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走進(jìn)客房客房設(shè)定的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)客房建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)建國(guó)首旅三大核心產(chǎn)品酒店大堂酒店早餐酒店客房客房建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)床及床上用品。
淋浴。
客用品質(zhì)量。
電視。
互聯(lián)網(wǎng)。
電話。
空氣。制冷制暖。
噪音。
光線。
宣傳品。
設(shè)備養(yǎng)護(hù)。
服務(wù)流程和衛(wèi)生。
工作服。
禮儀禮貌。床及床上用品●單人床不窄于1200MM;●可拆拼的單人床不窄于1100MM;●雙人床不窄于1800MM;●套房的雙人床不窄于2000MM。●所有床的長(zhǎng)度不短于2000MM;●床墊最上面到地毯面的高度應(yīng)在550MM-650MM之間?!翊蚕浣ㄗh為軟包,且應(yīng)與床墊在顏色、尺寸等方面要匹配和一致(請(qǐng)注意床頭板的款式)。床及床上用品●床墊質(zhì)量符合首旅建國(guó)品牌標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)指標(biāo)。床及床上用品●床墊質(zhì)量符合首旅建國(guó)品牌標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)指標(biāo)。床及床上用品●行政樓層和套房的雙人床型需配置床尾墊、床尾凳和帶有建國(guó)標(biāo)志的床上抱枕?!翊脖嘲褰ㄗh采用中、高式背板,固定于墻面;如采用軟包,應(yīng)使用耐磨耐臟面料;同時(shí)應(yīng)與房間家具色彩搭配融洽?!翊驳膫?cè)面距臨近墻應(yīng)有200MM-300MM間距。
●嬰兒床和加床必須是正規(guī)廠商的高品質(zhì)產(chǎn)品,產(chǎn)品保證書(shū)需在財(cái)務(wù)部備存。●床墊每3個(gè)月進(jìn)行一次翻轉(zhuǎn),按照正面上、正面下、反面上、反面下的順序進(jìn)行,并需在床墊角設(shè)立標(biāo)簽,以方便檢查。●床上所用棉織品(包括床襯墊)的顏色、圖案、質(zhì)量等不低于建國(guó)品牌的采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn);有污損的棉織品禁止對(duì)客使用。●床上的枕頭(包括抱枕)應(yīng)斜立于床背板,并有層次感。淋浴●各開(kāi)關(guān)在完全打開(kāi)熱水指示的情況下,8秒內(nèi)水溫可上升到46-51攝氏度,水壓不低于250千帕。
●噴淋頭要求出水量充足、水壓穩(wěn)定,同時(shí)應(yīng)有3-4種出水模式的調(diào)節(jié)功能。●淋浴區(qū)域必須采用防滑材料或配備防滑設(shè)施,同時(shí)需安裝配套扶手。
●淋浴房的毛巾架和衣服架應(yīng)安裝在易于客人掛取的位置,同時(shí)應(yīng)避免被淋濕●淋浴房?jī)?nèi)或浴缸邊需合理設(shè)置擺放客用品的位置。●面盆應(yīng)采用提拉式下水開(kāi)關(guān),并確保其合理的下水速度和密封性?!裥l(wèi)生紙盒安裝于恭桶的側(cè)面,易于取用并防止水濺。
●衛(wèi)生間電話安裝在恭桶旁,確??腿巳霂鷷r(shí)方便使用;如安裝
位置可兼顧浴缸或淋浴間更佳。淋浴●浴室內(nèi)水龍頭需標(biāo)注簡(jiǎn)明易懂的冷、熱水指示。
●淋浴房或按摩浴缸等高檔設(shè)備應(yīng)在其明顯處設(shè)有兩種或以上文字的使用說(shuō)明,最好配圖解說(shuō)明。●噴淋頭復(fù)位時(shí)應(yīng)背向客人;功能復(fù)位時(shí)應(yīng)為輕柔模式;浴缸式噴淋應(yīng)自動(dòng)復(fù)位到龍頭位。
●淋浴房的下水保持暢通,避免積水和外溢。客用品質(zhì)量●所有客房?jī)?nèi)客用品品質(zhì)不低于首旅建國(guó)的采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn),并符合首旅建國(guó)的企業(yè)形象應(yīng)用識(shí)別系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)。確保所有客用品均在保質(zhì)期內(nèi),且產(chǎn)品均有衛(wèi)生合格等證明,并在財(cái)務(wù)部有存檔資料??陀闷焚|(zhì)量●所有客房?jī)?nèi)客用品的配置數(shù)量不低于首旅建國(guó)品牌服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的要求??陀闷焚|(zhì)量●客用品中的拖鞋、牙刷、梳子、調(diào)酒棒至少應(yīng)有兩種設(shè)計(jì);建議使用紅、黃兩色或A、B字母進(jìn)行有效且明顯的區(qū)分??陀闷焚|(zhì)量●含有液體性質(zhì)的客用品應(yīng)確保其粘稠度適中,瓶體柔軟。
●所有客用品的包裝易于打開(kāi)。
●客房部應(yīng)備有不低于客房數(shù)量10%的熨斗和熨衣板,以備客人使用。
●客用品的擺放應(yīng)實(shí)用、明顯和美觀,在方便客人使用的前提下,最大限度的避免非正常使用狀態(tài)下的損壞,有污損的客用品禁止給客人使用。電視●至少確保行政樓層全部客房和套間使用與其房間面積匹配的液晶電視;以壁掛式為佳。
●臺(tái)式電視機(jī)應(yīng)根據(jù)家具布局確定是否配置轉(zhuǎn)盤;機(jī)頂盒或接收器等設(shè)備需隱藏或固定。電視●電視功能、點(diǎn)播功能和酒店信息功能可以有效地結(jié)合,通過(guò)1個(gè)遙控器實(shí)現(xiàn)便捷操作,并配有帶圖解的、至少兩種文字或以上的使用說(shuō)明。
●開(kāi)機(jī)畫面應(yīng)是酒店對(duì)客人的簡(jiǎn)潔歡迎語(yǔ),并配有管理公司和本酒店的名稱和標(biāo)識(shí)。6-8秒后自動(dòng)轉(zhuǎn)換到遙控選擇畫面。電視●客房日常保潔后和空凈房態(tài)時(shí),電視應(yīng)復(fù)位到待機(jī)狀態(tài)下的遙控器控制模式。
●根據(jù)客源結(jié)構(gòu),至少應(yīng)接收和免費(fèi)提供收看:中央1、2、3、4、5、9、新聞?lì)l道;本地主要頻道;外省市10個(gè)以上的衛(wèi)視頻道;鳳凰衛(wèi)視頻道;3個(gè)境外頻道(建議為新聞、體育和影視臺(tái)各1個(gè));并按照以上順序使所有客房電視排序統(tǒng)一(外省市頻道排序按照字母順序)。●境外頻道需提供相應(yīng)的電視節(jié)目單。
●收費(fèi)頻道必須明確提示客人,并經(jīng)再次確認(rèn)后方可開(kāi)始記費(fèi)。互聯(lián)網(wǎng)●所有客房均可提供高速的上網(wǎng)功能。建議使用不需要客人作任何設(shè)置的即插即用的上網(wǎng)方式。
●上網(wǎng)端口和配套的電源插座應(yīng)緊鄰寫字臺(tái),配備有電腦與插口的連線,且明顯并便于客人拔插;同時(shí)該電源插座應(yīng)為不間斷電源?!駥懽峙_(tái)或上網(wǎng)端口處應(yīng)配有兩種或以上的上網(wǎng)使用文字說(shuō)明,帶圖解為最佳;如非免費(fèi)使用,必須明確標(biāo)注收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
●如客房?jī)?nèi)配備專用電腦,應(yīng)明確提示客人注意保存資料和該電腦可使用的基本功能。電話●使用帶有本酒店和管理公司名稱和標(biāo)識(shí)的酒店專用電話機(jī);
●話機(jī)面板至少應(yīng)印有兩種或以上文字的酒店地址、總機(jī)號(hào)碼、本機(jī)號(hào)碼、撥打使用說(shuō)明內(nèi)容。
●話機(jī)需設(shè)有留言燈,并提供語(yǔ)音留言功能?!裨挋C(jī)應(yīng)設(shè)置5-10個(gè)快捷鍵,應(yīng)涵蓋客服中心、前臺(tái)問(wèn)訊、送餐服務(wù)、洗衣服務(wù)、行李服務(wù)、結(jié)賬、商務(wù)中心、總機(jī)、緊急/報(bào)警等;并配有兩種或以上的文字標(biāo)注。其中報(bào)警鍵使用紅色,并在最下方。●大床間床頭柜上的電話應(yīng)與燈光控制開(kāi)關(guān)在床的同一側(cè)?!裨挋C(jī)應(yīng)有音量調(diào)節(jié)功能,空凈客房話機(jī)音量應(yīng)復(fù)位在中檔位;客人在住店期間自行調(diào)節(jié)音量,服務(wù)員在其離店前不可調(diào)整。
●便簽本和筆應(yīng)放于電話機(jī)的旁邊。電話●收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和IP、包日等優(yōu)惠活動(dòng)應(yīng)明示給客人,并及時(shí)更新。
●總機(jī)、客服中心、送餐等電話接聽(tīng)部門須確保24小時(shí)服務(wù),并遵循首旅建國(guó)服務(wù)品牌標(biāo)準(zhǔn)。空氣●客房?jī)?nèi)應(yīng)設(shè)有符合首旅建國(guó)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)的可開(kāi)關(guān)式外窗、中央空調(diào)系統(tǒng)和衛(wèi)生間排風(fēng)系統(tǒng)。
●服務(wù)員進(jìn)入客房清潔時(shí),應(yīng)首先開(kāi)窗通風(fēng)(除非天氣不許可);氣味較濃時(shí)應(yīng)同時(shí)開(kāi)啟衛(wèi)生間排風(fēng),甚至中央空調(diào)進(jìn)行換氣;清掃完畢離開(kāi)房間時(shí),必須關(guān)閉以上設(shè)施?!駳馕斗浅庵貢r(shí),在上述處理的基礎(chǔ)上,可適當(dāng)使用空氣清新劑在核心處進(jìn)行局部處理;必要時(shí)應(yīng)撤換被、墊等棉織品;經(jīng)客房主管批準(zhǔn)后,可暫時(shí)轉(zhuǎn)為“維修房”,確保氣味消除后方可對(duì)客出租?!駸o(wú)煙客房必須確保沒(méi)有煙味。發(fā)現(xiàn)客人在無(wú)煙客房?jī)?nèi)吸煙,應(yīng)提示客人并建議其調(diào)換房間。
●客房樓道每日應(yīng)開(kāi)窗通風(fēng)(除非天氣不許可),且每日可使用少量空氣清新劑進(jìn)行凈化。制冷制暖●客房?jī)?nèi)應(yīng)設(shè)有符合首旅建國(guó)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)的中央空調(diào)系統(tǒng)。
●空調(diào)控制開(kāi)關(guān)應(yīng)設(shè)置明顯,且有兩種或以上的文字標(biāo)注使用提示。
●冬季,服務(wù)員在每次清潔房或查房后,應(yīng)確??照{(diào)開(kāi)關(guān)位置在暖風(fēng)、低檔的關(guān)閉狀態(tài);夏季則在冷風(fēng)、低檔的關(guān)閉狀態(tài)(預(yù)抵VIP除外)。噪音●達(dá)到或優(yōu)于首旅建國(guó)對(duì)客房之間、客房與走廊之間、客房與外窗之間、客房和走廊空調(diào)系統(tǒng)之間的噪音標(biāo)準(zhǔn)。
●客房衛(wèi)生間排風(fēng)系統(tǒng)、小冰箱等設(shè)備應(yīng)達(dá)到或優(yōu)于國(guó)家的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)?!窨头看皯?、門的封閉效果良好;并做到日常檢查和定期維護(hù)。
●對(duì)于飯店所屬的室內(nèi)、外設(shè)備所產(chǎn)生的噪音,應(yīng)有減噪措施和技術(shù)改進(jìn)計(jì)劃?!袂芭_(tái)分配房間時(shí),必須將噪音相對(duì)較大的客房排于最后;必要時(shí)需提前告之并請(qǐng)客人參觀房間后再辦理入住手續(xù)。
●酒店裝修期間或酒店附近有施工時(shí)應(yīng)在客房擺放提示說(shuō)明。光線●達(dá)到或優(yōu)于首旅建國(guó)對(duì)客房?jī)?nèi)廊燈、吧臺(tái)燈、壁柜燈、落地?zé)?、臺(tái)燈、床頭燈、閱讀燈、夜燈、總照明燈、衛(wèi)生間筒燈、鏡燈、淋浴燈等關(guān)于燈具照明的設(shè)計(jì)配置標(biāo)準(zhǔn)和品牌服務(wù)要求。
●客房?jī)?nèi)燈帶或帶發(fā)光的藝術(shù)品的光線應(yīng)與房間整體風(fēng)格匹配和有效融合?!癯浞诌\(yùn)用節(jié)能燈具和節(jié)能技術(shù)。
●房間內(nèi)選用暖光源,燈光整體感覺(jué)柔和。●床頭燈可以調(diào)節(jié)光線。
●客房?jī)?nèi)所有窗戶均需配置窗簾,且窗簾可以使房間達(dá)到全遮光效果,無(wú)邊縫的透光現(xiàn)象。宣傳片宣傳片●客房?jī)?nèi)所有宣傳品的印刷質(zhì)量和設(shè)計(jì)品質(zhì)均需符合首旅建國(guó)的企業(yè)形象應(yīng)用識(shí)別系統(tǒng)的規(guī)定;同時(shí)宣傳品上的文字應(yīng)簡(jiǎn)潔、清晰,圖案色彩富有吸引力?!袷褂谜f(shuō)明類的印刷品應(yīng)配圖解。
●臨時(shí)性的賓客提示函應(yīng)為標(biāo)準(zhǔn)的打印件,并附有總經(jīng)理或指定管理人員的簽字;同時(shí)放置在最明顯的位置(如床頭、寫字臺(tái))?!窀鞣N宣傳品在所有房間內(nèi)的擺放要統(tǒng)一、規(guī)范,遵循臨近和顯著的原則。
帶有服務(wù)指南的文件夾應(yīng)放于寫字臺(tái)桌面;酒單放在小酒吧臺(tái)面;電視節(jié)目單、遙控器使用說(shuō)明放于遙控器夾內(nèi)或立于電視機(jī)旁;上網(wǎng)說(shuō)明放于上網(wǎng)線旁或貼于上網(wǎng)端口處;保險(xiǎn)箱使用說(shuō)明置于保險(xiǎn)箱上面;洗衣單放在洗衣袋旁;淋浴房或高級(jí)浴缸操作說(shuō)明貼于該設(shè)備的明顯處;環(huán)保提示卡放于床頭柜和貼于衛(wèi)生間明顯處;禁煙提示放于床頭柜上;宣傳頁(yè)放于寫字臺(tái)或茶幾上;早餐卡和晚安卡在開(kāi)夜床時(shí)放于床頭處;賓客意見(jiàn)書(shū)置于寫字臺(tái)或床頭柜上等等。宣傳片●客房?jī)?nèi)文件夾應(yīng)至少配置:飯店服務(wù)指南、總經(jīng)理歡迎信、安全指示條例、送餐菜單、飯店信紙2張、信封2個(gè)(國(guó)際、國(guó)內(nèi)各1個(gè))、圓珠筆1支,明信片2張?!翊_保所有宣傳品內(nèi)容的有效性和準(zhǔn)確性,有更改或失效的宣傳品必須及時(shí)更換;同時(shí)有污損的宣傳品不得對(duì)客使用。
●宣傳品上的文字至少是兩種語(yǔ)言表述(中文和英文)?!衩块g房應(yīng)配備1本首旅建國(guó)新聞簡(jiǎn)報(bào)。
●如客房有視頻信息系統(tǒng),所有紙制宣傳品上的信息內(nèi)容都應(yīng)在電視上體現(xiàn);并做到同步更新。設(shè)備養(yǎng)護(hù)●飯店有所有設(shè)備的完整檔案。
●工程部有所有設(shè)備規(guī)范性的維護(hù)保養(yǎng)和更新的年度計(jì)劃。
●客房部有年度大清潔計(jì)劃。
●飯店有所有設(shè)備日常巡檢制度和書(shū)面記錄?!耧埖暧性O(shè)備發(fā)生故障的應(yīng)急預(yù)案,并有演習(xí)記錄。
●飯店有對(duì)員工的設(shè)備使用和日常維護(hù)的培訓(xùn);有設(shè)備的專門責(zé)任人;有獎(jiǎng)懲制度。
●有設(shè)備故障的客房嚴(yán)禁對(duì)客出租;并按照工作流程及時(shí)報(bào)修?!窠拥娇腿藢?duì)設(shè)備故障的投訴電話,工程部和客房部應(yīng)在15分鐘內(nèi)到達(dá)客人房間進(jìn)行處理;對(duì)無(wú)法即時(shí)解決的(40分鐘以上)故障應(yīng)建議給客人換房或免費(fèi)升級(jí)。服務(wù)流程及衛(wèi)生●達(dá)到或優(yōu)于首旅建國(guó)下發(fā)的有關(guān)客房工作流程的相關(guān)內(nèi)容要求。
●達(dá)到或優(yōu)于首旅建國(guó)下發(fā)的客房工作程序中關(guān)于客房房間、客房衛(wèi)生間、公共區(qū)域衛(wèi)生間和客房部工作服務(wù)間等地方的衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)內(nèi)容要求。
●客房?jī)?nèi)客用品的配備和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到或優(yōu)于首旅建國(guó)下發(fā)的有關(guān)客房工作程序的相關(guān)內(nèi)容要求。工作服●所有員工在工作時(shí)均著飯店統(tǒng)一制作的工作服,下班或穿便裝的員工不得逗留在工作區(qū)域內(nèi)。
●工作服干凈整潔、無(wú)破損和污漬。
●每名員工在其工作服上都必須佩帶員工名牌,且名牌內(nèi)容清晰。禮儀禮貌●時(shí)刻保持微笑和與客人恰當(dāng)?shù)哪抗饨佑|。
●用先生或女士等尊稱稱呼客人并按照時(shí)間段主動(dòng)問(wèn)候客人。
●所有服務(wù)人員須遵循距客人3米時(shí)示意,2米時(shí)主動(dòng)問(wèn)候的原則?!裼龅娇腿苏?qǐng)客人先行,并給予需要幫助的客人以適當(dāng)?shù)膸椭?/p>
●四指并攏指示方向,在具備條件的情況下應(yīng)陪同客人至少走5步,指路人
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