無公害韭菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的NY/T496肥料合理使用準則NY/T5295無公害食品產(chǎn)地環(huán)境韭菜新長出須根隨分蘗有層次地上移，生根的位置也不斷上升，種子在催芽過程中，胚根最先露出，呈白色，故稱露白。露白是種2采用塑料薄膜覆蓋的拱圓形棚，其骨架常用竹、木、鋼材或復(fù)合產(chǎn)區(qū)域。環(huán)境條件應(yīng)符合NY5010的要求，產(chǎn)地環(huán)境檢測評價執(zhí)行NY/T529選擇土壤肥沃、疏松、保水保肥，旱能澆、澇能排，前茬種植作物使土肥均勻，土壤細碎。肥料施用執(zhí)行NY/T496規(guī)定。做畦一般寬1.8m～2m，長度在播種前4～5d，把種子放入10%磷酸三鈉溶液中浸泡20min，撈出洗凈，后置于30℃~40℃溫水中攪拌至水溫到室溫，去除癟籽，浸泡24h（中途換水1～2次）。出水時搓洗種子，稍晾干后用濕布包裹催芽，每天用清水淘洗，60%的種子露氣溫穩(wěn)定在12℃時開始播種，一般采用撒播或條播。撒播是將種子均勻播于畦內(nèi)，并覆1cm左右3濕；結(jié)合灌水追肥2～3次，每次666.7m2施尿素8kg～10kg，肥料施用執(zhí)行NY/T496規(guī)定；注意清除株；適當深栽，覆土深度以葉鞘露出地面2cm～3cm為宜，隨著植株生長和根系上移逐漸封土，防止凍水。第二年春季及時澆返青水。在韭菜葉片生長旺盛期結(jié)合澆水追肥2～3次，每666.7m2追施尿素后施入量宜小，當葉子長到12cm左右，再追一次，一般每666.7m2施尿素20kg；硫酸鉀3kg～5kg。施磷酸二銨13kg或腐熟有機肥。肥料施左右時，在陰雨天氣或晴天傍晚徐徐揭膜，小環(huán)境溫度，使其安全越冬。當翌年3月上、中旬氣溫升高時，要逐漸加大放風量，并逐漸撤除草簾。4貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針。堅持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學防治清潔田園，實行輪作倒茬，選用抗病品種，培育適齡壯苗，施利用殺蟲燈、性誘劑、黃板、藍板、防蟲網(wǎng)、糖醋液誘殺等注意輪換用藥，嚴格控制農(nóng)藥用法、用量和安全病蟲害農(nóng)藥名稱使用方法安全間隔期（d）霜霉病72%霜脲錳鋅(克露)可濕性粉劑72.2%霜霉威（普力克）水劑69%烯酰嗎啉可濕性粉劑52.5%噁酮霜脲氰（抑快凈）水分散粒劑800倍液800倍液500～1000倍液2000倍液3333灰霉病6.5%乙霉威粉塵劑50%腐霉利（速克靈）可濕性粉劑65%硫菌·霉威可濕性粉劑50%乙烯菌核利（農(nóng)利靈）可濕性粉劑2%武夷菌素水劑噴粉塵劑1000g/666.7m2800～1000倍液1000倍液100倍液31242病蟲害農(nóng)藥名稱使用方法安全間隔期（d）540%嘧霉胺（施佳樂）懸浮劑40%嘧霉胺（隆利）可濕性粉劑1000～1500倍液800～1000倍液33疫病5%百菌清粉塵72%霜脲錳鋅(克露)可濕性粉劑69%烯酰嗎啉可濕性粉劑64%惡霜靈錳鋅(殺毒礬)可濕性粉劑60%琥·乙瞵鋁（DTM）可濕性粉劑58%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑52.5%噁酮霜脲氰（抑快凈）水分散劑1kg/666.7m2500～600倍液600～800倍液500倍液500倍液500倍液2000倍液773331375%百菌清50%多菌靈800倍液500～800倍液韭蛆40%辛硫磷乳油90%晶體敵百蟲48%毒死蜱乳油800倍液灌根1000倍液灌根1000倍液灌根677斑潛蠅1%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽乳油48%毒死蜱乳油2000～3000倍液1000～1500倍液77薊馬40%辛硫磷乳油10%吡蟲啉可濕性粉劑20%啶蟲脒可濕性粉劑1000倍液4000倍液2500倍液6722播種當年不收割，從第二年開始收割。當株高30cm～50cm，平均單株5～6片葉，平均每茬生育期25d以上（露地栽培春韭從返青到第一茬約需40d，第二茬約需30d，第三茬約需25d；覆膜栽培在宜在晴天清晨進行，收割刀口應(yīng)距地表2cm～39.2收割后的管理腐熟肥400kg、尿素10kg、復(fù)合肥10kg，肥料施用執(zhí)行NY/T496規(guī)定）。從第二年6A殺蟲脒、氰化物、磷化鋁、六六六、滴滴