大寒節(jié)氣著名古詩大全

大寒節(jié)氣著名古詩大全“（小寒）（大寒）,冷成一團(tuán)”的（諺語）,說明大寒節(jié)氣也是一年中的寒冷時期。下面是我整理的大寒節(jié)氣聞名古詩大全，歡迎大家閱讀共享借鑒，盼望對大家有所關(guān)心。

大寒節(jié)氣聞名的古詩

冬行買酒炭自隨宋曾豐

大寒已過臘來時，萬物那逃出入機。木葉隨風(fēng)無顧藉，溪流落石有依歸。

炎官后殿排霜氣，玉友前驅(qū)挫雪威。寄與來鴻不須怨，離鄉(xiāng)作客未為非。

游慈云宋陳著

老懷不與世情更，才說閑行興翼然。微濕易干沙軟路，大寒卻暖雪晴天。

未曾到寺香先妙，底用尋梅山自妍。笑問松邊人立石，汝知今日是何年。

用夾谷子括吳山晚眺韻十首宋方回

極目無窮六合寬，仰天如以渾儀觀。日躔箕斗逢長至，月宿奎婁屆大寒。

肘后方多難卻老，杯中物到莫留殘。來年七十身猶健，容膝歸歟亦易安。

永樂沽酒宋方回

大寒豈可無杯酒，欲致多多恨未能。楮幣破慳捐一券，瓦壺絕少約三升。

村沽太薄全如水，凍面微溫尚帶冰。爨仆篙工莫相訝，一直曾有肉如陵。

大寒節(jié)氣小詩歌

歲寒知松柏宋黃庭堅

松柏天生獨，青青貫四時。心藏后凋節(jié)，歲有大寒知。慘淡冰霜晚，輪囷澗壑姿。

或容螻蟻穴，未見斧斤遲。搖落千秋靜，婆娑萬籟悲。鄭公扶貞觀，已不見封彝。

題浮光丘家山寺宋王之道

古寺鐘鳴漏向殘，馬嘶人起束征鞍。曈曚半弄陰晴日，栗烈初迎小大寒。

溪水?dāng)嗔骱畠龊?，野田飛燒曉霜干。嗟予老踏浮光路，陟岵懷親眼欲酸。

與同舍游凈明是日大寒予獨乘馬諸公以盂浩然宋王之望

慘淡陰風(fēng)暗廣川，沖寒直到白云邊。寒驢苦憶長安道，古寺深行小有天。

峴首詩人窮入畫，孤山處士句堪傳。疑君便是林君復(fù)，妙字清題故仿佛。

大寒出江陵西門宋陸游

平明羸馬出西門，淡日寒云久吐吞。醉面沖風(fēng)驚易醒，重裘藏手取微溫。

紛紛狐兔投深莽，點點牛羊散遠(yuǎn)村。不為山川多感慨，歲窮游子自消魂。

大寒古詩歌

大寒吟宋邵雍

舊雪未及消，新雪又擁戶。階前凍銀床，檐頭冰鐘乳。

清日無光輝，烈風(fēng)正號怒。人口各有舌，言語不能吐。

和仲蒙夜坐宋文同

宿鳥驚飛斷雁號，獨憑幽幾靜塵勞。風(fēng)鳴北戶霜威重，云壓南山雪意高。

少睡始知茶效力，大寒須遣酒爭豪。硯冰已合燈花老，猶對群書擁敝袍。

元沙院宋曾鞏

升山南下一峰高，上盡層軒未厭勞。際海煙云常慘淡，大寒松竹更蕭騷。

經(jīng)臺日永銷香篆，談席風(fēng)生落麈毛。我亦有心從得意，琉璃瓶水照秋毫。

大寒飲食習(xí)俗

食臘八粥

小寒之后過15天就是大寒，也是全年二十四節(jié)氣中的最終一個節(jié)氣。此時天氣雖然寒冷，但由于已近春天，所以不會像（大雪）到（冬至）期間那樣酷寒。這季節(jié)，人們開頭忙著除舊飾新，腌制年肴，預(yù)備年貨，由于中國人最重要的節(jié)日——（春節(jié)）就要到了。其間還有一個對于北方人特別重要的日子——臘八，即陰歷十二月初八。在這一天，人們用五谷雜糧加上花生、栗子、紅棗、蓮子等熬成一鍋香甜蜜味的臘八粥，是人們過年中不行或缺的一道主食。

大寒迎年

大寒節(jié)氣，時常與歲末時間相重合。因此，這樣的節(jié)氣中，除順應(yīng)節(jié)氣干農(nóng)活外，還要為過年奔波——趕年集、買年貨，寫春聯(lián)，預(yù)備各種祭祀供品，掃塵潔物，除舊布新，預(yù)備年貨，腌制各種臘腸、臘肉，或煎炸烹制雞鴨魚肉等各種年肴。同時祭祀祖先及各種神靈，祈求來年風(fēng)調(diào)雨順。舊時大寒季節(jié)的街上還常有人們爭相購買芝麻秸的影子。由于“芝麻開花節(jié)節(jié)高”，（除夕）夜，人們將芝麻秸灑在行走之外的路上，供孩童踩碎，諧音吉利意“踩歲”，同時以“碎”、“歲”諧音寓意“歲歲平安”，討得新年好口彩。這也使得大寒驅(qū)兇迎祥的節(jié)日意味更加深厚。

喝雞湯

到了寒冬季節(jié)，南京人的日常飲食多了燉湯和羹。大寒已是農(nóng)歷四九前后，傳統(tǒng)的一九一只雞食俗仍被不少市民家庭所推崇，南京人選擇的多為老母雞，或單燉、或添加參須、枸杞、黑木耳等合燉，寒冬里喝雞湯真是一種享受。到了臘月，老南京還寵愛做羹食用，羹肴各地都有，做法也不一樣，如北方的羹偏于粘稠厚重，南方的羹偏于清淡精致，而南京的羹則取南北風(fēng)味之長，既不過于粘稠或清淡，又不過于咸鮮或甜淡。南京冬日喜愛食羹還有一個緣由是取材簡單，可繁可簡，珍貴可賤，肉糜、豆腐、山藥、木耳、山芋、榨菜等等，都可以做成一盆熱乎乎的羹，配點香菜，撒點白胡椒粉，吃得渾身熱乎乎的。

尾牙祭

按我國的風(fēng)俗，特殊是在農(nóng)村，每到大寒節(jié)，人們便開頭忙著除舊布新，腌制年肴，預(yù)備年貨。在大寒至（立春）這段時間，有許多重要的民俗和節(jié)慶。如尾牙祭、祭灶和除夕等，有時甚至連我國最大的節(jié)慶春節(jié)也處于這一節(jié)氣中。大寒節(jié)氣中布滿了喜悅與歡快的氣氛，是一個歡快輕松的節(jié)氣。尾牙源自于拜土地公做“牙”的習(xí)俗。所謂二月二為頭牙，以后每逢初二和十六都要做“牙”到了農(nóng)歷十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一樣有春餅(南方叫潤餅)吃，這一天買賣人要設(shè)宴，白斬雞為宴席上不行缺的一道菜。據(jù)說雞頭朝誰，就表示老板明年要解雇誰。因此現(xiàn)在有些老板一般將雞頭朝向自己，以使員工們能放心地享用佳肴，回家后也能過個平穩(wěn)年。

大寒物候特點

雞乳—古時候，人們把母雞孵小雞，稱為“雞乳”。大寒是什么意思?根據(jù)古人的解釋，家禽雞宜在立春前孵小雞，隨陽氣生發(fā)而成形。所以，從古時候開頭，人們將“雞乳”作為大寒節(jié)氣一候的候應(yīng)。

征鳥厲疾—古時候，在社會生活實踐中，人們發(fā)覺每年一到冬季大寒節(jié)氣，老鷹之類的征鳥就都處于捕食力量極強的狀態(tài)中，每日回旋于空中查找食物，以補充身體的能量抵擋寒冬。由于這些鳥對節(jié)氣規(guī)律性變化的反映比較突出，所以，從古時候開頭，人們將這種現(xiàn)象概括為“征鳥厲疾”作為大寒節(jié)氣二候的候應(yīng)。

水澤腹堅—古時候，人們就發(fā)覺每年一到冬季“三九”“四九”期間，水域中的冰是冰凍得最牢固。尺寸也是最厚的時候。所以，古人多在小寒與大寒時取冰。放入冰窖中（保藏）以備夏天之需。因此，從古時候開頭，人們將水對節(jié)氣規(guī)律性變化的這一反映，歸納概括為“水澤腹堅”作為大寒節(jié)氣三候的候應(yīng)。

大寒該如何養(yǎng)生

一、大寒大寒，防風(fēng)御寒。大寒最冷的一個節(jié)氣，這個節(jié)氣不但溫度低而且風(fēng)大，日常生活中要留意保暖，外出時肯定加穿外套，戴上口罩、帽子、圍巾。依據(jù)天氣的冷熱度來增減衣物，大寒季節(jié)簡單導(dǎo)致手腳冰涼，所以手腳的保暖（措施）也很重要。

二、大寒多吃進(jìn)補食物。大寒養(yǎng)生飲食宜進(jìn)補為主，由于大寒季節(jié)相對寒冷，人體需要的熱量的也隨之增加，所以多攝取一些脂類食品，例如羊肉、狗肉等，并協(xié)作藥膳來對身子進(jìn)行進(jìn)補，這樣會起到一個很好的養(yǎng)生作用。

三、保持充分睡眠，早睡晚起?！按蠛笔嵌镜淖罱K一個節(jié)氣，人也比較簡單犯困，所以要保持充分的睡眠，在起居方面仍要順應(yīng)冬季閉藏的特性，做到早睡晚起，這樣可以保證人的睡眠質(zhì)量，也是大寒養(yǎng)生的一種保健