富民生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告_第1頁(yè)
富民生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告_第2頁(yè)
富民生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告_第3頁(yè)
富民生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告_第4頁(yè)
富民生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告_第5頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

富民生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告作者:-第一章總論1.1項(xiàng)目概況1.項(xiàng)目名稱:某省**縣富民生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目2.項(xiàng)目選址:**縣**鎮(zhèn)某村3.項(xiàng)目性質(zhì):新建4.投資規(guī)模:5304.2萬(wàn)元5.承辦單位:**縣富民畜牧科技開發(fā)有限公司6.項(xiàng)目法人:7.建設(shè)期限:2023年4月-2023年12月8.建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案:本項(xiàng)目建成后,年可出欄商品豬10000頭,銷售豬仔20230萬(wàn)頭,外銷飼料1500噸,肉品4250噸。9.重要建設(shè)內(nèi)容:⑴新建各類豬舍11816㎡,涉及公豬舍、配種舍、妊娠舍、分娩舍、保育舍、生長(zhǎng)舍、育肥舍、病豬隔離舍、售豬舍、后備母豬舍、引種隔離舍。⑵新建獸醫(yī)診斷實(shí)驗(yàn)室(人工授精實(shí)驗(yàn)室)114㎡,消毒室、更衣室、淋浴室150㎡;飼料車間及倉(cāng)庫(kù)房1300㎡;屠宰用房3400㎡,500T冷庫(kù)600㎡,辦公用房840㎡;員工宿舍960㎡;食堂320㎡;門衛(wèi)、接待室100㎡,有機(jī)肥廠房(貯糞池)450㎡;設(shè)備維修、鍋爐房等其它用房200㎡,建筑面積8524㎡。⑶新建900m3沼氣池二座,計(jì)1800m3及相配套的污水解決設(shè)施,生物凈化解決設(shè)施,建造事故應(yīng)急池及沼液貯存池,無(wú)害化解決設(shè)施(安全填埋井2個(gè))。⑷相關(guān)水電、道路、圍墻、綠化亮化等配套工程和設(shè)備工程。10.投資估算與資金籌措:本項(xiàng)目估算總投資5304.2萬(wàn)元,含建安工程費(fèi)用1601.8萬(wàn)元,設(shè)備購(gòu)置安裝、種豬購(gòu)買費(fèi)用1027萬(wàn)元,工程建設(shè)其他費(fèi)用1398萬(wàn)元,不可預(yù)計(jì)費(fèi)120.8萬(wàn)元,建設(shè)期利息156.6萬(wàn)元,流動(dòng)資金1000萬(wàn)元。1.2可行性研究報(bào)告編制單位單位名稱:資質(zhì)等級(jí):資質(zhì)證書:發(fā)證機(jī)關(guān):中華人民共和國(guó)國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)1.3項(xiàng)目編制依據(jù)、原則、研究范圍1.3.1項(xiàng)目編制依據(jù)1.《國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)的意見》(國(guó)發(fā)[2023]22號(hào));2.農(nóng)業(yè)部關(guān)于貫徹《國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)的意見》的告知(2023/08/03);3.**縣記錄年鑒;4.湘西州記錄年鑒;5.《投資項(xiàng)目可行性研究指南》;6.《商品豬場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》;7.《生態(tài)化規(guī)模豬場(chǎng)建設(shè)規(guī)范》;8.《冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范》(GB50072-2023);9.項(xiàng)目建設(shè)單位提供的基礎(chǔ)資料;10.國(guó)家現(xiàn)行的其它有關(guān)規(guī)范、規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)。1.3.2編制原則1.貫徹貫徹國(guó)家有關(guān)政策方針,充足運(yùn)用**縣特殊的區(qū)位優(yōu)勢(shì),發(fā)展生態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;i養(yǎng)殖,維護(hù)肉品市場(chǎng)供應(yīng)穩(wěn)定,發(fā)揮養(yǎng)殖效益。2.按照獨(dú)立、公正、科學(xué)的執(zhí)業(yè)原則,充足調(diào)查取證,從客觀角度研究項(xiàng)目的各項(xiàng)可行性。3.項(xiàng)目規(guī)劃建設(shè)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)部門頒布的相關(guān)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。1.3.3研究范圍依據(jù)國(guó)家有關(guān)政策規(guī)定并參考其他地區(qū)的生態(tài)化規(guī)模豬場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),本可研報(bào)告重要對(duì)本項(xiàng)目建設(shè)的必要性、建設(shè)規(guī)模和內(nèi)容、市場(chǎng)前景、建設(shè)內(nèi)外部條件、工程技術(shù)方案、環(huán)境保護(hù)、項(xiàng)目實(shí)行進(jìn)度、投資估算和社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益等進(jìn)行全面論證和研究。1.4重要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)重要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)表序號(hào)項(xiàng)目名稱單位數(shù)據(jù)備注1總用地面積畝1202建筑面積m2203403項(xiàng)目總投資萬(wàn)元5304.23.1建設(shè)投資萬(wàn)元4147.63.2建設(shè)期利息萬(wàn)元156.63.3流動(dòng)資金萬(wàn)元1000.004資金籌措萬(wàn)元5304.24.1公司自籌萬(wàn)元3304.24.2申請(qǐng)國(guó)家支持萬(wàn)元2023.05銷售收入萬(wàn)元9297.74年平均6補(bǔ)貼收入萬(wàn)元29.2023平均7增值稅萬(wàn)元904.2023平均8稅金及附加萬(wàn)元85.89年平均9總成本費(fèi)用萬(wàn)元8058.23年平均10公司所得稅萬(wàn)元243.78年平均11凈利潤(rùn)萬(wàn)元938.95年平均12投資利潤(rùn)率%23.3413投資利稅率%45.5514財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率%15.2015財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值萬(wàn)元2023.6216投資回收期年9.1317利息備付率倍22.4018盈虧平衡點(diǎn)%28.991.5簡(jiǎn)要結(jié)論**縣富民畜牧科技有限公司提出的生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃,符合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的規(guī)定及生豬養(yǎng)殖規(guī)?;⑸鷳B(tài)化的行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),是豐富城鄉(xiāng)居民“菜籃子”、保證豬肉供應(yīng),保障肉品安全,帶動(dòng)周邊生豬養(yǎng)殖戶脫貧致富、發(fā)展城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的好項(xiàng)目。該項(xiàng)目前期各項(xiàng)基礎(chǔ)條件具有,有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力和廣闊的市場(chǎng)前景,經(jīng)濟(jì)效益明顯,社會(huì)效益顯著,建設(shè)方案實(shí)行性強(qiáng),項(xiàng)目建設(shè)是必要的,也是切實(shí)可行的。第二章項(xiàng)目提出背景及市場(chǎng)分析2.1項(xiàng)目區(qū)概況**縣地處湘、黔、渝三省市經(jīng)濟(jì)腹地,與貴州松桃縣、重慶秀山縣緊鄰,具有突出的區(qū)域性中心戰(zhàn)略地位。**交通便利,張(家界)花(垣)、長(zhǎng)(沙)渝(重慶)兩條高速貫穿該縣。**境內(nèi)礦產(chǎn)資源豐富,已探明礦產(chǎn)20余種,其中錳礦、鉛鋅礦儲(chǔ)量分別居全國(guó)第二位、第三位,有“東方錳都”、“有色金屬之鄉(xiāng)”的美稱。近幾年來(lái),**縣人民在縣委、縣政府的對(duì)的領(lǐng)導(dǎo)下,全面貫徹科學(xué)發(fā)展觀,立足發(fā)展主題,全面推動(dòng)新型工業(yè)化和新農(nóng)村建設(shè),努力建設(shè)和諧**,全縣經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)又好又快發(fā)展,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級(jí)的步伐加快,經(jīng)濟(jì)活力不斷增強(qiáng),質(zhì)量效益穩(wěn)步提高,人民生活進(jìn)一步改善,社會(huì)各項(xiàng)事業(yè)全面發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了“十一五”開好局、起好步的目的。2023年,全縣實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值45.46億元,實(shí)現(xiàn)財(cái)政總收入6.73億元。獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì)、優(yōu)良的交通條件、強(qiáng)勁的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、旺盛的投資活力、寬松的經(jīng)濟(jì)環(huán)境,使**成為全國(guó)中小城市綜合經(jīng)濟(jì)百?gòu)?qiáng)縣,成為周邊經(jīng)濟(jì)活動(dòng)最活躍的區(qū)域。2.2項(xiàng)目提出的背景隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們生活水平不斷提高,人們對(duì)動(dòng)物蛋白質(zhì)特別是豬肉的需求量越來(lái)越大,對(duì)豬肉質(zhì)量規(guī)定也越來(lái)越高,安全、無(wú)公害、高瘦肉率的豬肉需求量不斷增長(zhǎng)。同時(shí),隨著城市化進(jìn)程的推動(dòng),大量農(nóng)村勞動(dòng)力向城鄉(xiāng)轉(zhuǎn)移,傳統(tǒng)的家庭(散戶)養(yǎng)豬數(shù)量正在迅速減少,導(dǎo)致豬肉價(jià)格不斷上漲,豬肉生產(chǎn)大省的豬肉生產(chǎn)量下滑,使得豬肉供應(yīng)形勢(shì)越加嚴(yán)峻。因此,發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;B(yǎng)豬順應(yīng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展方向,是實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的主線途徑,也是穩(wěn)定物價(jià),減緩CPI上漲的一項(xiàng)重要舉措,而發(fā)展生態(tài)型養(yǎng)殖場(chǎng)則更是符合目前興起的大力實(shí)行綠色GDP戰(zhàn)略的形勢(shì)。發(fā)展畜牧業(yè),幫助農(nóng)民增收致富是我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的重要內(nèi)容,而養(yǎng)豬業(yè)是高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),是促進(jìn)農(nóng)民增收的重要途徑之一,也是吸納返鄉(xiāng)農(nóng)民工就業(yè)或幫助其自主創(chuàng)業(yè)的重要途徑。該項(xiàng)目有助于促進(jìn)**縣及湘西州農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,進(jìn)一步帶動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)豬的發(fā)展,相關(guān)聯(lián)的飼料業(yè)、食品業(yè)等也將得到進(jìn)一步發(fā)展,項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民(重要是養(yǎng)豬散戶)也由此增長(zhǎng)收入。某省養(yǎng)豬業(yè)歷史悠久,生產(chǎn)水平較高,是全國(guó)生豬重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)之一。全世界每年的生豬存欄量有10億頭,中國(guó)占了5億頭,其中某就有6000多萬(wàn)頭,近乎一人養(yǎng)一豬,以豬為基礎(chǔ)的種養(yǎng)加工業(yè)成為某省的支柱產(chǎn)業(yè)之一,僅神集團(tuán)一家,產(chǎn)值便達(dá)數(shù)十億元,其產(chǎn)品從全國(guó)7000余家肉食品生產(chǎn)廠家中脫穎而出,榮膺中國(guó)名牌產(chǎn)品稱號(hào)。據(jù)調(diào)查,湘西州2023年全年出欄肉豬135.3萬(wàn)頭,定點(diǎn)屠宰市場(chǎng)屠宰量為30.221萬(wàn)頭,來(lái)自州外的約占60%左右(其中重慶秀山、酉陽(yáng)為30%左右,貴州銅仁和松桃為18%,常德為12%),而州內(nèi)肉豬僅占40%的市場(chǎng)份額。從州內(nèi)及省內(nèi)市場(chǎng)分析,隨著生豬規(guī)模養(yǎng)殖的進(jìn)一步發(fā)展,對(duì)優(yōu)良品種的需求量將會(huì)進(jìn)一步增長(zhǎng),特別是瘦肉型商品豬的需求量逐年增大。**縣富民畜牧科技開發(fā)有限公司通過市場(chǎng)調(diào)研,征詢畜牧業(yè)相關(guān)專家及公司,在得到一定技術(shù)支持的基礎(chǔ)上,決定在**縣花園鎮(zhèn)投資建設(shè)年出欄10000頭生豬、20230只豬仔的標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)項(xiàng)目。2.3市場(chǎng)分析2.3.1我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)特點(diǎn)分析1.生產(chǎn)者類型多樣化,生豬飼養(yǎng)量和豬肉產(chǎn)量居世界第一豬肉是我國(guó)城鄉(xiāng)居民的傳統(tǒng)消費(fèi)肉品,境內(nèi)養(yǎng)豬生產(chǎn)者的類型很多,涉及農(nóng)民專業(yè)戶和散戶、私營(yíng)養(yǎng)豬場(chǎng)、國(guó)營(yíng)養(yǎng)豬場(chǎng)、外資養(yǎng)豬公司、合資養(yǎng)豬公司、部分大型企事業(yè)單位的附屬農(nóng)場(chǎng)以及某些育種場(chǎng)(中心)等,生產(chǎn)者類型多樣化是我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的重要特點(diǎn)之一。另一方面,我國(guó)豬肉產(chǎn)量和生豬飼養(yǎng)量居世界第一,其產(chǎn)量?jī)H次于糧食。不僅要供應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng),還供應(yīng)到國(guó)際市場(chǎng),特別是加入WTO以后,豬肉出口比重逐年增長(zhǎng),據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(foodandagricultureorganization,FAO)最新記錄資料顯示世界豬肉產(chǎn)量9577.9萬(wàn)噸,中國(guó)豬肉產(chǎn)量為4556.7萬(wàn)噸,占世界豬肉產(chǎn)量的47.6%。從某種意義上講,生豬飼養(yǎng)量和豬肉產(chǎn)量居世界第一是我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的最大特點(diǎn)。2.養(yǎng)豬業(yè)的科技含量偏低,各地區(qū)發(fā)展水平差異明顯在我國(guó)的養(yǎng)豬業(yè)中,不管是城市郊區(qū)的集約化養(yǎng)豬,還是總體數(shù)量較大的農(nóng)戶散養(yǎng)和專業(yè)戶飼養(yǎng),均難以發(fā)明明顯的經(jīng)濟(jì)效益。養(yǎng)豬越多越虧本的現(xiàn)象在我國(guó)時(shí)有發(fā)生,其主線因素在于我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的科技水平較低。我國(guó)雖然是豬肉生產(chǎn)大國(guó),但與養(yǎng)豬業(yè)發(fā)達(dá)的歐美國(guó)家相比,在很多方面仍然存在較大的差距,而這些差距可從揭示經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)的差異直接反映出來(lái)。一方面,我國(guó)豬的出欄率偏低,約為120%,而發(fā)達(dá)國(guó)家則在140%~150%。另一方面,從每頭豬年可收回豬肉重量的指標(biāo)來(lái)看,歐盟和美國(guó)都達(dá)144kg,日本129.5kg,韓國(guó)140kg,而我國(guó)為97kg,僅比東歐87kg和俄羅斯92kg略多。其他經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)的差距也十分明顯??傮w而言,我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的科技含量偏低,生產(chǎn)成本較高,整體生產(chǎn)效益不明顯。此外,由于我國(guó)各地都有養(yǎng)豬的傳統(tǒng),而各地的自然經(jīng)濟(jì)條件和人文地理因素不盡相同,因而導(dǎo)致我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)在各地區(qū)的發(fā)展水平亦具有較大差異。3.種質(zhì)資源的多樣性與運(yùn)用限度嚴(yán)重不符我國(guó)是世界上豬品種資源最豐富的國(guó)家,聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織家畜遺傳多樣性信息系統(tǒng)(domesticanimaldiversityinformationsystem,DAD-IS)收錄的中國(guó)地方豬品種為128個(gè)(Scherf,2023),而現(xiàn)保存完好的地方品種約在50個(gè)左右。中國(guó)地方品種具有許多獨(dú)特的種質(zhì)特性,最突出的特點(diǎn)就是肉質(zhì)優(yōu)、繁殖力強(qiáng)、耐粗性高、抗逆性好。我國(guó)地方豬種重要以維持現(xiàn)狀的方式而保存著,種質(zhì)運(yùn)用力度明顯不夠。從客觀上講,地方品種的生產(chǎn)類型不適宜商業(yè)化生產(chǎn)是地方豬種種質(zhì)運(yùn)用不夠的重要因素,多數(shù)地方品種和國(guó)外瘦肉型豬相比,表現(xiàn)出長(zhǎng)得慢,瘦肉率低的缺陷。而品種雜交生產(chǎn)出的絕大多數(shù)產(chǎn)品在生產(chǎn)效益和產(chǎn)品質(zhì)量方面均無(wú)法與國(guó)外公司的純繁和配套系產(chǎn)品相抗衡。盡管我國(guó)擁有豐富的地方品種資源,但對(duì)地方種質(zhì)的運(yùn)用限度還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,種質(zhì)資源多樣性與運(yùn)用限度嚴(yán)重不符。4.生產(chǎn)方向與市場(chǎng)潛在需求相背離飲食文化和消費(fèi)習(xí)慣從深層次影響著人們對(duì)食物特性的取向,因而飲食文化最終決定了我國(guó)豬肉消費(fèi)的市場(chǎng)取向。在飲食方面,西方國(guó)家和我國(guó)有著很大不同,西方人對(duì)脂肪十分畏懼,更多的是講究營(yíng)養(yǎng)成分,而在中國(guó)人的飲食文化中,色香味是重要的追求對(duì)象。這種傳統(tǒng)飲食文化的底蘊(yùn)差異決定了東西方的肉類畜產(chǎn)品生產(chǎn)有較大的不同。在歐美國(guó)家,豬肉消費(fèi)的主體是純瘦肉,肌內(nèi)脂肪含量規(guī)定較低,肥肉和內(nèi)臟基本不屬于人的消費(fèi)對(duì)象。與此不同的是,國(guó)內(nèi)對(duì)豬肉的消費(fèi)不僅僅限于瘦肉,其他組織和器官也是重要的食用對(duì)象,例如在我國(guó)西南地區(qū),肥肉和內(nèi)臟是很多平常和流行川菜烹制的重要材料。此外,對(duì)于純瘦肉而言,國(guó)內(nèi)消費(fèi)者能接受的肌內(nèi)脂肪含量也要高于西方人的接受標(biāo)準(zhǔn)。目前我國(guó)養(yǎng)豬生產(chǎn)走進(jìn)了一個(gè)盲目跟隨歐美瘦肉型豬生產(chǎn)模式的誤區(qū),過度追求生長(zhǎng)速度和瘦肉率而沒有充足考慮我國(guó)居民的飲食習(xí)慣。而由于城鄉(xiāng)居民生活水平的提高使得淡而無(wú)味的豬肉已不能滿足消費(fèi)者的需求。國(guó)內(nèi)消費(fèi)者需要符合國(guó)人消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的豬肉,所以,不可避免的發(fā)展趨勢(shì)是來(lái)自高瘦肉率品種的缺少風(fēng)味的豬肉將逐漸被風(fēng)味上乘的“優(yōu)質(zhì)豬肉”所取代。2.3.2國(guó)內(nèi)市場(chǎng)分析1.國(guó)內(nèi)消費(fèi)量呈剛性增長(zhǎng)。雖然肉類結(jié)構(gòu)發(fā)生了一些變化,但豬肉仍將是我國(guó)肉類消費(fèi)中的第一大品種。從我國(guó)肉類消費(fèi)現(xiàn)狀看,豬肉消費(fèi)比重雖然下降,但絕對(duì)消費(fèi)量連續(xù)增長(zhǎng)。特別是廣大的農(nóng)村市場(chǎng),將拉動(dòng)豬肉國(guó)內(nèi)消費(fèi)剛性增長(zhǎng)。隨著統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展政策的貫徹和全面小康社會(huì)目的的實(shí)現(xiàn),農(nóng)民收入將有較快增長(zhǎng),制約農(nóng)村肉類消費(fèi)因素削弱,農(nóng)村豬肉消費(fèi)市場(chǎng)將被激活,其人均豬肉消費(fèi)如達(dá)成城鄉(xiāng)居民消費(fèi)水平,全國(guó)農(nóng)村豬肉消費(fèi)量每年將增長(zhǎng)1500萬(wàn)噸-2023萬(wàn)噸。2.城鄉(xiāng)市場(chǎng)豬肉消費(fèi)量不斷增長(zhǎng),流通領(lǐng)域暢通,也將帶動(dòng)牲豬生產(chǎn)的發(fā)展,特別是春節(jié)前后是豬肉銷售旺季,豬肉消費(fèi)量明顯上升。3.隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,城市化進(jìn)程加快,城市人口不斷增長(zhǎng),使城市化率不斷提高,每年將有6.5億人口在城市生活和工作、豬肉消費(fèi)量將逐年快速增長(zhǎng),豬肉市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮蟆?.隨著人民生活水平的提高,膳食結(jié)構(gòu)的改善,豬肉深加工行業(yè)的振興與發(fā)展,極大地增長(zhǎng)了鮮豬肉的消費(fèi)量。瘦肉型豬符合現(xiàn)代人們的營(yíng)養(yǎng)需求,銷量逐年上升我國(guó)人們的物質(zhì)生活水平逐年提高,已經(jīng)富裕起來(lái)的中上階層在“吃”的方面,由過去“吃飽”變?yōu)楝F(xiàn)在的“吃好”,由營(yíng)養(yǎng)局限性改變?yōu)闋I(yíng)養(yǎng)過剩。高蛋白、低脂肪的瘦肉日益受到富裕階層的重視,因此瘦肉型的商品豬的市場(chǎng)需求量將會(huì)逐年增長(zhǎng)。5.豬肉產(chǎn)、銷區(qū)對(duì)接明顯,長(zhǎng)江三角洲、珠江三角洲、閩江三角洲和京津滬區(qū)域經(jīng)濟(jì)圈的形成,每年生豬調(diào)入量將增長(zhǎng)1500~1700萬(wàn)頭,以滿足沿海發(fā)達(dá)地區(qū)對(duì)豬肉的需求。6.目前,市場(chǎng)以品質(zhì)較差的雜種豬肉為主,豬肉品質(zhì)低劣已成為豬肉市場(chǎng)急需解決的問題。人們消費(fèi)水平的提高使得市場(chǎng)對(duì)“優(yōu)質(zhì)豬肉”的需求出現(xiàn)了較大的供求缺口,發(fā)展“優(yōu)質(zhì)豬肉”產(chǎn)業(yè),可以提高養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益,滿足人們生活改善對(duì)優(yōu)質(zhì)、安全肉的需求。2023年中國(guó)豬肉總產(chǎn)量達(dá)成5197萬(wàn)噸,假設(shè)每年有一半的消費(fèi)者樂意消費(fèi)“優(yōu)質(zhì)豬肉”,每年“優(yōu)質(zhì)豬肉”的需求量約為2600萬(wàn)噸。事實(shí)上,我國(guó)豬肉產(chǎn)量和需求量尚有較大的增長(zhǎng)空間,“優(yōu)質(zhì)豬肉”的潛在需求量要大于這個(gè)數(shù)據(jù)??梢?,“優(yōu)質(zhì)豬肉”擁有廣闊的市場(chǎng)前景,“優(yōu)質(zhì)豬肉”生產(chǎn)項(xiàng)目具有較好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。2.3.3某省生豬生產(chǎn)現(xiàn)狀某省是“豬、糧”型經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和農(nóng)業(yè)大省,生豬養(yǎng)殖是某農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),農(nóng)民增收的希望產(chǎn)業(yè)。作為全國(guó)生豬產(chǎn)銷大省,2023年全省出欄肉豬7955.60萬(wàn)頭,居全國(guó)第二位;豬肉產(chǎn)量達(dá)540.64萬(wàn)噸,占全省肉類總產(chǎn)量的80.4%;生豬出欄率達(dá)186%,達(dá)成發(fā)達(dá)國(guó)家水平,位列全國(guó)各省區(qū)第一;出口和外銷生豬3377萬(wàn)頭,其中出口生豬(含中仔豬)427萬(wàn)頭,銷往外省生豬2950萬(wàn)頭,外銷量均居全國(guó)第一,出口居全國(guó)第二位,出口鮮冷凍豬肉1.8萬(wàn)噸,居全國(guó)第五位;生豬產(chǎn)品出口創(chuàng)匯28279.4萬(wàn)美元,占全省農(nóng)產(chǎn)品的創(chuàng)匯總值的35%;養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)值630億元,占全省畜牧業(yè)產(chǎn)值的74.5%,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的30%。2.3.4養(yǎng)豬業(yè)行情分析與預(yù)測(cè)我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)近幾年經(jīng)歷了幾個(gè)大的波動(dòng),可以說(shuō)是有喜有憂。2023~2023年期間,生豬價(jià)格徘徊在較低價(jià)位,到2023年“非典”過后的下半年才開始回升,同年8月份進(jìn)入賺錢區(qū),2023年生豬價(jià)格達(dá)成歷史最高水平,賺錢狀態(tài)一直連續(xù)到2023年9月,此后開始由南向北迅速下跌,2023年5月跌至“低谷”后開始有所回升,同年9月份生豬價(jià)格一直上升,直到現(xiàn)在仍保持在歷史最高價(jià)位。2023年生豬存欄4.9億頭。生豬存欄局限性,養(yǎng)豬業(yè)仍處在高賺錢區(qū)。2023年政府將給予養(yǎng)豬業(yè)大力支持,引種的、擴(kuò)群的會(huì)很多,但是短時(shí)間內(nèi)難以恢復(fù)生產(chǎn),在未來(lái)的兩年內(nèi)生豬市場(chǎng)行情不會(huì)大幅度下跌。國(guó)養(yǎng)豬業(yè)還將趨于規(guī)?;?、大型化。我國(guó)的養(yǎng)豬結(jié)構(gòu)目前重要以農(nóng)戶和小型為主,占生豬出欄總量70%,由于小養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)的品種落后、技術(shù)落后、飼養(yǎng)條件差,抵抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)和疫情風(fēng)險(xiǎn)的能力非常差。受去年嚴(yán)重疫情影響,很多小養(yǎng)殖戶對(duì)于現(xiàn)在上漲的行情只能是望洋興嘆。以后中國(guó)的養(yǎng)豬業(yè)必將走向規(guī)?;?、大型化、標(biāo)準(zhǔn)化,朝著優(yōu)質(zhì)、高效、安全的目的發(fā)展。養(yǎng)豬利潤(rùn)波動(dòng)越來(lái)越小,逐步進(jìn)入穩(wěn)定期期。我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)行情時(shí)好時(shí)壞,波動(dòng)過大,利潤(rùn)高的時(shí)候一頭肥豬利潤(rùn)在500-700元;行情差時(shí)利潤(rùn)在200-100元之間甚至虧本,說(shuō)明我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)處在一個(gè)不成熟的發(fā)展階段,隨著養(yǎng)豬結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型及品種良種化進(jìn)度的加快,養(yǎng)豬業(yè)行情會(huì)越來(lái)越穩(wěn)定,養(yǎng)豬利潤(rùn)空間應(yīng)處在20%-30%之間。2023年隨著養(yǎng)豬利潤(rùn)的穩(wěn)定,生豬價(jià)格將有所回落,利潤(rùn)趨于合理化階段,所以肥豬出欄體重會(huì)下降,在100-125公斤為適宜,這也符合正常的料肉比。我國(guó)生豬市場(chǎng)存在較大的潛力。目前,我國(guó)高收入人群中天天人豬肉均消費(fèi)水平已經(jīng)分別達(dá)成100-150克。而農(nóng)民年人均豬肉消費(fèi)20公斤。雖然短時(shí)間內(nèi)我國(guó)居民很難達(dá)成高收入人群的消費(fèi)水平,但是隨著人民生活水平的提高,豬肉的需求量會(huì)越來(lái)越大,我國(guó)肉類消費(fèi)還存在著成倍增長(zhǎng)的空間。總之,規(guī)模養(yǎng)豬業(yè)通過近三十年的風(fēng)雨歷程,特別是各種疫病影響給人們帶來(lái)的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),結(jié)合我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)品種落后、以小養(yǎng)殖戶和散養(yǎng)戶為主、消費(fèi)人群農(nóng)村人口多的國(guó)情,分析得出:我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)必將走向養(yǎng)殖規(guī)模化、品種優(yōu)良化、利潤(rùn)穩(wěn)定化、飼料綠色化這樣一個(gè)新的歷史時(shí)期,實(shí)現(xiàn)我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的優(yōu)質(zhì)、高效、安全。綜上所述,生豬養(yǎng)殖的市場(chǎng)前景是十分廣闊的。2.3.5銷售價(jià)格現(xiàn)狀與預(yù)測(cè)2023年初以來(lái),全國(guó)生豬存欄數(shù)量減少,特別是由于高致病性豬藍(lán)耳病的影響,2023年下半年開始豬價(jià)連續(xù)攀升。目前生豬市場(chǎng)平均價(jià)格為:純種豬3000-10000元/頭,長(zhǎng)大二元雜交母豬1600-2100元/頭,商品仔豬(10公斤左右)700-800元/頭,商品育肥豬17-18元/公斤。進(jìn)入2023年,生豬價(jià)格會(huì)直接受到以下因素的影響:政府的鼓勵(lì)性政策、奧運(yùn)會(huì)激發(fā)的需求、原料價(jià)格的變動(dòng)、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的興建、返鄉(xiāng)農(nóng)民工的增長(zhǎng)、在職工工收入的增長(zhǎng)、失業(yè)人員的增長(zhǎng)、因雪災(zāi)導(dǎo)致部分地區(qū)生豬數(shù)量減少的限度等等。此外,還也許受到下列因素的影響:政府的扶持力度、豬病流行的范圍和限度、散戶和規(guī)模養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖熱情、奧運(yùn)后也許發(fā)生的經(jīng)濟(jì)衰退、世界經(jīng)濟(jì)大勢(shì)和公司的裁人限度等。總體說(shuō)來(lái),目前生豬價(jià)格的猛漲,將引發(fā)養(yǎng)殖熱潮,供應(yīng)量的增長(zhǎng)會(huì)使豬肉價(jià)格出現(xiàn)回落,加大散養(yǎng)的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。就目前來(lái)看,由于全國(guó)農(nóng)村散養(yǎng)生豬大幅減少,規(guī)模養(yǎng)殖總量局限性,預(yù)計(jì)今明兩年內(nèi)生豬價(jià)格從上漲走向平穩(wěn)期,而后則將進(jìn)入一個(gè)下跌期。2.2.6市場(chǎng)營(yíng)銷1.目的市場(chǎng)富民養(yǎng)豬場(chǎng)的近期目的市場(chǎng)擬定為**縣及周邊的保靖、吉首、鳳凰、秀山、松桃等縣市。遠(yuǎn)期目的市場(chǎng)擬定為湘西州其他縣及懷化、張家界和省內(nèi)其他地區(qū)。2.市場(chǎng)定位擬定目的市場(chǎng)后,富民養(yǎng)豬場(chǎng)將通過以下營(yíng)銷策略和方式、向消費(fèi)者和散養(yǎng)戶提供優(yōu)質(zhì)豬肉和豬仔,樹立起富民養(yǎng)豬場(chǎng)的形象,打造“富民”品牌,取得有利競(jìng)爭(zhēng)地位,實(shí)現(xiàn)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境的三重效益。⑴營(yíng)銷策略及方式a.加強(qiáng)對(duì)富民養(yǎng)豬場(chǎng)的宣傳力度,運(yùn)用電視、廣播、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)等多種新聞媒體進(jìn)行廣泛宣傳,項(xiàng)目建成后可邀請(qǐng)知名專家、社會(huì)團(tuán)隊(duì)和學(xué)生來(lái)豬場(chǎng)參觀,擴(kuò)大富民養(yǎng)豬場(chǎng)的社會(huì)影響,提高知名度,從而使富民豬場(chǎng)出產(chǎn)的生豬、豬肉、豬仔一上市就能迅速占領(lǐng)市場(chǎng),搶得先機(jī)。b.強(qiáng)化對(duì)生豬銷售經(jīng)營(yíng)的網(wǎng)絡(luò)建設(shè),配備和充實(shí)有一定文化素質(zhì)和經(jīng)營(yíng)水平的專業(yè)營(yíng)銷人員,同時(shí)加強(qiáng)與各養(yǎng)殖場(chǎng)(養(yǎng)殖戶)、生豬經(jīng)銷商的聯(lián)系,擴(kuò)大生豬批量銷售業(yè)務(wù),增長(zhǎng)產(chǎn)品銷售量。c.充足運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)這一迅速發(fā)展的媒介,建立網(wǎng)上營(yíng)銷業(yè)務(wù),能有效擴(kuò)大銷售量,并可在一定限度上為進(jìn)入遠(yuǎn)期目的市場(chǎng)做準(zhǔn)備。d.市場(chǎng)千變?nèi)f化,與其耗力去適應(yīng)市場(chǎng),不如積極的去引導(dǎo)市場(chǎng)。在全國(guó)范圍內(nèi),養(yǎng)豬場(chǎng)的品牌建設(shè)被人忽視,富民豬場(chǎng)應(yīng)當(dāng)秉承生態(tài)、環(huán)保、優(yōu)質(zhì)的養(yǎng)殖理念,做出豬場(chǎng)品牌,給消費(fèi)者一種富民豬場(chǎng)出來(lái)的豬肉就是安全、好吃的印象,唯獨(dú)如此,才干具有積極引導(dǎo)市場(chǎng)或積極適應(yīng)市場(chǎng)的能力。⑵產(chǎn)品方案及服務(wù)a.產(chǎn)品方案項(xiàng)目建成后,年出欄肥豬10000頭,銷售豬仔20230頭,外銷飼料1500噸,肉品4250噸(其中豬肉3900噸,雜碎350噸)。b.銷售服務(wù)向購(gòu)買豬仔的散養(yǎng)戶提供技術(shù)指導(dǎo)及優(yōu)質(zhì)疫病防治服務(wù),并根據(jù)農(nóng)村散養(yǎng)戶的實(shí)際經(jīng)濟(jì)情況,有針對(duì)性的適當(dāng)提供先貨后款服務(wù);向購(gòu)買肥豬和肉品的客戶提供購(gòu)豬運(yùn)送一條龍服務(wù)。⑶差異化分析通過調(diào)查,消費(fèi)者普遍反映目前市場(chǎng)上的豬肉肉質(zhì)不好,口感較差,重要是由于養(yǎng)豬環(huán)節(jié)飼料問題。鑒于這種情況,富民生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)市場(chǎng)定位一方面應(yīng)在飼料上做文章,另一方面可考慮適當(dāng)擴(kuò)大豬圈面積,增長(zhǎng)豬的活動(dòng)量,使它的肌肉口感更好。第三章項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模3.1主體工程新建豬舍25棟,建筑面積11816㎡,涉及公豬舍、配種舍、妊娠舍、分娩舍、保育舍、生長(zhǎng)舍、育肥舍、病豬隔離舍、售豬舍、后備母豬舍、引種隔離舍。詳見表3-1:表3-1富民生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)主體工程建設(shè)規(guī)模一覽表序號(hào)名稱幢數(shù)規(guī)格(m×m)面積(m2)結(jié)構(gòu)1公豬舍19.5×44418磚混2配種舍19.5×44418磚混19.5×18152磚混19.5×24228磚混19.5×36304磚混3妊娠舍19.5×48456磚混110.5×48504磚混4分娩舍110.5×40420磚混110.5×28294磚混28.5×56952磚混5保育舍19.5×56532磚混210.5×36756磚混6生長(zhǎng)舍19.5×56532磚混112.5×56700磚混112.5×48600磚混7育肥舍212.5×481200磚混215.5×441364磚混8病豬隔離舍17×48336磚混9售豬舍112.5×24300磚混10后備母豬舍112.5×48600磚混11引種隔離舍112.5×60750磚混合計(jì)25118163.2附屬工程新建獸醫(yī)診斷實(shí)驗(yàn)室(人工授精實(shí)驗(yàn)室)114㎡,消毒室、更衣室、淋浴室150㎡;飼料車間及倉(cāng)庫(kù)房1300㎡;屠宰用房3400㎡,500T冷庫(kù)600㎡,辦公用房840㎡;員工宿舍960㎡;食堂320㎡;門衛(wèi)、接待室100㎡,有機(jī)肥廠房(貯糞池)450㎡;設(shè)備維修、鍋爐房等其它用房200㎡,建筑面積8524㎡。詳見表3-2。另有場(chǎng)區(qū)道路(兼做停車場(chǎng))硬化工程、水電配套工程及機(jī)械化配套設(shè)備設(shè)施。詳見表3-3。表3-2富民生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)附屬工程建設(shè)規(guī)模一覽表序號(hào)名稱幢數(shù)規(guī)格(m×m)面積(m2)結(jié)構(gòu)1獸醫(yī)室19.5×12114磚混2消毒室24×1080磚混更衣室24×1080磚混淋浴室24×1080磚混3飼料車間及倉(cāng)庫(kù)房112×50600磚混114×50700磚混4屠宰用房3400磚混4.1宰前設(shè)施120×40800磚混4.2待宰間116×25400磚混4.3急宰間115×20300磚混4.4屠宰車間120×40800磚混4.5分割車間125×20500磚混4.6成品車間120×30600磚混5500T冷庫(kù)120×30600混凝土6辦公用房115×28×2840磚混7員工宿舍112×20×4960磚混8食堂110×32320磚混9門衛(wèi)、接待室110×10100磚混10有機(jī)肥廠房(貯糞池)115×30450磚混11其他用房200磚混合計(jì)85243.3環(huán)保工程新建900m3沼氣池二座,計(jì)1800m3及相配套的污水解決設(shè)施,生物凈化解決設(shè)施,建造事故應(yīng)急池及沼液貯存池,無(wú)害化解決設(shè)施(安全填埋井2個(gè))及場(chǎng)區(qū)綠化工程。詳見表3-3。表3-3富民生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)重要設(shè)備及環(huán)保工程一覽表序號(hào)名稱型號(hào)規(guī)格單位數(shù)量備注1公豬欄3.9×2×1.1只50鍍鋅管磚混2配種舍母豬欄3.9×2×1.1只236鍍鋅管磚混3妊娠母豬限位欄2.2×0.6×1只626焊接管鍍鋅6妊娠母豬料槽個(gè)626鑄鐵7限位欄漏縫地板0.6×0.55×0.03塊288復(fù)合材質(zhì)8分娩欄2.2×1.8×1套292鑄鐵漏縫地板9分娩母豬食槽0.38×0.3個(gè)292鑄鐵10仔豬補(bǔ)料槽0.36×0.46個(gè)150鑄鐵11仔豬保溫箱2.1×0.6×0.45只150硅土材質(zhì)12保育欄4.4×4×0.7

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