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文檔簡介
****酒店有限公司
文件編號:
崗位職責與任職要求
批準:
審核:
編制:
2020-01-01發(fā)布2020-01-01實施
目錄
一、總經理崗位職責與任職要求1
二、總經辦崗位職責與任職要求3
三、工程部崗位職責與任職要求10
四、銷售部崗位職責與任職要求13
五、安保部崗位職責與任職要求16
六、客房部崗位職責與任職要求19
七、禮賓部崗位職責與任職要求24
八、前廳部崗位職責與任職要求27
九、餐飲部崗位職責與任職要求31
十、中廚房崗位職責與任職要求37
十一、財務部崗位職責與任職要求44
一、總經理崗位職責與任職要求
項目工作內容
匯報對象集團總裁
在集團董事長、總裁的領導下,全面負責酒店生產經營管理等各項工作,全面提高企
業(yè)生產經營管理水平及經濟效益:主要職責:
1、組織貫徹落實國家政策、法律、法規(guī)及集團各項管理制度,組織制定公司各項生產經
主要營管理制度,保障酒店依法組織生產經營管理及各項工作;
2、組織制定酒店中長期發(fā)展規(guī)劃、年度生產經營計劃、目標、任務、落實保障措施,領
導、管理、督查各部門貫徹實施;
職責3、組織酒店各部門制定(年、季、月)生產計劃、目標、成本、效益指標、績效管理考
核辦法,定期組織檢查考核考評各部門生產經營管理目標、任務、成本、效益完成情況,
及時發(fā)現問題,解決問題,確保酒店經營、服務、管理各項工作有序可控、落實兌現;
4、組織制定、審查、審定、審批酒店固定資產投資、項目建設、資金使用、財務預算、
物資(設備)采購、大修更新、員工招聘、人事任免、員工獎懲等工作,保證酒店經營權、
管理權、資金使用權規(guī)范運行;
5、組織制定酒店組織機構設置、勞動用工、定員定編、崗位職責、薪酬標準、人事管理、
員工招聘、績效考核、職工培訓等工作方案、管理流程,組織貫徹實施;
6、組織定期不定期的開展酒店人身安全、消防安全、設備安全、經營管理、運營服務工
作大檢查,及時發(fā)現問題,解決問題,確保酒店安全生產、經營管理持續(xù)穩(wěn)步、健康發(fā)展;
7、組織定期召開酒店總經理辦公會、周例會、月生產經營管理分析會、月成本分析會,
及時對公司生產、經營、管理、目標、計劃、成本進行分析,制定有效保障措施,組織貫
徹落實;
8、組織完成酒店規(guī)范化、標準化、精細化、信息化、數字化、智能化及企業(yè)文化、品牌
形象建設,提高企業(yè)知名度、社會影響力;
9、組織協(xié)調維護管理酒店內外部各種關系,保障公司運營環(huán)境和諧通暢;
10、組織完成董事長、總裁及集團交辦的其它工作;
1、每天審閱、審查酒店經營管理日報表,全面掌握酒店每日經營、銷售、服務、管理、
效益、資金運行情況,分析市場運營狀況,監(jiān)督保障各項經營指標有序落實;
主要2、每天巡回檢查、抽查一次酒店餐飲、客房、前廳、門迎、保安、后廚、消防及主要設
備、環(huán)境衛(wèi)生管理運營情況(做好檢查記錄),發(fā)現問題及時組織整改;
工作3、每天重點檢查了解指導管理掌握重要客情服務、客戶問題投訴、突發(fā)問題處理、政府
部門檢查、董事長總裁及集團交辦的重點工作;
4、每日認真填寫個人崗位職責管理工作日志,認真寫實填寫當日工作檢查事項情況并建
立工作臺賬,發(fā)現問題整改解決情況,保障各項工作有效落實;
5、、每周組織一次部門生產經營管理服務聯(lián)合大檢查,及時發(fā)現解決各項問題,確定整
改意見和方案,對存在問題提出考核處理意見,督查貫徹落實;
6、每周定時組織召開工作例會,檢查工作任務、目標、計劃貫徹落實情況,重點問題的
分析整改情況,對貫徹落實不力的部門及責任人,提出整改考核處理意見;
7、每月定時組織召開月生產經營會、成本分析會、績效考核會,認真總結、檢查、分析
月生產經營管理目標、計劃落實情況,重點任務完成情況,查問題、找教訓、定措施,強
化管理、落實責任、嚴格考核,不斷完善提高生產經營管理水平;
8、每月組織檢查開展一次管理人員、員工思想、工作交流活動,了解員工隊伍思想狀況,
解決員工思想問題,穩(wěn)定員工隊伍;
1
9、每季度組織開展一次規(guī)范化、標準化、精細化管理對規(guī)對標自查自糾活動及集團季度
檢查考核考評問題整改分析會,修補管理漏洞,提高管理水平;
10、每年組織召開年度工作會議,認真總結分析年度任務、目標、經營、管理完成情況,
主要工作經驗、存在問題教訓、解決問題意見建議。分析研究制定新年的目標、任務、計
劃、保障措施,推進企業(yè)穩(wěn)步發(fā)展;
經營管理1、全面負責經營管理目標責任書各項指標任務的落實、管理、考核;
目標責任2、全面負責年度(季度)生產、經營、管理、技術指標的兌現落實;
3、全面承擔集團每季度對酒店經營、管理、目標考核考評結果的責任落實;
任職要求1.高中以上;
2.管理類專業(yè)或在本行業(yè)工作十年以上;
3.接受過MBA、財務、人事、法律等相關知識培訓者優(yōu)先;
4.五年以上餐飲業(yè)管理經驗,兩年以上高層管理經驗;
5.掌握企業(yè)管理知識,具備財務、質量管理、餐飲服務和法律等方面知識。
6.掌握WORD,EXCEL等辦公軟件使用方法,具備基本的網絡知識。
7.具有領導能力、判斷與決策能力、溝通能力及客戶服務能力。
2
二、總經辦崗位職責與任職要求
a.負責公司外來行政文件、檔案、印章及信件的管理控制;
b.負責來客接待和與有關政府部門的聯(lián)絡,辦理公司相關證照并對其進行年審保持有效;
以負責公司管理體系的建立、實施和保持,負責管理體系文件制定及控制,負責適用法
主要律法規(guī)的收集;
d.負責公司管理體系的公司管理體系內部審核,協(xié)助總經理進行管理評審,主導管理體
系的認證取證工作;
職責e.負責對公司及各部門的質量安全目標的實現情況進行統(tǒng)計、分析和反饋;
f.組織主持公司各級會議,安排會務工作,并追蹤各種會議決議、決定的貫徹實施,做
好內部溝通工作;
g.負責公司行政事務管理,制定公司行政管理制度及工作流程,監(jiān)督檢查行政制度的落
實;
h.負責公司治安、環(huán)境綠植、食堂、宣傳資料、員工食堂、車輛等后勤工作的管理;
i.負責公司人力資源管理制度和崗位任職要求的制定、實施、監(jiān)督和檢查工作;
j.根據各部門的人力資源需求,負責招聘、錄用工作,同時負責員工的考核、獎懲、離
職、出勤、休假、薪酬的制定和核算等管理工作;
k.負責員工勞動關系管理和工傷、保險等社會保障手續(xù)的辦理;
1.負責公司年度培訓計劃的編制與組織實施,并對培訓的有效性進行評價;
m.組織公司員工年度體檢工作,建立員工檔案(包括員工健康檔案),特殊工種人員資
格的保持等;
n.負責公司各類辦公設施、通訊設備、辦公用品的登記與發(fā)放工作;
。.組織檢查考核各部門及所有員工的勞動工作紀律、著裝、禮儀、風貌、服務、電梯衛(wèi)
生、環(huán)境衛(wèi)生等各項工作,提出問題整改及考核考評意見,并追蹤相關部門、人員落實
執(zhí)行;
P.負責做好集團及公司交付的臨時性和其它工作。
人員辦公室主任
設置辦公室副主任
美工
人力資源部經理
人事專員
3
崗位:辦公室主任
項工作內容
在總經理和業(yè)主代表的領導下,協(xié)助規(guī)劃、指導、協(xié)調酒店行政事務,對人力資源部事務
進行監(jiān)管,為酒店各部門的經營活動提供行政支持和后勤保障。
1、負責酒店的各項行政工作,協(xié)調酒店內外行政管理工作。包括辦公用品管理、檔案管理、
主
員工宿舍管理及公司注冊和年審及外聯(lián)工作等。
要
2、編制辦公室各崗位工作流程,服務規(guī)范和各項管理制度,協(xié)調與酒店內部其他部門的關系。
3、負責酒店安全管理工作,組織相關檢查、管理、考核制度規(guī)范執(zhí)行。
職4、負責跟進酒店各類文案的組織定稿工作,審核各部門報表、請示、報告等文稿。要求文稿
責
打印從格式到內容準確無誤,排版美觀,核對無誤后呈審。
5、根據集團的管理及理念,根據酒店實際,審定酒店各項管理規(guī)章制度和政策與程序,并不
斷加以完善。定期檢查監(jiān)督管理規(guī)章制度和政策與程序的執(zhí)行。
6、監(jiān)督全體員工嚴格執(zhí)行員工行為標準、紀律、權利、義務等規(guī)章制度。
7、監(jiān)督及督導行政后勤工作,制定完善的行政管理制度,保證員工有一個良好的食宿環(huán)境。
協(xié)調與酒店各部的工作,深入基層,聽取員工意見,了解解決員工工作生活困難。
8、負責酒店的各項證件的注冊、年審和外聯(lián)工作等。保證酒店各項經營活動的順利實施;并
負責管理酒店重要資質和證照、印章。
9、協(xié)調酒店與政府有關的關系,出席酒店內外有關行政工作的會議或活動。
10、接受總經理和業(yè)主代表布置的專項任務和臨時性任務。
1、每日主要工作:
(1)全面掌握酒店生產經營工作的進展和酒店工程、安保、員工宿舍管理情況,有效保障酒
主店經營工作正常運轉;
要(2)每天巡查酒店運營區(qū)域管理和主要設施設備的運行狀況,發(fā)現問題及時指出整改;
(3)每天重點處理酒店酒店突發(fā)問題和政府部門檢查中存在的問題;
工(4)每日填寫個人崗位當班工作日志,保障各項工作高效落實;
作2、每周主要工作:
(1)每周按時上報《酒店周工作簡報》;
(2)每周定時組織召開酒店例會,通報各部門工作落實情況:
(3)每周組織酒店部門聯(lián)合質檢,及時發(fā)現解決各類問題,確定整改意見和方案,并督查落
實情況;
3、每月主要工作:
(1)每月按時擬制上報《酒店月度工作計劃》;
(2)每季度組織召開一次酒店安全生產工作會議;
4、年主要工作:
(1)每年籌劃組織召開酒店年度工作總結大會;
(2)組織酒店各部門完成工作總結、新年規(guī)劃;
管理全面完成好酒店行政管理和安全生產中各項工作,為酒店正常運營提供堅實的保障。
責任
任職?男女不限,年齡25—40歲,男身高1.70米以上,女1.60米以上。
要求?良好的思想道德品質、心理素質和健康體能,能承受處理繁瑣事務的工作壓力。
?教育背景:行政管理或相關專業(yè)大學本科以上學歷。
4
?職業(yè)資格:持有行政管理資格證書。
?培訓經歷:受過現代人力資源管理技術、勞動法規(guī)、財務會計知識和心理學、管理學、行政
管理學等方面的培訓。
?經驗:8年以上行政管理工作經驗,有高星級酒店從業(yè)背景,同等職位工作經驗2年以上。
?技能技巧:
①全面掌握國家有關行政管理的方針、政策和法規(guī)。
②有良好的邏輯思維、分析能力,條理性強。
③具有優(yōu)秀的外聯(lián)和公關能力,很強的人際溝通、協(xié)調、組織能力及高度的團隊意識,
責任心強,具備解決復雜行政事務的能力。
④較好的英文聽、說、讀、寫能力,普通話、工作地方言流利。
⑤熟練使用辦公軟件及相關的管理軟件
崗位:辦公室副主任
全面負責酒店大堂服務管理等各項工作,確保大堂接待、服務、管理,平穩(wěn)、有序、規(guī)范、
高效、良好運行:主要職責:
1、組織、領導、協(xié)調酒店早中晚餐期間大堂前廳的禮賓接待、客情服務、值班保安、值班車
主輛調動、運營通道通暢等各項管理工作,保證酒店大堂服務、管理規(guī)范標準;
要2、組織定期不定期的召開酒店大堂、前廳、門迎、保安、值班司機服務、管理協(xié)調會,及時
解決客情、服務、管理中存在的問題,制定保障措施,確保酒店服務、管理盡善盡美;
3、組織檢查考評考核酒店前廳、門迎、值班保安、值班司機、值班車輛的紀律、著裝、禮儀、
職風貌、服務、電梯衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等各項工作,提出問題整改及考核考評意見,監(jiān)督相關部門、
責人員落實執(zhí)行;
4、組織管理來賓、客戶的接送服務工作,明確來賓類別、服務任務、銜接責任人(餐飲、客
房、值班司機等)、離店時間、車輛配置、服務注意事項,保證客戶高興而來、滿意而歸;
5、組織協(xié)調處理在酒店值班時間內的客戶投訴、車輛代駕、醉酒服務等突發(fā)事件,及時高效
解決各類應急問題,維護酒店服務形象;
6、組織管理監(jiān)督督導值班期間酒店相關管理服務人員、值班司機、值班保安做好安全管理,
保證賓客人身安全、車輛安全、財產安全、信息安全,提高安全服務質量;
7、組織管理監(jiān)督值班期間酒店管理、服務相關人員、值班司機自覺維護酒店服務、品牌、形
象,為提高企業(yè)知名度、社會影響力做好做細各項服務工作;
8、組織培訓教育值班期間相關工作人員、值班司機,提高素質、提高效率、提高服務質量,
保障服務優(yōu)質高效、和諧通暢;
9、組織圓滿完成董事長、總裁交辦的其它接待服務工作;
1、每天值班上崗后:
(1)全面了解掌握酒店餐飲、客房重要來賓、重要客情、重要服務對象、重要服務時間,組
主織召開相關人員碰頭會,做好服務事項、責任分工等工作安排;
要(2)巡回檢查前廳、門迎、保安、司機上崗情況,電梯運行、環(huán)境衛(wèi)生、車輛管理情況發(fā)現
問題及時組織整改;
工(3)重點與餐飲、客房溝通了解、重要來賓、重要客情的來店時間、離店時間,提前做好接
作待服務各項準備;
(4)每日填寫個人崗位值班工作日志,寫實當日工作情況、工作問題,及時解決各類問題,
保障各項工作高效落實;
2、每周一次:
(1)組織召開相關管理工作人員周例會,總結工作、查找問題,制定整改意見,完善服務方
案,提高工作水平;
(2)與酒店部門領導、主要領導溝通交流,協(xié)調解決管理、服務中存在的有關問題,增進協(xié)
5
調、支持、幫助、管理工作關系,建立酒店服務保障利益共同體。
管理全面完成好職責范圍內的各項工作,保證酒店大堂、前廳、門迎、保安、值班車輛接待服務各
責任項工作優(yōu)質、高效、持續(xù)、穩(wěn)步、健康、發(fā)展
任職?男女不限,年齡25—40歲,男身高1.70米以上,女1.60米以上。
要求?良好的思想道德品質、心理素質和健康體能,能承受處理繁瑣事務的工作壓力。
?教育背景:行政管理或相關專業(yè)大學本科以上學歷。
?職業(yè)資格:持有行政管理資格證書。
?培訓經歷:受過現代人力資源管理技術、勞動法規(guī)、財務會計知識和心理學、管理學、行政
管理學等方面的培訓。
?經驗:8年以上行政管理工作經驗,有高星級酒店從業(yè)背景,同等職位工作經驗2年以上。
?技能技巧:
①全面掌握國家有關行政管理的方針、政策和法規(guī)。
②有良好的邏輯思維、分析能力,條理性強。
③具有優(yōu)秀的外聯(lián)和公關能力,很強的人際溝通、協(xié)調、組織能力及高度的團隊意識,
責任心強,具備解決復雜行政事務的能力。
④較好的英文聽、說、讀、寫能力,普通話、工作地方言流利。
熟練使用辦公軟件及相關的管理軟件
崗位
1.在總經辦主任領導下開展工作。
2.根據酒店的經營活動需要進行各種設計和制作活動。
工作3.設計及制作告示牌、廣告牌、橫幅、報刊廣告、酒店各種對外宣傳品產品包裝、促銷單頁
職責及廣告主題創(chuàng)意和基本攝影等,保證制品的質量符合酒店的格調和聲譽。
4.隨時掌握國內外有關信息,建立工作資料庫,保持設計及制作的合理性及先進性。
5.妥善保管、節(jié)約使用各種美術工具、顏料、材料所有用過或展出過的美工用品應妥善安置,
保持工作場地整齊清潔。
6.估計所需美工器材并每月遞交一次用品采購申請單,并在預算內合理用料。
7.參觀其他酒店并觀察他們的美工手法,取其之長,為我所用。
8.所有部門在需要美工幫助工作時,應按照制作要求完成。
9.完成上級交待的其它工作事項。
任職?年齡,22-35周歲;身高男1.70米以上,女1.60米以上;容貌端莊大方,談吐文雅,身體
要求健康。
?良好的思想道德品質、心理素質和健康體能,能承受處理繁瑣事務的工作壓力。
?自覺遵守《嘉通制度匯編》,接受嘉通管理理念和嘉通集團文化的熏陶。
?教育背景:美工類大專以上學歷。
?職業(yè)資格:掌握美學相關知識.
培訓經歷:受過現代酒店管理學、美學等培訓。
?經驗:有同星級酒店工作一年以上,相關職位工作三年以上經歷。
?技能技巧:
①頭腦靈活,富于創(chuàng)新,具有團隊意識及敬業(yè)精神。有較高的藝術修養(yǎng)和審美能力。熟
悉使用電腦,掌握photoshop、pagemarker等繪圖軟件,懂掃描儀、刻字機等相關設備的使用
②全面掌握有關酒店管理的方針、政策和法規(guī)。
③有良好的邏輯思維、分析能力,條理性強。
④熟練使用辦公軟件及相關的酒店管理軟件。
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崗位:人力資源部經理
在天水嘉孚酒店總經理、駐店業(yè)主代表的領導下,在酒店辦公室主任工作安排指導下,全面負
責公司人力資源、勞動組織、勞動管理、人才招聘、培訓教育、績效考評考核、人事檔案、社
保管理等各項工作,其主要職責:
主耍1、負責起草制訂酒店人力資源年度工作計劃與目標任務。根據酒店每年的經營目標及人員需求
計劃審核各部門的人員招聘計劃、勞動組織、組織架構、定員定編及管理工作。
2、負責酒店的人才需求、招聘工作,收集部門招聘計劃、招聘信息進行招聘、選拔、聘用及崗
位配置。并建立酒店人才招聘信息網、信息平臺、信息庫,保證人才儲備。
職責3、負責完善酒店員工面試、錄用、使用、調配、績效考核管理,組織制定酒店績效考核管理辦
法,組織完成酒店年、月度績效考核考評工作。
4、建立建全酒店員工培訓管理體系,起草制定年度培訓計劃、培訓方案,并組織督查督辦各部
門進行實施。
5、負責酒店員工的各項社會保險的管理,按照國家有關政策進行辦理。
6、負責修訂完善酒店勞動安全、人身安全、勞動保護等各項管理制度,按時發(fā)放勞動保護用品,
保障人身安全、勞動安全。
7、負責酒店的人事、工資、待遇、勞動合同、勞動保護、員工獎懲各項工作及檔案管理。
8、負責完成酒店的年、月、周工作計劃、總結,匯總各部門的計劃完成情況并上報工作。
9、負責酒店全員工考勤的檢查、監(jiān)督、統(tǒng)計、匯總工作。
10、負責酒店各部門、各崗位考勤、崗位工作情況的檢查、抽查工作,并將檢查結果與績效考核
掛鉤。
11、完成上級領導交辦的其他工作;
1、每天工作
主要(1)負責檢查、抽查各部門、各崗位考勤、在崗工作情況,將檢查、抽查情況做好記錄,納入
月考核。
工作(2)負責檢查完成酒店一個部門例會、周工作計劃落實情況,督促保證各項工作計劃兌現落實。
(3)負責整理檢查跟蹤酒店周例會重點跟蹤的完成,并做好記錄。
(4)完成填寫崗位工作日志,記實、寫實當日工作完成情況、存在問題,如何解決,確保各項
工作高效落實;
(5)完成部門晨會記錄、簽到及各臺賬的建立;
(6)完成一線餐飲部門菜品的推廣統(tǒng)計;
2、每周工作
(1)負責酒店對內對外印章使用簽字、管理的臺賬建立;
(2)完善公司員工招聘、面試、篩選和58同城信息的采集,按照酒店編制進行各部門人員補缺;
(3)按照公司印信管理規(guī)定,負責公司每天對內對外公章使用及保管。
(4)認真完成并建立各部門培訓管理體系,按照培訓計一劃,培訓工作進行監(jiān)督、統(tǒng)計、匯總,
檢查各部門培訓落實情況;
(5)負責完善新入職員工的崗前培訓與勞動合同續(xù)簽;
(6)負責更換平安保險公司員工名單的更換銜接工作;
(7)負責酒店全員考勤的打卡匯總和監(jiān)督、檢查工作;
(8)負責完成酒店周工作計劃、總結、匯總的編寫與上報;
(9)負責各部門各崗位在崗情況的檢查、抽查工作;
(10)認真完成本部門學習管理制度匯編和酒店新員工入職培訓;
(11)負責完成周質檢工作和完成情況的臺賬建立;
3、每月工作
(1)匯總完成人力資源月度工作目標、工作計劃落實統(tǒng)計表;
7
(2)全面對酒店各部門及全員進行月度考核考評,督辦各部門、各崗位按月工作計劃任務完成
情況進行嚴格的考核考評,匯總上報總經理審批;;
(3)負責酒店員工的各項社會保險的管理,按照國家有關政策進行辦理。
(4)完成酒店人才招聘、錄用、部門配置、崗前崗后的培訓月統(tǒng)計匯總工作;
(5)負責完成各部門月度總結匯總的編寫上報工作;
(6)負責統(tǒng)計當月酒店全員生日名單和禮品的發(fā)放;
(7)負責當月酒店員工關愛慰問情,兄統(tǒng)計和上報;
(8)負責當月酒店全員考勤的核對和扣款情況說明,并上報簽字;
(9)負責當月工資的提成的核算并上報簽字;
(10)負責各部門培訓記錄/晨會記錄及餐飲菜品推廣匯總并上報簽字;
經營1、實現全員招聘管理,保障人員配置及穩(wěn)定率達到90%以上;
目標2、完成全員日常檢查率達到100版
責任3、完成酒店全員績效考核檢查率達到100%;
4、完全酒店全員考勤管理達到100%;
任職?基本要求:良好的思想道德品質、心理素質和健康體能,能承受處理繁瑣事務的工作壓力。
要求?教育背景:人力資源、管理或相關專業(yè)大學本科以上學歷.
?職業(yè)資格:持有人力資源管理資格證書。
?培訓經歷:受過現代人力資源管理技術、勞動法規(guī)、財務會計知識和心理學、管理學等方面的步
?經驗:5年以上人力資源管理工作經驗,有高星級酒店從業(yè)背景,同等職位工作經驗2年以上。
?技能技巧:
①對現代企業(yè)人力資源管理模式有系統(tǒng)的了解和實踐經驗積累,對人力資源戰(zhàn)略規(guī)劃、
人才的發(fā)現與引進、薪酬設計、績效考核、崗位培訓、福利待遇、公司制度建設、組織與人員調
整、員工職業(yè)生涯設計等具有豐富的實踐經驗。
②對人力資源管理事務性的工作有嫻熟的處理技巧,熟悉人事工作流程。
③全面掌握國家有關人力資源管理的方針、政策和法規(guī)。
④良好的邏輯思維、分析能力,條理性強。
⑤具有優(yōu)秀的外聯(lián)和公關能力,很強的人際溝通、協(xié)調、組織能力及高度的團隊意識,責
任心強,具備解決復雜行政事務的能力。
⑥較好的說、讀、寫能力,普通話、工作地方言流利。
⑦熟練使用辦公軟件及相關的人事管理軟件。
崗位:人事專員
1.在部門經理的領導下完成人力資源規(guī)劃、統(tǒng)計、招聘、調配等工作。
2.根據上司批示擬定、發(fā)布招聘廣告,負責招聘的接待、安排面試、復試時間、通知入職。
工作3.跟進有關人事管理手續(xù),協(xié)助經理處理員工招聘、篩選、考評、培養(yǎng)、調動、解雇、勞資、
職責獎懲等日常工作。
4.負責酒店人員調配。
5.與人才交流中心、職業(yè)介紹所和各旅游學校建立良好的工作關系,以確保員工招聘的渠道暢
通。挖掘求職來源,并協(xié)助對求職者進面試篩選。
6.草擬或修訂《人員編制》、《工資方案》、《勞動合同》、《年度用人計劃》,人事行政部
各職級員工的《職責描述》、《政策與程序》等。
7.對有關人事、福利、紀律方面的文件、制度等監(jiān)督執(zhí)行.
8.督促人事分部文檔資料管理及酒店員工檔案資料的維護管理。
9.督促辦理員工錄用、調職、離職手續(xù)的辦理及督促員工檔案資料的及時更新、維護;
10.審核社會保險(養(yǎng)老、工傷、失業(yè)、醫(yī)療、生育保險)的辦理情況。
11.審核勞動合同簽訂情況。
8
12.負責每月人事分部預算制表工作。
13.制定員工福利方案并協(xié)助發(fā)放。
14.協(xié)助處理酒店勞動關系糾紛。
15.協(xié)助酒店績效考核工作。
16.執(zhí)行員工轉崗變薪、晉級加薪等的核實工作。
17.負責酒店所有關于休假制度的執(zhí)行及假條的審核、送批、分送、存檔、記錄等工作。
18.處理員工的違紀或犯規(guī)行為及寫出調查報告,協(xié)助處理各種投訴和員工與部門與酒店之間的
糾紛。
19.執(zhí)行有關員工福利、待遇、工資、津貼方面的制度。
20.制作每月工資報表,按時轉至財務部進行審核。
21.負責所有員工的考勤、加班、休假、工資、補貼等方面的統(tǒng)計工作。
22.負責所有員工的勞保、福利、報銷、罰款、補款的統(tǒng)計審核工作,辦理養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、
失業(yè)保險、工傷保險等社會保險和基金。
23.負責員工電子檔案、工資數據庫的建立與維護工作。
24.每月組織核對部門考勤表、考勤機的內容是否相符。
25.協(xié)助辦理員工錄用、調職、離職手續(xù)的辦理并及時更新維護員工資料庫。
26.核對各種擬作工資處理的情況反映是否準確(如各種假期、加班、處分、辦證費用等)。
27.協(xié)助校對員工入職審批時的工資與酒店制定的工資標準是否相符。
28.負責跟進勞動保險的變化情況及填寫辦理勞保手續(xù)的所有表格。
29.嚴格執(zhí)行酒店的各項規(guī)章制度,協(xié)助制訂員工福利的各項規(guī)章制度和操作規(guī)程,監(jiān)督實施。
30.向員工提供關于勞保、稅收、福利制度的咨詢。負責協(xié)調員工福利工作,及時了解并解決存
在的問題;
31.協(xié)助籌劃并舉辦各種員工康體活動(如:生日慶典、員工大會等)。
32.在人力資源經理不在時,代理人力資源經理出席酒店內、外有關人事工作的會議或活動。
33.協(xié)助部門經理制定酒店年度、季度、月度培訓計劃,并落實執(zhí)行。
34.協(xié)助經理完成新員工入職培訓;
35.協(xié)助制定培訓資料、計劃、培訓報告。
36.協(xié)助檢查、督導各部門培訓進度和方向。
37.負責部門的培訓檔案管理、各類考核數據整理等日常性工作,保持員工培訓檔案的準確性。
38.完成上司臨時指派的其他工作任務。
任職?基本要求:良好的思想道德品質、心理素質和健康體能,能承受處理繁瑣事務的工作壓力。
要求自覺遵守天水嘉孚酒店文化的熏陶。
?教育背景:人力資源、文秘、行政管理等相關專業(yè),大專以上學歷。
?培訓經歷:受過人力資源、文書寫作、秘書學、公共關系等方面的培訓。
?經驗:有至少一年三星級以上酒店人事工作經驗。
?技能技巧:
①良好的文字功底,熟知公文寫作要義。
②具備較強的觀察、分析和歸納能力。
③熟練使用辦公軟件、辦公自動化設備。有一定的組織協(xié)調能力,富有敬業(yè)精神。
④對人力資源管理事務性的工作有嫻熟的處理技巧,熟悉人事工作流程。對人力資源戰(zhàn)略
規(guī)劃、人才的發(fā)現與引進、薪酬設計、績效考核、崗位培訓、福利待遇、公司制度建設、組織與
人員調整、員工職業(yè)生涯設計等具有一定的實踐經驗。
⑤掌握國家有關人力資源管理的方針、政策和法規(guī)及酒店各部門的運作。
9
三、工程部崗位職責與任職要求
a.負責制定酒店設施設備管理制度和各項操作規(guī)程,并按要求管理、維護和保養(yǎng)酒店設
施設備,確保設施設備的正常安全運行;
主要b.負責酒店外包工程、采購設備設施的安裝驗收、聯(lián)系外包維修保養(yǎng)工作,并對外包方
進行選擇和評價;
職責c.負責消防設施、特種設備設施的維護、檢定,并與相關政府部門保持良好的溝通與聯(lián)
絡;
d.負責管理核算核實酒店用電、用水管理,制定節(jié)約措施,發(fā)揮設備最大效率,降低成
本;
e.負責防火、防風、防雨等安全工作,保證酒店正常運作,確保賓客與酒店安全;
f.負責本部門質量/食品安全目標的實現;
g.定期對重點設備運行狀況及公共場所設施現場巡查,發(fā)現問題及時解決處理;
h.負責與各部門保持良好的溝通,并密切配合相互關系,保證維修信息準時、準確傳達;
i.完成公司及集團下達的其它任務。
人員工程部經理
設置技能工
10
崗位:工程部經理
項目工作內容
在駐店業(yè)主代表、總經理領導下,負責工程部管理工作,保障各種設備、設施管理良好,安全
運行。
1、負責制定確保酒店設施、設備處于最佳運轉狀態(tài)備的操作規(guī)程及各項管理制度、報表臺帳,
主以確保設備的安全運行。
要2、負責工程部人員的管理、使用、培訓、考勤、考核考評、績效分配工作。
3、負責部門員工思想、道德、工作、技能培訓教育,提高團隊責任感和事業(yè)心,確保酒店設
施、設備處于最佳運轉狀態(tài)。
職4、負責酒店工程、設備、設施的安裝驗收、安全運行、維修保養(yǎng)工作,使之處于良好狀態(tài)。
責5、負責管理核算核實酒店用電、用水管理,制定節(jié)約措施,發(fā)揮設備最大效率,降低成本。
6、負責防火、防風、防雨工作,保證酒店正常運作。
7、負責協(xié)調各部門之間密切配合、相互溝通工作關系,以保證維修信息準時、準確傳達。
8、負責組織每天現場巡查重點設備運行狀況及公共場所設施,發(fā)現問題及時解決處理。
9、負責本部門的消防與安全工作,確保賓客與部門安全。
10、完成領導下達的其它任務。
1、每天工作
主:要(1)定時檢查酒店重點設施、設備運行狀況,發(fā)現問題,及時采取措施并組織解決;
(2)酒店各部門設施、設備的維修工作;
工作(3)及時完成上級交辦的其他工作。
2、每周工作
(1)制訂工程部工作計劃;
(2)跟蹤、控制所有水、電、氣等的消耗,保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支,降低成本費用;
(3)主持部門工作會議。
(4)結合設施設備的運行情況,制訂預防性維護計劃,確保酒店設施設備始終處于正常運行
狀態(tài);
3、每月工作
(1)制定員工培訓計劃,定期對員工進行業(yè)務技能、服務意識、基本素質的培訓;
(2)根據營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況,提出節(jié)能運行的計劃;
(3)每月制作工作總結,以掌握酒店設施、設備的運行及消耗情況;
(4)協(xié)調好和酒店相關的工程等業(yè)務部門的關系,以獲得良好的外部合作環(huán)境。
(5)協(xié)助維保單位對設備的維護保養(yǎng)工作;
(6)協(xié)助外部來專業(yè)維修人員開展工作并做好對維修結果的驗收;
(7)檢查消防設備的運行情況并配合消防部門搞好消防工作;
(8)與上級主管部門以及其他各部門保持有效的溝通,確保維修信息準時、準確的傳達;
(9)建立完整的設施、設備臺賬;
(10)做好完整的設備設施維修記錄;
目標確保各種設備正常運轉
任職?基本要求:學歷不限,男性,35-55周歲
要求?經驗:有至少三年以上設施設備維護、基礎設施管理經驗。
?技能技巧:
①熟練使用辦公自動化設備,包括計算機、打印機、復印機等;
②有良好的文字表達能力,具備基本的聽說能力。
③熟悉飯店各種設施設備的性能、技術狀況,掌握它們的基本原理及操作程序。
④調動本部門員工的工作積極性和主動性。
11
崗位:技能工
項目工作內容
工作
職責1.熟悉部門的工作流程及要求;
2.負責酒店的設備和設施維修和保養(yǎng);
3.完成上級指派的各種臨時工作;
4.作好每日工作日志;
5.出現事故時,應無條件趕赴現場聽從指揮,參加搶修。
任職
?基本要求:學歷不限,男性,35-55周歲
要求
?經驗:有至少三年以上設施設備維護、基礎設施管理經驗。
?技能技巧:
①熟練使用辦公自動化設備,包括計算機、打印機、復印機等;
②有良好的文字表達能力,具備基本的聽說能力。
③熟悉飯店各種設施設備的性能、技術狀況,掌握它們的基本原理及操作程序。
④調動本部門員工的工作積極性和主動性。
12
四、銷售部崗位職責與任職要求
a.根據公司目標,制定市場營銷目標、營銷策略、營銷會議及營銷推廣方案并實施,確
保周目標、月目標的實現;
主要b.負責通過市場調研、廣告宣傳等方式,及時改進或調整營銷策略,開拓酒店市場客源,
主動、密切、聯(lián)系、組織客源客戶,建立、管理、維護營銷渠道、客情客戶,積極與顧
職責客及潛在顧客進行洽談,確定顧客需求,保持和提高酒店市場占有率;
以負責收集市場信息和客戶意見、建議或投訴,及時反饋至總經理和相關部門,改善和
提高酒店的服務水平和質量;
由負責與各部門密切溝通配合各項接待工作,確保銜接環(huán)節(jié)萬無一失,提升顧客滿意率;
e.負責與各大旅行社、個體公司洽談酒店房價、餐飲等關優(yōu)惠政策,確定其需求并組織
相關部門進行評審,簽訂住房、用餐協(xié)議合同并做好合同檔案管理;
f.負責行業(yè)市場、競爭對手運營調研,提出酒店不同季節(jié)的房價、平均房價等指標的意
見建議;
g.負責本部門各項規(guī)章制度的修訂完善,規(guī)范部門工作流程、工作標準,認真貫徹執(zhí)行;
h.負責AR客戶消費回款,確保在酒店規(guī)定的時間內完成回款工作;
i.負責建立健全客戶檔案,并對大客戶、旅行社、會議、協(xié)議單位合同及客戶信息的安
全負責;
j.完成集團及公司下達的其他工作任務。
人員銷售部經理
設置預訂員
13
崗位:銷售部經理
項目工作內容
在酒店總經理和業(yè)主代表的領導下,在酒店各部門的密切配合下,負責完成銷售部客戶臺
賬、客戶開發(fā)、酒店產品推廣、宴會接待、團隊接待等工作,其主要職責;
1、負責制定市場營銷目標和營銷策略,將目標分解細化月、周,并制定完成目標的可行性計
主要劃措施;
2、負責開拓酒店市場客源,主動、密切、聯(lián)系、組織客源客戶,建立、管理、維護營銷渠道、
職責客情客戶,保持和提高酒店產品的市場占有率;
3、負責深入調研了解市場動態(tài)和客戶需求變化,及時改進或調整營銷策略,并將改進意見和
建議呈報上級審批;
4、負責收集市場信息和客戶意見、建議或投訴,及時反饋至總經理和相關部門,改善和提高
酒店的服務水平和質量;
5、負責制定完善的部門培訓計劃,加強學習,提高工作效率和質量;
6、負責與各部門密切溝通配合各項接待工作,確保銜接環(huán)節(jié)萬無一失、客戶零客訴;
負責本部門各項規(guī)章制度的修訂完善,規(guī)范部門工作流程、工作標準,認真貫徹執(zhí)行;
負責市場行業(yè)市場運營調研,提出酒店不同季節(jié)的房價、平均房價等指標的意見建議。并制定
淡旺季營銷會議、宴會營銷推廣方案;
負責與各大旅行社、個體公司洽談酒店房價、餐飲等關優(yōu)惠政策,并簽訂住房、用餐協(xié)議合同;
負責向總經理及時匯報關于市內房價、市場及競爭對手的相關信息,制定穩(wěn)固老客戶、發(fā)展新
客戶的政策策略;
負責AR客戶消費回款,確保在酒店規(guī)定的時間內完成回款工作;
負責建立健全客戶檔案,并對客戶、旅行社、會議、協(xié)議單位合同及客戶信息的安全負責;
完成上級領導交辦的其他工作任務。
1、每天工作安排:
主要(1)上班了解當天相關客戶餐飲、房間的預定情況;
(2)根據每天的預定決定是否網絡開房價;
工作(3)OTA訂單的審核、網評的回復;
(4)每天掌握酒店每日的房態(tài)狀況,合理進行流量控制,做到收益最大化;
2、每周工作安排:
(1)每周一、三、五參加酒店管理層例會,及時匯報銷售情況及問題解決意見;
(2)負責應收賬款的核對和催款工作,需要回款的客戶提前一天聯(lián)系并到財務領取相應的AR
賬單,第二天送到客戶手里雙方核對并開票;
(3)團隊的對接,車位的預留,房間的特殊要求及排房情況,聯(lián)系相關部門做好接待工作;
(4)會議的對接,人數、桌子擺放、場地的布置、LED屏的使用情況、用餐情況等;
(5)帶預定客戶看場地、看房間、介紹酒店設施設備等;
(6)電話回訪5家協(xié)議客戶、收集客戶意見;
(7)隨時與業(yè)主代表、總經理、各部門協(xié)商溝通,及時更正處理工作中出現的各類問題,分
析酒店的經營現狀,并按照分析結果制定新的銷售計劃:
3、每月工作安排:
(1)每月負責中介(攜程、美團網)傭金的核算工作;
(2)客戶臺帳管理審核,對新的簽協(xié)議、客戶檔案錄入酒管系統(tǒng);
(3)關注OTA用房、好評、客戶反饋意見,協(xié)同相關部門整改和學習及注意事項,確保酒店
品牌形象;
(4)根據入住率靈活調整房價,OTA客戶免費升級并獲得滿分好評;
(5)維護對接協(xié)議客戶、旅行社、會員客戶,合理滿足客戶的一切需求;
14
(6)按領導要求,準確無誤的做好每月管理人員的考勤核對;
經營1、確保在接待工作中做到零投訴;
目標2、提高網絡好評率及口碑;
責任3、根據實際情況銷售客房,做到利益最大化;
4、開發(fā)新客戶:
任職?基本要求:25-40周歲;身高,男1.70米,女1.60米以上;容貌端莊大方;談吐文雅、作風
要求正派、身體健康、精力充沛;覺遵守《嘉通集團、嘉孚酒店管理制度匯編》,接受嘉通管理理
念和企業(yè)文化的熏陶。
?教育背景:營銷相關專業(yè)大專以上畢業(yè)
?經驗:從事過同星級酒店三年以上,從事本專業(yè)二年以上工作經歷。
?技能技巧:
①有較強的溝通能力、公關及社會活動能力,能撰寫公文。思維清晰,語言表達能力強。
②有較強的管理能力、決策能力、創(chuàng)新能力、敬業(yè)精神;
③經過營銷方面培訓或相關專業(yè)技能職稱。
崗位:預訂員
項目工作內容
1.通過郵件、電話、傳真等方式或電腦預訂管理系統(tǒng)處理訂房業(yè)務;
2.負責處理從銷售部、公司客戶以及旅行社那里獲得訂房資料;
3.了解客房類型、位置和布局;
主要4.了解所有報價產品的銷售狀況、價格和優(yōu)惠內容;
5.了解酒店信用政策和如何為每個預訂作編號的方法;
職責6.以抵店日期和字母順序建立預訂資料庫和管理預訂資料;
7.起草確認預訂的信函;
8.與前臺溝通訂房信息;
9.受理預訂取消和預訂變更事宜,并將這些信息正確傳遞到前臺;
10.了解酒店有關預訂擔保和取消預訂的政策;
11.根據預訂資料統(tǒng)計可出租房數量;
12.幫助制作客房營業(yè)收入和出租率預測;
13.制作預期抵店客人名單供前廳使用;
14.需要時幫助做好客人抵店前的各種準備;
15.處理每日留言,回答問訊,接受預訂;
16.確保及時更新訂房資料;
17.任何時候都要保持工作場所的清潔和整齊;
18.以友善、禮貌、友好、助人為樂的態(tài)度與賓客和同事交往。
任職?基本要求:19-27歲,女性,1.60米以上,相貌端莊,熟練掌握五星級酒店電話接聽禮儀,
要求熟悉酒店電腦管理系統(tǒng),通曉前臺接待、問訊、客房預訂電腦操作程序;善于建立人際關系,
辦事穩(wěn)重、踏實,有強烈的服務意識。
?教育背景:高中畢業(yè)或同等學歷。
?培訓經歷:總服務臺管理的專業(yè)培訓,懂一般旅游心理學知識;受過現代酒店管理學等培訓。
?經驗:有同星級酒店工作一年以上或從事前臺工作一年以上。
?技能技巧:
①能以電話等媒介按照五星級酒店規(guī)范開展對客服務。
②全面掌握有關酒店管理的方針、政策和法規(guī)。
③有良好的邏輯思維、分析能力,條理性強。
④熟練使用辦公軟件及相關的酒店管理軟件。
15
五、安保部崗位職責與任職要求
a.負責制定部門管理制度、崗位標準、工作流程,組織貫徹實施;
b.負責組織或定時不定時檢查督導部門員工做好客人車輛的停放和安全工作,確保各通
主要道暢通無阻;
c.負責疫情防控措施的貫徹執(zhí)行,組織外來人員健康檢查登記,疏散酒店一切閑雜人員,
職責保障酒店運營安全;
d.負責組織配合處理酒店突發(fā)事件及醉酒客人的管理服務,防止任何意外事件發(fā)生;
e.負責下班以后酒店安全管理,阻止非客戶、工作人員進入營業(yè)場所,影響酒店營業(yè);
f.負責酒店各類物品、食品、酒水、客用品等安全管理,加強監(jiān)管、防止外出、流失;
g.負責制定各種消防應急預案和重大安全事故方案,并組織全體員工進行學習,提高部
門安全保障能力,并定期開展消防演練;
k.完成集團及公司下達的其他工作任務。
人員安保部經理
設置安保員
16
崗位:安保部經理
項目工作內容
在總經理、業(yè)主代表的領導下,負責保安團隊管理、酒店運營安全管理,主要職責:
1、負責制定部門管理制度、崗位標準、工作流程,組織貫徹實施;
2、負責部門員工的管理、使用、培訓、教育、考核、考評、績效分配工作,不斷提高團隊思
主要想素質、工作能力、管理水平;
3、負責制定部門工作計劃、目標、任務,督導部門員工貫徹執(zhí)行;
職責4、負責員工儀容、儀表、禮儀、禮節(jié)培訓教育,保持良好的工作形象;
5、負責組織或定時不定時檢查督導部門員工做好客人車輛的停放和安全工作,確保各通道暢
通無阻;
6、負責疫情防控措施的貫徹執(zhí)行,組織外來人員健康檢查登記,疏散酒店一切閑雜人員,保
障酒店運營安全;
7、負責組織配合處理酒店突發(fā)事件及醉酒客人的管理服務,防止任何意外事件發(fā)生;
8、負責下班以后酒店安全管理,阻止非客戶、工作人員進入營業(yè)場所,影響酒店營業(yè);
9、負責酒店各類物品、食品、酒水、客用品等安全管理,加強監(jiān)管、防止外出、流失;
10、負責組織部門員工安全培訓、消防培訓,提高部門安全保障能力;
11、完成領導交辦的其他工作;
1、每天工作
主:要(1)每日提前10分鐘到崗,主持召開班前會。
(2)檢查夜班值班記錄,詢問當晚工作情況。
工作(3)布置當日工作。
(4)不定時對酒店各崗位進行檢查:前停車場、地下停車場、公共區(qū)域、各樓層消防通道等,
發(fā)現問題,及時糾正。
(5)和酒店領導及各部門經理及時溝通,堅持以“預防為主、消防結合”的工作方針,檢查
酒店各部門容易產生安全隱患的地方。
(6)完成酒店領導交辦的其他臨時任務。
(7)下班前總結當日工作,并布置明日工作。
2、每周工作
(1)總結本周工作,安排下周工作,參加酒店周例會;
(2)檢查車輛登記本,確保車位不被非酒店客人占用.安全指揮車輛有秩序停放,做好外來車
輛登記工作。
(3)檢查重點區(qū)域的巡邏、檢查酒店各要害部位相關記錄;
(4)熟悉酒店所有應急程序,熟悉各樓面消防器材的分布情況,掌握滅火器的使用方法,
3、每月工作
(1)消防網上戶籍化的錄入(消防維保、自我評估、防火檢查)等;
(2)消防會議、消防培訓、酒店安全生產會議紀要等相關臺賬;
(3)員工月底排班表、月底考核表、匯總考勤以及各重點區(qū)域檢查記錄表匯總;
(4)部門培訓以及月度總結會議。
目全面負責酒店物品安全、車輛安全、消防安全、通道暢通,杜絕因管理責任造成的刑事、盜竊
責
案件和火災事故,確保酒店安全運營。
任職?基本要求:25-50周歲;男,身體健康。
要求?教育背景:高中及以上
?經驗:從事安保工作5年以上。
?技能技巧:
有較強的溝通能力、敏銳的觀察能力。
有較強的管理能力、敬業(yè)精神。
17
崗位:安保員
項目工作內容
1.執(zhí)行部門經理的工作指令,向其負責并報告工作,負責做好酒店內部的各項安全防范工作。
2.負責制定安保部隊員的日常業(yè)務培訓計劃、軍事訓練計劃,并做好相應的落實工作。
3.具體分析與解決好酒店的警衛(wèi)和停車場的現場管理問題,保障酒店和停車場的安全。
主要4.嚴格執(zhí)行酒店員工出入酒店和會客制度,制定和公布停車場安全管理規(guī)則,抓好進出酒店車
輛的管理,保證車道暢通,維護酒店的治安秩序。
職責5.協(xié)助部門經理組織開展酒店群防群治活動,抓好安全業(yè)務和活動記錄,及時總結工作經驗和
教訓,進行交流和溝通。
6.負責酒店改建和更新裝修工程中施工現場和防火安全的檢查,做好明火作業(yè)現場監(jiān)護工作。
7.做好酒店各區(qū)域工作現場的管理,檢查和督導各班組領班與員工嚴格按照工作流程和質量標
準做好工作,抓好員工的崗位業(yè)務培訓。
8.及時與有關部門溝通聯(lián)系,交流信息,協(xié)同工作,配合各部門做好重大接待任務的有關工作。
9.負責管區(qū)內的工作器具、設備的管理,檢查與督導班組之間、各崗位的交接手續(xù)。
負責安排屬下班組內員工工作的調配、安排和日常的考勤、考核,做好政治思想工作,抓好班
組文明建
任職?基本要求:25-50周歲;男,身體健康。
要求?教育背景:高中及以上
?經驗:從事安保工作1年以上。
?技能技巧:
①有較強的溝通能力、敏銳的觀察能力。
⑤有較強的管理能力、敬業(yè)精神。
18
六、客房部崗位職責與任職要求
a.根據酒店總放著和目標,負責組織起草客房部年、月、周工作目標、工作計劃、成本
計劃,并督促部門人員貫徹執(zhí)行;
主要b.負責制定客房部各項規(guī)章制度、各崗位工作流程,清潔程序及標準,并組織員工進行
學習掌握,力爭提高員工的工作效率;
職責c.負責本部門員工的定員定編、崗位職責、管理培訓、績效考核各項管理工作,并協(xié)助
人力資源部做好人員的招聘、甄選工作;
出負責客房部員工思想道德、企業(yè)文化、工作技能、消防安全、衛(wèi)生防疫等培訓工作,
努力提高員工工作水平,保證客房部服務質量;
e.負責制定客房部客用品、布草的采購計劃并報總經辦,配合總經辦和采購人員驗收客
房部各類所采購的物品,確保各類物品質量優(yōu)良;
£負責保持客房衛(wèi)生的整潔,客房內客用品的充分,檢查并驗收客房內棉織品的洗滌質
口.
g.負責住宿顧客的接待工作,及時處理或回復顧客提出的意見建議,提升酒店服務形象,
確保顧客滿意;
h.做好顧客退房檢查工作,確保公司設施設備、用具用品的完好;
i.組織開展部門安全、質量、工作、標準、物品、資產檢查考核考評工作,發(fā)現問題及
時解決,不斷提高員工服務質量、工作質量、工作效率;
j.完成集團及公司下達的其他工作任務。
1口
人貝客房部經理
設置客房部主管
樓層領班
客房部
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