《婺源綠茶 有機(jī)茶標(biāo)識與銷售》

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DB36

江西省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB36/TXXXXX—XXXX

婺源綠茶有機(jī)茶標(biāo)識與銷售

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（送審稿）

（本稿完成日期：2018/3/16）

XXXX-XX-XX發(fā)布XXXX-XX-XX實(shí)施

江西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布

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前??言

本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。

本標(biāo)準(zhǔn)代替DB/T496-2006《有機(jī)食品婺源綠茶標(biāo)識與銷售》，

本標(biāo)準(zhǔn)與DB/T496-2006相比主要技術(shù)變化如下：

——修改了標(biāo)準(zhǔn)名稱；

——增加了“前言”；

——修改了規(guī)范性引用文件；

——修改了標(biāo)準(zhǔn)的編排格式，規(guī)范了文本的表述。

——修改了標(biāo)準(zhǔn)的總體結(jié)構(gòu)；

——婺源綠茶“有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品”標(biāo)識的相關(guān)規(guī)定不再列入本標(biāo)準(zhǔn)中，刪除了06版中4.3、4.4和5

中條款的內(nèi)容以及6.1中國有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志需符合的條件；

——修改了“標(biāo)識通則”,更名表述為“通則”；明確指出了婺源綠茶有機(jī)茶標(biāo)識應(yīng)符合的國家規(guī)

定文件（見3.1）；刪除06版中3.2的條款；原06版中3.6用于出口的婺源綠茶根據(jù)“國外

有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)或國外合同購貨商要求生產(chǎn)”修改為“出口地標(biāo)準(zhǔn)或國外合同購貨商要求生產(chǎn)”；

——修改了“標(biāo)識要求”，婺源綠茶有機(jī)茶標(biāo)識的組成刪除了“中國有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品”標(biāo)識，明確變

更為兩部分（見4.1）；

——將婺源有機(jī)茶的標(biāo)識由“有機(jī)食品婺源綠茶”更改為“婺源綠茶有機(jī)茶”，刪除了產(chǎn)品或者

包裝上“并標(biāo)注認(rèn)證機(jī)構(gòu)的標(biāo)志或者認(rèn)證機(jī)構(gòu)的名稱”的要求，指出了標(biāo)識“婺源綠茶有機(jī)茶”

茶葉產(chǎn)品的生產(chǎn)需符合的三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)GB/T19630.1-4、GB/T497和DB36/T498（見4.2）；

——修改了06版中“有機(jī)食品婺源綠茶產(chǎn)品標(biāo)志”，表述為“婺源綠茶有機(jī)茶標(biāo)志”；修改了婺

源綠茶使用“中國有機(jī)產(chǎn)品”認(rèn)證標(biāo)識需符合的條件（見5.1）；增加了婺源綠茶有機(jī)茶產(chǎn)品

進(jìn)入市場需要符合“國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫令【2009】第123號規(guī)定”（見5.4）；

——增加了“銷售要求”，增加了為保證婺源綠茶有機(jī)茶的完整性和可追溯性，在銷售中應(yīng)采取的

相關(guān)措施（詳見6.2）；增加了婺源綠茶有機(jī)茶在進(jìn)行采購、陳列等銷售環(huán)節(jié)時(shí)應(yīng)符合的規(guī)定

要求（詳見6.3-6.6）。

本標(biāo)準(zhǔn)由上饒市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局提出。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：江西省蠶桑茶葉研究所、婺源縣茶業(yè)協(xié)會(huì)、婺源縣茶業(yè)局、婺源縣市場和質(zhì)量監(jiān)

督管理局。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：楊普香、李文金、汪學(xué)群、裘金印、朱永健、余新祖、程根明、程國新、蔡海

蘭、李琛、李延升、陳麗珍、江建國、王文鳳。

本標(biāo)準(zhǔn)所替代標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為：DB/T496-2006

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1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了婺源綠茶有機(jī)茶標(biāo)識和銷售的通則、標(biāo)識要求、婺源綠茶有機(jī)茶標(biāo)志和銷售要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于婺源綠茶有機(jī)茶的標(biāo)識與銷售。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB7718食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

GB/T19630.1有機(jī)產(chǎn)品第1部分：生產(chǎn)

GB/T19630.2有機(jī)產(chǎn)品第2部分：加工

GB/T19630.3有機(jī)產(chǎn)品第3部分：標(biāo)識與銷售

GB/T19630.4有機(jī)產(chǎn)品第4部分：管理體系

DB36/T494婺源綠茶有機(jī)茶質(zhì)量要求

DB36/T495婺源綠茶有機(jī)茶管理體系

DB36/T497婺源綠茶有機(jī)茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

DB36/T498婺源綠茶有機(jī)茶加工技術(shù)規(guī)程

國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令【2009】第123號關(guān)于修改“食品標(biāo)識管理規(guī)定”的決定

婺府發(fā)[2005]6號“婺源綠茶”證明商標(biāo)使用管理辦法

3通則

3.1婺源綠茶有機(jī)茶的標(biāo)識應(yīng)符合GB/T19630.3、GB7718和國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令【2009】

第123號的規(guī)定。

3.2未獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書的茶葉，不能使用“有機(jī)產(chǎn)品”標(biāo)志。

3.3標(biāo)識的文字、圖形或符號等應(yīng)清晰、醒目。圖形、符號應(yīng)直觀、規(guī)范。文字、圖形、符號的顏色

與背景色或底色應(yīng)為對比色。

3.4標(biāo)識所用文字應(yīng)為國家規(guī)定的規(guī)范文字?？赏瑫r(shí)使用相應(yīng)的漢語拼音、外文或少數(shù)民族文字，但

漢語拼音和外文的字體的大小應(yīng)不大于相應(yīng)的漢字。

3.5用于出口的婺源綠茶有機(jī)茶，根據(jù)出口地有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)或國外合同購貨商要求生產(chǎn)，可根據(jù)出口國家

或合同購貨商的有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)識要求進(jìn)行標(biāo)識。

4標(biāo)識要求

4.1婺源綠茶有機(jī)茶標(biāo)識由“中國有機(jī)產(chǎn)品”標(biāo)識及“婺源綠茶”標(biāo)識二部分組成。

4.2按GB/T19630.1-4、DB36/T497和DB36/T498規(guī)定生產(chǎn)并獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書的茶葉，方可在

產(chǎn)品名稱前標(biāo)識“婺源綠茶有機(jī)茶”，在產(chǎn)品或者包裝上加施“中國有機(jī)產(chǎn)品”標(biāo)識。

5婺源綠茶有機(jī)茶標(biāo)志

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5.1婺源綠茶有機(jī)茶使用的“中國有機(jī)產(chǎn)品”認(rèn)證標(biāo)志僅用于按照按GB/T19630.1-4、DB36/T497

和DB36/T498生產(chǎn)或者加工并經(jīng)有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證并獲有機(jī)認(rèn)證證書的有機(jī)茶。

5.2生產(chǎn)者、加工者使用婺源綠茶有機(jī)茶標(biāo)識的僅限于婺源縣行政區(qū)域內(nèi)，同時(shí)必須首先取得婺源縣

茶業(yè)協(xié)會(huì)核發(fā)的“婺源綠茶”證明商標(biāo)使用證書。

5.3任何使用單位和個(gè)人應(yīng)持有效的國內(nèi)、國際有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書方能從事有機(jī)茶的生產(chǎn)、加工和經(jīng)

營。

5.4婺源綠茶有機(jī)茶包裝物外觀圖案、文字說明應(yīng)符合有關(guān)國家規(guī)定和婺源縣人民政府的有關(guān)規(guī)定。

產(chǎn)品進(jìn)入市場應(yīng)符合GB7718和國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令【2009】第123號的規(guī)定。

5.5任何生產(chǎn)、加工、經(jīng)營單位和個(gè)人自行印制的“婺源綠茶”包裝物，不得向任何單位和個(gè)人贈(zèng)送、

出售和轉(zhuǎn)讓。

5.6印制的“中國有機(jī)產(chǎn)品”認(rèn)證標(biāo)志和“婺源綠茶”證明商標(biāo)應(yīng)當(dāng)清楚、明顯。

5.7印制在產(chǎn)品標(biāo)簽、說明書及廣告宣傳材料上的“中國有機(jī)產(chǎn)品”認(rèn)證標(biāo)志和“婺源綠茶”證明商

標(biāo)，可以按比例放大或者縮小。

6銷售要求

6.1銷售要求按GB/T19630.3要求執(zhí)行。

6.2為保證婺源綠茶有機(jī)茶的完整性和可追溯性，在銷售過程中應(yīng)采取但不限于下列措施：

——婺源綠茶有機(jī)茶應(yīng)避免與非有機(jī)產(chǎn)品的混合；

——婺源綠茶有機(jī)茶應(yīng)避免與GB/T19630.1、GB/T19630.1禁止使用的物質(zhì)接觸；

——建立婺源綠茶有機(jī)茶的購買、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、出入庫和銷售等記錄。

6.3婺源綠茶有機(jī)茶進(jìn)貨時(shí)，銷售商應(yīng)索取有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書、有機(jī)產(chǎn)品銷售證等證明材料。

6.4生產(chǎn)商、銷售商在采購時(shí)應(yīng)對有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書的真?zhèn)芜M(jìn)行驗(yàn)證，并留存認(rèn)證證書復(fù)印件。

6.5對于散裝或裸裝產(chǎn)品，應(yīng)在銷售場所設(shè)立婺源綠茶有機(jī)