餐飲場(chǎng)責(zé)說(shuō)明書(shū)

餐飲場(chǎng)責(zé)說(shuō)明書(shū)合同編號(hào)：__________甲方（餐飲場(chǎng)）：【全稱】地址：【詳細(xì)地址】聯(lián)系電話：【聯(lián)系電話】聯(lián)系人：【聯(lián)系人姓名】乙方（使用方）：【全稱】地址：【詳細(xì)地址】聯(lián)系電話：【聯(lián)系電話】聯(lián)系人：【聯(lián)系人姓名】鑒于甲方為餐飲場(chǎng)，乙方擬在甲方餐飲場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行餐飲服務(wù)活動(dòng)，為明確雙方的權(quán)利義務(wù)，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，特訂立本餐飲場(chǎng)責(zé)任說(shuō)明書(shū)。一、餐飲場(chǎng)責(zé)任1.1甲方應(yīng)保證餐飲場(chǎng)的食品安全、衛(wèi)生、消防等各項(xiàng)設(shè)施符合國(guó)家規(guī)定，為乙方提供安全、舒適的餐飲環(huán)境。1.2甲方應(yīng)按照約定向乙方提供餐飲場(chǎng)內(nèi)的設(shè)施、設(shè)備和服務(wù)，確保乙方餐飲服務(wù)活動(dòng)的順利進(jìn)行。1.3甲方應(yīng)對(duì)乙方提供的食品進(jìn)行監(jiān)督，確保食品的質(zhì)量和安全。1.4甲方應(yīng)建立健全餐飲場(chǎng)內(nèi)的安全管理制度，確保餐飲場(chǎng)的安全秩序。二、乙方的權(quán)利和義務(wù)2.1乙方應(yīng)按照約定在甲方餐飲場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行餐飲服務(wù)活動(dòng)，不得擅自改變餐飲場(chǎng)的用途。2.2乙方應(yīng)遵守甲方餐飲場(chǎng)內(nèi)的各項(xiàng)管理制度，配合甲方的管理。2.3乙方應(yīng)對(duì)其在餐飲場(chǎng)內(nèi)提供的食品質(zhì)量和安全負(fù)責(zé)，確保食品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.4乙方應(yīng)在合同約定的時(shí)間和范圍內(nèi)使用甲方提供的設(shè)施、設(shè)備和服務(wù)。三、合同的變更和解除3.1任何一方要求變更或解除本合同，應(yīng)提前一個(gè)月以書(shū)面形式通知對(duì)方。3.2因不可抗力導(dǎo)致合同無(wú)法履行，雙方可協(xié)商變更或解除合同。四、違約責(zé)任4.1任何一方違反本合同的約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。4.2甲方未按照約定提供設(shè)施、設(shè)備和服務(wù)，乙方有權(quán)要求甲方支付違約金。4.3乙方未按照約定使用甲方提供的設(shè)施、設(shè)備和服務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方支付違約金。五、爭(zhēng)議解決5.1本合同的簽訂、履行、變更和解除以及爭(zhēng)議的解決均適用中華人民共和國(guó)法律。5.2雙方在履行合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。六、其他約定6.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。6.2本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為【年】。6.3本合同未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。甲方（蓋章）：【蓋章】乙方（蓋章）：【蓋章】甲方代表（簽名）：【簽名】乙方代表（簽名）：【簽名】簽訂日期：【年】年【月】月【日】日一、附件列表：1.餐飲場(chǎng)責(zé)任說(shuō)明書(shū)2.甲方餐飲場(chǎng)相關(guān)許可證照3.乙方餐飲服務(wù)活動(dòng)計(jì)劃書(shū)4.食品安全檢測(cè)報(bào)告5.餐飲場(chǎng)安全管理制度6.乙方提供的食品質(zhì)量保證文件7.合同變更或解除的書(shū)面通知二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方未按照約定提供設(shè)施、設(shè)備和服務(wù)，視為違約。2.乙方未按照約定使用甲方提供的設(shè)施、設(shè)備和服務(wù)，視為違約。3.甲方未保證餐飲場(chǎng)的食品安全、衛(wèi)生、消防等設(shè)施符合國(guó)家規(guī)定，視為違約。4.乙方未遵守甲方餐飲場(chǎng)內(nèi)的各項(xiàng)管理制度，視為違約。5.雙方未按照約定履行合同義務(wù)，視為違約。三、法律名詞及解釋：1.餐飲場(chǎng)：指提供餐飲服務(wù)的場(chǎng)所。2.食品安全：指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。3.違約金：指一方違反合同約定，應(yīng)支付給對(duì)方的一定金額。4.不可抗力：指不能預(yù)見(jiàn)、不能避免并不能克服的客觀情況，如自然災(zāi)害、社會(huì)事件等。5.合同履行：指雙方按照合同約定完成各自的權(quán)利和義務(wù)。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.問(wèn)題：甲方未按照約定提供設(shè)施、設(shè)備和服務(wù)。解決辦法：乙方應(yīng)及時(shí)與甲方溝通，要求甲方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)履行合同約定。如有必要，乙方可以尋求法律途徑維護(hù)自身權(quán)益。2.問(wèn)題：乙方未按照約定使用甲方提供的設(shè)施、設(shè)備和服務(wù)。解決辦法：甲方應(yīng)及時(shí)制止乙方的違約行為，并要求乙方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)糾正。如有必要，甲方可以尋求法律途徑維護(hù)自身權(quán)益。3.問(wèn)題：餐飲場(chǎng)內(nèi)發(fā)生食品安全事故。解決辦法：立即啟動(dòng)食品安全應(yīng)急預(yù)案，及時(shí)報(bào)告相關(guān)部門(mén)，采取措施控制事故擴(kuò)大，并積極配合調(diào)查處理。4.問(wèn)題：合同履行過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議。解決辦法：通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景