MOOC 生物化學-中山大學 中國大學慕課答案

MOOC生物化學-中山大學中國大學慕課答案測試題1、問題：細胞在分子組成上從復雜到簡單可分為哪四個層次？選項：A、細胞及細胞器→超分子復合物→大分子→單元分子B、單元分子→超分子復合物→大分子→細胞及細胞器C、細胞及細胞器→大分子→超分子復合物→單元分子D、超分子復合物→細胞及細胞器→大分子→單元分子E、細胞→超分子→大分子→小分子F、細胞→大分子→超分子→小分子正確答案:【細胞及細胞器→超分子復合物→大分子→單元分子#細胞→超分子→大分子→小分子】2、問題：細胞中最基本的四種元素是選項：A、C,H,O,SB、C,H,N,PC、C,H,N,OD、C,N,O,PE、N,O,P,SF、H,C,N,O正確答案:【C,H,N,O#H,C,N,O】3、問題：四大生物分子是指選項：A、糖、脂、蛋白質、核酸B、糖、脂、酶、核酸C、激素、神經(jīng)遞質、酶、維生素D、激素、脂、蛋白質、核酸E、維生素、激素、氨基酸、脂肪酸F、核酸、蛋白質、糖類、脂類正確答案:【糖、脂、蛋白質、核酸#核酸、蛋白質、糖類、脂類】4、問題：下列哪種說法是不正確的？選項：A、前手性分子具有旋光活性B、絕大多數(shù)生物分子都是手性分子C、所有生物分子都是大分子D、生物大分子由結構單元分子通過連接鍵連接而成E、生物分子都是有機化合物F、構成糖類的結構單元分子是單糖正確答案:【前手性分子具有旋光活性#所有生物分子都是大分子#生物分子都是有機化合物】5、問題：下列說法不正確的是選項：A、溶液的離子強度越強，大分子離子間的相互作用越強B、溶液的離子強度越強，大分子離子間的相互作用越弱C、疏水作用的強弱與分子中非極性基團的大小有關，與介質的極性無關D、疏水作用的強弱不僅與分子中非極性基團的大小有關，也與介質的極性有關E、生物大分子之間的相互作用強弱與溶液的離子強度無關F、生物大分子之間的相互作用強弱與溶液的pH有關正確答案:【溶液的離子強度越強，大分子離子間的相互作用越強#疏水作用的強弱與分子中非極性基團的大小有關，與介質的極性無關#生物大分子之間的相互作用強弱與溶液的離子強度無關】6、問題：下列有關水的說法，正確的是選項：A、水分子之間形成氫鍵網(wǎng)絡，導致其具有較高的沸點B、水分子屬于極性分子，可作為許多極性分子的溶劑C、生物分子與水分子形成氫鍵有利也有弊D、生理條件下，水分子具有強的親核性能，容易水解生物分子E、生物體液大都是緩沖溶液F、血液中存在的主要是磷酸緩沖體系正確答案:【水分子之間形成氫鍵網(wǎng)絡，導致其具有較高的沸點#水分子屬于極性分子，可作為許多極性分子的溶劑#生物分子與水分子形成氫鍵有利也有弊#生物體液大都是緩沖溶液】測試題1、問題：在pH為8的Glu溶液中，下列哪種結構占優(yōu)勢？選項：A、和和都解離B、都不解離解離C、只有D、只有E、兩個解離解離F、帶負電荷的離子形式正確答案:【兩個解離#帶負電荷的離子形式】2、問題：具有還原性的氨基酸是選項：A、AlaB、CysC、GlyD、ValE、LeuF、含巰基的氨基酸正確答案:【Cys#含巰基的氨基酸】3、問題：用陽離子交換樹脂分離氨基酸混合物，理論上最先洗脫出來的是選項：A、堿性氨基酸B、中性性氨基酸C、酸性氨基酸D、芳香性氨基酸E、疏水性氨基酸F、等電點較低的氨基酸正確答案:【酸性氨基酸#等電點較低的氨基酸】4、問題：下列關于天然蛋白質結構描述不正確的是選項：A、都有一級結構B、都有二級結構C、都有三級結構D、都有四級結構E、未必有三級結構F、通常都有特征的空間結構正確答案:【都有四級結構#未必有三級結構】5、問題：關于蛋白質二級結構的描述，錯誤的是選項：A、蛋白質的二級結構由氫鍵維系B、蛋白質二級結構只有alpha-螺旋和beta-折疊兩種形式C、所有的天然蛋白質都具有二級結構D、beta-折疊二級結構形式由鏈間氫鍵維系E、蛋白質的二級結構不僅由氫鍵維系，還由其他非共價作用力維系F、beta-turn是蛋白質的一種二級結構形式正確答案:【蛋白質二級結構只有alpha-螺旋和beta-折疊兩種形式#蛋白質的二級結構不僅由氫鍵維系，還由其他非共價作用力維系】6、問題：下列關于蛋白質結構與功能關系敘述不正確的是選項：A、蛋白質一級結構對其功能至關重要，一級結構不同，其生物學功能就有可能不同B、蛋白質一級結構中的關鍵部分不相同，其生物學功能就會改變C、對蛋白質進行位點突變，蛋白質的功能就會改變D、綠色熒光蛋白（GFP）發(fā)出熒光的化學本質是氨基酸殘基間發(fā)生了化學反應E、蛋白質一級結構對其功能至關重要，一級結構不同，其生物學功能就一定不同F(xiàn)、替換綠色熒光蛋白的三個關鍵氨基酸殘基，其熒光性質有可能改變正確答案:【對蛋白質進行位點突變，蛋白質的功能就會改變#蛋白質一級結構對其功能至關重要，一級結構不同，其生物學功能就一定不同】7、問題：下列關于球狀蛋白質的敘述不正確的是選項：A、常含有alpha-螺旋和beta-折疊兩種結構要素B、大多數(shù)情況下，非極性側鏈位于分子內部C、大多數(shù)情況下，極性側鏈位于分子外部D、大多數(shù)情況下，酸堿性側鏈位于分子外部E、血紅蛋白、免疫球蛋白、各種蛋白酶類等均屬于球狀蛋白質F、肌球蛋白和肌動蛋白屬于球狀蛋白正確答案:【大多數(shù)情況下，極性側鏈位于分子外部#肌球蛋白和肌動蛋白屬于球狀蛋白】8、問題：游離血紅素與肌紅蛋白中的血紅素相比，下列說法正確的是選項：A、游離血紅素與肌紅蛋白中的血紅素結合CO的能力相當B、肌紅蛋白結合口袋空間受限，導致肌紅蛋白中血紅素結合CO的能力加強C、肌紅蛋白結合口袋空間受限，導致肌紅蛋白中血紅素結合CO的能力減弱D、肌紅蛋白結合口袋微環(huán)境，導致血紅素中的二價鐵更易氧化E、肌紅蛋白結合口袋微環(huán)境，導致血紅素中的二價鐵不易氧化F、游離血紅素比肌紅蛋白中的血紅素結合CO的能力弱很多正確答案:【肌紅蛋白結合口袋空間受限，導致肌紅蛋白中血紅素結合CO的能力減弱#肌紅蛋白結合口袋微環(huán)境，導致血紅素中的二價鐵不易氧化】9、問題：下列關于蛋白質性質的敘述不正確的是選項：A、蛋白質是兩性離子，因此具有等電點B、蛋白質在水中形成親水膠體溶液，通過透析法可以將小分子雜質分離除去C、蛋白質形成的膠體溶液是有條件的，一旦改變條件，蛋白質有可能發(fā)生沉淀D、蛋白質變性時，其一級結構通常會發(fā)生改變E、蛋白質發(fā)生變性后，去除變性條件，就會復性F、瘋牛病是一種蛋白質折疊病正確答案:【蛋白質變性時，其一級結構通常會發(fā)生改變#蛋白質發(fā)生變性后，去除變性條件，就會復性】10、問題：下列有關SDS說法不正確的是選項：A、SDS是一種表面活性劑，可以破壞蛋白質分子中的非共價相互作用B、SDS不僅可以破壞非共價相互作用，還可以斷開二硫鍵C、SDS是一種電泳方法，其根據(jù)蛋白質分子的大小進行分離D、SDS不僅可以檢測純度，還可以進行亞基組成分析和分子量測定E、由于SDS使蛋白質解聚，所測分子量代表寡聚蛋白亞基的分子量F、SDS的中文全稱是十二烷基苯磺酸鈉-聚乙烯酰胺凝膠電泳正確答案:【SDS不僅可以破壞非共價相互作用，還可以斷開二硫鍵#SDS的中文全稱是十二烷基苯磺酸鈉-聚乙烯酰胺凝膠電泳】11、問題：以下關于肽鍵的敘述，錯誤的是選項：A、具有部分雙鍵的性質，不能自由旋轉B、就是酰胺鍵C、一般為順式構型D、與普通的C-N單鍵一樣長E、室溫中性條件下很容易水解F、存在p-π共軛正確答案:【一般為順式構型#與普通的C-N單鍵一樣長#室溫中性條件下很容易水解】12、問題：下列說法正確的是選項：A、與中性氨基酸相比，酸性氨基酸的等電點偏酸，堿性氨基酸的等電點偏堿B、等電點時，氨基酸主要以兩性離子形式存在，凈電荷為零C、不同氨基酸側鏈基團不同，表現(xiàn)出不同的物理化學性質D、4-羥脯氨酸是脯氨酸的衍生物，并不存在于蛋白質中E、等電點時，氨基酸的水溶性最好F、中性氨基酸的等電點是兩個解離常數(shù)的算數(shù)平均值正確答案:【與中性氨基酸相比，酸性氨基酸的等電點偏酸，堿性氨基酸的等電點偏堿#等電點時，氨基酸主要以兩性離子形式存在，凈電荷為零#不同氨基酸側鏈基團不同，表現(xiàn)出不同的物理化學性質#中性氨基酸的等電點是兩個解離常數(shù)的算數(shù)平均值】13、問題：下列說法不正確的是選項：A、生理條件下，組氨酸側鏈的咪唑基既有酸性，也有堿性B、精氨酸側鏈上的胍基使精氨酸成為20種基本氨基酸中堿性最強的氨基酸C、肽鏈氨基酸順序的方向規(guī)定為：從C-端到N-端D、肽鍵中的C-N鍵是不能自由旋轉的E、多肽等電點的計算就是將所有的可解離基團的解離常數(shù)取平均值F、肽分子中的氨基酸單元與游離的氨基酸無異正確答案:【肽鏈氨基酸順序的方向規(guī)定為：從C-端到N-端#多肽等電點的計算就是將所有的可解離基團的解離常數(shù)取平均值#肽分子中的氨基酸單元與游離的氨基酸無異】14、問題：側鏈基團含有羥基的氨基酸是選項：A、門冬氨酸B、絲氨酸C、精氨酸D、丙氨酸E、蘇氨酸F、酪氨酸正確答案:【絲氨酸#蘇氨酸#酪氨酸】15、問題：以下屬于一級結構研究內容的有選項：A、氨基酸的種類與數(shù)量B、多肽鏈的數(shù)目C、多肽鏈的氨基酸順序D、二硫鍵的數(shù)目及位置E、每條肽鏈的空間構象F、肽鏈間的相互作用正確答案:【氨基酸的種類與數(shù)量#多肽鏈的數(shù)目#多肽鏈的氨基酸順序#二硫鍵的數(shù)目及位置】16、問題：以下關于蛋白質分子結構的論述，錯誤的是選項：A、蛋白質的一級結構的主要內容是指氨基酸殘基的排列順序B、蛋白質的二級結構只涉及多肽鏈的主鏈C、蛋白質三維結構的測定方法主要是核磁共振波譜法和質譜分析法D、具有活性的蛋白質不一定有特定的三維結構E、維系蛋白質空間結構的力都是非共價相互作用力F、蛋白質的天然構象通常是熱力學上最穩(wěn)定的構象正確答案:【蛋白質三維結構的測定方法主要是核磁共振波譜法和質譜分析法#具有活性的蛋白質不一定有特定的三維結構#維系蛋白質空間結構的力都是非共價相互作用力】17、問題：下列方法中屬于抗原—抗體相互作用原理的是選項：A、ELISAB、ImmunoblottingC、免疫沉淀D、透析E、凝膠電泳F、等電聚焦正確答案:【ELISA#Immunoblotting#免疫沉淀】18、問題：20種基本氨基酸中，除甘氨酸外，其他19種氨基酸都是手性分子選項：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】19、問題：蛋白質α-helix結構由分子間氫鍵維系，β-pleatedsheet則由分子內氫鍵維系選項：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】20、問題：為了鑒定蛋白質中的二硫鍵，胰蛋白酶常被用于對角線電泳的前處理中選項：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】21、問題：所有的天然氨基酸都是L-構型的，所有的天然單糖都是D-構型的選項：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】22、問題：維系蛋白質高級結構的作用力都是非共價相互作用選項：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】23、問題：蛋白質變性將會引起蛋白質一級結構和高級結構的改變選項：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】24、問題：肽鏈的堿水解將可能導致氨基酸的消旋化選項：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】25、問題：Ser-Lys-Ala-Gln-Phe和Phe-Gln-Ala-Lys-Ser是同一個五肽選項：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】26、問題：尿素分子中存在可形成氫鍵的基團，結果使蛋白質分子內部的氫鍵受到破壞，這是尿素能使蛋白質變性的一個主要原因選項：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】測試題1、問題：酶作為生物催化劑的四大催化特點是選項：A、溫和、高效、專一、可調B、可逆、高效、專一、可調C、溫和、多功能、專一、可調D、溫和、高效、專一、不可逆E、溫和、高效、廣譜、可調F、條件溫和、催化效率高、專一性強、活性可調正確答案:【溫和、高效、專一、可調#條件溫和、催化效率高、專一性強、活性可調】2、問題：全酶是指選項：A、結構完整無缺的酶蛋白B、酶蛋白與輔因子的結合物C、酶與抑制劑的復合物D、酶與變構效應劑的復合物E、酶蛋白+輔因子F、完整的具有催化活性的蛋白質正確答案:【酶蛋白與輔因子的結合物#酶蛋白+輔因子】3、問題：下面有關維生素與輔酶的敘述，錯誤的是選項：A、維生素是維持機體正常生命活動所必需的、微量的有機化合物B、維生素是人體必需的、在代謝過程中起重要調節(jié)作用的生命物質C、在體內，絕大多數(shù)維生素轉化為輔酶，與酶蛋白結合形成全酶，發(fā)揮催化作用D、在催化反應過程中，輔酶并沒有直接參加反應，而是通過非共價作用起催化作用E、輔酶決定酶促反應的反應類型，而酶蛋白則決定酶促反應的底物專一性正確答案:【在催化反應過程中，輔酶并沒有直接參加反應，而是通過非共價作用起催化作用】4、問題：下面有關脂溶性維生素敘述錯誤的是選項：A、不溶于水，在體內可以大量貯存，因而毒性相對較大B、脂溶性維生素均可看作是萜類衍生物C、每種脂溶性維生素只有一種化學結構D、脂溶性維生素主要包括維生素A、D、E、K四類E、維生素D的主要功能是促進腸壁對鈣磷的吸收，調節(jié)鈣磷代謝，促進骨、牙等的發(fā)育F、脂溶性維生素的生理功能已經(jīng)全部弄清正確答案:【每種脂溶性維生素只有一種化學結構#脂溶性維生素的生理功能已經(jīng)全部弄清】5、問題：酶的非競爭性抑制劑的動力學特點是選項：A、B、C、D、E、F、值增大，值減小，值增大，不變不變增加值不變或可變，值不變或可變，減小增加值可變，減小正確答案:【值不變或可變，減小#值可變，減小】6、問題：下列哪一種情況可以通過增加[S]的辦法減輕抑制程度？選項：A、競爭性可逆抑制作用B、非競爭性可逆抑制作用C、反競爭性可逆抑制作用D、不可逆抑制作用E、酶的失活作用正確答案:【競爭性可逆抑制作用】7、問題：下列說法不正確的是選項：A、過渡態(tài)類似物與酶活性中心的結合比底物更好B、酶參與的酸-堿催化反應多屬廣義酸－堿催化C、酶與底物形成的復合物都是非共價復合物D、金屬離子催化是金屬酶的主要催化機制之一E、許多酶通過多種催化機制協(xié)同實現(xiàn)高效催化一個反應F、酶活性中心常見的起酸堿催化作用的氨基酸殘基是Ser,Phe,Thr以及Gln正確答案:【酶與底物形成的復合物都是非共價復合物#酶活性中心常見的起酸堿催化作用的氨基酸殘基是Ser,Phe,Thr以及Gln】8、問題：下列說法不正確的是選項：A、三點結合理論可用于解釋酶的高選擇性B、誘導契合學說可用于解釋酶的高效性C、酶—底物中間復合物學說是米氏方程建立的基礎D、酶活性部位的疏水微環(huán)境有利于酶的催化效率E、酶活性部位常含有一些酸堿性氨基酸殘基F、金屬酶中的金屬離子都是起過渡態(tài)穩(wěn)定化的作用正確答案:【誘導契合學說可用于解釋酶的高效性#金屬酶中的金屬離子都是起過渡態(tài)穩(wěn)定化的作用】9、問題：酶具有高度催化效率的原因是選項：A、酶能改變化學反應的方向B、酶能顯著降低反應的活化能，大大加快反應速率C、酶通過多種催化機制協(xié)同加快反應進行D、酶能催化熱力學上不利的反應E、酶的鄰近和定向效應可以大大加快反應速率F、酶不僅能有效降低反應的活化能，而且能夠改變反應的平衡方向正確答案:【酶能顯著降低反應的活化能，大大加快反應速率#酶通過多種催化機制協(xié)同加快反應進行#酶的鄰近和定向效應可以大大加快反應速率】10、問題：下面有關酶的敘述錯誤的是選項：A、酶的催化特性不僅取決于其一級結構，也取決于它的高級結構B、酶具有高效催化一個反應的能力，其主要原因是它大大降低了反應的活化能C、酶對催化的底物具有高度的立體選擇性，但它不能識別一個前手性中心D、酶對催化的底物的選擇性并非都是絕對的E、酶的比活力反映的是酶催化一個反應的能力，比活力越大，酶催化能力越強F、酶對所有底物都具有非常高的選擇性正確答案:【酶對催化的底物具有高度的立體選擇性，但它不能識別一個前手性中心#酶的比活力反映的是酶催化一個反應的能力，比活力越大，酶催化能力越強#酶對所有底物都具有非常高的選擇性】11、問題：脫氫反應需要的維生素是選項：A、硫胺素B、核黃素C、泛酸D、煙酸及煙酰胺E、吡哆素F、維生素B2正確答案:【核黃素#煙酸及煙酰胺#維生素B2】12、問題：下列有關生物素的描述錯誤的是選項：A、它屬于B族維生素，分子中含有硫，不溶于水B、它直接作為羧化酶的輔基，在生物合成中傳遞和固定C、其與酶蛋白的賴氨酸殘基通過形成酰胺鍵共價結合D、機體很容易缺乏生物素，導致脫發(fā)、脂溢性皮炎等癥狀E、生物素與親和素的結合力非常強，利用此特性，發(fā)展了相關的蛋白分析及靶點發(fā)現(xiàn)方法F、生物素分子中含有芳香性基團正確答案:【它屬于B族維生素，分子中含有硫，不溶于水#機體很容易缺乏生物素，導致脫發(fā)、脂溢性皮炎等癥狀#生物素分子中含有芳香性基團】13、問題：有關酶的抑制作用下列說法正確的是選項：A、都是可逆的B、分為可逆抑制作用和不可逆抑制作用C、都是不可逆的D、等同于酶的失活作用E、有別于酶的失活作用F、酶的可逆抑制作用分為競爭性、非競爭性和反競爭性三種抑制作用正確答案:【分為可逆抑制作用和不可逆抑制作用#有別于酶的失活作用#酶的可逆抑制作用分為競爭性、非競爭性和反競爭性三種抑制作用】14、問題：下列用于解釋酶作用高選擇性的機制是選項：A、LockandkeymodelB、InducedfitmodelC、ThreesitesbindingtheoryD、LoweringoftheActivationEnergiesE、ProximityandorientationeffectsF、Transitionstatestabilazition正確答案:【Lockandkeymodel#Inducedfitmodel#Threesitesbindingtheory】15、問題：下列有關酶催化機制說法錯誤的是選項：A、溶菌酶斷裂的是糖苷鍵B、溶菌酶的催化機制涉及廣義酸堿催化、共價催化以及過渡態(tài)穩(wěn)定化等多種機制C、蛋白酶的活性部位都存在“催化三聯(lián)體”D、碳酸酐酶屬于金屬酶E、所有的酶都具有調控亞基F、不同的蛋白酶對底物選擇性不同的主要原因是酶的一級結構上的差異正確答案:【蛋白酶的活性部位都存在“催化三聯(lián)體”#所有的酶都具有調控亞基#不同的蛋白酶對底物選擇性不同的主要原因是酶的一級結構上的差異】16、問題：限速步驟的酶通常是具有變構調節(jié)作用的酶選項：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】17、問題：PITC抑制劑通過結合蛋白質中的半胱氨酸，從而改變酶活中心的構象選項：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】18、問題：所有的酶都具有高度的專一性，底物結構稍加改變，酶促反應速率驟降。選項：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】19、問題：所有的酶的動力學行為都遵從米氏方程選項：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】測試題1、問題：以下說法中正確的是選項：A、只有DNA能夠儲存和傳遞遺傳信息B、基因會隨著環(huán)境的改變而發(fā)生顯著變化C、RNA可以行使催化功能D、細胞內的大部分RNA都是具有編碼功能的正確答案:【RNA可以行使催化功能】2、問題：以下哪個化學鍵沒有參與核酸的形成？選項：A、C-N糖苷鍵B、磷酸酯鍵C、C-O糖苷鍵D、磷酸二酯鍵正確答案:【C-O糖苷鍵】3、問題：尿嘧啶在一定反應條件下可發(fā)生甲基化修飾，其中，在尿嘧啶的5-位上發(fā)生甲基化的產物是選項：A、胸腺嘧啶B、胞嘧啶C、5-甲基胞嘧啶D、5-羥甲基尿嘧啶正確答案:【胸腺嘧啶】4、問題：以下哪一點不屬于Watson-Crick雙螺旋結構的特征？選項：A、兩條互補鏈以反向平行的方式圍繞同一條軸盤繞成螺旋狀B、堿基位于螺旋的內側，磷酸和脫氧核糖位于螺旋外側C、屬于左手螺旋，螺旋橫截面的直徑約為20?D、螺旋的外側形成大溝和小溝正確答案:【屬于左手螺旋，螺旋橫截面的直徑約為20?】5、問題：在Sanger測序法中利用的關鍵原料是選項：A、脫氧核糖核苷酸B、三磷酸脫氧核苷C、雙脫氧三磷酸核苷D、脫氧核苷正確答案:【雙脫氧三磷酸核苷】6、問題：Sanger測序法中，如果最終測序產物采用電泳法分離，我們從電泳圖片從下往上依次讀出的核酸序列是選項：A、待測DNA的完整序列B、與待測DNA互補的DNA鏈的完整序列C、加上引物序列就是待測DNA的完整序列D、與待測DNA互補的DNA鏈的序列(不包含引物序列）正確答案:【與待測DNA互補的DNA鏈的序列(不包含引物序列）】7、問題：DNA復制的化學本質是選項：A、在多聚核苷酸鏈的3’-OH與脫氧核苷酸發(fā)生的磷酸酯鍵連接反應B、在兩個脫氧核苷酸酯鍵發(fā)生的磷酸酯鍵連接反應C、在多聚核苷酸鏈的5’-OH與脫氧核苷酸發(fā)生的磷酸酯鍵連接反應D、兩條互補多聚核苷酸鏈間氫鍵的連接反應正確答案:【在多聚核苷酸鏈的3’-OH與脫氧核苷酸發(fā)生的磷酸酯鍵連接反應】8、問題：以下說法中不正確的是選項：A、RNA聚合酶催化的是以RNA為模板合成RNA的反應B、DNA的合成不一定以DNA為模板C、DNA聚合酶催化的是以DNA為模板合成DNA的反應D、DNA引物酶從本質上說屬于RNA聚合酶的一種正確答案:【RNA聚合酶催化的是以RNA為模板合成RNA的反應】9、問題：以下RNA屬于編碼RNA的是選項：A、rRNAB、mRNAC、siRNAD、miRNA正確答案:【mRNA】10、問題：烷基化試劑是強致癌劑的根本原因是誘導產生了選項：A、堿基脫氨B、毒性甲基化C、核苷酸脫嘌呤D、核苷酸二聚化正確答案:【毒性甲基化】11、問題：如果一段RNA中包含有二氫尿嘧啶、假尿嘧啶、甲基胞嘧啶等多種稀有堿基，那么它最有可能是哪種RNA？選項：A、mRNAB、tRNAC、rRNAD、sRNA正確答案:【tRNA】12、問題：tRNA形成的三級結構是選項：A、L型結構B、三葉草型結構C、無規(guī)則結構D、單鏈結構正確答案:【L型結構】13、問題：前體mRNA在加工時，會在5'-端加上“帽子”，這實際上是以哪個堿基為基礎的結構修飾？選項：A、腺嘌呤B、尿嘧啶C、胞嘧啶D、鳥嘌呤正確答案:【鳥嘌呤】14、問題：如果一段mRNA發(fā)生的突變相比于野生型的序列，某個三聯(lián)密碼子變成了終止密碼子，那么這種突變屬于選項：A、沉默突變B、錯義突變C、無義突變D、移碼突變正確答案:【無義突變】15、問題：當核酸的堿基發(fā)生氨基-亞氨基式互變異構時，以下說法不正確的是選項：A、氫鍵的形成位置和方向會發(fā)生明顯改變B、堿基的互補配對形式會發(fā)生變化C、堿基的穩(wěn)定性基本沒有變化D、堿基的化學反應性質會有一定的改變正確答案:【堿基的穩(wěn)定性基本沒有變化】16、問題：DNA復制過程中，首要的前提條件是DNA雙螺旋拆散成單鏈，以下哪些酶（蛋白）參與了這一過程？選項：A、拓撲異構酶B、DNA聚合酶C、DNA連接酶D、DNA引物酶E、解螺旋酶F、單鏈結合蛋白正確答案:【拓撲異構酶#解螺旋酶#單鏈結合蛋白】17、問題：當雙鏈中的某條單鏈中的一個腺嘌呤發(fā)生脫嘌呤化反應時，DNA復制后可能發(fā)生什么什么情況？選項：A、其中一條單鏈在復制后子代鏈發(fā)生點突變B、其中一條單鏈在復制后子代鏈發(fā)生移碼突變C、兩條子代單鏈都發(fā)生移碼突變D、兩條子代單鏈都沒有變化正確答案:【其中一條單鏈在復制后子代鏈發(fā)生點突變#其中一條單鏈在復制后子代鏈發(fā)生移碼突變】18、問題：以下哪個酶與DNA聚合酶一起共同組成了DNA復制酶體？選項：A、引物酶B、DNA連接酶C、解螺旋酶D、拓撲異構酶正確答案:【引物酶#解螺旋酶】19、問題：以下哪些結構是前體mRNA鏈中不存在的？選項：A、內含子B、5’-端“帽子”C、polyA尾D、外顯子正確答案:【5’-端“帽子”#polyA尾】20、問題：在使用Sanger測序法進行測序時，如果需要得到一系列末端為A的DNA片段，那么在這一體系中，除了加入待測的DNA、測序引物，還需要加入哪些試劑？選項：A、dNTPB、ddNTPC、DNA聚合酶D、ddATP正確答案:【dNTP#DNA聚合酶#ddATP】21、問題：RNA比DNA更易發(fā)生堿水解，這主要是由于RNA核糖的2’-OH因鄰基效應而促進了磷酸二酯鍵的水解斷裂。選項：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】22、問題：在DNA復制中，后隨鏈需要先合成岡崎片段，這些片段實際上是RNA片段。選項：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】23、問題：RNA中不存在互補配對的雙螺旋結構。選項：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】24、問題：DNA聚合酶和RNA聚合酶都只能從引物開始以延伸的方式合成新鏈。選項：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】25、問題：當環(huán)境pH或溫度發(fā)生改變時，腺嘌呤堿基不可能發(fā)生酮式-烯醇式互變異構。選項：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】測試題1、問題：主動轉運過程是選項：A、逆濃度梯度的B、順濃度梯度的C、等濃度梯度的D、都不對正確答案:【逆濃度梯度的】2、問題：能直接將電子傳遞給氧的細胞色素是選項：A、Cyt.cB、Cyt.c1C、Cyt.bD、Cyt.aa3正確答案:【Cyt.aa3】3、問題：線粒體呼吸鏈電子傳遞體系的四個復合物中不含細胞色素的是選項：A、復合物I和IIB、復合物I和IIIC、復合物IIID、復合物IV正確答案:【復合物I和II】4、問題：下列有關線粒體呼吸鏈說法不正確的是選項：A、線粒體呼吸鏈存在于線粒體內膜上，由一系列蛋白質組成B、線粒體呼吸鏈是一個完整的電子傳遞體系，物質氧化脫下來的氫經(jīng)由該體系傳遞給氧氣C、線粒體呼吸鏈中含有多種氧化還原酶，它們都是一些含有鐵離子的蛋白質復合體D、輔酶Q是線粒體呼吸鏈中唯一的非蛋白電子、質子傳遞體E、線粒體呼吸鏈都是從NADH出發(fā)到氧氣結束F、線粒體呼吸鏈電子傳遞過程中會釋放大量的自由能正確答案:【線粒體呼吸鏈存在于線粒體內膜上，由一系列蛋白質組成#線粒體呼吸鏈都是從NADH出發(fā)到氧氣結束】5、問題：下列有關ATP的說法不正確的是選項：A、ATP是一類含有高能鍵的核苷酸類物質B、體內合成ATP主要存在氧化磷酸化、光合磷酸化和底物水平磷酸化三種方式C、ATP是生物體中唯一能被直接利用的能源物質D、線粒體內膜表面存在ATP酶復合體，是ATP合成的場所E、ATP就是三磷酸腺嘌呤核苷F、每個ATP分子中含有一個高能磷酸鍵正確答案:【ATP是生物體中唯一能被直接利用的能源物質#每個ATP分子中含有一個高能磷酸鍵】6、問題：下列有關生物氧化說法正確的是選項：A、生物氧化主要發(fā)生在線粒體中，通過物質氧化分解來合成ATP，同時需要消耗氧氣B、生物轉化主要的場所是微粒體，外來物質經(jīng)這一過程氧化分解，合成ATPC、生物氧化過程中，CO2是以脫羧的方式生成的，存在不同的脫羧方式D、生物氧化過程中，CO2和H2O的生成并非同步E、生物氧化過程中，有機物中碳的氧化態(tài)逐漸降低正確答案:【生物氧化主要發(fā)生在線粒體中，通過物質氧化分解來合成ATP，同時需要消耗氧氣#生物氧化過程中，CO2是以脫羧的方式生成的，存在不同的脫羧方式#生物氧化過程中，CO2和H2O的生成并非同步】7、問題：乙酰輔酶A屬于高能化合物，其分子中的磷酸酐鍵是高能鍵選項：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】8、問題：呼吸鏈上電子流動的方向是從高標準氧化還原電位到低標準氧化還原電位選項：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】測試題1、問題：下列哪一過程不是在線粒體中進行的？選項：A、三羧酸循環(huán)B、脂肪酸b-氧化C、氧化磷酸化D、糖酵解正確答案:【糖酵解】2、問題：糖酵解途徑中，第一個耗能反應是選項：A、葡萄糖àG-6-PB、3-磷酸甘油醛à1,3-二磷酸甘油酸C、G-6-PàF-6-PD、1,3-二磷酸甘油酸à3-磷酸甘油酸正確答案:【葡萄糖àG-6-P】3、問題：光合電子傳遞鏈位于選項：A、線粒體內膜上B、類囊體膜上C、液泡膜上D、細胞質膜上正確答案:【類囊體膜上】4、問題：脂肪酸全合成途徑的還原劑是選項：A、NADHB、NADPHC、FADH2D、還原型鐵硫蛋白正確答案:【NADPH】5、問題：雞蛋清中的抗生物素蛋白是70kD的蛋白質，它對生物素的親和力極高。事實上，它是含生物素的酶類的一種高度專一性的抑制劑。將該蛋白加于細胞勻漿中，下列轉變中的哪個會被阻斷選項：A、葡萄糖→丙酮酸B、丙酮酸→草酰乙酸C、葡萄糖→核糖-5-磷酸D、草酰乙酸→門冬氨酸E、乙酰輔酶A→丙二酸單酰輔酶AF、葡萄糖→6-磷酸葡萄糖正確答案:【丙酮酸→草酰乙酸#乙酰輔酶A→丙二酸單酰輔酶A】6、問題：下列反應中，經(jīng)三羧酸循環(huán)及氧化磷酸化能產生ATP最多的步驟是選項：A、琥珀酸à蘋果酸B、異檸檬酸àa-酮戊二酸C、蘋果酸à草酰乙酸D、a-酮戊二酸à琥珀酸E、檸檬酸à異檸檬酸正確答案:【a-酮戊二酸à琥珀酸】7、問題：脂肪酸的合成中，每次碳鏈的延長都需要什么參加？選項：A、乙酰CoAB、丙二酸單酰CoAC、丙酮酸D、草酰乙酸正確答案:【丙二酸單酰CoA】8、問題：能通過氧化脫氨反應轉變?yōu)椴蒗Ｒ宜岬陌被崾沁x項：A、GluB、ArgC、AspD、Ala正確答案:【Asp】9、問題：含有2n個碳原子的飽和脂肪酸經(jīng)b-氧化分解，可生成多少個FADH2？選項：A、2n個B、n個C、n+1個D、n-1個正確答案:【n-1個】10、問題：在尿素循環(huán)中，合成尿素的第二分子氨來源于選項：A、GluB、GlnC、AspD、Asn正確答案:【Asp】11、問題：酸毒癥是由于下列哪種物質的過度積累引起的？選項：A、膽固醇B、葡萄糖C、酮體D、脂肪酸正確答案:【酮體】12、問題：在有氧條件下，完整線粒體中，1分子a-酮戊二酸氧化生成琥珀酸，理論上將能產生選項：A、1分子ATPB、2分子ATPC、3分子ATPD、4分子ATP正確答案:【4分子ATP】13、問題：下列有關代謝的特點說法不正確的是選項：A、合成代謝是需能的，而分解代謝是放能的。能量代謝將二者聯(lián)系起來B、生物體內的代謝反應是分步進行的，涉及多個中間代謝反應C、代謝區(qū)室是物質代謝的功能單位，有利于酶之間代謝中間體的轉移和輸送D、一般來說，分解代謝途徑是發(fā)散的，而合成代謝途徑是收斂的E、每一個代謝途徑都是不可逆的，其后期都存在一個限速反應，以控制代謝流量F、糖代謝與脂代謝途徑各自獨立進行，二者間沒有關聯(lián)正確答案:【一般來說，分解代謝途徑是發(fā)散的，而合成代謝途徑是收斂的#每一個代謝途徑都是不可逆的，其后期都存在一個限速反應，以控制代謝流量#糖代謝與脂代謝途徑各自獨立進行，二者間沒有關聯(lián)】14、問題：糖酵解途徑中發(fā)生底物水平磷酸化的反應有選項：A、由1,6-二磷酸果糖轉變?yōu)?-磷酸甘油醛由B、由3-磷酸甘油醛轉變?yōu)?,3-二磷酸甘油酸C、由1,3-二磷酸甘油酸轉變?yōu)?-磷酸甘油酸D、由2-磷酸甘油酸轉變?yōu)榱姿嵯┐际奖酔、由磷酸烯醇式丙酮酸轉變?yōu)楸嵴_答案:【由1,3-二磷酸甘油酸轉變?yōu)?-磷酸甘油酸#由磷酸烯醇式丙酮酸轉變?yōu)楸帷?5、問題：下列說法不正確的是選項：A、葉綠素是捕獲光能的主要組分，它和細胞色素一樣含有金屬鐵B、不同的葉綠素分子，具有不同的UV特征吸收C、葉綠素主要以綴合蛋白質形式存在于類囊體膜中D、所有的光合色素都含有金屬E、集光復合體是光系統(tǒng)的天線，每種光系統(tǒng)都有其相應的集光復合體F、并不是每種光系統(tǒng)都配備有集光復合體正確答案:【葉綠素是捕獲光能的主要組分，它和細胞色素一樣含有金屬鐵#所有的光合色素都含有金屬#并不是每種光系統(tǒng)都配備有集光復合體】16、問題：下列說法不正確的是選項：A、alpha-酮戊二酸的氨化是氨整合到氨基酸代謝中心途徑的最有效途徑B、谷氨酰胺是氨的一個重要載體C、動物體內氨基酸脫氨的主要方式是氧化脫氨D、氨基酸的聯(lián)合脫氨過程中關鍵的酶是轉氨酶和L-門冬氨酸脫氫酶E、氨基酸的脫氨主要有氧化脫氨、水解脫氨、轉氨和聯(lián)合脫氨四種方式正確答案:【動物體內氨基酸脫氨的主要方式是氧化脫氨#氨基酸的聯(lián)合脫氨過程中關鍵的酶是轉氨酶和L-門冬氨酸脫氫酶】17、問題：同一物質，其分解代謝和合成代謝的途徑和場所一般是不同的，但它們可以共同利用一些中間物質選項：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】18、問題：?；d體蛋白（ACP）是脂肪酸生物合成途徑中脂酰基的載體選項：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】期中考(1-3章)1、問題：下列哪種元素屬于細胞中少量必需元素？選項：A、硫B、磷C、鎂D、鋅正確答案:【鋅】2、問題：下列不屬于非共價相互作用的是選項：A、hydrogenbondB、p-pstackinginteractionC、carbon-carbondoublebondD、hydrophobicbond正確答案:【carbon-carbondoublebond】3、問題：下列說法不正確的是選項：A、氫鍵具有方向性和飽和性，長度一般在3埃左右，具有部分共價鍵性質。B、溶液的離子強度越強，大分子離子間的相互作用越弱。C、p-p堆積作用是離域的p電子云間產生的作用力，不具有方向性。D、疏水作用的強弱與分子中非極性基團的大小有關，也與介質的極性有關。E、受體與配體之間產生分子識別必須滿足大小與形狀、基團相互作用上的匹配。正確答案:【p-p堆積作用是離域的p電子云間產生的作用力，不具有方向性?！?、問題：下列哪種氨基酸在pH=5時帶有負電荷？選項：A、門冬氨酸B、絲氨酸C、甘氨酸D、精氨酸E、門冬酰胺正確答案:【門冬氨酸】5、問題：含有兩個手性碳的氨基酸是選項：A、谷氨酸B、蘇氨酸C、甘氨酸D、脯氨酸E、賴氨酸正確答案:【蘇氨酸】6、問題：下列哪個氨基酸可以代謝轉化為重要的神經(jīng)遞質g-氨基丁酸？選項：A、GlyB、GluC、LysD、AspE、Met正確答案:【Glu】7、問題：用陽離子交換樹脂分離不同種類氨基酸，其洗脫的先后順序是選項：A、酸性氨基酸中性氨基酸堿性氨基酸B、中性氨基酸堿性氨基酸酸性氨基酸C、堿性氨基酸中性氨基酸酸性氨基酸D、酸性氨基酸堿性氨基酸中性氨基酸正確答案:【酸性氨基酸中性氨基酸堿性氨基酸】8、問題：若用電泳分離Lys、Asp和Ala三種氨基酸，在哪個pH條件下電泳最為合適選項：A、pH2以下B、pH2~4C、pH6~8D、pH10~12正確答案:【pH6~8】9、問題：有一蛋白質水解產物在pH=6用陽離子交換柱層析時，第一個被洗脫下來的氨基酸是選項：A、Val（pI為5.96）B、Lys（pI為9.74）C、Arg（pI為10.76）D、Asp（pI為2.77）正確答案:【Asp（pI為2.77）】10、問題：含有Ala，Asp，Lys，Cys的混合液，其pI依次分別是6.0，2.77，9.74，5.07，在pH=9條件下電泳分離這四種氨基酸，自正極開始，電泳區(qū)帶的順序為選項：A、Lys，Cys，Ala，AspB、Lys，Ala，Cys，AspC、Ala，Lys，Cys，AspD、Asp，Cys，Ala，Lys正確答案:【Asp，Cys，Ala，Lys】11、問題：對于含Val、Asp、Lys的氨基酸混合物，下列哪種方法不能用于分離？選項：A、陽離子交換層析B、陰離子交換層析C、電泳D、硅膠柱層析正確答案:【硅膠柱層析】12、問題：若用電泳分離Gly-Lys、Asp-Val和Ala-His三種二肽，在哪個pH條件下電泳最為合適？選項：A、pH2以下B、pH2~4C、pH7~9D、pH10~12正確答案:【pH7~9】13、問題：用于測定肽鏈N-端氨基酸的Sanger試劑是選項：A、2,4-二硝基氟苯（DNFB）B、氟化氫（HF）C、溴化氰（CNBr）D、十二烷基磺酸鈉（SDS）E、谷胱甘肽（GSH）正確答案:【2,4-二硝基氟苯（DNFB）】14、問題：Edman降解法測定氨基酸序列的試劑是選項：A、SDSB、DNFBC、CNBrD、PITC正確答案:【PITC】15、問題：每個蛋白質分子必定具有的結構是選項：A、a-螺旋B、b-折疊C、三級結構D、四級結構正確答案:【三級結構】16、問題：下列有關蛋白質a-螺旋結構敘述錯誤的是選項：A、通過疏水作用維持穩(wěn)定B、其穩(wěn)定性與側鏈的相互作用有關C、通過主鏈的氫鍵維系D、是蛋白質的一種二級結構類型正確答案:【通過疏水作用維持穩(wěn)定】17、問題：維系蛋白質二級結構的作用力是選項：A、二硫鍵B、p-p堆積作用C、氫鍵D、疏水鍵E、離子鍵正確答案:【氫鍵】18、問題：以下哪種不屬于非共價相互作用力？選項：A、靜電相互作用B、氫鍵C、二硫鍵D、疏水作用正確答案:【二硫鍵】19、問題：下列蛋白質中沒有四級結構的是選項：A、血紅蛋白B、肌紅蛋白C、乳酸脫氫酶D、門冬氨酸氨甲?；D移酶正確答案:【肌紅蛋白】20、問題：下列哪一種是目前研究蛋白質分子空間結構最常用的方法選項：A、電泳B、圓二色譜C、熒光光譜D、X射線衍射法正確答案:【X射線衍射法】21、問題：血紅蛋白質的亞基組成是選項：A、abB、a3b3C、ab2D、a2b2正確答案:【a2b2】22、問題：血紅蛋白質的氧合曲線是選項：A、雙曲線B、拋物線C、S曲線D、直線正確答案:【S曲線】23、問題：下列關于蛋白質性質的敘述錯誤的是選項：A、蛋白質是兩性離子，具有等電點，其溶解性與pH無關。B、蛋白質在水中形成親水膠體溶液，其表面通常形成一層水化膜。C、蛋白質膠體溶液的形成是有條件的，改變條件有可能使蛋白質沉淀。D、蛋白質沉淀分可逆沉淀、不可逆沉淀和免疫沉淀三種，其中等電點沉淀法屬于可逆沉淀。E、蛋白質變性時，其高級結構會發(fā)生改變。正確答案:【蛋白質是兩性離子，具有等電點，其溶解性與pH無關。】24、問題：下列有關離子交換色譜說法不正確的是選項：A、離子交換色譜主要是根據(jù)分子帶電情況進行分離的一種方法。B、離子交換色譜只能用于分離氨基酸，不能用于分離蛋白質。C、離子交換色譜分離物質不僅與分子帶電情況有關，還與分子與樹脂的其他相互作用相關。D、離子交換色譜分陽離子交換和陰離子交換兩種類型。正確答案:【離子交換色譜只能用于分離氨基酸，不能用于分離蛋白質?！?5、問題：用陽離子交換樹脂進行蛋白質樣品分離時，對于帶不同電荷的蛋白質，洗脫難易順序應該為選項：A、帶正電荷的蛋白質最先被洗脫出來B、帶負電荷的蛋白質最先被洗脫出來C、不帶電荷的蛋白質最后被洗脫出來D、帶負電荷越多，越不容易被洗脫下來正確答案:【帶負電荷的蛋白質最先被洗脫出來】26、問題：下列說法正確的是選項：A、蛋白質一旦變性后就徹底失去了功能，不能復性。B、蛋白質折疊成天然構象是隨機的、熵增加的過程。C、蛋白質折疊成天然構象，其熱力學行為可以看作是一個“自由能漏斗”。D、細胞中蛋白質的折疊過程并不需要其他蛋白質的幫助。正確答案:【蛋白質折疊成天然構象，其熱力學行為可以看作是一個“自由能漏斗”?！?7、問題：游離血紅素與肌紅蛋白中的血紅素相比，下列說法正確的是選項：A、游離血紅素與肌紅蛋白中的血紅素結合CO的能力相當。B、肌紅蛋白結合口袋空間受限，導致肌紅蛋白中血紅素結合CO的能力加強。C、肌紅蛋白結合口袋空間受限，導致肌紅蛋白中血紅素結合CO的能力減弱。D、肌紅蛋白結合口袋微環(huán)境，導致血紅素中的二價鐵更易氧化。正確答案:【肌紅蛋白結合口袋空間受限，導致肌紅蛋白中血紅素結合CO的能力減弱。】28、問題：生理條件下，谷氨酸的化學結構是下列哪一個？選項：A、B、C、D、正確答案:【】29、問題：等電點時，賴氨酸的主要存在形式是下列哪一種？選項：A、B、C、D、正確答案:【】30、問題：生理條件下，三肽Ser-Asp-Phe的化學結構是選項：A、B、C、D、正確答案:【】31、問題：下面有關酶的特點，敘述錯誤的是選項：A、酶的催化特性不僅取決于其一級結構，也取決于它的高級結構B、酶具有高效催化一個反應的能力，其主要原因是它大大降低了反應的活化能C、酶對催化的底物具有高度的立體選擇性，但它不能識別一個前手性中心D、酶對催化的底物具有高度的立體選擇性，它能識別一個前手性中心E、酶對催化的底物的選擇性并非都是絕對的正確答案:【酶對催化的底物具有高度的立體選擇性，但它不能識別一個前手性中心】32、問題：催化以下反應的酶屬于選項：A、氧還酶?B、轉移酶C、水解酶D、裂合酶E、異構酶正確答案:【裂合酶】33、問題：下列需要選項：作為輔酶的酶是A、脫羧酶B、羧化酶C、脫氫酶D、氨基轉移酶E、水解酶正確答案:【脫氫酶】34、問題：下列需要焦磷酸硫胺素（TPP）作為輔酶的酶是選項：A、脫羧酶B、羧化酶C、脫氫酶D、氨基轉移酶E、水解酶正確答案:【脫羧酶】35、問題：下列搭配關系錯誤的是選項：A、硫胺素－脫羧B、泛酸－轉酰基C、葉酸－氧化還原D、煙酸－電子傳遞正確答案:【葉酸－氧化還原】36、問題：下面有關脂溶性維生素敘述錯誤的是選項：A、不溶于水，在體內可以大量貯存，因而毒性相對較大；B、脂溶性維生素的生物學功能目前尚未完全弄清楚；C、每種脂溶性維生素一般有幾種結構類似物；D、脂溶性維生素包括維生素A、D、E、F四種；E、維生素A的功能主要是維持上皮組織的健康和正常的視覺功能。正確答案:【脂溶性維生素包括維生素A、D、E、F四種；】37、問題：Km值與底物親和力大小關系是選項：A、Km值越小，親和力越大B、Km值越大，親和力越大C、Km值的大小與親和力無關D、1/Km值越小，親和力越大正確答案:【Km值越小，親和力越大】38、問題：某酶促反應的雙倒數(shù)圖為一條直線。該直線在縱軸上的截距為0.025min/μmol，在橫軸上的截距為-0.02L/μmol。下面敘述正確的是選項：A、在該條件下，Vmax=0.025μmol/min。B、該直線表明無抑制劑存在。C、當[S]=16.7μmol/L時，v=Vmax/2。D、在該條件下，Km=50μmol/L。正確答案:【在該條件下，Km=50μmol/L?！?9、問題：以下雙倒數(shù)圖中，表示加入了酶的競爭性抑制劑的是選項：A、B、C、D、正確答案:【】40、問題：某一酶符合米氏方程，當反競爭性抑制劑存在時，其動力學常數(shù)變化情況是選項：A、Km變大，Vmax變小，斜率不變B、Km變小，Vmax變小，斜率不變C、Km不變，Vmax變小，斜率增加D、Km不變，Vmax變小，斜率變小E、Km可變，Vmax不變，斜率可變正確答案:【Km變小，Vmax變小，斜率不變】41、問題：下列關于過渡態(tài)類似物描述錯誤的是選項：A、過渡態(tài)類似物通常是酶的強抑制劑B、過渡態(tài)類似物與酶活性中心的結合比底物更好C、過渡態(tài)類似物與假想的底物過渡態(tài)結構類似D、過渡態(tài)類似物是作為一種非競爭性抑制劑起作用E、過渡態(tài)類似物通常具有一定的穩(wěn)定性正確答案:【過渡態(tài)類似物是作為一種非競爭性抑制劑起作用】42、問題：在變構調節(jié)中選項：A、所有變構酶都含有調節(jié)亞基和催化亞基B、變構酶必須經(jīng)磷酸化作用才有活性C、變構酶的動力學特點是酶促反應速率對底物濃度作圖呈雙曲線D、變構酶抑制與非競爭性抑制相同正確答案:【所有變構酶都含有調節(jié)亞基和催化亞基】43、問題：下列有關絲氨酸蛋白酶說法不正確的是選項：A、胰蛋白酶選擇性水解堿性氨基酸（Lys,Arg）羧基端所形成的肽鍵B、胰凝乳蛋白酶選擇性水解Phe,Tyr等羧基端所形成的肽鍵C、絲氨酸蛋白酶活性部位的氧負離子洞用于穩(wěn)定反應過渡態(tài)D、通過化學標記法可確定絲氨酸蛋白酶活性部位的關鍵氨基酸殘基E、DIFP可以修飾絲氨酸蛋白酶活性部位的門冬氨酸正確答案:【DIFP可以修飾絲氨酸蛋白酶活性部位的門冬氨酸】44、問題：酶的磷酸化和去磷酸化是酶的活化與去活化的一種主要方式。磷酸化和去磷酸化位點通常在酶的哪一種氨基酸上？選項：A、AspB、PheC、ProD、SerE、Ala正確答案:【Ser】45、問題：蛋白酶是一種選項：A、水解酶B、合成酶C、裂和酶D、轉移酶正確答案:【水解酶】46、問題：變構酶是一種選項：A、單體酶B、寡聚酶C、米氏酶D、多酶復合體正確答案:【寡聚酶】47、問題：下列哪種物質不屬于酶的輔因子？選項：A、B、PLPC、BiotinD、SDS正確答案:【SDS】48、問題：下列哪種物質不是作為酶的輔因子起作用？選項：A、NADHB、HSCoAC、cAMPD、THFA正確答案:【cAMP】49、問題：具有生物催化劑特征的核酶（ribozyme）的化學本質是選項：A、核酸B、蛋白質C、糖蛋白D、糖正確答案:【核酸】50、問題：對于反應：①乙酸乙酯+H2O→乙醇+乙酸（=-4.7）②G-6-P+H2O→G+Pi（選項：=-3.3）下列說法正確的是：A、①的反應速率大于②的反應速率B、②的反應速率大于①的反應速率C、①和②都不能自發(fā)進行D、從自由能釋放情況，不能測定反應速率正確答案:【從自由能釋放情況，不能測定反應速率】51、問題：下列哪個不是輔因子的功能？選項：A、基團轉移B、決定酶的專一性C、傳遞氫D、某些物質分解代謝時的載體正確答案:【決定酶的專一性】52、問題：乙酰CoA轉化為丙二酸單酰CoA所需要的酶屬于下列哪種酶？選項：A、脫羧酶B、激酶C、羧化酶D、異構酶正確答案:【羧化酶】53、問題：如果一個酶反應動力學遵循米氏方程，那么，當[S]Km時，選項：A、反應速率達到最大B、速率與底物濃度成正比C、底物濃度增加，反應速率降低D、Km=0正確答案:【反應速率達到最大】54、問題：下列哪一種小分子在與酶作用后可以通過透析法去除？選項：A、親和標記試劑B、酶的輔基C、競爭性可逆抑制劑D、不可逆抑制劑正確答案:【競爭性可逆抑制劑】55、問題：下列常見抑制劑中，哪一個是可逆抑制劑？選項：A、有機磷農藥B、磺胺類藥物C、有機汞化合物D、氰化物正確答案:【磺胺類藥物】56、問題：下列說法不正確的是？選項：A、生命體主要由生物分子、水和無機離子組成B、ATP是所有生物的能量轉換中間體C、化學生物學的英文名稱是ChemicalBiologyD、C、H、N占據(jù)了所有生命體體重的97%正確答案:【C、H、N占據(jù)了所有生命體體重的97%】57、問題：下列有關生物分子的說法不正確的是選項：A、有機化學和生物化學研究的對象并不完全全相同B、生物分子中的官能團決定了其化學特性C、生物分子都是手性分子D、生物分子的立體結構與其生物學功能密切相關正確答案:【生物分子都是手性分子】58、問題：下列關于非共價相互作用說法錯誤的是選項：A、氫鍵包括氫受體和氫供體，具有方向性和飽和性B、生命體系中所有生物大分子都是大分子離子，存在電荷—電荷相互作用C、兩個芳香結構有可能存在pi-pi堆積作用D、疏水相互作用存在于非極性基團或分子之間E、范德華力是一種非特異性的原子間作用力，接觸面越大，作用越強正確答案:【生命體系中所有生物大分子都是大分子離子，存在電荷—電荷相互作用】59、問題：下面選項中不屬于生物超分子的是選項：A、酶與底物形成的復合物B、激素與激素受體形成的復合物C、染色體D、生物膜E、線粒體正確答案:【線粒體】60、問題：若測定生物樣品中的蛋白質含量，可以測定樣品的選項：A、含碳量B、含氮量C、含氧量D、含氫量正確答案:【含氮量】61、問題：下列說法不正確的是選項：A、1965年，中國科學家首次人工合成了胰島素B、等電點時，氨基酸的溶解度最小C、精氨酸是20個基本氨基酸中堿性最強的氨基酸D、多巴胺是色氨酸的衍生物，是人體中一種重要的興奮性神經(jīng)遞質E、蛋白質的翻譯后修飾包括羥化、甲基化、乙?；Ⅳ然⒘姿峄日_答案:【多巴胺是色氨酸的衍生物，是人體中一種重要的興奮性神經(jīng)遞質】62、問題：下列氨基酸中側鏈不含有親核基團的氨基酸是選項：A、CysB、SerC、AlaD、LysE、His正確答案:【Ala】63、問題：在pH=7.0下，用紙電泳分離苯丙氨酸、精氨酸和谷氨酸，從陰極到陽極樣品點依次代表的氨基酸是選項：A、精氨酸à谷氨酸à苯丙氨酸B、精氨酸à苯丙氨酸à谷氨酸C、苯丙氨酸à精氨酸à谷氨酸D、谷氨酸à苯丙氨酸à精氨酸E、谷氨酸à精氨酸à苯丙氨酸正確答案:【精氨酸à苯丙氨酸à谷氨酸】64、問題：下列關于谷胱甘肽的說法不正確的是選項：A、由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸組成B、分子中含有兩個肽鍵C、存在還原型（GSH）和氧化型（GSSG）兩種形式D、具有抗氧化損傷、保護蛋白中巰基等多種生物學作用正確答案:【分子中含有兩個肽鍵】65、問題：有關一級結構研究的說法錯誤的是選項：A、一級結構的最主要研究內容是多肽鏈的氨基酸順序分析B、一級結構也需要對氨基酸的種類與數(shù)量進行測定C、肽鏈選擇性降解的方法都屬于酶法D、Edman化學降解法可以用來測定肽鏈氨基酸順序正確答案:【肽鏈選擇性降解的方法都屬于酶法】66、問題：關于蛋白質三級結構的描述，錯誤的是選項：A、維系蛋白質三級結構的力都是非共價作用力，如氫鍵、疏水鍵、離子鍵等。B、蛋白質的三級結構是在二級結構基礎上形成的。C、所有的天然蛋白質都具有三級結構。D、蛋白質的三級結構包括了主鏈和側鏈構象。E、目前測定蛋白質三級結構的方法都是間接的，如X-ray,NMR,Cryo-ME等。正確答案:【維系蛋白質三級結構的力都是非共價作用力，如氫鍵、疏水鍵、離子鍵等。】67、問題：以下關于蛋白質分子結構的論述，錯誤的是選項：A、超二級結構和結構域是介于三級結構和四級結構之間的結構層次。B、超二級結構和結構域是介于二級結構和三級結構之間的結構層次。C、蛋白質的結構域常常也就是功能域。D、蛋白質的二級結構只涉及多肽鏈的主鏈。E、并不是所有的蛋白質都具有四級結構。正確答案:【超二級結構和結構域是介于三級結構和四級結構之間的結構層次?！?8、問題：下列關于蛋白質一級結構與功能的關系，描述錯誤的是選項：A、蛋白質一級結構不同，其生物學功能就不同。B、蛋白質一級結構不同，其生物學功能也有可能相同。C、對蛋白質進行化學修飾，有可能使蛋白質的功能發(fā)生改變。D、對蛋白質進行定點突變，有可能使蛋白質的功能發(fā)生改變。E、同源蛋白質的序列比對有可能揭示不同物種的進化關系。正確答案:【蛋白質一級結構不同，其生物學功能就不同?！?9、問題：下列關于蛋白質空間結構與功能的關系，敘述錯誤的是選項：A、蛋白質具有特定空間結構是其具有生物功能的必要條件。B、蛋白質空間結構發(fā)生改變，其生物學功能就會完全喪失。C、蛋白質變性是指其空間結構遭到破壞而導致功能喪失的現(xiàn)象。D、胰島素原轉變?yōu)橐葝u素過程中C-肽的存在保證了蛋白質正確二硫鍵的形成。正確答案:【蛋白質空間結構發(fā)生改變，其生物學功能就會完全喪失?！?0、問題：下列關于肌球蛋白與肌動蛋白的說法不正確的是選項：A、肌球蛋白與肌動蛋白是肌肉收縮系統(tǒng)的兩種主要蛋白成分。B、肌球蛋白形成細絲，肌動蛋白形成粗絲。C、肌球蛋白分子中含有輕鏈和重鏈兩種類型。D、肌肉收縮的分子機理就是ATP水解能驅動下的分子間相對運動。正確答案:【肌球蛋白形成細絲，肌動蛋白形成粗絲?！?1、問題：下列關于免疫球蛋白說法正確的是選項：A、免疫球蛋白就是抗體，是機體對抗原作出反應所產生和釋放的蛋白質。B、免疫球蛋白是一種可溶性的單純蛋白質。C、免疫球蛋白是血清中含量最豐富的蛋白質之一，主要由T淋巴細胞產生。D、抗體分子中結合抗原的片段主要在不變區(qū)。正確答案:【免疫球蛋白就是抗體，是機體對抗原作出反應所產生和釋放的蛋白質。】72、問題：蛋白質是如何折疊成它的天然構象？選項：A、隨機形成B、快速形成局部結構后再進行緩慢調整C、快速形成局部二級結構后再進行協(xié)同聚集、裝配、結構域調整等過程D、完全靠輔助蛋白幫助才能形成正確答案:【快速形成局部二級結構后再進行協(xié)同聚集、裝配、結構域調整等過程】73、問題：催化以下兩個反應的酶分別屬于選項：A、裂合酶、氧還酶B、水解酶、氧還酶C、水解酶、轉移酶D、裂合酶、轉移酶E、連接酶、異構酶正確答案:【水解酶、氧還酶】74、問題：下面有關酶活力的敘述錯誤的是選項：A、酶活力是指酶催化反應的能力，即反應速率越大，酶活力越高B、測定酶活力時應測定酶促反應的初速率C、測定某酶的活力時，應在其催化反應的最適條件下進行D、對于同一種酶來講，比活力是固定不變的E、酶的比活力能夠反映酶的純度，比活力越大，表示酶的純度越高正確答案:【對于同一種酶來講，比活力是固定不變的】75、問題：下面有關維生素的敘述，錯誤的是選項：A、維生素是維持機體正常生命活動所必需的、微量的有機化合物B、人體必需的維生素包括9種水溶性維生素和4種脂溶性維生素C、維生素是沒有毒性的D、B族維生素在體內主要轉變?yōu)檩o酶（生物素除外），在物質代謝中起重要作用E、反應專一性由全酶中的輔酶決定，底物專一性由全酶中的酶蛋白決定正確答案:【維生素是沒有毒性的】76、問題：下列需要TPP作為輔酶的酶是選項：A、脫羧酶B、脫氫酶C、?；D移酶D、氨基轉移酶E、羧化酶正確答案:【脫羧酶】77、問題：下面有關脂溶性維生素敘述錯誤的是選項：A、不溶于水，在體內可以大量貯存，毒性相對較大B、都可看作是含有異戊二烯單元的化合物C、每種脂溶性維生素一般有幾種結構類似物D、脂溶性維生素主要包括維生素A、D、E、K四種E、維生素D的功能主要是維持動物正常生育能力，保持細胞結構完整正確答案:【維生素D的功能主要是維持動物正常生育能力，保持細胞結構完整】78、問題：下面有關酶促反應動力學敘述不正確的是選項：A、對經(jīng)典的酶來說，底物濃度對酶反應速率的影響符合米氏方程。B、米氏常數(shù)就是反應速率為最大值一半時的底物濃度。C、根據(jù)米氏方程可知，當?shù)孜餄舛冗h遠大于米氏常數(shù)時，反應表現(xiàn)為一級反應特征。D、米氏常數(shù)與酶的性質有關，與酶的濃度無關，其在一定條件下，反映酶與底物間的親和程度。E、從雙倒數(shù)圖中的縱截距可求出酶促反應的最大反應速率。正確答案:【根據(jù)米氏方程可知，當?shù)孜餄舛冗h遠大于米氏常數(shù)時，反應表現(xiàn)為一級反應特征?！?9、問題：有關酶的抑制作用下列說法錯誤的是選項：A、酶與抑制劑的結合方式分為共價結合和非共價結合兩種B、酶的抑制作用與酶的失活作用不同之處在于其一般具有選擇性C、酶的不可逆抑制作用不能通過透析等物理方法除去D、青霉素對糖肽轉肽酶的抑制作用屬于可逆抑制作用E、可逆抑制作用一般引起酶活性的暫時性喪失正確答案:【青霉素對糖肽轉肽酶的抑制作用屬于可逆抑制作用】80、問題：下列有關酶的活性部位的說法錯誤的是選項：A、酶的活性部位是酶分子中能同底物結合并起催化作用的空間部位B、酶的活性部位具有特征的空間結構，相對整個酶來說，體積很小C、酶活性部位常含有與底物結合并發(fā)生催化作用的氨基酸殘基D、酶活性部位含有結合部位、催化部位和調控部位E、酶活性部位的必需基團一般分為親和性基團和酸堿性基團正確答案:【酶活性部位含有結合部位、催化部位和調控部位】81、問題：下列關于酶作用高效率的說法不正確的是選項：A、酶對底物實施催化都是通過非共價相互作用實現(xiàn)的B、酶促反應中活化能的降低方式既可以是共價作用，也可以是非共價作用C、鄰近效應和定向效應是酶促反應高效率的一個重要原因D、過渡態(tài)穩(wěn)定化是許多酶促反應實現(xiàn)高效率的一個機制E、酶活性部位的疏水微環(huán)境往往有利于酶的催化效率正確答案:【酶對底物實施催化都是通過非共價相互作用實現(xiàn)的】82、問題：下列說法不正確的是選項：A、酶—底物中間復合物學說是解釋酶作用高選擇性和高效率的基礎B、誘導契合學說可用于解釋酶的高選擇性C、酶分子中起酸堿催化作用的氨基酸殘基有Glu,Asp,His,Phe,Tyr等D、酶分子中起共價催化作用的氨基酸殘基有His,Cys,Asp,Ser等E、金屬離子催化的其中一種方式是提高水的親核性能正確答案:【酶分子中起酸堿催化作用的氨基酸殘基有Glu,Asp,His,Phe,Tyr等】83、問題：下列有關絲氨酸蛋白酶說法不正確的是選項：A、胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、胃蛋白酶都屬于絲氨酸蛋白酶類。B、胰凝乳蛋白酶選擇性水解Phe,Tyr等羧基端所形成的肽鍵。C、不同絲氨酸蛋白酶對底物的選擇性不同。D、絲氨酸蛋白酶類的活性部位都存在“催化三聯(lián)體”。E、可通過化學標記法確定絲氨酸蛋白酶活性部位的必需氨基酸。正確答案:【胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、胃蛋白酶都屬于絲氨酸蛋白酶類?！?4、問題：下列有關酶活性的調控說法錯誤的是選項：A、一些酶不僅具有活性部位，還具有調控部位。B、催化限速反應的酶通常是具有調節(jié)作用的酶。C、別構酶含有2個或2個以上的亞基，因此是寡聚酶。D、別構效應劑對酶產生的都是抑制作用。E、酶水平的調控方式主要有別構調控、共價修飾調控和酶原激活。正確答案:【別構效應劑對酶產生的都是抑制作用。】85、問題：下列哪種說法是不正確的？選項：A、生物大分子不能夠識別前手性分子。B、所有的生物分子都是手性分子。C、細胞中的絕大多數(shù)固體物質都是有機化合物。D、生物大分子不僅具有初級結構，還具有特定的空間結構。E、生物大分子由結構單元分子通過連接鍵連接而成。正確答案:【生物大分子不能夠識別前手性分子。#所有的生物分子都是手性分子?！?6、問題：下列屬于非共價相互作用的是選項：A、hydrogenbondB、charge-chargeinteractionsC、p-pstackinginteractionD、hydrophobicbondE、Vanderwaalsforce正確答案:【hydrogenbond#charge-chargeinteractions#p-pstackinginteraction#hydrophobicbond#Vanderwaalsforce】87、問題：下列有關水的說法，不正確的是選項：A、水分子之間形成氫鍵網(wǎng)絡，導致其具有較高的沸點。B、水分子屬于極性分子，可作為許多極性分子的溶劑。C、生物分子與水分子形成氫鍵只會產生不利影響。D、生理條件下，水分子具有強的親核性能，容易水解生物分子。E、生物體液大都是緩沖溶液。正確答案:【生物分子與水分子形成氫鍵只會產生不利影響。#生理條件下，水分子具有強的親核性能，容易水解生物分子?！?8、問題：下列哪些氨基酸不是20種基本氨基酸中的成員？選項：A、門冬氨酸B、甲硫氨酸C、甘氨酸D、羥脯氨酸E、鳥氨酸正確答案:【羥脯氨酸#鳥氨酸】89、問題：下列說法不正確的是選項：A、等電點時，氨基酸的溶解度最小，可用于氨基酸的分離。B、等電點時，氨基酸主要以兩性離子形式存在，凈電荷為零。C、等電點時，氨基酸全部以兩性離子形式存在。D、組成天然蛋白質的氨基酸不僅有L-構型，也有少量的D-構型。E、蛋白質中有少數(shù)氨基酸是基本氨基酸的衍生物。正確答案:【等電點時，氨基酸全部以兩性離子形式存在。#組成天然蛋白質的氨基酸不僅有L-構型，也有少量的D-構型。】90、問題：以下關于蛋白質中肽鍵的敘述，錯誤的是選項：A、具有部分雙鍵的性質B、可以自由旋轉C、一般為反式構型D、比通常的C-N單鍵短E、室溫中性條件下很容易水解正確答案:【可以自由旋轉#室溫中性條件下很容易水解】91、問題：在pH=7.0下可以形成a-helix結構的多肽是選項：A、polyAlaB、polyAspC、polyProD、polyLysE、polyPhe正確答案:【polyAla#polyPhe】92、問題：以下關于蛋白質分子結構的論述，錯誤的是選項：A、蛋白質的一級結構的主要內容是指氨基酸殘基的排列順序。B、蛋白質的二級結構是指多肽鏈主鏈卷曲折疊形成的構象單元，包括a-helix,b-pleatedsheet,b-turn等。C、具有三級結構的多肽鏈都具有生物學活性。D、在一級和二級結構之間，許多蛋白質還具有超二級結構和結構域。E、蛋白質的三級結構的穩(wěn)定性主要由非共價作用力維系。正確答案:【具有三級結構的多肽鏈都具有生物學活性。#在一級和二級結構之間，許多蛋白質還具有超二級結構和結構域。】93、問題：下列關于球狀蛋白質的敘述正確的是選項：A、常含有a-螺旋和b-折疊兩種結構要素。B、大多數(shù)情況下，非極性側鏈位于分子外部。C、大多數(shù)情況下，極性側鏈位于分子外部。D、大多數(shù)情況下，酸堿性側鏈位于分子外部。E、絲纖維蛋白、膠原蛋白等屬于球狀蛋白質。正確答案:【常含有a-螺旋和b-折疊兩種結構要素。#大多數(shù)情況下，酸堿性側鏈位于分子外部?！?4、問題：下列關于蛋白質結構與功能關系的敘述正確的是選項：A、蛋白質一級結構對其功能至關重要，一級結構不同，其生物學功能就一定不同。B、蛋白質一級結構中的關鍵部分相同，其生物學功能就基本相同。C、對蛋白質進行化學修飾，有可能改變其生物活性，但不會改變其空間構象。D、綠色熒光蛋白（GFP）發(fā)出熒光的本質是物理發(fā)光。E、具有活性的蛋白質，通常都具有特定的空間結構。空間結構被破壞，功能就會喪失。正確答案:【蛋白質一級結構中的關鍵部分相同，其生物學功能就基本相同。#具有活性的蛋白質，通常都具有特定的空間結構?？臻g結構被破壞，功能就會喪失?！?5、問題：下列關于抗原—抗體相互作用說法正確的是選項：A、ELISA以一種依據(jù)抗原—抗體相互作用原理發(fā)展的主要用于分析蛋白質含量的方法。B、抗體與抗原的結合具有高度的特異性。C、抗體與抗原特異性結合后，往往會發(fā)生沉淀反應。D、抗體屬于纖維狀蛋白，其結構一般分為可變區(qū)和不變區(qū)。E、抗體是血清中含量最豐富的蛋白質之一，由T淋巴細胞產生。正確答案:【ELISA以一種依據(jù)抗原—抗體相互作用原理發(fā)展的主要用于分析蛋白質含量的方法。#抗體與抗原的結合具有高度的特異性。#抗體與抗原特異性結合后，往往會發(fā)生沉淀反應。】96、問題：下面有關維生素與輔酶的功能，敘述錯誤的是選項：A、維生素是維持機體正常生命活動所必需的、微量的有機化合物；B、維生素主要為機體提供能量，在機體能量代謝中起重要作用；C、在體內，絕大多數(shù)維生素轉化為輔酶，與酶蛋白結合形成全酶，發(fā)揮催化作用；D、在催化反應過程中，輔酶并沒有直接參加反應，而是通過非共價作用起催化作用；E、輔酶決定酶促反應的反應類型，而酶蛋白則決定酶促反應的底物專一性；正確答案:【維生素主要為機體提供能量，在機體能量代謝中起重要作用；#在催化反應過程中，輔酶并沒有直接參加反應，而是通過非共價作用起催化作用；】97、問題：在生物合成代謝中，增加一個碳的酶促反應所需要的輔酶或輔基是選項：A、FAD?B、TPPC、PLPD、BiotinE、THFA正確答案:【Biotin#THFA】98、問題：在脫氫反應中起重要作用的維生素是選項：A、核黃素B、硫胺素?C、煙酸及煙酰胺D、生物素E、葉酸正確答案:【核黃素#煙酸及煙酰胺】99、問題：有關酶的抑制作用下列說法錯誤的是選項：A、酶與抑制劑均為非共價結合B、酶與抑制劑均為共價結合C、分為可逆抑制作用和不可逆抑制作用D、可逆抑制作用一般可以通過透析等物理方法去除E、與酶的失活作用不同之處在于其一般具有選擇性正確答案:【酶與抑制劑均為非共價結合#酶與抑制劑均為共價結合】100、問題：酶具有高催化效率的原因是選項：A、酶能改變化學反應的平衡點B、酶能降低反應的活化能C、酶能催化熱力學上不能進行的反應D、酶能提高反應物分子的活化能E、酶通過鄰近效應和定向效應加快反應進行正確答案:【酶能降低反應的活化能#酶通過鄰近效應和定向效應加快反應進行】101、問題：下列說法不正確的是選項：A、通過底物水解實驗和X-ray單晶衍射分析可推斷出溶菌酶斷裂糖苷鍵的位點。B、溶菌酶的催化機制僅涉及廣義酸堿催化。C、絲氨酸殘基是所有蛋白酶實施催化所必需的。D、碳酸酐酶活性部位的鋅離子的主要作用是提高水的親核性。E、可以通過定點突變技術探究酶活性部位的關鍵氨基酸殘基。正確答案:【溶菌酶的催化機制僅涉及廣義酸堿催化。#絲氨酸殘基是所有蛋白酶實施催化所必需的?！?02、問題：以下哪個重大發(fā)現(xiàn)在早期極大地促進了生物化學的發(fā)展選項：A、發(fā)現(xiàn)了酶是生物催化劑B、發(fā)現(xiàn)了核酸是遺傳信息的攜帶者C、發(fā)現(xiàn)了鐮刀型貧血病的分子機制D、發(fā)現(xiàn)了核酸也具有催化活性正確答案:【發(fā)現(xiàn)了酶是生物催化劑#發(fā)現(xiàn)了核酸是遺傳信息的攜帶者】103、問題：下列分子能形成兩性離子的是選項：A、B、C、D、E、正確答案:【#】104、問題：下列說法不正確的是？選項：A、側鏈含芳香性基團的酪氨酸與重氮鹽會發(fā)生Pauly顯色反應。B、酶活性中心的絲氨酸羥基與親電試劑反應，可以導致酶失活。C、陽離子交換色譜分離氨基酸時洗脫順序嚴格按帶電多少排列。D、肽鍵中的C-N鍵是能夠自由旋轉。E、酸水解肽時會導致部分水解產物消旋化。正確答案:【陽離子交換色譜分離氨基酸時洗脫順序嚴格按帶電多少排列。#肽鍵中的C-N鍵是能夠自由旋轉。#酸水解肽時會導致部分水解產物消旋化。】105、問題：下列試劑中能用于肽鏈端基分析的是選項：A、2,4-二硝基氟苯B、丹磺酰氯C、無水肼D、苯基異硫氰酸酯E、溴化氰正確答