可行性報告范本

目錄總論……………11.1項目名稱及承辦單位………….11.2可行性研究的依據(jù)…………….11.3項目概述及研究結(jié)論………….1項目提出的背景和建設(shè)的必要性……………42.1******概況…………………….42.2經(jīng)濟開發(fā)區(qū)基本情況………….52.3項目單位簡介………………….62.4項目提出的背景……………….62.5項目建設(shè)的有利條件………….62.6項目建設(shè)的必要性…………….9產(chǎn)品市場分析………………..11主要建設(shè)條件………………..15建設(shè)規(guī)模和產(chǎn)品方案………..175.1建設(shè)規(guī)模和內(nèi)容……………...175.2生產(chǎn)規(guī)模及產(chǎn)品方案………...18土建工程方案………………..196.1平面布局……………………...196.2土建工程方案………………...19工程技術(shù)方案………………..23生產(chǎn)工藝流程……………...…23設(shè)備方案……………………...23原料供應(yīng)方案………………...25環(huán)保節(jié)能……………………..27環(huán)境保護……………………..27節(jié)能…………..29第九章勞動安全衛(wèi)生與消防安全…………………..319.1勞動安全及衛(wèi)生……………...319.2消防…………...33第十章組織機構(gòu)與人力資源配置…………………..35第十一章項目實施進程……………..37第十二章投資估算及資金來源……..3812.1估算依據(jù)及說明…………….3812.2投資估算…………………….3912.3資金籌措…………………….39第十三章效益評價…………………..4413.1財務(wù)評價…………………….4413.2社會效益…………………….47第十四章結(jié)論與建議………………..54附件業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照組織機構(gòu)代碼證稅務(wù)登記證衛(wèi)生許可證建設(shè)項目選址意見書用地預(yù)審意見環(huán)境影響審批意見資金證明廠區(qū)總平面布置圖第一章總論項目名稱及承辦單位項目名稱：************************項目承辦單位：**************有限公司建設(shè)地點：************經(jīng)濟開發(fā)區(qū)可行性報告編制單位：******工程咨詢院1.2可行性研究的依據(jù)1、項目承辦單位編制項目建議書的委托書2、《肉類加工衛(wèi)生規(guī)范》（GB12694-1990）3、《畜類屠宰加工通用技術(shù)條件》（GB/T17237-1998）4、《家畜屠宰加工企業(yè)獸醫(yī)衛(wèi)生規(guī)范》、《鮮家禽肉生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》5、******政府《關(guān)于加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的決定》[2002]9號文件1.3項目概述及研究結(jié)論本項目位于******經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，由**************有限公司投資建設(shè)。項目規(guī)劃占地面積***畝，凈用地***畝，總建筑面積******平方米，主要建筑內(nèi)容為活禽加工車間、熟食加工車間、冷庫、辦公樓、化驗中心、職工活動中心、宿舍、餐廳等。設(shè)計生產(chǎn)能力為年屠宰禽類***萬只，生產(chǎn)肉禽及深加工產(chǎn)品***萬噸。項目總投資***億元，資金來源為：申請銀行貸款***萬，向社會融資***萬元，其余由企業(yè)自籌解決。項目建成后，年可實現(xiàn)銷售收入***億元，實現(xiàn)利稅***萬元，投資利潤***，投資利稅率***，項目財務(wù)部收益率***，投資回收期***年（含建設(shè)期1年）。本項目符合國家產(chǎn)業(yè)政策，項目的建設(shè)條件和生產(chǎn)都已具備，產(chǎn)品市場前景較好，具有較好的經(jīng)濟效益，項目建成后，可極大的促進當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)、飼料加工等行業(yè)的發(fā)展，對增加農(nóng)民收入，促進當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展具有十分積極的作用，社會效益十分顯著。綜合分析，本項目的建設(shè)是必要可行的。主要經(jīng)濟技術(shù)指標表序號項目單位數(shù)量1總占地面積畝***2凈用地面積畝***3總建筑面積平方米***4綠化面積平方米***5容積率***6建筑系數(shù)%***7綠化率%***8廠前區(qū)比例%***9項目總投資萬元***10銷售收入萬元***11銷售稅金及附加萬元***12總成本費用萬元***13利潤總額萬元***14項目建設(shè)期年***15借款償還期年***16投資回收期（含建設(shè)期）年***17投資利潤率%***18投資利稅率%***19項目財務(wù)內(nèi)部收益率%***注：根據(jù)《******建設(shè)用地集約利用控制標準》，當(dāng)建筑物層高超過8米時，在計算容積率時該層建筑面積加倍計算。項目提出的背景和建設(shè)的必要性******概況******位于******最東南部的***交界處，因瀕****河而得名。東、南分別與江蘇省贛榆、東海兩縣交界，西、西南與***區(qū)、***縣相連，北與***縣接壤，距******經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)不足10公里?，F(xiàn)轄12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，300個行政村；總面積1038平方公里，總?cè)丝?3萬人。******地理坐標為東經(jīng)118°26′～118°51′，北緯35°19′—35°46′。地勢北高南低，東高西洼，縣境東部和北部為低山丘陵，西部***沿岸為沖積小平原，海拔高度均在60-400米之間，全縣大小山峰44座，最高海拔394.70米。山地占土地總面積的3.82%，丘陵占72.82%，平原占23.36%。境內(nèi)有***省級風(fēng)景名勝區(qū)和***生態(tài)旅游區(qū)等名勝。******屬于暖溫帶半濕潤大陸性氣候。寒暑交替，四季分明。光照充足，雨量充沛。年平均氣溫13℃；年均降水量852毫米******交通、通訊、電力等基礎(chǔ)設(shè)施完善。百公里內(nèi)有三個大港口、兩條鐵路、兩個機場，改造后的327國道、225省道縱橫交叉通過縣城，京滬高速公路距縣城也只有35公里，即將建設(shè)津汕、棗嵐高速境內(nèi)交叉穿過，加之鄉(xiāng)鄉(xiāng)通柏油路、村村通水泥路，形成了縱橫成網(wǎng)、四通八達的交通網(wǎng)絡(luò)。村村通電話和有線電視，電力供應(yīng)充足。******工業(yè)經(jīng)濟發(fā)達。已基本形成化工、機械、復(fù)混（合）肥、五金、柳制品、食品、釀酒、紡織等優(yōu)勢支柱產(chǎn)業(yè)，并涌現(xiàn)出***、金***、***、***一批龍頭骨干企業(yè)。******小型手扶拖拉機、醋酸乙酯等生產(chǎn)能力全國第一，復(fù)混（合）肥年生產(chǎn)能力達1000多萬噸，被國家質(zhì)檢總局授予“全國爭創(chuàng)優(yōu)質(zhì)化肥生產(chǎn)基地先進縣”稱號，并是五金錘類和航海索具類產(chǎn)品生產(chǎn)、出口基地和脫水蔬菜制品大縣。******特色農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速。已形成“東茶、西菜、南桑、北柳”的產(chǎn)業(yè)化格局，建立起了10萬畝白柳、5萬畝煙桑、16萬畝果茶、6萬畝蔬菜等生產(chǎn)基地?；ㄉa(chǎn)量居全國油料百強縣前20位；柳編制品暢銷40多個國家和地區(qū)，被國家林業(yè)局、中國經(jīng)濟林協(xié)會授予“中國名特優(yōu)經(jīng)濟林杞柳之鄉(xiāng)”；是全省板栗生產(chǎn)基地縣。經(jīng)過幾十年的卓越努力，全年實現(xiàn)生產(chǎn)總值83.9億元，按可比價格計算，比上年增長18.1%。其中，第一產(chǎn)業(yè)增加值10.38億元，比上年增長9.5%；第二產(chǎn)業(yè)增加值46.68億元，增長16.7%；第三產(chǎn)業(yè)增加值26.84億元，增長24.2%。三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)由上年的13.2：56.3：30.5變化為12.4：55.6：32，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化。全縣農(nóng)民人均純收入4014元，比上年增長13.82％。全縣呈現(xiàn)出政通人和、社會穩(wěn)定、人心思上、經(jīng)濟發(fā)展的良好態(tài)勢。2.2經(jīng)濟開發(fā)區(qū)基本情況******經(jīng)濟開發(fā)區(qū)系經(jīng)******人民政府批準設(shè)立并通過了國家發(fā)改委審核和驗收的省級經(jīng)濟開發(fā)區(qū)。開發(fā)區(qū)地處歐亞大陸橋東橋頭堡的輻射地帶，是***經(jīng)濟帶中的核心之一；緊靠徐州都市經(jīng)濟圈，介于***與***兩個區(qū)域性中心城市中間；貼近沿海經(jīng)濟梯度轉(zhuǎn)移前沿，是承東啟西、接南轉(zhuǎn)北的戰(zhàn)略支點，與***經(jīng)濟開發(fā)區(qū)僅一河之隔，距******中心25公里。園區(qū)內(nèi)配套道路形成了“七縱六橫”的交通網(wǎng)絡(luò)。基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)實現(xiàn)了“九通一平”（水、路、電、郵、氣、熱、寬帶、有線電視、程控電話、平整土地）的標準。同時，園區(qū)建設(shè)環(huán)境以生態(tài)、環(huán)保定位，先后投資6000萬元配套了完備的治污系統(tǒng)，建設(shè)日處理3萬噸的污水處理廠1座，環(huán)境容量大，園區(qū)內(nèi)污水處理為80%；主要道路都實現(xiàn)了亮化、綠化、美化。開發(fā)區(qū)實行“開放式經(jīng)營、市場化運作、封閉式管理”，注重質(zhì)量和效益，注重引進技術(shù)和開發(fā)創(chuàng)新，截止到2006年底，共有56家企業(yè)、60個項目落戶開發(fā)區(qū)，總投資達40億元。2.3項目單位簡介**************有限公司位于************，是***年注冊成立的具有獨立法人資格的私營企業(yè)，法定代表人***，注冊資本***萬元，主要經(jīng)營******。2.4項目提出的背景本項目的建設(shè)符合國家產(chǎn)業(yè)政策。當(dāng)前，全國各地正圍繞推進優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局，實施《優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品競爭力提升科技行動計劃》，以優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工等環(huán)節(jié)的關(guān)鍵技術(shù)為重點方向，優(yōu)化資源配置，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，努力提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平，促進農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。國家也出臺了一系列政策措施，鼓勵農(nóng)副產(chǎn)品深加工項目，以延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，增加農(nóng)民收入。******有豐富的農(nóng)副產(chǎn)品資源，特別是蔬菜和畜禽產(chǎn)品，產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、加工潛力大，在全國有較高的知名度。根據(jù)該縣“十一五”規(guī)劃?！笆晃濉逼陂g，將加大發(fā)展特色高效農(nóng)業(yè)和農(nóng)副產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，依托豐富的農(nóng)副產(chǎn)品資源，以市場為導(dǎo)向，對農(nóng)副產(chǎn)品進行深加工，建設(shè)以蔬菜加工、畜禽加工、林果加工等為主的食品工業(yè)生產(chǎn)基地，使全縣農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)逐步走向精細和高效，最大限度地利用資源，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的附加效益。打造在全國有影響的綠色食品生產(chǎn)基地。2.5項目建設(shè)的有利條件一、****自然條件十分優(yōu)越****地處***丘陵區(qū)南部，境內(nèi)地勢，北高南低，東高西低，呈傾斜狀，海拔高度均在400米以下。平原面積占總面積的23.36%，多分布于縣內(nèi)西部沭河沿岸；境內(nèi)有大小河流21條，*******境內(nèi)長51公里，流域面積452平方公里。沭水之利孕育著****人民，是****的母親河?？h境屬于暖溫帶季風(fēng)區(qū)半濕潤大陸氣候，寒暑交換，四季分明。春季溫暖，光照充足；夏季濕熱，雨量充沛；秋季清爽，氣候宜人；冬季較冷，雨雪稀少。年均氣溫13℃。年均降水量852毫米。年平均日照2558小時。平均相對濕度為70%。全年無霜期209天。為省內(nèi)最佳氣候區(qū)。全縣土地面積10.38萬公頃，其中耕地5.58萬公頃。沭河沖積平原土層深厚，土質(zhì)肥沃，得水之利，是小麥、玉米、蔬菜生產(chǎn)基地。境內(nèi)水資源豐富，水質(zhì)優(yōu)良。地表水多年平均徑流量3.15億立方米，可利用水量全年平均0.97億立方米畜牧業(yè)中，生豬存欄25.69萬頭，大牲畜存欄8.37萬頭，羊存欄8.51萬只，家禽存欄446.1萬只；年出欄生豬45.3萬頭，家禽906萬只，肉類總產(chǎn)4.71萬噸，禽蛋1.63萬噸，奶類0.56萬噸。水產(chǎn)品0.59萬噸，新建一處大型高檔肉類加工廠勢在必行。二、有較好的工業(yè)基礎(chǔ)******以建設(shè)新型工業(yè)化為目標，以打造制造業(yè)強縣為重點，以項目投入、現(xiàn)代管理、自主創(chuàng)新、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、培植骨干為抓手，大力實施“工業(yè)興縣、品牌強縣”戰(zhàn)略，著力推進資源節(jié)約型社會建設(shè)，形成了以結(jié)構(gòu)調(diào)整為主線、項目投入為核心、技術(shù)創(chuàng)新為動力，以龍頭企業(yè)為支撐、品牌經(jīng)濟為主要增長點的科學(xué)發(fā)展格局，工業(yè)發(fā)展不斷實現(xiàn)新突破。目前已形成已形成以食品、五金機械、化工、復(fù)混肥、紡織、條柳編、酒業(yè)等完善的工業(yè)體系。其中****電力總公司等企業(yè)是****的骨干企業(yè)，成為****工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的主要推動力量。三、基礎(chǔ)設(shè)施比較完備，區(qū)位優(yōu)勢明顯****地理位置優(yōu)越，交通四通八達。327國道、225省道縱橫交叉通過****，長深高速公路縱穿縣域。近年加強境內(nèi)縣鄉(xiāng)之間、鄉(xiāng)村之間的路網(wǎng)建設(shè)，已基本實現(xiàn)道路硬化。村村通柏油路、村村通客車已成現(xiàn)實。放眼縣外，******城西去京滬高速公路30公里，去***機場25公里；南去***路40公里；北去***鐵路30公里；東去***80公里，去***機場45公里，去***70公里，去***100公里，去***港280公里。水供應(yīng)充足，****地表水、地下水資源豐富，境內(nèi)有大小河流21條沭河****境內(nèi)長51公里，流域面積452平方公里。全縣興建大小水庫100余座，完全可以滿足生產(chǎn)生活需要。四、政策優(yōu)勢******委、縣政府為吸引外來投資者前來投資興業(yè)，專門制定了招商引資優(yōu)惠政策，并以縣委文件的形式予以公布。對新辦工業(yè)企業(yè)，自投產(chǎn)之日起前3年按地方財政收益的50%給予扶持，后2年按25%給予扶持；認定為省級以上高新技術(shù)項目的，前3年地方財政收益全額扶持，后2年按地方財政收益的50%給予扶持；在辦理有關(guān)手續(xù)時，屬縣財政全額撥款單位收取的，只手工本費；屬縣政府管理的自收自支單位的服務(wù)性收費，按下限的1/3收??；屬國家和省規(guī)定的收費項目按下限征收。五、勞動力資源豐富******勞動力資源規(guī)模大，素質(zhì)高，而且勤勞吃苦，能滿足用工需求。六、投資環(huán)境優(yōu)良為了保障廣大投資者的合法權(quán)益，保證投資者留得住，干起來，******制定了一系列的政策措施，為投資者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)環(huán)境、優(yōu)良的法制環(huán)境、優(yōu)惠的政策環(huán)境、優(yōu)化的硬件環(huán)境，努力為投資者打造良好的創(chuàng)業(yè)平臺。七、對外開放的步伐不斷加大，利用外資和出口創(chuàng)匯增多對外經(jīng)濟穩(wěn)步發(fā)展。全年實現(xiàn)進出口總額18156萬美元，其中自營出口11679萬美元；2006年末，全縣共有三資企業(yè)86家，其中當(dāng)年新批11家；全年實際利用外資802萬美元，合同利用外資729萬美元。2.6項目建設(shè)的必要性項目的建設(shè)是滿足市場的需求，提高企業(yè)經(jīng)濟效益的需要隨著人們生活水平的提高，飲食結(jié)構(gòu)逐步向低脂肪、低膽固醇、高蛋白、營養(yǎng)均衡、安全保健的方向發(fā)展，而禽類產(chǎn)品作為高蛋白、低脂肪的動物性食品，受到廣大消費者的普遍青睞，國內(nèi)外市場均十分廣闊。通過本項目的建設(shè)，可為社會提供大量優(yōu)質(zhì)的禽產(chǎn)品，滿足人們生活需求，保障城鄉(xiāng)副食品供應(yīng)，豐富“菜籃子”，保障人民健康。同時，也可為企業(yè)帶來豐厚的經(jīng)濟回報，促進企業(yè)做大做強。項目的建設(shè)是提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，促進當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展的需要******是全國禽類養(yǎng)殖大省，禽類養(yǎng)殖占全國的75%；******又是我省的養(yǎng)殖大縣，肉類加工企業(yè)較多，現(xiàn)有肉類加工企業(yè)30多家，冷庫噸位萬余噸，為江北第一大肉類加工儲藏量。當(dāng)前，畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展勢頭較好，無公害畜產(chǎn)品資源豐富。但由于大部分畜產(chǎn)品直接進入市場流通，缺乏精深加工企業(yè)，既制約了優(yōu)質(zhì)畜禽產(chǎn)品商品率的提高，又影響了畜禽產(chǎn)品附加值的提升，一定程度上造成了畜禽產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)性過剩，而發(fā)展無公害有機畜禽產(chǎn)品加工，可伸長畜牧產(chǎn)業(yè)鏈，促進畜牧業(yè)建康發(fā)展。項目的建設(shè)是解決“三農(nóng)”問題的需要本項目的建設(shè)，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展有著直接的關(guān)系，可極大的促進養(yǎng)殖業(yè)及飼料加工業(yè)的發(fā)展，它無疑對增加農(nóng)民收入，改變農(nóng)村落后面貌，對促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的發(fā)展起到很大的推動作用，這也正符合近幾年來中央和各級政府高度關(guān)注的農(nóng)村、農(nóng)民、農(nóng)業(yè)的方針政策，也是解決“三農(nóng)”問題的有效措施和手段之一。產(chǎn)品市場分析中國是世界的家禽飼養(yǎng)、生產(chǎn)、消費和貿(mào)易大國，根據(jù)世界糧農(nóng)組織統(tǒng)計，2004年中國禽肉產(chǎn)量1367萬噸，占世界總產(chǎn)量7822萬噸的17%以上。在中國，禽肉包括雞肉、鴨肉、鵝肉和其它特種禽肉，其中雞肉是最主要的禽肉，產(chǎn)量占71%。一、中國肉雞市場概況2004年中國生產(chǎn)雞肉970萬噸，是1990年的3.65倍，占世界雞肉總產(chǎn)量的17.6%，比1990年提高了7個百分點；從1995年起，中國成為僅次于美國的第二大雞肉生產(chǎn)國。（一）雞肉生產(chǎn)持續(xù)增長隨著中國市場對畜禽消費需求的增長，中國家禽業(yè)保持了一定的增長速度。1984年至2004年間，雞肉產(chǎn)量增長了6倍，平均年遞增率為11.6%，其中1984年到1990年年均增長速度為10.3%，1991年到1996年年均增長速度為15.3%，1997年到2004年年均增長速度為8.9%。在中國，雞肉是僅次于豬肉的第二大肉類消費品。2004，中國雞肉的消費總量達到967萬噸，比2003年的996萬噸略有下降。人均年消費量從1984年1.03千克，發(fā)展到2004年的7.3千克，增長了6倍，但是仍低于人均10.2千克的世界平均水平。（二）雞肉出口穩(wěn)步增長1990年以來，中國雞肉出口量由3.79萬噸猛增到2001年的36.1萬噸，占中國雞肉生產(chǎn)量的3.9%；出口金額從0.75億美元增長到5.5億美元；盡管出口雞肉占全國總產(chǎn)量比列不高，但是雞肉出口為雞肉行業(yè)提供了高附加值的市場和先進的管理技術(shù)，促進了中國家禽業(yè)的發(fā)展。從1990年到2001年，中國雞肉及制品的出口量占世界總出口量的比重從1.72%增至4.85%；出口額則由2.34%增至7.2%（見表2）；特別是中國雞熟食制品在世界出口中的地位提高，出口量和出口額的比重分別由1.89%和1.13%增至17.54%和26.86%。據(jù)******對外經(jīng)濟合作廳統(tǒng)計數(shù)字顯示，2004年，全省凍雞出口創(chuàng)匯為4261萬美元，同比下降了64.3%，而禽肉熟食品出口創(chuàng)匯達到3.4億美元，同比增長了20.4%，禽肉熟食品出口價格上漲了16.1%，居各種農(nóng)產(chǎn)品之首。二、禽肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景（一）中國經(jīng)濟的快速發(fā)展人民消費習(xí)慣的改變?yōu)榧仪莓a(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了推動力，中國的經(jīng)濟以每年7%以上的速度遞增，國民經(jīng)濟的良性發(fā)展，促進了人民消費水平的提高。城市市場消費從白條雞、西裝雞迅速升級為分割雞、深加工調(diào)理食品。同時，快餐業(yè)的高速發(fā)展也為雞肉業(yè)的發(fā)展拓寬了道路。隨著中國城市化進程的推進，城市居民的生活節(jié)奏加快，方便快捷成為居民選擇食品的重要依據(jù)，城市消費性支出中用于在外就餐的支出逐步增加。調(diào)查顯示，32.2%的禽肉是居民在外就餐時消費的，僅以北京地區(qū)快餐行業(yè)為例，肯德基、麥當(dāng)勞兩家以雞肉主要原料的快餐企業(yè)在近5年始終保持了年增長20%左右的發(fā)展速度。雞肉由于是和深加工、方便食用，受到消費者的青睞。原料肉雞商品及肉制品的消費量以每年20%--30%的速度增長，油炸、燒烤、蒸煮制品已正在進入人們的家庭，而且將會隨著人民生活水平的進一步提高，需求將大幅度增加。在發(fā)達國家，雞肉制品的加工程度為30%，世界的雞肉平均加工程度為20%，而中國的雞肉制品加工程度只有5.8%，相比之下，我國的雞肉類加工制品占雞肉總量的比例很低，因此在雞肉深加工方面存在巨大的發(fā)展?jié)摿?。目?*****及周邊地區(qū)的禽類平均以初級產(chǎn)品方式銷售，不便于長時間儲藏和長途運輸，銷售市場局限，商品價值偏低，農(nóng)戶養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益不夠顯著，制約了養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。（二）安全健康的食品消費觀念推動家禽業(yè)的發(fā)展隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，以雞肉為主的肉食品消費結(jié)構(gòu)正在發(fā)生較大的變化，飲食結(jié)構(gòu)向低脂肪、低膽固醇、高蛋白、營養(yǎng)均衡、安全保健方向發(fā)展，因禽類產(chǎn)品大多為高蛋白、低脂肪的動物性食品，具有極其豐富的營養(yǎng)價值，具有“滋補而不上火”的特點，很受消費者青睞，消費在不斷的增長。目前，在歐美及日本等發(fā)達國家對高脂肪、高膽固醇含量的紅肉消費加以節(jié)制，換之以高蛋白、低脂肪、低膽固醇含量的白肉（主要是雞肉），雞肉成為最受歡迎的肉類食品。在我國安全、健康、營養(yǎng)、衛(wèi)生的消費觀念越來越深入人心，使雞肉消費保持良好的發(fā)展勢頭。（三）國內(nèi)市場呈現(xiàn)巨大消費增長潛力今后禽肉產(chǎn)品在中國國內(nèi)市場發(fā)展前景也會比較看好。首先，中國人有愛吃雞的傳統(tǒng)和習(xí)慣，中國有句俗話“無雞不成宴，無酒不成席”。禽肉在中國人的日常餐桌中占據(jù)重要的位置。其次，中國擁有超過13億的人口，具有巨大的禽肉消費潛力。中國目前的禽肉消費量還比較低，每人每年的禽肉消費量只有7.6千克（以2003年為參照，2003年是中國歷史上雞肉人均消費量最大的一年），低于世界人均10千克的平均水平。隨著中國經(jīng)濟的快速增長，人民生活水平將不斷提高，禽肉的消費潛能將進一步擴大。如果人均消費量達到世界平均水平10千克/人/年的話，雞肉總消費量將達到1300萬噸以上，每年將有300萬噸以上的缺口。另外，中國人對禽肉的消費偏好不同于其它國家，翅、爪、頸等副產(chǎn)品頗受中國老百姓的喜愛。這些產(chǎn)品在中國市場往往能以相當(dāng)高的價格出售。 主要建設(shè)條件一、場址所在地理位置現(xiàn)狀項目選址在*******經(jīng)濟開發(fā)區(qū)（原中國民營企業(yè)家***創(chuàng)業(yè)園）內(nèi)，地處東經(jīng)118°26′～118°51′，北緯35°19′—35°46′，總占地面積***畝。東臨***路，南靠***路，現(xiàn)狀為農(nóng)田。二、自然條件1、氣候條件廠址水文氣象情況為：年平均氣溫：13極端最高氣溫：39.4極端最低氣溫：-年平均相對濕度：70%年平均降水量：85年最大降雨量：1321.8年最小降雨量：52最大凍土深度：400mm最大風(fēng)速：16.3m/s全年主導(dǎo)風(fēng)向：東北風(fēng)2、地質(zhì)條件土壤條件：為華北沖積平原的沖擊土，土壤深厚，多年來為耕地。該區(qū)地震基本烈度為7度。三、交通配套條件1、交通條件開發(fā)區(qū)區(qū)位優(yōu)勢明顯，地處歐亞大陸橋東橋頭堡的輻射地帶，是***經(jīng)濟帶中的核心之一；緊靠徐州都市經(jīng)濟圈，介于***與******兩個區(qū)域性中心城市中間；貼近沿海經(jīng)濟梯度轉(zhuǎn)移前沿，是承東啟西、接南轉(zhuǎn)北的戰(zhàn)略支點，與***經(jīng)濟開發(fā)區(qū)僅一河之隔。距******中心25公里，距***港70公里﹑***港80公里、***100公里、***230公里；距***路40公里、***路30公里；距***場45公里、***場20公里；327國道、225省道縱橫交叉通過****境內(nèi)，距京滬﹑同三高速約30公里，規(guī)劃建設(shè)中的長深﹑***高速公路也將穿過****，交通十分便利。2、配套設(shè)施條件開發(fā)區(qū)堅持按照高起點規(guī)劃、高標準建設(shè)、高效能管理的要求，已建成新225省道****段、中心路、濱海西街、興大街、金興路等40余公里的配套道路，形成了“七縱六橫”的交通網(wǎng)絡(luò)?；A(chǔ)設(shè)施建設(shè)實現(xiàn)了“九通一平”（水、路、電、郵、氣、熱、寬帶、有線電視、程控電話、平整土地）的標準。園區(qū)建設(shè)環(huán)境以生態(tài)、環(huán)保定位，先后投資6000萬元配套了完備的治污系統(tǒng)，建設(shè)日處理3萬噸的污水處理廠1座，環(huán)境容量大，園區(qū)內(nèi)污水處理為80%；對中心路、225省道、濱海西街、興大路等主要道路實現(xiàn)了亮化、綠化、美化。 建設(shè)規(guī)模和產(chǎn)品方案5.1建設(shè)規(guī)模和內(nèi)容本項目規(guī)劃占地***畝，凈用地***畝，總建筑面積***平方米，主要建設(shè)內(nèi)容包括車間、冷庫、辦公樓、職工宿舍樓以及其它配套輔助設(shè)施的建設(shè)。各部分主要建設(shè)內(nèi)容詳見下表：主要建設(shè)內(nèi)容一覽表序號建設(shè)內(nèi)容規(guī)格占地面積（㎡）建筑面積（㎡）備注1活禽加工車間170×50******2熟食加工車間170×50******3冷庫170×50******4熟食產(chǎn)品冷庫130×50******5辦公樓48×12×2******兩層6化驗中心48×12×2******兩層7職工活動中心48×12×2******兩層8服務(wù)用房141.1×5×2******兩個單體9職工宿舍48×12×4×5******五棟四層10食堂48×20×2******兩層11配電室80×16******12污水處理廠******總池容5600m合計42259515875.2生產(chǎn)規(guī)模及產(chǎn)品方案本項目生產(chǎn)規(guī)模為年加工肉雞***萬只，主要產(chǎn)品為：1、初加工分割禽肉制品***萬噸。2、各類禽肉熟食制品***萬噸。 土建工程方案6.1平面布局一、布局原則總平面布局本著既符合衛(wèi)生要求，又方便生產(chǎn)、利于管理的原則。生產(chǎn)區(qū)應(yīng)生活區(qū)分開設(shè)置，運送活畜禽與成品出廠不得共用一個大門，廠內(nèi)部的共用一個通道；車間和建筑物配置應(yīng)科學(xué)合理，要相互連貫，使原料、成品、副產(chǎn)品及廢棄物的轉(zhuǎn)運不致于交叉相遇，以免造成交叉污染和擴散病原。二、平面布局方案根據(jù)生產(chǎn)需要，將整個廠區(qū)分為四大部分：生活區(qū)、熟食加工區(qū)、活禽加工區(qū)、配套設(shè)施區(qū)。在平面布置上由東向西依次排列。按照食品衛(wèi)生要求，在廠區(qū)南邊臨工貿(mào)路的地方設(shè)兩個出口，一個作為原料入口；另一個作為廠區(qū)主出口和成品出口。為方便物料裝卸，在活禽加工車間西側(cè)和冷庫南側(cè)各設(shè)置停車場一個。三、廠內(nèi)外運輸廠內(nèi)運輸采用拖車和叉車，廠外運輸以汽車為主，不足部分依靠社會運力解決，遠距離采用火車。6.2土建工程方案一、設(shè)計原則和依據(jù)1、設(shè)計原則《屋面工程技術(shù)規(guī)范》《建筑地面設(shè)計規(guī)范》《建筑設(shè)計防火規(guī)范》《建筑內(nèi)部裝修設(shè)計防火規(guī)范》《建筑裝飾工程施工及驗收規(guī)范》《建筑安裝工程質(zhì)量檢驗評定標準》《建筑工程質(zhì)量檢驗評定標準》2、設(shè)計的主要依據(jù)建筑結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范GB50009—2001建筑抗震設(shè)計規(guī)范GB50011—2001砌體結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范GB5003—2001建筑設(shè)計防火規(guī)范GBJ16—87混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范GB50010—2002建筑地基基礎(chǔ)設(shè)計規(guī)范GB50007—2002高層混凝土結(jié)構(gòu)技術(shù)規(guī)程JGJ3—2002二、車間結(jié)構(gòu)設(shè)計本工程地上一層，室內(nèi)外高差0.3m。建筑物高度（室內(nèi)、室外地面至主要屋面板的屋頂）8.6m，最大高度9.6m。結(jié)構(gòu)形式采用門式鋼架輕型屋面結(jié)構(gòu)，跨度30米。建筑抗震設(shè)防類別為丙類，建筑結(jié)構(gòu)安全等級為二級，耐火等級為一級。所在地區(qū)的抗震設(shè)防烈度為7度，設(shè)計基本地震加速設(shè)計地震分組第一組，計算用抗震設(shè)防烈度為7度，建筑設(shè)計使用年限主體結(jié)構(gòu)為50年，壓型鋼板為15—20年，使用時應(yīng)及時進行維護及更換。建筑設(shè)施的衛(wèi)生要求1、車間內(nèi)墻面使用防水、不吸潮、可沖洗、無毒、淡色的材料建成，墻裙應(yīng)貼或涂刷不低于2米的淺色瓷磚或涂料。2、車間地面使用防水、防滑、不吸潮、可沖洗、耐腐蝕、無毒的材料，并形成1°—2°的傾斜度，以便于排水。地面應(yīng)無裂縫，無凹陷，避免積留污物和污水。明地溝應(yīng)呈弧形，排水口須設(shè)網(wǎng)罩。3、地角、墻角、頂角必須設(shè)計成弧形，便于洗刷和消毒，并有防鼠設(shè)施。4、各車間之間的聯(lián)系采用架空軌道和傳送帶，以減少污染，并方便物料傳送。所有用具和設(shè)備均采用不銹鋼材料制作。5、在車間門口應(yīng)設(shè)置消毒設(shè)施，外來參觀人員須在專人帶領(lǐng)下穿戴專用工作服和膠靴進入車間。6、車間應(yīng)有良好的照明設(shè)備和防鼠、防蚊、防蠅裝置。三、冷庫結(jié)構(gòu)設(shè)計冷庫隔熱防潮結(jié)構(gòu)的基本要求：隔熱層有足夠的厚度和連續(xù)性，有良好的防潮和隔熱性能，隔熱層與圍護結(jié)構(gòu)應(yīng)牢固地結(jié)合，能夠防止蟲鼠侵害并滿足消防要求。冷庫結(jié)構(gòu)包括圍護結(jié)構(gòu)和承重結(jié)構(gòu)。圍護結(jié)構(gòu)應(yīng)有良好的隔熱、防潮作用，還能承受庫外風(fēng)雨的侵襲。承重結(jié)構(gòu)則起抗震、支承外界風(fēng)力、積雪、自重、貨物及裝卸設(shè)備重量的作用。冷庫采用鋼筋混凝土為結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，為提高冷庫容積利用系數(shù)，柱網(wǎng)采用12m×6m，；冷庫高8.5米。冷庫外墻由圍護墻體、防潮汽層、隔熱層和內(nèi)保護層組成。圍護墻體采用預(yù)制混凝土墻，墻厚260mm，隔熱層采用聚苯乙烯泡沫塑料，內(nèi)保護層采用彩鋼板。四、辦公樓、化驗中心、職工活動中心結(jié)構(gòu)設(shè)計采用2層框架結(jié)構(gòu)。工程抗震設(shè)防為7度，設(shè)計基本地震加速度為0.15g，框架抗震等級為三級。本工程結(jié)構(gòu)設(shè)計使用年限為50年，建筑結(jié)構(gòu)安全等級為二級。五、宿舍樓結(jié)構(gòu)設(shè)計宿舍樓采用磚混結(jié)構(gòu)。建筑類別為丙類，安全等級為二級，場地類別為I類。本工程的設(shè)防烈度為7度，分組為一組，加速度為0.15g，基本風(fēng)壓力為0.4KN/mxm。根據(jù)實際需要，建單元摟1棟、集體宿舍樓4棟，均為四層建筑。耐久年限50年，屋面防水等級為二級。六、餐廳餐廳采用磚混結(jié)構(gòu)。工程安全等級為II級，耐火等級為II級，抗震設(shè)防烈度為7度，室內(nèi)外高差0.60米。共兩層，一層高為4.2米，二層高為3.2米?？偢叨葹?0.10米。第七章工程技術(shù)方案7.1生產(chǎn)工藝流程一、屠宰車間工藝流程活雞等禽類進廠→檢疫→待宰→掛雞→電麻→放血→浸燙→脫毛→開膛→去內(nèi)臟→預(yù)冷→分割→分級→計量→包裝→速凍→換裝→入庫冷藏→銷售。二、加工車間工藝流程原料（雞肉等禽類肉）選修→腌制、滾揉→斬拌（或穿串）→成形→上粉、上漿→油炸→螺旋速凍→計量→真空包裝→裝箱→冷藏→銷售。7.2設(shè)備方案本項目所需設(shè)備詳見下表：********公司加工廠主要設(shè)備一覽表名稱型號單位數(shù)量備注液氨冷卻螺桿壓縮機組JJZ2LG20臺18帶經(jīng)濟器配套電控S20LGS-B2臺18液氨冷卻螺桿壓縮機組JZ2LG20(K)臺2配套電控S20LGS-K2臺2液氨冷卻螺桿壓縮機組JZ2LG16(K)臺2配套電控S16LGS-K2臺2蒸發(fā)式冷凝器CXV-468臺4中美合資配電磁除垢器SG-II臺3德國SCALEgUAD進口輔助貯氨器FZA-18臺2貯氨器ZA-8.0臺3空氣分離器LF-50B臺1集油器JY-500臺1緊急泄氨器XA-100臺1低壓循環(huán)桶DXZ-7.0臺6名稱型號單位數(shù)量備注低壓循環(huán)桶DXZ-5.0臺2氨泵50P-40臺24日本臥式液氨分離器WAF-200臺1高效臥式蒸發(fā)器BWZ-300臺2低壓集油器DJY-1臺6排液桶ZA-3.5B臺2事故排風(fēng)扇FTA-50臺8氨吊頂冷風(fēng)機D050-115W/312-C-L臺4德國崗特技術(shù)氨吊頂冷風(fēng)機D071-210W/312-C-L臺48德國崗特技術(shù)氨吊頂冷風(fēng)機D091-455W/212-D-L臺12德國崗特技術(shù)片冰機PB20臺4日本技術(shù)板式蒸發(fā)器TL-250臺2速凍系統(tǒng)調(diào)節(jié)站冷藝-03-05套1冷藏系統(tǒng)調(diào)節(jié)站冷藝-03-06套1空調(diào)系統(tǒng)調(diào)節(jié)站冷藝-03-07套1操作平臺大圖樣冷藝-03-08套1機房管道吊架大圖樣冷藝-03-09套1低溫設(shè)備木墊大圖樣冷藝-03-10套1充氨站冷藝-03-11套1FZA-18支架大圖樣冷藝-03-12套1WAF-100支架大圖樣冷藝-03-13套1庫房制冷系統(tǒng)透視圖冷藝-03-15套2庫房管道吊頂大圖樣冷藝-03-16套1頂排管（一）冷藝-03-17套4頂排管（二）冷藝-03-18套4頂排管（三）冷藝-03-19套6頂排管（四）冷藝-03-20套6擱架管組(一)冷藝-03-21套16擱架管組(二)冷藝-03-22套16速凍間剖面圖冷藝-03-23套4圓管穿庫體保溫冷藝-03-24套1冷風(fēng)機支架詳圖冷藝-03-25套4管道大圖樣冷藝-03-26套1名稱型號單位數(shù)量備注空調(diào)系統(tǒng)大冷套2成套設(shè)備電器控制系統(tǒng)大冷套2成套設(shè)備宰雞殺生產(chǎn)線艾斯克套3成套設(shè)備熟食生產(chǎn)線艾斯克套1成套設(shè)備單凍機進口臺3凈水處理設(shè)備大冷套1成套設(shè)備鍋爐***鍋爐臺1污水處理設(shè)備***凱達套1合計7.3原料供應(yīng)方案一、原材料及動力需求量根據(jù)該項目設(shè)生產(chǎn)規(guī)模，所需主要原料、燃料及動力為：活雞：***萬只水：******萬噸電：***萬度二、原材料來源與供應(yīng)******具有發(fā)展農(nóng)、林、牧、漁得天獨厚的條件。近年來，通過建設(shè)“百萬農(nóng)戶致富工程”、“畜牧建設(shè)年活動”和實施“中小企業(yè)壯大工程”，培養(yǎng)了一大批養(yǎng)殖專業(yè)戶。據(jù)有關(guān)資料顯示，2005年******及周邊地區(qū)僅肉雞存養(yǎng)量就達6000萬只左右，日均出欄雞上市60萬只。本項目具有豐富的原料來源。另外，項目地距嵐山港約70公里，進口各種生產(chǎn)所需的原材料也十分方便。三、燃料來源與供應(yīng)該項目所需燃料主要為煤炭，兗石鐵路主要是山西煤東運專用線，項目所需煤炭運輸極為便利。四、動力項目所在地有110KV變電站一座，也是******電力輸送的樞紐，該項目用電量由該變電站直接供給。第八章環(huán)保節(jié)能8.1環(huán)境保護規(guī)劃中所采用的環(huán)保依據(jù)。1、《中華人民共和國環(huán)境保護法》2、《中華人民共和國大氣污染防治法》3、《地面水環(huán)境質(zhì)量標準》4、《主要污染物排放控制標準》廢水：GB8978-1996《污水綜合排放標準》第二類屋污染最高允許排放能度二級標準：廢氣：GB16297-1996《大氣污染物綜合排放標準》二級標準；噪聲：GB12348-90《工業(yè)企業(yè)廠界燥聲標準》II類標準。環(huán)境現(xiàn)狀本項目建設(shè)地點位于******經(jīng)濟開發(fā)區(qū)內(nèi)，建設(shè)地點附近基本無污染，周圍環(huán)境較好。項目主要污染源和主要污染物本項目生產(chǎn)過程的主要污染源及污染物為：1、噪音。為生產(chǎn)過程的機器運轉(zhuǎn)振動所產(chǎn)生的噪音。2、固體廢棄物。主要為鍋爐爐渣及廢水處理車間的污泥。3、廢水。主要來源為車間生產(chǎn)廢水及生活廢水。4、廢氣。主要為鍋爐廢氣。污染治理方案1、噪聲噪音主要來自生產(chǎn)過程中各種機械運轉(zhuǎn)、振動發(fā)生的噪音。主要防治措施包括：選擇質(zhì)量好、噪音低的設(shè)備、設(shè)獨立的專用機座、設(shè)防震墊等以減少震動及共振。生產(chǎn)廠房在設(shè)計是充分考慮了防噪設(shè)計，增加吸音降噪功能。所有產(chǎn)生噪聲的裝置采取相應(yīng)措施后，廠界噪聲可以滿足GB12348《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標準》II類標準的要求。2、固體廢棄物污水處理車間的泥餅經(jīng)烘干處理后可作為肥料，鍋爐渣定期外運作建筑材料，不會對環(huán)境造成污染。3、廢水本項目生產(chǎn)廢水量為550m3/d，含有油脂和大量的有機物，水之波動較大，一般PH值為5—7.5，甚至還有寄生蟲卵。擬建設(shè)處理能力為調(diào)節(jié)池初沉隔油池隔柵二沉池厭氧池出水清水池接觸氧化池調(diào)節(jié)池初沉隔油池隔柵二沉池厭氧池出水清水池接觸氧化池廢水 剩余污泥污泥回流HCLO污泥外運污泥池污泥外運污泥池廢水處理工藝流程廠區(qū)廢水首先經(jīng)過格柵出去大量的懸浮雜質(zhì)，在經(jīng)過初深隔油池自然沉淀后除去水中的泥砂、油脂，流入調(diào)節(jié)池。調(diào)節(jié)池內(nèi)的廢水經(jīng)泵提升后進入?yún)捬醭兀?jīng)厭氧消化后重力自流進入接觸氧化池。廢水在接觸氧化池內(nèi)經(jīng)好氧生化處理后流入二沉池進行泥水分離，上清液消毒達標后外排。二沉池污泥回流至厭氧池和接觸氧化池，少量剩余污泥與初沉隔油池的污泥一起排入污泥池貯存，定期外運用作肥料。4、廢氣本項目新增的鍋爐采用二次燃燒技術(shù)，并采取有效的除塵措施，對環(huán)境影響較小。8.2節(jié)能一、節(jié)能措施1、本項目擬選取用的設(shè)備大部分為國家推薦使用的高效節(jié)能設(shè)備，生產(chǎn)效率高，節(jié)能效果顯著。2、供電節(jié)能變壓器盡量接近負荷中心，同時兼顧盡量靠電源側(cè)和進出線方便，電力變壓器選取用S9-1600-10/0.4型節(jié)能變壓器，變配電系統(tǒng)采用靜電電容補償器，以提高功率因數(shù)，減少電能損耗；廠區(qū)電纜敷設(shè)時應(yīng)盡量減少迂回，以減少線路損耗。車間照明燈具選用高強氣體放電燈及熒光燈等高效發(fā)燈具。3、廠區(qū)及車間工藝平面布置綜合考慮物流因素，力求物流暢通，減少搬運能耗。4、企業(yè)設(shè)立三級能源管理機，其中車間一級設(shè)立能源管理小組，由車間主任擔(dān)任組長，人員由有關(guān)專業(yè)和工藝人員、工人技師組成，兼職負責(zé)制定本車間各項能源的消耗定額，檢查和監(jiān)督本車間能源使用情況，組織實施本車間節(jié)約能源的措施，組織車間能源工作的考核。二、節(jié)水措施本項目在工藝設(shè)計中盡量考慮水的綜合利用，以減少水的消耗。同時從管理上積極采用新型控制閥門，杜絕長流水和跑、冒、滴、漏現(xiàn)象，提高職工的節(jié)水意識。 第九章勞動安全衛(wèi)生與消防安全9.1勞動安全及衛(wèi)生一、勞動安全設(shè)計1、廠區(qū)安全設(shè)計廠區(qū)道路交通設(shè)計及室外消火栓的布置均應(yīng)符合《建筑設(shè)計防火標準》中的各項要求，人行道和車行道平坦、暢通，夜間應(yīng)有足夠的照明設(shè)備；廠區(qū)內(nèi)排水溝應(yīng)設(shè)置蓋板，沉淀池設(shè)置欄桿；原料燃料和廢品堆放等均應(yīng)達到便于通行，裝卸便利安全；同時進行合理綠化，以防塵減噪。在總圖設(shè)計中均考慮個建筑物的安全距離以及采光、通風(fēng)、日照、風(fēng)向等要求。2、車間內(nèi)安全設(shè)計車間內(nèi)主要通道和操作通道、設(shè)備與建筑物之間、設(shè)備與設(shè)備之間、設(shè)備與通道之間都應(yīng)用一定的安全距離；所有工作平臺邊緣均設(shè)置防護欄桿；設(shè)備的轉(zhuǎn)動皮帶及明齒輪設(shè)置網(wǎng)狀防護罩；地面排水溝設(shè)置蓋板；車間內(nèi)工作區(qū)照明充足；所有電器設(shè)備都設(shè)有接地保護線路；產(chǎn)塵車間均選用密閉型電器設(shè)備。二、對各種有害因素的防范措施1、選好設(shè)備工藝設(shè)計時，在盡量選用機械化、自動化、連續(xù)化生產(chǎn)先進設(shè)備的同時，還要對在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生異味的工段，設(shè)置合理的通風(fēng)系統(tǒng)，使車間內(nèi)的空氣符合國家規(guī)定的環(huán)境標準，以確保工人和附近居民的身體健康。2、防噪減噪該項目盡量選用低噪聲設(shè)備，從聲源上降低噪聲，同時在噪聲較大的車間內(nèi)設(shè)值班室，使工人與噪聲的設(shè)備隔離。3、防暑與通風(fēng)設(shè)計中采用自然通風(fēng)降溫，以節(jié)約能源。冬夏季均應(yīng)保持工作人員要求的舒適溫度。4、防火防爆本生產(chǎn)火災(zāi)危險等級為輕危險等級，廠房的耐火等級為II級；電器設(shè)備均采用防爆型；管道、金屬構(gòu)筑物均和接地裝置相接，以防靜電和感應(yīng)雷擊。三、輔助設(shè)施在生產(chǎn)車間設(shè)立值班室、更衣室、廠內(nèi)設(shè)立食堂、澡堂、衛(wèi)生所等輔助設(shè)施，最大限度地保證職工的職業(yè)衛(wèi)生條件。四、嚴格規(guī)范為確保項目在投產(chǎn)后有一個安全衛(wèi)生的作業(yè)環(huán)境和良好的工作條件，保護好職工的人身安全和健康，保證產(chǎn)品衛(wèi)生可靠，本項目在設(shè)計、建設(shè)和產(chǎn)品生產(chǎn)過程中遵循下列有關(guān)法規(guī)標準。1、《工業(yè)企業(yè)設(shè)計衛(wèi)生標準》2、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》3、《工業(yè)企業(yè)噪聲控制設(shè)計控制》4、《工業(yè)企業(yè)照明設(shè)計標準》等等。預(yù)期效果及評價該項目選用國內(nèi)成熟先進的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)，最大限度的把不安全因素消除在設(shè)計中，并配有專職人員監(jiān)督和管理。若職業(yè)安全衛(wèi)生的各項措施實施得當(dāng)，并能夠在工程建設(shè)中得以落實，預(yù)計本項目建成后，各種有害因素將得到較好的有效控制，達到國家各項標準和規(guī)范的要求。9.2消防一、設(shè)計依據(jù)《建筑設(shè)計防火規(guī)范》GBJ16—87《建筑滅火器配置設(shè)計規(guī)范》GBJ140—90廠方提供的基礎(chǔ)資料及其他有關(guān)規(guī)定等。二、消防設(shè)施根據(jù)建筑物的耐火等級，生產(chǎn)的火災(zāi)危險性，對廠區(qū)進行合理的布置，在建筑物周圍設(shè)置環(huán)形消防車道，保證各建（構(gòu)）筑物之間保留有足夠的防火間距。另外還要采取以下措施：1、室外消火栓根據(jù)建筑物耐火等級及車間內(nèi)生產(chǎn)性質(zhì)，結(jié)合廠區(qū)的整體消防布局要求，在主要道路旁設(shè)置SS100型地上式消火栓，采用與生產(chǎn)、生活統(tǒng)一的給水系統(tǒng)，消火栓的水壓不低于10米水柱，滅火時可由消防車臨時加壓。2、滅火器配置為了及時撲滅初起火災(zāi)，在重要部位配置適量的推車式和手提式干粉火器，手提式滅火器分別設(shè)置在掛鉤、托架和滅火器箱內(nèi)，并設(shè)明顯標志，為方便使用，以便及時實施撲救，把火災(zāi)隱患降低到最低程度。另外，對相應(yīng)的器材、設(shè)備和設(shè)施，指定有關(guān)人員負責(zé)保養(yǎng)、維修和管理，并定期對職工進行消防知識教育，熟練掌握滅火知識和消防器材的使用方法，掌握防火、滅火技術(shù)，認真做好防火檢查，消除火災(zāi)隱患，并能及時撲滅各類吹起火災(zāi)。本項目所在地四周以農(nóng)田為主，周圍環(huán)境對本項目火災(zāi)影響不大。工廠個建筑物為輕鋼結(jié)構(gòu)與磚混結(jié)構(gòu)，主要承重構(gòu)建為非燃體，生產(chǎn)及庫存類別均為丙類，變配電站也為丙類。生產(chǎn)廠房、庫房、變配電站、鍋爐房按二級耐火建筑物要求建設(shè)，食堂、宿舍樓按三級耐火建筑物有求建設(shè)，廠房的安全出口為8個。工廠安裝地上式消火栓10處，。室內(nèi)消火栓12處，消防器材箱14只，消防給水管道最小直徑不小于100MM，沿道路設(shè)置，消防栓靠近十字路口。第十章組織機構(gòu)與人力資源配置一、組織機構(gòu)及勞動定員1、機構(gòu)設(shè)置在******注冊成立的**************有限公司。新公司設(shè)立董事會，董事會是公司的最高權(quán)力機關(guān)，董事會由3人組成，設(shè)董事長1人，副董事長1人。副總經(jīng)理副總經(jīng)理總經(jīng)理公司的運行擬實行總經(jīng)理負責(zé)制，聘請總經(jīng)理1名，副總經(jīng)理2名，下設(shè)貿(mào)易部、生產(chǎn)部、技術(shù)部、財務(wù)部、和綜合部五個職能部門，其組織機構(gòu)圖如下：副總經(jīng)理副總經(jīng)理總經(jīng)理綜合部貿(mào)易部技術(shù)部生產(chǎn)部綜合部貿(mào)易部技術(shù)部生產(chǎn)部財務(wù)部2、勞動定員根據(jù)生產(chǎn)裝置的工藝和特點，實行8個小時三班連續(xù)工作制，年工作日250天，本項目建成投產(chǎn)后勞動定員為2000人。二、職工來源于培訓(xùn)1、來源項目人員將通過公開招聘、聘請的方式從社會上進行召集，采用重點培訓(xùn)的方式，由專家培訓(xùn)三個月后考核合格后持證上崗。項目建設(shè)成功后，將解決2000名職工就業(yè)，極大減輕社會壓力及政府負擔(dān)。本項目采用的設(shè)備先進，因此所需人員應(yīng)具備一定的專業(yè)知識和較高的技術(shù)素質(zhì)。2、培訓(xùn)為了使員工了解企業(yè)產(chǎn)品，掌握先進的生產(chǎn)技術(shù)和操作技能，提高員工的素質(zhì)和專業(yè)技能，增強企業(yè)的凝聚力，對技術(shù)人員和管理人員、營銷人員及生產(chǎn)工人均要進行專業(yè)培訓(xùn)，堅持“培訓(xùn)合格后方可上崗”的原則，以保證生產(chǎn)的正常運行。本項目采用員工培訓(xùn)機制，根據(jù)整個項目的規(guī)范和建設(shè)進度進行培訓(xùn)。派員工到設(shè)備生產(chǎn)廠家培訓(xùn)，到生產(chǎn)產(chǎn)品廠家進行參觀學(xué)習(xí)，現(xiàn)有的管理技術(shù)人員和每期新招收的工人上崗前，都要接受企業(yè)衛(wèi)生法規(guī)的培訓(xùn)和三級安全教育的技術(shù)培訓(xùn)。對員工培訓(xùn)的主要內(nèi)容是企業(yè)文化，相關(guān)的規(guī)章制度，本崗位的業(yè)務(wù)知識，企業(yè)產(chǎn)品標準及操作規(guī)程等。管理人員則進行現(xiàn)進管理模式、先進管理經(jīng)驗介紹的方面的培訓(xùn)，使管理上檔次、上水平，確保生產(chǎn)高標準運營。三、營銷公司產(chǎn)品的營銷依據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展情況建立本公司的銷售網(wǎng)絡(luò)，銷售本公司的產(chǎn)品。同時本公司利用自身的出口渠道，將20%產(chǎn)品銷售到國外，其余供應(yīng)全國各地。第十一章項目實施進度本項目屬于中型的屠宰及深加工工程，具有較強的專業(yè)性，項目單位應(yīng)組成專業(yè)的項目部組織實施工程建設(shè)，安排建設(shè)進度的原則應(yīng)根據(jù)國家有關(guān)標準和工期定額結(jié)合企業(yè)資金情況制定。本項目前期工作計劃和工程項目建設(shè)總進度計劃從批準立項到投產(chǎn)時間為12個月。123456789101112一可研及批復(fù)二資金籌措三施工設(shè)計及勘察四土建施工五設(shè)備采購六設(shè)備安裝七試運轉(zhuǎn)八試生產(chǎn)九竣工第十二章投資估算及資金來源12.1估算依據(jù)及說明一、估算依據(jù)1、******建筑工程綜合定額2、******安裝工程綜合定額3、***地區(qū)材料預(yù)算價格4、同類工程造價情況5、現(xiàn)行投資估算的有關(guān)規(guī)定二、估算說明1、工程建設(shè)監(jiān)理費：按建筑工程費、設(shè)備購置技工器具購置費、安裝工程費之和的1%計算。2、建設(shè)單位管理費：按建筑工程費、設(shè)備購置技工器具購置費、安裝工程費之和的3.1%計算。3、辦公及生活家具購置費按500元/人計算。4、生產(chǎn)職工培訓(xùn)費按4000元/人計算。5、勘察設(shè)計費按《工程勘察設(shè)計收費標準》計算。6、聯(lián)合試運轉(zhuǎn)費按建筑工程費、設(shè)備購置技工器具購置費、安裝工程費之和的0.5%計算。7、工程保險費按建筑工程費、設(shè)備購置技工器具購置費、安裝工程費之和的1.2%計算。8、土地費用：該項目共需征地***畝。9、基本預(yù)備費：按建筑工程費、設(shè)備購置技工器具購置費、安裝工程費、工程建設(shè)其他費用之和的10%計算。10、建設(shè)期利息：銀行貸款年利率按6.25%計算。1000×6.25%/2=31萬元11、流動資金估算：采用擴大指標估算法計算按項目經(jīng)營成本的15%計算。73066×15%=10960萬元12、鋪底流動資金估算：按流動資金的30%計算10960×30%=3288萬元12.2投資估算一、項目總投資估算經(jīng)估算，該項目總投資******萬元，其中：建筑工程費***萬元，設(shè)備及工器具購置費***萬元，安裝工程費***萬元，工程建設(shè)其他費用***萬元，基本預(yù)備費***萬元，建設(shè)期利息***萬元，鋪底流動資金***萬元。二、項目投入總資金估算項目投入總資金=建設(shè)投資+流動資金=13212+10960=24172萬元12.3資金籌措本項目工程總投資******萬元，申請銀行貸款***萬元，向社會融資***萬元，其余資金自籌解決。項目總投資估算表單位：萬元序號費用名稱金額占總投資的比例備注一建設(shè)投資***80%（一）建設(shè)投資靜態(tài)部分***1建筑工程費***2設(shè)備購置費***3安裝工程費***4工程建設(shè)其他費用***5基本預(yù)備費***以上費用的10%（二）建設(shè)投資動態(tài)部分***1建設(shè)期利息***1000×6.25%/2二鋪底流動資金***20%項目總投資***100%土地建設(shè)投資一覽表序號項目占地面積建筑面積投資額備注1活禽加工車間*********高8.5米2熟食加工車間*********高8.5米3冷庫*********高8.5米4熟食產(chǎn)品冷庫*********高8.5米5辦公樓*********兩層6化驗中心*********兩層7職工活動中心*********兩層8服務(wù)用房*********兩個單體9職工宿舍*********五棟,每棟4層10食堂*********11配電室*********12污水處理廠*********13停車場*********占地11000㎡14道路*********15綠化*********占地15000㎡合計*********工程建設(shè)其他費用單位：萬元序號項目金額計算方法備注1建設(shè)單位管理費281.79工程費用×3.1%2辦公及生活家具購置費100500/人3工程施工監(jiān)理費90.9工程費用×0.01%4生產(chǎn)職工培訓(xùn)費4804000元/人設(shè)定人員的60%，總定員2000人5勘察設(shè)計費233.966聯(lián)合試運轉(zhuǎn)費45.45工程費用×0.5%7工程保險費10.9工程費用×1.2‰8土地費***0共征地***畝合計2893主要設(shè)備購置一覽表序號名稱型號單位數(shù)量單價(元)總價(萬元)備注1液氨冷卻螺桿壓縮機組JJZ2LG2080帶經(jīng)濟器2配套電控S20LGS-B2臺181415025.473液氨冷卻螺桿壓縮機組JZ2LG20(K)臺215278430.564配套電控S20LGS-K2臺2146402.935液氨冷卻螺桿壓縮機組JZ2LG16(K)臺211133922.276配套電控S16LGS-K2臺286101.727蒸發(fā)式冷凝器CXV-468臺4614160245.66中美合資8配電磁除垢器SG-II臺3286388.59德國SCALEgUAD進口9輔助貯氨器FZA-18臺2402488.0510貯氨器ZA-8.0臺35821217.4611空氣分離器LF-50B臺134650.3512集油器JY-500臺137890.3813緊急泄氨器XA-100臺116110.1614低壓循環(huán)桶DXZ-7.0臺63109518.6615低壓循環(huán)桶DXZ-5.0臺2283595.6716氨泵50P-40臺2440599.74日本17臥式液氨分離器WAF-200臺1216002.1618高效臥式蒸發(fā)器BWZ-300臺213422626.8519低壓集油器DJY-1臺611700.7020排液桶ZA-3.5B臺2288005.7621事故排風(fēng)扇FTA-50臺86120.4922氨吊頂冷風(fēng)機D050-115W/312-C-L臺4134555.38德國崗特技術(shù)23氨吊頂冷風(fēng)機D071-210W/312-C-L臺4824570117.94德國崗特技術(shù)24氨吊頂冷風(fēng)機D091-455W/212-D-L臺125323563.88德國崗特技術(shù)25片冰機PB20臺423000092.00日本技術(shù)26板式蒸發(fā)器TL-250臺29000018.0027速凍系統(tǒng)調(diào)節(jié)站冷藝-03-05套172782.67.2828冷藏系統(tǒng)調(diào)節(jié)站冷藝-03-06套115197.61.5229空調(diào)系統(tǒng)調(diào)節(jié)站冷藝-03-07套15673.80.5730操作平臺大圖樣冷藝-03-08套1721937.22序號名稱型號單位數(shù)量單價(元)總價(萬元)備注31機房管道吊架大圖樣冷藝-03-09套1125401.2532低溫設(shè)備木墊大圖樣冷藝-03-10套111060.1133充氨站冷藝-03-11套13819.20.3834FZA-18支架大圖樣冷藝-03-12套13940.20.3935WAF-100支架大圖樣冷藝-03-13套13559.60.3636庫房制冷系統(tǒng)透視圖冷藝-03-15套2644079.7128.8237庫房管道吊頂大圖樣冷藝-03-16套163839.66.3838頂排管（一）冷藝-03-17套473230.329.2939頂排管（二）冷藝-03-18套458439.723.3840頂排管（三）冷藝-03-19套648236.128.9441頂排管（四）冷藝-03-20套649497.829.7042擱架管組(一)冷藝-03-21套1664145.4102.6343擱架管組(二)冷藝-03-22套1666448.8106.3244速凍間剖面圖冷藝-03-23套42048.20.8245圓管穿庫體保溫冷藝-03-24套195825.49.5846冷風(fēng)機支架詳圖冷藝-03-25套412817.25.1347管道大圖樣冷藝-03-26套150463.65.0548空調(diào)系統(tǒng)大冷套2804040.9160.81成套設(shè)備49電器控制系統(tǒng)大冷套12488292248.83成套設(shè)備50宰雞殺生產(chǎn)線艾斯克套31800000540.00成套設(shè)備51熟食生產(chǎn)線艾斯克套12906150290.62成套設(shè)備52單凍機進口臺3870000261.0053凈水處理設(shè)備大冷套174000074.00成套設(shè)備54鍋爐***鍋爐臺184000084.0055污水處理設(shè)備***凱達套160合計3250第十三章效益評價13.1財務(wù)評價一、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)1、項目計算期及建設(shè)進度根據(jù)本項目的具體情況，項目建設(shè)期1年，運營期確定為14年，計算期確定為15年。2、根據(jù)******經(jīng)濟開發(fā)區(qū)稅收優(yōu)惠政策，項目運營后，自企業(yè)投產(chǎn)之日起前3年按地方財政收益的50%給予扶持，后2年按25%給予扶持。二、總成本費。1、材料：主要包括購進的活雞、食品佐料及包裝材料，每年需2000萬只雞，共計原料費用為36000萬元。材料構(gòu)成一覽表序號項目單位成本數(shù)量金額(萬元)1活雞***元/只******2食品佐料（熟食）******元/噸******3包裝材料***元/噸******合計******2、燃料及動力費：主要包括煤、水、電的消耗。見下表燃料及動力消耗名稱單價數(shù)量單價總價（萬元）水萬噸201元/m320電萬KWH5300.6元/KWH318合計3383、職工工資按12000元/人·年計算。根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定，職工福利費按工資總額的14%計提。項目定員1700人。4、固定資產(chǎn)投資11560萬元中，房屋、建筑物及其他固定資產(chǎn)的投資者舊年限按20年計，設(shè)備的這舊年限按10年算，預(yù)計凈殘值率10%考慮。5、修理費按固定資產(chǎn)投資的5%計算。6、攤消費用：該項目征地費用計入無形資產(chǎn)，并按10攤銷。7、管理費用每年銷售收入2.5%。8、營業(yè)費用每年按銷售收入的4%計算。9、財務(wù)費用：詳見借款償還計劃表。借款償還計劃表單位：萬元序號項目建設(shè)期借款償還期123451借款100010001.1年初本息余額(利率6.25%)010001.2本年借款100001.3本年應(yīng)計利息31631.4本年還本付息額1063其中:還本1000付息631.5年末本息余額100005還本資金來源32113211321129745.1當(dāng)年可用于還本的未分配利潤29872987298721545.2當(dāng)年可用于還本的折舊和攤銷82182182182110、其他費用：其他費用是在制造費用、管理費用和財務(wù)費用中扣除工資及福利費、折舊費、攤消費、利息支出以后的費用，該項目總成本中的其他費用為200萬元。二、銷售收入計算產(chǎn)品年銷售收入計算表項目單位數(shù)量單價：元金額（萬元）雞肉熟食噸*********冷凍雞肉噸*********合計*********三、銷售稅金及附加本項目增值稅稅率17%計算，同時按照有關(guān)規(guī)定，本項目應(yīng)繳納城市維護建設(shè)稅和教育費附加，分別按增值稅的7%和3%計取。詳見下表：銷售收入、銷售稅金及附加和增值稅估算表單位：萬元序號項目計算期234567891011-151銷售收入（含稅）495004950049500495004950049500495004950049500495002銷售稅金及附加39303930393039303930393039303930393039302.1增值稅35723572357235723572357235723572357235722.2城市維護建設(shè)費2502502502502502502502502502502.3教育費附加1081081081081081081081081081083增值稅35723572357235723572357235723572357235723.1銷項稅額71767176717671767176717671767176717671763.2進項稅額3604360436043604360436043604360436043604四、盈利能力分析1、銷售利潤、稅金分析根據(jù)利潤表計算的財務(wù)評價指標如下：⑴年均投資利潤率=年平均利潤總額/項目投入總資金×100%=2030/24172×100%=8.40%⑵年均投資利潤稅率=年均利稅總額/項目投入總資金×100%=5960/24172×100%=24.66%2、投資回收期靜態(tài)回收期=累計凈現(xiàn)金流量開始出現(xiàn)正值的年份-1+上年累計凈現(xiàn)金流量的絕對值÷當(dāng)年可用作償還貸款本息的收益額9-1+824/1646=8.5年（含建設(shè)期1年）3、正常年份財務(wù)內(nèi)部收益率為15.47%從以上分析計算結(jié)果分析，該項目的投資利潤率較高，項目投資較少，回收期短、收益大，具有較強的抗風(fēng)險能力和盈利能力，預(yù)測有較好的經(jīng)濟效益。因此在財務(wù)分析上是可行的。13.2社會效益評價該項目的建成和運作，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展有著直接關(guān)系，它無疑對增加農(nóng)民的收入發(fā)家致富，對改變農(nóng)村落后面貌，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的發(fā)展會起到很大的推動作用，這政府和近幾年來中央和各級政府高度關(guān)注的農(nóng)村、農(nóng)民、農(nóng)業(yè)的方針政策，也是解決“三農(nóng)”問題的有效措施和手段之一。概括起來，該項目帶來的社會效益主要表現(xiàn)在以下幾個方面：１、解決部分人員就業(yè)問題：由于該項目規(guī)模較大，加之企業(yè)特性，據(jù)估算項目建成投產(chǎn)后，能解決1700人就業(yè)問題。2、促進養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展：項目建成運營后，生產(chǎn)能力達4.0萬噸，能解決養(yǎng)殖戶2000萬只肉雞的銷路問題，按每養(yǎng)1只肉雞的利潤為1—1.5元計算，則給農(nóng)民帶來2000萬元—3000萬元的效益。3、帶動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展：據(jù)估算2000萬只肉雞，約需消耗飼料2.0億斤，其中玉米約1億斤，豆粕約0.5億斤，麥麩1500萬斤，飼料糧的利用使農(nóng)民的糧食得到有效的轉(zhuǎn)化，給農(nóng)民帶來了實惠，又提高了他們種糧的積極性，有著明顯的社會效益。4、推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)良性循環(huán)：消耗2.0億斤飼料，可提供鮮雞糞2.2億斤，約合1.4斤高效有機復(fù)合肥，將其利用后促進了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，形成農(nóng)業(yè)生態(tài)良性循環(huán)。5、帶動相關(guān)行業(yè)的發(fā)展：企業(yè)在生產(chǎn)加工，產(chǎn)品銷售過程中，其他相關(guān)行業(yè)的配合是必要條件，同時帶動了這些行業(yè)的發(fā)展。例如該項目建成后僅產(chǎn)品包裝用紙箱每年約430萬個，產(chǎn)值約860萬元；塑料包裝制品每年需100多噸，在產(chǎn)品的流通過程中也拉動了運輸業(yè)以及其他服務(wù)業(yè)的發(fā)展。固定資產(chǎn)折舊費估算表單位：萬元序號項目建設(shè)期1年運營期234567891011121314151房屋、建筑物1.1原值56141.2本年折舊費02522522522522522522522522522522522522522521.3凈值0536251104858460643544102385035983346309428422590233820862機械設(shè)備2.1原值35762.2本年折舊03223223223223223223223223223222.3凈值0325429322610228819661644132210006783563其他3.1原值23703.2本年折舊01061061061061061061061061061061061061061063.3凈值02264215820521946184017341628152214161310120410989928864合計4.1原值115604.2本年折舊06816816816816816816816816816813583583583584.3凈值01087910198951788368155747467936112543147504392403436763318總成本費用估算表單位：萬元序號年份項目234567891011121314151原料36000360003