員工餐廳管理制度樣本(三篇)_第1頁(yè)
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第2頁(yè)共2頁(yè)員工餐廳管理制度樣本一、職工食堂每日供應(yīng)三餐,根據(jù)公司實(shí)際情況,制定用餐時(shí)間。二、公司員工進(jìn)入食堂就餐一律要掛工號(hào)牌,憑餐卡打飯菜。三、就餐人員進(jìn)入食堂后,必須排隊(duì)打飯,不許插隊(duì),不許替他人打飯。四、就餐人員必須按自己吃飯的能量盛飯打湯,不許故意造成浪費(fèi)。五、員工用餐后的餐具放到食堂指定地點(diǎn)。六、食堂內(nèi)不準(zhǔn)抽煙,不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)大聲起哄、吵鬧,做到文明用餐。七、在食堂用餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督,愛護(hù)公物、餐具,講究道德。八、就餐人員不準(zhǔn)把餐具拿出食堂或帶回辦公室占為已有。九、如有違反以上規(guī)定者,事務(wù)部有權(quán)報(bào)人事部給予罰款處理,從當(dāng)月浮動(dòng)工資中扣除。情節(jié)嚴(yán)重者,屢教不改者,給予行政處分或除名。公司員工伙食管理規(guī)定一、在就餐者中推選或指定伙食委員____人,公推其中____人為召集人。二、伙食委員應(yīng)隨時(shí)掌握實(shí)際情況,監(jiān)督改進(jìn)伙食。三、伙食承辦衽個(gè)包方式,外包招標(biāo)事宜由總務(wù)處主持進(jìn)行。四、伙食承包人應(yīng)隨時(shí)接受伙食委員們的改進(jìn)意見和監(jiān)督。五、用餐時(shí)一律憑餐券入席。六、每位員工固定用餐位置,____人為一桌,施行對(duì)號(hào)入座。七、為外單位來(lái)賓臨時(shí)安排客飯的單位,應(yīng)于距開飯至少一個(gè)半小時(shí)前到總務(wù)處登記并購(gòu)買餐券。八、用餐時(shí)間:午餐:12:00-12:30晚餐:17:00-17:30九、因臨時(shí)加班而需用晚餐者,應(yīng)于下午____時(shí)前登記。十、搭伙人員如?;?,須于前____天向伙食承包人辦理?;鹗掷m(xù)。十一、用餐時(shí)應(yīng)保持良好秩序,不可大聲喧嘩。員工餐廳管理制度樣本(二)為搞好公司員工伙食,提高員工生活質(zhì)量,經(jīng)行政部研究,特制定以下制度:1、除公司司機(jī)記帳外,其他員工憑飯票就餐,一律不準(zhǔn)欠帳。2、未經(jīng)行政副總或經(jīng)營(yíng)副總批準(zhǔn),客人、租車司機(jī)不準(zhǔn)就餐。3、不準(zhǔn)提前開飯,到下班時(shí)間后方可開飯。4、打飯必須自覺排隊(duì),任何人不允許插空或讓人替打。5、員工應(yīng)自覺保持食堂衛(wèi)生,不準(zhǔn)隨意在桌上或地上潑水、倒飯、亂扔贓物等。6、伙房里屋內(nèi),閑人不準(zhǔn)進(jìn)入。7、餐廳座上,一律不站人。8、餐廳電視機(jī)由專人負(fù)責(zé),其他人不準(zhǔn)亂動(dòng)。9、餐廳大桶開水,只許飲用,不準(zhǔn)刷碗。10、食堂炊具必須保持清潔,應(yīng)經(jīng)常刷洗。11、炊事員必須保證員工的開水供應(yīng)。12、炊事員需每日飯后打掃衛(wèi)生,應(yīng)做到地面、桌上無(wú)饃皮、飯菜等。13、嚴(yán)禁出售變質(zhì)飯菜,必須保證飯菜的質(zhì)量、數(shù)量及價(jià)格。14、炊事員必須保持個(gè)人衛(wèi)生,開飯前需系圍裙并洗手。15、食堂剩余飯菜若不變質(zhì),可以出售,但價(jià)格必須減少,且需向員工說明。16、炊事員應(yīng)每月向員工公布本月盈虧情況。17、炊事員必須提前向員工公布下一餐菜譜。18、就餐時(shí)必須按號(hào)入座,錯(cuò)號(hào)錯(cuò)位罰款____元。19、員工剩余飯菜應(yīng)倒入餐廳外大缸內(nèi),不準(zhǔn)亂潑。20、餐廳衛(wèi)生從有責(zé),以上十九條規(guī)定,若有違反視其嚴(yán)重性予以5—____元罰款。員工餐廳管理制度樣本(三)為營(yíng)造良好的員工就餐環(huán)境,規(guī)范員工餐廳就餐秩序,特制定本制度。一、員工餐廳實(shí)行就餐刷卡制度,刷卡后方可就餐,餐廳不得收取現(xiàn)金;二.就餐時(shí)間:按公示時(shí)間就餐;三、員工就餐管理制度:1、員工憑餐卡到餐廳就餐,新員工憑人力資源部通知單辦理餐卡,收取押金____元。員工餐卡丟失后應(yīng)及時(shí)到行政部掛失并辦理新卡,補(bǔ)辦新卡收取____元補(bǔ)卡費(fèi)。2、員工不得將餐卡借給外單位人員使用,發(fā)現(xiàn)一次,處罰____元。3、員工進(jìn)入餐廳后,必須遵守就餐秩序,按排隊(duì)順序刷卡就餐,不得擁擠、嚴(yán)禁打鬧和大聲喧嘩。4、就餐員工不得將餐具、食品外帶,如因工作需要或特殊情況,經(jīng)行政部領(lǐng)導(dǎo)同意后方可帶餐。5、員工應(yīng)注意按本人飯量取拿食物,不得浪費(fèi)。發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象每人次給予____元處罰。6、員工就餐時(shí),要注意保持餐廳內(nèi)衛(wèi)生,不得隨地吐痰、不得亂扔雜物、嚴(yán)禁在餐廳內(nèi)吸煙、做到文明就餐。7、員工應(yīng)愛護(hù)餐廳內(nèi)公共物品,不得損壞餐桌、餐椅和餐具,若有損壞照價(jià)

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