適用于新高考新教材備戰(zhàn)2025屆高考化學(xué)一輪總復(fù)習(xí)第9章有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)第51講生物大分子合成高分子

第51講生物大分子合成高分子

層次1基礎(chǔ)性1.唐代張九齡詩(shī)句“松葉堪為酒,春來釀幾多”涉及淀粉、麥芽糖、葡萄糖、乙醇等化學(xué)物質(zhì),下列有關(guān)說法錯(cuò)誤的是()A.淀粉、乙醇所含元素種類相同B.蔗糖和麥芽糖、淀粉和纖維素都互為同分異構(gòu)體C.麥芽糖、葡萄糖都能被新制的Cu(OH)2氧化D.淀粉、麥芽糖都能發(fā)生水解反應(yīng),最終生成葡萄糖2.我國(guó)科學(xué)家在實(shí)驗(yàn)室中首次實(shí)現(xiàn)用二氧化碳合成淀粉,成為當(dāng)今世界的一項(xiàng)顛覆性技術(shù)。下列相關(guān)說法正確的是()A.淀粉在人體內(nèi)代謝后轉(zhuǎn)化成果糖B.這種合成淀粉和天然形成的淀粉化學(xué)性質(zhì)不同C.此項(xiàng)技術(shù)有助于我國(guó)在未來實(shí)現(xiàn)“碳中和”D.淀粉是二氧化碳分子的多聚體3.糖類、油脂、蛋白質(zhì)是生產(chǎn)生活中的重要物質(zhì)。下列有關(guān)說法不正確的是()A.淀粉在人體內(nèi)水解的最終產(chǎn)物為葡萄糖B.油脂屬于酯類,可用于制肥皂C.蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單元是氨基酸D.糖類、油脂、蛋白質(zhì)中均只含有碳、氫、氧三種元素4.下列有關(guān)說法正確的是()A.病毒由C、H、O三種元素組成B.抗病毒疫苗冷藏存放的目的是避免蛋白質(zhì)變性C.使用醫(yī)用酒精殺菌消毒的過程中只發(fā)生了物理變化D.生產(chǎn)醫(yī)用口罩無紡布的原材料之一是聚丙烯,聚丙烯屬于純凈物5.下列對(duì)有機(jī)高分子的認(rèn)識(shí)正確的是()A.有機(jī)高分子被稱為聚合物或高聚物,是因?yàn)樗鼈兇蟛糠质怯筛叻肿油ㄟ^聚合反應(yīng)得到的B.有機(jī)高分子的相對(duì)分子質(zhì)量很大,因而其結(jié)構(gòu)很復(fù)雜C.對(duì)于一塊高分子材料來說,n是一個(gè)整數(shù)值,因而它的相對(duì)分子質(zhì)量是確定的D.高分子材料可分為天然高分子材料和合成高分子材料兩大類6.(2022·浙江6月選考卷)下列說法不正確的是()A.植物油含有不飽和高級(jí)脂肪酸甘油酯,能使溴的四氯化碳溶液褪色B.向某溶液中加入茚三酮溶液,加熱煮沸出現(xiàn)藍(lán)紫色,可判斷該溶液含有蛋白質(zhì)C.麥芽糖、葡萄糖都能發(fā)生銀鏡反應(yīng)D.將天然的甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸混合,在一定條件下生成的鏈狀二肽有9種層次2綜合性7.(2021·河北卷)高分子材料在生產(chǎn)生活中應(yīng)用廣泛。下列說法錯(cuò)誤的是()A.蘆葦可用于制造黏膠纖維,其主要成分為纖維素B.聚氯乙烯通過加聚反應(yīng)制得,可用于制作不粘鍋的耐熱涂層C.淀粉是相對(duì)分子質(zhì)量可達(dá)幾十萬的天然高分子物質(zhì)D.大豆蛋白纖維是一種可降解材料8.下列關(guān)于核酸的論述正確的是()A.核酸是核蛋白的非蛋白部分,也是由氨基酸殘基組成的B.核酸水解產(chǎn)物中含有磷酸、葡萄糖和堿基C.核酸、核苷酸都是高分子D.核酸有核糖核酸和脫氧核糖核酸兩類,對(duì)蛋白質(zhì)的合成和生物遺傳起重要作用9.(2022·湖南卷)聚乳酸是一種新型的生物可降解高分子材料,其合成路線如下:下列說法錯(cuò)誤的是()A.m=n-1B.聚乳酸分子中含有兩種官能團(tuán)C.1mol乳酸與足量的Na反應(yīng)生成1molH2D.兩分子乳酸反應(yīng)能夠生成含六元環(huán)的分子10.(2023·北京卷)一種聚合物PHA的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下,下列說法不正確的是()A.PHA的重復(fù)單元中有兩種官能團(tuán)B.PHA可通過單體縮聚合成C.PHA在堿性條件下可發(fā)生降解D.PHA中存在手性碳原子11.PBS是一種新型的全生物降解塑料,它是以丁二醇(C4H10O2)和丁二酸(C4H6O4)合成的聚酯加工而成的,其結(jié)構(gòu)如圖所示。下列說法正確的是()A.丁二醇和丁二酸均可以發(fā)生消去反應(yīng)B.PBS和PE(聚乙烯)塑料均屬于加聚反應(yīng)的產(chǎn)物C.若不考慮立體異構(gòu)和兩個(gè)羥基同時(shí)連在同一個(gè)碳原子上的結(jié)構(gòu),則丁二醇共有6種結(jié)構(gòu)D.1,4-丁二醇()能被酸性KMnO4溶液氧化生成丁二酸,二者互為同系物12.一種自修復(fù)材料的結(jié)構(gòu)(圖甲)和修復(fù)原理(圖乙)如圖所示。下列說法錯(cuò)誤的是()A.該高分子材料所制容器不能用于盛放碳酸鈉溶液B.合成該高分子的兩種單體均為乙酸乙酯的同系物C.該高分子可通過加聚反應(yīng)合成D.圖示高分子材料破壞及自修復(fù)過程不涉及化學(xué)鍵的變化13.(2024·湖南永州高三模擬)高分子修飾指對(duì)高聚物進(jìn)行處理,接上不同取代基改變其性能。我國(guó)高分子科學(xué)家對(duì)聚乙烯進(jìn)行胺化修飾,并進(jìn)一步制備新材料,合成路線如圖:CH2—CH2高分子c下列說法不正確的是()A.a分子的核磁共振氫譜有2組峰B.生成高分子b的反應(yīng)為加成反應(yīng)C.1mol高分子b最多可與2molNaOH反應(yīng)D.高分子c的水溶性好于高分子b層次3創(chuàng)新性14.我國(guó)科學(xué)家實(shí)現(xiàn)了無催化劑熔融縮聚合成聚酯,其反應(yīng)歷程如圖:下列說法錯(cuò)誤的是()A.合成聚酯的反應(yīng)屬于縮聚反應(yīng)B.是產(chǎn)物之一C.上述轉(zhuǎn)化中有雙鍵的斷裂,沒有雙鍵的形成D.合成上述聚酯的單體是二元醇和二元羧酸第51講生物大分子合成高分子1.B解析蔗糖和麥芽糖的分子式都是C12H22O11,互為同分異構(gòu)體;淀粉和纖維素均屬于多糖,分子式均為(C6H10O5)n,但聚合度n不同,二者不互為同分異構(gòu)體,故B錯(cuò)誤。2.C解析淀粉可在人體內(nèi)代謝后轉(zhuǎn)化成葡萄糖,故A錯(cuò)誤;合成淀粉和天然形成的淀粉化學(xué)性質(zhì)相同,故B錯(cuò)誤;用二氧化碳合成淀粉可減少二氧化碳,有助于實(shí)現(xiàn)“碳中和”,故C正確。3.D解析蛋白質(zhì)中除含有碳、氫、氧三種元素外,還可能含有N、P、S等元素,故D錯(cuò)誤。4.B解析病毒的主要成分是蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是由C、H、O、N等元素組成的,故A錯(cuò)誤;溫度升高,蛋白質(zhì)會(huì)變性,為避免蛋白質(zhì)變性,疫苗一般應(yīng)冷藏存放,故B正確;醫(yī)用酒精會(huì)破壞細(xì)胞組織使蛋白質(zhì)變性,蛋白質(zhì)的變性屬于化學(xué)變化,故C錯(cuò)誤;聚丙烯中n的取值不同,所以聚丙烯屬于混合物,故D錯(cuò)誤。5.D解析高分子主要是由小分子通過聚合反應(yīng)制得的,故A錯(cuò)誤;有機(jī)高分子的相對(duì)分子質(zhì)量很大,但與結(jié)構(gòu)無關(guān),有的簡(jiǎn)單,有的復(fù)雜,故B錯(cuò)誤;對(duì)于一塊高分子材料,n是一個(gè)整數(shù)值,由于n不確定,所以它的相對(duì)分子質(zhì)量也不確定,故C錯(cuò)誤。6.B解析植物油中含有不飽和高級(jí)脂肪酸甘油酯,能與溴發(fā)生加成反應(yīng),因此能使溴的四氯化碳溶液褪色,A正確;某溶液中加入茚三酮溶液,加熱煮沸后溶液出現(xiàn)藍(lán)紫色,氨基酸也會(huì)發(fā)生類似顏色反應(yīng),則不可判斷該溶液含有蛋白質(zhì),B錯(cuò)誤;麥芽糖、葡萄糖均含有還原性基團(tuán),所以都能發(fā)生銀鏡反應(yīng),C正確;甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸相同物質(zhì)間共形成3種二肽,不同物質(zhì)間形成6種二肽,所以生成的鏈狀二肽共有9種,D正確。7.B解析本題考查有機(jī)高分子材料及在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用。蘆葦?shù)闹饕煞质抢w維素,纖維素可以用來制造黏膠纖維,A項(xiàng)正確;不粘鍋的耐熱涂層主要成分為聚四氟乙烯,而聚氯乙烯高溫下會(huì)生成有毒物質(zhì),且是一種熱塑性塑料,不能用于制作不粘鍋的耐熱涂層,B項(xiàng)錯(cuò)誤;淀粉可以用(C6H10O5)n來表示,其相對(duì)分子質(zhì)量一般都可達(dá)幾十萬,故為天然高分子物質(zhì),C項(xiàng)正確;大豆蛋白纖維的主要成分是蛋白質(zhì),一定條件下能夠發(fā)生水解,屬于可降解材料,D項(xiàng)正確。8.D解析核酸是由磷酸、戊糖和堿基通過一定的方式結(jié)合而成的,故A、B錯(cuò)誤;核酸是高分子,但核苷酸不是高分子,故C錯(cuò)誤。9.B解析由乳酸生成聚乳酸的反應(yīng)為縮聚反應(yīng),n分子乳酸縮聚生成聚乳酸,同時(shí)生成(n-1)個(gè)水分子,A項(xiàng)說法正確;聚乳酸分子中存在酯基,鏈端還有羧基和羥基,B項(xiàng)說法錯(cuò)誤;乳酸分子中的羥基和羧基均能與Na反應(yīng),1mol乳酸與足量的Na反應(yīng)可生成1mol氫氣,C項(xiàng)說法正確;兩分子乳酸通過分子間酯化反應(yīng)可以生成六元環(huán)狀分子,D項(xiàng)說法正確。10.A解析PHA的重復(fù)單元中只含有酯基一種官能團(tuán),A項(xiàng)錯(cuò)誤。11.C解析丁二酸不能發(fā)生消去反應(yīng),A項(xiàng)錯(cuò)誤;乙烯發(fā)生加聚反應(yīng)生成PE(聚乙烯),但丁二醇與丁二酸縮聚生成PBS和水,B項(xiàng)錯(cuò)誤;若不考慮立體異構(gòu)和兩個(gè)羥基同時(shí)連在同一個(gè)碳原子上的結(jié)構(gòu),則丁二醇有、、、、、,共有6種結(jié)構(gòu),C項(xiàng)正確;1,4-丁二醇可以被酸性高錳酸鉀溶液氧化生成丁二酸,但1,4-丁二醇含有羥基,而丁二酸含有羧基,二者結(jié)構(gòu)不相似,不互為同系物,D項(xiàng)錯(cuò)誤。12.B解析該高分子材料中含有酯基,能與堿溶液發(fā)生水解反應(yīng),則其所制容器不能用于盛放碳酸鈉溶液,故A正確;合成該高分子的兩種單體分別為CH2C(CH3)COOCH3、CH2CHCOOCH2CH2CH2CH3,乙酸乙酯只有酯基,沒有碳碳雙鍵,結(jié)構(gòu)不相似,不互為同系物,故B錯(cuò)誤;由圖可知,自修復(fù)過程中“—COOCH2CH2CH2CH3”基團(tuán)之間沒有化學(xué)鍵的變化,故D正確。13.C解析a分子是對(duì)稱分子,只有兩種等效氫,核磁共振氫譜有2組峰,故A正確;CH2—CH2與a分子的NN雙鍵加成生成高分子b,故B正確;1mol高分子b最多可與2nm