DB32T 4241-2022薺菜“三播多收”栽培技術(shù)規(guī)程

ICSFORMTEXT65.020.20FORMTEXTCCSB31FORMTEXTDBFORMTEXT32DBFORMTEXT32/FORMTEXTT4241—FORMTEXT2021FORMTEXTFORMTEXT薺菜“三播多收”栽培技術(shù)規(guī)程FORMTEXTTechnicalregulationofcapsellabursa-pastoriscultivationformultipleharvestwiththreetimessowingduringautumnandwinterFORMTEXTFORMTEXTFORMTEXT2022-03-18發(fā)布FORMTEXT2022-04-18實(shí)施FORMTEXT江蘇省市場監(jiān)督管理局發(fā)布DB32/T4241—2021薺菜“三播多收”栽培技術(shù)規(guī)程范圍本文件規(guī)定了薺菜秋冬季栽培的產(chǎn)地環(huán)境、整地作畦、播種、合理施肥、適時(shí)澆水、人工除草、病蟲害防治、適時(shí)采收、生產(chǎn)記錄的管理要求。本文件適用于薺菜的秋冬季“三播多收”栽培。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB2763食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB16715.5瓜菜作物種子第5部分：綠葉菜類NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1三播多收multipleharvestwiththreetimessowing薺菜在秋冬季播種3次，收獲3次或以上；前兩次收獲后各播種1次；收獲方法是密處多收，稀處少收，采大留小，至翌年3月下旬全部收獲結(jié)束。產(chǎn)地環(huán)境產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境良好，無污染，遠(yuǎn)離工礦區(qū)，避開污染源。選擇地勢高燥、排灌方便、土層深厚、結(jié)構(gòu)疏松的壤土或砂壤土。整地作畦栽培前田塊應(yīng)深耕曬垡。隨耕地每畝施入有機(jī)復(fù)合肥100kg或商品有機(jī)肥300kg～500kg作基肥。耕后細(xì)耙，整平做畦，畦面寬0.8m～1.2m；開挖田間排水溝，做到深溝高墑，排灌方便。6播種6.1品種選擇選用抗逆性強(qiáng)、生長快、產(chǎn)量高、抽薹開花遲、品質(zhì)好的薺菜品種。種子質(zhì)量應(yīng)符合GB16715.5要求。6.2種子處理第一次播種：薺菜種子與細(xì)沙按質(zhì)量比1：25～1：30拌勻，放在:℃～10℃低溫處，經(jīng)7d～9d露白后播種。第二、三次播種：薺菜種子與細(xì)沙按質(zhì)量比1：25～1：30拌勻。6.3播種時(shí)間第一次播種9月中下旬，第二次播種10月中下旬，第三次播種11月上中旬。6.4播種量第一次播種每畝用種量0.20kg，第二、三次播種每畝用種量各0.10kg。6.5播種方法在栽培畦內(nèi)有較充足的底墑情況下進(jìn)行第一次播種。三次播種均用撒播，每次播種按6.2的規(guī)定進(jìn)行種子處理后直接撒播。第二、三次播種均在采收過一批后進(jìn)行。7合理施肥薺菜出苗后幼苗2片真葉時(shí)進(jìn)行第一次追肥，每畝施0.3%尿素液1000kg；每次采收播種后，每畝每次施用尿素5kg。肥料使用應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定。8適時(shí)澆水第一次播種后，根據(jù)土壤墑情適時(shí)補(bǔ)水。出苗前注意澆水保濕，澆水時(shí)間以早晚為宜，應(yīng)掌握輕澆、勤澆的原則，不應(yīng)一次澆透。出苗后如遇干旱注意適當(dāng)澆水，保持土壤濕潤。注意防旱排澇。9人工除草及時(shí)進(jìn)行人工除草，做到拔早、拔小、拔了。10病蟲害防治10.1防治原則按照“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,堅(jiān)持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔”的無害化控制原則。10.2主要病蟲害主要病害有霜霉病、病毒病、白斑病、黑斑病，主要蟲害有蚜蟲、菜蛾。10.3防治方法10.3.1農(nóng)業(yè)防治與十字花科作物隔年輪作；播種期適當(dāng)推遲，避開高溫、多雨季節(jié)。清溝理墑，清潔田園；深耕細(xì)作，增施有機(jī)肥，配合磷、鉀肥，提高抗病力。加強(qiáng)水分管理，避免干旱現(xiàn)象。10.3.2物理防治采用銀灰膜避蚜或黃板誘蚜。采用黑光燈誘蛾或性誘劑誘蛾。10.3.3化學(xué)防治嚴(yán)格按照農(nóng)藥使用規(guī)范選擇農(nóng)藥品種，根據(jù)病蟲發(fā)生情況適時(shí)施用農(nóng)藥。注意輪換用藥。農(nóng)藥使用應(yīng)符合GB2763和GB/T8321（所有分）的規(guī)定。主要病蟲害防治技術(shù)見表1。表1主要病蟲害防治技術(shù)表主要防治對象藥劑方法安全間隔期霜霉病58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑800～1000倍液噴霧10d～15d64%殺毒礬400～600倍液噴霧3d～5d病毒病病毒A600～800倍液噴霧10d～15d病毒速殺靈600～800倍液噴霧10d～15d白斑病50%多菌靈可濕性粉劑800倍液10d～15d70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液15d黑斑病70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液15d50%多菌靈可濕性粉劑800倍液10d～15d蚜蟲10%吡蟲啉3000～4000倍液噴霧5d～7d菜蛾青蟲靈（BT）500倍液5d～7d10適時(shí)收獲薺菜有10片～13片真葉時(shí)即可收獲。一般10月中下旬、11月上中旬進(jìn)行第一、二次采收；12月后分期收獲2次～3次，至翌年3月下旬結(jié)束。采收時(shí)密處多收，稀處少收，采大留小。采收時(shí)要求精細(xì)用鋒利的小鍬或鉤刀挑挖11生產(chǎn)記錄做好生產(chǎn)記錄，保存兩年。前??言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別這些專利的責(zé)任。本文件由江蘇省園藝標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會提出并歸口。本文件起草單位：南通市農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會、江蘇沿江地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、南通東方莊園休閑農(nóng)莊有限公司、南通市作物栽培技術(shù)指導(dǎo)站、南通市農(nóng)業(yè)新技術(shù)推廣協(xié)會、江蘇中寶食品有限公司。本文件主要起草人：袁春新、郁偉、程玉靜、唐明霞、任海建、邱曉鋒、管冬梅、朱曦芮、陸鑫華、朱振華、孫娟。前??言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別這些專利的責(zé)任。本文件由江蘇省園藝標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會提出并歸口。本文件起草單位：南通市農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會、江蘇