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實(shí)驗(yàn)活動(dòng)7溶液酸堿性的檢驗(yàn)(導(dǎo)學(xué)案)班級(jí)姓名【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1、了解什么是酸堿指示劑,并檢驗(yàn)指示劑與酸堿作用的變色效果。2、動(dòng)手自制指示劑,并會(huì)用酸堿指示劑。1、通過(guò)探究活動(dòng)的分工、配合,增強(qiáng)學(xué)生的協(xié)作意識(shí)、合作能力。2、通過(guò)對(duì)檢測(cè)溶液酸堿性的意義分析,提高學(xué)生的環(huán)保意識(shí)?!緦?shí)驗(yàn)用品】主要儀器:燒杯、點(diǎn)滴板、膠頭滴管、研缽和杵、紗布、噴霧瓶、紙花。藥品:酚酞溶液、石蕊溶液、蒸餾水、酒精、食鹽溶液、稀鹽酸、白醋、雪碧、氫氧化鈉溶液、食用純堿、紫卷心菜、月季花、胡蘿卜。【學(xué)習(xí)重難點(diǎn)】重點(diǎn):用酸堿指示劑檢驗(yàn)溶液的酸堿性。難點(diǎn):自制酸堿指示劑?!緦W(xué)習(xí)方法】分組學(xué)習(xí)法實(shí)驗(yàn)探究法觀察法【學(xué)習(xí)過(guò)程】自主導(dǎo)學(xué)1、酸堿指示劑:能跟溶液起作用而顯示不同的顏色的物質(zhì)。2、實(shí)驗(yàn)室常用的酸堿指示劑有、等。3、酸堿指示劑與酸堿反應(yīng)的規(guī)律:紫色石蕊試液遇酸;遇堿;遇中性溶液;無(wú)色酚酞試液遇堿;遇酸性和中性溶液。4、許多植物的花、果、莖、葉中都含有,這些色素在酸性溶液或堿性溶液里顯示不同的顏色,也可以作為酸堿指示劑。如:、、等。合作探究1.自制指示劑的步驟:(1)取植物的花瓣(如月季花)、蔬菜(紫卷心菜、胡蘿卜)在研缽中搗爛,加入適量酒精浸泡。(2)將紗布攤開(kāi)放在燒杯上,將研缽中搗亂的物質(zhì)倒在紗布上。(3)用紗布將浸泡出來(lái)的汁液過(guò)濾或擠出,就可以得到指示劑。2.用自制的指示劑檢驗(yàn)以下幾種溶液的酸堿性,并認(rèn)真填好實(shí)驗(yàn)報(bào)告。實(shí)驗(yàn)步驟:按表中的順序,用膠頭滴管依次取少量稀鹽酸、白醋、雪碧、食鹽水、氫氧化鈉溶液、純堿溶液滴加到點(diǎn)滴板上,(滴取完一種溶液后,應(yīng)該在蒸餾水中清洗后再滴取其他溶液);用膠頭滴管將自制的指示劑依次加入點(diǎn)滴板上的溶液中,(取完后,切勿將膠頭滴管平放或倒置);觀察并記錄實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象,填寫(xiě)好實(shí)驗(yàn)報(bào)告單。成果展示時(shí),先介紹自制指示劑,然后介紹自制指示劑在不同溶液中的顏色變化,并判斷自制的試劑能否作為酸堿指示劑。稀鹽酸白醋雪碧稀鹽酸白醋雪碧食鹽水氫氧化鈉純堿溶液三、交流討論
各小組進(jìn)行成果展示,展示時(shí)每小組選擇一名同學(xué)上臺(tái)將小組實(shí)驗(yàn)的成果展示給大家,并判斷自制的指示劑能否作為酸堿指示劑。四、實(shí)驗(yàn)結(jié)論一、酸堿指示劑:能跟酸或堿的溶液起作用而顯示不同的顏色的物質(zhì)。常見(jiàn)的有:石蕊溶液、酚酞溶液。二、自制酸堿指示劑檢驗(yàn):月季花、紫卷心菜等制成的指示劑檢驗(yàn)效果好。五、拓展自制土壤浸泡液:采集學(xué)校或家周?chē)耐寥罉悠?,與蒸餾水按1:5的質(zhì)量比在燒杯中混合,充分?jǐn)嚢韬箪o置。選擇生活中的物質(zhì)自制指示劑,來(lái)檢驗(yàn)土壤的酸堿性。作為課后研究,寫(xiě)一份簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)報(bào)告。植物的酒精浸出液在酸堿溶液中的變色情況報(bào)告
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