第一次炒雞蛋7篇

第一次炒雞蛋7篇第一次炒雞蛋1

人生有第一次打羽毛球，第一次做雞蛋，第一次放學(xué)自己走回家，而我最忘的是20xx的暑假里我第一次做雞蛋。

記得那次是周六中午是媽媽做飯時(shí)間，媽媽把我叫到廚房對(duì)我說：吳圣昊，今天我來教你做雞蛋和做飯，你長大了應(yīng)該學(xué)一下廚房里的事情，學(xué)會(huì)了可以自己照顧自己，如果哪天媽媽不在家你放學(xué)回家就不會(huì)餓肚子。

媽媽跟我說，首先拿二個(gè)雞蛋打破取出蛋黃和蛋白，然后把二個(gè)雞蛋攪拌起來呈黃色狀，再加一點(diǎn)點(diǎn)水，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽后再次攪抖，加水的原因是讓雞蛋吃起來更滑嫩，加鹽的原因是讓雞蛋有咸味，這些都是做雞蛋的小巧門，不要小看做雞蛋，要做出好吃雞蛋也是一件不容易的事喲，接下來平底鍋要出馬，做雞蛋需要“熱鍋冷油”鍋要燒的滾燙滾燙后加油，然后馬上把雞蛋放時(shí)鍋里，這時(shí)考驗(yàn)廚藝的時(shí)候到了，需要控制時(shí)間，雞蛋放進(jìn)鍋油里發(fā)出滋滋的響聲，我被嚇的本能的往后退了幾步，這時(shí)我對(duì)自己說不要怕，不要怕，于是我走到鍋前拿起鍋鏟繼續(xù)做雞蛋，不一會(huì)香噴噴雞蛋就出鍋了。

第一次炒雞蛋2

寒假的一天中午，我在姥姥的指導(dǎo)下第一次試著炒雞蛋，我特別的興奮和開心。

我精心挑選了兩個(gè)長得干干凈凈、光光溜溜的雞蛋。在姥姥的指導(dǎo)下把雞蛋在案板上使勁一磕，圓圓的小蛋黃呈現(xiàn)在了我的小碗里。這時(shí)家里電話響了，姥姥去接電話，邊走邊說：“在碗里少放點(diǎn)鹽哦。”我聽姥姥的話在碗里放了點(diǎn)鹽。等姥姥接完電話回來后，教我把雞蛋用筷子打勻。在炒鍋里放上兩小勺油，等油燒熱后，我把火關(guān)小一點(diǎn)。在姥姥的鼓勵(lì)下，我把雞蛋慢慢倒入炒鍋，只聽“滋啦”一聲響，當(dāng)時(shí)嚇我一跳。雞蛋在炒鍋里鼓出許多小泡，慢慢地變成金黃色，姥姥教著我用小鏟子正反兩面來回翻炒，等雞蛋完全變成金黃色后，一小盤炒雞蛋就完美的出鍋了。當(dāng)時(shí)我真的很興奮。

端上桌后，我高興的吃了一口我第炒的雞蛋。忽然感覺和以前姥姥炒的味道不太一樣。怎么雞蛋里有一點(diǎn)甜甜的味道。我趕緊去跟姥姥說，姥姥問我：“你剛才是放的鹽嗎？”我說：“是呀。”邊說邊指著粉紅色的小盒。姥姥“撲哧”一下笑了。“你這個(gè)孩子，你把糖當(dāng)成鹽放進(jìn)去了?！薄鞍　焙髞砝牙寻盐页吹碾u蛋重新加工了一下，味道還是蠻不錯(cuò)的。

雖然第一次炒雞蛋以失敗告終，但這是我的勞動(dòng)成果。媽媽值完班回來后表揚(yáng)了我，說我長大了。

我第一次炒雞蛋的故事講完了，你也來講一講你第一次炒菜的故事吧。

第一次炒雞蛋3

在我的記憶中，有許多第一次，但令我印象最深刻的第一次是炒雞蛋。

有一天，老師說：“你們放學(xué)回家要學(xué)會(huì)炒雞蛋，具體操作問自己的家長?！蓖砩戏艑W(xué)回家對(duì)媽媽說：“老師要你教我炒雞蛋”！媽媽說“好啊，我教你。”到了做飯的時(shí)候，媽媽叫我：兒子過來炒雞蛋，”聽到媽媽叫我，我真是即激動(dòng)又緊張啊。我按照老師告訴我炒雞蛋的順序，先磕開一只雞蛋，再用手掰開蛋殼兒，可是我用力太大把手指伸進(jìn)了蛋殼，蛋液淌了一地，滿手也都是黏黏的雞蛋液。洗凈了手重新來，打好了雞蛋放好鹽、蔥花也放進(jìn)去一些，打開電磁爐等鍋干了，媽媽幫我放好了油，鍋里的油輕煙浮起，“滋啦”一聲放入了雞蛋進(jìn)行翻炒，轉(zhuǎn)眼間雞蛋在溫度的作用下，變成了餅一樣的形狀，馬上要好的時(shí)候我關(guān)了火，用鍋內(nèi)的余溫翻炒幾下就OK了。裝盤！看著盤中冒著熱氣、香噴噴、黃燦燦的炒雞蛋，心里那個(gè)高興??！吃著自己炒的雞蛋真香。同時(shí)也感受到了勞動(dòng)的快樂！

從這件事上，我想到了父母每天都很艱辛，我卻過著衣來伸手飯來張口日子。以后我要學(xué)會(huì)做更多家務(wù)事，努力分擔(dān)的媽媽辛苦。

第一次炒雞蛋4

第一次炒雞蛋

每個(gè)人都有第一次，第一次騎車；第一次滑冰；第一次游泳……

這天，老師布置了一個(gè)作業(yè)，讓我們炒雞蛋。

以前，我總是站在媽媽旁邊看媽媽炒雞蛋，而今天，卻要自己來，我真的有點(diǎn)害怕，不過，有媽媽在一旁指導(dǎo)我呢！

媽媽先教我把雞蛋在碗邊磕破，再用手輕輕掰開。蛋黃和蛋清就滑在碗里了。我看蛋黃圓圓的，蛋清圍在蛋黃旁邊，漂亮極了。

接著，我將少許油倒入鍋內(nèi)，把煤氣灶打開，等鍋里的油冒煙了，我把攪好的雞蛋慢慢的倒入鍋內(nèi)，然后用鏟子左一翻，撒了一些蔥末，右一翻，撒了一些鹽，炒呀炒，雞蛋就炒好了，我把雞蛋盛到了一個(gè)精致的盤子里，雞蛋的香味一下子就撲鼻而來，我先嘗了一點(diǎn)，啊！真香??！我讓爸爸和媽媽嘗，他們也都夸我炒得不錯(cuò)，我的心里非常高興。

今天我不光第一次炒雞蛋，還體會(huì)到了媽媽做飯的艱辛。

第一次炒雞蛋5

我有很多第一次難忘的經(jīng)歷，比如第一次旅游，第一次騎自行，第一次坐飛機(jī)，第一次自己上學(xué)等等，但是讓我最難忘的'就是第一次炒雞蛋。

那天，奶奶不在家，媽媽上班去了，家里只剩下我和弟弟，快到吃飯的時(shí)候，奶奶還沒有回來，我和弟弟的肚子都餓得咕嚕咕嚕的只叫，好像在說“我好餓，我好餓！”怎么辦呢？我靈機(jī)一動(dòng)，對(duì)了我自己做飯。

我來到廚房一看，冰箱里只有4個(gè)雞蛋，好吧，就做炒雞蛋，先打雞蛋吧，我先把雞蛋在桌子上磕了一下，呀！一不小心把蛋殼也打到碗里去了，我急忙用筷子把蛋殼撈出來，把雞蛋攪均勻，然后把火打開，把鍋放上，等鍋熱了，把油倒進(jìn)去，刺的一聲濺出了許多油花，我怕被油燒著急忙往后退了幾步，鍋里的油還是刺啦刺啦的響，怎么辦呢？我還是勇敢的向前趕忙把火關(guān)了，等到油涼了才小心翼翼的又把火打開了，然后慢慢的放入雞蛋，雞蛋慢慢的膨脹起來，我拿起鏟子，有模有樣的炒了起來，不一會(huì)兒雞蛋就變的黃燦燦的了，我把火關(guān)了，用筷子叨起一塊嘗了嘗，呀！

怎么沒有味道呀？哦，原來忘了放鹽了，看我這腦子，竟然把鹽忘了。呵呵，我急忙把鹽放進(jìn)去。再嘗，這回味道很好。我的雞蛋終于炒好了。

經(jīng)過這次的經(jīng)歷，我明白了什么叫做說起來容易，做起來難！以后我要學(xué)會(huì)做飯，幫媽媽多分擔(dān)一些家務(wù)活！

第一次炒雞蛋6

星期天，吃完中午飯，媽媽說：“你那么喜歡吃雞蛋，今天晚上你自己炒，也讓你試試”。聽到這話，我頓時(shí)又興奮又緊張。

到了晚上，我不見媽媽回來，也許她加班去了。等了很久，還是不見媽媽回來。于是，我下定決心自己炒雞蛋吃。開始找出媽媽給我寫的教我炒雞蛋的本子。我打開炒雞蛋的本子，按照上面寫的做。首先，拿出一個(gè)碗，右手拿一個(gè)雞蛋，對(duì)著碗“啪啪”雞蛋便破了一個(gè)口，我用兩只手把它往外掰，雞蛋就落在了碗里面。接下來加點(diǎn)鹽，我叫爸爸幫我切洋蔥，爸爸切好了。我把爸爸切好的洋蔥撤在碗里，然后用筷子按順時(shí)針不停攪拌。攪著攪著，手就酸了，終于攪勻了。那邊，爸爸已經(jīng)幫我開好了火。鍋熱了，倒好油，然后把雞蛋放進(jìn)鍋里。不好，那些油濺到我衣服和手上了，幸好，我提前穿好了炒菜的圍衣，我趕緊用涼水沖了一下。等我沖完手，爸爸已經(jīng)替我加好了調(diào)料，翻動(dòng)鍋里的雞蛋，差一點(diǎn)就糊了。最后，只要把它放進(jìn)盤子就成了。

望著盤子里金燦燦的炒蛋，雖然其中也有爸爸的功勞，但我心里還是美滋滋的。原來，做家務(wù)也是件很辛苦的事情??！但我相信世上無難事，只怕有心人。

第一次炒雞蛋7

昨天晚上，放學(xué)回家我向老爸老媽喊道：“今天由我來炒菜！”他們驚奇地問：“你？能行嗎？”我拍拍胸脯，說：“不就是炒菜嗎？小菜一碟，放心吧