【肯德基的促銷策略實(shí)例探析3100字（論文）】

肯德基的促銷策略實(shí)例分析目錄TOC\o"1-2"\h\u286921肯德基在中國市場的現(xiàn)狀 1239642肯德基的促銷策略分析 1269972.1全方位的廣告促銷 2162642.2公共關(guān)系策略 2111772.3優(yōu)惠券促銷 2191162.4旅游景點(diǎn)促銷 3307553消費(fèi)心理學(xué)理論分析 3292294活動(dòng)促銷方案 3222524.1活動(dòng)目的 3249694.2活動(dòng)內(nèi)容 41肯德基在中國市場的現(xiàn)狀肯德基是由美國的哈蘭·山德士于1939年在肯塔基州路易斯維爾創(chuàng)建，隸屬于全球最大的餐飲集團(tuán)百勝餐飲集團(tuán)?？系禄饕N售炸雞、漢堡、薯?xiàng)l、汽水等西式快餐食品。肯德基的經(jīng)營理念是，不斷推出新的產(chǎn)品，或?qū)⒁酝N售產(chǎn)品重新包裝，運(yùn)用人們嘗鮮的心態(tài)，從而獲得利潤。從2008年開始，肯德基開始全面實(shí)施本土化戰(zhàn)略。目前，肯德基在中國市場已有4700家餐廳，由此成為中國規(guī)模最大、發(fā)展速度最快的快餐企業(yè)。但是其在發(fā)展過程中，也涌現(xiàn)出一些問題。在中國，麥當(dāng)勞是肯德基最重要且最強(qiáng)大的競爭對手。最初進(jìn)入中國市場時(shí)，這兩者并無太大差距，都是洋快餐，都具有相同的經(jīng)營模式，包括餐廳營運(yùn)的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)及操作流程也并無太大不同。然而，真正拉開差距的是在后期發(fā)展的過程中，肯德基突然發(fā)力，通過一系列適合于中國的營銷策略、產(chǎn)品策略，將麥當(dāng)勞遠(yuǎn)遠(yuǎn)地甩在了身后。從城市分布上來看，在中國，肯德基的餐廳網(wǎng)絡(luò)已覆蓋了全國800多個(gè)城市，這也是肯德基未來擴(kuò)張的趨勢所在。當(dāng)然，肯德基之所以在中國能夠發(fā)展如此迅猛，還和她在中國獨(dú)特的產(chǎn)品策略、營銷策略、開發(fā)策略以及各種公益事業(yè)等等息息相關(guān)。2肯德基的促銷策略分析在快餐市場的營銷策略中，促銷的應(yīng)用是十分必要的。肯德基長期實(shí)行多渠道、多種搭配的促銷活動(dòng)，從不同品類的食品到不同搭配的套餐，充分滿足了不同消費(fèi)者的口味，同時(shí)單品的設(shè)計(jì)也覆蓋了除正餐以外的消費(fèi)時(shí)間段，使消費(fèi)者不僅僅只有吃正餐的時(shí)候到店光顧，還可在早午餐、下午茶、宵夜，以及其他閑暇時(shí)間都有合適的促銷活動(dòng)為消費(fèi)者提供。因此，肯德基靈活多變的促銷方式促使餐廳在任何時(shí)間都處于經(jīng)營狀態(tài)，為其帶來了豐厚的收益。2.1全方位的廣告促銷肯德基進(jìn)入中國后，考慮到中國市場的特殊性，國內(nèi)促銷策略開始逐步獨(dú)立于美國總部，甚至還專門為中國市場量身打造因地制宜的促銷策略，并實(shí)施全面的本土化戰(zhàn)略。廣告，是一種信息、的傳播，企業(yè)可以通過廣告把自己產(chǎn)品的信息真實(shí)地告訴消費(fèi)者。肯德基在廣告中傳達(dá)的信息是獨(dú)一無二的好味道?？系禄膹V告定位非常明確，或者針對家庭，或者針對情侶，或者針對同學(xué)、朋友。廣告文案簡潔、明確。其色彩艷麗的畫面，逼真細(xì)膩的線條，朗朗上口的音樂，令人賞心悅目，使人們即使不去肯德基用餐，也會(huì)牢記它的廣告片?？系禄鶞剀?、團(tuán)圓和分享的企業(yè)形象正是通過電視廣告營造出來。肯德基的促銷活動(dòng)也是推廣的風(fēng)風(fēng)火火，幾乎周周有、月月有?？系禄踔吝€會(huì)根據(jù)中國的二十四節(jié)氣、傳統(tǒng)節(jié)日等做出許多入鄉(xiāng)隨俗的營銷方案，豐富多彩的促銷方案有效地拓展國內(nèi)市場?？系禄膹V告能夠立足于重點(diǎn)城市，增大廣告的投放，時(shí)常設(shè)計(jì)新形象，煥發(fā)新的活力。2.2公共關(guān)系策略公共關(guān)系是指企業(yè)為搞好與公眾的關(guān)系而采用的策略和戰(zhàn)術(shù)。這種方式更加強(qiáng)調(diào)與公眾的關(guān)系和樹立企業(yè)形象。例如一些慈善活動(dòng)?？系禄铝τ诜?wù)學(xué)校與社區(qū)，通過各式各樣的活動(dòng)傳播健康理念?？系禄€熱心于公益事業(yè)，履行社會(huì)責(zé)任，回報(bào)社會(huì)?？系禄ㄟ^一系列本土化的廣告、公共關(guān)系等促銷手段，把健康積極的生活理念傳輸給消費(fèi)者，提高企業(yè)親和力，成功塑造了健康、美味、溫馨、富有社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)形象。2.3優(yōu)惠券促銷隨著電子商務(wù)消費(fèi)的發(fā)展，肯德基開通了“優(yōu)惠網(wǎng)”，發(fā)布“我的優(yōu)惠券”功能。消費(fèi)者只需要在網(wǎng)上自由搭配選擇，便可制定屬于自己的個(gè)人優(yōu)惠券，推廣力度空前。網(wǎng)站囊括了包括肯德基早餐、正餐等所有系列產(chǎn)品的電子優(yōu)惠券，優(yōu)惠誠意十足，消費(fèi)者無須登錄注冊便可下載打印，出示后即可享受折扣和優(yōu)惠，甚至連復(fù)印件都有效，很大程度上激發(fā)了網(wǎng)友消費(fèi)的熱情。2.4旅游景點(diǎn)促銷選址在旅游景區(qū)的肯德基餐廳主要目的是為游客提供方便快捷的美食，同時(shí)也可以緩解他們的行程壓力。因此肯德基在旅游景點(diǎn)的選址在醒目位置，使游客能夠第一時(shí)間找到。同時(shí)肯德基在美團(tuán)、百度糯米等熱門團(tuán)購網(wǎng)站均開設(shè)團(tuán)購項(xiàng)目，提供9.5折左右幅度折扣，提高網(wǎng)絡(luò)搜索曝光率，吸引了一些提前做旅游攻略的消費(fèi)者。在旅游景點(diǎn)的肯德基餐廳，肯德基還為游客提供推薦菜單，推薦的產(chǎn)品中單一產(chǎn)品為近期熱門產(chǎn)品，也有熱門組合套餐，方便游客快速進(jìn)行選擇，同時(shí)也提高店面的點(diǎn)餐速度。3消費(fèi)心理學(xué)理論分析肯德基的促銷策略有4條，分別是全方位廣告促銷，公共關(guān)系策略，優(yōu)惠券策略和旅游景點(diǎn)策略促銷。認(rèn)知學(xué)習(xí)理論指出，在接觸各種廣告的過程中，消費(fèi)者可能并沒有有意識(shí)地對廣告內(nèi)容進(jìn)行學(xué)習(xí)，在其行為上也未表現(xiàn)出受到某則廣告影響的跡象，但是也許當(dāng)某一天消費(fèi)者要達(dá)到某種目標(biāo)時(shí)，會(huì)突然從記憶中提取該廣告的信息，肯德基的全方位廣告促銷正是應(yīng)用了這一理論消費(fèi)心理學(xué)指出，個(gè)人消費(fèi)會(huì)受到情緒、情感的影響，肯德基的公共關(guān)系策略，通過樹立正面的企業(yè)形象，在消費(fèi)者心中留下良好的印象，消費(fèi)者在消費(fèi)選擇的過程會(huì)優(yōu)先選擇能給自己情緒帶來正面影響的產(chǎn)品。消費(fèi)者心理學(xué)指出，消費(fèi)者在消費(fèi)的過程中具有求實(shí)，求廉的動(dòng)機(jī)，肯德基的優(yōu)惠券促銷和旅游景點(diǎn)促銷就是利用了消費(fèi)行為學(xué)的該條理論4活動(dòng)促銷方案4.1活動(dòng)目的4.1.1推廣新產(chǎn)品剛進(jìn)入市場的新產(chǎn)品沒有足夠的時(shí)間讓客戶關(guān)注，因此此次促銷可以在短時(shí)間內(nèi)提高消費(fèi)者對新產(chǎn)品的關(guān)注度，激發(fā)客戶對新產(chǎn)品的興趣，提高客戶的重復(fù)購買率。例如，我們可以讓消費(fèi)者免費(fèi)試用肯德基的新產(chǎn)品。當(dāng)然，免費(fèi)品嘗只是初步的。為了確保長期利潤，肯德基必須為消費(fèi)者提供各種福利。4.1.2提高競爭力節(jié)日期間的各種促銷和返利活動(dòng)可以有效擊敗競爭對手。相反，如果肯德基在此期間不制定更好的活動(dòng)計(jì)劃，它將與同行進(jìn)行比較，并在很大程度上失去市場份額。為了防止這種情況的發(fā)生，肯德基可以采取降價(jià)和包裝的方式來提高肯德基對客戶的吸引力，從而進(jìn)一步開拓市場。4.1.3推動(dòng)相關(guān)產(chǎn)品銷售在促銷時(shí)，它不僅可以促進(jìn)某些產(chǎn)品的銷售，還可以帶動(dòng)其他相關(guān)產(chǎn)品的銷售。簡而言之，肯德基可以通過降價(jià)和贈(zèng)送禮品更好地調(diào)整各種產(chǎn)品的供需。對于中間商來說，有效的促銷活動(dòng)可以提高訂單率，從而提供更多的支持。因?yàn)檫@種成本降低和風(fēng)險(xiǎn)降低可以提高中間商的銷售利潤。對于客戶來說，促銷活動(dòng)可以使他們減少購買中的比較，進(jìn)而使他們購買更多的產(chǎn)品。這種促銷計(jì)劃的效果非常明顯。4.2活動(dòng)內(nèi)容4.2.1時(shí)間：2022年春節(jié)4.2.2地點(diǎn)：所有肯德基店4.2.3工作人員：招聘部分兼職人員在高校、零售商等場所開展宣傳、咨詢、促銷服務(wù)，并成立統(tǒng)一的服裝公司，對其進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn)。4.2.4促銷手段：為了響應(yīng)高質(zhì)量、快生活的口號(hào)，我們應(yīng)該借助多媒體和其他新聞平臺(tái)加大宣傳力度。積極動(dòng)員全民參與此次活動(dòng)，讓全市為肯德基喝彩。4.2.5廣告方式：活動(dòng)前三周，通過各種媒體進(jìn)行了宣傳；通過當(dāng)?shù)毓俜矫襟w進(jìn)行宣傳；通過網(wǎng)絡(luò)自媒體進(jìn)行宣傳；通過電視臺(tái)進(jìn)行宣傳；通過傳單進(jìn)行宣傳。4.2.6促銷方式：A、發(fā)送禮物給朋友進(jìn)入商店的顧客如果出示轉(zhuǎn)發(fā)的信息，可以免費(fèi)獲得紀(jì)念品；B、免費(fèi)會(huì)員資格活動(dòng)期間，進(jìn)入本店的顧客在出示有效個(gè)人信息后，將自動(dòng)成為本店會(huì)員，并贈(zèng)送零食作為禮品；C、熱門產(chǎn)品促銷熱銷產(chǎn)品購買二比一（非熱銷產(chǎn)品不參與此活動(dòng)）。D、兒童互動(dòng)游戲早上，所有的店員都會(huì)聚集在店里，確認(rèn)活動(dòng)的準(zhǔn)備工作是否到位，然后準(zhǔn)時(shí)開始活動(dòng)。店長通過店內(nèi)設(shè)備宣傳活動(dòng)發(fā)言，活動(dòng)正