文昌雞飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程

1DB46/T44—2022文昌雞飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了文昌雞的術(shù)語(yǔ)和定義、雞場(chǎng)條件、雞舍條件、飼料營(yíng)養(yǎng)、種雞的飼養(yǎng)管理、肉雞的飼養(yǎng)管理、疫病預(yù)防與控制、肉雞出欄與運(yùn)輸、生產(chǎn)記錄與養(yǎng)殖檔案。本文件適用于文昌雞的飼養(yǎng)和管理。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)GB/T25886養(yǎng)雞場(chǎng)帶雞消毒技術(shù)要求GB/T36195畜禽糞便無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范GB/T39915動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)防疫準(zhǔn)則NY/T388畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)NY/T682畜禽場(chǎng)場(chǎng)區(qū)設(shè)計(jì)技術(shù)規(guī)范NY/T3645黃羽肉雞營(yíng)養(yǎng)需要量NY5027無(wú)公害食品畜禽飲用水水質(zhì)NY/T5030無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品獸藥使用準(zhǔn)則NY5032無(wú)公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準(zhǔn)則NY/T5038無(wú)公害食品家禽養(yǎng)殖生產(chǎn)管理規(guī)范NY/T5339無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品畜禽防疫準(zhǔn)則《動(dòng)物防疫條件審查辦法》(農(nóng)業(yè)部令2010年第7號(hào))《畜禽標(biāo)識(shí)和養(yǎng)殖檔案管理辦法》(農(nóng)業(yè)部令2006年第67號(hào))《病死及病害動(dòng)物無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范》(農(nóng)醫(yī)發(fā)(2017)25號(hào))3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1雞場(chǎng)廢棄物主要包括雞糞、羽毛、墊料、污水、病死雞、死雞胚、蛋殼、過(guò)期獸藥疫苗、藥瓶（袋）、疫苗瓶2DB46/T44—20223.2全進(jìn)全出制同一棟雞舍或同一個(gè)雞場(chǎng)的雞群同時(shí)進(jìn)舍（場(chǎng)又同時(shí)出舍（場(chǎng)）。3.3限制飼養(yǎng)根據(jù)育成雞的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)所采取的一種特殊的飼養(yǎng)管理措施，如控制喂料量、縮短喂料時(shí)間、限制日糧中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)水平等。目的是為了節(jié)省飼料，控制適時(shí)開(kāi)產(chǎn)，提高繁殖性能。3.4開(kāi)放式雞舍雞舍四面均可開(kāi)放，以自然光照為主、人工補(bǔ)充光照為輔。3.5地面平養(yǎng)在舍里地面上飼養(yǎng)的方式?？刹捎盟榕倩ā⒌練?、干稻草、干樹(shù)葉、河沙等作墊料。3.6網(wǎng)上平養(yǎng)在竹木、塑料、鐵絲等材料制成的網(wǎng)架上飼養(yǎng)的方式。3.7籠養(yǎng)在專(zhuān)用金屬、竹木籠具中飼養(yǎng)的方式。3.8牧養(yǎng)又稱放養(yǎng)、散養(yǎng)，指在白天野外放牧，晚上回舍中休息的飼養(yǎng)方式。3.9坡雞經(jīng)過(guò)牧養(yǎng)或籠養(yǎng)方式飼養(yǎng)的，110～140日齡出欄的肉雞（母雞）。3.10育肥雞經(jīng)牧養(yǎng)110～130天再經(jīng)籠養(yǎng)方式飼養(yǎng)育肥30～90天出欄的肉雞（母雞）。3.11小公雞經(jīng)過(guò)牧養(yǎng)或籠養(yǎng)方式飼養(yǎng)的65～85日齡出欄的肉雞（公雞）。3.12閹雞小公雞在18～25日齡或60～75日齡時(shí)進(jìn)行去勢(shì)（閹割并繼續(xù)飼養(yǎng)至200～270日齡出欄的肉雞（公雞）。閹雞上市前籠養(yǎng)育肥30～90天。4雞場(chǎng)條件4.1雞場(chǎng)環(huán)境4.1.1環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合NY/T388的要求。3DB46/T44—20224.1.2空氣質(zhì)量應(yīng)符合NY/T388的要求4.1.3場(chǎng)址選擇選擇遠(yuǎn)離村莊、主干道和其他養(yǎng)殖場(chǎng)（區(qū)），防疫隔離條件好，排水性好，地勢(shì)高燥、平坦或有一定坡度，電力保障、水源充足，位于居民區(qū)及共公建筑下風(fēng)向的設(shè)施農(nóng)用地、果園、林地或坡地。放養(yǎng)場(chǎng)地應(yīng)選擇在無(wú)漬水、無(wú)污染、滲透性強(qiáng)的有林坡地或果園；無(wú)林區(qū)應(yīng)搭涼棚，防止強(qiáng)日光長(zhǎng)時(shí)間照射。場(chǎng)址選擇應(yīng)符合《動(dòng)物防疫條件審查辦法》和NY/T682的要求。4.1.4水源和電源電源保障，水源充足，飲用水質(zhì)量應(yīng)符合NY5027的要求。4.2場(chǎng)內(nèi)布局4.2.1場(chǎng)內(nèi)分區(qū)雞場(chǎng)分為辦公生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)，三個(gè)區(qū)間應(yīng)間隔，且有明確標(biāo)識(shí)。辦公生活區(qū)位于生產(chǎn)區(qū)的上風(fēng)向。養(yǎng)殖區(qū)域應(yīng)位于污水、糞便和病死禽處理區(qū)域的上風(fēng)向。同時(shí)，生產(chǎn)區(qū)內(nèi)污道與凈道分離，不相交叉。4.2.2雞場(chǎng)設(shè)施雞場(chǎng)設(shè)有相應(yīng)的消毒設(shè)施、更衣室、獸醫(yī)室及有效的病禽、污水和廢棄物無(wú)公害化處理設(shè)施。4.3防疫設(shè)施4.3.1圍墻或圍網(wǎng)雞場(chǎng)周?chē)O(shè)置1.5～2m高的圍墻或圍網(wǎng)。4.3.2消毒設(shè)施雞場(chǎng)的大門(mén)口、生產(chǎn)區(qū)入口設(shè)置供機(jī)動(dòng)車(chē)輛通行的消毒池，與門(mén)同寬，池長(zhǎng)3m，深20-30cm。各通道設(shè)人行通道消毒池和洗手盆，消毒池長(zhǎng)3m以上，深5～10cm。各舍門(mén)口設(shè)置消毒墊和消毒腳盆。生產(chǎn)區(qū)入口處設(shè)淋浴、更衣、消毒室。5雞舍條件5.1雞舍要求雞舍具備抗臺(tái)風(fēng)、通風(fēng)、保溫、隔熱功能。雞舍地面為水泥結(jié)構(gòu)，便于清潔、清洗和消毒?；\養(yǎng)雞舍應(yīng)具有防鳥(niǎo)防鼠設(shè)施。放養(yǎng)雞舍可采用開(kāi)放式雞舍，雞舍地勢(shì)高燥、平坦、不積水。舍與舍之間距離5.1.1育雛舍4DB46/T44—2022育雛舍保溫性能要好，并具備通風(fēng)換氣、防鼠功能?？刹捎秒姛岚?、紅外線燈泡、電熱風(fēng)爐、燃油熱風(fēng)爐、煤爐、柴爐、炭爐等進(jìn)行供暖保溫。5.1.2種雞舍采用密閉水簾風(fēng)機(jī)降溫式、全開(kāi)放或半開(kāi)放式。密閉水簾風(fēng)機(jī)降溫式可以使用種雞人工授精或本交籠自動(dòng)籠養(yǎng)系統(tǒng)。全開(kāi)放或半開(kāi)放式雞舍要有防寒、降溫設(shè)施，雞舍四周要安上鐵絲網(wǎng)。種雞采用二層或三層金屬單籠式雞籠，乳頭飲水器飲水，槽式喂料飼養(yǎng)。單籠規(guī)格為高35cm、寬40cm、深40cm，可養(yǎng)種母雞3只。本交籠單籠規(guī)格為長(zhǎng)35cm、寬40cm，可養(yǎng)種母雞36只、公雞4只。5.1.3肉雞舍采用全開(kāi)放式,有防雨防寒設(shè)施，雞舍四周安裝鐵絲網(wǎng)。每平方米雞舍飼養(yǎng)肉雞20只，舍高1.8~2.5m，舍寬5~8m。6養(yǎng)殖設(shè)備6.1育雛設(shè)備根據(jù)育雛數(shù)準(zhǔn)備加熱器具、料桶和飲水器等:1個(gè)真空飲水器(4~5L)可供100只雛雞飲水，1個(gè)乳頭飲水器可供10~20只雞飲水;1個(gè)圓盤(pán)喂料器(直徑80cm)可供100~150只雛雞采食，1個(gè)料桶(2.0kg)可供100~120只雛雞采食。6.2肉雞放養(yǎng)和籠養(yǎng)設(shè)備放養(yǎng)時(shí)應(yīng)準(zhǔn)備料桶、飲水器等器具:1個(gè)料桶(5kg)可供100~120只雞采食;-1個(gè)普拉松飲水器可供120~150只雞飲水?；\養(yǎng)時(shí)應(yīng)準(zhǔn)備雞籠設(shè)備及配套的自動(dòng)飲水、飼喂、清糞、環(huán)控等相關(guān)設(shè)備。6.3種雞籠養(yǎng)設(shè)備應(yīng)準(zhǔn)備雞籠設(shè)備及配套的自動(dòng)飲水、飼喂、清糞、環(huán)控等相關(guān)設(shè)備。6.4水源和電源電源保障，水源充足，飲用水質(zhì)量應(yīng)符合NY5027的要求。7飼料營(yíng)養(yǎng)7.1種雞各時(shí)期飼料營(yíng)養(yǎng)需要：見(jiàn)表1。表1種雞飼料營(yíng)養(yǎng)需要（限飼，以88%干物質(zhì)計(jì)算為基礎(chǔ)）5DB46/T44—2022注：給出的飼糧能量水平是生產(chǎn)中的中等水平，最佳飼糧能量水平可能隨著飼料原各階段種雞營(yíng)養(yǎng)需要量可參照NY/T3645的要求。7.2肉雞各時(shí)期飼料營(yíng)養(yǎng)需要：見(jiàn)表2。表2肉雞飼料營(yíng)養(yǎng)需要（自由采食，以88%干物質(zhì)計(jì)算為基礎(chǔ)）6DB46/T44—2022注：給出的飼糧能量水平是生產(chǎn)中的中等水平，最佳飼糧能量水平可能隨著飼料各階段肉雞營(yíng)養(yǎng)需要量可參照NY/T3645的要求。7.3飼料要求畜禽飼料和飼料添加劑使用應(yīng)符合NY5032的要求，飼料衛(wèi)生應(yīng)符合GB13078的要求。嚴(yán)禁飼喂發(fā)霉變質(zhì)飼料。一般采用全價(jià)配合飼料飼喂。如自配飼料，各類(lèi)原料在飼料配方中的大致比例為：谷實(shí)類(lèi)45～65%，糠麩類(lèi)10～30%，植物性蛋白質(zhì)類(lèi)5～25%，動(dòng)物性蛋白質(zhì)類(lèi)3～10%，礦物質(zhì)類(lèi)3～7%，干草粉2～5%，微量元素及維生素類(lèi)0.5～1%。8種雞的飼養(yǎng)管理8.1各階段的飼養(yǎng)方式育雛期籠養(yǎng)或地面平養(yǎng)，育成期籠養(yǎng)、網(wǎng)上平養(yǎng)或放養(yǎng)，95日齡后和產(chǎn)蛋期籠養(yǎng)。8.2各階段的飼養(yǎng)管理方法根據(jù)周齡的不同采用不同的飼養(yǎng)方法。0～3周齡：用小雞飼料，自由采食；4～6周齡：用前期中雞飼料，自由采食；7～13周齡：用后期中雞飼料，自由采食；14～17周齡：用大雞飼料，按體重、強(qiáng)弱分群，控制生長(zhǎng)速度，使體重按標(biāo)準(zhǔn)體重上升；18～21周齡：用后備種雞飼料。20周齡逐步開(kāi)始增加光照；21周齡后：改用產(chǎn)蛋期種雞飼料，體重未達(dá)標(biāo)的，適當(dāng)增加飼喂量；23～40周齡：根據(jù)生長(zhǎng)發(fā)育情況和均勻度，確定產(chǎn)蛋高峰前的飼料增加時(shí)間和數(shù)量。當(dāng)產(chǎn)蛋率達(dá)到40～60%時(shí)，飼料增加到全程最高；41～66周齡：產(chǎn)蛋率每下降1%，減少飼料0.6克/日.只，每周減料不多于2.3克。8.3控制飼養(yǎng)方法8.3.1控制飼養(yǎng)方法一是限時(shí)法：通過(guò)控制后備種雞和種雞的采食時(shí)間來(lái)控制其采食量。二是控質(zhì)法：控制飼料的營(yíng)養(yǎng)水平，采用低蛋白質(zhì)或同時(shí)降低能量、蛋白質(zhì)的含量。三是控量法：規(guī)定雞群每天、每周或某個(gè)階段的飼料用量，按量飼喂。根據(jù)體重、周齡和產(chǎn)蛋率等調(diào)整喂料量。文昌雞常用控量法。8.3.2控制飼養(yǎng)注意事項(xiàng)一是有足夠的食槽、飲水器和雞舍面積，使每只雞都有機(jī)會(huì)均等采食、飲水和活動(dòng)。二是根據(jù)實(shí)際情況和結(jié)合飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，制定飼喂量，主要是控制攝取的能量，對(duì)維生素、常量元素和微量元素要滿足需7DB46/T44—2022要。三是控制飼養(yǎng)易引起饑餓應(yīng)激，誘發(fā)啄癖。如出現(xiàn)啄癖現(xiàn)象，應(yīng)對(duì)母雞進(jìn)行第二斷喙。四是密切注意雞群健康狀況，患病、接種疫苗、轉(zhuǎn)群時(shí)，增喂維生素C和多種維生素等抗應(yīng)激物質(zhì)。8.4種母雞的體重控制8.4.1種母雞的理想體重雞群的平均體重與標(biāo)準(zhǔn)體重相符合，全群總數(shù)的80%以上的個(gè)體體重處在標(biāo)準(zhǔn)體重的±10%范圍內(nèi)。各周齡增重速度均衡。8.4.2種母雞的標(biāo)準(zhǔn)體重種母雞的參考體重與耗料量見(jiàn)表3。表3種母雞的參考體重與耗料量單位：克182934567備注：出殼體重27.5～32克。8.4.3控制體重與喂料量的調(diào)整從13周齡至產(chǎn)蛋高峰期，每周隨機(jī)抽樣稱量雞群5%雞只的空腹體重，平均體重超過(guò)當(dāng)周標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，下—周不增加喂料量（維持上周總量或減少下周要增加的部分平均體重低于或等于當(dāng)周標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，下周適當(dāng)增加喂料量，使雞群生長(zhǎng)發(fā)育均衡；飼料用量一般為母雞平均體重的5.3%（母雞300日齡體重1600～1800克）。當(dāng)產(chǎn)蛋量增加或產(chǎn)蛋高峰時(shí)，要逐漸增加飼料量。在過(guò)于炎熱的天氣，開(kāi)放或半開(kāi)放式雞舍要把喂料時(shí)間安排在較涼爽的時(shí)刻。公雞的體重和給料量一般要求比母雞高13%（公雞300日齡為了刺激母雞提高產(chǎn)蛋率或減少飼料浪費(fèi)，在產(chǎn)蛋高峰期過(guò)后，可根據(jù)雞的體重、產(chǎn)蛋率和氣溫情況，按每只雞每天增加3～4克或減少2～3克飼料，觀察3～4天后，如加料后產(chǎn)蛋率上升，則繼續(xù)維持增加后的飼料量；反之，如產(chǎn)蛋率不上升，則應(yīng)恢復(fù)到原來(lái)的飼料量。如減料后產(chǎn)蛋率下降，則應(yīng)恢復(fù)到原來(lái)的飼料量；如產(chǎn)蛋率保持不變，則繼續(xù)維持減少后的飼料量?？傊诒ＷC雞群健康的前提下，這種方法可反復(fù)使用。8DB46/T44—20228.5飼喂次數(shù)和喂料量產(chǎn)蛋種雞每天早上一次給料，勻料補(bǔ)料2～3次。或每天給料2次，上、下午各一次，勻料補(bǔ)料1～2次。日喂料量母雞約80～90克，公雞約85～95克。8.6添加骨粉石粉為防止鈣量不足及產(chǎn)軟殼蛋，每周添加一次骨粉、石粉，添加量每只5～10克左右。8.7種雞生產(chǎn)性能指標(biāo)開(kāi)產(chǎn)日齡（產(chǎn)蛋率5%）為135～145天；入舍母雞56周齡產(chǎn)蛋量120～135枚，500日齡產(chǎn)蛋量170～185枚，最高產(chǎn)蛋率可達(dá)80%，種蛋合格率91～96%，產(chǎn)蛋期種雞存活率90～93%，300日齡平均蛋重為43～45克。人工授精種蛋受精率92～97%，受精蛋孵化率91～96%%，健雛率95～99%。8.8光照管理8.8.1光照強(qiáng)度2周齡之前為3瓦/m2（使用25～40瓦燈泡3～5周齡為1瓦/m2（使用10瓦節(jié)能燈或15～25瓦燈泡5～19周齡開(kāi)放式雞舍為自然光照,封閉式雞舍育成期每天適宜光照時(shí)間9h，光照強(qiáng)度5lx；20周齡后（產(chǎn)蛋期）為3瓦/m2（光照強(qiáng)度為20lx，使用25瓦節(jié)能燈或40瓦燈泡，離地高度為2米）。8.8.2光照時(shí)間：見(jiàn)表4。表4種雞育成期和產(chǎn)蛋期光照時(shí)間單位：小時(shí)/天8.8.3光照管理注意事項(xiàng)光照管理制度從雛雞開(kāi)始，最遲不超過(guò)7周齡，補(bǔ)充光照的電源應(yīng)穩(wěn)定，有備用應(yīng)急照明措施，每周定時(shí)擦凈燈泡（管）及燈罩，更換壞燈泡，保持光照強(qiáng)度恒定。8.9斷喙種用雛雞1日齡或7～12日齡斷喙，斷去上喙1/2，下喙1/3。60日齡時(shí)如長(zhǎng)出太長(zhǎng)的喙應(yīng)再修切一次。8.10后備種雞的挑選后備母雞90日齡，公雞70日齡時(shí)第一次選留，主要剔除雞群中過(guò)大、過(guò)小、殘弱的個(gè)體。120日齡時(shí)第二次選留，母雞選留標(biāo)準(zhǔn)如下：體重1.35公斤（1.25～1.45公斤，這是參考值，可根據(jù)品系體重大小調(diào)整），體型中等，體圓胸寬，后軀滾圓，羽毛光澤發(fā)亮，毛細(xì)稀疏。軀體緊湊，前小后大呈楔形。9DB46/T44—2022頭小清秀，頭冠鮮紅，中等大小。恥骨間距寬3cm（2.5～3.5cm）。脛骨短細(xì)，前寬后窄橫斷面呈三角形，脛長(zhǎng)6.6cm(5.8～7.2cm)，脛圍3.5cm(2.8～3.8cm)。公雞選留標(biāo)準(zhǔn)如下：體重1.60公斤（1.5～1.7公斤，這是參考值，可根據(jù)品系體重大小調(diào)整）。體型中等，軀體緊湊，體圓胸寬，后軀開(kāi)闊，羽毛光澤、發(fā)亮、鮮艷。尾羽呈廉刀形。雞冠發(fā)達(dá)、直立、鮮紅。脛骨短細(xì)、前寬后窄橫斷面呈三角形，脛長(zhǎng)7.5cm(7～8cm)，脛圍3.8cm(3.3～4.3cm)。毛色性狀選擇要符合本品種特征。無(wú)特定傳染病（如新城疫、禽流感等）。8.11公母配比與人工授精種雞公母配比為1:20～30，人工授精每5天輪回一次。8.12種蛋的收集、選擇、消毒和貯存種雞22周齡開(kāi)始人工授精，人工授精2輪后收集種蛋，每天集蛋2次。收集到用于孵化的種蛋當(dāng)天進(jìn)行消毒（每立方米空間福爾馬林30ml，高錳酸鉀15ml，熏蒸消毒30分鐘并將消毒好的種蛋貯存于存蛋庫(kù)中。存蛋庫(kù)適宜溫度為13～18℃、適宜濕度為70～80%。選擇種蛋的形狀要接近卵圓形，表面清潔，蛋重不低于37克，過(guò)長(zhǎng)、過(guò)圓、雙黃、畸形、沙殼、薄殼、軟殼、鋼殼、鼓腰、二頭尖的蛋不作種用。8.13其它日常管理8.13.1飲水管理保持飲水充足清潔，每日檢查飲水乳頭是否有水，過(guò)濾閥每周沖洗1次，保證全天正常流水。飲水線每半月周沖洗1次、每周消毒1次。每次加藥后或加疫苗后都要沖洗水線，防止水線堵塞。8.13.2防暑降溫開(kāi)放式雞舍夏季高溫天氣雞舍溫度超過(guò)32℃以上應(yīng)噴水降溫，地面灑水，開(kāi)電風(fēng)扇，料水中增加抗熱應(yīng)激電解質(zhì)和防暑中草藥，飲用0.5%的小蘇打或0.1%的VC。密閉式雞舍舍內(nèi)溫度超過(guò)30℃時(shí)采用水簾風(fēng)機(jī)降溫。8.13.3每天清理雞糞一次。8.13.4及時(shí)淘汰低產(chǎn)母雞、殘次雞。對(duì)抱窩雞可采取適當(dāng)措施進(jìn)行醒抱。8.13.5根據(jù)免疫程序進(jìn)行免疫接種。8.13.6制訂并執(zhí)行必要的防疫、消毒和病死雞無(wú)害化處理等制度。8.14日常記錄記錄存欄量、產(chǎn)蛋量、飼料耗量、體重、發(fā)病、死亡、剖檢、用藥、免疫、消毒等情況。9肉雞的飼養(yǎng)管理9.1各階段的飼養(yǎng)期和飼養(yǎng)方式DB46/T44—2022育雛期0～30日齡，中雞期31～75日齡，大雞期76～120日齡，育肥期120～180日齡。育雛期平養(yǎng)或籠養(yǎng)，育成期放養(yǎng)或籠養(yǎng)，育肥期籠養(yǎng)。9.2雛雞的飼養(yǎng)管理（0～5周齡）9.2.1育雛舍及用具的消毒育雛舍及用具消毒流程如下：墊料→↓育雛舍和地面清掃→沖洗→干燥→噴灑消毒→封閉雞舍→福爾馬林熏蒸消毒→打開(kāi)門(mén)窗→進(jìn)雛用具設(shè)備清洗→消毒劑浸泡、噴灑→↑9.2.2育雛期應(yīng)具備的基本設(shè)備條件9.2.2.1育雛期應(yīng)具備的基本設(shè)備條件，見(jiàn)表6表6育雛期（0—5周齡）應(yīng)具備的基本設(shè)備條件9.2.2.2鋪設(shè)墊料地面平養(yǎng)育雛時(shí)，為了保暖地面應(yīng)鋪設(shè)墊料。墊料要求新鮮無(wú)污染，松軟，干燥，吸水性強(qiáng)，粗細(xì)適中，如鋸屑、谷殼、小刨花、細(xì)河沙等，鋪設(shè)厚度以3～6厘米為宜。使用前應(yīng)將墊料曝曬，墊料發(fā)霉不應(yīng)使用。9.2.2.3散養(yǎng)規(guī)模以每群2000～3500只為宜。每畝園林坡地進(jìn)雛數(shù)量為500～700只。9.2.3雛雞質(zhì)量絨毛豐滿、整潔、長(zhǎng)短適中、干燥柔軟；腳粗壯有光澤，無(wú)紅關(guān)節(jié)；卵黃吸收良好，腹部不大不硬，肚臍被絨毛覆蓋、無(wú)血痕，肛門(mén)無(wú)糞便粘著；叫聲宏亮、清脆；個(gè)體大小一致，不畸形，不過(guò)小，體重符合標(biāo)準(zhǔn)；體型較圓，眼大有神，活潑健壯，反應(yīng)敏捷；能站立行走，不左右搖擺、后退或前沖；握在手中有彈性，有硬實(shí)感，掙扎有力。9.2.4開(kāi)飲與開(kāi)食DB46/T44—2022雛雞接到育雛舍后，先將其放在舍中休息20～30分鐘，再開(kāi)始飲水（雛雞出殼后24～36小時(shí)開(kāi)飲為宜）。氣溫較低時(shí)1周內(nèi)的雛雞應(yīng)飲溫水（25～30℃)。開(kāi)飲1～2小時(shí)后即可開(kāi)食，或飲水半小時(shí)后有30%～50%雛雞有啄食行為時(shí)開(kāi)食為宜。開(kāi)食料用小雞全價(jià)破碎飼料為宜，撒在開(kāi)食料盤(pán)上，讓雛雞自由啄食。3天后逐漸改為飼料桶或料槽飼喂，1周內(nèi)每天加料4～6次，做到少喂勤添，1周后可自由采食。立體籠育雛時(shí)開(kāi)始在籠內(nèi)放置料盤(pán)喂料，1周后應(yīng)訓(xùn)練其在籠外吃料。飲水中可加如下防病藥物：第1～3天用5%葡萄糖和抗菌藥物，以增強(qiáng)雛雞抵抗力，緩解應(yīng)激。第4~6天飲用復(fù)合多維。以后可根據(jù)雞群的日齡，季節(jié)、氣候、疫情、當(dāng)?shù)鼗蛟撈贩N易發(fā)病，雞群狀況等因素適當(dāng)使用抗菌、抗病毒、抗球蟲(chóng)藥和多維素等。每天保持飲水不斷。飲水槽每天刷洗一次，每周消毒一次。立體籠養(yǎng)育雛時(shí)采用乳頭式自動(dòng)供水系統(tǒng)，進(jìn)雛前將水壓調(diào)整好，清洗消毒后檢查每個(gè)乳頭，對(duì)漏水、堵塞或損壞的乳頭及時(shí)維修、更換。開(kāi)始在籠內(nèi)放置飲水器飲水，1周后應(yīng)訓(xùn)練其在籠外飲水。平養(yǎng)育雛時(shí)隨雛雞日齡的增大要逐漸調(diào)整飲水器的高度，調(diào)整飲水設(shè)備時(shí)應(yīng)逐漸進(jìn)行。飲水設(shè)備邊緣的高度以與雞背等高或略高于雞背為宜，飲水器下面的墊料要經(jīng)常更換。雛雞的飲水要做到隨時(shí)自由飲水，保證全天供水，不間斷。通常情況下，雞的飲水量是采食量的2～3倍。當(dāng)氣溫升高時(shí)，飲水量增加。9.2.5溫度育雛舍在進(jìn)雛前2～6小時(shí)開(kāi)始加熱升溫，適宜保溫溫度參考值見(jiàn)表7。保溫溫度是否適宜，主要看雛雞的表現(xiàn)。溫度適宜時(shí)，雛雞精神活潑，采食積極，均勻分布在熱源的四周。睡眠時(shí)舒展四肢，頭頸伸直，貼伏于地面，無(wú)奇異狀態(tài)和不安的叫聲，雞舍極其安靜。低溫時(shí)，雛雞打堆，靠近熱源，不愿出來(lái)采食，發(fā)出“嘰嘰”的叫聲。高溫時(shí)，雛雞遠(yuǎn)離熱源，張口呼吸，大量飲水，采食量減少。幼雛一般在4周后即可脫溫飼養(yǎng)。為盡早讓小雞養(yǎng)成放牧覓食的習(xí)慣，最初幾天每天早上要進(jìn)行放牧引導(dǎo)訓(xùn)練。表7育雛階段適宜保溫溫度35～3430～294～534～3329～286～733～3229～288～932～3121～2328～2731～3024～2627～2530～2927～3025～249.2.6通風(fēng)5日齡內(nèi)要極力保溫并每天通風(fēng)換氣2小時(shí)，5日齡后可適當(dāng)加在通風(fēng)換氣，14日齡內(nèi)以保溫為主，14日齡后以通風(fēng)為主。隨著日齡增大逐漸加大通風(fēng)量。經(jīng)常保持室內(nèi)空氣新鮮，無(wú)酸臭味，不潮濕，無(wú)刺鼻刺眼感覺(jué)。9.2.7濕度DB46/T44—2022經(jīng)常保持室內(nèi)干燥清潔，適宜相對(duì)濕度為60%～65%。如小雞羽毛污穢潮濕，應(yīng)升溫和通風(fēng)換氣。如小雞毛焦體瘦，飲水量增加，應(yīng)在雞舍里灑一些水，增加濕度。9.2.8光照光照強(qiáng)度1～7日齡為25LUX～30LUX，8～80日齡為15LUX～20LUX，81～120日齡為20LUX～25LUX。如采用行程開(kāi)關(guān)自動(dòng)控制光照時(shí)間，夜間光照模式設(shè)定以亮2h～3h、暗10min交替為宜。育肥期雞只需自然光照，夜間不需提供光照。經(jīng)驗(yàn)做法是：雞舍21米長(zhǎng)，掛6個(gè)15w節(jié)能燈泡，燈泡高度應(yīng)距離地面2米左右。為防止雞群受驚擠壓，也可采取全天候弱光照。9.2.9密度適宜的育雛密度參考值見(jiàn)表9。表9適宜的育雛密度密度（羽/m2）密度（羽/m2）50～2560～5025～198～2135～3022～3522～3527～229.2.10體重及耗料體重及耗料量參考值見(jiàn)表13。表13參考體重及耗料量母公母公母公母公123456789DB46/T44—20229.2.11衛(wèi)生與防疫根據(jù)衛(wèi)生與防疫制度執(zhí)行。9.2.12免疫接種根據(jù)免疫程序進(jìn)行免疫接種。9.2.13斷喙為防止雞群啄癖和浪費(fèi)飼料，在1日齡或8～12日齡對(duì)雛雞進(jìn)行斷喙，上喙切去喙尖至鼻孔的1/2、下喙切除近1/3，保持上喙短、下喙長(zhǎng)。斷喙前2～3天飲水中加入維生素K和電解多維，斷喙后3天內(nèi)料槽中加足飼料。斷喙不能與免疫接種同日進(jìn)行。9.2.14適時(shí)分群對(duì)強(qiáng)弱病雛要及時(shí)分群飼養(yǎng)。弱、病雛可在早晨第一次喂食時(shí)挑出，搶食時(shí)弱病雛常被擠出來(lái)，容易分辨。對(duì)病雛要及時(shí)隔離治療，病重的應(yīng)立即淘汰。經(jīng)常觀察雛雞的精神狀態(tài)、食欲、活動(dòng)及糞便等情況。9.3肉雞育成期的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)（6～17周齡）9.3.1牧養(yǎng)場(chǎng)地的選擇離村鎮(zhèn)、交通要道500米以上。地質(zhì)高燥、地勢(shì)略傾斜，排水排污良好。沙質(zhì)或沙壤質(zhì)土，透水性強(qiáng)。水源充足衛(wèi)生，電源保證。樹(shù)木覆蓋率50%～80%，有一定的青草覆蓋率。9.3.2牧養(yǎng)肉雞舍面積和用具牧養(yǎng)雞舍容納雞的適宜密度為≤20只/㎡，1個(gè)料桶(5kg)可供100～120只雞采食；1個(gè)普拉松飲水器可供120～150只雞飲水。9.3.3實(shí)行放牧飼養(yǎng)雞群一般15～30日齡開(kāi)始白天可放牧飼養(yǎng)，保證全天自由飲水，讓其采食自然界中的蟲(chóng)、蟻、草、籽、果、礦物質(zhì)?？晌垢闪匣虬敫蓾窳?，自由采食。29～49日齡喂中雞前期料，50～75日齡喂中雞后期料，76日齡至出欄喂大雞料。牧養(yǎng)場(chǎng)地放牧雞的適宜密度為≤750只/畝。9.3.4清潔消毒每天早上清掃雞糞，保持雞舍清潔衛(wèi)生干燥。每天清潔料槽、刷洗水槽，每周消毒料水槽一次，帶雞消毒雞舍一次。9.3.5投服營(yíng)養(yǎng)品和預(yù)防藥物DB46/T44—2022定期補(bǔ)充多維素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)品，以增強(qiáng)抗病力。根據(jù)疫情、日齡和氣候等因素定期投服抗菌抗病毒等預(yù)防藥物。9.3.6保暖與防暑根據(jù)氣候變化情況，采取相應(yīng)的保暖與防暑措施。但要防止風(fēng)雨襲擊雞群。9.3.7分群飼養(yǎng)如條件允許，可按大小和強(qiáng)弱分群飼養(yǎng)，提高雞群均勻度。9.3.8補(bǔ)斷喙肉雞出現(xiàn)啄癖苗頭，立即進(jìn)行全群補(bǔ)斷喙，飼喂防治啄羽藥物。9.4肉雞育肥期的飼養(yǎng)管理（17～26周齡）。育肥期指放牧飼養(yǎng)110～130天左右再上籠育肥飼養(yǎng)30～90天的雞。育肥30～60天的雞體重可達(dá)1.6～1.9kg。9.4.1育肥期的基本條件籠養(yǎng)育肥的基本條件見(jiàn)表14。表14籠養(yǎng)育肥的基本條件9.4.2育肥期的傳統(tǒng)農(nóng)家飼料營(yíng)養(yǎng)需要育肥期的飼料分傳統(tǒng)農(nóng)家飼料和全價(jià)配合飼料，傳統(tǒng)農(nóng)家飼料的參考營(yíng)養(yǎng)需要見(jiàn)表15，參考飼料配方見(jiàn)表16。全價(jià)配合飼料的營(yíng)養(yǎng)需要見(jiàn)表17。表15育肥期傳統(tǒng)農(nóng)家飼料營(yíng)養(yǎng)需要表16育肥期傳統(tǒng)農(nóng)家飼料配方配方一配方一干番薯，%大米，%玉糠，%8統(tǒng)糠，%8花生餅，%豬油，%111食鹽，%DB46/T44—2022玉米，%00粗蛋白，%表17育肥期全價(jià)配合飼料的營(yíng)養(yǎng)需要（自由采食，以88%干物質(zhì)計(jì)算為基礎(chǔ)）營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)0.2～1.50.25～0.759.4.3育肥期的飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn)9.4.3.1光照轉(zhuǎn)雞上籠時(shí)應(yīng)采取較弱光照，減少雞群應(yīng)激。育肥期間雞舍也應(yīng)采取較弱光照。開(kāi)放式雞舍和半開(kāi)放式雞舍采用自然光照，密閉式雞舍每天8～10小時(shí)人工光照，采用5w節(jié)能燈泡，每15㎡雞舍用1個(gè)5w節(jié)能燈泡。9.4.3.2免疫與用藥將105～120天左右體重約1.4～1.9公斤的肉母雞抓進(jìn)籠中飼養(yǎng)，并于3天左右注射新城疫LaSota株或IV系疫苗。轉(zhuǎn)雞上籠前6小時(shí)應(yīng)停喂飼料。轉(zhuǎn)雞上籠后第4～6天用抗菌、抗病毒藥物（如多西環(huán)素，麻杏石散等）混料，預(yù)防消化道和呼吸道疾病。3天內(nèi)用體外驅(qū)蟲(chóng)藥雙甲瞇噴霧，1個(gè)月后再噴霧1次。第7天用驅(qū)除線蟲(chóng)和絳蟲(chóng)的藥物（如伊維菌素、丙硫苯咪唑）混料，第8天用大黃蘇打混料開(kāi)胃助消化。9.4.3.3飼料配制與喂法育肥期飼料的主要原料是鮮番薯（干番薯）、大米、花生餅、米糠和豬油等，前期25天配方一般為鮮番薯25%、大米10%、花生餅25%、米糠40%、豬油0.5%、食鹽0.1%；后期25天配方一般為鮮番薯30%、大米10%、花生餅30%、米糠30%、豬油2%、食鹽0.1%。飼料經(jīng)煮熟后用人工或機(jī)械攪拌搗爛混合均勻，使其濕度以手掌握料時(shí)手指間有少量水滴即可，并須熱喂。如使用粉料，須用開(kāi)水?dāng)嚢韬蟪脽犸曃?，每天上?:00左右和下午4:00左右各投料一次，也可每天只喂料一次。每只每天平均料量為50～80克（以DB46/T44—2022干料計(jì)），飼料配方和飼料量要根據(jù)雞的體重和肥度進(jìn)行調(diào)查。如用全價(jià)配合飼料，可以干喂或濕喂，日喂料量50-80克。如干喂，還應(yīng)給雞提供飲用水。無(wú)公害食品肉雞養(yǎng)殖生產(chǎn)管理按照NY/T5038標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。10疫病預(yù)防與控制10.1雞場(chǎng)隔離封鎖措施嚴(yán)禁從場(chǎng)外帶進(jìn)鮮活禽類(lèi)及禽類(lèi)產(chǎn)品，防止帶入病原體；嚴(yán)禁非工作人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)；嚴(yán)禁非業(yè)務(wù)車(chē)輛進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)；雞場(chǎng)謝絕參觀。確需進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)者，應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格消毒，方可進(jìn)入；嚴(yán)禁飼養(yǎng)員非工作需要互竄舍區(qū)，以防止交叉?zhèn)魅?；?yán)禁在場(chǎng)區(qū)內(nèi)飼養(yǎng)其它畜禽。10.2清潔消毒和衛(wèi)生管理措施10.2.1加強(qiáng)舍內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生定時(shí)清理雞糞、清掃垃圾、環(huán)境消毒和帶雞消毒。每周進(jìn)行一次全場(chǎng)大掃除和消毒。帶雞消毒每周2次。墊料和糞便在固定地點(diǎn)進(jìn)行堆肥處理，堆肥地點(diǎn)應(yīng)為混凝土結(jié)構(gòu)，并有遮頂。糞便經(jīng)堆積發(fā)酵后可作農(nóng)業(yè)用肥。養(yǎng)雞場(chǎng)帶雞消毒按照GBT25886執(zhí)行。10.2.2創(chuàng)造清潔、安靜、舒適的環(huán)境最大限度減少那些影響雞群健康和生長(zhǎng)發(fā)育的不利因素，為雞群創(chuàng)造通風(fēng)良好、溫濕度適宜、安靜、干爽的環(huán)境。10.2.3定時(shí)清潔、消毒用具對(duì)用過(guò)的料桶、飲水器、水桶、清糞用具定時(shí)清洗、清潔消毒。如每天清洗飲水器，每周2次消毒料桶、飲水器，進(jìn)入雞舍的籠具必須消毒后方可進(jìn)入等。10.2.4堅(jiān)持全進(jìn)全出制即同一幢舍同時(shí)轉(zhuǎn)進(jìn)日齡一致的雞群，同時(shí)出欄。引進(jìn)種雞需隔離觀察30天以上，經(jīng)檢疫確認(rèn)無(wú)傳染病后方可混群飼養(yǎng)。10.2.5進(jìn)雞前消毒進(jìn)雞前，雞舍、雞籠和用具必須嚴(yán)格清潔消毒。清潔消毒后應(yīng)空置15天以上方可進(jìn)下一批新雞。10.2.6預(yù)防鼠害、鳥(niǎo)害、獸害，凈化環(huán)境清除雞舍周?chē)s草及與養(yǎng)雞無(wú)關(guān)的物品，平整場(chǎng)地，防止積水滋生蚊、蠅，預(yù)防鼠害、鳥(niǎo)害、獸害，凈化環(huán)境。定期滅鼠、蠅、蚊。每月投放對(duì)人禽無(wú)害的鼠藥1—2次，每周定期用藥消滅蚊子和蒼蠅。10.2.7驅(qū)趕進(jìn)入場(chǎng)區(qū)的野鳥(niǎo)。10.2.8門(mén)口消毒設(shè)施DB46/T44—2022生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)嚴(yán)格分開(kāi)，生產(chǎn)區(qū)門(mén)口設(shè)消毒池、消毒室。在每棟雞舍的入口處設(shè)消毒池，消毒池和消毒墊均選用2%的氫氯化鈉溶液,消毒液應(yīng)經(jīng)常加或更換。10.2.9必須進(jìn)場(chǎng)的業(yè)務(wù)車(chē)輛、人員應(yīng)嚴(yán)格消毒。嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入雞舍。10.2.10進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的工作人員需更衣、換鞋、消毒（紫外線消毒3分鐘或霧化消毒1-2分鐘），必要時(shí)應(yīng)淋浴。10.2.11每天檢查雞群的健康狀況每天認(rèn)真觀察雞群健康狀況、糞便、呼吸、病死雞數(shù)量，及時(shí)診斷和治療，減少經(jīng)濟(jì)損失。正常情況下，雞群反應(yīng)敏感，眼明有神，活動(dòng)敏捷，分布均勻。羽毛舒展、光潤(rùn)、貼身。糞便為青灰色，成型，表面一般有少量的白色尿酸鹽。呼吸均勻，無(wú)啰音、咳嗽。采食料量不少于前一天。10.2.12病死雞和糞便的無(wú)害化處理及時(shí)檢出、處理病死雞，以免健康雞啄吃和病原體傳播。不得出售病雞、死雞。病死雞應(yīng)按《病死及病害動(dòng)物無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范》規(guī)定的方法進(jìn)行處理?？刹捎梅贌⒁巴馍盥窕騺G入化尸池（池中每周加入一次燒堿等消毒藥）等方法。糞便清鏟后從污道運(yùn)出到存糞間，堆積發(fā)酵處理后出售。污染物排放標(biāo)準(zhǔn)參照GB18596執(zhí)行，糞便無(wú)害化處理參照GBT36195執(zhí)行。10.2.13制訂切實(shí)可行的飼養(yǎng)管理措施10.3預(yù)防用藥根據(jù)當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)睾捅緢?chǎng)實(shí)際情況制訂用藥制度，以下預(yù)防用藥程序供參考：①出殼后3～5天內(nèi)的雛雞適當(dāng)投服電解多維、葡