人教版（五四學(xué)制）化學(xué)八年級全冊 第七單元 課題1 燃燒和滅火

《燃燒和滅火》教學(xué)設(shè)計一．教學(xué)內(nèi)容分析1、課標中的內(nèi)容《燃燒與滅火》隸屬課標中的第五部分《化學(xué)與社會發(fā)展》中的化學(xué)與能源和資源的利用。2、教材中的內(nèi)容：本課題共包含三大內(nèi)容：燃燒的條件、滅火的原理和方法以及易燃物和易爆物的安全知識簡介。本課題共需兩課時，此設(shè)計為第一課時。二．教學(xué)對象分析學(xué)生學(xué)習(xí)本課之前已經(jīng)有了一定的化學(xué)知識積累，對燃燒的現(xiàn)象也有一定的了解，對學(xué)習(xí)特別是實驗探究有較濃厚的興趣。本課的重點是燃燒的條件和滅火的原理，學(xué)生可以通過探究、分析總結(jié)得出。三．教學(xué)設(shè)計思想1、注意從學(xué)生已有的經(jīng)驗出發(fā)，讓學(xué)生從生產(chǎn)、生活實際中發(fā)現(xiàn)和提出問題，通過實驗探究得到結(jié)論。2、創(chuàng)造條件讓學(xué)生親自完成燃燒條件的探究、滅火的方法等實驗。以培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作技能，使學(xué)生在實驗中發(fā)展學(xué)習(xí)的興趣，體驗科學(xué)探究的過程。在“做科學(xué)”的探究實踐中逐步形成終身學(xué)習(xí)的意識和能力。四．教學(xué)目標1、知識與技能：①認識燃燒的條件和滅火的原理。②知道防火和自救的常識，培養(yǎng)自護自救能力。③通過活動與探究，培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作能力、觀察能力、合作與交流能力，在學(xué)生體驗科學(xué)探究過程中，培養(yǎng)學(xué)生思維能力，分析問題、解決問題的能力，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。2、過程與方法：①通過實驗、探究燃燒的條件,學(xué)習(xí)對獲得的事實進行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。②能用化學(xué)科學(xué)知識解釋日常生活中的某些燃燒現(xiàn)象和滅火的原理。3、情感態(tài)度與價值觀：①通過燃燒可造福人類，又會給人類帶來災(zāi)害的事實，學(xué)會用辨證的觀點看問題；②通過認識燃燒條件和滅火原理，懂得一切事物均有規(guī)律，認識規(guī)律，掌握規(guī)律，可以使事物按照一定的方向進展，避開災(zāi)害，造福人類；③通過安全知識的學(xué)習(xí)，增強安全意識。五．重點、難點：重點：燃燒條件和滅火的原理難點：燃燒條件的實驗探究六．教學(xué)方法：實驗探究、多媒體輔助、小組合作交流討論七．教學(xué)過程1、引入新課【創(chuàng)設(shè)情景】通過PPT課件展示7幅與火有關(guān)的圖片。通過創(chuàng)設(shè)情景使學(xué)生回顧燃燒的“功”和“過”，并由此進一步體會“科學(xué)是把雙刃劍”，只有掌握其規(guī)律，才能趨利避害，也激發(fā)起學(xué)生探究燃燒本質(zhì)與燃燒條件的興趣?！緦W(xué)生活動：思考并回答】列舉火的應(yīng)用對人類的生產(chǎn)和生活所帶來的巨大益處與弊端?！窘處熞浴炕鹗侨祟愇拿鞯膿u籃?；鸾o我們帶來了美好的生活，使用不當也會給人類帶來巨大的損失和災(zāi)難。了解火，用好火顯得特別重要。這就是我們要研究的課題《燃燒與滅火》2、復(fù)習(xí)回顧交流【布置任務(wù)】同學(xué)們找到了哪些燃燒事例？請與大家交流?！咎釂枴扛鶕?jù)以上事例，同學(xué)們能否歸納和描述什么是燃燒？【提問】燃燒具有什么特征？（讓學(xué)生思考并回答）【教師總結(jié)】燃燒是一種劇烈的發(fā)光發(fā)熱的氧化反應(yīng)。3、實驗探究【提問】燃燒究竟需要怎樣的條件呢？請根據(jù)自己對燃燒的了解，做出一些猜想?！静贾萌蝿?wù)】同學(xué)們根據(jù)以上猜想通過自己10分鐘的探究活動尋找物質(zhì)燃燒的條件。并將結(jié)論填寫在學(xué)案上?！窘處熝菔緦嶒灐刻骄课镔|(zhì)的燃燒條件。4、師生總結(jié)交流【點評】學(xué)生思考并回答：=1\*GB4㈠通過觀察探究實驗，你看到了哪些現(xiàn)象?=2\*GB4㈡分析實驗現(xiàn)象并得出結(jié)論：【介紹】著火點【小結(jié)】燃燒的條件5、教師提出問題讓學(xué)生思考：生產(chǎn)、生活中有哪些地方利用燃燒的條件為人類服務(wù)？（學(xué)生回答問題，教師歸納整理）6、實驗探究【分組實驗】點燃蠟燭，請同學(xué)們用不同的方法熄滅。實驗方式：同學(xué)代表上講臺演示其余同學(xué)觀察并思考【引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)】根據(jù)實驗探究得出滅火的原理（1）清除可燃物（2）隔絕氧氣（或空氣）（3）使溫度降到著火點以下三者任滿足其一?！緞?chuàng)設(shè)情景】通過PPT課件展示4幅與滅火有關(guān)的圖片。充分利用學(xué)生已有的生活經(jīng)驗與感性認識，總結(jié)滅火的一般原理與基本方法?！窘處熖岢鰡栴}讓學(xué)生思考】=1\*GB4㈠生活中遇到下列情形應(yīng)該怎樣滅火，其原理是什么？（1）炒菜的鍋起火了；（2）做實驗時，不慎碰倒酒精燈，酒精在桌上燃燒起來；（3）由于電線老化，短路起火；（4）鄰居吸煙，不慎引燃被子；（5）森林在打雷閃電時起火。=2\*GB4㈡油田起火，采用降低其著火點的方法將其熄滅是否可行。為什么？=3\*GB4㈢了解幾種常見的滅火器的滅火原理和滅火范圍（見教材127頁）。7、演示實驗：簡易滅火器滅火=1\*GB4㈠觀察思考簡易滅火器滅火的原理=2\*GB4㈡自學(xué)了解幾種常見的滅火器【創(chuàng)設(shè)情景】播放錄像：《不同材料引起的火災(zāi)和自救》創(chuàng)設(shè)問題情景，使學(xué)生學(xué)會基本的防火、滅火及火災(zāi)現(xiàn)場的自救。8、結(jié)束語：師生一起莊重承諾：珍愛生命、防止火災(zāi)、學(xué)會自救、遠離傷害板書設(shè)計:一、燃燒的條件和滅火原理1、燃燒的條件：{三個條件同時滿足}有可燃物、和空氣（或氧氣）接觸、達到可燃物的著火點。