2024年醫(yī)院食堂承包合同（三篇）

第3頁共3頁2024年醫(yī)院食堂承包合同立約方甲方：_____（以下簡稱甲方）立約方乙方：_____（以下簡稱乙方）根據(jù)《民法典》及其他有關法律規(guī)定，甲、乙雙方就食堂承包事宜經(jīng)共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：一、經(jīng)營方式：1、甲方提供廚房、餐廳、部分廚房設備，乙方承包后自主經(jīng)營。2、承包期內(nèi)必須添置或需要更換之大型設備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責添置。二、租金租期：租期為____年，從____年____月____日至____年____月____日。租金為____元/年，一年一付，先付租金后經(jīng)營。三、雙方權利及義務：1、甲方權利義務：（1）甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好指導和協(xié)調(diào)工作。（2）甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權要求乙方及時整改。2、乙方權利義務：（1）食堂交回時，損壞東西照價賠償。（2）按時交納承包用度。（3）督促廚房員工遵守國家法律法規(guī)、廚房紀律及病院規(guī)章軌制，如有違背一切責任由承包全權負責。（4）乙方必需根據(jù)病院作息時間按時、按質(zhì)、按量供給各餐，做到新鮮可口、花腔翻新、營養(yǎng)搭配好。（5）乙方必需遵守國家和地方有關環(huán)境和衛(wèi)生的尺度，嚴禁供給腐爛變質(zhì)有毒的食物。（6）乙方在遵守國家的各種政策、法律、法規(guī)和富民縣人民病院的規(guī)章軌制的條件下，自主對食堂經(jīng)營治理，并承擔一切法律責任。食堂不得做其他用途。四、若一方因為不可以抗拒因素而終止合作關系，需提前一個月通知另一方。五、違約責任：1、甲方無故未按時結清乙方帳款的，應承擔違約金。（比照銀行逾期付款處理）2、一方有意終止合作而沒有提前一個月通知對方，需賠償對方最后一個月餐費的10%。六、合同有效期限：從雙方簽署合同之日起，到雙方依照以上條約終止合作關系之日結束。七、爭議解決：因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時，雙方應協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向人民法院訴訟解決。該合同自雙方簽章后生效。合同正本一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方：乙方：2024年醫(yī)院食堂承包合同（二）甲方：醫(yī)院名稱地址：電話：乙方：承包方名稱地址：電話：鑒于甲乙雙方對醫(yī)院食堂的合作有一定的經(jīng)驗和互信基礎，甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，達成如下合同：第一條定義：1.承包方：指乙方，即承擔醫(yī)院食堂運營管理的責任；2.醫(yī)院食堂：指甲方所屬醫(yī)院的食堂；3.合同期限：本合同有效期為2024年1月1日至2024年12月31日。第二條承包范圍：1.承包方承包醫(yī)院食堂的供餐服務，包括但不限于提供早餐、午餐、晚餐及夜宵等；2.承包方負責食品材料的采購、加工、配送，保證供餐的新鮮、衛(wèi)生；3.承包方負責醫(yī)院食堂的清潔衛(wèi)生以及維護和更新設施；4.承包方配備足夠的工作人員，確保食堂的正常運營。第三條合同條件：1.甲方與乙方合作期限為一年，具體起止日期詳見本合同第一條；2.乙方在履行本合同期間，不得將承包權轉(zhuǎn)讓給他人；3.乙方必須按時交納合同約定的承包費用；4.乙方承包期間需遵守國家法律法規(guī)、衛(wèi)生標準和醫(yī)院食堂管理規(guī)定；5.乙方應制定詳細的食堂管理制度，加強員工培訓，確保服務質(zhì)量和食品安全；6.乙方應負責醫(yī)院食堂的宣傳推廣，提升食堂的知名度和美譽度。第四條承包費用：1.承包費用由甲乙雙方協(xié)商確定，具體金額如下：（1）承包方應在簽訂本合同之日起一個月內(nèi)，支付甲方100萬元作為承包費用的首期支付；（2）承包方應每月按照合同約定支付承包費用的余款，具體金額為月均8萬元；2.乙方應按時足額支付承包費用，逾期支付的，甲方有權要求乙方支付違約金。第五條違約責任：1.若乙方未按時足額支付承包費用的，甲方有權解除合同，并要求乙方支付違約金；2.若乙方違反國家法律法規(guī)、衛(wèi)生標準和醫(yī)院食堂管理規(guī)定的，甲方有權解除合同，并要求乙方承擔相應的法律責任；3.乙方如對甲方的食堂設施或財務造成損壞的，應當賠償相應的損失；4.甲方如對乙方違反合同約定的違約行為視而不見的，將視為默認，但不影響甲方隨時解除本合同的權利。第六條爭議解決：1.本合同的解釋和爭議的解決均適用中華人民共和國法律；2.若因本合同發(fā)生爭議，應協(xié)商解決，協(xié)商不成的，雙方可向甲方所在地人民法院提起訴訟。第七條合同生效：1.本合同正本一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力；2.本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：簽字：簽字：日期：日期：2024年醫(yī)院食堂承包合同（三）甲方：_____乙方：為了改善員工生活，提高飯菜質(zhì)量，增加花色品種，轉(zhuǎn)變工作態(tài)度，更好的為員工服務，同時便于食堂綜合管理，甲方將食堂人工承包給乙方，由甲方提高場地、食材及輔料，乙方負責食物的加工和飯?zhí)貌僮鞯裙ぷ?，為明確雙方的權利和義務，經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商，本著平等互利的原則，特訂立本合同。一、合同期限：本合同的有效時間為年，自____年____月____日起至____年____月____日止。本合同期滿后，由雙方協(xié)商是否續(xù)約;如雙方在合同期限內(nèi)變更或者解除合同時，均需提前30天提出通知對方，否則視為違約，違約須賠償相關損失。二、費用及付款方式：承包金額為：_____元/月（人民幣），于本公司員工工資發(fā)放日以現(xiàn)金形式支付。但甲方需壓兩個月的承包金為保證金，合同期滿如果沒有違約責任，如數(shù)返還保證金。三、甲方義務與權利：1、向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。2、向乙方提供飯?zhí)盟檬巢募澳茉?、燃料?、每天向乙方提供用餐的預估人數(shù)。4、可根據(jù)實際工作需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應于積極配合。5、向乙方員工免費提供食宿，其相關管理事項遵循本公司規(guī)章制度辦理。6、監(jiān)督檢查指導乙方的工作，保證公司員工生活正常運轉(zhuǎn)。7、搞好食堂水電供應，保證食堂正常運轉(zhuǎn)。8、對乙方的供餐內(nèi)容、服務態(tài)度、餐廳衛(wèi)生執(zhí)行監(jiān)督和要求。四、乙方義務與權利：1、對應窗口為本公司管理部，要嚴格遵守國家餐飲法規(guī)和本公司的各項管理規(guī)章制度，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關規(guī)定。2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查，服從管理，接受員工的監(jiān)督和意見，樹立為員工服務的思想，工作宗旨做到：服務熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠懇、認真負責。3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院（或防疫站）的體檢，并領取有效的飲食行業(yè)健康證，無健康合格證者，不準在食堂工作。4、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài)，不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作，減少蚊蠅給人帶來危害，進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子，不準在食堂操作間吸煙。5、負責供應甲方員工（早、午、晚、夜宵），須準時開餐，做到飯熱菜香，其時間為：早餐：07：00_____08：30午餐：11：30_____12：30晚餐：17：00_____18：00夜宵：23：00_____24：006、按甲方提報的用餐人數(shù)和公司的伙食標準申購所需用菜數(shù)量給甲方，由甲方采購。7、根據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜，努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認。8、每天菜式按甲方要求供應，菜的式樣要經(jīng)常輪換，不能在一周之中出現(xiàn)多次重復的菜式（中餐、晚餐為兩葷一素一湯）。9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作場地、設備設施、炊事工具等，合同結束時須如數(shù)交回，若設備、工具等有損壞或者丟失現(xiàn)象則按價賠賞。10、乙方須做到節(jié)約用氣、電、水、油，工作中須杜絕浪費使用。11、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時，如查證屬實則由乙方負責。12、乙方應搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，每餐開餐結束后，及時對地面、灶臺、工作臺等衛(wèi)生進行處理，隨時保持清潔，清除地面、灶臺、工作臺、調(diào)料臺雜物，有油污和影響衛(wèi)生的部分及時處理干凈。13、廚房衛(wèi)生內(nèi)盛裝食品容器保持干凈，堅持消毒處理，生熟食品原料要分開存放。14、要把好食品菜肴的質(zhì)量關，對不符合衛(wèi)生要求及過期的食品拒絕簽收和使用。15、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃、一周一大掃，保持干凈整潔的環(huán)境并定期對餐具、廚房、用餐進行消毒，廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。13、食堂的垃圾、污物應按指定的地點放置，不得隨便丟棄及擺放。14、應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對食堂轄區(qū)內(nèi)的工作檢查和監(jiān)督。15、工作失誤或其它原因，不能正常為甲方員工提供餐食時，乙方必須采取有效措施，提供后勤保障，保證員工的正常用餐。五、其它事項：1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達到50%時，甲方應立即整改及改善，被本公司員工投訴率達到60%時，甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。2、如本公司員工在吃飯時，發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物，被員工投訴一次，甲方將對乙方罰款50元/次。3、乙方不得私自開小灶或挪用廚房食材，如被甲方發(fā)現(xiàn)，將對乙方罰款200元/次。4、夏季期間，當氣溫在35度以上時，甲方可要求乙方另外供應消暑飲料（如涼茶、粥品等），材料由甲方提供，乙方應予積極配合。5、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關。6、乙方應切實做好防火、防盜、防毒、衛(wèi)生管理，若發(fā)生責任事故，將追究乙方責任。六、本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決，若發(fā)生爭議