以新的觀點(diǎn)和理念定位分析化學(xué)-蔡明招

以新的觀點(diǎn)和理念定位分析化學(xué)廣州華南理工大學(xué)化學(xué)與化工學(xué)院510640以新的觀點(diǎn)和理念定位分析化學(xué)廣州華南理工大學(xué)化學(xué)與化工學(xué)院論壇組委會秘書處的要求您的論文具有一定的代表性，論壇組委會希望作者單位能夠根據(jù)論文內(nèi)容代表院系在論壇上做一個(gè)十五分鐘的報(bào)告發(fā)言。報(bào)告內(nèi)容要求不講教材，不做流水帳似的情況匯報(bào)，而是能夠體現(xiàn)教學(xué)理念的一些東西，可以著重圍繞課程教學(xué)對其中存在的問題進(jìn)行探討或者圍繞某些知識點(diǎn)報(bào)告人如何處理達(dá)到相對滿意的教學(xué)效果等內(nèi)容展開。華南理工大學(xué)的分析化學(xué)隊(duì)伍1.蔡明招(暨南大學(xué))女教授2.王海水(日本關(guān)西學(xué)院大學(xué))男博士

特聘教授博導(dǎo)

3.胡建強(qiáng)(廈大、清華)男副教授博士

百人計(jì)劃

4.王立世(中山大學(xué))男副教授博士

5.杭義萍(武漢大學(xué))女副教授碩士

研室主任

6.劉建宇(北京大學(xué))男副教授博士

教研室副主任

7.宋慧宇(中山大學(xué))女副研究員博士

8.王敏(香港浸會大學(xué))女博士9.郭旋華(華南理工大學(xué))女副教授10.劉靜(華南理工大學(xué))女副教授碩士11.呂玄文(華南理工大學(xué))女講師博士12.王文綿內(nèi)蒙古師范大學(xué)

女高工13.許琳中南林業(yè)大學(xué)女工程師碩士14.萬彩霞華中師范大學(xué)女講師實(shí)驗(yàn)系列相信這個(gè)學(xué)緣結(jié)構(gòu)相當(dāng)不錯(cuò)的團(tuán)隊(duì)將會為分析化學(xué)學(xué)科(科研與人才培養(yǎng))的發(fā)展作出自已的一份貢獻(xiàn)!我們的發(fā)言題為：以新的觀點(diǎn)和理念定位分析化學(xué)◎★◎★◎★◎★◎★◎★◎★◎★◎★◎關(guān)於分析化學(xué)(1)分析化學(xué)是人們獲得物質(zhì)化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)信息的科學(xué)，它所要解決的問題是物質(zhì)中含有哪些組分各個(gè)組分的含量是多少以及這些組分是以怎樣的狀態(tài)構(gòu)成的。要解這些問題就要依據(jù)反映物質(zhì)運(yùn)動(dòng)變化的理論創(chuàng)建有關(guān)實(shí)驗(yàn)技術(shù)研制儀器設(shè)備制訂分析方法因此分析化學(xué)是化學(xué)研究中最基礎(chǔ)最根本的領(lǐng)域之一。(華東理工和四川大學(xué)合編第五版)

關(guān)於分析化學(xué)(2)分析化學(xué)是發(fā)展和應(yīng)用各種理論、方法儀器和策略以獲取有關(guān)物質(zhì)在相對時(shí)空內(nèi)的組成和性質(zhì)的信息的一門科學(xué)，又被稱為分析科學(xué)。武大主編分析化學(xué)第五版高教出版社(李克安金欽漢澤分析化學(xué)北大出版社2001)關(guān)於分析化學(xué)(3)分析化學(xué)是獲取物質(zhì)化學(xué)信息、研究物質(zhì)的組成、狀態(tài)和結(jié)構(gòu)的科學(xué)，它是一門獨(dú)立的化學(xué)信息科學(xué)。(國家工科化學(xué)基礎(chǔ)課程教學(xué)基地湖南大學(xué)張正奇主編分析化學(xué)2001.9.)關(guān)於分析化學(xué)(4)分析化學(xué)是發(fā)展和應(yīng)用各種理論、方法、儀器和策略以獲得有關(guān)物質(zhì)在空間和時(shí)間方面組分和性質(zhì)的一門科學(xué)。（武大孟凡昌潘祖亭編分析化學(xué)核心教程）

2005.2關(guān)於分析化學(xué)(5)歐洲化學(xué)聯(lián)合會分析化學(xué)分會對分析化學(xué)的定位是：“分析化學(xué)是發(fā)展和應(yīng)用各種方法、儀器和策略以獲得有關(guān)物質(zhì)在空間和時(shí)間方面組成和性質(zhì)信息的一門科學(xué)”1999年，高鴻先生就已經(jīng)指出：“分析化學(xué)已經(jīng)發(fā)展成為一門多學(xué)科為基礎(chǔ)的綜合性學(xué)科”

什么是學(xué)科？答：為便于學(xué)習(xí)和科學(xué)研究，把科學(xué)知識進(jìn)行編目后的分類單位稱為學(xué)科。學(xué)科縱向分類為級別，最高級為“門”，次級為“一級”，再次級為“二級”，以下類推；學(xué)科橫向分為12個(gè)“門”類，如“理、工、農(nóng)、醫(yī)、文、史、哲、經(jīng)、管、法、教育、軍事”12個(gè)門類。比如“工”就是工學(xué)科，工學(xué)科下設(shè)有一級學(xué)科，比如“機(jī)械工程”、“電子科學(xué)技術(shù)”、“計(jì)算機(jī)科學(xué)技術(shù)”、“建筑學(xué)”等；一級學(xué)科下又分二級學(xué)科，如“機(jī)械工程”下的二級學(xué)科有“機(jī)械制造及其自動(dòng)化”、“機(jī)械電子工程”、“機(jī)械設(shè)計(jì)及理論”、“車輛工程”等。在二級學(xué)科中，本科教育設(shè)置專業(yè)、研究生教育設(shè)置學(xué)科。“科學(xué)”這個(gè)詞，源于中世紀(jì)拉丁文“Scientia”，原意為“學(xué)問”、“知識”。但科學(xué)至今還沒有一個(gè)為世人公認(rèn)的定義。甚至有人認(rèn)為，給科學(xué)下定義是無益的，也是不可能的。英國著名科學(xué)家貝爾納指出：“科學(xué)在全部人類歷史中確已如此地改變了它的性質(zhì)，以致無法下一個(gè)適合的定義”，“科學(xué)不是個(gè)能用定義一勞永逸地固定下來的單一體”。

一般地說，科學(xué)是人類認(rèn)識客觀世界的知識，但并不是任何關(guān)于客觀世界的知識都

是科學(xué)。1888年，達(dá)爾文曾給科學(xué)下過一個(gè)定義：“科學(xué)就是整理事實(shí)，從中發(fā)現(xiàn)規(guī)律，作出結(jié)論”。達(dá)爾文的定義指出了科學(xué)的內(nèi)涵，即事實(shí)與規(guī)律。科學(xué)要發(fā)現(xiàn)人所未知的事實(shí)，并以此為依據(jù)，實(shí)事求是，而不是脫離現(xiàn)實(shí)的純思維的空想。至于規(guī)律，則是指客觀事物之間內(nèi)在的本質(zhì)的必然聯(lián)系。因此，科學(xué)是建立在實(shí)踐基礎(chǔ)上，經(jīng)過實(shí)踐檢驗(yàn)和嚴(yán)密邏輯論證的，關(guān)于客觀世界各種事物的本質(zhì)及運(yùn)動(dòng)規(guī)律的知識體系。

科學(xué)包括自然科學(xué)、社會科學(xué)和思維科學(xué)等。自然科學(xué)是研究自然界不同對象的運(yùn)動(dòng)、變化和發(fā)展規(guī)律的科學(xué)。社會科學(xué)是研究人類社會不同領(lǐng)域的運(yùn)動(dòng)、變化和發(fā)展規(guī)律的科學(xué)。哲學(xué)也是一門科學(xué)，它是關(guān)于世界觀的學(xué)說；是自然科學(xué)和社會科學(xué)知識的概括和總結(jié)；也是自然界、社會和思維的最一般的規(guī)律。

科學(xué)是特殊的社會歷史現(xiàn)象，在其發(fā)展的不同歷史階段有不販的性質(zhì)和特點(diǎn)。20世紀(jì)以來，由于科學(xué)的迅猛發(fā)展和科學(xué)研究的規(guī)模日益擴(kuò)大，現(xiàn)代科學(xué)已不僅僅是單一的知識體系，同時(shí)又是一種社會活動(dòng)，即生產(chǎn)知識的社會活動(dòng)。這種特殊的社會生產(chǎn)形式，現(xiàn)已逐步發(fā)展為國家規(guī)模和跨國規(guī)模，使“科學(xué)是一種建制”的界說成為人們的共識。因此，我們不應(yīng)把科學(xué)理解為僅僅是知識本身，也不能看成是單一的社會活動(dòng)。前蘇聯(lián)科學(xué)拉契科夫認(rèn)為：“科學(xué)是關(guān)于現(xiàn)實(shí)本質(zhì)聯(lián)系的客觀真知的動(dòng)態(tài)體系，這些客觀真知是由于特殊的社會活動(dòng)而獲得和發(fā)展起來的，并且由于其應(yīng)用而轉(zhuǎn)化為社會的直接實(shí)踐力量”。科學(xué)既是歷史發(fā)展總過程的產(chǎn)物，又是推動(dòng)人類歷史進(jìn)步的巨大動(dòng)力。

科學(xué)是一種非常復(fù)雜的社會現(xiàn)象，需要我們從很多方面來考察它，才能看得比較清晰。

第一，科學(xué)是逐步發(fā)展起來的。在人類歷史上，人們經(jīng)過不斷探索，發(fā)展起有關(guān)自然物質(zhì)、生物、心理和社會的許多相互關(guān)聯(lián)并構(gòu)成一定的體系，同時(shí)又被不斷驗(yàn)證的思想，這樣的思想被稱為科學(xué)思想。這里有兩個(gè)必要條件：相互關(guān)聯(lián)形成體系和被不斷驗(yàn)證；

第二，科學(xué)的發(fā)展需要一種特殊的方法，比如觀察、思考、實(shí)驗(yàn)、求證等等，科學(xué)總是將數(shù)學(xué)與技術(shù)與自身緊密結(jié)合起來，并盡可能用清晰而準(zhǔn)確的語言來表達(dá)。這些具體的方法都能體現(xiàn)上面科學(xué)思想中的必要條件；

很多科學(xué)家就是在科學(xué)觀察中做出重大科學(xué)發(fā)現(xiàn)的。意大利科學(xué)家伽利略（GalileoGalilei,1564-1642）很重視觀察各種自然現(xiàn)象，思考各種問題。在伽俐略十八歲那年，有一次他到比薩教堂去做禮拜，注意到教堂里懸掛的那些長明燈被風(fēng)吹得一左一右有規(guī)律地?cái)[動(dòng)，他按自己脈搏的跳動(dòng)來計(jì)時(shí)，發(fā)現(xiàn)它們往復(fù)運(yùn)動(dòng)的時(shí)間總是相等的。就這樣他發(fā)現(xiàn)了擺的等時(shí)性，后來荷蘭物理學(xué)家惠更斯根據(jù)這個(gè)原理制成掛擺時(shí)鐘，人們稱之為“伽利略鐘”。

第三，科學(xué)能夠幫助人類不斷認(rèn)識這個(gè)世界，不斷發(fā)現(xiàn)世界的奧秘。但是，即使今天科學(xué)已經(jīng)如此發(fā)達(dá)，宇宙的奧秘依然是無窮的，也就是說，科學(xué)認(rèn)識依然是很有限的，當(dāng)很多科學(xué)家的探索出現(xiàn)重大成就時(shí)，新的問題又會出現(xiàn)。科學(xué)就是在不斷超越中，永無止境地發(fā)展。

參考資料：/thomas/archives/001022.html

徐壽生先的論述“考質(zhì)求數(shù)之學(xué)，乃格物之大端，而為化學(xué)之極致也。能精熟焉，則凡天下庶物俱能詳考其原質(zhì)，而深求其準(zhǔn)數(shù)。遂使法有證據(jù)，而理得顯明。若欲精究其事以造其極，則有三者為要：其一，通曉化學(xué)；其二，手法靈便；其三，專心篤好”。我國近代化學(xué)的先驅(qū)者和奠基者—徐壽先生（1818—1884）對分析化學(xué)著名精僻的一段話從上面所列舉的對分析化學(xué)所表述的定義看到，不管是哪個(gè)年代或是哪位化學(xué)家對分析化學(xué)的廣泛定義都是:“考質(zhì)求數(shù)之學(xué)”

關(guān)於分析化學(xué)

定義：分析化學(xué)是研究獲取物質(zhì)化學(xué)組成和含量與結(jié)構(gòu)信息的分析方法及相關(guān)理論的科學(xué)，是化學(xué)科學(xué)的一個(gè)重要分支。

任務(wù)：分析化學(xué)的主要任務(wù)是鑒定物質(zhì)的化學(xué)組成（元素、離子、官能團(tuán)、或化合物）、測定物質(zhì)的有關(guān)組分的含量、確定物質(zhì)的結(jié)構(gòu)（化學(xué)結(jié)構(gòu)、晶體結(jié)構(gòu)、空間分布）和存在形態(tài)（價(jià)態(tài)、配位態(tài)、結(jié)晶態(tài)）及其與物質(zhì)性質(zhì)之間的關(guān)系等。1991年IUPAC國際分析科學(xué)會議主席E.NIKI教授說：“未來的21世紀(jì)是光明還是黑暗取決于人類在信息、能源、資源(材料)、環(huán)境和健康領(lǐng)域中科學(xué)和技術(shù)上的進(jìn)步，而解決這些領(lǐng)域中的關(guān)鍵問題將是分析科學(xué)?！彼麑ⅰ胺治龌瘜W(xué)”定位為“分析科學(xué)”而且是發(fā)展眾多相關(guān)學(xué)科的關(guān)鍵科學(xué)，從這一點(diǎn)我們真正意識到“提出問題的可以是化學(xué)家，而解決問題則要分析化學(xué)家”，更說明了分析化學(xué)在浩瀚的科學(xué)大海之中，任重而道遠(yuǎn)。關(guān)于分析化學(xué)分析化學(xué)已經(jīng)發(fā)展成為一門多學(xué)科為基礎(chǔ)的綜合性學(xué)科，在許多領(lǐng)域中起著重要的作用。

因此，我們的發(fā)言意在：以新的觀點(diǎn)即發(fā)展的觀點(diǎn)，理念：堅(jiān)持分析化學(xué)為獨(dú)立學(xué)科將與其它的學(xué)科一樣得到快速發(fā)展，分析化學(xué)工作者要為其發(fā)展作出更多的貢獻(xiàn)。任重而道遠(yuǎn)!不斷的挑戰(zhàn)催促分析化學(xué)的發(fā)展1.重大事件的發(fā)生—最直接的挑戰(zhàn)如：熱點(diǎn)之—環(huán)境污染、食品安全、疾病、危及生命安全的事件。2.社會經(jīng)濟(jì)科技的發(fā)展—要求分析化學(xué)有所作為3.各學(xué)科的發(fā)展與交叉滲透、分析化學(xué)要拓展自已的發(fā)展空間。、分析工作者的努力和卓越工作：分析化學(xué)在眾多學(xué)科中最為活躍之一!近年來召開了各種學(xué)術(shù)研討和教學(xué)研討會。北京大學(xué)徐光憲院士給首屆論壇的賀信中說：我國的分析化學(xué)家們已經(jīng)在創(chuàng)建生命分析化學(xué)這門新的三級學(xué)科以及下屬的許多新的四級學(xué)科例如：電生命分析化學(xué)、光生命分析化學(xué)、色譜生命分析化學(xué)、質(zhì)譜生命分析化學(xué)、組學(xué)生命分析化學(xué)……..還有例如：蛋白質(zhì)組學(xué)分析化學(xué)(五級)，酶分析化學(xué)(六級)、固定酶分析化學(xué)(七級)等。關(guān)于分析化學(xué)學(xué)科人才的培養(yǎng)徐院士語重心長期望建設(shè)一批二十一世紀(jì)的新教材，不僅要反映當(dāng)代化學(xué)化工的最新發(fā)展，還要鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)建新學(xué)科的雄心壯志，現(xiàn)在的學(xué)生承擔(dān)著創(chuàng)建新學(xué)科的歷史重任。分析化學(xué)學(xué)科與分析化學(xué)教材1.教材是人才培養(yǎng)必不可少資源之一，歷來都是關(guān)注的熱點(diǎn)!2.教材既要能滿足傳授知識的要求,又要能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)和研究的熱情。3.學(xué)科發(fā)展迅速，教材不可能都包羅進(jìn)去，怎么辦?√抓基礎(chǔ)理論、√訓(xùn)基本技能、√拓展綜合和應(yīng)對能力、√加強(qiáng)學(xué)科新信息的傳播。人才培養(yǎng)中應(yīng)對能力的培養(yǎng)例：水泥熟料中鐵含量的測定—EDTA法◎有一年，因通風(fēng)柜維修，實(shí)驗(yàn)室配好了試液…◎處理過的試液加入磺基水楊酸后已顯深紅紫色◎?qū)W生還照著講義→加1+1氨水→用試紙估計(jì)pH……….繼續(xù)加1+1氨水→◎就此事啟發(fā)學(xué)生……………..◎因此修改了實(shí)驗(yàn)操作……..◆Fe3+的測定我們的做法◆加入6滴磺基水楊酸指示劑于試液中，滴加1+1氨水至深紫紅色（pH：2.0～2.5）加熱至70℃（手感覺燙，但不能煮沸）取下，用0.02mol·L-EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定。當(dāng)?shù)味ㄖ寥芤撼尸F(xiàn)淡紅色時(shí)，必須將滴定速度減至約1滴/3s，邊滴邊充分搖動(dòng)錐瓶（若此時(shí)試液的溫度降低，可將其加熱至約70℃）繼續(xù)滴定至溶液剛呈現(xiàn)淡黃色為終點(diǎn)，記下VEDTAFe?！锪鞒讨兄甘緞┗腔畻钏岬碾p重作用：事件→收獲★啟發(fā)學(xué)生的應(yīng)變思維和培養(yǎng)處理實(shí)際工作的能力；☆靈活運(yùn)用學(xué)過的知識；★相信當(dāng)年實(shí)驗(yàn)的學(xué)生會對此事件留下深深的印象而喚起的是學(xué)生的主觀能動(dòng)性!!類似的例子:氧化鋅基準(zhǔn)物的溶解→配鋅標(biāo)準(zhǔn)溶液…..，銀量法的終點(diǎn)判斷……●又因此我們修改了教材(不必濕潤)。人才的成長從學(xué)基礎(chǔ)開始在學(xué)時(shí)基礎(chǔ)扎實(shí)→良好訓(xùn)練→參與實(shí)踐理論知識厚實(shí)