2025屆高考生物一輪復(fù)習(xí)專項(xiàng)練習(xí)課時(shí)規(guī)范練38微生物的培養(yǎng)技術(shù)及應(yīng)用

課時(shí)規(guī)范練38微生物的培育技術(shù)及應(yīng)用一、基礎(chǔ)練1.下列關(guān)于培育基的說法,正確的是()A.培育基是為微生物的生長繁殖供應(yīng)養(yǎng)分的基質(zhì)B.培育基只有兩類:液體培育基和固體培育基C.除水以外的無機(jī)物只能供應(yīng)無機(jī)鹽D.無機(jī)氮源不行能供應(yīng)能量2.下列有關(guān)微生物培育的敘述,不正確的是()A.倒平板時(shí)需在酒精燈火焰旁進(jìn)行B.溶化牛肉膏時(shí),稱好的牛肉膏連同稱量紙一同放入燒杯C.平板劃線法接種時(shí),每次劃線操作之前都需對接種環(huán)進(jìn)行滅菌D.制備牛肉膏蛋白胨培育基時(shí),滅菌后加入瓊脂并用玻棒不斷攪拌,目的是促進(jìn)其溶化3.在培育基的配制過程中,具有如下步驟,其正確依次為 ()①溶化②調(diào)pH③加棉塞④包扎⑤分裝⑥稱量A.①②⑥⑤③④ B.⑥①②⑤③④C.⑥①②⑤④③ D.①②⑤④⑥③4.漆酶屬于木質(zhì)降解酶類,在環(huán)境修復(fù)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域有著廣泛用途。下圖是分別、純化和保存漆酶菌株的過程,相關(guān)敘述正確的是()A.飲用水中含有大量微生物,是分別產(chǎn)漆酶菌株的首選樣品B.選擇培育基中須要加入漆酶的底物作為唯一碳源C.在已涂布的平板上干脆劃線可以進(jìn)一步純化獲得單菌落D.斜面培育基中含有大量養(yǎng)分物,可在常溫下長期保存菌株5.化學(xué)需氧量(COD)是衡量污水中有機(jī)污染物含量的重要指標(biāo)。從某污水處理系統(tǒng)中分別出多種細(xì)菌,經(jīng)分別篩選獲得具有高效降低COD實(shí)力的菌株,過程如圖所示。下列相關(guān)說法正確的是()A.可用顯微鏡干脆計(jì)數(shù)法統(tǒng)計(jì)菌液中的細(xì)菌數(shù)目來確定接種時(shí)菌液的最佳稀釋倍數(shù)B.制備牛肉膏蛋白胨固體培育基時(shí),需在倒平板后進(jìn)行滅菌操作C.由菌落分布狀況可知,在該固體培育基上接種的方法是平板劃線法D.挑取單菌落后接種到液體培育基中培育,目的是純化菌株6.下圖表示培育和純化酵母菌的部分操作步驟,下列相關(guān)敘述正確的是()A.對試驗(yàn)操作的空間、操作者的衣著和手進(jìn)行滅菌處理B.步驟①倒平板操作時(shí),倒好后應(yīng)馬上將其倒過來放置C.步驟②應(yīng)多個(gè)方向劃線,使接種物慢慢稀釋,培育后出現(xiàn)單個(gè)菌落D.步驟③劃線結(jié)束后在皿蓋上做好標(biāo)注7.下列有關(guān)土壤中微生物的分別與計(jì)數(shù)的說法,錯(cuò)誤的是 ()A.因?yàn)橥寥乐懈黝愇⑸锏臄?shù)量不同,所以,為獲得不同類型的微生物要按不同的稀釋倍數(shù)進(jìn)行分別B.測定土壤中細(xì)菌的總量和測定土壤中能分解尿素的細(xì)菌的數(shù)量,選用的稀釋范圍不同C.假如得到了3個(gè)或3個(gè)以上菌落數(shù)目在30~300的平板,則說明稀釋操作比較成功,并能夠進(jìn)行菌落的計(jì)數(shù)D.牛肉膏蛋白胨培育基的菌落數(shù)目明顯小于選擇培育基的數(shù)目,說明選擇培育基已篩選出一些細(xì)菌菌落8.將馬鈴薯去皮切塊,加水煮沸確定時(shí)間,過濾得到馬鈴薯浸出液。在馬鈴薯浸出液中加入確定量的蔗糖和瓊脂,用水定容后滅菌,得到M培育基?；卮鹣铝袉栴}。(1)M培育基若用于真菌的篩選,則培育基中應(yīng)加入鏈霉素抑制的生長,加入了鏈霉素的培育基屬于培育基。該培育基允許生長,其他種類微生物生長。

(2)M培育基中的馬鈴薯浸出液為微生物生長供應(yīng)了多種養(yǎng)分物質(zhì),養(yǎng)分物質(zhì)類型除氮源外還有(答出兩點(diǎn)即可)。氮源進(jìn)入細(xì)菌后,可參與合成的生物大分子有(答出兩點(diǎn)即可)。

(3)若在M培育基中用淀粉取代蔗糖,接種土壤濾液并培育,平板上長出菌落后可通過加入顯色劑篩選出能產(chǎn)生淀粉酶的微生物,加入的顯色劑是。

(4)甲、乙兩位同學(xué)用稀釋涂布平板法測定某一土壤樣品中微生物的數(shù)量,在同一稀釋倍數(shù)下得到以下結(jié)果:甲同學(xué)涂布了3個(gè)平板,統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)分別是110、140和149,取平均值133。乙同學(xué)涂布了3個(gè)平板,統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)分別是27、169和176,取平均值124。有人認(rèn)為這兩位同學(xué)的結(jié)果中,乙同學(xué)的結(jié)果可信度低,其緣由是。

二、提升練1.生長圖形法是一種測定微生物養(yǎng)分需求的簡便方法。為探究某嗜熱菌所需生長因子的種類,探討小組把該菌的懸浮液與不含任何生長因子但含有其他必需養(yǎng)分物質(zhì)的培育基混合后倒成平板,然后在平板上劃分?jǐn)?shù)區(qū),將甲、乙、丙三種生長因子分別添加到不同區(qū)域,培育結(jié)果如圖所示,下列說法正確的是()A.培育基倒成平板后干脆培育可推斷有無污染B.培育基倒成平板后須要進(jìn)行滅菌處理C.圖示結(jié)果表明該菌須要生長因子乙或丙D.生長圖形法還可用于某些菌種的篩選2.將沒有吃完的西瓜,蓋上保鮮膜后放入冰箱,是很多人日常貯存西瓜的方法。有這樣一種說法:蓋上保鮮膜貯存的西瓜中細(xì)菌種類和數(shù)目反而比沒用保鮮膜的多。某生物探討小組針對上述說法進(jìn)行探究,他們用保鮮膜保存了三天的西瓜表面的瓜瓤制備浸出液,探討細(xì)菌的種類和數(shù)量。下列說法正確的是()A.應(yīng)當(dāng)接受稀釋涂布平板法進(jìn)行接種B.瓜瓤浸出液是液體,因此培育時(shí)平板不用倒置C.僅須要設(shè)置盛有培育基的空白平板作比照D.可通過平板上菌落的特征初步推斷細(xì)菌的種類3.做“微生物的分別與培育”試驗(yàn)時(shí),下列敘述錯(cuò)誤的是()A.高壓滅菌加熱結(jié)束時(shí),打開放氣閥使壓力表指針回到零后,開啟鍋蓋B.倒平板時(shí),應(yīng)將打開的皿蓋放到一邊,以免培育基濺到皿蓋上C.為了防止污染,接種環(huán)經(jīng)火焰滅菌后應(yīng)趁熱快速挑取菌落D.用記號(hào)筆標(biāo)記培育皿中菌落時(shí),應(yīng)標(biāo)記在皿底上4.篩選淀粉分解菌需運(yùn)用以淀粉為唯一碳源的培育基。接種培育后,若細(xì)菌能分解淀粉,培育平板經(jīng)稀碘液處理,會(huì)出現(xiàn)以菌落為中心的透亮圈(如圖),試驗(yàn)結(jié)果見下表。菌種菌落直徑(C)/mm透亮圈直徑(H)/mmH/C細(xì)菌Ⅰ5.111.22.2細(xì)菌Ⅱ8.113.01.6有關(guān)本試驗(yàn)的敘述,正確的是()A.培育基除淀粉外還含有氮源等其他養(yǎng)分物質(zhì)B.篩選分解淀粉的細(xì)菌時(shí),菌液應(yīng)稀釋后涂布C.以上兩種細(xì)菌均不能將淀粉酶分泌至細(xì)胞外D.H/C值反映了兩種細(xì)菌分解淀粉實(shí)力的差異5.為分別和培育土壤中能分解尿素的細(xì)菌,試驗(yàn)小組運(yùn)用了下列培育基配方,將各種物質(zhì)溶解后,用蒸餾水定容到1000mL,再經(jīng)高溫滅菌,制成固體培育基;經(jīng)接種、培育后統(tǒng)計(jì)每克土壤樣品中的活菌數(shù)目。回答下列問題。KH2PO4Na2HPO4MgSO4·7H2O蛋白胨葡萄糖尿素瓊脂1.4g2.1g0.2g1.0g10.0g1.0g15.0g(1)依據(jù)培育基的成分推斷,該同學(xué)能否分別出土壤中分解尿素的細(xì)菌?(填“能”或“不能”),緣由是

。

(2)培育基常用方法滅菌,培育皿常用方法滅菌。待培育基冷卻到50℃左右時(shí),在酒精燈火焰旁邊倒平板,等平板冷卻凝固后,將平板倒過來放置,可以防止

,以免造成污染。

(3)要統(tǒng)計(jì)每克土壤樣品中的活菌數(shù)目,宜接受法接種,依據(jù)土壤樣品的稀釋倍數(shù)和接種稀釋液的體積,統(tǒng)計(jì)平板上的,

就能大約推想出樣品中的活菌數(shù)。(4)培育分解尿素的細(xì)菌時(shí),在接種前須要檢測培育基是否被污染。對于固體培育基應(yīng)接受的檢測方法是

。

(5)某同學(xué)在稀釋倍數(shù)為106的培育基中測得平板上菌落數(shù)的平均值為234個(gè),那么每克樣品中的菌落數(shù)是(涂布平板時(shí)所用稀釋液的體積為0.1mL)。

(6)若在培育分解尿素的細(xì)菌的過程中,發(fā)覺了另一種B細(xì)菌,在B細(xì)菌四周分解尿素的細(xì)菌的生長繁殖受到抑制,甲同學(xué)提出的觀點(diǎn)是B細(xì)菌產(chǎn)生了不利于(抑制)分解尿素的細(xì)菌生存的物質(zhì)。請你在以下試驗(yàn)的基礎(chǔ)上,接著完成驗(yàn)證甲同學(xué)所提觀點(diǎn)的試驗(yàn)過程:

(用文字和箭頭表示)。

課時(shí)規(guī)范練38微生物的培育技術(shù)及應(yīng)用一、基礎(chǔ)練1.A依據(jù)培育基的物理性質(zhì),可分為液體培育基、半固體培育基和固體培育基,在液體培育基中加入不同量的凝固劑如瓊脂可形成半固體或固體培育基;除水以外的無機(jī)物如NH4HCO3,既可以是碳源,也可以是氮源,不僅僅供應(yīng)無機(jī)鹽;無機(jī)氮源有時(shí)也能供應(yīng)能量,如NH3可以為硝化細(xì)菌供應(yīng)能量。2.D倒平板時(shí)需在酒精燈火焰旁進(jìn)行,A項(xiàng)正確;溶化牛肉膏時(shí),稱好的牛肉膏連同稱量紙一同放入燒杯,B項(xiàng)正確;平板劃線法接種時(shí),每次劃線操作之前都需對接種環(huán)進(jìn)行滅菌,C項(xiàng)正確;制備牛肉膏蛋白胨培育基時(shí),滅菌前向牛肉膏蛋白胨溶液中加2%瓊脂,加熱并使其溶解,D項(xiàng)錯(cuò)誤。3.B在培育基的配制過程中,依據(jù)微生物的生長須要,稱量不同的養(yǎng)分物質(zhì),然后溶化、調(diào)整pH、培育基的分裝、加棉塞、包扎等,所以正確的依次是⑥①②⑤③④。4.B飲用水中含有微生物較少,不愿定含有產(chǎn)漆酶的菌株,分別產(chǎn)漆酶菌株的取樣應(yīng)當(dāng)?shù)綄?yīng)富含木質(zhì)素的環(huán)境中,A項(xiàng)錯(cuò)誤;選擇培育基中加入漆酶的底物作為唯一碳源,只有能夠產(chǎn)生漆酶的菌株才能在該培育基上生長,其他微生物因缺少碳源不能生長,培育后可通過菌落特征挑出產(chǎn)漆酶的菌落,B項(xiàng)正確;在涂布平板上長出的菌落可以通過平板劃線法或稀釋涂布平板法進(jìn)一步純化,C項(xiàng)錯(cuò)誤;斜面培育基能增大接種面積,可在低溫下保存菌株,但不能長期保存,D項(xiàng)錯(cuò)誤。5.A利用血球計(jì)數(shù)板在顯微鏡下干脆計(jì)數(shù)是一種常用的細(xì)胞計(jì)數(shù)法,這種方法可以干脆測定樣品中全部的細(xì)胞數(shù)目,因此可用來確定接種時(shí)菌液的最佳稀釋倍數(shù),A項(xiàng)正確;制備牛肉膏蛋白胨固體培育基時(shí),需在滅菌操作后進(jìn)行倒平板,B項(xiàng)錯(cuò)誤;由菌落分布狀況可知,在該固體培育基上接種的方法是稀釋涂布平板法,C項(xiàng)錯(cuò)誤;挑取單菌落后接種到液體培育基中培育,目的是增大菌株的數(shù)量(擴(kuò)大培育),D項(xiàng)錯(cuò)誤。6.C對試驗(yàn)操作的空間、操作者的衣著和手須要進(jìn)行消毒處理,A項(xiàng)錯(cuò)誤;倒完平板后馬上蓋上培育皿,冷卻后將平板倒過來放置,B項(xiàng)錯(cuò)誤;步驟②多個(gè)方向劃線,使接種物慢慢稀釋,培育后出現(xiàn)單個(gè)菌落,C項(xiàng)正確;圖中操作結(jié)束后需在培育皿皿底標(biāo)注菌種及接種日期等信息,而不是在皿蓋上做標(biāo)注,D項(xiàng)錯(cuò)誤。7.D土壤是微生物的自然培育基,土壤中各類微生物的數(shù)量不同,獲得不同類型的微生物要按不同的稀釋倍數(shù)進(jìn)行分別,A項(xiàng)正確;土壤中細(xì)菌總量高于土壤中能分解尿素的細(xì)菌的數(shù)量,所以選用的稀釋范圍不同,B項(xiàng)正確;接受稀釋涂布平板法進(jìn)行計(jì)數(shù)時(shí),得到了3個(gè)或3個(gè)以上菌落數(shù)目在30~300的平板,則說明稀釋操作比較成功,并能夠進(jìn)行菌落的計(jì)數(shù),C項(xiàng)正確;選擇培育基的菌落數(shù)目明顯小于牛肉膏蛋白胨培育基的菌落數(shù)目,說明選擇培育基已篩選出一些細(xì)菌菌落,D項(xiàng)錯(cuò)誤。8.答案:(1)細(xì)菌選擇特定種類的微生物抑制或阻擋(2)碳源、無機(jī)鹽蛋白質(zhì)、DNA(3)碘液(4)乙同學(xué)的結(jié)果中,第1個(gè)平板的計(jì)數(shù)與另2個(gè)相差懸殊,結(jié)果的重復(fù)性差解析:(1)鏈霉素是常用的抗生素,能夠抑制細(xì)菌生長,加入鏈霉素的培育基從功能上來說是選擇培育基,選擇培育基只允許特定種類的微生物生長,抑制或阻擋其他種類微生物生長。(2)M培育基中的馬鈴薯浸出液為微生物生長供應(yīng)了多種養(yǎng)分物質(zhì),養(yǎng)分物質(zhì)類型除氮源外還有碳源、無機(jī)鹽等。氮源進(jìn)入細(xì)菌后,可參與合成蛋白質(zhì)、DNA、RNA等生物大分子。(3)淀粉遇碘變藍(lán)色,若在M培育基中用淀粉取代蔗糖,接種土壤濾液并培育,平板上長出菌落后可通過加入顯色劑篩選出能產(chǎn)生淀粉酶的微生物,則加入的顯色劑是碘液。(4)乙同學(xué)結(jié)果不合理,因?yàn)榈?個(gè)計(jì)數(shù)結(jié)果與另2個(gè)相差太遠(yuǎn),不能簡潔地用其平均數(shù),結(jié)果的重復(fù)性差。二、提升練1.AD平板上不含任何生長因子,若倒成平板后干脆培育,出現(xiàn)菌落說明已被雜菌感染,A項(xiàng)正確;制備平板時(shí),先滅菌再倒平板,B項(xiàng)錯(cuò)誤;圖中菌落生活在乙、丙區(qū)域之間,說明同時(shí)須要乙和丙,C項(xiàng)錯(cuò)誤;不同菌種所需的生長因子不同,依據(jù)某些菌種須要特殊的生長因子的原理,可利用生長圖形法篩選菌種,D項(xiàng)正確。2.AD探討細(xì)菌的種類和數(shù)量,須要接受稀釋涂布平板法進(jìn)行接種才能計(jì)數(shù),A項(xiàng)正確;接種時(shí)須要將菌液接種在固體培育基上,培育時(shí)平板須要倒置,這樣可以防止培育皿蓋上凝合的水珠落入培育皿造成污染,還可防止培育基表面的水分揮發(fā),B項(xiàng)錯(cuò)誤;該試驗(yàn)是比較兩種不同處理方式下西瓜上菌體的種類和數(shù)量,所以除須要設(shè)置盛有培育基的空白平板作比照外,還須要設(shè)置不蓋保鮮膜同樣條件下保存三天的西瓜表面的瓜瓤制備浸出液后接種的平板做比照,C項(xiàng)錯(cuò)誤;不同菌體的菌落特征不同,所以可通過平板上菌落的特征初步推斷細(xì)菌的種類,D項(xiàng)正確。3.ABC高壓滅菌加熱結(jié)束后,自然冷卻至壓力表指針回到零后再慢慢打開排氣閥以解除余氣,然后才能開蓋取物,A項(xiàng)錯(cuò)誤;倒平板時(shí)左手拿培育皿,右手拿錐形瓶,左手將培育皿打開一條稍大于瓶口的縫隙,倒入培育基后馬上蓋上培育皿皿蓋,B項(xiàng)錯(cuò)誤;灼燒接種環(huán)之后,要冷卻后才能伸入菌液,以免溫度太高殺死菌種,C項(xiàng)錯(cuò)誤;在微生物的培育中,一般將培育皿倒置,應(yīng)在皿底上用記號(hào)筆做標(biāo)記,D項(xiàng)正確。4.ABD培育基一般含有碳源、氮源、水、無機(jī)鹽和生長因子等成分,A項(xiàng)正確;篩選淀粉分解菌時(shí),須要對菌液進(jìn)行一系列的梯度稀釋,再將不同稀釋度的菌液分別涂布到固體培育基上進(jìn)行培育,B項(xiàng)正確;由題意可知,以上