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餐飲小門店?duì)I業(yè)執(zhí)照辦理流程一、受理?xiàng)l件1.具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。2.具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。3.有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。4.具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。5.取得《企業(yè)法人登記證》或《營業(yè)執(zhí)照》等主體資格證明文件。申辦單位食堂許可,應(yīng)取得法人登記證、社團(tuán)登記證或營業(yè)執(zhí)照等主體資格證明文件。6.計(jì)劃開辦餐飲小門店的個(gè)體工商戶需要辦理個(gè)體工商戶設(shè)立登記、污水排入排水管網(wǎng)許可證核發(fā)(新辦)、食品經(jīng)營許可證核發(fā)3個(gè)事項(xiàng)。二、所需材料1.《食品經(jīng)營許可證》核發(fā)申請(qǐng)書。2.個(gè)體工商戶登記(備案)申請(qǐng)表。3.食品安全管理員身份證明。4.經(jīng)辦人身份證明。5.經(jīng)營者身份證件復(fù)印件。6.各功能區(qū)間布局圖和操作流程圖。7.企業(yè)食品安全管理制度。8.經(jīng)營場(chǎng)所使用相關(guān)文件。9.使用自動(dòng)設(shè)備現(xiàn)制現(xiàn)售食品經(jīng)營條件自查清單。10.自動(dòng)制售設(shè)備的產(chǎn)品合格證明。11.承包者具有相應(yīng)食品經(jīng)營管理能力的證明文件。三、辦理流程1.申請(qǐng)人直接到窗口提交申請(qǐng)。2.申請(qǐng)文件、材料齊全且符合法定形式的,予以受理并出具《受理通知書》;申請(qǐng)文件、材料不齊全或者不符合法定形式的,當(dāng)場(chǎng)口頭告知或在5日內(nèi)電話一次告知申請(qǐng)人需要補(bǔ)正的全部內(nèi)容;不符合受理?xiàng)l件的,出具《不予受理通知書》。3.自受理材料一般2個(gè)工作日內(nèi)作出是否審查決定。4.準(zhǔn)予許可的,告知申請(qǐng)人自決定之日起10個(gè)工作日內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)取(可快遞取件)。不準(zhǔn)予許可的,出具《駁回通知書》,并說明不準(zhǔn)予辦理的理由。四、其他信息辦理餐
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