酒店廚房承包合同模板

酒店廚房承包合同模板(2024版)合同編號：__________地址：聯系人：聯系電話：地址：聯系人：聯系電話：鑒于甲方擁有酒店的經營權和管理權，乙方具備餐飲服務的經驗和能力，雙方本著平等互利的原則，就乙方承包甲方酒店廚房事宜，達成如下協議：一、合同范圍1.1乙方承包甲方酒店的廚房區(qū)域，負責廚房的日常運營、管理和維護。1.2乙方應按照甲方的要求，提供優(yōu)質的餐飲服務，確保酒店的正常經營。二、合同期限2.1本合同自雙方簽字之日起生效，有效期為____年，自____年__月__日至____年__月__日。2.2合同期滿后，如雙方無異議，本合同自動續(xù)約____年。三、費用及支付3.1乙方應向甲方支付承包費用，具體金額為____元/月。3.2乙方按月支付承包費用，每月底前支付次月的承包費用。3.3甲方為乙方提供廚房設施、設備和工具，乙方應合理使用，如有損壞，乙方負責修復或賠償。四、乙方義務4.1乙方應按照甲方要求，提供符合衛(wèi)生、安全、口味和成本要求的餐飲服務。4.2乙方應確保廚房員工的素質和技能，不得低于甲方規(guī)定的標準。4.3乙方應遵守國家法律法規(guī)，合法經營，不得從事違法違規(guī)活動。4.4乙方應承擔廚房員工的工資、福利和社會保險等費用。五、甲方義務5.1甲方應提供合格的廚房設施、設備和工具，確保乙方正常運營。5.2甲方應提供乙方員工的工作環(huán)境和條件，確保員工的人身安全。5.3甲方應協助乙方解決廚房運營中的問題和困難。六、違約責任6.1任何一方違反本合同的約定，應承擔違約責任，向對方支付違約金，違約金為合同金額的____%。6.2因不可抗力導致一方不能履行本合同的，不承擔違約責任。七、爭議解決7.1本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。7.2雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭議，應通過友好協商解決；協商不成的，可以向有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他約定8.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。8.2本合同未盡事宜，可由雙方另行簽訂補充協議，補充協議與本合同具有同等法律效力。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：簽訂日期：____年__月__日多方為主導時的，附件條款及說明一、甲方為主導時的附加條款及說明1.1甲方應保證廚房設施、設備和工具的正常運行，確保乙方正常經營。如因設備故障導致乙方運營受到影響，甲方應承擔相應的責任和損失。1.2甲方不得干涉乙方的經營策略和廚房管理，但有權要求乙方提供廚房運營情況報告。1.3甲方應協助乙方進行廚房員工的培訓和管理，確保員工符合甲方規(guī)定的標準。1.4甲方應對乙方提供的餐飲服務進行監(jiān)督和評估，如不符合甲方要求，甲方有權要求乙方進行改進。1.5甲方應提供乙方員工的工作環(huán)境和條件，確保員工的人身安全。如因工作環(huán)境問題導致員工受傷，甲方應承擔相應的責任和損失。二、乙方為主導時的附加條款及說明2.1乙方應按照甲方要求，提供符合衛(wèi)生、安全、口味和成本要求的餐飲服務。如乙方提供的餐飲服務不符合甲方要求，乙方應承擔相應的責任和損失。2.2乙方不得擅自改變廚房設施、設備和工具的使用目的和范圍，如因乙方使用不當導致設備損壞，乙方應承擔相應的責任和損失。2.3乙方應確保廚房員工的素質和技能，不得低于甲方規(guī)定的標準。如乙方員工不符合甲方要求，乙方應承擔相應的責任和損失。2.4乙方應遵守國家法律法規(guī)，合法經營，不得從事違法違規(guī)活動。如乙方違法行為導致甲方受損，乙方應承擔相應的責任和損失。2.5乙方應承擔廚房員工的工資、福利和社會保險等費用。如乙方未按時支付員工工資或福利，乙方應承擔相應的責任和損失。三、有第三方中介時的附加條款及說明3.1如有第三方中介參與本合同的簽訂和履行，中介應承擔協調和監(jiān)督的職責，確保甲方和乙方的權益。3.2第三方中介應具備相應的資質和經驗，如中介不具備相關條件，甲方和乙方有權解除與中介的合同。3.3第三方中介應公正、中立地處理甲方和乙方之間的爭議，如中介處理不當導致爭議加劇，中介應承擔相應的責任和損失。3.4第三方中介的收費標準和方式應在合同中明確，如中介收費不合理，甲方和乙方有權要求中介退還或降低收費。3.5第三方中介不得干涉甲方和乙方的經營策略和合同履行，僅負責協調和監(jiān)督職責。如中介干涉甲方和乙方的經營，甲方和乙方有權解除與中介的合同。一、附件列表：1.廚房設施、設備和工具清單2.乙方員工簡歷和資質證明3.乙方餐飲服務標準和要求4.第三方中介資質證明和收費標準5.廚房運營情況報告模板6.員工培訓和管理計劃7.餐飲服務監(jiān)督和評估報告8.合同履行過程中的相關法律文件二、違約行為及認定：1.甲方未提供合格廚房設施、設備和工具，導致乙方運營受到影響。2.甲方干涉乙方的經營策略和廚房管理。3.甲方未協助乙方進行廚房員工的培訓和管理。4.甲方未對乙方提供的餐飲服務進行監(jiān)督和評估，或對不符合要求的服務未要求乙方改進。5.甲方未提供乙方員工的工作環(huán)境和條件，導致員工受傷。6.乙方未提供符合衛(wèi)生、安全、口味和成本要求的餐飲服務。7.乙方擅自改變廚房設施、設備和工具的使用目的和范圍。8.乙方員工不符合甲方規(guī)定的標準。9.乙方違反國家法律法規(guī)，從事違法違規(guī)活動。10.乙方未按時支付員工工資或福利。11.第三方中介未承擔協調和監(jiān)督職責，導致甲方和乙方權益受損。12.第三方中介不具備相應資質和經驗。13.第三方中介處理爭議不當，導致爭議加劇。14.第三方中介收費不合理。15.第三方中介干涉甲方和乙方的經營策略。三、法律名詞及解釋：1.合同金額：指雙方約定的承包費用金額。2.違約金：指一方違反合同約定時，應向對方支付的賠償金額。3.不可抗力：指無法預見、無法避免且無法克服的客觀情況，如自然災害、社會事件等。4.餐飲服務：指乙方提供的食堂餐飲服務，包括食物制備、供應和清潔等。5.承包費用：指乙方支付給甲方的廚房承包費用。7.第三方中介：指參與本合同簽訂和履行，協調和監(jiān)督甲方和乙方權益的第三方機構。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.廚房設施、設備和工具不符合要求：乙方應與甲方溝通，要求甲方提供合格的設施、設備和工具。2.甲方干涉乙方經營策略：乙方應堅持合同約定，向甲方說明經營策略的重要性，爭取甲方的理解和支持。3.甲方未協助員工培訓和管理：乙方應主動與甲方溝通，制定員工培訓和管理計劃，共同推進廚房運營。4.甲方未監(jiān)督和評估餐飲服務：乙方應定期向甲方報告運營情況，主動接受甲方監(jiān)督和評估。5.甲方未提供員工工作環(huán)境和條件：乙方應要求甲方改善工作環(huán)境，確保員工安全和健康。6.乙方提供的餐飲服務不符合要求：乙方應根據甲方要求，改進服務質量，確保符合甲方要求。7.乙方擅自改變設施、設備和工具使用目的：乙方應遵守合同約定，不得擅自改變使用目的。8.乙方員工不符合標準：乙方應嚴格選拔和培訓員工，確保符合甲方要求。9.乙方違反法律法規(guī)：乙方應遵守國家法律法規(guī)，不得從事違法違規(guī)活動。10.乙方未按時支付員工工資或福利：乙方應按時支付工資和福利，確保員工權益。11.第三方中介未承擔協調和監(jiān)督職責：乙方和甲方有權解除與中介的合同，重新選擇合適的中介。12.第三方中介不具備資質和經驗：乙方和甲方有權解除與中介的合同，重新選擇具備資質和經驗的中介。13.第三方中介處理爭議不當：乙方和甲方有權解除與中介的合同，自行解決爭議或尋求其他中介服務。14.第三方中介收費不合理：乙方和甲方有權解除與中介的合同，重新選擇收