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苯教學案班級姓名小組________第____號【學習目標】1、了解乙醇的物理性質(zhì)。2、掌握乙醇的結構、化學性質(zhì)、氧化反應的原理.3、培養(yǎng)學生的自學、分析、探索、歸納的能力?!局攸c難點】1.乙醇的結構和化學性質(zhì)2.乙醇的催化氧化和被酸性高錳酸鉀或酸性重鉻酸鉀氧化的氧化反應【學情分析】乙醇是一種生活中比較常見的物質(zhì)。本節(jié)課我們將學習乙醇的性質(zhì)?!緦W流程】自主學習內(nèi)容一、回顧舊知簡單說出苯的物理、化學性質(zhì)。二、基礎知識感知生活中我們見過各種含酒精飲料,你能否舉出幾個例子?它們含有共同的成分是什么?1、乙醇的物理性質(zhì)。乙醇是色,有味的液體。俗稱,密度比水,沸點比水,揮發(fā)。能溶解多種有機物和無機物,能與水。乙醇俗稱酒精,在酒類飲品中都含有一定量的乙醇。近年來,假酒中毒事件時有發(fā)生,你知道假酒中有毒的物質(zhì)是什么嗎?2、乙醇的結構①乙醇分子式為,結構式為,結構簡式為或。乙醇可看作乙烷分子中被取代后的產(chǎn)物。②烴的衍生物是指。以前提及的等就屬于烴的衍生物。三、問題探究3.乙醇化學性質(zhì)⑴乙醇與金屬鈉的反應通過視頻觀察[實驗32]中的現(xiàn)象,并完成課本73頁中的表格。思考:①乙醇分子中氫原子與乙烷分子中氫原子是否完全相同?②根據(jù)C、H、O元素在有機物中的價鍵特征,試寫出乙醇分子可能的結構式。寫出乙醇與金屬鈉反應的化學方程式。由此可見乙醇具有與乙烷不同的化學特性,這是因為。④官能團是指。常見的官能團有。⑤由乙醇與金屬鈉的反應比水與金屬鈉的反應,說明。四、基本知識拓展與遷移⑵乙醇的氧化反應燃燒寫出乙醇燃燒的化學方程式:思考:為什么乙醇被稱為“綠色能源”?催化氧化通過視頻觀察[實驗33],現(xiàn)象為:反應的化學方程式為:早讀背誦內(nèi)容:乙烯和苯的化學性質(zhì)請及時記錄自主學習過程中的疑難:請及時記錄小組討論過程中的疑難:小組討論問題預設乙醇的燃燒和催化氧化有什么異同點?提問展示問題預設(口頭展示)1.對于乙醇,你已經(jīng)了解了它的哪些性質(zhì)?2.如果乙醇中混有少量的水,用什么方法可以除去?課堂訓練問題預設1.若要檢驗酒精中是否含有少量水,可選用的試劑是()(A)生石灰(B)金屬鈉(C)濃硫酸(D)無水硫酸銅2.乙醇分子中的化學鍵如圖所示:與金屬鈉反應,斷裂;
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