醛 酮 高二下學(xué)期化學(xué)人教版（2019）選擇性必修3

省教學(xué)研究課題《基于高中化學(xué)學(xué)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)與評(píng)價(jià)研究》

省十三五規(guī)劃課題《基于學(xué)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的高中化學(xué)核心素養(yǎng)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系研究》

（主持人劉江田）從藥物合成探究醛的性質(zhì)執(zhí)教：田琪

在上帝創(chuàng)造的自然界旁邊，化學(xué)家們又創(chuàng)造了另一個(gè)世界。

----伍德沃德20世紀(jì)最有影響力的有機(jī)合成化學(xué)家Figure1.SelectedsynthesesbytheCoreyGroup(1961~1999).格列衛(wèi)——開(kāi)創(chuàng)了腫瘤靶向治療的時(shí)代阿司匹林——銷(xiāo)量最大的感冒藥有機(jī)合成藥物改變著我們的生活學(xué)習(xí)任務(wù)一:從藥物合成路線看官能團(tuán)轉(zhuǎn)化活動(dòng)1：觀察抗癌藥物E的合成路線，官能團(tuán)發(fā)生了怎樣的變化？合成過(guò)程中NaBH4是一種很強(qiáng)的還原劑，可以將C

N還原為CH2NH2。醛基—C—HO學(xué)習(xí)任務(wù)一:從藥物合成路線看官能團(tuán)轉(zhuǎn)化活動(dòng)2：觀察AB中官能團(tuán)的轉(zhuǎn)化，根據(jù)化學(xué)鍵的特點(diǎn)，推測(cè)該反應(yīng)所屬的反應(yīng)類型。試描述如何實(shí)現(xiàn)這樣的轉(zhuǎn)化？

R—C—HOH—O—CH2CH2—OH

R—CH—OCH2CH2OHOH親核加成反應(yīng)醛的加成反應(yīng)R—CH—OOCH2CH2—H2O學(xué)習(xí)任務(wù)一:從藥物合成路線看官能團(tuán)轉(zhuǎn)化合成過(guò)程中NaBH4是一種很強(qiáng)的還原劑，可以將C

N還原為CH2NH2?；顒?dòng)3：分析醛的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，推測(cè)醛可能具有的化學(xué)性質(zhì)?；顒?dòng)3：分析醛的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，推測(cè)醛可能具有的化學(xué)性質(zhì)?！狢C—氧化反應(yīng)—C—HO醛基—C—O羰基

—C—HO醛基—C—OHO羧基學(xué)習(xí)任務(wù)一:從藥物合成路線看官能團(tuán)轉(zhuǎn)化氧化反應(yīng)加成反應(yīng)—OH羥基活性部位活性部位肉桂醛苯甲醛自然界中的醛類物質(zhì)福爾馬林35%-45%甲醛水溶液甲醛身邊的醛類物質(zhì)醛香花香調(diào)活動(dòng)1：分析乙醛的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，根據(jù)給出的反應(yīng)試劑H2、氰化氫（H—CN）、甲醇（CH3—OH)，推測(cè)乙醛可能具有的化學(xué)性質(zhì)，試寫(xiě)出反應(yīng)方程式。分析結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)性質(zhì)斷鍵部位反應(yīng)類型反應(yīng)試劑和條件反應(yīng)產(chǎn)物官能團(tuán)：是否含有不飽和鍵：鍵的極性：基團(tuán)之間的相互影響：學(xué)習(xí)任務(wù)二:聚焦官能團(tuán)研究典型物質(zhì)活動(dòng)1：分析乙醛的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，根據(jù)給出的反應(yīng)試劑H2、氰化氫（H—CN）、甲醇（CH3—OH)，推測(cè)乙醛可能具有的化學(xué)性質(zhì)，試寫(xiě)出反應(yīng)方程式。催化劑CH3CH2OH+H2?CH3CHO

CH3CHCNCH3CHO

+HCNOH2-羥基丙腈

CH3CHOCH3CH3CHO

+CH3OHOH半縮醛

無(wú)水HCl還原反應(yīng)科學(xué)探究——醛的加成反應(yīng)實(shí)驗(yàn)探究——醛的氧化反應(yīng)

?CH3CHO+2[Ag(NH3)2]OHCH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2OCH3COONa+Cu2O↓+3H2OCH3CHO+2Cu(OH)2+NaOH

?1.與銀氨溶液——銀鏡反應(yīng)2.與新制氫氧化銅兩者可用來(lái)檢驗(yàn)醛基交流討論CH3COOHCH3CH2OH得氧失氫氧化反應(yīng)得氫CH3-C-HO還原反應(yīng)氧化反應(yīng)結(jié)合具體反應(yīng)以及三者的分子結(jié)構(gòu)和官能團(tuán)的變化情況，談?wù)動(dòng)袡C(jī)反應(yīng)中的氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)的特點(diǎn)。學(xué)習(xí)任務(wù)三:再探藥物合成的奧秘活動(dòng)1：設(shè)計(jì)反應(yīng)①和③的目的是什么？交流討論合成過(guò)程中NaBH4是一種很強(qiáng)的還原劑，可以將C

N還原為CH2NH2。學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)1．桂皮中含有的肉桂醛（）是一種食用香料，廣泛用于牙膏、洗滌劑、糖果和調(diào)味品中。工業(yè)上可通過(guò)苯甲醛與乙醛反應(yīng)進(jìn)行制備：（1）下列關(guān)于肉桂醛的敘述中，正確的是（）A.能被銀氨溶液氧化B.能使酸性KMnO4溶液褪色C.與苯甲醛互為同系物D.1mol肉桂醛只能與1molH2發(fā)生加成反應(yīng)（2）上述反應(yīng)主要經(jīng)歷了加成和消去的過(guò)程，請(qǐng)嘗試寫(xiě)出相應(yīng)反應(yīng)的化學(xué)方程式。AB中國(guó)高考評(píng)價(jià)體系引領(lǐng)教學(xué)變革性質(zhì)用途物質(zhì)轉(zhuǎn)化宏微結(jié)合視角分析物質(zhì)轉(zhuǎn)化真實(shí)復(fù)雜情境下多角度分析物質(zhì)轉(zhuǎn)化無(wú)機(jī)物考查內(nèi)容素養(yǎng)要求調(diào)動(dòng)單一知識(shí)或技能解決問(wèn)題綜合運(yùn)用多種知識(shí)或技能解決問(wèn)題綜合運(yùn)用多種知識(shí)或技能解決生活實(shí)踐中的應(yīng)用性問(wèn)題在開(kāi)放性的綜合情境中創(chuàng)造性地解決問(wèn)題，形成創(chuàng)造性的結(jié)果結(jié)論考查要求“怎么考”“三新”背景下的教學(xué)應(yīng)更加注重“教學(xué)評(píng)一體化”高考命題傳統(tǒng)教學(xué)中國(guó)高考評(píng)價(jià)體系引領(lǐng)教學(xué)變革考查內(nèi)容“考什么”“三新”背景下的教學(xué)應(yīng)更加注重“教學(xué)評(píng)一體化”“三新”背景下的教學(xué)應(yīng)更加注重“教學(xué)評(píng)一體化”崔允漷教授建議：教、學(xué)、評(píng)一致性可“依據(jù)清晰的目標(biāo)處理教材、選擇方法;結(jié)合情境創(chuàng)設(shè)引導(dǎo)主動(dòng)的、反思式的知識(shí)建構(gòu);依托學(xué)習(xí)過(guò)程開(kāi)展參與式、嵌入式的即時(shí)評(píng)價(jià)，為學(xué)科核心素養(yǎng)的課程目標(biāo)達(dá)成指明清晰的實(shí)施路徑”。教學(xué)目標(biāo)評(píng)價(jià)任務(wù)學(xué)習(xí)活動(dòng)情境問(wèn)題項(xiàng)目任務(wù)單元主題教材學(xué)情資源教什么、學(xué)什么教到什么程度學(xué)得怎樣學(xué)會(huì)了嗎怎么教怎么學(xué)怎么評(píng)為什么教為什么學(xué)評(píng)什么課程標(biāo)準(zhǔn)立德樹(shù)人化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)實(shí)現(xiàn)教學(xué)評(píng)一體化發(fā)展機(jī)制任務(wù)四、基于教材整合的有機(jī)深度備課有機(jī)物的性質(zhì)有機(jī)化學(xué)基本理論第一章（有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和研究方法）第五章（合成高分子）第四章（生物大分子）第二章第三章（烴及其衍生物的主要性質(zhì)及轉(zhuǎn)化）1.教材思路2.水平進(jìn)階“簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物及其應(yīng)用”形成基于典型代表物的認(rèn)識(shí)水平素養(yǎng)發(fā)展進(jìn)階“組成、結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”基于官能團(tuán)、化學(xué)鍵、反應(yīng)類型的認(rèn)識(shí)水平有機(jī)化合物的一般思路任務(wù)四、基于教材整合的有機(jī)深度備課3.模型建構(gòu)單、雙、叁鍵（鍵的飽和性）極性鍵、非極性鍵（鍵的極性）基團(tuán)間的相互影響（鍵的極性）官能團(tuán)及相鄰基團(tuán)中的化學(xué)鍵反應(yīng)物的活性部位、反應(yīng)類型……官能團(tuán)和碳骨架有機(jī)物的分子結(jié)構(gòu)有機(jī)物的性質(zhì)有機(jī)化合物分子結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)角度和思路任務(wù)四、基于教材整合的有機(jī)深度備課3.模型建構(gòu)有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的認(rèn)識(shí)角度和思路認(rèn)識(shí)角度認(rèn)識(shí)水平

有機(jī)反應(yīng)化學(xué)鍵變化水平官能團(tuán)轉(zhuǎn)化水平反應(yīng)類型（取代、加成、消去、氧化、還原）反應(yīng)物