冷庫倉庫管理制度 冷藏庫管理制度(五篇)

冷庫倉庫管理制度冷藏庫管理制度篇一 1、所有倉庫物品是否有名有家 2、物品擺放是否整齊 3、是否標明進貨日期和到期時間 4、所有帶包裝的物品不能上貨架 5、臺帳是否建立，合格證是否齊全 6、添加劑是否統(tǒng)一放到固定整理箱內(nèi) 7、衛(wèi)生是否達標 8、主食類擺放是否有地臺（15公分以上） 9、干貨類是否裝入整理 10、帳本記錄是否和實物相符（抽查） 每項10分，總分100分 冰箱、冷庫檢查標準 1、冰箱、冷庫6t標識負責(zé)人，代負責(zé)人清晰明確 2、冰箱6t標識原料分層分類明確，冷庫原料分區(qū)明確 3、冰箱、冷庫內(nèi)部衛(wèi)生干凈整潔，保鮮盒，入柜菜筐干凈衛(wèi)生 4、冰箱、冷庫有定期除霜除冰，消毒 5、冰箱內(nèi)原料生熟分開，葷素分開，封膜保鮮，冷庫解凍肉類與蔬菜分開 6、冰箱內(nèi)原料是否有帶外包裝現(xiàn)象 7、冰箱、冷庫溫度調(diào)整適當，保鮮0度-6度，冷凍-15度左右 8、冰箱、冷庫內(nèi)易腐，易變質(zhì)原料存放是否符合要求，如土豆入水浸泡，豆腐入水存放，豆芽裝筐等 9、冰箱、冷庫內(nèi)是否存在不必要的物品 10、冷庫內(nèi)原料是否存在落地現(xiàn)象 每項10分，總分100分 冷庫倉庫管理制度冷藏庫管理制度篇二 樂東福田綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司冷鏈項目部 倉庫管理制度 1職責(zé) 1.1財務(wù)部經(jīng)理——負責(zé)督導(dǎo)檢查1.2倉庫管理人員執(zhí)行此制度2物資驗收規(guī)定 2.1直拔物料的驗收規(guī)定1)驗收準備 各需求部門根據(jù)業(yè)務(wù)需求，填寫“采購申請單”，經(jīng)部門經(jīng)理、財務(wù)經(jīng)理、廠長簽批后交由采購員執(zhí)行?！安少徤暾垎巍币皇絻陕?lián)，倉庫一聯(lián)，采購部一聯(lián)；2)驗收地點 財務(wù)部設(shè)置專人（倉庫管理員）于固定地點（冷庫鐵皮棚下）驗收貨物；3)驗收人員及驗收事項 驗收時須有供貨商（或采購員）、使用部門員工、倉庫管理員員共同驗收。同時須按“采購申請單”所列品種、數(shù)量、規(guī)格質(zhì)量、價格等事先規(guī)定事項逐項驗收；4)“驗收單”填寫、傳遞 a.貨物驗收合格后，由倉庫管理員填寫“驗收單”，所有驗收人員必須在“驗收單”上簽名；b.收貨“驗收單”必須逐項逐筆填寫，詳細寫明每項貨物的名稱、產(chǎn)地、品牌、規(guī)格、計量單位、數(shù)量、單價、金額，并且每張“驗收單”只能填寫一個供貨商（或采購員）所報送的貨物；嚴格執(zhí)行“無采購申請的物料不驗收，多余采購不驗收”標準；d.“驗收單”一式三聯(lián)，一聯(lián)存根，一聯(lián)報成本會計，一聯(lián)交供貨商（或采購員）據(jù)以申請付款； e.每天倉庫管理員要將驗收單（成本聯(lián)）匯總并于次日報送成本會計，對有特殊情況要附有說明。5)不合格品處理 a.驗收時如有貨物質(zhì)量不合格或達不到要求，驗收人員應(yīng)拒絕簽收； b.驗收人員應(yīng)及時要求供應(yīng)商或采購員對不合格品進行返貨或換貨處理，并在“退貨記錄本”上做好記錄； c.因特殊情況或使用部門同意簽收的，應(yīng)寫明原因，并做好“讓步接收記錄”； 6)驗收后的賬務(wù)處理 財務(wù)成本會計根據(jù)貨物“驗收單”和“采購申請單”等進行審核金額并登記入賬；2.2入庫物料的驗收規(guī)定1)驗收依據(jù) 所有采購入庫的物資，驗收時應(yīng)有手續(xù)完備的“采購申請單”、“送貨清單”、當時能提供發(fā)票的還須附有發(fā)票； 2)驗收程序 倉管人員和質(zhì)量驗收員對進倉物資必須先驗看憑證，后對準備接收物資的品名、規(guī)格型號質(zhì)量和數(shù)量等進行嚴格的查驗。若發(fā)現(xiàn)與采購申請單、合同（或送貨確認單）不符以及質(zhì)量有問題的應(yīng)予以拒收，并書面說明原因由倉管人和送貨人簽字，通知財務(wù)部門進行處理。以數(shù)量為單位的物資必須逐項清點，如是整箱包裝的，應(yīng)現(xiàn)場開箱抽查，保證每箱都裝滿并且數(shù)量、質(zhì)量符合要求；3)驗收單填寫傳遞要求 經(jīng)辦理驗收進倉的物資，必須填制“入庫單”，所有參與驗收人員必須在驗收單上簽名，驗收單的填寫要求和傳遞報送入賬，參照直拔物資的有關(guān)規(guī)定；5)驗收單帳務(wù)處理 財務(wù)成本會計根據(jù)貨物驗收單進行審核金額并登記入賬；6)破損變質(zhì)物品的處理規(guī)定 物資經(jīng)驗收合格，辦理進倉手續(xù)后所發(fā)生的一切物資短缺、變質(zhì)、變型、霉爛等問題，均由倉庫管理員按盤點或報損規(guī)定程序負責(zé)處理。3物資發(fā)出規(guī)定3.1領(lǐng)料依據(jù)及要求 各部門領(lǐng)用物料，必須填制“領(lǐng)料單”，經(jīng)使用部門經(jīng)理簽名，再送廠長審核簽名，方能領(lǐng)料。3.2領(lǐng)料時間 為提高各部領(lǐng)料工作的計劃性及有利于加強倉庫物資的管理，采用發(fā)料定時制辦法辦理領(lǐng)料事宜，上午9:00—10:00，下午15:00—16:00。3.3領(lǐng)料計劃 各部門領(lǐng)用物料的下月補給計劃，應(yīng)在月終前報送倉管部。臨時補給物資必須提前3天報送倉管部。3.4“領(lǐng)料單”填制 物料出倉，倉管員應(yīng)根據(jù)“領(lǐng)料單”所列物品的規(guī)格型號、數(shù)量等發(fā)貨。發(fā)貨后倉庫應(yīng)及時記賬并將有關(guān)單據(jù)送財務(wù)部做賬。3.5其他規(guī)定 倉管人員對任何部門均應(yīng)嚴格按先辦出倉手續(xù)后發(fā)貨的程序發(fā)貨，嚴禁先出后補手續(xù)的錯誤做法，嚴禁白條發(fā)貨，特殊情況下需先發(fā)貨的也應(yīng)經(jīng)財務(wù)經(jīng)理同意并及時補辦正式手續(xù)。4物資保管規(guī)定4.1基礎(chǔ)管理規(guī)定 1)項目部所有倉庫（包括財務(wù)倉庫和各部門二級周轉(zhuǎn)庫）為公司物資保管重地，除本倉庫的管理員及上級主管領(lǐng)導(dǎo)外，其他人員非公司領(lǐng)導(dǎo)批準不得進入庫房內(nèi)，嚴禁在庫房內(nèi)會客、聊天、謝絕參觀； 2)項目部各倉庫應(yīng)設(shè)置“倉庫工作登記簿”，詳細記錄倉管員上下班交接情況及其他人員進離 庫房情況； 3)各倉庫必須設(shè)立各類“物資進、出、存明細帳”，按《會計核算管理制度》規(guī)定及時、準確、真實全面地記錄物資進、出、存情況，如實反映物資的增減變化情況，做到賬表相符，賬物相符； 4)為及時反映庫存物資數(shù)額，配合各采購部門編好采購計劃，以節(jié)約使用資金，倉管人員應(yīng)每月編制“庫存物資余額表”，送交財務(wù)部、使用部門； 5)各項物資、材料均應(yīng)制訂最高儲備量和最低儲備量的定額，由倉管部根據(jù)庫存情況和定貨所需采購時間及時向財務(wù)部門提出請購計劃，采購員根據(jù)財務(wù)審核的請購數(shù)量進行詢價，報批后訂貨，以控制庫存數(shù)量，避免物資積壓或供應(yīng)短缺而影響經(jīng)營管理的正常進行；6)倉管部未能及時提出請購而造成供應(yīng)短缺，責(zé)任由倉管部負責(zé)。如倉庫按最低存量提出請購，而采購不能按時到貨，責(zé)任則由采購員負責(zé)。4.2盤點規(guī)定1)盤點時間 倉管人員每月末應(yīng)會同成本會計對庫存物資進行盤點；2)盤點人員 倉管人員及成本會計；3)盤點程序a.逐項盤點 各庫區(qū)管理員應(yīng)與成本會計對物品進行逐項盤點；b.填寫“盤點表” 應(yīng)根據(jù)實際盤點數(shù)填寫“盤點表”如發(fā)現(xiàn)長短或損缺，應(yīng)辦理物資盤盈、盤虧或報損手續(xù)，須填制“商品、物料盤盈/盤虧表”或“報損表”。4)盤盈盤虧的處理程序a.調(diào)查原因并填報 成本會計與倉管員應(yīng)對盤盈、盤虧或報損的物資進行調(diào)查并就調(diào)查結(jié)果說明原因及填報相關(guān)盤點表；b.審核審批 盤盈、盤虧或報損物資的處理由成本會計人員提出申請，須經(jīng)財務(wù)部經(jīng)理審核后報總經(jīng)理審批；c處理程序 賠償：盤虧或報損的，屬責(zé)任人賠償?shù)模善浣桓冬F(xiàn)金或從工資中扣交 盤盈的，應(yīng)查明原因，不得隱瞞不報，不得抵補短缺和損失或移作他用。賬務(wù)調(diào)整：盤虧或報損的，屬正常損耗報損的列入當期成本費用；屬自然災(zāi)害等原因造成的非常損失經(jīng)報批后，以其凈損失（賬面凈值扣除保險賠償和殘值后）列入“營業(yè)外支出”。盤盈的，應(yīng)沖減管理費用。 4.3破損物品處理程序 倉管員應(yīng)經(jīng)常檢查庫存商品情況，庫存商品應(yīng)先進先出，務(wù)必在商品到期前發(fā)出使用。如發(fā)現(xiàn)庫存商品破損或霉變，應(yīng)按以下程序報批處理1)與供應(yīng)商協(xié)商進行退貨或換貨處理；2)申請報損 a.一級倉庫的報損由倉管員填“報損單”，注明損壞性質(zhì)、程度、原因等；b.二級倉庫的報損由二級倉管員填“報損單”，注明損壞性質(zhì)、程度、原因等。3)報損審核審批 由成本主管核實提出處理意見，經(jīng)財務(wù)部經(jīng)理審核后報總經(jīng)理批準處理；4)處理程序 a.對破損商品，成本會計與倉管員應(yīng)進行評估其剩余價值，對外或?qū)?nèi)進行低價出售；b.對無價值的破損商品、霉變商品，成本會計與倉管員應(yīng)共同銷毀，不得留存或外流；c.倉管員根據(jù)以上程序，對帳務(wù)進行相應(yīng)處理； d.以上物品的破損、霉變屬責(zé)任人工作的疏忽或責(zé)任心不強所造成，將追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任，做賠償或處罰處理。 4.4安全管理規(guī)定 倉管員采取科學(xué)的方法和手段，做好防盜、防火、防爆、消防工作及衛(wèi)生安全管理工作，確保倉庫物品的衛(wèi)生安全。4.5項目部廢品處理規(guī)定 1)項目部所有的報損設(shè)備、家具、各種廢品的處理，全部統(tǒng)一由財務(wù)部與相關(guān)部門負責(zé)；2)各部門破損的設(shè)備、家具等，本著修復(fù)的原則，由各部門統(tǒng)一放在工程部指定的地點，由工程部負責(zé)維修，如經(jīng)過鑒定不能維修的，由財務(wù)部與相關(guān)部門統(tǒng)一處理，處理報損固定資產(chǎn)應(yīng)報批； 3)對各種包裝物（紙箱、碎紙、網(wǎng)袋）等廢品，各部門指定一名員工會同財務(wù)部倉管員負責(zé)處理廢品變價回收工作，所有廢品變價收入均由財務(wù)部列臺賬核算，經(jīng)總經(jīng)理同意后可作為員工活動基金。 4)任何物品出門前都要有財務(wù)部和相關(guān)部門的共同簽字才能放行；保安部必須嚴格把關(guān)，決不允許沒有任何正當手續(xù)的人自行出門處理廢品，任何個人不得私自處理廢品，否則，按違紀處理。 冷庫倉庫管理制度冷藏庫管理制度篇三 冷庫管理制度 1、冷庫設(shè)專人管理，明確責(zé)任人，并在冷庫門邊作出明顯標示，標示出責(zé)任人以及檢查監(jiān)督人。 2、冷庫管理人員必須遵守公司的各項規(guī)章制度，遵守工作時間，服從工作安排。 3、冷庫管理人員接到發(fā)貨通知后，要檢查冷庫庫存，確定貯存位置，聯(lián)系好裝卸人員。 4、所有產(chǎn)品入庫前，要預(yù)先通知質(zhì)檢員從外觀檢查產(chǎn)品是否有異常，有無質(zhì)量問題等情況。 5、確保檢查符合要求后，立即開始組織入庫，做到輕拿輕放，并抽檢每件重量是否符合包裝要求。 6、冷庫內(nèi)的各類物資要按位存放，堆放整齊，做到下有木托盤或者塑料托盤，四周不靠墻，上不靠頂棚，每批次均要有標簽，標明入庫時間、規(guī)格以及數(shù)量。 7、入庫的人員必須按照規(guī)定著工作裝入庫，專人開關(guān)庫門。 8、運輸用具入庫后不得在庫內(nèi)停留等待。 9、產(chǎn)品根據(jù)出庫單進行發(fā)貨，做到先進的產(chǎn)品要先出庫，并做好記錄和監(jiān)督。 10、每間隔兩小時檢查一次冷庫溫度，并做好記錄，夜間加強巡檢，發(fā)現(xiàn)溫度異常要立即報告給倉儲部經(jīng)理。 11、管好庫門，產(chǎn)品進出時要隨手關(guān)門，發(fā)現(xiàn)門損壞不能密封要及時維修，做到開啟靈活、關(guān)閉嚴密、不逃冷氣，絕對禁止開著冷庫門進行作業(yè)。 12、正常使用冷庫，保證安全生產(chǎn)，防止水、汽滲入隔熱層，嚴格把好“冰、霜、水、門、燈”五關(guān)。 13、庫房的墻、地坪、門、頂棚等部位有冰、霜、水時要及時清除。 14、庫內(nèi)排管和冷風(fēng)機要及時掃霜、融霜，以提高制冷效能、節(jié)約用電。 15、冷庫內(nèi)不得堆放雜物，保持冷庫整潔有序。 16、每天要對庫存產(chǎn)品進行檢查，每周在倉儲部經(jīng)理組織下進行產(chǎn)品盤點，做到帳、物、標簽數(shù)量完全吻合。 17、嚴禁無關(guān)人員進入冷庫。 冷庫倉庫管理制度冷藏庫管理制度篇四 安全生產(chǎn)制度 第一條為了加強公司的安全管理，徹底消除安全隱患，保證公司財產(chǎn)免遭危害，避免各種事故發(fā)生，使公司的生產(chǎn)經(jīng)營順利進行，特制定此制度。 第二條各部門和各位員工必須把安全工作擺放在日常工作的首位，認真貫徹執(zhí)行本制度，接受公司安全部門的監(jiān)督和指導(dǎo)，在各自范圍內(nèi)嚴格履行職責(zé)，并負完全責(zé)任。 第一章 第三條火種管理 安全防火制度 1.嚴禁一切煙火進入站臺、川堂、庫房、電梯等，倉庫工作人員不準攜帶任何火種入庫，吸煙應(yīng)到指定場所。 2.庫區(qū)內(nèi)禁止燃放煙花、爆竹，焚燒垃圾和雜物。 3.月臺、川堂、庫內(nèi)不準動用明火作業(yè)。如確定需要，須報安全主管人員批準，同安全主任到場地監(jiān)護現(xiàn)場，做好安全措施，作業(yè)結(jié)束認真檢查，不得留有火種。 第四條電源管理 1.庫區(qū)內(nèi)（包括所有建筑物）不準亂拉臨時電線，違章安裝插座；不準超負荷作業(yè)；不準用不合格的保險裝置。確實需要，須報安全主任批準，由專職電工負責(zé)安裝。 2.庫房內(nèi)電線架設(shè)時，主線要設(shè)在庫房外，引進庫房內(nèi)的電線必須裝置在阻燃塑料管內(nèi)，電線和燈頭要裝在庫房通道上方。 3.未經(jīng)許可，站臺、川堂、庫房內(nèi)不準使用各種電器；不準使用可燃料做燈罩。 4.經(jīng)批準在月臺、川堂、庫房內(nèi)使用各種電器機具時，必須嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程，經(jīng)常檢查，定期測試。發(fā)現(xiàn)可能引起火花、短路、發(fā)熱及電線絕緣不良等情況，須及時修理。 第五條儲存管理 1.庫內(nèi)物品堆放，必須符合消防要求，不準占用防火通道和堵塞消防栓，主通道的寬度應(yīng)大于2m；次通道應(yīng)大于1.2m，并按規(guī)定留出“五距”；商品與吊燈距離不少于0.5m。 2.嚴禁易燃、易爆物品入庫；性質(zhì)相互抵觸，滅火方法不同的物品，必須分開儲存。 3.庫內(nèi)要保持整潔，對散落的包裝紙、雜草等要及時清掃；用過的油抹布、沾油的衣服、手套等，必須放在安全地點。 4.庫內(nèi)商品加工，需報主管經(jīng)理批準后，放可在指定的地點進行。發(fā)現(xiàn)高溫和可疑的商品要移至安全區(qū)觀察24小時確認安全后，方可進倉。 5.庫房內(nèi)不準閑人進入；不準住人；不準違章搭建貨柵。第六條設(shè)備管理 1.各種機械、電氣等設(shè)備的運行必須嚴格執(zhí)行操作規(guī)程，定期維護檢修，糾正違章。 2.機房、配電室、控制室要保持清潔干爽，不準存放氧氣瓶、乙炔氣瓶、天拿水等易燃、易爆物品及其它雜物。 3.叉車要停放在規(guī)定的位置，嚴禁在站臺、川堂、庫房內(nèi)修理機動車輛。第七條消防設(shè)備的管理 1.安全主任，各崗位員工必須對所管轄范圍內(nèi)的消防栓、消防器材等消防設(shè)施的完好負責(zé)，定期清掃、保養(yǎng)、檢查、保持其完整有效。 2.消防設(shè)備、器材等要擺放在規(guī)定的位置，定點存放，只作滅火工具，嚴禁任何人挪作它用，如確實需要，須報主管經(jīng)理批準。 3.庫區(qū)內(nèi)所有與消防系統(tǒng)聯(lián)系的儲水池、儲水箱等，要經(jīng)常檢查，保持足夠的儲水量。消防水泵及配電控制裝置要定期檢查、啟動。（每半月一次） 第八條 組建義務(wù)消防隊伍，義務(wù)消防員隊伍按部門分班組織。定期培訓(xùn)消防知識和消防器材的使用。義務(wù)消防隊伍的負責(zé)人由安全主任擔任。 第二章 安全生產(chǎn)制度 第九條 各崗位員工要嚴格遵守勞動紀律，經(jīng)常保持高度的警惕性和責(zé)任感，認真做好各項安全防范措施。 第十條 制冷設(shè)備、電氣設(shè)備、電梯、叉車、裝卸機械等各種設(shè)備的操作工必須要對工作極端負責(zé)，嚴格遵守安全操作規(guī)程，做好設(shè)備的維護保養(yǎng)。并有責(zé)任禁止非本工種人員或無上崗證人員亂動各種機械、電氣設(shè)備。 第十一條 各崗位維修工、電工應(yīng)定期檢查各種機械、電器等設(shè)備的安全運行狀況，發(fā)現(xiàn)問題，要盡快維修，并做好以下安全防范措施，嚴防各種意外事故發(fā)生。 1.機械設(shè)備所有的運轉(zhuǎn)部位必須要加防護外罩，以防止人或衣服卷入機器。 2.制冷系統(tǒng)設(shè)備的管道要保證密封，不得泄露。 3.供電系統(tǒng)線路的安裝；電器、保險裝置等的使用必須要符合要求，殘舊的供電線路和不符合要求的電器設(shè)備等要及時更換。嚴禁一切非電工人員安裝更換供電線路和各種電器設(shè)備。 4.電梯要按規(guī)定定期搞好日檢、月檢、季檢、年審，保證電梯的安全運行。5.登高作業(yè)時，必須要配戴安全防護用品，所有登高工具在使用前要認真檢查，以防萬一。 6.相關(guān)崗位員工及專職人員對其管轄區(qū)域所有的落水管、排水溝、下水道等應(yīng)保持完整暢通，經(jīng)常檢查清掃，如發(fā)現(xiàn)建筑結(jié)構(gòu)有損壞，應(yīng)盡快向有關(guān)部門匯報，查明原應(yīng)及時修補，杜絕惡化。 第十二條 叉車工、搬運工在進行裝卸作業(yè)時應(yīng)保持良好的秩序，嚴格遵守“叉車安全操作規(guī)程”。嚴禁下列違章作業(yè)： 1.超載使用庫房、叉車和裝卸器材等。 2.超速行駛叉車；使用裝卸器材或叉車時碰撞庫門、墻、設(shè)備、貨堆等。3.貨物堆垛不穩(wěn)固、不整齊；卸堆時不按規(guī)定從上到下逐層提取等。第十三條各冷庫管理人員對其管理的冷庫門的安全設(shè)施要保持其良好的備用狀態(tài)，使用前要認真檢查，以防止有人被困在庫中。如發(fā)現(xiàn)冷庫門有損壞或動作不正常，應(yīng)及時通知有關(guān)部門及時進行維修。 第十四條 各崗位員工必須要按規(guī)定做好班前班后的各項安全檢查，下班離崗要關(guān)好門窗，發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)象，應(yīng)及時向上級匯報處理。 第十五條 各設(shè)備操作工、維修工、低溫作業(yè)人員、搬運工等要定期檢查合理使用安全防護用品，以防意外發(fā)生。 第三章 安全保衛(wèi)制度 第十六條 保衛(wèi)部門要做好庫區(qū)的崗哨巡邏和守護，加強日常的警戒防衛(wèi)，維護好庫區(qū)良好的治安秩序。 第十七條 嚴禁任何人在庫區(qū)內(nèi)鬧事、打架斗毆、酗酒、聚賭、偷拿物品、搶劫等違法違紀行為。 第十八條 保衛(wèi)部門對進入庫區(qū)的外來人員和車輛要做好登記，嚴格把關(guān)： 1.禁止無合法證件、游手好閑的人員進入庫區(qū)。 2.貨物出庫必須有放行條，且貨物與放行條所列要相符，否則，不予放行。 第十九條 未經(jīng)許可，任何人不得在宿舍留宿外來人員。 第四章 防火安全責(zé)任制度 第二十條 為貫徹國家的國有關(guān)規(guī)定，落實公司各級防火安全責(zé)任，確保各項安全規(guī)章制度的實施以及安全文明生產(chǎn)，特建立我司防火安全責(zé)任制度。 第二十一條 公司按規(guī)定實行三級防火責(zé)任制度，各級防火責(zé)任人要逐級簽訂“防火安全責(zé)任書”嚴格履行職責(zé)，對所管轄區(qū)域的防火安全負完全責(zé)任。其責(zé)任人和職責(zé)為： 1.第一級防火責(zé)任人：公司經(jīng)理 職責(zé)：全面負責(zé)公司的防火安全工作，部署、檢查、組織實施防火安全工作計劃；討論研究重大火險隱患的整改；處理火警事故；作出獎懲決定。 公司的安全主任受第一級防火責(zé)任人的委托，負責(zé)部署、檢查、督促、組織實施各項安全防火工作，整改火險隱患，為公司防火的直接責(zé)任人。 2.第二級防火責(zé)任人：各部門主任 職責(zé)：嚴格執(zhí)行與第二級防火責(zé)任人所簽訂“防火安全責(zé)任書”的有關(guān)條例。 3.第三級防火責(zé)任人：各班組長、倉管員、核數(shù)員、維修工、操作工、保衛(wèi)員或其它責(zé)任者均為所工作的區(qū)域，所維修操作的設(shè)備、電器、所使用的車輛、機具等范圍內(nèi)的當然防火責(zé)任人。 職責(zé)：嚴格執(zhí)行與第三級防火責(zé)任人所簽訂“防火安全責(zé)任書”的有關(guān)條例。 第二十二條 各級防火責(zé)任人要切實搞好本職責(zé)范圍的各項防火安全工作，徹底消除火險隱患。在工作調(diào)動時，要有人接替，做好移交工作。 第五章 各級防火安全檢查制度 第二十三條 為了確保公司的安全生產(chǎn)，做到“預(yù)防為主，安全第一”，徹底消除火險隱患，特制定本制度。 第二十四條 公司每月分組對庫區(qū)進行一次全面的安全檢查，并將檢查的結(jié)果進行總結(jié)。對查出的問題，及時落實整改或限期整改。 第二十五條 各部門每周組織員工對所管轄區(qū)域內(nèi)的防火安全進行一次認真的檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理（處理不了的要上報公司），并將檢查的結(jié)果匯總呈報總經(jīng)理。 第二十六條 第三級防火責(zé)任人在班前班后要對所管轄區(qū)域的防火安全情況進行一次仔細的檢查，并做好記錄，發(fā)現(xiàn)存在隱患要及時處理，處理不了的要向上級匯報。 第二十七條 檢查內(nèi)容1.火種情況：有無違章動火。 2.儲存情況：貨物堆放是否符合消防要求，有無存放易燃、易爆等物品，有無留足主、次通道和“五距”，有無違章進行庫內(nèi)商品加工。 3.電源情況：庫內(nèi)、宿舍有無違章安裝更換照明線路、插座、保險裝置和使用電器等情況。 4.設(shè)備情況：易燃、易爆等物品的安置是否符合要求；有無違章操作設(shè)備等。 5.消防設(shè)備情況：所有的消防設(shè)備、器材等是否齊全，完好有效；消防水泵是否正常；儲水池水位是否足夠等。 第六章安全教育培訓(xùn)制度 1.公司勞動人事部必須對公司的全體員工建立安全教育培訓(xùn)記錄考核本，做到期一人一本，作為員工安全教育培訓(xùn)的專門記錄檔案。 2.勞動人事部每年初應(yīng)做出員工的安全教育培訓(xùn)計劃,并報總經(jīng)理審批后實行.3.凡新員工上崗前,必須進行安全教育培訓(xùn),未經(jīng)安全教育培訓(xùn)的一律不準上崗.4.各工種的技術(shù)人員上崗前必須進行本工種的安全技術(shù)操作規(guī)程的教育培訓(xùn),并經(jīng)考核合格后方準上崗.5.勞動人事部每半年應(yīng)對技術(shù)工人和普通工人進行一次安全生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)范的考核,不合格者應(yīng)再培訓(xùn)考核,直到合格為止.6.凡變換工種的,必須進行新崗位的安全技術(shù)操作規(guī)范的教育培訓(xùn),經(jīng)考核合格后方能上崗.7.本制度由勞動人事部報總經(jīng)理審批后具體負責(zé)實施.特種作業(yè)人員持證上崗制度 1.凡電工、電焊工、氣焊工、制冷操作工、叉車操作工、汽車駕駛員等特種作業(yè)人員，必須持有勞動部門頒發(fā)的有效操作證書，經(jīng)考核合格方準上崗。 2.任何無證人員，不得私自上崗操作，若違法反安全生產(chǎn)操作規(guī)程的，由此產(chǎn)生的后果由自負。 3.任何人無權(quán)指揮或命令無證人員上崗作業(yè)，違者，一經(jīng)查出，要追究當事人的責(zé)任。4.特種作業(yè)人員必須按照政府有關(guān)部門的規(guī)定，在勞動人事部門的安排下定期進行操作證件的復(fù)查、年審工作，人事部門要做好員工的證件審查。5.本制度由人事部報總經(jīng)理審批后具體負責(zé)實施。安全生產(chǎn)事故的報告處理規(guī)定 1.凡發(fā)生安全生產(chǎn)事故后，責(zé)任人或事故現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)立即報造安全生產(chǎn)小組、安全主任或公司總經(jīng)理。 2.當公司總經(jīng)理接到事故報告后,視情況應(yīng)立即報告上級主管部門和公司所在地勞動部門、公安部門，并在24小時內(nèi)報告工傷事故處理情況。 3.凡發(fā)生重大事故、死亡的，公司總經(jīng)理應(yīng)指示安全小組有關(guān)人員保護事故現(xiàn)場，并迅速采取措施搶救人員及財產(chǎn)，防止事故擴大。4.凡發(fā)生輕傷、一般事故、由安全主任組織安全員、所屬部門負責(zé)人及工會等人員對事故進行調(diào)查，將結(jié)果用書面形式報公司總經(jīng)理。心發(fā)生死亡、重大事故的，由總經(jīng)理、安全主任會同政府有關(guān)部門和工會組成事故調(diào)查小組，對發(fā)生事故進行調(diào)查，相關(guān)結(jié)果由政府有關(guān)部門定案。 5.凡對生產(chǎn)事故或傷亡事故障進行調(diào)查，必須按國家和公司有關(guān)規(guī)定，寫出事故調(diào)查報告，查明事故發(fā)生的原因、過程和人員傷亡、經(jīng)濟損失情況，確定事故責(zé)任人，提出事故處理意見和防范措施。6.因忽視安全生產(chǎn)，違章指揮、違章作業(yè)、玩忽職守或發(fā)現(xiàn)事故隱患情況而不采取相關(guān)有效措施以致造成傷亡事故的，在事故發(fā)生后隱瞞不報的、謊報、故意延遲不報、故意破壞現(xiàn)場、或者無正當理由拒絕接受調(diào)查以及拒絕提供有關(guān)情況和資料的，在調(diào)查、處理事故過程中玩忽職守、徇私或者打擊報復(fù)的，均由公司人事部或總經(jīng)理按照國家有關(guān)規(guī)定，對有關(guān)部門責(zé)任人和直接責(zé)任人給予行政記過，構(gòu)成我的，由司法機關(guān)依法追究刑事責(zé)任。 7.一般事故的處理工作應(yīng)當在十日內(nèi)結(jié)案，傷亡事故的處理工作應(yīng)當在九十日內(nèi)結(jié)案，特殊情不況不得超過一百八十日。事故處理結(jié)束后應(yīng)公開處理結(jié)果。制冷設(shè)備的安全操作 除出廠說明書的規(guī)定外，氨制冷壓縮機安全運行的標志為：1.壓縮機的高壓排汽壓力不應(yīng)超過15，壓比等于或小于8。2.壓縮機的排汽溫度不應(yīng)超過90，不得超過100。 3.壓縮機的油溫不應(yīng)超過65，不得超過70。油面不應(yīng)低于視油鏡的二分之一。 4.壓縮機的蒸發(fā)溫度應(yīng)比庫房溫度低1015，壓縮機的回汽壓力10系統(tǒng)應(yīng)在0。1范圍，30系統(tǒng)應(yīng)在范圍。5.壓縮機的噴油壓力比排汽壓力高。 6.氨壓縮機機體不應(yīng)有局部非常的溫升現(xiàn)象，軸承的溫度不應(yīng)過高。 7.氨壓縮機運行時不應(yīng)有異志。 第三十一條當庫房內(nèi)熱負荷突然增加或系統(tǒng)融霜操作，要防止壓縮機濕沖程。 第三十二條當濕沖程嚴重時應(yīng)減載。禁止自壓縮機吸汽管道噴射氨液。 二、輔助設(shè)備安全操作 熱氨沖霜時，進入蒸發(fā)器前的壓力不得超過8公斤/，禁止用關(guān)小或關(guān)閉冷凝器排液閥的方法加快融霜速度，融霜完畢后，應(yīng)緩慢打開蒸發(fā)器的回液閥。 冷風(fēng)機單獨用水沖霜時，嚴禁將冷凝器在分配站上的回汽閥，排液閥全部關(guān)閉后閉路淋汪。 水泵及其它用水冷卻的設(shè)備，在氣溫達到冰點溫度時，應(yīng)將停用設(shè)備的不放出，以防凍裂。 嚴禁從制冷裝置的設(shè)備上直接放油。 貯液器內(nèi)的液面不得低于其徑向高度的30，不得高于80，貯氨器內(nèi)的壓力不得高于規(guī)定壓力。 從制冷系統(tǒng)排放空氣和不凝性氣體時，須經(jīng)專門設(shè)置的空氣分離器放入水中。 制冷系統(tǒng)中有可能滿液的管道和容器，嚴禁同時將兩端閥門同時關(guān)閉，以免閥門或管道炸裂。 制冷裝置所用的各種壓力容器、設(shè)備和輔助設(shè)備，不應(yīng)使用非專業(yè)廠產(chǎn)品或自生制造，特殊情況必須使用或自制的，須經(jīng)勞動部門審核批準，經(jīng)嚴格檢驗合格方可使用。 制冷系統(tǒng)的壓力容器是有爆炸危險的承壓設(shè)備，應(yīng)嚴格按照國家有關(guān)=規(guī)章、規(guī)定進行不定期外部檢查和全面檢驗，使用達十五年的，應(yīng)進行一次全面檢查，包括嚴格檢查缺陷和氣壓試驗，對不符合安全使用的壓力容器予更新。 制冷裝置中不經(jīng)常使用的加氨閥、排液閥和備用閥，平時應(yīng)關(guān)閉并將手輪拆下，常用閥門啟閉時要防止閥體止閥心。 三、設(shè)備和管道的安全操作 嚴禁有氨、未抽空、未與大氣接通的情況下，焊接管道或設(shè)備，拆卸機器或設(shè)備的管道或閥門。 檢修制冷設(shè)備時，須在其電源開關(guān)上掛工作，檢修完畢后，由維修人員親自取下。 制冷系統(tǒng)安裝或大修后，應(yīng)進行氣密性試驗，系統(tǒng)氣密性試驗的壓力值，處于冷凝壓力下的部分應(yīng)為18，處于蒸發(fā)壓力和中間壓力下的部分應(yīng)為12。 四、充氨的安全操作 新建或大修的制冷系統(tǒng)，必須經(jīng)過試壓、檢漏、排污、抽真空、氨試漏后方可充氨。 充氨站應(yīng)設(shè)在機器間的外面，充氨時嚴禁用任何方法加熱氨瓶。充氨操作應(yīng)在部門主管的指導(dǎo)下進行，應(yīng)嚴格按照充氨操作規(guī)程。氨瓶或氨橫車與充氨站的連接，必須用無縫鋼管或耐壓30公斤力/平方厘米以上的標橡膠管，與其相連接管頭須有防滑溝村。裝卸貨作業(yè)安全操作守則 1.使用叉車前必須檢查發(fā)動機油、液壓油、水箱水、發(fā)動機皮帶寬緊度等，證實無誤后方可起動，否則應(yīng)將油、水加到標準值。2.使用叉車叉貨作業(yè)進，須遵循一停、二看、三通過的原則，寧慢一分