湖南省高職高專院校新設專業(yè)辦學水平（動物醫(yī)學專業(yè)）教學設施

教學設施

二〇二一年十月

動物醫(yī)學專業(yè)合格性評價材料

目錄

3.教學設施

3.1校內實習實訓基地……………1

3.1.1動物醫(yī)學專業(yè)實訓條件建設標準……………………1

3.1.2動物醫(yī)學專業(yè)校內實習實訓條件情況匯總表…………………13

3.1.3動物醫(yī)學專業(yè)校內實習實訓項目開出情況匯總表…………14

3.1.4動物醫(yī)學專業(yè)校內實訓場地佐證材料…………32

3.1.5生均教學儀器設備值統(tǒng)計表………171

3.2校外實習實訓基地………233

3.2.1校外實習實訓基地情況匯總表…………………247

3.2.2校外實習實訓基地協(xié)議書…………250

3.2.3校外實習實訓基地教學活動佐證材料…………262

3.3圖書與教材資料……………288

3.3.1圖書資料匯總表………………………288

3.3.2數(shù)字化教學資源情況表……………385

3.3.3選用教材情況匯總表………………412

3.4專業(yè)經費投入………………425

3.4.1動物醫(yī)學專業(yè)實踐基地建設、教師隊伍建設、課程建設等專項經費投入

情況…………………425

3.4.2經費使用情況補充材料……………426

動物醫(yī)學專業(yè)合格性評價材料

動物醫(yī)學專業(yè)實訓條件建設標準

1、適用范圍

本標準適用于永州職業(yè)技術學院動物醫(yī)學專業(yè)校內實訓教

學場所及設備的建設，是達到動物醫(yī)學專業(yè)人才培養(yǎng)目標和規(guī)格

應具備的基本實訓教學條件要求。高等職業(yè)學校相關專業(yè)及有關

培訓機構可參照執(zhí)行。

2、實訓教學場所要求

2.1分類、面積與主要功能

實訓教學場所按照實訓教學內容來劃分。實訓教學場所分類、

面積與主要功能應符合表1的要求。

表1實訓教學場所分類、面積與主要功能

功能

實訓教實訓場所名實訓場所

2工位數(shù)

學類別稱面積m主要實訓項目對應的主要課程

化學分析實動物營養(yǎng)與飼料、動物

50化學物質分析30

訓室性食品衛(wèi)生檢驗等

動物解剖生理、動物臨

智慧教室50解剖、外科操作演示床診療、動物外科與產36

公共基科等

礎技能動物微生物、獸醫(yī)實驗

實訓顯微鏡室60顯微鏡觀察室診斷技術、動物病理30

等

動物微生物、獸醫(yī)實驗

顯微互動實

80顯微鏡觀察室診斷技術、動物病理30

訓室

等

動物微生物

動物微生物、獸醫(yī)實驗

與免疫實訓60微生物培養(yǎng)、分離、鑒定30

室診斷技術等

室

專業(yè)基動物病理解剖、動物病理標動物解剖、動物病理、

動物病理室4530

礎技能本識別臨床診斷等

實訓臨床診斷技術、牛羊生

動物醫(yī)院300實驗動物飼養(yǎng)及臨床診斷30

產、禽生產等

動物營養(yǎng)與飼料成分檢測、飼料制作

60動物營養(yǎng)與飼料20

飼料檢測室工藝

1

動物醫(yī)學專業(yè)合格性評價材料

動物解剖、動物病理、

動物解剖室90動物生理病理解剖30

臨床診斷等

宰前檢疫和宰后檢疫等，

重大動物疫病的免疫監(jiān)

動物防疫與動物防疫技術、動物檢

80測，開展動物檢疫檢驗員30

檢疫實訓室測技術等

的及防疫人員的職業(yè)技能

培訓

動物流行病動物傳染病、動物寄生

40動物流行病監(jiān)測與診斷20

專業(yè)核學監(jiān)控中心蟲病等

心技能

動物病原檢動物傳染病、動物寄生

實訓90動物疫病的診斷、治療40

測室蟲病等

動物外科手動物外科與產科、獸醫(yī)臨

30外科手術20

術室床診療技術

臨床診斷室臨床診療技術、動物普

（小動物診30疾病診斷通病、動物傳染病、動20

療中心）物寄生蟲病等。

肉、蛋、乳的感官檢驗、畜產品理化檢驗技術、

食品加工實

60常規(guī)理化檢驗、食品加工動物性食品衛(wèi)生檢驗、30

拓展技訓室

等。畜產品加工等

能實訓

寵物美容護

90寵物美容與護理寵物美容與護理。30

理室

工位數(shù)合計450

注：實訓場所面積是為滿足30人/班同時開展實訓教學的要求。

2.2采光

2.2.1實訓區(qū)和實訓室的采光應符合GB50033—2013的相

關規(guī)定。

2.2.2采光設計應注意光的方向性，應避免對工作產生遮擋

和不利的陰影。

2.2.3對于需要識別顏色的場所，應采用不改變自然光光色

的采光材料。

2.3照明

2.3.1應符合GB50034—2013的有關規(guī)定。

2.3.2當自然光線不足時，應配置人工照明，人工照明光源

2

動物醫(yī)學專業(yè)合格性評價材料

應選擇接近自然光色溫的光源。

2.3.3照明應根據(jù)教學內容對識別物體顏色的要求和場所

特點，選擇相應顯色指數(shù)的光源，一般顯色指數(shù)不低于Ra80。

2.3.4進行精細操作實訓（如劃線、精加工、間隙調整等）

工作臺、儀器、設備等的工作區(qū)域的照度不應低于500lx。照度

不足時應增加局部補充照明，補充照明不應產生有害眩光。

2.4通風

應符合GB50016—2014和工業(yè)企業(yè)通風的有關要求。

2.5防火

應符合GB50016—2014相關防火的規(guī)定。

2.6安全與衛(wèi)生

安全標志應符合GB2893—2008、GB2894—2008、GB13495.1

—2015的相關要求。衛(wèi)生應符合GBZ1—2010和GB/T12801—

2008的相關要求。

2.7網(wǎng)絡環(huán)境

應構建帶有安全保護的WiFi環(huán)境，方便實現(xiàn)網(wǎng)絡技術支持

下的作業(yè)、答疑等教學活動，同時網(wǎng)絡環(huán)境應保證實訓教學軟件

及設備的正常使用

3實訓教學設備要求

3.1配備的儀器設備產品質量應符合相關的國家標準或行

業(yè)標準，并具有相應的質量保證證明。

3.2各種儀器設備的安裝使用都應符合有關國家或行業(yè)標

準，接地應符合GB16895.3的要求。

3.3需接入電源的儀器設備，應滿足國家電網(wǎng)規(guī)定接入要求，

即電壓額定值為交流380V（三相）或220V（單相），并應具備過

3

動物醫(yī)學專業(yè)合格性評價材料

流、漏電保護功能；需要插接線的，插接線應絕緣且通電部位無

外露。

3.4具有執(zhí)行機構的各類儀器設備，應具備急停功能，緊急

狀況可切斷電源、氣源、壓力，并令設備動作停止。

表2顯微鏡實訓室設備要求

規(guī)格、主要功能和技術單數(shù)量備注

序號設備名稱執(zhí)行標準或質量要求

要求位合格示范

1顯微鏡放大倍數(shù)40~1000倍臺√國標41

2電腦供教學需要臺√國標1

表3化學分析實訓室設備要求

規(guī)格、主要功能和技術單數(shù)量備注

序號設備名稱執(zhí)行標準或質量要求

要求位合格示范

分辨率：0.1g，最大

1電子天平臺√國標5

稱量：500g

標準分析

212-200目臺√國標5

篩

液體比重

30-2.000臺√國標6

天平

MX-M96孔板混勻儀+

4振蕩器臺√國標2

含孔板托盤（PS1.2）

澄明度檢

5SC-4000A臺√國標3

測儀

三用紫外

6254-356nm臺√國標4

分析儀

表4多媒體演示實訓室設備要求

規(guī)格、主要功能和技術單數(shù)量備注

序號設備名稱執(zhí)行標準或質量要求

要求位合格示范（現(xiàn)有數(shù)量）

1無影燈可移動，動物手術臺√國標1

2電腦教學使用臺√國標1

3投影儀教學使用臺√國標1

120*60cm、升降

4解剖臺臺√國標5

40-120cm

表5動物微生物與免疫技術實訓室設備要求

單數(shù)量備注

序號設備名稱規(guī)格、主要功能和技術要求執(zhí)行標準或質量要求

位合格示范（現(xiàn)有臺套）

電熱恒溫

125*25*25臺√國標6

培養(yǎng)箱

4

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高壓蒸汽

270-106帕臺√國標8

滅菌器

3電冰箱205L臺√國標4

生物安全

4微生物接種臺√國標5

柜

5離心機3000rpm臺√國標8

實驗室一級水標準，0.3

6超純水儀臺√國標3

（Mpa）

表6動物醫(yī)院實訓室設備要求

規(guī)格、主要功能和技術單數(shù)量備注

序號設備名稱執(zhí)行標準或質量要求

要求位合格示范（現(xiàn)有臺套）

1保定欄六柱欄臺√國標2

2孵化機500枚臺√國標2

3電冰箱205L臺√國標3

生物安全

4微生物接種臺√國標4

柜

120*60cm、升降

5解剖臺臺√國標12

40-120cm

表7飼料分析實訓室實訓室設備要求

規(guī)格、主要功能和技單數(shù)量備注

序號設備名稱執(zhí)行標準或質量要求

術要求位合格示范（現(xiàn)有臺套）

1消化爐KDN-08C臺√國標10

2真空干燥箱RT10-200℃臺√國標5

旋轉蒸發(fā)儀

31000W臺√國標6

器

4固相萃取儀MODEL型臺√國標4

5箱式電阻爐EH35A.plus臺√國標5

6索氏提取器60-2000ml臺√國標4

粗纖維測定

7540*450*670mm臺√國標6

儀

表8動物解剖實訓室設備要求

規(guī)格、主要功能和技術單數(shù)量備注

序號設備名稱執(zhí)行標準或質量要求

要求位合格示范（現(xiàn)有臺套）

120*60cm、升降

1解剖臺臺√10

40-120cm

2冰箱205L臺√1

5

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表9動物防疫與檢疫實訓室設備要求

規(guī)格、主要功能和技單數(shù)量備注

序號設備名稱執(zhí)行標準或質量要求

術要求位合格示范（現(xiàn)有臺套）

1冰箱205L臺√國標2

全自動凱氏

20.1mg～240mg氮臺√國標2

定氮儀

轉速2400r/min，排

3氣霧免疫器臺√國標5

量40cc

4馬福爐4000W臺√國標4

5恒溫水浴鍋溫控差1.5℃臺√國標4

吸光值范圍

酶標儀及配

60.000-4.000Abs全臺√國標1

套軟件

自動酶標儀

表10動物疫病防控實訓室設備要求

規(guī)格、主要功能和技術單數(shù)量備注

序號設備名稱執(zhí)行標準或質量要求

要求位合格示范（現(xiàn)有臺套）

1冰箱205L臺√國標2

2干燥箱RT10-200℃臺√國標2

組織勻漿容量50-1000（ml），

3臺√國標1

機功率120（w）

分辨率：0.1g，最大

4電子天平臺√國標3

稱量：500g

恒溫水浴

5溫控差1.5℃臺√國標3

鍋

臺式低速

63000rpm臺√國標4

離心機

高壓蒸汽

770-106帕臺√國標2

滅菌器

表11動物食品衛(wèi)生檢疫實訓室設備要求

規(guī)格、主要功能和技術單數(shù)量備注

序號設備名稱執(zhí)行標準或質量要求

要求位合格示范（現(xiàn)有臺套）

1冰箱205L臺√國標2

2干燥箱RT10-200℃臺√國標2

乳成分全標準RS232接口，檢

3自動分析測速度：≥90個樣品/臺√國標1

儀小時

分辨率：0.1g，最大

4電子天平臺√國標6

稱量：500g

恒溫水浴

5溫控差1.5℃臺√國標5

鍋

6

動物醫(yī)學專業(yè)合格性評價材料

全自動凱

60.1mg～240mg氮臺√國標2

氏定氮儀

高壓蒸汽

770-106帕臺√國標3

滅菌器

8

檢疫箱規(guī)格455*395，鋁合金臺√國標8

9酸度計0-12臺√國標12

可見分光

101-20.000lux臺√國標3

光度計

表12寵物美容實訓室設備要求

規(guī)格、主要功能和技術單數(shù)量備注

序號設備名稱執(zhí)行標準或質量要求

要求位合格示范（現(xiàn)有臺套）

S型，長70~78cm×寬

1美容臺45~52cm×臺√國標4

高74~78cm

200-240v，50/60Hz，

2烘干箱臺√國標1

適合于大型犬

電壓220V，超大功率

3吹水機臺√國標4

2800W

功率≥2000W，容量≥

80L。打開水閥60秒

4熱水器臺√國標1

之內能達到規(guī)定的

37℃-42℃適溫

5犬模型貴賓犬模型個√國標8

6犬假毛貴賓犬全套假毛套√國標8

7剪毛工具電剪、直剪等全套套√國標4

應具備二段式以上風

8吹風機速及溫度(適用220v、臺√國標4

1000w以上。)

9染毛膏12色全套套√國標4

表13實訓基地要求

規(guī)格、主要功能和技術單數(shù)量備注

序號名稱執(zhí)行標準或質量要求

要求位合格示范（現(xiàn)有臺套）

規(guī)?；B(yǎng)殖或智能化

1豬場8家√國標6

養(yǎng)殖

2養(yǎng)雞場蛋雞場、肉雞場2√國標10

3養(yǎng)牛場奶牛、肉牛2√國標5

4養(yǎng)羊場山羊2√國標3

5屠宰場雞、豬屠宰1√國標2

7

動物醫(yī)學專業(yè)合格性評價材料

4、實訓教學管理與實施

4.1建立健全實訓室和實訓教學設備管理制度，規(guī)范儀器設

備采購、使用、維護、報廢等運行環(huán)節(jié)。

4.1.1實訓室應建立和健全崗位責任制，實行分級管理，由

專人專項負責。

4.1.2實訓室儀器設備采購、使用、維護、報損和報廢管理，

按照《永州職業(yè)技術學院實訓(驗)室工作規(guī)程》、《永州職業(yè)技術

學院儀器設備管理辦法》等有關規(guī)章制度執(zhí)行。

4.1.3實訓室儀器設備的材料、低值易耗品等物資的管理，

按照《高等學校物資工作的若干規(guī)定》、《永州職業(yè)技術學院低值

易耗品管理辦法》等有關法規(guī)、規(guī)章執(zhí)行。

4.2配備相應職稱的專、兼職管理人員并明確相應的崗位職

責，定期培訓和考核。

4.2.1實訓室應配備專、兼職管理人員。各管理人員要有明

確的職責分工。各管理人員崗位職責由教務處和二級學院（部）

根據(jù)學校的工作目標，按照國家對不同專業(yè)技術人員和工作職責

的有關條例規(guī)定及實施細則具體確定。

4.2.2學校應定期對實訓室管理人員進行培訓和考核，提高

實訓室工作人員的思想素質和業(yè)務素質。

4.3制定安全教育制度并貫徹執(zhí)行。

4.3.1應制定實訓室安全規(guī)章制度，開展進入實訓室前的安

全普及教育。

4.3.2各實訓室應根據(jù)自身安全要求，制定相應安全操作規(guī)

程，對進入實訓室的人員進行有針對性的安全操作規(guī)程教育。

4.3.3實訓室應定期檢查防火、防爆、防盜、防事故等安全

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動物醫(yī)學專業(yè)合格性評價材料

措施的落實情況。學校要定期對師生開展安全教育，保障人身和

財產安全。

4.4制定實訓教學突發(fā)事件應急預案與處理措施。

4.4.1正確辨認和評估實訓室存在的潛在危險、可能事故類

型、過程、后果及影響程度，應制定實訓教學突發(fā)事件應急預案。

4.4.2應對應急預案進行定期演練，做好突發(fā)性事件發(fā)生時

的應急處理工作。

4.5鼓勵結合專業(yè)特點和學校實際，建設多種形式的實訓環(huán)

境，實施理實一體化教學。

4.5.1建議結合專業(yè)特點創(chuàng)新實訓室環(huán)境，營造良好的職業(yè)

氛圍。

4.5.2建議結合學校實際建設理實一體化實訓室，合理設計

實訓空間。

5、參考文獻

ISO13130—2011實驗室玻璃器皿烘干器

ISO648—2008實驗室玻璃器具單一容量吸液管

ISO835—2007實驗室玻璃器皿分度吸量管

GB16895.3—2017建筑物電氣裝置第5-54部分：電氣設

備的選擇和安裝接地配置、保護導體和保護聯(lián)結導體

GB50019—2015工業(yè)建筑供暖通風與空氣調節(jié)設計規(guī)范

GB/T12809—2015實驗室玻璃儀器玻璃量器的設計和結構

原則

GB50016—2014建筑設計防火規(guī)范

GB/T20154—2014低溫保存箱

GB50033—2013建筑采光設計標準GB50034—2013建筑

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動物醫(yī)學專業(yè)合格性評價材料

照明設計標準

GB/T30435—2013電熱干燥箱及電熱鼓風干燥箱

GB/T30431—2013實驗室氣相色譜儀

GB/T29251—2012真空干燥箱

GB/T28851—2012生化培養(yǎng)箱技術條件

GB/T26798—2011單光束紫外可見分光光度計

GB/T26497—2011電子天平

GB/T12805—2011實驗室玻璃器滴定管標準

GB/T12804—2011實驗室玻璃儀器量筒

GB/T12806—2011實驗室玻璃儀器單標線容量瓶

GB/T28212—2011實驗室玻璃儀器冷凝管

GB/T28211—2011實驗室玻璃儀器過濾漏斗

GB/T26792—2011高效液相色譜儀

GB/T26810—2011可見分光光度計

GB5099—2011鋼質無縫氣瓶

GB50346—2011生物安全實驗室建設技術規(guī)范

GB/T28213—2011實驗室玻璃儀器培養(yǎng)皿

DB37/T2485—2014全（半）自動凱氏定氮儀技術條件

JY/T0424—2011教學用玻璃儀器酒精燈

JY/T0453—2011教學用玻璃儀器稱量瓶

YY0791—2010醫(yī)用蒸汽發(fā)生器

YY1007—2010立式蒸汽滅菌器

JG/T292—2010潔凈工作臺

SHS07008—2004過程控制系統(tǒng)

ANSI/UL563—2001制冰機

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動物醫(yī)學專業(yè)合格性評價材料

JB/T6412—1999排風柜

JB/T9283—1999萬用電表

YY91037—1999電熱恒溫水浴鍋

JB/T8307—1995日用電爐

JB/T8230.3—1995顯微鏡用載玻片

CNS12518—1993微波爐

UL250—1993家用冰箱和冷凍柜

YY0027—1990電熱恒溫培養(yǎng)箱

6、參考文獻

[1]中華人民共和國教育部.普通高等學校高等職業(yè)教育

（?？疲I(yè)目錄及專業(yè)簡介[Z]．北京：中央廣播電視大學出

版社，2015

[2]國家職業(yè)分類大典修訂工作委員會．中華人民共和國職

業(yè)分類大典[M]．北京：中國勞動社會保障出版社，2015

[3]中華人民共和國國務院．危險化學品安全管理條

[Z]．2011-03-11

[4]中華人民共和國國務院．易制毒化學品管理條例

[Z]．2008-03-28

[5]中華人民共和國國務院．病原微生物實驗室生物安全管

理條例[Z]．2008-03-28

[6]勞動和社會保障部培訓就業(yè)司．國家職業(yè)標準匯編（第

三分冊）[M]．北京：中國勞動社會保障出版社，2006

[7]中華人民共和國國務院．使用有毒物品作業(yè)場所勞動保

護條例[Z]．2002-05-12

[8]中華人民共和國教育部．高等學校儀器設備管理辦法

11

動物醫(yī)學專業(yè)合格性評價材料

[Z]．2000-03-21

[9]中華人民共和國教育部．高等學校實驗室工作規(guī)程

[Z]．1992-06-27

[10]中華人民共和國教育部、財政部．高等學校材料、低

值品、易耗品管理辦法[Z]．1984-05-22

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動物醫(yī)學專業(yè)合格性評價材料

動物醫(yī)學專業(yè)校內實習實訓條件情況匯總表

功能

實訓教實訓場所實訓場所

2工位數(shù)

學類別名稱面積m主要實訓項目對應的主要課程

化學分析實畜產品理化檢驗技術、

50化學物質分析20

訓室動物性食品衛(wèi)生檢驗等

動物解剖生理、動物臨

智慧教室

50解剖、外科操作演示床診療、動物外科與產25

（在建）

公共基科等

礎技能動物微生物、獸醫(yī)實驗

實訓顯微鏡室60顯微鏡觀察室診斷技術、動物病理30

等

動物微生物、獸醫(yī)實驗

顯微互動實

80顯微鏡觀察室診斷技術、動物病理30

訓室（在建）

等

動物微生物

動物微生物、獸醫(yī)實驗

與免疫實訓60微生物培養(yǎng)、分離、鑒定20

室診斷技術等

室

動物病理解剖、動物病例動物解剖、動物病理、

動物病理室4520

標本識別臨床診斷等

專業(yè)基

臨床診斷技術、牛羊生

礎技能動物醫(yī)院300實驗動物飼養(yǎng)及臨床診斷30

實訓產、禽生產等

動物營養(yǎng)與飼料成分檢測、飼料制作

60動物營養(yǎng)與飼料20

飼料檢測室工藝

動物解剖、動物病理、

動物解剖室90動物生理病理解剖20

臨床診斷等

動物流行病動物傳染病、動物寄生

40動物流行病監(jiān)測與診斷20

學監(jiān)控中心蟲病等

動物病原檢

動物傳染病、動物寄生

測室（正在90動物疫病的診斷、治療20

蟲病等

專業(yè)核改建）

心技能

動物外科手動物外科與產科病、獸

實訓30外科手術20

術室醫(yī)臨床診療技術

臨床診斷室獸醫(yī)臨床診療技術、動

（小動物診30疾病診斷物普通病、動物傳染病、20

療中心）動物寄生蟲病等。

肉、蛋、乳的感官檢驗、畜產品理化檢驗技術、

食品加工實

60常規(guī)理化檢驗、食品加