質(zhì)量-食品安全手冊(cè)

受控

狀態(tài)

質(zhì)量-食品安全管理體系文件

版本VI.0

Quality-foodsafetymanagementsystemdocuments

分發(fā)號(hào)

質(zhì)量-食品安全手冊(cè)

QuaRty-ToodsafetyManual

依據(jù)GB/T19001-2016、ISO/TS22002-1：2009、ISO22000：2018

和FSSC22000附加要求（第5.1版）標(biāo)準(zhǔn)編制

編號(hào):

編制：日期:

審核：日期:

批準(zhǔn)：日期:

發(fā)布日期:年月日生效日期:年月日

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OuaGtv-ToodsafetyManualIJ1仍第1頁(yè)共57頁(yè)

手冊(cè)制/修訂頁(yè)

序號(hào)制訂/修改內(nèi)容制/修訂人批準(zhǔn)人生效日期原因及說(shuō)明

1首次制定

2

3

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6

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Quality-foodsafetyManual頁(yè)碼第2頁(yè)共57頁(yè)

目錄

與標(biāo)7隹的對(duì)應(yīng)編號(hào)

章節(jié)號(hào)標(biāo)題名稱頁(yè)碼

GB/T19001-201615022000:2018

0.1頒布令3

0.2任命書4

0.3質(zhì)量一食品安全小組成員名單5

0.4前言5

0.5公司簡(jiǎn)介6

0.6組織結(jié)構(gòu)7

0.7體系職能分配1.08

0.8質(zhì)量-安全方針和目標(biāo)5.2.1~5.2.2、6.25.2.1?5.2.29

1范圍1113

2規(guī)范性引用文件2214

3術(shù)語(yǔ)和定義3315

4/4.1組織環(huán)境/理解組織及其環(huán)境4.14.116

4.2理解相關(guān)方的需求和期望4.24.216

4.3確定質(zhì)量管理體系的范圍4.34.317

4.4質(zhì)量管理體系及其過程4.44.417

5/5.1領(lǐng)導(dǎo)作用/領(lǐng)導(dǎo)作用和承諾5.1.1-5.1.25.117

5.2方針5.2.1-5.2.25.218

5.3組織的崗位職責(zé)和權(quán)限5.35.319

6/6.1策劃/應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇的措施6.1.1?6.1.26.119

6.2質(zhì)量目標(biāo)及其實(shí)施的策劃6.26.219

6.3變更的策劃6.36.320

6.4應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)10.2.18.420

7/7.1支持/資源7.1.1-7.1.67.1.1?7.1.620

7.2能力7.27.224

7.3意識(shí)7.37.325

7.1溝通7.47.425

7.5成文信息7.5.1^7.1.07.5.1-7.5.327

8/8.1運(yùn)行的策劃和控制8.18.129

8.2產(chǎn)品和服務(wù)的要求8.2.1-8.2.47.4.1?7.4.332

8.3產(chǎn)品和服務(wù)的設(shè)計(jì)和開發(fā)8.3.1~8.3.67.1.533

8.1外部提供的過程、產(chǎn)品和服務(wù)的控制8.4.1-8.437.1.635

8.5生產(chǎn)和服務(wù)提供8.5.1~8.5.68.5.1?8.5.436

8.6產(chǎn)品和服務(wù)的放行8.68.9.441

8.7PRP和危害控制計(jì)劃規(guī)定信息的更新8.641

8.8不合格輸出的控制8.7.1-8.7.28.9.1?8.9.542

9/9.1績(jī)效評(píng)價(jià)/監(jiān)視、測(cè)量、分析和評(píng)價(jià)9.1.1~9.1.39.1.1?9.1.244

9.2內(nèi)部審核9.29.248

9.3管理評(píng)審9.3.1-9.339.3.1?9.3.349

2

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Quality-ToodsafetyManual頁(yè)碼第3頁(yè)共57頁(yè)

10/10.1改進(jìn)/總則10.11051

10.2不合格和糾正措施10.210.151

10.3持續(xù)改進(jìn)10.310.252

10.4質(zhì)量-食品安全管理體系的更新10.353

附錄1質(zhì)量食品安全小組成員負(fù)責(zé)項(xiàng)目54

附錄2程序文件目錄56

附錄3生產(chǎn)工藝流程圖58

0.1質(zhì)量-食品安全手冊(cè)頒布令

保證生產(chǎn)安全、產(chǎn)品健康和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，是我們長(zhǎng)期追求與奮斗的目標(biāo)。為此，依據(jù)

GB/T19001-2016(ISO9001：2015,IDT)《質(zhì)量管理體系要求》、GB/T19000-2016

(ISO9000：2015,IDT)《質(zhì)量管理體系基礎(chǔ)和術(shù)語(yǔ)》、FSSC22000附加要求(第

5.1版)、ISO/TS22002-1:2009.ISO22000：2018《食品安全管理體系食品鏈中各類

組織的要求》編制了《質(zhì)量-食品安全手冊(cè)》。

《質(zhì)量-食品安全手冊(cè)》是公司在生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理過程中，實(shí)施的質(zhì)量-食品安全

管理綱領(lǐng)性文件。它與執(zhí)行程序、企業(yè)管理、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等文件共同構(gòu)成本企業(yè)質(zhì)量-食

品安全管理的基本法規(guī)體系。是我公司確保滿足顧客要求和食品安全衛(wèi)生法律法規(guī)要求

的鄭重承諾?，F(xiàn)予以批準(zhǔn)發(fā)布，公司質(zhì)量-食品安全管理體系頒發(fā)日期起實(shí)施。

公司各級(jí)部門、全體員工以公司質(zhì)量-食品安全管理體系文件為準(zhǔn)則，務(wù)必遵照?qǐng)?zhí)

行，嚴(yán)格規(guī)范并約束自己的行為。要切實(shí)關(guān)注顧客要求，充分理解并貫徹執(zhí)行公司的質(zhì)

量方針和目標(biāo)，明確并履行好各自職責(zé)，確保公司質(zhì)量-食品安全管理體系持續(xù)有效的

運(yùn)行和改進(jìn)，長(zhǎng)期為顧客提供滿意的產(chǎn)品和服務(wù)，以確保公司的生存和持續(xù)發(fā)展。

此令

公司(蓋章)：

日期：

3

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OuaHtv-ToodsafetyManual頁(yè)碼第4頁(yè)共57頁(yè)

0.2質(zhì)量-食品安全小組組長(zhǎng)任命書

為貫徹執(zhí)行GB/T19001-2016《質(zhì)量管理體系要求》、IS0/TS22002-1:2009.

15022000:2018《食品安全管理體系食品鏈中各類組織的要求》和FSSC22000附加要

求（第5.1版），加強(qiáng)對(duì)質(zhì)量-食品安全管理管理體系運(yùn)作的領(lǐng)導(dǎo)，總經(jīng)辦特任命

為我公司質(zhì)量-食品安全小組組長(zhǎng)。其職責(zé)除履行原職責(zé)外，還應(yīng)履行下列職責(zé)和

權(quán)限：

☆負(fù)責(zé)建立、實(shí)施及完善本公司的質(zhì)量-食品安全管理體系；

☆報(bào)告質(zhì)量-食品安全管理體系的業(yè)績(jī)和改進(jìn)意見，領(lǐng)導(dǎo)內(nèi)部審核；

☆主持公司HACCP小組工作，組織食品安全小組成員的相關(guān)培訓(xùn)和教育，確保產(chǎn)品

的食品安全危害分析和關(guān)鍵點(diǎn)控制活動(dòng)的正常開展；

☆負(fù)責(zé)與公司質(zhì)量-食品安全管理體系有關(guān)的對(duì)外（如顧客、相關(guān)方、認(rèn)證機(jī)構(gòu)）聯(lián)

絡(luò)事宜；受公司的委托，負(fù)責(zé)處理重大的產(chǎn)品質(zhì)量安全問題與顧客投訴。

☆領(lǐng)導(dǎo)和主持內(nèi)部審核活動(dòng)，批準(zhǔn)審核計(jì)劃和審核報(bào)告。

此令

公司（蓋章）：

日期：

4

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OuaHtv-ToodsafetyManual頁(yè)碼第5頁(yè)共57頁(yè)

0.3質(zhì)量-食品安全小組成員名單

組長(zhǎng)：

副組長(zhǎng)：

成員：

質(zhì)量-食品安全小組成員負(fù)責(zé)項(xiàng)目見附錄1

0.4前言

1.總則

本公司xxxxxxx,公司任命質(zhì)量-食品安全小組組長(zhǎng)，全權(quán)委托質(zhì)量-食品安全小組組長(zhǎng)依據(jù)GB/T

19001-2016《質(zhì)量管理體系要求》、IS0/TS22002-1:2009、ISO22000：2018《食品安全管理體

系食品鏈中各類組織的要求》和FSSC22000附加要求（第5.1版），建立、實(shí)施、保持并持續(xù)改

進(jìn)質(zhì)量-食品安全管理體系。

2.手冊(cè)的制定、批準(zhǔn)發(fā)布

2.1由質(zhì)量-食品安全小組組長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)小組成員，依據(jù)GB/T19001-2016《質(zhì)量管理體系要求》、

ISO/TS22002-1:2009、IS022000:2018《食品安全管理體系食品鏈中各類組織的要求》和FSSC22000

附加要求（第5.1版）并結(jié)合本公司實(shí)際進(jìn)行編制。

2.2《質(zhì)量-食品安全手冊(cè)》由質(zhì)量-食品安全小組組長(zhǎng)組織評(píng)審和審核。

2.3《質(zhì)量-食品安全手冊(cè)》由公司總經(jīng)辦審定、批準(zhǔn)發(fā)布。

3.手冊(cè)管理

3.1由公司質(zhì)量部負(fù)責(zé)手冊(cè)原稿和電子文件的備份保存及印制、發(fā)放、收回，公司任何部門或人員

5

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OuaGtv-ToodsafetyManuaC頁(yè)碼第6頁(yè)共57頁(yè)

不得印制、影印和復(fù)制。

3.2本手冊(cè)解釋權(quán)由公司授權(quán)質(zhì)量-食品安全小組組長(zhǎng)負(fù)責(zé)。

3.3本手冊(cè)為受控文件，其發(fā)放控制狀態(tài)可為“受控”、“非受控”兩類。內(nèi)部使用和提供認(rèn)證機(jī)

構(gòu)均為“受控”版本；提供顧客及相關(guān)方時(shí)，為“非受控”版本。

3.4手冊(cè)發(fā)放和收回

3.4.1手冊(cè)發(fā)放：由質(zhì)量部核定發(fā)放范圍，依照《文件控制程序》進(jìn)行執(zhí)行管理。公司內(nèi)部發(fā)放

范圍是最高管理層、各職能部門。對(duì)外提供給認(rèn)證機(jī)構(gòu)或顧客及相關(guān)方時(shí)，質(zhì)量部應(yīng)報(bào)食品質(zhì)量-質(zhì)

量-食品安全小組組長(zhǎng)批準(zhǔn)后，方可提供復(fù)印件，并做好記錄。

3.4.2手冊(cè)收回：在手冊(cè)更改后原文件作廢，持有者調(diào)離崗位或離開單位時(shí)，質(zhì)量部應(yīng)及時(shí)收回

并做好記錄。

3.5手冊(cè)使用：手冊(cè)持有者應(yīng)妥善保管，不得損壞、丟失、隨意涂抹、外借、擅自更改和復(fù)制，在

調(diào)崗或離職時(shí)應(yīng)主動(dòng)向質(zhì)量部交還所發(fā)手冊(cè)并辦理核收登記。

3.6手冊(cè)的評(píng)審和修改控制

公司每年度或根據(jù)公司需要對(duì)手冊(cè)進(jìn)行評(píng)審一次，評(píng)審的結(jié)果提交管理評(píng)審，必要時(shí)應(yīng)對(duì)手冊(cè)予

以修訂并按《文件控制程序》執(zhí)行，修改應(yīng)在《手冊(cè)制/修訂頁(yè)》上記錄。

3.7除上述特別說(shuō)明，手冊(cè)的其他管理，如制（修）訂、換版、作廢、銷毀等事宜均按《文件控制

程序》執(zhí)行。

0.5公司簡(jiǎn)介

XXXXXXXXXXXXX

6

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質(zhì)量-食品安全手冊(cè)生效日期2023.02.01

OuaRty-foodsafetyManual頁(yè)碼第7頁(yè)共57頁(yè)

0.6組織結(jié)構(gòu)

集團(tuán)總部

總經(jīng)理

財(cái)

務(wù)

部

7

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質(zhì)量-食品安全手冊(cè)生效日期2023.02.01

Quality-foodsafetyManual頁(yè)碼第8頁(yè)共57頁(yè)

0.7質(zhì)量-安全體系職能分配

食人生

部門品力產(chǎn)P商財(cái)

總質(zhì)物生工

管理體系過程安采行資技M務(wù)務(wù)

經(jīng)量:管產(chǎn)程

全購(gòu)政源術(shù)C部部

辦部部部部

小部部部部部

IS09001-2016過程IS022000:2018過程

組

4組織環(huán)境4組織環(huán)境?O

4.4質(zhì)量管理體系及其?O

過程

5.1/5.1.1領(lǐng)導(dǎo)作用和5.1領(lǐng)導(dǎo)作用及承諾?O

承諾總則

5.1.2以顧客為關(guān)注焦?O0OO0OOOOOOO

點(diǎn)

5.2方針5.2方針?OOOOOOOOOOOO

1.0組織的崗位、職責(zé)5.3組織角色、職責(zé)和*OOOOOOOOOOOO

和權(quán)限權(quán)限

6.1應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇的6.1應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇的?OOOOOOOOOOOO

措施措施

6.2質(zhì)量目標(biāo)及其實(shí)6.2質(zhì)量安全管理體系?OOOOOOOOOOOO

現(xiàn)的策劃目標(biāo)及其實(shí)現(xiàn)的策劃

6.3變更的策劃6.3變更的策劃*O

7.1資源/7.1.1總則7.1資源/7.1.1總則?OOOOOOOOOOOO

7.1.2人員7.1.2人員☆OOOO0O??OOOO

7.1.3基礎(chǔ)設(shè)施7.1.3基礎(chǔ)設(shè)施☆OOOO?O*?OOOO

7.1.4過程運(yùn)行環(huán)境7.1.4工作環(huán)境OO?OOOOOOOO

7.1.5監(jiān)視和測(cè)量資源O?OOOOOOO

7.1.6組織的知識(shí)O?OOOOOO

7.2能力7.2能力O?OOOOOOO

7.3意識(shí)7.3意識(shí)O?OOOOOOO

7.4溝通7.4溝通?O0OOOOOOOOOO

7.5成文信息7.5文件化信息☆?OOO?OOOOO

8.1運(yùn)行的策劃和控制8.1運(yùn)行的策劃和控制?OOOOOOOO?OO

8.2產(chǎn)品和服務(wù)的要求☆OOOOOOOOOOOO

8.3產(chǎn)品和服務(wù)的設(shè)計(jì)OOOO*OO

和開發(fā)

8.4外部提供的過程、7.1.6外部提供的過☆OOOO?OOO

產(chǎn)品和服務(wù)的控制程、產(chǎn)品或服務(wù)的控制

8.5.1生產(chǎn)和服務(wù)提供8.5.1~8.5.4危害控?OO?OOOOOO

的控制制

8.5.2標(biāo)識(shí)和可追溯性8.3可追溯系統(tǒng)0??OO00

8.1.0顧客或外部供方*?OO

8

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質(zhì)量-食品安全手冊(cè)生效日期2023.02.01

OuaHtv-ToodsafetyManual頁(yè)碼第9頁(yè)共57頁(yè)

的財(cái)產(chǎn)

8.1.0防護(hù)8.2前提方案O?OO

8.5.5交付后活動(dòng)O?OOOOOOO

8.5.6更改控制☆OOOOOOOOOOO

8.6產(chǎn)品和服務(wù)的放行O?OOOO

8.7不合格輸出的控制8.9產(chǎn)品和過程不符合??O?O

的控制

9.1.1監(jiān)視、分析、測(cè)9.1監(jiān)視、測(cè)量、分析☆OOOOOOOOOOOO

量和評(píng)價(jià)/總則和評(píng)價(jià)/總則

9.1.2顧客滿意☆OOOO?

9.1.3分析與評(píng)價(jià)9.1.2分析和評(píng)價(jià)☆O?OOOOOO?O

9.2內(nèi)部審核9.2內(nèi)部審核☆OOOO

9.3管理評(píng)審9.3管理評(píng)審?OC)OOOOOOOOOO

10.2不合格和糾正措10.1不符合和糾正措??O?O

施施

10.3持續(xù)改進(jìn)10.2持續(xù)改進(jìn)☆OOOOOOOOOOOO

10.3質(zhì)量-食品安全管☆?OOOOOOOOOO

理體系的更新

說(shuō)明：☆——領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)?一一主管職能o——相關(guān)職能

0.8質(zhì)量-安全方針和目標(biāo)

1.質(zhì)量-食品安全方針：

1.1涵義：

貫徹實(shí)施質(zhì)量-食品安全體系管理，以顧客需求為導(dǎo)向，以法律法規(guī)為準(zhǔn)則，以先進(jìn)產(chǎn)品工藝和

嚴(yán)格質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)控制生產(chǎn)，為顧客提供安全、優(yōu)質(zhì)、健康的放心產(chǎn)品。

2.質(zhì)量-食品安全目標(biāo)：

2.1公司整體質(zhì)量-食品安全目標(biāo)

被考核數(shù)據(jù)提供考核頻

序號(hào)項(xiàng)目目標(biāo)統(tǒng)計(jì)方法

部門部門率

檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品批數(shù)/出廠產(chǎn)

Xxxxxxx

1出廠產(chǎn)品合格率質(zhì)量部月度

品總批數(shù)X100%

有限公

司

市場(chǎng)監(jiān)督抽查合FDA等市場(chǎng)監(jiān)督抽查合格的

2質(zhì)量部年度

格率次數(shù)/抽查的總次數(shù)X100%

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質(zhì)量-食品安全手冊(cè)生效日期2023.02.01

Quality-foodsafetyManual頁(yè)碼第10頁(yè)共57頁(yè)

客戶投訴及時(shí)處及時(shí)處理客戶投訴的次數(shù)/

3質(zhì)量部月度

理率客戶投訴的總次數(shù)x100%

顧客滿意度調(diào)查表中滿意點(diǎn)

4顧客滿意度數(shù)量/滿意度調(diào)查位點(diǎn)總數(shù)商務(wù)部年度

量X100%

2.2部門質(zhì)量-食品安全目標(biāo)

被考核數(shù)據(jù)提供考核頻

序號(hào)項(xiàng)目目標(biāo)統(tǒng)計(jì)方法

部門部門率

對(duì)不合格物料的及時(shí)處理數(shù)

QC對(duì)不合格物

/不合格物料的總數(shù)量X質(zhì)量部月度

料的及時(shí)處理率

100%

質(zhì)量管理體系三

符合要求的體系文件數(shù)量/

性（有效性、符

抽查的體系文件總數(shù)量義質(zhì)量部季度

合性、適宜性）

100%

的抽查合格率

已完成感官審評(píng)物料批數(shù)/

感官品評(píng)及時(shí)完

應(yīng)感官品評(píng)的物料總批次）質(zhì)量部月度

成率

X100%

IPQC發(fā)現(xiàn)問題解決問題的總數(shù)量/發(fā)現(xiàn)問

質(zhì)量部月度

1質(zhì)量部后的及時(shí)解決率題的總數(shù)量X100%

及時(shí)發(fā)放的文件數(shù)/應(yīng)發(fā)放

文件發(fā)放及時(shí)率1質(zhì)量部月度

的文件總數(shù)X100%

（第三方校準(zhǔn)的計(jì)量設(shè)備臺(tái)

數(shù)+內(nèi)部校準(zhǔn)的計(jì)量設(shè)備臺(tái)

計(jì)量設(shè)備校準(zhǔn)率質(zhì)量部年度

數(shù)）/計(jì)量設(shè)備總臺(tái)數(shù)X

100%

檢驗(yàn)結(jié)果的誤差

超過國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的直接統(tǒng)計(jì)質(zhì)量部月度

次數(shù)

檢驗(yàn)報(bào)告及時(shí)提及時(shí)提供的檢驗(yàn)報(bào)告數(shù)/應(yīng)

質(zhì)量部月度

供率完成檢驗(yàn)總次數(shù)X10096

10

文件編號(hào)

版本/修訂

質(zhì)量-食品安全手冊(cè)生效日期2023.02.01

OuaHtv-ToodsafetyManual頁(yè)碼第11頁(yè)共57頁(yè)

原料抽查賬物符1002原料抽查不符合項(xiàng)數(shù)/

質(zhì)量部月度

合率

原料抽查總項(xiàng)數(shù)*100%

配件抽查賬物符1002配件抽查不符合項(xiàng)數(shù)/

質(zhì)量部月度

合率

配件抽查總項(xiàng)數(shù)*100%

半成品抽查賬物100肌半成品抽查不符合項(xiàng)

質(zhì)量部月度

符合率數(shù)/半成品抽查總項(xiàng)數(shù)*100%

包材抽查賬物符100%-包材抽查不符合項(xiàng)數(shù)/

質(zhì)量部月度

合率包材抽查總項(xiàng)數(shù)*100%

成品抽查賬物符100%-成品抽查不符合項(xiàng)數(shù)/

2物管部質(zhì)量部月度

合率成品抽查總項(xiàng)數(shù)*100%

低易品抽查賬物100%-低易品抽查不符合項(xiàng)

質(zhì)量部月度

符合率數(shù)/低易品抽查總項(xiàng)數(shù)*100%

?；烦椴橘~物100%-?；烦椴椴环享?xiàng)質(zhì)量部

月度

符合率數(shù)/?；烦椴榭傢?xiàng)數(shù)*100%

1002物料抽查不符合項(xiàng)數(shù)/質(zhì)量部

物料儲(chǔ)存完好率月度

物料抽查總項(xiàng)數(shù)*100%

100%-發(fā)運(yùn)不符合數(shù)/發(fā)運(yùn)總質(zhì)量部

物流交貨準(zhǔn)確率月度

項(xiàng)數(shù)*100%

訂單實(shí)際完成批數(shù)/應(yīng)完成

生產(chǎn)訂單完成率生產(chǎn)部月度

訂單批數(shù)x100%

清場(chǎng)衛(wèi)生合格的次數(shù)/應(yīng)清

清場(chǎng)衛(wèi)生合格率質(zhì)量部月度

場(chǎng)操作的總次數(shù)X100%

員工手部帶菌檢

手部帶菌檢驗(yàn)合格的員工數(shù)

驗(yàn)合格率（潔凈質(zhì)量部月度

區(qū)）/被檢驗(yàn)的員工總數(shù)X100%

空氣沉降菌檢驗(yàn)合格點(diǎn)數(shù)/

3生產(chǎn)部空氣沉降菌檢驗(yàn)

空氣沉降菌檢驗(yàn)總點(diǎn)數(shù)質(zhì)量部月度

合格率X

100%

設(shè)備等表面涂抹合格臺(tái)數(shù)/

設(shè)備等表面涂抹

設(shè)備等表面涂抹總臺(tái)數(shù)X質(zhì)量部月度

合格率

100%

檢驗(yàn)合格的半成品批數(shù)/

半成品合格率質(zhì)量部月度

半成品總批數(shù)X100%

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質(zhì)量-食品安全手冊(cè)生效日期2023.02.01

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檢驗(yàn)合格的內(nèi)包品批數(shù)/

內(nèi)包品合格率質(zhì)量部月度

內(nèi)包品總批數(shù)X10096

批嚴(yán)重事故次數(shù)直接統(tǒng)計(jì)（嚴(yán)重質(zhì)量事故：

（次）按照《質(zhì)量管理獎(jiǎng)懲制度》質(zhì)量部月度

中的定義）

生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施完成維修的次工程

設(shè)備維修及時(shí)完

數(shù)/生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施報(bào)修總次部、生產(chǎn)月度

成率

數(shù)X100%部

完成定期保養(yǎng)的生產(chǎn)設(shè)備數(shù)

4工程部設(shè)備按期維護(hù)保

/計(jì)劃應(yīng)保養(yǎng)生產(chǎn)設(shè)備總數(shù)工程部月度

養(yǎng)率

X100%

特大、重大設(shè)備

直接統(tǒng)計(jì)工程部月度

責(zé)任事故

原料、包材在合合格供應(yīng)商處采購(gòu)原料、包

格供應(yīng)商處采購(gòu)材的批次數(shù)/采購(gòu)原料、包質(zhì)量部月度

率材的總批次數(shù)X100%

5采購(gòu)部采購(gòu)原料合格批次數(shù)/采購(gòu)

原料合格率質(zhì)量部月度

原料總批次數(shù)X100%

包材合格率采購(gòu)的包材合格批次數(shù)/采

質(zhì)量部月度

購(gòu)包材總批次數(shù)X100%

廠區(qū)防蟲、防鼠有效控制點(diǎn)次數(shù)/蟲鼠控制

6行政部行政部月度

有效率點(diǎn)總次數(shù)X100%

培訓(xùn)計(jì)劃完成率已培訓(xùn)次數(shù)/計(jì)劃培訓(xùn)次數(shù)人力資源