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文檔簡介
ICS67.080.01
B31
備案號:54554-2017DB32
江蘇省地方標準
DB32/T3285—2017
早春大棚苦瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
Technicalregulationforproductingofbittergourdinearlyspringplastictunnel
2017-07-01發(fā)布2017-08-01實施
江蘇省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布
DB32/T3285—2017
早春大棚苦瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
1范圍
本標準規(guī)定了早春大棚苦瓜生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境要求、播種育苗、定植、定植后的管理、采收等管理措
施。
本標準適用于江蘇省及生態(tài)條件相似地區(qū)早春大棚苦瓜的生產(chǎn)。
2規(guī)范性引用文件
下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的,凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件,
凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有修改單)適用于本文件。
GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準則
GB16715.2-1999瓜菜作物種子瓜類
NY/T496肥料合理使用準則、通則
3產(chǎn)地環(huán)境
生產(chǎn)基地應(yīng)選擇三年以上未種植過葫蘆科作物、土層深厚、疏松肥沃、排灌方便的粘壤土或沙壤土
地塊,土壤pH值6~7。
4播種育苗
4.1育苗方式
可根據(jù)選擇日光溫室、塑料大棚等作為育苗場地,采用營養(yǎng)缽育苗或穴盤育苗,宜采用電熱線加溫。
4.2營養(yǎng)土配制
選擇土質(zhì)肥沃、無病蟲源并未施過除草劑的園土,按80%~85%的土壤,15%~20%的經(jīng)高溫處
理的腐熟農(nóng)家肥,加上1.5%的草木灰和0.5%的過磷酸鈣,充分混勻。將營養(yǎng)土裝入10cm×10cm塑料營
養(yǎng)缽或者的50穴的穴盤中。
4.3營養(yǎng)土消毒
用8g~10g50%多菌靈與50%福美雙等量混合劑,與15kg~30kg營養(yǎng)土混合均勻。
4.4種子處理
播種前先用50℃~55℃溫水浸種10min~15min,水溫降至30℃時繼續(xù)浸泡10h~20h;撈出種
子,除去種皮粘液并洗凈,用濕紗布包好在28℃~32℃的溫度下保濕催芽,當70%的種子露白時進行
播種。
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DB32/T3285—2017
4.5種子質(zhì)量
種子質(zhì)量應(yīng)符合純度≥95%、凈度≥98%、發(fā)芽率≥90%的要求。
4.6播種
4.6.14.6.1種子用量
每畝栽培面積,育苗移栽用種量250g~350g。
4.6.24.6.2播種期
蘇南地區(qū),2月上旬播種;蘇中地區(qū),2月中下旬播種;蘇北地區(qū),2月下旬~3月上旬播種。
依適宜定植期來選擇播期。從播種到移栽約需25d~35d。
4.6.34.6.3播種方法
將種子均勻點播于營養(yǎng)缽或穴盤中,每缽(穴)播1粒。播前營養(yǎng)缽或穴盤應(yīng)澆透水,播后覆細土
1.5cm~2cm。
4.74.7苗期管理
4.7.14.7.1溫度
春季育苗應(yīng)采取保溫增溫措施。播種后出苗前,適宜溫度白天30℃~32℃,夜間20℃~25℃;
出苗后,白天20℃~25℃,夜間15℃~20℃。
4.7.2水分
苗期土壤表面不干不澆水,干旱時澆小水。
4.7.3煉苗
定植前5d~7d,控水控肥,進行煉苗。早春育苗應(yīng)采取降溫通風措施,白天20℃~23℃,夜間
13℃~15℃。
4.7.4壯苗標準
株高10cm~12cm,4片~5片真葉,子葉完好,葉色濃綠,無病蟲害。
55定植
5.15.1定植前準備
5.1.15.1.1施足基肥
一般每畝施有機肥1000kg~1500kg,尿素20~30kg,氮磷鉀(15:15:15)三元復(fù)合肥30~40kg。
按畦走向在畦中央開溝,所有基肥施于溝中后覆土。
5.1.2整地作畦
整地前,提早深耕曬垡,翻耕深度以30cm~35cm左右為宜。深耕前每畝撒施生石灰50kg~100
kg,做成底寬1.5m,畦面寬1.0m~1.2m,畦高15cm的高畦。高畦地膜覆蓋一般在畦中間開溝,
用于膜下滴灌或暗溝灌水。
5.2定植
定植宜在無風的晴天進行,在大棚晝夜溫度維持在15℃以上即可定植,切忌下雨天定植。定植前
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DB32/T3285—2017
對秧苗噴一次殺菌劑,可用800倍50%多菌靈,做到帶藥定植。提前將穴盤和營養(yǎng)缽澆透水以利于起苗。
并先在畦面按一定株距開定植穴,一般每畦種兩行,根據(jù)栽培方式?jīng)Q定定植密度,一般人字架栽培每畝
保苗1800株~2000株,平棚栽培每畝保苗600株~800株。
6定植后管理
6.1溫度、濕度的控制
定植后將兩側(cè)棚膜放下以增加棚內(nèi)溫度,溫度維持25℃~30℃。緩苗后要適當降低溫度,加大放
風量,白天20℃~25℃,夜間不低于18℃。在開花結(jié)果期,白天25℃左右,夜間不低于15℃??喙?/p>
生長期間空氣相對濕度保持60%~80%。
6.2澆水、追肥和中耕
緩苗后澆一次緩苗水,每畝隨水追施尿素10kg~15kg。在緩苗水后要進行蹲苗,嚴格控制澆水,
應(yīng)勤松土,以提高地溫,保持土壤墑情。根瓜座住后結(jié)束蹲苗,澆一次透水,以后5d~10d澆一次水;
結(jié)瓜盛期加強澆水,結(jié)果期追肥2~3次,每畝每次追施氮磷鉀(15:15:15)三元復(fù)合肥10kg~15kg。
6.3植株調(diào)整
6.3.1植株長度30cm~40cm時進行吊蔓或綁蔓,以后每3節(jié)~4節(jié)順蔓并綁蔓1次,1m以下的分
枝可全部打除,可選留20%的雄花用于授粉。
6.3.2長季節(jié)栽培,可依田間植株密度適當疏去部分植株,對擬疏去的植株可從根部剪斷,2d~3d
曬蔫后再移去。
6.4防止落花落果
保護地苦瓜栽培需要進行人工授粉,下午摘取第二天開放的雄花,放于25℃左右的干爽環(huán)境中,第
二天8時~10時去掉花冠,將花粉輕輕涂抹于雌花柱頭上,每朵雄花可用于三朵雌花的授粉。也可以隨
時取當天開放的雄花,進行授粉。
7病蟲害防治
7.1總體要求
應(yīng)以加強栽培管理為主,藥劑防治為輔的綜合防治措施。
7.2農(nóng)業(yè)防治
7.2.1選用抗病品種,進行種子消毒,減少種子帶菌傳病。與非瓜類蔬菜至少輪作2~3年,利用冬、
夏季或休閑期對土壤進行深翻凍、曬垡,消滅土壤病源。定植前選用無病、健壯苗。
7.2.2合理密植,及時整枝,改善通風透光條件。結(jié)合整地,每畝均勻撒施生石灰50kg~100kg,使
土壤呈微堿性。發(fā)病后要及時清理病株,摘除病葉、病果并帶出田外集中銷毀,防止擴散危害。
7.2.3棚室內(nèi)澆水要選擇晴天上午進行,忌大水漫灌,雨后及時排除積水,以免積水傷根;防止?jié)穸?/p>
過大、溫度過高,做到溫、濕、水、氣有機配合。
7.3物理防治
大型設(shè)施的放風口用防蟲網(wǎng)封閉,夏季覆蓋塑料薄膜、防蟲網(wǎng)和遮陽網(wǎng),進行避雨、遮陽、防蟲栽
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DB32/T3285—2017
培,減輕病蟲害的發(fā)生。運用25cm×40cm黃板誘殺蚜蟲、美洲斑潛蠅,每畝懸掛30塊~40塊黃板。
7.4主要病蟲害藥劑防治
使用藥劑應(yīng)按照GB/T8321規(guī)定執(zhí)行。主要病蟲害及所用藥劑見附錄A。
8采收與貯藏
苦瓜座果后發(fā)育速度快,應(yīng)及時采收。采收標準:果實表面有明顯的條狀或瘤狀凸起,果實有光澤。
適宜的貯藏條件是:溫度4℃~5℃,空氣相對濕度85%~90%。
9生產(chǎn)記錄
生產(chǎn)過程全記錄,并將記錄檔案保存兩年以上。
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DB32/T3285—2017
AA
附錄A
(資料性附錄)
大棚苦瓜栽培主要病蟲害及所用藥劑
表A.1苦瓜病害化學防治
病害名稱防治方法
噴20%病毒威(或6%病毒克星、20%病毒A)可濕性粉劑
病毒病
600倍液,每7d噴一次,連續(xù)2次~3次。
發(fā)病初期用53.8%可殺得2000干懸浮劑1200倍液,或用
65%甲霜靈可濕1000倍粉劑噴霧,安全間隔期為7d,每季
霜霉病最多用3次;或用72%普力克可濕性粉劑1000倍~1500
倍液,或64%殺毒礬M8可濕性粉劑400倍~500倍液噴霧
防治,安全間隔期為7d,每季最多用3次。
發(fā)病初期用65%甲霉靈可濕性粉劑800倍液,安全間隔期
為7d,每季最多用3次;或50%腐霉利可濕性粉劑800倍~
白粉病l000倍液噴霧防治,安全間隔期為7d,每季最多用3次;
或21%過氧乙酸水劑1000倍液;或50%異菌脲可濕粉劑
1000倍液噴霧防治。
表A.2苦瓜蟲害化學防治
蟲害方法
可用5%氯氰菊酯1000倍液,或25%的斑潛蠅凈1500倍液
美洲斑潛蠅或5%抑太保乳油2000倍液,每隔15d噴1次,連噴2~3
次,上述藥劑交替使用。
幼蟲1~3齡時,噴灑2%天達阿維菌素乳油2000倍液
瓜絹螟或5%高效氯氰菊酯乳油1000倍液。
用50%抗蚜威可濕性粉劑2000-3000倍液,或10%吡蟲啉
可濕性粉劑1500倍液,或3%啶蟲脒3000倍液,或5%啶·高
蚜蟲
氯3000倍液噴霧,6~7d噴一次,連噴2~3次。用藥時可
加入適量展著劑。
可選用4000倍液的殺滅菊酯噴藥和澆水進行結(jié)合效果
較好,噴藥時期應(yīng)以初發(fā)期噴一次,7天以后再噴一次,對
薊馬
壓低蟲口有較好效果,也可用50%辛硫磷乳油1000倍液噴
霧。
________________________
5
DB32/T3285—2017
前??言
本標準按GB/T1.1-2009《標準化工作導(dǎo)則第1部分:標準的結(jié)構(gòu)和編寫》規(guī)定編寫。
本標準由江蘇省農(nóng)業(yè)科學院提出并歸口。
本標準起草單位:江蘇省農(nóng)業(yè)科學院。
本標準主要起草人:陳龍正、徐海、宋波、袁希漢。
I
DB32/T3285—2017
早春大棚苦瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
1范圍
本標準規(guī)定了早春大棚苦瓜生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境要求、播種育苗、定植、定植后的管理、采收等管理措
施。
本標準適用于江蘇省及生態(tài)條件相似地區(qū)早春大棚苦瓜的生產(chǎn)。
2規(guī)范性引用文件
下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的,凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件,
凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有修改單)適用于本文件。
GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準則
GB16715.2-1999瓜菜作物種子瓜類
NY/T496肥料合理使用準則、通則
3產(chǎn)地環(huán)境
生產(chǎn)基地應(yīng)選擇三年以上未種植過葫蘆科作物、土層深厚、疏松肥沃、排灌方便的粘壤土或沙壤土
地塊,土壤pH值6~7。
4播種育苗
4.1育苗方式
可根據(jù)選擇日光溫室、塑料大棚等作為育苗場地,采用營養(yǎng)缽育苗或穴盤育苗,宜采用電熱線加溫。
4.2營養(yǎng)土配制
選擇土質(zhì)肥沃、無病蟲源并未施過除草劑的園土,按80%~85%的土壤,15%~20%的經(jīng)高溫處
理的腐熟農(nóng)家肥,加上1.5%的草木灰和0.5%的過磷酸鈣,充分混勻。將營養(yǎng)土裝入10cm×10cm塑料營
養(yǎng)缽或者的50穴的穴盤中。
4.3營養(yǎng)土消毒
用8g~10g50%多菌靈與50%福美雙等量混合劑,與15kg~30kg營養(yǎng)土混合均勻。
4.4種子處理
播種前先用50℃~55℃溫水浸種10min~15min,水溫降至30℃時繼續(xù)浸泡10h~20h;撈出種
子,除去種皮粘液并洗凈,用濕紗布包好在28℃~32℃的溫度下保濕催芽,當70%的種子露白時進行
播種。
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DB32/T3285—2017
4.5種子質(zhì)量
種子質(zhì)量應(yīng)符合純度≥95%、凈度≥98%、發(fā)芽率≥90%的要求。
4.6播種
4.6.14.6.1種子用量
每畝栽培面積,育苗移栽用種量250g~350g。
4.6.24.6.2播種期
蘇南地區(qū),2月上旬播種;蘇中地區(qū),2月中下旬播種;蘇北地區(qū),2月下旬~3月上旬播種。
依適宜定植期來選擇播期。從播種到移栽約需25d~35d。
4.6.34.6.3播種方法
將種子均勻點播于營養(yǎng)缽或穴盤中,每缽(穴)播1粒。播前營養(yǎng)缽或穴盤應(yīng)澆透水,播后覆細土
1.5cm~2cm。
4.74.7苗期管理
4.7.14.7.1溫度
春季育苗應(yīng)采取保溫增溫措施。播種后出苗前,適宜溫度白天30℃~32℃,夜間20℃~25℃;
出苗后,白天20℃~25℃,夜間15℃~20℃。
4.7.2水分
苗期土壤表面不干不澆水,干旱時澆小水。
4.7.3煉苗
定植前5d~7d,控水控肥,進行煉苗。早春育苗應(yīng)采取降溫通風措施,白天20℃~23℃,夜間
13℃~15℃。
4.7.4壯苗標準
株高10cm~12cm,4片~5片真葉,子葉完好,葉色濃綠,無病蟲害。
55定植
5.15.1定植前準備
5.1.15.1.1施足基肥
一般每畝施有機肥1000kg~1500kg,尿素20~30kg,氮磷鉀(15:15:15)三元復(fù)合肥30~40kg。
按畦走向在畦中央開溝,所有基肥施于溝中后覆土。
5.1.2整地作畦
整地前,提早深耕曬垡,翻耕深度以30cm~35cm左右為宜。深耕前每畝撒施生石灰50kg~100
kg,做成底寬1.5m,畦面寬1.0m~1.2m,畦高15cm的高畦。高畦地膜覆蓋一般在畦中間開溝,
用于膜下滴灌或暗溝灌水。
5.2定植
定植宜在無風的晴天進行,在大棚晝夜溫度維持在15℃以上即可定植,切忌下雨天定植。定植前
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DB32/T3285—2017
對秧苗噴一次殺菌劑,可用800倍50%多菌靈,做到帶藥定植。提前將穴盤和營養(yǎng)缽澆透水以利于起苗。
并先在畦面按一定株距開定植穴,一般每畦種兩行,根據(jù)栽培方式?jīng)Q定定植密度,一般人字架栽培每畝
保苗1800株~2000株,平棚栽培每畝保苗600株~800株。
6定植后管理
6.1溫度、濕度的控制
定植后將兩側(cè)棚膜放下以增加棚內(nèi)溫度,溫度維持25℃~30℃。緩苗后要適當降低溫度,加大放
風量,白天20℃~25℃,夜間不低于18℃。在開花結(jié)果期,白天25℃左右,夜間不低于15℃??喙?/p>
生長期間空氣相對濕度保持60%~80%。
6.2澆水、追肥和中耕
緩苗后澆一次緩苗水,每畝隨水追施尿素10kg~15kg。在緩苗水后要進行蹲苗,嚴格控制澆水,
應(yīng)勤松土,以提高地溫,保持土壤墑情。根瓜座住后結(jié)束蹲苗,澆一次透水,以后5d~10d澆一次水;
結(jié)瓜盛期加強澆水,結(jié)果期追肥2~3次,每畝每次追施氮磷鉀(15:15:15)三元復(fù)合肥10kg~15kg。
6.3植株調(diào)整
6.3.1植株長度30cm~40cm時進行吊蔓或綁蔓,以后每3節(jié)~4節(jié)順蔓并綁蔓1次,1m以下的分
枝可全部打除,可選留20%的雄花用于授粉。
6.3.2長季節(jié)栽培,可依田間植株密度適當
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