扎根鄉(xiāng)土 與美同行-構(gòu)建具有地方特色的鄉(xiāng)土美育課程

【摘要】審美教育對(duì)于人的全面發(fā)展至關(guān)重要，也成為新時(shí)代高素質(zhì)人才的必備素養(yǎng)之一。鄉(xiāng)土資源具有深廣的育人價(jià)值，蘊(yùn)含獨(dú)特的美育功能，開發(fā)利用鄉(xiāng)土資源，將適合的內(nèi)容納入幼兒園審美教育課程中，以美育人、以美化人、以美培元，可以陶冶兒童的情操，讓他們用美的眼光面對(duì)生活，并努力感受美、創(chuàng)造美。美育作為“培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人”的一環(huán)，其重要性不言而喻，幼兒期是兒童核心人格形成的關(guān)鍵時(shí)期，因此加強(qiáng)幼兒園審美教育，培養(yǎng)兒童的審美意識(shí)，提高兒童認(rèn)識(shí)美、創(chuàng)造美的能力，已經(jīng)成為幼兒園教育的一項(xiàng)重要課題。每個(gè)人心中，都有一份鄉(xiāng)愁，生長(zhǎng)于其上的鄉(xiāng)土資源是兒童想要走進(jìn)、樂于親近的成長(zhǎng)養(yǎng)分，兒童通過與其互動(dòng)，能更好地感受生活的真善美，留住鄉(xiāng)土記憶。為此，筆者嘗試從幼兒園的實(shí)際出發(fā)利用本地區(qū)鄉(xiāng)土資源，將適合的內(nèi)容納入課程，以美育人、以美化人、以美培元，實(shí)現(xiàn)立德樹人，培育全人的目標(biāo)。一、鄉(xiāng)土資源在幼兒園美育中的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)“鄉(xiāng)土”，本鄉(xiāng)本土，家鄉(xiāng)的土地。民國(guó)學(xué)者王伯昂認(rèn)為，鄉(xiāng)土是指“吾人所居住之本鄉(xiāng)本地的一切自然和人為的環(huán)境而已?！盵1]鄉(xiāng)土資源包含了鄉(xiāng)村自然風(fēng)光、城鎮(zhèn)村落、民俗文化、民風(fēng)習(xí)性等，具有物質(zhì)與非物質(zhì)和諧共生的屬性特征。在功能上，鄉(xiāng)土資源真實(shí)的情景具有極大的親幼性，加之內(nèi)容的多樣性以及主題的哲思性尤其適合在兒童美育中應(yīng)用。1.鄉(xiāng)土資源形式的親幼性，激發(fā)兒童審美的興趣激發(fā)興趣是開啟兒童審美教育的前提，鄉(xiāng)土資源以其真實(shí)的生活情境、絢麗的自然風(fēng)光、璀璨的文化工藝、有趣的民風(fēng)習(xí)俗吸引著無數(shù)的兒童。開展兒童審美教育，離不開具體的視覺情境。而鄉(xiāng)土資源，無論是自然還是人文都能簡(jiǎn)單直接地讓兒童進(jìn)入情境，這比在幼兒園中任何間接的欣賞或說理都更適合兒童。以鄉(xiāng)土自然風(fēng)光為例，大自然的四季在鄉(xiāng)村大地盡情地鋪陳開來，春有爛漫的油菜、夏有沁心的稻禾，秋有金燦的谷穗，冬有沉寂的大地，一年四季，既能讓兒童欣賞美妙的景色，也能感受生命的輪替，自然的奧秘，無論哪一幅畫面都美不可言，深深地吸引著兒童。2.鄉(xiāng)土資源內(nèi)容的多樣性，建構(gòu)兒童多元的審美空間鄉(xiāng)土資源具有物質(zhì)與非物質(zhì)和諧共生的屬性特征，它既包含兒童出生居住之地的自然景觀、地域特色、社會(huì)發(fā)展，也包含民俗風(fēng)情、名人軼事以及價(jià)值信仰等。兒童欣賞風(fēng)光、參與活動(dòng)的同時(shí)，也在透過被賦予意義的各種物質(zhì)內(nèi)容，獲得非物質(zhì)的訊息，并將它與個(gè)人情感、價(jià)值相融合，激發(fā)新的意義。可以說，鄉(xiāng)土資源內(nèi)容的多樣性為兒童的審美建構(gòu)開辟了獨(dú)特的、多元的空間。受心理發(fā)展水平的限制，兒童審美意識(shí)在碰到具體對(duì)象的最初，如古鎮(zhèn)建筑時(shí)，會(huì)把注意力集中和停留在建筑的形式上，而忽視了其他。但是審美是一種積極的心理活動(dòng)過程，其中包括了感知、理解、情感等多種因素的交錯(cuò)融合，在欣賞建筑過程中，它不是單一的感知，而是對(duì)建筑的形狀、色彩、空間、張力、文化傳承等要素組成的完整形象的整體性把握，是一種對(duì)客觀刺激物進(jìn)行大幅改造、積極建構(gòu)知覺“完形”整體的能力，是能揭示事物審美屬性的特殊感知。非物質(zhì)屬性的文化因子可以為物質(zhì)屬性的鄉(xiāng)土資源增加新的意義維度，如古建筑中蘊(yùn)含的文化傳承與寓意，兒童通過主動(dòng)審美感知，能更好地理解自古以來人們對(duì)幸福、對(duì)真善美的追求，這一過程激發(fā)了他們的想象與思考。鄉(xiāng)土資源物質(zhì)與非物質(zhì)的雙重文化屬性、多樣化的內(nèi)容，讓幼兒在參觀、調(diào)查、收集、勞動(dòng)、游戲過程中被這兩種不同的內(nèi)容體系所牽引，從而朝向不同的意義建構(gòu)方向，前者引導(dǎo)幼兒進(jìn)行審美感受、理解等，后者則引發(fā)其進(jìn)行審美想象與創(chuàng)造。事實(shí)上，兩者是相互融合，不可分割的，兒童在參觀欣賞古鎮(zhèn)建筑的過程中，會(huì)自發(fā)地提出與之相關(guān)的問題。在追問、探尋的過程中，自然而然地理解蘇州人伴水而居，因水而生、因水而盛、因水而美的美學(xué)追求。此外，鄉(xiāng)土資源的兩種文化屬性相互交融，還創(chuàng)造出了“第三空間”，這個(gè)空間更需要兒童主動(dòng)建構(gòu)，獲取其中額外的意義。3.鄉(xiāng)土資源主題的哲思性，促進(jìn)兒童健康人格的打造鄉(xiāng)土資源豐富的人文精神和情感具有極強(qiáng)的哲思性，是我國(guó)傳統(tǒng)文化和地域文化博大精深的體現(xiàn)。美學(xué)是哲學(xué)的分支，哲學(xué)思想中包含美學(xué)，利用鄉(xiāng)土文化中的哲思性在兒童核心人格形成的關(guān)鍵時(shí)期開展審美教育，能讓兒童認(rèn)識(shí)真善美，逐漸完善其審美心理結(jié)構(gòu)，促進(jìn)兒童健康人格的打造。蘇州地區(qū)的古鎮(zhèn)村落多依水而居，其建筑群落、自然景觀、人文歷史經(jīng)過漫長(zhǎng)的歲月，達(dá)到了人與自然高度的和諧，呈現(xiàn)出自然清晰的水鄉(xiāng)風(fēng)貌、民俗風(fēng)情，萬物依水而生、因水而美。民間故事、傳統(tǒng)節(jié)慶等也無不暗含水的烙?。粋鹘y(tǒng)手工技藝、建筑營(yíng)造法式等，給人以美學(xué)之享受，曉人以處世之哲理。當(dāng)兒童逐漸了解人與自然、人與人和諧之美，對(duì)美形成一種新的認(rèn)知，他們就會(huì)在未來的人生道路上，把美滲透到生活中的每一個(gè)角落，最終達(dá)到個(gè)體人格的完善。二、鄉(xiāng)土資源在幼兒園美育中開發(fā)利用的原則鄉(xiāng)土資源具有實(shí)物性、故事性、文化性、價(jià)值性等特點(diǎn)，每一種鄉(xiāng)土資源都有其獨(dú)特的主題靈魂思想，凝聚著其特有的情感。在家鄉(xiāng)的土地上行走，兒童能在潛移默化、潤(rùn)物細(xì)無聲中得到審美熏陶、知識(shí)拓展。在選擇鄉(xiāng)土資源開展幼兒園審美教育時(shí)需遵循幼兒的身心發(fā)展特點(diǎn)。1.緊密結(jié)合教育目標(biāo)在選擇鄉(xiāng)土資源作為兒童審美啟蒙教育的載體時(shí)，教師應(yīng)以《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》（以下簡(jiǎn)稱《指南》）中與美育啟蒙相關(guān)的兒童經(jīng)典表現(xiàn)作為選擇參照，分析鄉(xiāng)土資源中的美學(xué)內(nèi)容，選取主題與兒童審美教育目標(biāo)緊密結(jié)合的內(nèi)容。比如教師帶著兒童走進(jìn)具有近千年歷史的松陵垂虹橋，他們目光即刻被橋的連拱吸引，同時(shí)仔細(xì)觀察橋的長(zhǎng)度、材質(zhì)，連拱的數(shù)量、形狀等。這是因?yàn)?，一方面，“環(huán)如半月、長(zhǎng)若垂虹”的垂虹橋與中班兒童審美啟蒙的重點(diǎn)相契合，對(duì)他們來說垂虹橋是富有審美意義的對(duì)象，他們會(huì)主動(dòng)選擇它作為審美對(duì)象，另一方面，橋的形狀、色彩等是兒童喜歡且在藝術(shù)活動(dòng)、游戲活動(dòng)中容易模仿的。這一資源的選擇就與《指南》中4—5歲兒童“在欣賞自然界和生活環(huán)境中美的事物時(shí)，關(guān)注其色彩、形態(tài)等特征?！边@一目標(biāo)緊密結(jié)合。2.遵循幼兒發(fā)展規(guī)律選擇鄉(xiāng)土資源作為兒童審美啟蒙教育的載體，應(yīng)當(dāng)立足兒童的視角，資源的內(nèi)容富有生活性，能與兒童的已有經(jīng)驗(yàn)聯(lián)系在一起，同時(shí)能夠反映兒童的興趣與需要，與兒童在情感上產(chǎn)生共鳴。同時(shí)還要注意審美內(nèi)容的適當(dāng)性，充分滿足兒童對(duì)形色的敏感性、對(duì)新鮮事物的好奇心以及對(duì)與熟悉環(huán)境互動(dòng)的需求，才能讓兒童將所學(xué)與自身已有經(jīng)驗(yàn)相連接，學(xué)以致用。比如，“二月二，龍?zhí)ь^”，蘇州地區(qū)有制作“撐腰糕”的習(xí)俗，意在讓廣大農(nóng)民在接下來的插秧勞作中擁有好的“腰力”以保障勞動(dòng)生產(chǎn)。“撐腰糕”的制作與兒童日常捏泥活動(dòng)有異曲同工之處，同時(shí)“吃”對(duì)于兒童又具有極大的吸引力，所以民俗活動(dòng)制作“撐腰糕”成為了兒童喜聞樂見的活動(dòng)，兒童親手制作食物，從中感受水鄉(xiāng)食品的“甜”美、形美、意美，并在今后的勞動(dòng)活動(dòng)中滲透這一食物的寓意美。兒童從中習(xí)得的審美能力，也將影響他們今后的學(xué)習(xí)、生活及思考方式。3.安全穩(wěn)定便于利用安全是幼兒園教育活動(dòng)的首要原則，鄉(xiāng)土資源的選擇應(yīng)根據(jù)幼兒園的環(huán)境特點(diǎn)，因地制宜，選擇安全便利、貼近幼兒生活的資源。我園位于老城區(qū)，周圍遍布鄉(xiāng)土資源之“根”：古鎮(zhèn)巷陌，它們古樸典雅、輕巧簡(jiǎn)潔，是人民生產(chǎn)生活的空間，是歷史記憶、文化認(rèn)同、情感歸屬的重要載體。這其中還蘊(yùn)藏了鄉(xiāng)土文化之“魂”：民俗文化，諸如“蠶花節(jié)”等，它們作為一種生活方式，是鄉(xiāng)土生活的歷史積淀，是鄉(xiāng)土文化傳承中最貼近身心和生活的一部分。與此同時(shí)，鄉(xiāng)土資源引入幼兒園美育課程需要花費(fèi)一定的人力物力，所以在選擇資源時(shí)還需要考慮它的穩(wěn)定性和長(zhǎng)效性。諸如建筑資源、手工藝資源等，這種物質(zhì)資源在流轉(zhuǎn)的時(shí)間中長(zhǎng)期穩(wěn)定存在著，幼兒園開展美育活動(dòng)能隨時(shí)去參觀，去開展其他探索創(chuàng)造活動(dòng)。三、鄉(xiāng)土資源在幼兒園美育中的實(shí)施路徑以兒童為中心的審美啟蒙教育，其實(shí)施路徑應(yīng)遵循兒童的發(fā)展規(guī)律，即認(rèn)知特點(diǎn)、興趣需要及已有經(jīng)驗(yàn)建構(gòu)等。1.寓審美教育于真實(shí)場(chǎng)域之中情境學(xué)習(xí)理論認(rèn)為，只有當(dāng)學(xué)習(xí)被鑲嵌在運(yùn)用知識(shí)的社會(huì)和自然情境中，有意義的學(xué)習(xí)才能發(fā)生。[2]兒童只有真正參與到鄉(xiāng)土生活中來，才能完成文化體驗(yàn)和審美建構(gòu)。利用幼兒園周邊的鄉(xiāng)土資源，帶領(lǐng)兒童采取走出去、帶回來的活動(dòng)方式，讓資源轉(zhuǎn)化成活動(dòng)，在這個(gè)過程中兒童的學(xué)習(xí)場(chǎng)域是“行走”的，他們?cè)凇靶凶摺敝刑綄ぜ亦l(xiāng)的自然美、文化美、人文美，這個(gè)過程讓幼兒園審美教育變得生動(dòng)、有趣。以活動(dòng)“家鄉(xiāng)的橋”為例，幼兒園組織兒童到附近去走橋、賞橋、探橋。孩子們圍繞月影橋、曲橋、雙橋、觀瀑橋等展開欣賞與探索，有的負(fù)責(zé)觀察、有的負(fù)責(zé)記錄、有的負(fù)責(zé)問詢?；氐接變簣@以后，有人繪畫了各種橋，有人建構(gòu)了不同的橋，有人創(chuàng)編了橋的故事……活動(dòng)從“家鄉(xiāng)的橋”入手，讓兒童去觸摸各種橋，去感受其中蘊(yùn)含的歷史滄桑之美，去想象發(fā)生在橋上的一幕幕鄉(xiāng)土故事。寓審美教育于真實(shí)的場(chǎng)域之中，兒童不僅能在生活中欣賞感受美，提升審美意趣，還能通過各種活動(dòng)主動(dòng)創(chuàng)造美，將美好的事物傳遞出去，讓更多的人能夠感受到美的熏陶。2.寓審美教育于項(xiàng)目活動(dòng)之中項(xiàng)目活動(dòng)是對(duì)有關(guān)問題進(jìn)行深入持續(xù)的探索，在調(diào)動(dòng)知識(shí)、能力、品質(zhì)等創(chuàng)造性解決問題、形成成果過程中，形成對(duì)核心知識(shí)和學(xué)習(xí)歷程的深刻理解的一種活動(dòng)形式。寓審美教育于項(xiàng)目活動(dòng)之中，在開展活動(dòng)時(shí)往往涉及多個(gè)領(lǐng)域，最終達(dá)成幼兒審美經(jīng)驗(yàn)的整體建構(gòu)。項(xiàng)目活動(dòng)還強(qiáng)調(diào)深度性，讓兒童在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)、交流、探究、質(zhì)疑、總結(jié)等，從而發(fā)展他們的審美想象和創(chuàng)造能力。蘇州地區(qū)悠久的蠶桑生產(chǎn)歷史沉淀出了豐富多樣的民俗文化，“蠶花節(jié)”正是其中之一。“蠶花節(jié)”內(nèi)容豐富，有祭蠶神、軋蠶花、評(píng)蠶花姑娘等。在這些綜合性的民俗活動(dòng)中，要讓兒童知其美，更要知其為何美。比如做蠶花，兒童將現(xiàn)代審美融入傳統(tǒng)的手工藝術(shù)之中，實(shí)現(xiàn)了一種創(chuàng)造性的審美把握，他們把握到的形象是含有豐富的想象性、創(chuàng)造性、敏銳性的美的蠶花形象；又如新舊兩種絲綢生產(chǎn)工藝，兒童在問題的驅(qū)動(dòng)下對(duì)它們進(jìn)行深入的探索，從而發(fā)現(xiàn)勞動(dòng)的智慧、勞動(dòng)者的美。美學(xué)是感性與理性的結(jié)合，哲思與情感的對(duì)接。以鄉(xiāng)土蠶桑資源為載體的項(xiàng)目活動(dòng)，圍繞兒童感興趣的內(nèi)容，對(duì)家鄉(xiāng)的蠶桑資源展開持續(xù)深入的探究，讓兒童對(duì)家鄉(xiāng)蠶桑歷史發(fā)展、勞動(dòng)生活、意識(shí)形態(tài)等形成比較完整的審美認(rèn)知、情感和創(chuàng)造。3.寓審美教育于校園文化之中校園文化是塑造兒童品格，對(duì)兒童進(jìn)行審美教育的重要陣地，兒童的審美經(jīng)驗(yàn)是在與環(huán)境的互動(dòng)中直接獲得的。通過校園文化環(huán)境創(chuàng)設(shè)，給兒童以美的享受，讓兒童在環(huán)境中充分地交流、表現(xiàn)和創(chuàng)造。如創(chuàng)設(shè)具有江南水鄉(xiāng)特色的文化長(zhǎng)廊，粉墻黛瓦、別具一格的漏窗、小巧玲瓏的漁舟……“美麗吳江·手繪古鎮(zhèn)”主題墻，“船娘服飾”專題展覽等，讓兒童基于真實(shí)生活，在與環(huán)境的互動(dòng)中感受家鄉(xiāng)的美及其日新月異的變化。同時(shí)，我們把稻谷、太湖石、蘆葦?shù)茸匀毁Y源搬進(jìn)幼兒園，讓兒童盡情地捏、畫、玩，創(chuàng)作屬于自己的作品，在動(dòng)手中促發(fā)生動(dòng)的審美表現(xiàn)與創(chuàng)造。此外，我們還將同里打連廂、