酒店服務(wù)員實習(xí)心得體會5篇1

酒店服務(wù)員實習(xí)心得體會5篇效勞員是酒店中流淌最快的人員之一，尤其是在當(dāng)前，多數(shù)酒店最多只能保證每個效勞崗位配一個效勞員。下面是我為大家收集整理的酒店效勞員實習(xí)心得體會，歡送大家閱讀借鑒。

一、實習(xí)的意義

大學(xué)生畢業(yè)實習(xí)，其目的在于對學(xué)生進展理論聯(lián)系實際的全面的工程技術(shù)訓(xùn)練，并依據(jù)設(shè)計題目要求搜集必要的設(shè)計資料，解決本專業(yè)范圍內(nèi)的工程技術(shù)問題，造就學(xué)生綜合應(yīng)用所學(xué)理論和實踐學(xué)問的實力，造就與工人相結(jié)合，與生產(chǎn)相結(jié)合，向?qū)嵺`學(xué)習(xí)、理論聯(lián)系實際、科學(xué)嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)。通過實習(xí)使學(xué)生學(xué)會如何進展技術(shù)調(diào)查探究、擬定設(shè)計方案、技術(shù)設(shè)計經(jīng)濟分析。通過畢業(yè)實習(xí)，收集相關(guān)的資料，為畢業(yè)設(shè)計做好打算。保證畢業(yè)設(shè)計的順當(dāng)完成。

在大學(xué)的學(xué)習(xí)生活中，畢業(yè)實習(xí)是很重要的一個環(huán)節(jié)。大學(xué)生在學(xué)校近三年半的系統(tǒng)學(xué)問的學(xué)習(xí)，通過實習(xí)使學(xué)生獲得根本生產(chǎn)的感性學(xué)問，理論聯(lián)系實際，擴大學(xué)問面，把學(xué)問轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，為社會效勞;作為對學(xué)習(xí)成果的真正檢驗，不光是能通過考試，更重要的是所學(xué)能有所用。同時專業(yè)實習(xí)又是熬煉和造就學(xué)生業(yè)務(wù)實力及素養(yǎng)的重要渠道，造就當(dāng)代大學(xué)生具有吃苦耐勞的精神，也是學(xué)生接觸社會、了解產(chǎn)業(yè)狀況、了解國情的一個重要途徑，逐步實現(xiàn)由學(xué)生到社會的轉(zhuǎn)變，造就我們初步擔(dān)當(dāng)技術(shù)工作的實力、初步了解企業(yè)管理的根本方法和技能;體驗企業(yè)工作的內(nèi)容和方法。通過畢業(yè)實習(xí)，我們的綜合實力會得到很大的提高。二、酒店效勞員實習(xí)心得體會范文

酒店效勞員實習(xí)心得體會篇1

早上來到6樓，客房的姐妹們正打算開會，我們就進去了，主管為我們支配了師傅。會后，她們各自拿著自己的交接本上崗了，我被支配在12樓。我所在樓層的師傅對我很友好，有條不紊地進展著自己的工作，同時和我聊著工作和生活中的一切，看起來她很健談。

在工作中，工作是有些累有些臟，但沒有人因為這個緣由而放棄自己的工作，雖然我們只是一名平凡客房效勞員，但她的工作也絕不僅僅是清掃衛(wèi)生那么簡潔，其中也有一系列困難程序。在這幾天的實習(xí)中，我發(fā)覺要能自如地做好一項工作，首先要端正自己的工作看法，以一種樂觀的心態(tài)去面對每一天的工作，無論工作是繁重、繁忙還是悠閑，都要用踴躍的看法去完成，而不是為工作量的大小埋怨，因為埋怨會增加我們的負擔(dān)，原來工作就很辛苦，多了這些負擔(dān)我們哪兒還有精力好好上班呢?我們不要把事情想得太糟糕，要告知自己人生的意義就是要在繁忙的工作中找尋屬于自己的樂趣，所以每天要保持好的心態(tài)，因為歡樂的心態(tài)會使我們不覺得工作的疲倦，這不是更好嗎?

我在工作中有許多失誤，是客人、師傅給了我一次又一次的鼓舞，使我對工作更有熱忱。米爾蘭德先生曾說過：年輕人天生就須要鼓舞。是的，正是這一次次的鼓舞使我在工作中英勇地闖過難關(guān)，不斷進步。

工作已有一個多月了，在這短短的時間里我真的學(xué)到了許多，過去的勝利與失敗都已成為過去式，我們都不應(yīng)當(dāng)以它們來炫耀或為此而哀痛，應(yīng)當(dāng)調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接將來的挑戰(zhàn)，面對即將降臨的難題。人生中有很多要學(xué)的東西，趁著年輕我們要多學(xué)習(xí)學(xué)問，那樣等到我們年老的時候才不會覺得空虛，細致想想我們此時此刻學(xué)到的還遠遠缺乏，那么就更應(yīng)當(dāng)打算好下一階段的學(xué)習(xí)，有目標(biāo)的啟程，撒下種子，我們還要勤勞地栽培與耕耘，只有努力付出才會有收獲。

在旅游業(yè)內(nèi)，一個顯著的改變就是消費者越來越強調(diào)高質(zhì)量的效勞。只有高質(zhì)量的效勞，才能使旅游者在眾多的旅游飯店企業(yè)中選中某家企業(yè)。為了追求高質(zhì)量的效勞，飯店旅游業(yè)的競爭越來越劇烈。，在今日競爭劇烈的環(huán)境中，酒店想要開展，三個最重要的事是：質(zhì)量、質(zhì)量和質(zhì)量。

在飯店和旅游業(yè)里，有兩種類型的效勞質(zhì)量。一種就是能使顧客滿足的產(chǎn)品和效勞特性。而另一種效勞質(zhì)量就是對缺乏之處可以改良的自由度。我們關(guān)注的主要是前一種質(zhì)量，因為它可以影響到顧客的滿足程度?？腿藗冎挥袌孕潘麄兯玫降睦姹人麄兯鶢奚臇|西多時才會沉得物有所值。所以，提高效勞質(zhì)量的關(guān)鍵所在就是如何讓客人們覺得他們得到了最大的利益。在這里，客人們所犧牲的東西包括金錢以及花在消費上的時間。

為了保證顧客最大限度的物有所值，就必需有一種能夠滿意乃至超出顧客期望的效勞體系，只有這樣，效勞體系才能滿意客人的需求。美國的一些連鎖酒店，像laquintainns和hampton，早就意識到干凈而平安的客房及簡便快速的入住、離店手續(xù)是客人選擇酒店時最注意的東西。他們還明白，大多數(shù)的客人都是駕車而來，住上一晚后，其次天一大早就會啟程，所以他們?yōu)榭腿斯?yīng)了干凈而平安的客房，外加免費的歐洲大陸早餐，這頓設(shè)在酒店大堂時的早餐使客人們其次天一早就可啟程而無需在早餐上花費太多的時間。通過這樣做，酒店就為客人們締造了價值。其實，在這一判刑的酒店中，大多數(shù)的酒店都以這樣或類似的效勞作為自己的拳頭產(chǎn)品。所以說，一家酒店假設(shè)想使自己的產(chǎn)品別出心裁，就必需在效勞體系上尋求改良。假如在客人的眼中，酒店的效勞別出心裁，就可以給酒店增加很多有形和無形的價值。

在酒店和旅游業(yè)中，使客人物有所值可以分以下四個步驟去做：

一、認清哪些是可以帶給顧客最大的市場環(huán)節(jié);

二、認清在這些環(huán)節(jié)里可以供應(yīng)給顧客哪些價值;

三、建立起可以向顧客供應(yīng)比別的競爭者更好的效勞體系;

四、傾聽顧客看法，隨時修改效勞體系。

在任何一個酒店和旅游組織里，要想建立一套優(yōu)質(zhì)的效勞體系，沒有以效勞為導(dǎo)向的組織文化是行不通的。一個組織的文化是該組織價值觀、信條、志向和外在儀式的一種積淀。而以效勞顧客為核心的組織文化的形成對于優(yōu)質(zhì)效勞至關(guān)重要。

依據(jù)內(nèi)部營銷的概念，員工的內(nèi)在市場是鼓勵他們注意效勞顧客最好的動力。所謂內(nèi)部營銷，是用一種市場營銷的手段來管理公司員工的方法。對于管理者而言，員工本身就是一種目的市場，可以用鼓勵，最終使他們最快速地對顧客的需求做出回應(yīng)。

內(nèi)部營銷的概念可以通過以下四個在現(xiàn)實中得以操作：

一、建立起效勞文化;

二、在人力資源管理方面，無論在員工的雇用還是在員工的造就打算上，采納一種營銷的手段;

三、向員工傳播營銷的學(xué)問;

四、實行嘉獎和成認機制。

一般而言，員工喜愛在好玩、激烈人心的環(huán)境下工作。沃爾特·迪斯尼公司就深諳比道，還將其妥當(dāng)?shù)丶右岳?。在公司里，員工們擁有自己的室內(nèi)消遣設(shè)施、餐廳和圖書館。迪斯尼向員工們傳達了這樣信息：一、公司關(guān)懷你們每個人;二、你們的安康和華蜜對公司很重要;三、公司盼望看到你們個人的成長和開展;四、公司盼望你們開心而放松。

這些看似簡潔的信息，使迪斯尼公司很多年來在酒店和旅游業(yè)中始終獨樹一幟，因為他們知道自己的位置，他們明白最終的目的。

總而言之，如今的酒店、旅游業(yè)已變得越來越困難和多變，競爭也愈加地劇烈。這樣的現(xiàn)實使酒店、旅行社和航空公司不得不提高自己的效勞質(zhì)量。我深信，

中國的酒店業(yè)今后必須能提高效勞質(zhì)量，并會因此而大大贏利。

酒店效勞員實習(xí)心得體會篇2

實習(xí)的日子最終來了，很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學(xué)期有實習(xí)，那時候可以說是急迫地期盼著這一天的到來，因為大家再也無法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué)，盡管從師兄們那里了解到實習(xí)并非像想象中的那樣是一件歡樂的事情。

綜合自己的總體打算，去我確定選擇酒店實習(xí)，并且經(jīng)過抽簽選到了一家五星級的酒店，那是我所盼望了解和學(xué)習(xí)的一家比擬志向的酒店。這是南寧市唯一的一家五星級酒店——明園新都大酒店名字對于南寧市民甚至是整個廣西都是如雷貫耳的了，巧合的是該酒店的總經(jīng)理陳曉為先生經(jīng)邀請在本校作了一次報告，才了解到原來明園新都大酒店建于年，是一家“九星級”的飯店——由一座四星級的明園飯店和一座五星級的新都酒店組成的。陳總的報告生動有力，這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望——他們所說的和他們所做的是相同的嗎?或者是還存在著什么問題有待解決呢?我甚至起先盤算起我能在這個飯店學(xué)到什么嗎?

那么這座酒店究竟怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么須要改良的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我漸漸道來。

明園新都的餐飲部大致分成如下幾個部門：中餐部(包括廣東軒、多功能廳和個包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們?nèi)吮环殖闪藗€組，分別在不同的部門，并且每天換一次部門，這樣能讓我們比擬全面的了解整個餐飲業(yè)的效勞、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿足的，這也正和我們的心愿。

我們組的個人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有起先工作，就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著?？磥?，我得真的要做好思想打算才是啊!

中餐廳的工作的確如前人所說——“辛苦!”酒店沒有給效勞員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述，盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán)，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達任務(wù)，隨時打算著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮，沒有固定的活干，或者說只要有須要，效勞員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必需做的本職工作外還得兼職勤雜工，什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男效勞員們的事情。更讓人不行理解的是該酒店的上班時間是小時工作制，而且每天還得加班個小時左右(沒有加班費)，我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》，可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線，因為人終歸不是一臺機器，可以用來為所欲為地運用。剛起先工作的那三天的確令人叫苦不迭啊，每天除了干活還是干活，最受委屈得要算是腳了，每天小時的站立使得雙腳產(chǎn)生了緊要抗議，下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人憧憬的人性化管理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑。

另一件令我感到為難的事是廣東軒的效勞員制服真是簡潔得可以，由于酒店沒有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿，所以他們爽性讓我穿西褲和白襯衫，連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了，這身妝扮使得我這個效勞員和客人幾乎沒有區(qū)分，以至于有一次我正打算為一個會議供應(yīng)效勞時，卻被對方認為是來參與會議的嘉賓向我致以親切的問候!

員工代表著整個酒店的形象，這是酒店設(shè)計中的一個很重要的方面，好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時員工制服更表達出一個企業(yè)的一種內(nèi)在的文化，沒有文化的企業(yè)猶如一個人沒有了靈魂，那只不過是一具行尸走肉罷了，缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢?

酒店效勞員實習(xí)心得體會篇3

20xx年7月20日，我們期盼已久的實習(xí)最終正式拉開帷幕。依據(jù)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的有關(guān)支配，我被分到了山東的“國賓館”——濟南南郊賓館，在這里我將起先為期六個月的實習(xí)生活。在實習(xí)生涯中，讓我對所學(xué)的專業(yè)學(xué)問及其在實踐中的應(yīng)用有必須的感性相識，也讓我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論學(xué)問與實踐經(jīng)歷相結(jié)合，讓我對專業(yè)根底和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和駕馭有進一步的開展;在實習(xí)過程中，所學(xué)到的學(xué)問和所遇到的人生經(jīng)驗，都將成為我生命中一筆特別珍貴的財產(chǎn)。回首這半年，內(nèi)心充溢著激烈，也有著無限的感慨。在實習(xí)期間所學(xué)到的一切，會為我將來的就業(yè)與開展供應(yīng)很大的協(xié)助，也讓我的前程路途變得更平坦。

南郊賓館是我國北方最大的園林式賓館之一，也是山東省接待國賓和政務(wù)活動的重要場所。作為新中國成立后設(shè)立的第一批政務(wù)接待場所，南郊賓館始終牢記使命，熱心效勞，在奉獻山東經(jīng)濟、政治、文化、社會各項事業(yè)開展的過程中，實現(xiàn)了自身由小到大、由打算到市場、由標(biāo)準效勞到超值效勞的大踏步躍進，成為齊魯大地最聞名、最具特色的國賓館品牌之一。這些年來，南郊賓館共接待了數(shù)百位外國國家元首、政府首腦等重要客人，擔(dān)當(dāng)了很多重大政務(wù)接待任務(wù)，滿腔熱忱地為社會各方面搞好效勞，贏得了社會各界的普遍好評，由此獲得了全國商業(yè)效勞業(yè)巾幗文明崗、全國十大潛力會議酒店、山東省效勞名牌企業(yè)等一系列殊榮。

當(dāng)我們來到賓館的時候，心中期盼著自己可以分到自己喜愛的工作崗位上，可是我們也同樣明白不行能人人都如愿的，只有等待賓館領(lǐng)導(dǎo)的支配，依據(jù)賓館的人事支配及工作須要，有五人分到餐飲部，而我就是其中一位。

效勞員的工作是重復(fù)的、也是不斷改變的，它時刻挑戰(zhàn)著我的耐性和忍耐力。有時候，心生厭煩的并不是外界的環(huán)境，而是自己的心態(tài)。實習(xí)期間，我也受到了委屈，受到了責(zé)怪，即便如此，我仍舊會用最真誠的微笑去面對我的客人，它教我不能把個人心情帶到工作中，不能帶給我的客人;同時，也教我即便有人存心刁難我、冷漠我，我仍舊可以學(xué)著用觀賞的、包涵的、踴躍的心態(tài)去面對他們，努力為自己營造良好的融洽的氣氛。

自助餐廳的實習(xí)生活中，我學(xué)到了不少的東西：除了能學(xué)到中式餐飲的效勞程序和技巧、魯菜的特點和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外，更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西：如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個效勞員應(yīng)當(dāng)具有劇烈的效勞意識。效勞意識不但是要求效勞員有著向客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)效勞的觀念和愿望，同時應(yīng)當(dāng)對自己的同事也具有同樣的意識，這才是“效勞意識”的真正的含義，這才是一個效勞員真正素養(yǎng)的表達。

實習(xí)的日子很快就過去了，無論在專業(yè)學(xué)問還是在人生經(jīng)驗方面，這都是給我的一筆特別珍貴的財產(chǎn)，它教我不要簡潔地去執(zhí)行工作任務(wù)，而是要思索如何才可以將工作做得更好更高效;教我敬重細微環(huán)節(jié)，不行無視每一點滴的工作，因為往往最放心的地方也是最簡單出錯的地方;教我用一顆包涵的、觀賞的、踴躍的、空杯的心態(tài)去面對他人，無論客人或同事，無論他對你好或不好。于是，我只把實習(xí)當(dāng)作是體會社會和人生了，從社會的最底層做起，在進展實踐的同時，感受社會上的人情事理，積累社會經(jīng)歷和處世之道，了解人際關(guān)系的困難，或許這才是實習(xí)生活中最重要的。實習(xí)的生活就像一把放大鏡，不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面，更重要的是將你在各方面的缺點與缺乏毫無保存的放大出來，古語有云：聞過那么喜。這也是一個人進步的前提。

過去的勝利與失敗都已成為過去式，我們都不應(yīng)當(dāng)以它們來炫耀或為此而哀痛，而應(yīng)當(dāng)調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接將來的挑戰(zhàn)，面對即將降臨的難題。人生中有很多要學(xué)的學(xué)問，我們此時此刻學(xué)到的還遠遠缺乏，那么就更應(yīng)當(dāng)打算好下一階段的學(xué)習(xí)，有目標(biāo)的啟程，努力的付出就會有收獲。撒下了種子，我們還要有勤勞的栽培與耕耘，那樣我們才會有大豐收。我們此時此刻還沒畢業(yè)，還有一段時間在學(xué)校學(xué)習(xí)，我們應(yīng)當(dāng)做好吃苦的心理打算，在學(xué)校這有限的時間里謹慎的想一想自己會什么，喜愛做什么，以及專業(yè)方面的學(xué)問穩(wěn)固一下，做好準備。我要利用在校時間好好地消化一下，將自己的缺乏之處進展加強，重新整理自己的信念，迎接真正的就業(yè)。

酒店效勞員實習(xí)心得體會篇4

準確來說，校內(nèi)和社會在某種程度上是脫節(jié)的，我們青年人僅僅靠在學(xué)校學(xué)到的學(xué)問并不能應(yīng)付我們即將所遇到的各種錯綜困難的社會問題。可以說，適應(yīng)社會是一門學(xué)問，同樣也是一門藝術(shù)-----一門誰都不能回避的藝術(shù)。。它須要我們不斷地學(xué)習(xí)和體會，甚至要用一輩子的時間。

我知道，許多事情須要經(jīng)驗了才會明白，體會了才有領(lǐng)悟。因此，不管是不是‘‘趕鴨子上架’’，對于這一次的實習(xí)，我首先要求自己端正看法。我主要目的是學(xué)習(xí)，探究行走社會的做人藝術(shù)。

懷著一種學(xué)習(xí)的心態(tài)，我起先了在廣州金橋酒店的實習(xí)生活，獲益匪淺。

一·人際關(guān)系總是從溝通起先。

人際關(guān)系的力氣是巨大的。任何人都有可能成為對你施與緩手的友人，他|她可能是你工作的伙伴或上司，可能是學(xué)校里的同學(xué)，甚至可能是一位不曾謀面的生疏人。在金橋酒店，我盡量地與他人溝通，并由此享受到了溝通的樂趣。因為注意溝通，同校同學(xué)的友情使我很快地對酒店產(chǎn)生了親切之感，而不至于感到生疏。工作上更是多了相互扶持的同伴;領(lǐng)班幫我查找客人的資料以便聯(lián)系;效勞員每天為我供應(yīng)當(dāng)天的報紙以便知天下事;工程部的帶我上天臺參觀，熟識酒店;司機與我們談笑自若以活潑大腦細胞，讓我們以更飽滿的精神狀態(tài)投入到夜班的工作中去;連管理飯?zhí)玫陌⒁桃碴P(guān)懷起我的休息和保暖問題上來;而最讓我快樂的那么莫過于外國客人的熱忱與友善!

都說“異性相吸”，想不到“異國相吸”也是存在的!作為一個實習(xí)生，我并不僅僅把自己當(dāng)作一個為拿學(xué)分而工作的學(xué)生，而是把自己當(dāng)作為酒店大家庭中的其中一員，真誠地為客人效勞，友善地對客人微笑，剛好地送上關(guān)切的問候。或許正因如此吧，有時候客人見面，我還沒來得及反響過來，客人以及已經(jīng)主動地跟我打招呼了，頗有親切之感。

二·適應(yīng)實力的強弱由心態(tài)確定。

因為管家部支配我們實習(xí)生上的都是夜班，所以，還沒起先工作，同去的同學(xué)們就都起先怨聲載道了。除了我之外，同去的，在管家部實習(xí)的還有另外四位同學(xué)。兩位是同班的07級師姐，另外兩位是同班的08級同學(xué)，唯獨我一人，是沒有跟同班同學(xué)一起工作的。為此，我暗暗告知自己：“這是熬煉你適應(yīng)實力和自主實力的好時機”。抱著這樣一種心態(tài)，從一起先因為酒店是環(huán)形建筑而迷失方向到后來的“輕車熟路”，從一起先的瞌睡連連到后來的整夜精神飽滿，我只須要兩天的適應(yīng)期。直到工作的最終一個晚上，另外的四位同學(xué)仍舊

逃脫不了瞌睡蟲的魔掌，總是嚷著累，嚷著辛苦，說什么再多一天也熬不下去了。工作期間的一個個晚上，她們就是這樣度過來的。而我，面對這漫漫長夜，只要手捧一本書，就能看個其樂融融，何愁之有?白天要不不睡，要睡就睡個夠;晚上要不不看，要看就看個夠，那才叫“做到極致”嘛。因為心態(tài)的沉著，我歡樂地度過了這段實習(xí)期，甚至在離開工作崗位的最終一天，產(chǎn)生了不舍之感。

三·學(xué)習(xí)是事業(yè)勝利的通行證。

為了更好地利用身邊的資源提高自己的口語水平，我努力找尋時機與外國商人進展溝通。其中溝通時間較長的，要數(shù)與兩個韓國客人分別半小時的交談以及一個伊朗客人長達兩個小時的溝通。通過與他們的溝通，我更好地熬煉了自己的英語聽說實力，也更好地了解了他們國家和公司的文化。

酒店效勞員實習(xí)心得體會篇5

對于一個酒店來說，效勞是形象之本、競爭之道、財產(chǎn)之源。對于從事酒店業(yè)的員工來說，造就優(yōu)質(zhì)效勞的意識更為重要。實習(xí)這一個多月，的確使我們的效勞意識有必須的提高。多站在客人的角度，為客人的利益著想，是最根本的要求，也是供應(yīng)優(yōu)質(zhì)效勞的來源。于微小處見精神，于善小處見人情，酒店必需做到專心效勞，細心視察客人的舉動，耐性傾聽客人的要求，真心供應(yīng)真誠的效勞，留意效勞過程中的感情溝通，并締造輕松自然的氣氛，使客人感到效勞人員的每一個微笑，每一次問候，每一次效勞都是發(fā)自肺腑的，真正表達一種獨特的關(guān)注?？腿瞬⒎锹殬I(yè)人，而是追求享受的自由人，且是具有優(yōu)越感的最愛面子的人。所以，其往往以自我為中心，思維和行為大都具有心情化的特征，對酒店效勞的評價往往帶有很大的主觀性，即以自己的感覺加以判定。

在效勞中，微笑是最生動、最簡潔、最干脆的歡送詞，也是最好的“武器”。有時候面比照較不講理的客人，不要試圖去和他理論，而是用你的微笑和耐性去打動他。事實上，人非圣賢，孰能無過，客人并不必須總是對的，但是只要克制了“想不通”和“心