《霧和云》教學設計

大象版科學（2017）六年級上冊2.1《霧和云》教學設計【教學分析】“霧”是地球與宇宙科學領域學習內容“地球被一層大氣圈包圍著”中的學習目標，同時又與“地球表面是由各種水體組成的水圈”這一學習內容相關聯(lián)。霧和云既是雨和雪形成過程中的一部分，又和霜和露的形成過程有一定的對比性。霧、云、雨、雪、霜、露等天氣現(xiàn)象形成的根本原因與自然界中的水循環(huán)有關。本課的第一部分是猜想假設，教師可以引導學生回想對霧的形成的經(jīng)驗和認識，比如時間、地點、感受等，通過歸納總結學生的假設，逐步確定霧的形成需要潮濕和低溫這兩個條件。第二部分是事實證據(jù)，通過實驗模擬霧的形成。教材給出了比較詳細的實驗方案及提示，如“玻璃杯里裝入冷水行不行呢”，提醒學生需要做兩組實驗形成對比。第三部分是處理信息，也是本單元要重點培養(yǎng)學生掌握的能力，教材提供了兩種整理信息的方法:一種是根據(jù)研究目標分類整理，將形成霧的條件和沒有形成霧的條件分開整理并進行對比;另一種是借助流程圖來呈現(xiàn)霧的形成過程，最后得出與霧的形成過程相關的結論。第四部分是遷移應用，根據(jù)霧的形成來推測云的形成。通過低年級學段“變幻的天氣”“四季與生物”，中年級學段“小小氣象員”“自然界的水”等單元的學習,并結合生活經(jīng)驗,學生對“地球上的水在不斷蒸發(fā),空氣中充滿了看不見的水蒸氣”這一概念已有正確的理解，也能對常見的天氣現(xiàn)象作出較為準確的判斷,但是對不同天氣之間存在的轉換關系缺少相關的認識。【教學目標】(1)科學觀念：了解描述霧和云的形成原因。(2)科學思維：能運用分析、比較、推理、概括等方法，用科學語言、流程圖等方式記錄并整理實驗信息。(3)探究實踐：能依據(jù)自己的猜想，設計實驗模擬霧的形成過程。(4)態(tài)度責任：培養(yǎng)學生嚴謹?shù)目茖W精神?！窘虒W準備】材料準備:兩個容積相同的燒杯,兩塊形狀相同的冰塊，兩杯只有溫度不同的水(一杯涼水，一杯35龍左右的溫水)，實驗記錄單，鑲子或手套備用?！窘虒W過程】(1)提出問題，作出假設。師：(出示霧的圖片，板書：霧)很多人在生活中都見過霧，回想一下，你都在什么時間、什么地方見過霧？生:我在早上見過霧，有一次都快中午了還有霧。師:還記得是哪個季節(jié)嗎？生:冬天。師:你有沒有自己“制造”過霧？生1：冬天我們在室外哈一口氣就會產(chǎn)生霧。生2:冬天戴著口罩時眼鏡片容易起霧,都看不清前方了。生3：冬天喝水的時候水杯上方更容易起霧……師:大家都很善于觀察,結合我們的生活經(jīng)驗,猜一猜，霧是怎樣形成的？生1：我們只能在天氣比較冷的時候哈氣才會產(chǎn)生霧，所以我猜想霧的形成應該需要比較低的溫度。(板書：低溫)生2:眼鏡片上起霧后都是小水滴，所以我猜想霧的形成應該離不開水。師:這些小水滴從哪兒來？生:教室里的空氣中充滿了看不見的水蒸氣,眼鏡片上的小水滴應該與水蒸氣有關系。屋子里溫度高，眼鏡片溫度低。師:這種現(xiàn)象稱為什么？生:凝結。師:剛才大家依據(jù)經(jīng)驗對霧的形成原因進行了充分的猜想。想一想，這些條件是滿足一個就可以，還是缺一不可？誰能用完整的一句話來概括我們的猜想？生:霧的形成可能需要潮濕和低溫環(huán)境。（板書：潮濕）（2）制訂計劃，搜集證據(jù)。師:我們的猜想是否正確呢？可以通過模擬實驗來驗證我們的猜想。請小組討論，思考如何模擬霧的形成,實驗時需要哪些器材，每種器材分別有什么作用。（學生分小組討論，制訂實驗方案）生:我們組想用溫水模擬周圍水蒸氣較多的潮濕環(huán)境,用冰塊模擬比較低的溫度。師:其他同學有補充嗎？生:我們組認為可以用一杯涼水和一杯溫水做對比,觀察形成霧的時候是否需要充足的水蒸氣。師:實驗時有哪些需要注意的地方？生:選擇實驗材料時，燒杯的大小和形狀、冰塊的大小和形狀、杯中水的多少都要保證一樣。師:能具體說一說你們準備如何進行實驗嗎？生:首先我們給兩個燒杯分別標上1號和2號,然后在兩個燒杯中倒入同樣多的水，其中1號杯倒入的是溫水,2號杯倒入的是涼水。接下來將兩個大小、形狀相同的冰塊分別放到距離兩個燒杯同樣高度的位置,然后觀察并記錄實驗現(xiàn)象。師:其他小組還有補充嗎？（出示課件：實驗步驛）這里多了一個步驟:將冰塊移走再放上，反復幾次，觀察并記錄杯口的現(xiàn)象。你覺得這一步有必要嗎？為什么？生:我認為這一步有必要，因為我們做實驗的時候要進行多次實驗避免誤差，如果缺少重復移走冰塊再放上的步驟，那么我們觀察到的現(xiàn)象和得出的結論就有可能是偶然的結果。師:這里我們用冰塊模擬的是形成霧的低溫環(huán)境，拿走冰塊，低溫環(huán)境消失。如此反復實驗，得到的結論可能才更接近實際情況。實驗時如果覺得冰塊涼,可以戴上手套操作。（學生分組實驗并記錄）（3）處理信息，得出結論。師:有效的處理信息的方式可以幫助我們得出更科學的觀點。請想一想,霧是怎樣形成的？大家是如何整理收集的信息的呢？生:我們重點記錄了霧產(chǎn)生的實驗條件，發(fā)現(xiàn)用涼水的時候看不到霧的產(chǎn)生。師:你們是對信息進行了分類整理嗎？生:是的,我們把信息分成了產(chǎn)生霧的條件和沒有產(chǎn)生霧的條件。師:分類整理這種方法真不錯，能夠幫助我們在分類的基礎上進行對比并得出結論。我們還能用什么方法整理信息呢？我們可以按一定的時間順序來整理嗎？生:霧的形成需要時間，我們可以把這個過程用文字和方向箭頭表示出來。師:借助流程圖也是很好的整理信息的方法。各組可以根據(jù)自身的條件,選擇適合自己小組的方法來整理信息。（學生分組再次對信息進行整理和分析）師:誰來說一說，霧是怎樣形成的？要結合我們模擬的條件進行具體分析和解釋。生:我們組用冰塊制造比較低的溫度，來模擬低溫環(huán)境;用一杯溫水，讓周圍產(chǎn)生較多的水蒸氣,使空氣變潮濕，來模擬潮濕的環(huán)境。溫水杯上面,放上冰塊后在冰塊周圍會產(chǎn)生一層像霧一樣的白氣;移開冰塊后，白氣消失。涼水杯上面放上冰塊后沒有明顯的變化，沒有形成霧;移開冰塊之后仍然沒有明顯的變化。所以，霧的形成需要同時具備潮濕和低溫兩個條件。師:分類整理出來的信息真清晰,為你們點贊。用流程圖整理信息的小組能分享一下嗎？生:我們組的流程圖是這樣的，水蒸發(fā)形成水蒸氣，水蒸氣遇冷后凝結成了小水滴，也就是我們看到的霧。師:原來霧就是由很多的小水滴聚集在一起形成的。（4）遷移應用，能力提升。師：（出示云的圖片）這是霧嗎？生:不是，但有些像，這是云。師:霧和云一樣嗎？關于霧和云,你知道什么？生:霧和云其實是一樣的，只是它們所處的位置不同而已。師:你對霧和云的認識很準確，想一想我們平時應該怎樣區(qū)分霧和云。生:霧在地面上,云在高空。師:你能結合剛才借助流程圖整理出來的信息,從霧的形成條件推測云是怎樣形成的嗎？生:霧和云都是水蒸氣遇冷凝結而成的，霧在地面，云在高空。師:霧的形成需要哪些條件？云的形成也需要這些條件嗎？生:霧的形成需要潮濕和低溫的環(huán)境，云和霧從外觀上看起來非常相似，所以我推測云的形成也需要潮濕和低溫的環(huán)境,云和霧應該都是水蒸氣遇冷凝結而成的。師:說得真好。不過，這是我們通過模擬實驗得出的結論。想請同學們思考，自然界中的霧是如何形成的呢？水蒸氣從哪里來？水是怎樣變成水蒸氣的呢？生:海洋、河流中都有很多水，這些水在太陽光的照射下會不斷蒸發(fā)，變成水蒸氣。師:是的,地球上的水在太陽光照射下，會不斷從水面、陸地和植物表面蒸發(fā)、蒸騰，變成水蒸氣。這些水蒸氣一直向上升，隨著上升的高度越來越高,溫度也會越來越低，水蒸氣遇冷就會凝結成小水滴。需要指出的是，當溫度低于0度時,水蒸氣還會凝結成小冰晶。許許多多的小水滴或小冰晶,聚集在一起,飄浮在空氣中，就形成了云。所以云和霧都是水蒸氣遇冷凝結成的小水滴或小冰晶的集合。師：（出示大霧圖片）大霧不僅會阻礙交通，更會給人們的生命和財產(chǎn)造成損失,所以有時我們需要進行人工消霧作業(yè)（出示人工消霧圖片）。請同學們課后和小伙伴一起思考并交流人們是依據(jù)什么原理進行人工消霧作業(yè)的?！窘虒W反思】模擬實驗作為一種重要的實驗類型,尤其是在地球與宇宙科學領域,是幫助學生建構科學概念的常用方法。但是學生設計模擬實驗的能力還比較欠缺，所以在制訂計劃時必須要引導學生明白實驗的目的及實驗中各種器材的作用，以及每一個實驗步驟的意義。關于處理信息的方法要根據(jù)不同的實驗需求進行選擇,在中年級學段學生已經(jīng)接觸過不同的處理信息的方法，比如從資料中找證據(jù)、圖表