《常見的酸》導(dǎo)學(xué)案-2023-2024學(xué)年科學(xué)浙教版2013

《常見的酸》導(dǎo)學(xué)案第一課時一、導(dǎo)學(xué)目標(biāo)1.了解常見的酸的種類以及其性質(zhì)和特點。2.掌握酸和堿的性質(zhì)、區(qū)別以及常見的檢驗方法。3.學(xué)會利用酸堿中和反應(yīng)的方法進行實驗，并能夠正確使用實驗器材進行實驗操作。二、導(dǎo)學(xué)內(nèi)容1.酸的定義和性質(zhì)2.常見的酸種類及性質(zhì)3.酸和堿的區(qū)別和檢驗方法4.酸堿中和反應(yīng)的實驗操作三、導(dǎo)學(xué)重點和難點1.掌握酸的定義以及常見酸的性質(zhì)。2.理解酸和堿的區(qū)別和檢驗方法的原理。3.學(xué)會利用實驗進行酸堿中和反應(yīng)，并注意實驗操作的安全。四、導(dǎo)學(xué)過程1.酸的定義和性質(zhì)-酸是一類具有酸性的化合物，其特點是可以與堿發(fā)生中和反應(yīng)，產(chǎn)生鹽和水。-酸呈酸性，可以使紅色石蕊試紙變紅。-酸的酸度大小可以用PH值來表示，PH值越小表示酸度越強。2.常見的酸種類及性質(zhì)-硫酸：H2SO4，具有強氧化性，常用于制取其他酸。-鹽酸：HCl，具有刺激性氣味，常用于實驗室的酸性試劑。-硝酸：HNO3，具有強氧化性，常用于金屬表面處理和爆炸物制備。-醋酸：CH3COOH，常見于食物中，可用于食品腌制和醋制。3.酸和堿的區(qū)別和檢驗方法-酸呈酸性，堿呈堿性，可以通過PH試紙區(qū)分。-酸和堿的中和反應(yīng)會產(chǎn)生鹽和水，可以用這一特性來檢驗酸堿性。4.酸堿中和反應(yīng)的實驗操作實驗步驟：（1）取一燒杯，加入少量鹽酸。（2）用玻璃棒取適量氫氧化鈉固體，并慢慢加入鹽酸中。（3）觀察反應(yīng)過程，并記錄氣體的產(chǎn)生情況。（4）用PH試紙檢驗反應(yīng)液的性質(zhì)，觀察顏色的變化。五、實驗操作要點1.實驗時要戴上實驗手套、護目鏡等防護用具，注意安全。2.在實驗室中進行實驗時要注意實驗器材的清潔，避免混合使用。3.實驗結(jié)束后要及時清理實驗器材，保持實驗場地的整潔。六、實驗效果評價通過本次實驗，學(xué)生能夠了解常見的酸的種類及性質(zhì)，掌握酸和堿的區(qū)別和檢驗方法，同時學(xué)會了利用酸堿中和反應(yīng)的方法進行實驗。通過實驗操作，學(xué)生能夠提高實驗操作的技能，并增強對化學(xué)實驗的興趣和自信心。七、拓展延伸學(xué)生可以進一步探究酸堿中和反應(yīng)在生活中的應(yīng)用，并進行相關(guān)實驗探究，例如酸堿中和反應(yīng)在食品加工中的應(yīng)用等。同時，學(xué)生也可以進一步了解酸堿中和反應(yīng)的原理和應(yīng)用，拓寬化學(xué)知識的廣度和深度。第二課時導(dǎo)學(xué)目標(biāo)：通過本次學(xué)習(xí)，學(xué)生將能夠了解常見的酸的種類、性質(zhì)和用途，以及酸堿中和反應(yīng)的基本原理。一、導(dǎo)入1.觀察現(xiàn)象：老師在課前準(zhǔn)備了幾個容器，分別裝有鹽酸、硫酸和檸檬酸。請同學(xué)們觀察這些酸液的顏色、氣味和腐蝕性質(zhì)。2.提問引導(dǎo)：你知道常見的酸有哪些？它們有什么不同的性質(zhì)？它們在生活中有什么應(yīng)用？二、學(xué)習(xí)內(nèi)容1.酸的定義：酸是指在水中，能夠釋放出氫離子（H+）的化合物。常見的酸包括鹽酸、硫酸、硝酸、檸檬酸等。2.酸的性質(zhì)：酸有酸味、能使酸堿指示劑變色、具有腐蝕性、和金屬反應(yīng)能釋放氫氣等性質(zhì)。3.酸的用途：酸在生活中有著廣泛的用途，如鹽酸用于清洗金屬表面、硫酸用于制造化肥、檸檬酸用于食品添加劑等。4.酸堿中和反應(yīng)：酸和堿反應(yīng)會產(chǎn)生鹽和水，這種反應(yīng)稱為酸堿中和反應(yīng)。反應(yīng)方程式通常為：酸+堿→鹽+水。三、學(xué)習(xí)方法1.觀察實驗：老師將安排實驗，讓學(xué)生通過實驗驗證酸的一些性質(zhì)，如腐蝕金屬和改變酸堿指示劑顏色等。2.討論交流：老師提出問題，引導(dǎo)學(xué)生進行討論，促使學(xué)生深入理解酸的性質(zhì)和用途。3.小結(jié)復(fù)習(xí)：課堂結(jié)束前，老師對本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容進行小結(jié)，強化學(xué)生的記憶。四、課堂評價1.作業(yè)布置：布置作業(yè)，要求學(xué)生總結(jié)常見酸的性質(zhì)和用途，并舉例說明酸堿中和反應(yīng)的應(yīng)用。2.評價標(biāo)準(zhǔn)：評價學(xué)生對酸的性質(zhì)和用途的理解程度，以及對酸堿中和反應(yīng)的掌握情況。3.反饋指導(dǎo)：老師在下節(jié)課上對學(xué)生的作業(yè)進行評價和指導(dǎo)，幫助學(xué)生提高學(xué)習(xí)效果。五、拓展延伸1.實踐活動：老師可以安排學(xué)生參觀化工廠或?qū)嶒炇?，讓他們了解更多有關(guān)酸的知識。2.學(xué)科融合：老師可以引導(dǎo)學(xué)生將酸的知識與生物、地理等其他學(xué)科知識進行聯(lián)系，拓展學(xué)生的視野。3.課外閱讀：推薦學(xué)生閱讀相關(guān)書籍或文章，