分析化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)

PAGEPAGE8《分析化學(xué)》課程標(biāo)準(zhǔn)課程編碼：113050603；授課專(zhuān)業(yè)：藥品質(zhì)量與安全；授課學(xué)期:2；總學(xué)時(shí)（實(shí)踐學(xué)時(shí)）：52（24）；學(xué)分：3；考試/考查:考試；一、課程設(shè)置依據(jù)《分析化學(xué)》課程是根據(jù)藥品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，針對(duì)藥物分析與檢驗(yàn)技術(shù)、藥物化學(xué)等專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)習(xí)需要及制藥企業(yè)、醫(yī)藥公司等單位對(duì)從事藥品檢驗(yàn)等職業(yè)崗位人員能力的要求，在充分考慮學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律與可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)上而設(shè)置。二、課程定位《分析化學(xué)》課程是藥品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)必修的一門(mén)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程，本課程是以無(wú)機(jī)化學(xué)和有機(jī)化學(xué)課程的學(xué)習(xí)為前導(dǎo)，為藥物分析與檢驗(yàn)技術(shù)等專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)習(xí)打基礎(chǔ)。學(xué)生通過(guò)分析化學(xué)課程的學(xué)習(xí)，需掌握定性分析、滴定分析、紫外分光光度計(jì)的方法。熟悉滴定分析儀器的使用方法和一些常見(jiàn)藥品含量的測(cè)定方法及結(jié)果計(jì)算。初步掌握藥品分析檢驗(yàn)的操作技術(shù)，為后續(xù)專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)習(xí)儲(chǔ)備一定的知識(shí)與操作技能。三、課程設(shè)計(jì)思路 本課程的教學(xué)時(shí)數(shù)為52學(xué)時(shí)，其中實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)24學(xué)時(shí)，依據(jù)藥品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和分析化學(xué)對(duì)后續(xù)專(zhuān)業(yè)課程的作用，確定分析化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容和學(xué)習(xí)任務(wù)，又依據(jù)教學(xué)內(nèi)容和各學(xué)習(xí)任務(wù)的特點(diǎn)與聯(lián)系，把分析化學(xué)課程內(nèi)容序化為三個(gè)模塊即分析化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)模塊、化學(xué)分析模塊、儀器分析模塊。教學(xué)活動(dòng)中根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，合理使用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、啟發(fā)示教學(xué)法、講授法、對(duì)比歸納法、討論法、直觀演示法等多種教學(xué)方法完成教學(xué)任務(wù)。四、課程目標(biāo)根據(jù)分析化學(xué)課程的性質(zhì)及對(duì)專(zhuān)業(yè)課所起的支撐作用，本課程的目標(biāo)見(jiàn)表1。表1課程目標(biāo)目標(biāo)類(lèi)別課程目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)1.掌握定性分析、重量分析的基本概念、基本原理。2.掌握誤差分類(lèi)及提高分析結(jié)果準(zhǔn)確度的方法。3.熟悉滴定分析和四種主要滴定分析方法的基本概念、基本原理。4.掌握滴定分析方法中的含量計(jì)算。5.了解紫外分光光度法和液相色譜法的原理和應(yīng)用。能力目標(biāo)1.能完成標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制、標(biāo)定和基本滴定操作流程。2.會(huì)用重量分析法、滴定分析法測(cè)定一些藥物的含量。3.熟悉滴定分析儀器的使用和常見(jiàn)故障的排除方法。4.熟練使用紫外分光光度計(jì)。素質(zhì)目標(biāo)1.樹(shù)立質(zhì)量關(guān)乎生命的崗位意識(shí)，逐步培養(yǎng)科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的工作作風(fēng)。2.養(yǎng)成自主學(xué)習(xí)、獲取新知識(shí)、新技能和團(tuán)結(jié)協(xié)作的習(xí)慣。3.提高評(píng)判性思維能力和提出問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的基本能力。4.增強(qiáng)信息的收集及處理能力。五、課程內(nèi)容根據(jù)藥品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)規(guī)格，為使學(xué)生能掌握藥品檢驗(yàn)的基礎(chǔ)技術(shù)和方法，勝任藥品檢驗(yàn)和質(zhì)量控制工作，本課程設(shè)計(jì)了3個(gè)教學(xué)模塊；在教學(xué)實(shí)施中，將其進(jìn)一步分解成11個(gè)理論任務(wù)，為了加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力,并依據(jù)藥品檢驗(yàn)工作任務(wù)要求，設(shè)置了相應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目。教學(xué)實(shí)施過(guò)程中，交替進(jìn)行理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)，教學(xué)內(nèi)容和學(xué)習(xí)要求見(jiàn)表2。表2課程理論內(nèi)容與學(xué)時(shí)分配表學(xué)習(xí)模塊學(xué)習(xí)任務(wù)學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)習(xí)要求建議學(xué)時(shí)模塊一分析化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)任務(wù)一分析化學(xué)緒論1.分析化學(xué)的任務(wù)和作用。2.分析化學(xué)的分類(lèi)。3.分析化學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)。4.定性分析的方法、反應(yīng)、條件。5.反應(yīng)的靈敏性選擇性。6.定性分析的一般步驟。1.掌握分析化學(xué)中分析方法的分類(lèi)。2.掌握分析化學(xué)的性質(zhì)和任務(wù)。3.熟悉定性分析的方法、反應(yīng)、條件和反應(yīng)靈敏性的表示。4.了解分析化學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)和定性分析的一般步驟。2任務(wù)二滴定分析法緒論1.滴定分析緒論。2.基準(zhǔn)物質(zhì)與滴定液。3.滴定分析的計(jì)算。4.滴定儀器的使用。1.掌握滴定分析法的術(shù)語(yǔ)及滴定分析法對(duì)化學(xué)反應(yīng)的要求。2.熟悉滴定分析方法及滴定方式的分類(lèi)、基準(zhǔn)物質(zhì)具備的條件、標(biāo)準(zhǔn)溶液及標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制方法、滴定分析的計(jì)算。3.了解滴定分析儀器的使用方法。4實(shí)訓(xùn)一：玻璃儀器的使用與校正1.玻璃儀器的規(guī)范操作練習(xí)。2．容量瓶、移液管、滴定管的校正。1.能夠規(guī)范熟練地使用容量玻璃儀器。2.熟悉容量瓶、移液管、滴定管的校正操作。2模塊二化學(xué)分析任務(wù)一誤差與分析數(shù)據(jù)處理1.定量分析的誤差。2.有效數(shù)字及其應(yīng)用。3.有效數(shù)字在定量分析中的應(yīng)用。4.分析結(jié)果的一般表示方法。1.掌握誤差的分類(lèi)和減少誤差提高分析結(jié)果準(zhǔn)確度的方法。2.掌握有效數(shù)字的記錄、修約及運(yùn)算規(guī)則。3.熟悉準(zhǔn)確度和精密度的關(guān)系、計(jì)算和應(yīng)用。4.掌握分析結(jié)果的一般表示方法。2任務(wù)二酸堿滴定法1.酸堿指示劑。2.酸堿滴定曲線及指示劑的選擇。3.酸堿滴定液的配制和標(biāo)定。1.掌握酸堿指示劑的變色原理和變色范圍。2.掌握酸堿標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定方法。3.熟悉強(qiáng)酸、強(qiáng)堿滴定曲線的繪制方法。4.熟悉各類(lèi)酸堿的滴定特點(diǎn)、滴定的條件、指示劑的選擇及酸堿滴定法的應(yīng)用。4任務(wù)三配位滴定法1.配位滴定法概述。2.滴定條件的選擇。3.金屬指示劑。1.掌握配位滴定法的原理及配位滴定反應(yīng)具備的條件和EDTA的配位特點(diǎn)。2.掌握金屬指示劑的變色原理、使用條件和選擇方法。3.熟悉金屬離子的測(cè)定原理。2任務(wù)四沉淀滴定法1.沉淀滴定法概述。2.三種銀量分析法。3.生理鹽水含量測(cè)定示例。1.掌握銀量分析法的原理。2.掌握硝酸銀標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定方法。3.理解銀量分析法的測(cè)定條件及含量計(jì)算。4.能應(yīng)用沉淀滴定法進(jìn)行相關(guān)物質(zhì)含量的測(cè)定。2任務(wù)五氧化還原滴定法1.提高氧化還原滴定反應(yīng)速率方法。2.指示劑。3.高錳酸鉀法。4.直接碘量法和間接碘量法。1.掌握碘量法的測(cè)定原理、滴定條件。2.熟悉高錳酸鉀法及提高氧化還原滴定反應(yīng)速率方法。3.能應(yīng)用碘量法進(jìn)行物質(zhì)含量的測(cè)定。2實(shí)訓(xùn)二：碳酸氫鈉片中的NaHCO3含量測(cè)定酸堿滴定法測(cè)定碳酸氫鈉片中的NaHCO3含量。1.掌握酸堿滴定法測(cè)定碳酸氫鈉片含量的方法。2.掌握弱堿（酸）能被準(zhǔn)確滴定的前提條件。2實(shí)訓(xùn)三：氧化鋅軟膏中ZnO含量測(cè)定配位滴定法測(cè)定氧化鋅軟膏的中的ZnO含量。1.掌握配位滴定法測(cè)定氧化鋅含量的方法。2.熟悉金屬指示劑的變色原理及確定終點(diǎn)的方法。2實(shí)訓(xùn)四：藥用氫氧化鋁中的Al（OH）3含量測(cè)定配位滴定法測(cè)定藥用氫氧化鋁中的Al（OH）3含量。1.掌握測(cè)定氫氧化鋁含量時(shí)前處理的方法。2.熟悉金屬指示劑的變色原理及確定終點(diǎn)的方法。2實(shí)訓(xùn)五：硝酸銀滴定液的配制與標(biāo)定1.AgNO3滴定液配制。2.AgNO3滴定液標(biāo)定。1.熟練掌握硝酸銀滴定液的配制與標(biāo)定。2.掌握熒光黃指示劑的使用。2實(shí)訓(xùn)六：雙氧水中的H2O2含量測(cè)定1.30%雙氧水的H2O2含量測(cè)定。2.3%雙氧水的H2O2含量測(cè)定。1.熟練掌握應(yīng)用KMnO4法測(cè)定H2O2含量的方法。2.掌握KMnO4法測(cè)定H2O2滴定速度的控制方法。2任務(wù)六非水滴定法1.非水溶劑的分類(lèi)和性質(zhì)。2.非水酸堿滴定法基本原理。3.非水溶液中酸和堿的滴定。1.掌握非水溶劑的均化效應(yīng)和區(qū)分效應(yīng)。2.掌握非水滴定中溶劑及滴定劑的選擇。3.熟悉非水溶劑的性質(zhì)和特點(diǎn)。2實(shí)訓(xùn)七：苯甲酸含量測(cè)定1.苯甲酸的化學(xué)法鑒別。2.非水酸堿滴定法測(cè)定苯甲酸含量。1.能夠依據(jù)藥品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)完成苯甲酸的含量測(cè)定。2.掌握中性乙醇的配制方法。2實(shí)訓(xùn)八：布洛芬片中的布洛芬含量測(cè)定1.布洛芬片的預(yù)處理。2．非水酸堿滴定法測(cè)定布洛芬片中的布洛芬含量。1.掌握非水酸堿滴定法測(cè)定藥物含量的基本方法及有關(guān)計(jì)算。2.熟悉兩步滴定法測(cè)定布洛芬片的原理。2任務(wù)七重量分析法1.沉淀重量法。2.沉淀形式與沉淀的形成。3.沉淀?xiàng)l件的選擇。4.稱(chēng)量形式和結(jié)果計(jì)算。1.掌握沉淀重量法中不同類(lèi)型沉淀的沉淀?xiàng)l件。2.熟悉沉淀重量法中影響沉淀溶解度的因素。3.了解沉淀重量法中沉淀的形態(tài)和形成過(guò)程。2模塊三儀器分析任務(wù)一紫外分光光度法1.電子躍遷類(lèi)型2.紫外-可見(jiàn)吸收光譜的常用概念3.朗伯-比爾定律4.分光光度計(jì)的類(lèi)型和化學(xué)性能1.掌握紫外—可見(jiàn)吸收光譜產(chǎn)生的原因及特征。2.掌握Lambert-Beer定律的意義、應(yīng)用及影響因素。2任務(wù)二電位法1.化學(xué)電池、指示電極和參比電極。2.電位滴定法的原理和特點(diǎn)。3.滴定終點(diǎn)的確定。4.電位滴定類(lèi)型。1.掌握指示電極和參比電極的概念和原理。2.掌握電位滴定法的原理及確定終點(diǎn)的方法。2實(shí)訓(xùn)九：銀黃注射液中黃芩苷和綠原酸的含量測(cè)定1.注射液原液的稀釋。2.用紫外分光光度法測(cè)定銀黃注射液中黃芩苷和綠原酸的含量測(cè)定。1.掌握UV法測(cè)定藥物含量的結(jié)構(gòu)依據(jù)、測(cè)定方法、結(jié)果計(jì)算及判定。2．能規(guī)范熟練地操作分析天平和紫外-可見(jiàn)分光光度計(jì)。4實(shí)訓(xùn)十：生理鹽水pH的測(cè)定用pH計(jì)測(cè)定生理鹽水的pH1.熟練掌握pH計(jì)測(cè)定溶液pH的方法。2.學(xué)會(huì)正確的校準(zhǔn)、檢驗(yàn)和使用pH計(jì)。4六、課程實(shí)施建議1．教學(xué)方法與手段教學(xué)中要根據(jù)分析化學(xué)課程的特點(diǎn)和學(xué)生的實(shí)際情況，選擇使用恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法和教學(xué)手段，突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，從多角度啟發(fā)學(xué)生的思維，提高學(xué)生創(chuàng)新和自主學(xué)習(xí)能力。分析化學(xué)中的新術(shù)語(yǔ)、新概念很多，采用問(wèn)題引領(lǐng)方式讓學(xué)生仔細(xì)查找完成該任務(wù)所用的新術(shù)語(yǔ)、新概念,并在應(yīng)用中對(duì)此進(jìn)行檢查以達(dá)到熟練掌握。合理利用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、討論式、啟發(fā)式等教學(xué)方法。重視學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作技能和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)技能的培養(yǎng)，充分利用實(shí)驗(yàn)教學(xué)手段進(jìn)一步鞏固課堂上學(xué)習(xí)的知識(shí)。合理利用現(xiàn)代化技術(shù)，利用思維導(dǎo)圖將知識(shí)不斷網(wǎng)絡(luò)化，開(kāi)展滴定分析儀器使用比賽和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)比賽活動(dòng)，盡可能多的聯(lián)系中藥學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)來(lái)增加學(xué)生學(xué)習(xí)分析化學(xué)的興趣。2．課程實(shí)施應(yīng)具備的條件（1）師資隊(duì)伍教師應(yīng)具備扎實(shí)的分析化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和較強(qiáng)的教學(xué)組織能力、具有高校教師資格。能定期了解與中藥學(xué)相關(guān)的分析化學(xué)前沿知識(shí)，并應(yīng)建立一支滿足理論教學(xué)和實(shí)踐指導(dǎo)教學(xué)的高教學(xué)水平的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。（2）實(shí)踐教學(xué)條件根據(jù)課程內(nèi)容和實(shí)際教學(xué)需要，應(yīng)具備足夠的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，并配有相應(yīng)儀器設(shè)備及常用藥品。（3）信息資源積極開(kāi)發(fā)和利用網(wǎng)絡(luò)課程資源，主要包括電子教材、電子教案、習(xí)題庫(kù)、在線學(xué)習(xí)及其他網(wǎng)絡(luò)資源等。（4）教材選用參考近三年出版的高職高專(zhuān)中藥學(xué)專(zhuān)業(yè)教育部規(guī)劃教材，選擇適合我校專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和學(xué)生特點(diǎn)的人民衛(wèi)生出版社出版謝慶娟等主編的“十二五”規(guī)劃教材《分析化學(xué)》。七、考核與評(píng)價(jià)本課程采用過(guò)程性評(píng)價(jià)和結(jié)果性評(píng)價(jià)相結(jié)合、理論考核與實(shí)踐技能考核相結(jié)