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文檔簡介
公司餐廳餐具管理規(guī)范合同編號:__________甲方:__________乙方:__________鑒于甲方為乙方提供餐廳服務,為明確雙方在餐具管理方面的權利和義務,經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,特訂立本規(guī)范。第一條定義第二條甲方權利與義務2.1甲方應保證餐具的質量和衛(wèi)生,確保乙方在用餐過程中不受傷害。2.2甲方應建立健全餐具管理制度,對餐具進行定期檢查、清洗、消毒,確保餐具的衛(wèi)生和安全。2.3甲方應對乙方損壞或丟失的餐具進行合理賠償,賠償標準按照甲方制定的規(guī)定執(zhí)行。2.4甲方有權要求乙方按照本規(guī)范使用餐具,對不規(guī)范使用餐具的行為進行制止和糾正。第三條乙方權利與義務3.1乙方應按照甲方的要求使用餐具,愛護甲方提供的餐具,不得損壞或丟失。3.2乙方應在用餐結束后,將餐具歸還原處,保持餐廳整潔。3.3乙方發(fā)現(xiàn)餐具存在質量問題或衛(wèi)生問題,有權向甲方反映,甲方應及時處理。3.4乙方應遵守甲方的餐廳管理制度,配合甲方的管理工作。第四條違約責任4.1甲方未按照本規(guī)范提供餐具,或餐具存在質量問題、衛(wèi)生問題,導致乙方受到傷害的,甲方應承擔相應的違約責任。4.2乙方未按照本規(guī)范使用餐具,造成損壞或丟失的,乙方應承擔相應的賠償責任。4.3甲方未按照本規(guī)范對餐具進行清洗、消毒,導致乙方食源性疾病的,甲方應承擔相應的法律責任。4.4乙方未按照甲方的要求使用餐具,造成餐廳秩序混亂的,乙方應承擔相應的法律責任。第五條爭議解決5.1本規(guī)范履行過程中,如發(fā)生爭議,雙方應友好協(xié)商解決。5.2如協(xié)商無果,任何一方均有權向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第六條其他約定6.1本規(guī)范一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。6.2本規(guī)范自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為____年。甲方(蓋章):__________乙方(簽字):__________簽訂日期:__________一、附件列表:1.餐具質量檢驗報告2.餐具衛(wèi)生檢測報告3.餐具使用說明書4.餐具清洗、消毒操作流程5.餐具賠償標準規(guī)定6.餐廳管理制度二、違約行為及認定:1.甲方未按照本規(guī)范提供餐具,或餐具存在質量問題、衛(wèi)生問題,導致乙方受到傷害的,視為甲方違約。2.乙方未按照本規(guī)范使用餐具,造成損壞或丟失的,視為乙方違約。3.甲方未按照本規(guī)范對餐具進行清洗、消毒,導致乙方食源性疾病的,視為甲方違約。4.乙方未按照甲方的要求使用餐具,造成餐廳秩序混亂的,視為乙方違約。三、法律名詞及解釋:4.質量問題:指餐具存在瑕疵、不符合國家相關標準或甲方的規(guī)定。5.衛(wèi)生問題:指餐具未經(jīng)過清洗、消毒,或清洗、消毒不達標,存在細菌、病毒等有害物質。6.食源性疾?。褐敢蚴澄锘蚴澄镏械挠泻ξ镔|進入人體,引起的疾病。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.餐具質量問題:發(fā)現(xiàn)問題及時更換,并向供應商追責。2.餐具衛(wèi)生問題:加強餐具清洗、消毒工作,定期檢查,確保衛(wèi)生。3.餐具損壞或丟失:按賠償標準進行賠償,并進行宣傳教育,提高乙方愛護餐具的意識。4.乙方不規(guī)范使用餐具:進行制止和糾正,嚴重者給予警告或處罰。5.餐具賠償糾紛:按甲方制定的規(guī)定進行處理,必要時可委托第三方進行調解。五、所有應用場景:1.甲方為乙方提供餐廳服務。2.乙方在甲方餐廳
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