三年級(jí)科學(xué)上冊(cè)第一單元水第6課加快溶解教案教科版

第6課加快溶解(教材P15～16)授課時(shí)間：______________累計(jì)____1____課時(shí)課題加快溶解課型新授課教學(xué)目標(biāo)科學(xué)知識(shí)目標(biāo)知道通過攪拌和提高水的溫度，能夠加快食鹽在水中的溶解速度?？茖W(xué)探究目標(biāo)1.能通過對(duì)比的方法研究同樣多的水中溶解相同食鹽的速度。2.能用攪拌的方法使水中的物質(zhì)充分溶解?？茖W(xué)態(tài)度目標(biāo)學(xué)會(huì)使用對(duì)比的方法觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象?？茖W(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)能感受生活中的溶解現(xiàn)象，知道可以利用各種方法加快溶解的速度。教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到通過攪拌和提高水的溫度，能夠加快食鹽在水中的溶解速度。難點(diǎn)：設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究。教學(xué)準(zhǔn)備為學(xué)生準(zhǔn)備：相同質(zhì)量的食鹽多份、冷水、熱水、玻璃棒、秒表、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)。教師準(zhǔn)備：純凈水、水果糖、學(xué)生實(shí)驗(yàn)材料一套、教學(xué)課件。流程教學(xué)設(shè)計(jì)二次備課聚焦1.引入：在一杯冷的純凈水中放入一顆水果糖，請(qǐng)同學(xué)幫忙試喝。2.提問：水甜嗎？(預(yù)設(shè)：不甜；沒有味道。)水中放入了糖，怎么會(huì)不甜呢？(預(yù)設(shè)：糖還沒有溶解；糖溶解得太少。)3.追問：怎樣才能較快喝到甜甜的糖水呢？(預(yù)設(shè)：加熱；用熱水溶解；攪拌；……)4.揭題：你們想出了這么多辦法，真是不錯(cuò)！但是怎么知道你們的這些辦法是不是有效呢？這節(jié)課我們就來研究如何加快溶解。(板書：加快溶解)【設(shè)計(jì)意圖】結(jié)合學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)設(shè)問題情境，讓學(xué)生在新課一開始就做好了情感和知識(shí)等方面的準(zhǔn)備，自然進(jìn)入研究狀態(tài)。探索與研討探索一：溫度與溶解快慢的關(guān)系1.提問：(教學(xué)提示：出示分別裝有熱水和冷水的水杯、食鹽。)我們可以怎樣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來探究溫度與溶解快慢的關(guān)系呢？(預(yù)設(shè)：把食鹽分別加入熱水和冷水中，比較食鹽溶解的快慢。)探索與研討2.追問：我們?cè)O(shè)計(jì)該對(duì)比實(shí)驗(yàn)時(shí)，不同的條件和相同的條件分別是什么？(預(yù)設(shè)：不同的條件是一杯熱水，一杯冷水；相同的條件有水量、食鹽量、都不攪拌……)3.講解：設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)時(shí)，如果有多個(gè)不同的條件，不僅不公平，而且不能判斷溶解的快慢究竟與哪個(gè)條件有關(guān)。所以我們?cè)谧鰧?shí)驗(yàn)的過程中要嚴(yán)格地控制條件。4.布置任務(wù)：指導(dǎo)學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，完成實(shí)驗(yàn)幫助卡。5.交流：引導(dǎo)學(xué)生組內(nèi)討論。組內(nèi)研討幫助卡主持人：你們觀察到了什么現(xiàn)象？學(xué)生1：食鹽在冷水中溶解得慢，在熱水中溶解得快。主持人：通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，你們得出了什么結(jié)論？學(xué)生2：熱水能加快溶解。主持人匯總大家的發(fā)言。探索二：攪拌與溶解快慢的關(guān)系1.過渡：我們已經(jīng)知道了熱水能加快物質(zhì)的溶解，那么接下來我們一起來探究，攪拌是否也能加快物質(zhì)的溶解。2.提問：設(shè)計(jì)該對(duì)比實(shí)驗(yàn)時(shí)，不同的條件和相同的條件分別是什么？(預(yù)設(shè)：不同的條件是一杯攪拌，一杯不攪拌；相同的條件有水溫、水量、食鹽量……)3.布置任務(wù)：指導(dǎo)學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，完成實(shí)驗(yàn)幫助卡。

探索與研討4.交流：引導(dǎo)學(xué)生組內(nèi)討論。組內(nèi)研討幫助卡主持人：你們觀察到了什么現(xiàn)象？學(xué)生1：攪拌時(shí)食鹽溶解得快，不攪拌食鹽溶解得慢主持人：通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，你們得出了什么結(jié)論？學(xué)生2：攪拌能加快溶解。主持人匯總大家的發(fā)言?！驹O(shè)計(jì)意圖】采用由“扶”到“放”的方式逐步引導(dǎo)學(xué)生探究影響溶解快慢的因素，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性，突破重難點(diǎn)。讓學(xué)生明確對(duì)比實(shí)驗(yàn)應(yīng)注意變量的控制，為后面的實(shí)驗(yàn)探究做好鋪墊。在探究過程中，引導(dǎo)學(xué)生傾聽別人的發(fā)言，并敢于表達(dá)自己的想法，培養(yǎng)學(xué)生合作互助的意識(shí)。研討：影響食鹽溶解快慢的因素1.布置任務(wù)：引導(dǎo)學(xué)生分組研討、交流。組內(nèi)研討幫助卡主持人：影響食鹽溶解快慢的因素有哪些？你們是怎么知道的？學(xué)生1：溫度和是否攪拌會(huì)影響食鹽溶解的快慢。因?yàn)槭雏}在熱水中比在冷水中溶解得快，攪拌比不攪拌溶解得快。主持人：如果要讓食鹽更快地溶解在水中，還可以怎么做？學(xué)生2：可以將食鹽放入更熱的水中。學(xué)生3：可以用更快的速度攪拌。主持人匯總大家的發(fā)言。Ｋ

探索與研討2.研討匯報(bào)。集體匯報(bào)幫助卡主持人：請(qǐng)各小組代表依次匯報(bào)你們組的實(shí)驗(yàn)結(jié)論。小組1：我們組認(rèn)為溫度和是否攪拌會(huì)影響食鹽溶解的快慢。因?yàn)槭雏}在熱水中比在冷水中溶解得快，攪拌比不攪拌溶解得快。我們認(rèn)為可以通過將食鹽加入更熱的水中和用更快的速度攪拌的方法讓食鹽更快地溶解在水中。主持人：其他小組對(duì)小組1的匯報(bào)內(nèi)容有疑問或補(bǔ)充嗎？小組2：我們有補(bǔ)充，我們認(rèn)為加更多的水也能加快食鹽的溶解。主持人：大家同意小組2的補(bǔ)充嗎？小組3：我們不同意他們的補(bǔ)充，因?yàn)樗恐荒苡绊懭芙馐雏}的多少，不能影響食鹽溶解的快慢。主持人：謝謝大家的發(fā)言，匯報(bào)活動(dòng)結(jié)束。3.小結(jié)：水的溫度和是否攪拌能夠影響食鹽在水中溶解的快慢。水溫越高，食鹽溶解得越快，攪拌也能加快食鹽的溶解。通過對(duì)問題的研討，進(jìn)一步統(tǒng)一全班同學(xué)的觀點(diǎn)，同時(shí)也是在對(duì)本課的科學(xué)知識(shí)進(jìn)行梳理，從而進(jìn)一步落實(shí)本課的教學(xué)目標(biāo)，突破本課重難點(diǎn)。拓展與小結(jié)1.拓展：看大家做實(shí)驗(yàn)這么認(rèn)真，老師準(zhǔn)備獎(jiǎng)勵(lì)每人一顆水果糖。大家先思考一下，怎樣吃，可以讓糖溶解得更快？(預(yù)設(shè)：用舌頭翻動(dòng)攪拌；把糖塊咬碎；……)2.活動(dòng)：邀請(qǐng)四位同學(xué)同時(shí)表演吃糖，大家仔細(xì)觀察誰先使糖完全溶解，他們分別是怎樣做的。3.小結(jié)：除了水的溫度與是否攪拌外，可溶性的固體物質(zhì)(如水果糖)在水中溶解的快慢還與物體的顆粒大小有關(guān)。顆粒越小，溶解得越快。綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題，學(xué)以致用。利用學(xué)生愛玩的天性，以游戲的形式調(diào)動(dòng)他們的積極性，既保證了學(xué)生的參與度，又實(shí)現(xiàn)了趣味和科學(xué)的有效統(tǒng)一。板書設(shè)計(jì)1.6加快溶解對(duì)比實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵：只能改變一個(gè)條件加快溶解的方法：升高水的溫度攪拌……教學(xué)反思學(xué)生知道生活中有很多物質(zhì)跟食鹽一樣，放在水中能夠溶解，對(duì)于加快溶解的方法也知道一些，比如攪拌可以加快溶解。但是有些學(xué)生對(duì)于熱水是否能夠加快食鹽的溶解可能還不清楚，因此，本課通過“溫度與溶解快慢的關(guān)系”和“攪拌與溶解快慢的關(guān)系”兩個(gè)探索活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)研究影響溶解快慢的因素，驗(yàn)證猜想，滲透控制變量的思想。通過研討、交流、匯報(bào)，引導(dǎo)學(xué)生從課堂出發(fā)，建立起新的猜想。通過拓展活動(dòng)，鼓勵(lì)學(xué)生將猜想付諸實(shí)際，在生活中尋找更多加快物質(zhì)溶解的實(shí)例，從而高效地完成了本課各項(xiàng)教學(xué)任務(wù)，達(dá)成了各項(xiàng)教學(xué)目標(biāo)。課后作業(yè)見“狀元成才路”系列叢書《創(chuàng)優(yōu)作業(yè)100分》對(duì)應(yīng)課時(shí)訓(xùn)練P12第一、二、三題。一、填空題。1.物質(zhì)在水中溶解的快慢與__________、__________有關(guān)。2.生活中的味精、洗衣粉的顆粒都很小，這說明讓顆粒變小可以________溶解。二、判斷題。1.溶解的快慢只與物質(zhì)本身有關(guān)，與其他條件無關(guān)。()2.在比較水的溫度對(duì)食鹽溶解快慢的影響的實(shí)驗(yàn)中，我們可以在其中的一個(gè)杯子里攪拌。()3.研究溫度與溶解快慢的關(guān)系時(shí)，兩杯水的量應(yīng)該是一樣的。()4.糖在熱水中溶解的速度會(huì)變快，食鹽在熱水中溶解的速度會(huì)變慢。()5.攪拌棒的大小和材質(zhì)對(duì)食鹽在水