2024年白酒入臺文化先行

第頁2024年白酒入臺文化先行吵吵鬧鬧多年過去了，關(guān)于是否開放大陸白酒登臺的問題，臺灣方面一直未有定論。

近期以來，島內(nèi)各大媒體相繼爭相報導(dǎo)——“大陸白酒擬限量登臺”的消息，再度炒熱議題，盡管臺灣“行政院”以“目前未考慮”的說辭進行“滅火”，但已再次引發(fā)島內(nèi)“口水戰(zhàn)”。

臺白酒廠家反映強烈，尤其是占據(jù)臺灣白酒市場超“半壁江山”的金馬酒廠；而臺灣民眾則認為酒廠多慮，因為“消費者將決定誰去誰留”。

臺酒廠質(zhì)疑臺當(dāng)局

是否做好準備

關(guān)于開放進口大陸白酒問題，可以從2024年2月說起，臺灣“經(jīng)濟部”公告新一波大陸開放進口物品清單，其中眾所關(guān)注的大陸白酒、黃酒部分并未開放。但是當(dāng)時，很多人相信放開白酒市場只是時間的問題，畢竟“將準許大陸白酒入臺”的信號發(fā)出來了，而大陸的白酒生產(chǎn)廠家也無不躍躍欲試，紛紛開始策劃入臺“攻略”。

但因種種原因，后來大陸白酒入臺至今也沒能名正言順入臺。時至今日再度熱議，在臺灣業(yè)界掀起一陣過山風(fēng)。

“新力量的加入，總會沖擊原有力量，并影響、損害其利益的?！?/p>

早在2024年，山東青島啤酒率先搶灘臺灣成功，隨即掀起了一股大陸啤酒“攻臺”的風(fēng)潮。不久，掌控臺灣啤酒市場的臺灣煙酒公司坦承，自大陸啤酒登陸，臺灣啤酒等當(dāng)?shù)貛状笃【频氖袌稣加新恃杆傧禄?%。

正是基于顧慮白酒可能出現(xiàn)的“悲慘世界”，多年前，當(dāng)臺當(dāng)局考慮開放進口大陸白酒時，臺灣白酒制造商就強烈反對，而后來，也由于沒有拿定“到底該如何保護臺灣業(yè)者”，進口大陸白酒一事，臺當(dāng)局也只好一拖再拖，始終無法下定決心。

最大的反對聲，來自臺灣白酒業(yè)三大巨鱷級制造商——金酒公司、臺灣煙酒公司、馬祖酒廠，目前臺灣市面上逾半數(shù)的白酒均出自三大“巨頭”。他們聲稱，一旦開放大陸白酒，對業(yè)界將是“致命性沖擊”。據(jù)保守估計，金馬高粱酒營業(yè)額將減少3成，影響4000人的生計及就業(yè)機會。

金酒公司總經(jīng)理王毅民表示，他質(zhì)疑當(dāng)局是否對大陸白酒作了通盤的了解并掌握相關(guān)信息，又是否真的做好了準備，迎接大陸白酒的沖擊，并能夠采取適當(dāng)?shù)拇胧┍Ｗo業(yè)者和消費者利益。

王毅民稱，大陸是白酒的故鄉(xiāng)，做白酒是其強項，大陸白酒種類繁多，品牌也多，生產(chǎn)白酒較具規(guī)模的酒廠也多達近千家，據(jù)2024年的一份數(shù)據(jù)顯示，大陸白酒年產(chǎn)量891萬千升，營業(yè)額約2400億人民幣，而臺灣同年的年產(chǎn)量僅8、9萬千升，年營業(yè)額約新臺幣200億，兩相比較，根本就是一場“不公平的競爭”。

王毅民還提到，大陸白酒生產(chǎn)成本較低，每瓶價格新臺幣兩、三百元，金馬高粱酒平均則是新臺幣五、六百元，另根據(jù)臺灣政策，大陸白酒若能直通臺灣后，上繳稅率享受臺灣白酒待遇，這樣金馬地區(qū)白酒實在沒有能力跟大陸白酒競爭。

金酒能“登陸”

大陸白酒為何不能赴臺

對于島內(nèi)業(yè)者的反對，大陸業(yè)者表示可以理解，但也有業(yè)者提出疑問：為何金酒能“登陸”，大陸白酒卻不能入臺？

廈門業(yè)界一位不愿意透露姓名的人士稱，在臺灣加入世貿(mào)組織后，大陸白酒就透過臺灣代理商多次叩關(guān)，反對聲音最大的是金門酒廠，但他們反對的有些理由卻顯得理不直、氣不壯。

他說，金門酒廠在臺灣白酒市場獨占鰲頭，酒品利潤達48%、每年獲利超過新臺幣33億元，同時，還被準許“登陸”，且身價不菲，一瓶新臺幣460元的白金龍，在廈門零售價高達三四百人民幣，是臺灣的3倍，有時還“一瓶難求”。目前已獲得大陸白酒協(xié)會頒發(fā)的“純糧發(fā)酵固態(tài)白酒”認證，讓金門高粱得以取得高級白酒的身分，在大陸法令保護下進軍大陸市場。

這位人士認為，金門酒廠搶攻大陸白酒市場的同時，如果還想透過臺當(dāng)局貿(mào)易管制保護在臺灣的既得利益，怎能令同行信服？而臺灣也已“入世”多年，如能站在消費者權(quán)益和產(chǎn)業(yè)的角度，處理大陸白酒開放問題，反而簡單容易；若摻雜了政治因素，臺當(dāng)局基于自由貿(mào)易精神，即使想開放，最后也可能落得騎虎難下。

再者，臺灣人口約占大陸的1/50，酒類消費額卻達大陸市場的1/8強，其勃勃商機，又豈能不讓大陸的質(zhì)優(yōu)名酒怦然心動？

大陸白酒“變裝”迂回登臺

看好了臺灣年市場容量約新臺幣300億的勃勃商機，大陸業(yè)者又怎能輕易放過？當(dāng)然不會輕易放過的。據(jù)廈門酒類同業(yè)公會秘書長陳理玲表示，事實上，在多年前，大陸白酒早就“改頭換面”在臺開賣了。

根據(jù)臺灣方面規(guī)定，目前仍禁止大陸白酒直通。大陸白酒要想規(guī)模入臺，惟有通過第三市場如香港、澳門、馬來西亞；且要改換名稱，如五糧液改成了五良玉、紅星二鍋頭改成了紅旗二鍋頭。

這類白酒產(chǎn)品透過第三地輸入，在第三地分裝，取得第三地的產(chǎn)地證明，再輸入臺灣。因此，很多大陸的白酒企業(yè)就采用了“大陸原酒＋臺灣品牌”的經(jīng)營模式，先將酒運往如澳門、金門、馬祖、馬來西亞等第三地，然后進行分裝，取得產(chǎn)地證明，再貼上新的商標，以“再制酒”的身份向臺灣出售。

此外，利用大陸酒廠技術(shù)，也是白酒另一種赴臺方式。統(tǒng)一南聯(lián)轉(zhuǎn)投資的世華自創(chuàng)白酒品牌“八八坑道”，分成清香、濃香兩種風(fēng)味，清香型標榜馬祖酒廠制造、以地下坑道窖藏的高粱酒為號召，濃香型的產(chǎn)品則是在澳門制造，由四川“瀘州老窖”業(yè)者在澳門技術(shù)指導(dǎo)。

雖然“變裝”后的大陸白酒，在臺灣市場的接受度尚不如預(yù)期，但在當(dāng)時，也不失為一種有效的“對策”。

據(jù)悉，“改頭換面”后在臺上市的大陸白酒，目前已攻下臺灣島內(nèi)白酒市場15％的占有率，年銷售額約45億新臺幣。

大陸白酒入臺面臨多重考驗

盡管臺灣業(yè)者反對大陸白酒入臺，有些“理由”看起來比較勉強，卻也點出了大陸白酒入臺將面臨的多重考驗。

據(jù)臺灣市場人士表示，大陸白酒在臺市場占有率不高，關(guān)鍵在于口味問題。由于臺灣本土白酒長期以來的“培養(yǎng)”，臺灣民眾大都偏愛清香型口味的白酒，比如金門高粱酒、八八坑道等，而且這種“偏愛”已經(jīng)根深蒂固。

“酒的消費，其實是一種習(xí)慣的養(yǎng)成?！迸_胞顧念祖說道。雖然在廈門生活多年，也喝過不少大陸白酒，但在他心里，最愛的還是金酒，為何？因為喝了20多年，早已習(xí)慣了金酒的口味——清香。有時，沒有金酒喝，顧念祖說他寧愿喝幾十塊錢人民幣的北京紅星二鍋頭，也不愿意多喝幾口價值數(shù)百元的上等五糧液解饞，五糧液的味道太濃香了，倒是二鍋頭口味與金酒味道差不多，盡管口感沒金酒的醇。

這也在一定程度上反映了，一些臺灣民眾對大陸白酒“好感”不高。據(jù)悉，這是由于大陸白酒生產(chǎn)以加入人工香精來“打造”香味，而臺灣的白酒酒品屬于純糧酒，顯然臺灣人更喜歡后者。市場人士表示，大陸白酒如想進一步搶攻臺灣市場，口味的調(diào)整是必需的，這是業(yè)者在價格優(yōu)勢外，更重要的挑戰(zhàn)。

馬祖酒廠廠長李寶說，大陸白酒入臺初期，由于“獵奇心理”，民眾肯定會感興趣，會去嘗試，一段時間后，如果發(fā)現(xiàn)這外來的沒有本土的好，包括口味等方面，民眾就會放棄。如何讓臺灣民眾對大陸白酒保持興趣并最終樂于堅持喜愛，也是大陸白酒要面臨的一個重要課題。

除了這些，大陸白酒如何解決假冒、偽劣白酒多的問題，重塑在臺良好形象，是非常關(guān)鍵的一步。

早在上世紀90年代初，就開始有一些大陸白酒走私到臺灣，獲得不錯的銷量。后來由于渠道原因，貨源少了，臺灣開始出現(xiàn)了一些假冒產(chǎn)品，侵害了消費者的利益，同時也損害了一些大陸白酒的形象。

這也是金門縣官員不是很贊成臺灣現(xiàn)在開放進口大陸白酒的原因之一。他指出，大陸白酒品種眾多，但質(zhì)量參差不齊，還有假酒、偽劣酒；事實上，他并不反對臺灣開放進口大陸白酒，他更擔(dān)憂的是如何才能避免“掛羊頭賣狗肉”，有序地讓大陸一些真正的名酒、好酒進入臺灣，真正造福臺灣的民眾，而不是危害他們。

登陸臺灣更看重品牌推廣

有分析文章指出，縱觀臺灣自1987年以來白酒市場消費情況，可以很清楚地發(fā)現(xiàn)具有明顯的流行趨勢特點。1987——1995年臺灣幾乎成為白蘭地的天下，1995——2000年威士忌取而代之，2000年到現(xiàn)在則是紅酒狂潮。臺灣消費者既喜歡豪飲，又對健康問題異常敏感，造就出臺灣酒市場明顯的流行趨勢。如今臺灣的消費者幾乎把所有外國的知名酒類都流行過了，新的消費趨勢尚未形成，這正是大陸白酒產(chǎn)品切入臺灣市場的絕佳機會。

廈門酒類同業(yè)公會前會長蔡元凱認為，一直以來，由于文化和血緣的天然相通，大陸酒尤其是白酒對臺灣消費者有著一種其它外來酒無法比擬的親和力和吸引力，可以說，這是大陸酒進入臺灣市場的地緣優(yōu)勢；現(xiàn)在起，只要臺灣開放，任何一個時間點都將是大陸白酒登臺發(fā)展的好時機。

可以預(yù)測的是，將來臺灣的白酒市場將進入一個品牌競爭的“戰(zhàn)國時代”，臺灣本土的強勢品牌如金門高粱、玉山高粱、八八坑道，將與大陸的眾多名牌白酒展開全面撕殺。而想要占據(jù)臺灣白酒市場，大陸白酒應(yīng)在口味調(diào)整方面、包裝促銷等方面一定要多下點功夫。

臺灣市場雖然好，但畢竟有限，未來，眾多大陸白酒廠家爭相角逐，能切分到蛋糕的很可能是少數(shù)幾個行業(yè)內(nèi)大哥級別的企業(yè)。但是相比于沒有白酒消費習(xí)慣的歐美市場，臺灣無疑是大陸白酒銷售可直接進入的理想之地，依然是大陸業(yè)者“兵家必爭”之地。

雖然最后并非人人能分得一杯羹，但依然有很多業(yè)者期待“大陸白酒正大光明登臺”的那一天，并開始積極嘗試各種方法入