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第3講細(xì)胞學(xué)說與細(xì)胞膜復(fù)習(xí)目標(biāo)簡(jiǎn)述細(xì)胞學(xué)說的基本觀點(diǎn),認(rèn)同細(xì)胞學(xué)說在生物科學(xué)發(fā)展中的重大歷史意義(生命觀念)舉例說出細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性,認(rèn)同細(xì)胞是生物體的結(jié)構(gòu)和功能單位(生命觀念)使用光學(xué)顯微鏡,按照顯微鏡操作步驟觀察多種生物材料的細(xì)胞,繪制細(xì)胞模式圖(科學(xué)思維、科學(xué)探究)概述流動(dòng)鑲嵌模型的主要觀點(diǎn)(生命觀念)說出組成細(xì)胞膜的分子排布特點(diǎn),闡明細(xì)胞膜組成成分的生理作用(生命觀念)構(gòu)建探究膜的透過性的模擬實(shí)驗(yàn),體驗(yàn)建立模型法在生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用(科學(xué)思維、科學(xué)探究)說出植物細(xì)胞壁的組成和生理作用(生命觀念)考情分析本部分命題主要是結(jié)合流動(dòng)鑲嵌模型考查細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)與功能,特別是膜蛋白的功能,以選擇題為主,難度中等。通常試題也結(jié)合物質(zhì)出入細(xì)胞膜的方式、突觸結(jié)構(gòu)、免疫等知識(shí)綜合考查。如2023年6月選考T6C項(xiàng)考查膜的功能特性,T13A項(xiàng)考查載體蛋白功能,T14涉及膜蛋白的識(shí)別與免疫相關(guān)知識(shí);2023年1月選考T4C項(xiàng)考查膜蛋白的轉(zhuǎn)運(yùn)功能考點(diǎn)一細(xì)胞是生命的單位落實(shí)主干基礎(chǔ)1.細(xì)胞學(xué)說
特別提醒(1)第一個(gè)描述細(xì)胞的是羅伯特·胡克,看到的是已死亡細(xì)胞的纖維質(zhì)細(xì)胞壁。(2)細(xì)胞學(xué)說揭示了生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性,揭示了生物間存在一定的親緣關(guān)系,將動(dòng)物和植物統(tǒng)一起來,為達(dá)爾文的進(jìn)化論奠定了基礎(chǔ)。同時(shí),它將人們對(duì)生物的研究從宏觀領(lǐng)域帶入微觀領(lǐng)域。細(xì)胞學(xué)說沒有揭示生物體結(jié)構(gòu)的差異性。2.細(xì)胞既有多樣性又有統(tǒng)一性(1)細(xì)胞多樣性的體現(xiàn):自然界的細(xì)胞種類極其繁多,形態(tài)、體積、功能和生活環(huán)境的差異巨大。(2)細(xì)胞統(tǒng)一性的“五個(gè)”體現(xiàn)3.細(xì)胞是生物體的結(jié)構(gòu)和功能單位
[練一練]1.判斷下列說法正誤。(1)細(xì)胞學(xué)說提示出了幾個(gè)統(tǒng)一,一是動(dòng)、植物均由細(xì)胞構(gòu)成,二是細(xì)胞是生物體的結(jié)構(gòu)和功能單位,三是所有細(xì)胞必定由已存在的細(xì)胞產(chǎn)生。(
)(2)真核生物的遺傳物質(zhì)是DNA,原核生物的遺傳物質(zhì)主要是DNA。(
)提示
原核生物和真核生物的遺傳物質(zhì)都是DNA,沒有主要、次要之分。(3)由低倍鏡轉(zhuǎn)換成高倍鏡后,應(yīng)重新對(duì)光,再先后使用粗、細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)焦。(
)提示
由低倍鏡轉(zhuǎn)換成高倍鏡后,不需要重新對(duì)光和使用粗準(zhǔn)焦螺旋,只用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)焦即可?!獭痢?.結(jié)合必修1第25頁“課外讀”思考:什么是亞顯微結(jié)構(gòu)?顯微鏡的放大倍數(shù)與波長是什么關(guān)系?提示
電鏡下分辨出的細(xì)胞結(jié)構(gòu)稱為亞顯微結(jié)構(gòu)。顯微鏡的放大倍數(shù)與波長成反比。3.長句訓(xùn)練。某同學(xué)在使用顯微鏡觀察各種細(xì)胞時(shí),發(fā)現(xiàn)視野中有一“污點(diǎn)”,由低倍鏡換成高倍鏡后“污點(diǎn)”仍然存在。則“污點(diǎn)”可能存在的位置有
(①裝片上②目鏡上③物鏡上),請(qǐng)簡(jiǎn)要寫出區(qū)別它們的大致思路。①②提示
移動(dòng)裝片,若污點(diǎn)動(dòng),則污點(diǎn)在裝片上;若污點(diǎn)不動(dòng),則污點(diǎn)在目鏡上突破命題視角考向一
細(xì)胞學(xué)說[典例1]細(xì)胞學(xué)說認(rèn)為:所有的生物都是由一個(gè)或多個(gè)細(xì)胞組成的;細(xì)胞是所有生物的結(jié)構(gòu)和功能單位;所有的細(xì)胞必定是由已存在的細(xì)胞產(chǎn)生的。據(jù)此分析,下列敘述錯(cuò)誤的是(
)A.生物具有多樣性 B.生物具有遺傳性C.生物能定向變異 D.生物具有統(tǒng)一性C解析
所有的生物都是由一個(gè)或多個(gè)細(xì)胞組成的,細(xì)胞是所有生物的結(jié)構(gòu)和功能單位,說明生物具有統(tǒng)一性和多樣性,A、D兩項(xiàng)正確;所有的細(xì)胞必定是由已存在的細(xì)胞產(chǎn)生的,說明生物具有遺傳性,B項(xiàng)正確;生物的變異是不定向的,C項(xiàng)錯(cuò)誤。[對(duì)點(diǎn)練]
1.(2023浙江協(xié)作體聯(lián)盟聯(lián)考)下列關(guān)于細(xì)胞學(xué)說的敘述,不正確的是(
)A.細(xì)胞學(xué)說主要由施萊登和施旺創(chuàng)立B.“所有的細(xì)胞都必定來自已經(jīng)存在的活細(xì)胞”是對(duì)細(xì)胞學(xué)說的重要補(bǔ)充C.“細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位”是細(xì)胞學(xué)說的基本觀點(diǎn)之一D.細(xì)胞學(xué)說從細(xì)胞水平上揭示了生物界的統(tǒng)一性和差異性D解析
細(xì)胞學(xué)說從細(xì)胞水平上揭示了生物界的統(tǒng)一性,沒有揭示差異性,D項(xiàng)錯(cuò)誤。2.下列關(guān)于細(xì)胞學(xué)說的建立過程的說法,錯(cuò)誤的是(
)A.施萊登和施旺建立了細(xì)胞學(xué)說的基礎(chǔ),魏爾肖的觀點(diǎn)對(duì)其進(jìn)行了重要的補(bǔ)充B.細(xì)胞學(xué)說闡述了細(xì)胞內(nèi)許多細(xì)微的結(jié)構(gòu),將細(xì)胞分為真核細(xì)胞和原核細(xì)胞C.細(xì)胞學(xué)說將人們對(duì)生物的研究從宏觀領(lǐng)域帶入了微觀領(lǐng)域D.細(xì)胞學(xué)說揭示了生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性,將動(dòng)物和植物統(tǒng)一起來B解析
細(xì)胞學(xué)說主要是由施萊登和施旺提出的,魏爾肖的觀點(diǎn)對(duì)其進(jìn)行了重要的補(bǔ)充,A項(xiàng)正確;細(xì)胞學(xué)說并沒有將細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞,B項(xiàng)錯(cuò)誤;細(xì)胞學(xué)說將人們對(duì)生物的研究從宏觀領(lǐng)域帶入了微觀領(lǐng)域,帶入了細(xì)胞水平,C項(xiàng)正確;細(xì)胞學(xué)說認(rèn)為一切動(dòng)、植物都是由細(xì)胞組成的,這闡明了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性,D項(xiàng)正確??枷蚨?/p>
細(xì)胞既有多樣性又有統(tǒng)一性[典例2]細(xì)胞既有多樣性又有統(tǒng)一性,下列相關(guān)敘述正確的是(
)A.細(xì)胞多樣性表現(xiàn)在自然界的細(xì)胞在形態(tài)、功能和生活環(huán)境上差異巨大B.不同的生物個(gè)體內(nèi),細(xì)胞的種類是相同的,說明了細(xì)胞的統(tǒng)一性C.所有生物細(xì)胞的最適溫度都是37℃D.所有真核細(xì)胞大小相差不大,組成元素也相同A解析
自然界的細(xì)胞種類極其繁多,形態(tài)、體積、功能和生活環(huán)境的差異也是巨大的,A項(xiàng)正確;單細(xì)胞生物只有一種細(xì)胞,多細(xì)胞生物體內(nèi)不止一種細(xì)胞,在同一個(gè)個(gè)體內(nèi),細(xì)胞的種類也是多種多樣的,如人體中有200多種不同類型的細(xì)胞,它們分工合作,執(zhí)行著各自特定的功能,B項(xiàng)錯(cuò)誤;人體細(xì)胞的最適溫度是37
℃,偏離這一溫度便會(huì)引起身體不適甚至危及生命,而海底熱泉附近的某些生物細(xì)胞能在110
℃以上的高溫中生活,C項(xiàng)錯(cuò)誤;人類卵細(xì)胞直徑可達(dá)0.2
mm,可用肉眼直接看到,而某些原始的細(xì)胞直徑是0.1
μm,只有通過電子顯微鏡才能觀察到,D項(xiàng)錯(cuò)誤。[對(duì)點(diǎn)練]
3.細(xì)胞是一切生命活動(dòng)的基本單位,每個(gè)細(xì)胞都具有相對(duì)獨(dú)立的代謝系統(tǒng)。下列關(guān)于細(xì)胞的敘述,正確的是(
)A.真核生物都是單細(xì)胞生物B.自然界中所有生物都是由細(xì)胞組成的C.所有的真核細(xì)胞均需要顯微鏡才可看見D.多細(xì)胞生物各細(xì)胞分工合作,執(zhí)行著各自特定的功能D解析
草履蟲、變形蟲、小球藻等是單細(xì)胞真核生物,大多數(shù)的動(dòng)物和植物是典型的多細(xì)胞真核生物,A項(xiàng)錯(cuò)誤;除病毒外,自然界中的生物都是由細(xì)胞組成的,B項(xiàng)錯(cuò)誤;細(xì)胞體積差異較大,有的細(xì)胞肉眼可見,C項(xiàng)錯(cuò)誤;同一個(gè)個(gè)體內(nèi),細(xì)胞的種類多種多樣,它們分工合作,執(zhí)行著各自特定的功能,D項(xiàng)正確。4.下列關(guān)于細(xì)胞大小、形態(tài)及功能的敘述,錯(cuò)誤的是(
)A.大多數(shù)細(xì)胞的體積比較小,需要借助顯微鏡觀察B.單細(xì)胞的原生動(dòng)物具有成形的細(xì)胞核C.細(xì)胞種類多樣,但具有相似的基本結(jié)構(gòu)D.最小的細(xì)胞是流感病毒D解析
細(xì)胞體積相對(duì)較小,大多數(shù)細(xì)胞需要借助顯微鏡進(jìn)行觀察,A項(xiàng)正確;單細(xì)胞的原生動(dòng)物屬于真核生物,具有成形的細(xì)胞核,B項(xiàng)正確;細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上具有統(tǒng)一性,都具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)等結(jié)構(gòu),C項(xiàng)正確;病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),
D項(xiàng)錯(cuò)誤。考向三
使用顯微鏡觀察各種細(xì)胞[典例3](2022浙江紹興適應(yīng)性考試)下列有關(guān)顯微鏡使用的敘述,正確的是(
)A.目鏡放大倍數(shù)與鏡頭長短呈正相關(guān)B.在不調(diào)換物鏡的情況下也能準(zhǔn)確判斷視野中污物所在位置C.物鏡放大倍數(shù)越小,鏡頭越長,觀察時(shí),物鏡與裝片的距離越近D.用高倍鏡觀察標(biāo)本時(shí),要使物像更清晰,需調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋B解析
目鏡的鏡頭越長,其放大倍數(shù)越小,故目鏡放大倍數(shù)與鏡頭長短呈負(fù)相關(guān),A項(xiàng)錯(cuò)誤;在不調(diào)換物鏡的情況下,可通過調(diào)節(jié)裝片、目鏡判斷視野中污物所在位置,B項(xiàng)正確;物鏡放大倍數(shù)越小,鏡頭越短,觀察時(shí),物鏡與裝片的距離越遠(yuǎn),C項(xiàng)錯(cuò)誤;用高倍鏡觀察標(biāo)本時(shí),不能調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋,要使物像更清晰,需調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋,D項(xiàng)錯(cuò)誤。總結(jié)歸納(1)高倍鏡使用步驟(2)顯微鏡成像特點(diǎn)及裝片移動(dòng)規(guī)律①顯微鏡下所成的像是倒立且放大的虛像;倒立是指上下、左右均顛倒180°,相當(dāng)于將觀察物水平旋轉(zhuǎn)180°。如實(shí)物為字母“b”,則視野中觀察到的為“b”。注:顯微鏡中上下、左右對(duì)調(diào),但細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)的方向不變。②裝片的移動(dòng)規(guī)律:裝片與物像移動(dòng)方向相反,相對(duì)于視野中央,物像偏哪個(gè)方向,裝片就向哪個(gè)方向移,即“同向移動(dòng)”,如物像在偏左上方,則裝片應(yīng)向左上方移動(dòng)。(3)高倍鏡與低倍鏡的比較
項(xiàng)目物像大小看到的細(xì)胞數(shù)視野亮度視野范圍物鏡與裝片的距離高倍鏡大少暗小近低倍鏡小多亮大遠(yuǎn)(4)污點(diǎn)位置的判斷方法
[對(duì)點(diǎn)練]
5.(2022浙江紹興適應(yīng)性考試)下列關(guān)于“使用顯微鏡觀察各種細(xì)胞”活動(dòng)的敘述,正確的是(
)A.人成熟血細(xì)胞都沒有細(xì)胞核B.狗骨骼肌細(xì)胞只有一個(gè)細(xì)胞核C.蠶豆葉下表皮細(xì)胞都有葉綠體D.菠菜成熟葉肉細(xì)胞都有大液泡D解析
人體中的血細(xì)胞有紅細(xì)胞、白細(xì)胞、血小板,成熟的紅細(xì)胞和血小板沒有細(xì)胞核,白細(xì)胞如巨噬細(xì)胞和淋巴細(xì)胞都是有細(xì)胞核的,A項(xiàng)錯(cuò)誤;狗骨骼肌細(xì)胞有多個(gè)細(xì)胞核,B項(xiàng)錯(cuò)誤;蠶豆葉下表皮細(xì)胞沒有葉綠體,C項(xiàng)錯(cuò)誤。6.對(duì)下列圖示的生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的敘述,正確的是(
)A.若圖①表示將顯微鏡鏡頭由a轉(zhuǎn)換成b,可調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋使物像變得清晰B.若圖②是顯微鏡下洋蔥根尖某視野的圖像,則向右下方移動(dòng)裝片能使c細(xì)胞移至視野中央C.若圖③是在顯微鏡下觀察細(xì)胞質(zhì)流動(dòng),發(fā)現(xiàn)細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)方向是逆時(shí)針,則實(shí)際上細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)方向是順時(shí)針D.④中“?”處視野內(nèi)可看到4個(gè)細(xì)胞,且視野將變暗D解析
由圖①分析可知,b鏡頭離載玻片距離較a鏡頭近,由a轉(zhuǎn)換成b是由低倍物鏡轉(zhuǎn)換為高倍物鏡,只能調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋使物像變清晰,A項(xiàng)錯(cuò)誤;若圖②是顯微鏡下洋蔥根尖某視野的圖像,由于物像的移動(dòng)方向與標(biāo)本的移動(dòng)方向相反,故向左上方移動(dòng)裝片能將c細(xì)胞移至視野中央,B項(xiàng)錯(cuò)誤;若在顯微鏡下觀察圖③細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)時(shí),發(fā)現(xiàn)細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)方向是逆時(shí)針,則細(xì)胞質(zhì)的實(shí)際流動(dòng)方向也是逆時(shí)針,C項(xiàng)錯(cuò)誤;圖④是顯微鏡下放大100倍,視野中被相連的64個(gè)細(xì)胞所充滿的圖像,顯微鏡放大400倍后,則在視野中可看到的細(xì)胞數(shù)為64×(100÷400)2=4(個(gè)),此時(shí)視野將變暗,D項(xiàng)正確。考點(diǎn)二細(xì)胞膜控制細(xì)胞與周圍環(huán)境的聯(lián)系落實(shí)主干基礎(chǔ)特別提醒
[練一練]1.判斷下列說法正誤。(1)細(xì)胞膜中的磷脂分子具有水溶性部分和脂溶性部分,而膜蛋白沒有水溶性部分和脂溶性部分。(
)提示
細(xì)胞膜中的磷脂分子和膜蛋白都有水溶性部分和脂溶性部分。(2)磷脂分子在水中可形成磷脂雙分子層,其原因是磷脂分子的一端是親水性的頭部,另一端是疏水性的尾部,在水中,不同磷脂分子疏水性的尾部相對(duì)排列,內(nèi)部形成一個(gè)疏水的環(huán)境,親水性頭部朝向外側(cè),與水接觸。(
)×√(3)膽固醇對(duì)細(xì)胞膜中磷脂分子的活動(dòng)具有雙重調(diào)節(jié)作用。一方面,膽固醇通過與磷脂脂肪酸鏈的相互作用,促進(jìn)其運(yùn)動(dòng);另一方面,膽固醇也能將磷脂分子分隔開,減弱其運(yùn)動(dòng)性。(
)提示
一方面,膽固醇通過與磷脂脂肪酸鏈的相互作用,限制其運(yùn)動(dòng)、增加其有序性;另一方面,膽固醇也能將磷脂分子分隔開,增強(qiáng)其運(yùn)動(dòng)性。(4)細(xì)胞壁的重要作用是保護(hù)細(xì)胞,維持細(xì)胞形態(tài),加強(qiáng)細(xì)胞的機(jī)械強(qiáng)度;也參與細(xì)胞間的相互粘連,是激素等化學(xué)信號(hào)傳遞的介質(zhì)和通路。(
)×√(5)熒光標(biāo)記的小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)證明細(xì)胞膜具有選擇透過性。(
)提示
融合實(shí)驗(yàn)證明細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性。(6)細(xì)胞膜的功能主要通過膜蛋白來實(shí)現(xiàn)。代謝旺盛的細(xì)胞,物質(zhì)運(yùn)輸速度快,需要的載體種類和數(shù)目多,細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)種類和含量較多。(
)×√2.結(jié)合必修1第30頁、第31頁“小資料”思考:(1)肥皂等去污劑去污的基本原理什么?(2)將兩種不同的海綿動(dòng)物的細(xì)胞分散成單個(gè)細(xì)胞,然后混合培養(yǎng),發(fā)現(xiàn)只有同種海綿的細(xì)胞才能結(jié)合在一起,這種現(xiàn)象說明了什么?這與細(xì)胞膜的哪種成分有關(guān)?提示
肥皂的主要成分與磷脂結(jié)構(gòu)類似,是一端具有親水性,另一端具有疏水性的兩性分子。洗滌時(shí),肥皂中兩性分子的疏水端與油脂結(jié)合,將油脂包圍起來,親水端與周圍的水分子結(jié)合,被包裹的油脂在水中分散并形成乳濁液,再經(jīng)過摩擦、振動(dòng),就被水沖洗掉了。提示
說明細(xì)胞能相互識(shí)別。與海綿細(xì)胞表面的糖蛋白有關(guān)。
3.長句訓(xùn)練。(1)巨噬細(xì)胞吞噬細(xì)菌的過程體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性,這是因?yàn)?/p>
。
提示
組成細(xì)胞膜的大多數(shù)蛋白質(zhì)分子和磷脂分子是可以運(yùn)動(dòng)的(2)癌細(xì)胞細(xì)胞膜的流動(dòng)性比正常體細(xì)胞大,據(jù)此推測(cè)癌細(xì)胞的代謝比正常體細(xì)胞強(qiáng)(快),從構(gòu)成細(xì)胞膜的脂質(zhì)角度分析,癌細(xì)胞膜流動(dòng)性較大的原因可能是
。
提示
組成細(xì)胞膜的大多數(shù)蛋白質(zhì)分子和磷脂分子是可以運(yùn)動(dòng)的突破命題視角考向一
細(xì)胞膜的分子組成與流動(dòng)鑲嵌模型[典例1](2023浙江杭州模擬)生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型如下圖所示,①~④表示物質(zhì)。下列敘述正確的是(
)(1)①是親水的,導(dǎo)致它只分布在膜的一側(cè)(2)有些光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上可以合成細(xì)胞膜的部分成分(3)外側(cè)磷脂分子比內(nèi)側(cè)磷脂分子活動(dòng)性強(qiáng)取決于③的含量(4)此圖為電子顯微鏡下觀察到的生物膜亞顯微結(jié)構(gòu)(5)磷脂雙分子層的形成是由③的物理和化學(xué)性質(zhì)決定的A.(1)(2)(3)
B.(2)(3) C.(2)(4)(5) D.(1)(4)(5)B解析
①是糖蛋白,與細(xì)胞識(shí)別有關(guān),所以它只分布在細(xì)胞膜的外側(cè),(1)錯(cuò)誤;此圖為物理模型,不是電子顯微鏡下觀察到的細(xì)胞膜亞顯微結(jié)構(gòu),(4)錯(cuò)誤;磷脂雙分子層的形成不是由③(膽固醇)的物理和化學(xué)性質(zhì)決定的,而是由②(磷脂分子)的物理和化學(xué)性質(zhì)決定的,(5)錯(cuò)誤。[對(duì)點(diǎn)練]
1.(2022浙江1月選考)膜蛋白的種類和功能復(fù)雜多樣,下列敘述正確的是(
)A.細(xì)胞膜內(nèi)、外側(cè)的蛋白質(zhì)呈對(duì)稱分布B.溫度變化會(huì)影響膜蛋白的運(yùn)動(dòng)速度C.葉綠體內(nèi)膜上存在與水裂解有關(guān)的酶D.神經(jīng)元細(xì)胞膜上存在與K+、Na+主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)有關(guān)的通道蛋白B解析
細(xì)胞膜內(nèi)、外側(cè)的蛋白質(zhì)呈不對(duì)稱分布,細(xì)胞膜外側(cè)有糖蛋白等,A項(xiàng)錯(cuò)誤;溫度變化會(huì)影響分子運(yùn)動(dòng),能影響膜蛋白的運(yùn)動(dòng)速度,B項(xiàng)正確;葉綠體類囊體膜上存在與水裂解有關(guān)的酶,C項(xiàng)錯(cuò)誤;神經(jīng)元細(xì)胞膜上存在與K+、Na+易化擴(kuò)散有關(guān)的通道蛋白,D項(xiàng)錯(cuò)誤??枷蚨?/p>
細(xì)胞膜的流動(dòng)性和選擇透過性[典例2]下圖是通過模擬實(shí)驗(yàn)探究膜的透過性實(shí)驗(yàn)裝置(透析袋內(nèi)裝有淀粉溶液的為A組,裝有葡萄糖溶液的為B組),下列有關(guān)該實(shí)驗(yàn)的敘述,正確的是(
)A.A組燒杯內(nèi)加入碘-碘化鉀溶液后,透析袋內(nèi)外的溶液顏色均為藍(lán)色B.B組燒杯內(nèi)加入本尼迪特試劑后,透析袋內(nèi)外的溶液顏色均為紅黃色C.平衡后,A、B兩組各自透析袋內(nèi)外兩側(cè)溶液的濃度都一致D.本實(shí)驗(yàn)證明葡萄糖分子和碘都能通過透析膜,淀粉分子不能通過透析膜D解析
淀粉不能通過透析膜,碘能通過透析膜,因此A組燒杯內(nèi)加入碘-碘化鉀溶液后,透析袋內(nèi)的溶液顏色為藍(lán)色,透析袋外的溶液顏色為無色,A項(xiàng)錯(cuò)誤。葡萄糖可以通過透析膜,但是本尼迪特試劑檢測(cè)葡萄糖需要熱水浴加熱才會(huì)出現(xiàn)紅黃色,B項(xiàng)錯(cuò)誤。A組淀粉無法通過透析膜,透析袋內(nèi)外溶液中的溶質(zhì)微粒是不同的,故透析袋內(nèi)外兩側(cè)溶液濃度不同;而B組葡萄糖可以通過透析膜,裝有葡萄糖溶液的裝置達(dá)到平衡后,內(nèi)外兩側(cè)溶液的濃度一致,C項(xiàng)錯(cuò)誤。A組燒杯內(nèi)加入碘-碘化鉀溶液后,透析袋內(nèi)的溶液顏色為藍(lán)色,透析袋外的溶液顏色為無色;取B組透析袋外面的蒸餾水,加入本尼迪特試劑后,在熱水浴加熱的條件下,溶液顏色為紅黃色;可以證明葡萄糖分子和碘都能通過透析膜,淀粉分子不能通過透析膜,D項(xiàng)正確??偨Y(jié)歸納半透膜與選擇透過性膜項(xiàng)目半透膜選擇透過性膜含義指某些物質(zhì)可以通過,而另一些物質(zhì)不能通過的多孔性薄膜指水分子能自由通過,細(xì)胞要選擇吸收的離子和小分子也可以通過,而其他的離子、小分子和大分子則不能通過的生物膜項(xiàng)目半透膜選擇透過性膜特點(diǎn)通過的依據(jù)是分子或離子的大小,不具有選擇性即便是小分子,只要不是細(xì)胞所要選擇吸收的,就不能通過;膜具有選擇性的根本原因在于膜上具有運(yùn)載不同物質(zhì)的載體相同點(diǎn)都可以讓水分子自由通過,都不許大分子物質(zhì)通過舉例玻璃紙(又稱賽璐玢)、花生種皮、豬腸衣(漿膜層)、離體的膀胱膜、蠶豆種皮、青蛙皮等細(xì)胞膜、液泡膜和原生質(zhì)層等[典例3]熒光漂白恢復(fù)技術(shù)在細(xì)胞生物學(xué)中具有重要的應(yīng)用,包括三個(gè)步驟:綠色熒光染料與膜上的蛋白質(zhì)結(jié)合,細(xì)胞膜上發(fā)出一定強(qiáng)度的綠色熒光;激光照射淬滅(熒光分子不可逆破壞而漂白)膜上部分綠色熒光;檢測(cè)淬滅部位熒光再現(xiàn)速率。實(shí)驗(yàn)過程如圖甲,結(jié)果如圖乙所示。甲乙下列說法錯(cuò)誤的是(
)A.該實(shí)驗(yàn)說明細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性,有力地反駁了靜態(tài)模型假說B.理論分析,若淬滅部位恢復(fù)足夠長的時(shí)間,則熒光強(qiáng)度F2與F1相等C.改變實(shí)驗(yàn)溫度,淬滅部位熒光強(qiáng)度恢復(fù)到F2的時(shí)間可能會(huì)延長D.若用綠色熒光染料與膜上的磷脂結(jié)合開展實(shí)驗(yàn),淬滅部位熒光也會(huì)再現(xiàn)B解析
羅伯遜認(rèn)為生物膜是一種靜止的結(jié)構(gòu),而該實(shí)驗(yàn)通過熒光消失的蛋白質(zhì)重新恢復(fù)了熒光,說明了細(xì)胞膜具有流動(dòng)性,有力地反駁了羅伯遜的靜態(tài)模型假說,A項(xiàng)正確;由圖可知,由于有少量的熒光被激光漂白(消失),所以即使漂白區(qū)域恢復(fù)足夠長的時(shí)間,其熒光強(qiáng)度F2也小于漂白前的熒光強(qiáng)度F1,B項(xiàng)錯(cuò)誤;溫度影響膜的流動(dòng)性,所以如果改變實(shí)驗(yàn)的溫度,漂白區(qū)域熒光強(qiáng)度恢復(fù)到F2的時(shí)間可能會(huì)延長,C項(xiàng)正確;生物膜上的磷脂分子也具有流動(dòng)性,所以用綠色熒光染料與膜上的磷脂結(jié)合開展實(shí)驗(yàn),淬滅部位熒光也會(huì)再現(xiàn),D項(xiàng)正確??偨Y(jié)歸納細(xì)胞膜的流動(dòng)性與選擇透過性(1)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與功能特點(diǎn)特點(diǎn)原因影響因素結(jié)構(gòu)特點(diǎn)一定的流動(dòng)性構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子不是靜止的,而是可以運(yùn)動(dòng)的溫度:在一定范圍內(nèi),溫度越高,細(xì)胞膜的流動(dòng)性越大功能特點(diǎn)選擇透過性遺傳因素
載體蛋白種類、數(shù)量
選擇透過性內(nèi)因:細(xì)胞膜上載體蛋白的種類和數(shù)量外因:溫度、pH、O2等特點(diǎn)原因影響因素聯(lián)系細(xì)胞膜的流動(dòng)性是表現(xiàn)其選擇透過性的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ),細(xì)胞膜只有保持流動(dòng)性,細(xì)胞才能完成各項(xiàng)生命活動(dòng),才能表現(xiàn)出選擇透過性(2)影響膜流動(dòng)性的主要因素溫度影響分子運(yùn)動(dòng),進(jìn)而影響膜的流動(dòng)性。一定范圍內(nèi),溫度升高,膜的流動(dòng)性加大,有利于生理功能的完成;但溫度過高,膜流動(dòng)性過大,會(huì)破壞膜結(jié)構(gòu),不利于生命活動(dòng)的進(jìn)行,甚至使細(xì)胞死亡;若溫度過低,膜流動(dòng)性下降,運(yùn)輸功能下降,嚴(yán)重的使膜結(jié)構(gòu)破壞,通透性增大,內(nèi)容物大量排出,引起細(xì)胞死亡。過酸、過堿都會(huì)使細(xì)胞膜的蛋白質(zhì)變性失活,進(jìn)而使細(xì)胞膜喪失其生理機(jī)能。[對(duì)點(diǎn)練]
2.分別將淀粉溶液和葡萄糖溶液裝入半透膜制成的透析袋內(nèi),再將透析袋置于清水中。裝置靜置一段時(shí)間后,A組在清水中加入適量碘-碘化鉀溶液,B組在清水中加入本尼迪特試劑。下列敘述正確的是(
)A.A試管透析袋脹大B.A試管透析袋外的溶液將變藍(lán)C.B試管透析袋外出現(xiàn)紅黃色沉淀D.B試管透析袋內(nèi)葡萄糖濃度增大A解析
淀粉不能通過透析袋,在A試管中,將裝有淀粉溶液的透析袋置于清水中,由于淀粉溶液的濃度大于清水,所以水分子會(huì)進(jìn)入透析袋內(nèi),使透析袋內(nèi)水分增多,導(dǎo)致透析袋脹大,A項(xiàng)正確;A組裝置靜置一段時(shí)間后,在清水中加入適量碘-碘化鉀溶液,因淀粉是大分子物質(zhì),不能通過透析袋進(jìn)入清水中,所以A試管透析袋外的溶液(清水)不會(huì)變藍(lán),B項(xiàng)錯(cuò)誤;還原糖與本尼迪特試劑發(fā)生作用,在熱水浴加熱的條件下會(huì)生成紅黃色沉淀,在B試管中,雖然葡萄糖能通過透析袋而進(jìn)入清水中,但因沒有進(jìn)行熱水浴加熱,所以B組在清水中加入本尼迪特試劑后,B試管透析袋外不會(huì)出現(xiàn)紅黃色沉淀,C項(xiàng)錯(cuò)誤;在B試管中,將裝有葡萄糖溶液的透析袋置于清水中,因葡萄糖能通過透析袋,所以靜置一段時(shí)間后,B試管透析袋內(nèi)葡萄糖濃度會(huì)減小,D項(xiàng)錯(cuò)誤。3.人、鼠細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)是用帶有不同熒光染料的抗體標(biāo)記兩種細(xì)胞的膜蛋白,一段時(shí)間后兩種膜蛋白能在雜種細(xì)胞膜上均勻分布形成嵌合體。下圖是相關(guān)實(shí)驗(yàn)記錄,據(jù)此不能得出的結(jié)論是(
)A.不同熒光染料的抗體能與膜蛋白結(jié)合B.實(shí)驗(yàn)證明膜蛋白能夠運(yùn)動(dòng)C.溫度通過影響膜的流動(dòng)來影響嵌合體的形成D.實(shí)驗(yàn)溫度若控制在15℃以下,不能形成嵌合體D解析
人、鼠細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)是用帶有不同熒光染料的抗體標(biāo)記兩種細(xì)胞的膜蛋白,一段時(shí)間后兩種膜蛋白能在雜種細(xì)胞膜上均勻分布形成嵌合體,說明不同熒光染料的抗體能與膜蛋白結(jié)合,且膜蛋白能夠運(yùn)動(dòng),A、B兩項(xiàng)正確;由圖中看出,隨著溫度的變化,嵌合體的比例在改變,說明溫度對(duì)膜蛋白的運(yùn)動(dòng)有影
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