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食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)流蘇葉2.1流蘇葉鮮流蘇葉經(jīng)挑選、清洗、干燥(包括晾曬)等工藝加工而成的干制流蘇葉。感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1感官要求色澤和狀態(tài),檢查有無異物,聞其氣味雜質(zhì)理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。水分/(g/100g)≤ 灰分/(g/100g)≤污染物限量應(yīng)符合表3的規(guī)定。鉛(以Pb計)/(mg/kg)≤總砷(以As計)/(mg/kg)≤鎘(以Cd計)/(mg/kg)≤總汞(以Hg計)/(mg/kg)≤鉻(以Cr計)/(mg/kg)≤3.4農(nóng)藥殘留限量4.1每日推薦食用量鮮流蘇葉食用量≤35克/天;干制流蘇葉食用量≤10克/天。
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