2025屆文昌中學(xué)高三第一次模擬考試生物試卷含解析

2025屆文昌中學(xué)高三第一次模擬考試生物試卷注意事項(xiàng)：1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫(xiě)清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2．選擇題必須使用2B鉛筆填涂；非選擇題必須使用0．5毫米黑色字跡的簽字筆書(shū)寫(xiě)，字體工整、筆跡清楚。3．請(qǐng)按照題號(hào)順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書(shū)寫(xiě)的答案無(wú)效；在草稿紙、試題卷上答題無(wú)效。4．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．將大腸桿菌放在含有15N標(biāo)記的NH4C1培養(yǎng)液中培養(yǎng)后，再轉(zhuǎn)移到含有14N的普通培養(yǎng)液中培養(yǎng)，8h后提取DNA進(jìn)行分析，得出含15N的DNA占總DNA的比例為1/8，則大腸桿菌的分裂周期是A．4h B．2hC．1.6h D．1h2．圖1表示細(xì)胞呼吸的過(guò)程，圖2表示細(xì)胞呼吸時(shí)氣體交換的相對(duì)值的情況，圖3表是氧氣濃度對(duì)呼吸速率的影響，下列相關(guān)敘述中，正確的是（）A．某些植物細(xì)胞中可以同時(shí)發(fā)生圖1所示的所有過(guò)程B．圖3中能表示氧氣濃度對(duì)人體呼吸速率的影響C．圖3中C點(diǎn)時(shí)細(xì)胞的呼吸方式與圖2中氧濃度為d時(shí)一致D．圖2中氧氣濃度為d時(shí)，細(xì)胞中能通過(guò)圖1所示①②過(guò)程產(chǎn)生CO2和H2O3．如圖曲線沒(méi)有標(biāo)注橫縱坐標(biāo)具體含義，下列關(guān)于此曲線的描述正確的是（）A．橫坐標(biāo)表示時(shí)間，縱坐標(biāo)表示洋蔥細(xì)胞在一定濃度蔗糖溶液中的質(zhì)壁分離和復(fù)原過(guò)程中失水量B．橫坐標(biāo)表示溫度，縱坐標(biāo)表示酶促反應(yīng)的速率，曲線可表示酶促反應(yīng)的速率隨著溫度的升高而變化的趨勢(shì)C．橫坐標(biāo)表示生長(zhǎng)素濃度，縱坐標(biāo)表示生長(zhǎng)素促進(jìn)或者抑制，曲線可表示生長(zhǎng)素的兩重性D．橫坐標(biāo)表示pH，縱坐標(biāo)表示酶的活性，曲線可表示pH由12逐漸降低到2過(guò)程中酶的活性變化的趨勢(shì)4．某植物花蕊的性別分化受兩對(duì)獨(dú)立遺傳的等位基因控制，顯性基因B和E共同存在時(shí)，植株開(kāi)兩性花，為野生型；僅有顯性基因E存在時(shí)，植株的雄蕊會(huì)轉(zhuǎn)化成雌蕊，成為表現(xiàn)型為雙雌蕊的可育植物；只要不存在顯性基因E，植物表現(xiàn)為敗育。下列有關(guān)敘述不正確的是（）A．表現(xiàn)為可育個(gè)體的基因型有6種B．BbEe個(gè)體自花傳粉，子代中敗育個(gè)體的比例為1/4C．BBEE和bbEE雜交，F(xiàn)1自交得到的F2代全部可育D．BBee和bbEE雜交，子代全部為野生型5．下列關(guān)于有機(jī)物的鑒定實(shí)驗(yàn)中，易導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗的操作是（）①蛋白質(zhì)鑒定時(shí)，將NaOH溶液和CuSO4溶液混合后再加入樣液②還原糖鑒定時(shí)，需要進(jìn)行水浴加熱③淀粉鑒定時(shí)，直接將碘液滴加到樣液中④脂肪鑒定過(guò)程中，對(duì)裝片染色后需用清水漂洗后放在顯微鏡下鏡檢A．①④ B．②③ C．①③ D．③④6．關(guān)于基因、DNA與性狀之間關(guān)系的敘述，正確的是（）A．一個(gè)基因控制一個(gè)性狀，n個(gè)基因控制n個(gè)性狀B．細(xì)胞內(nèi)全部核基因的長(zhǎng)度等于核DNA長(zhǎng)度，也等于染色質(zhì)長(zhǎng)度C．在高度分化的細(xì)胞中，核DNA可多次復(fù)制，核基因可多次轉(zhuǎn)錄D．不同基因在轉(zhuǎn)錄時(shí)的模板鏈可能不同，但同一基因轉(zhuǎn)錄時(shí)的模板鏈相同7．人體細(xì)胞無(wú)氧呼吸會(huì)產(chǎn)生乳酸。研究發(fā)現(xiàn)，乳酸不僅人體重要的代謝中間產(chǎn)物和能量載體，還可作為癌細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。下列相關(guān)敘述正確的是A．人體無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體B．劇烈運(yùn)動(dòng)后血液中乳酸增多，但對(duì)血漿pH的變化不大C．無(wú)氧呼吸時(shí)，乳酸是重要的能量載體，細(xì)胞不產(chǎn)生ATPD．癌細(xì)胞的能量?jī)H來(lái)自乳酸，與正常細(xì)胞相比代謝減緩8．（10分）下列有關(guān)細(xì)胞中元素和化合物的敘述正確的是（）A．淀粉、纖維素、糖原不同的原因是組成其基本單位的排列順序不同B．組成DNA和RNA的元素種類(lèi)不同，含氮堿基也不完全相同C．氨基酸脫水縮合形成多肽時(shí)，生成的水中的氧來(lái)源于氨基酸的羧基D．等質(zhì)量的脂肪和糖類(lèi)氧化分解，脂肪釋放能量多，脂肪是主要的能源物質(zhì)二、非選擇題9．（10分）鮮食玉水顏色多樣、營(yíng)養(yǎng)豐富、美味可口。用兩種純合鮮食玉米雜交得F1，F(xiàn)1自交得到F2，F(xiàn)2籽粒的性狀表現(xiàn)及比例為紫色非甜：紫色甜：白色非甜：白色甜=27：9：21：7。請(qǐng)回答下列問(wèn)題（1）玉米紫色與白色性狀的遺傳遵循基因的________（填“分離”或“自由組合”）定律，理由是____________________________________________________。（2）將F2中的紫色籽粒發(fā)育成植株后隨機(jī)受粉，得到的籽粒中紫色籽粒占___________。（3）紫色甜玉米具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，請(qǐng)你以F1籽粒為育種材料，用最快的方法培育紫色甜玉米純種___________________。10．（14分）果醋飲料深受老百姓的喜愛(ài)，1kg蘋(píng)果可以生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)蘋(píng)果醋4—5kg。有關(guān)它的生產(chǎn)過(guò)程，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）果醋的生產(chǎn)需要經(jīng)過(guò)2次發(fā)酵工藝，為提高產(chǎn)品質(zhì)量，要先在果汁中加入人工培養(yǎng)的純凈的______________菌種，在______________條件下發(fā)酵形成蘋(píng)果酒。檢測(cè)是否有酒精產(chǎn)生，可用試劑______________檢測(cè)。（2）第二次發(fā)酵時(shí)，可將蘋(píng)果酒過(guò)濾去除雜質(zhì)后接種______________進(jìn)行發(fā)酵，最終得到蘋(píng)果醋，以上兩次發(fā)酵所用的培養(yǎng)基均屬于______________（固體/液體）培養(yǎng)基。（3）上述所用的人工培養(yǎng)的純凈菌種，由于頻繁使用，多采用臨時(shí)保藏的方法保存菌種，但這種方法保存的時(shí)間不長(zhǎng)，原因是______________，對(duì)于需要長(zhǎng)期保存的菌種可采用______________的方法進(jìn)行保存。11．（14分）某一森林在遭受大火完全燒毀前后，草本植物、灌木和喬木的生物量變化如圖所示(b點(diǎn)為發(fā)生火災(zāi)的時(shí)間)。請(qǐng)回答下列問(wèn)題。（1）a~b段，三類(lèi)植物在群落中會(huì)呈現(xiàn)出鑲嵌分布，從而形成了群落的______。三類(lèi)植物在b~f段的增長(zhǎng)方式近似于_______型曲線。（2）b~f段，顯示火災(zāi)后植物群落的演替情況，其演替過(guò)程往往從圖2中的______階段開(kāi)始，結(jié)果是生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性增強(qiáng)。生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性是指________________________。（3）欲調(diào)查該生態(tài)系統(tǒng)植物豐富度宜采用________法。（4）該森林中田鼠和鼬都是恒溫動(dòng)物，同化的能量中只有3%-5%用于______，其余在呼吸作用中以熱能形式散失。（5）鼬能夠依據(jù)田鼠留下的氣味去獵捕后者，田鼠同樣也能夠依據(jù)鼬的氣味或行為躲避獵捕?？梢?jiàn)，信息能夠__________________。12．欲了解捕食和種間競(jìng)爭(zhēng)對(duì)田鼠數(shù)量的影響，研究者設(shè)計(jì)了4個(gè)處理組，分別是甲組（有捕食者、無(wú)競(jìng)爭(zhēng)物種），乙組（有捕食者、有競(jìng)爭(zhēng)物種），丙組（無(wú)捕食者、有競(jìng)爭(zhēng)物種），丁組（無(wú)捕食者、無(wú)競(jìng)爭(zhēng)物種），統(tǒng)計(jì)結(jié)果如下圖。請(qǐng)回答：（1）在23周時(shí)，捕食關(guān)系和種間競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系中對(duì)田鼠影響較大的是_______，判斷理由是_______。（2）實(shí)驗(yàn)中的自變量是_______，是否符合單一變量原則，為什么？_______，_______。（3）下列能表示在自然生態(tài)系統(tǒng)中田鼠與競(jìng)爭(zhēng)物種之間數(shù)量關(guān)系的曲線圖有_______。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【解析】

細(xì)胞周期：連續(xù)分裂的細(xì)胞，從一次分裂完成時(shí)開(kāi)始到下次分裂完成時(shí)為止；根據(jù)半保留復(fù)制可知，含15N的DNA分子有2個(gè)，占總DNA分子的比例為1/32則一個(gè)DNA分子經(jīng)復(fù)制后得到64個(gè)，復(fù)制6次得到的；復(fù)制6次耗時(shí)6小時(shí)，則分裂周期是1小時(shí)?！驹斀狻坑捎贒NA是半保留復(fù)制，形成子代DNA分子中含有親代鏈的DNA為2個(gè)，則2/2n=1/8則n=4，說(shuō)明細(xì)胞分裂4次，則細(xì)胞周期=8÷4=2小時(shí)。故選：B。【點(diǎn)睛】本題的解題關(guān)鍵是能夠根據(jù)含15N的DNA占總DNA的比例計(jì)算出復(fù)制的次數(shù)，進(jìn)而進(jìn)行相關(guān)計(jì)算。2、D【解析】圖1中，植物細(xì)胞中不能同時(shí)發(fā)生③④過(guò)程，A錯(cuò)誤；圖3中不能表示氧氣濃度對(duì)人體呼吸速率的影響，可以表示酒精途徑的無(wú)氧呼吸的植物的相關(guān)生理過(guò)程，B錯(cuò)誤；圖3中C點(diǎn)時(shí)細(xì)胞的呼吸方式與圖2中氧濃度為c時(shí)的一致，C錯(cuò)誤；圖2中氧氣濃度為d時(shí)，細(xì)胞只有有氧呼吸，能通過(guò)圖1所示①②過(guò)程產(chǎn)生CO2和H2O表示，D正確．【考點(diǎn)定位】細(xì)胞呼吸的過(guò)程和意義．3、B【解析】

1、影響酶促反應(yīng)速率的因素主要有：溫度、pH、底物濃度和酶濃度。(1)溫度(pH)能影響酶促反應(yīng)速率，在最適溫度(pH)前，隨著溫度(pH)的升高，酶活性增強(qiáng)，酶促反應(yīng)速率加快；到達(dá)最適溫度(pH)時(shí)，酶活性最強(qiáng)，酶促反應(yīng)速率最快；超過(guò)最適溫度(pH)后，隨著溫度(pH)的升高，酶活性降低，酶促反應(yīng)速率減慢。另外低溫酶不會(huì)變性失活，但高溫、pH過(guò)高或過(guò)低都會(huì)使酶變性失活。(2)底物濃度能影響酶促反應(yīng)速率，在一定范圍內(nèi)，隨著底物濃度的升高，酶促反應(yīng)速率逐漸加快，但由于酶濃度的限制，酶促反應(yīng)速率達(dá)到最大值后保持相對(duì)穩(wěn)定。(3)酶濃度能影響酶促反應(yīng)速率，在底物充足時(shí)，隨著酶濃度的升高，酶促反應(yīng)速率逐漸加快。2、生長(zhǎng)素的兩重性：生長(zhǎng)素既能促進(jìn)生長(zhǎng)也能抑制生長(zhǎng)；既能促進(jìn)發(fā)芽也能抑制發(fā)芽；百既能防止落花落果也能疏花疏果。【詳解】A、若橫坐標(biāo)表示時(shí)間，則洋蔥細(xì)胞在一定濃度蔗糖溶液中不會(huì)表現(xiàn)出質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象，A錯(cuò)誤；B、橫坐標(biāo)表示溫度，縱坐標(biāo)表示酶促反應(yīng)的速率，曲線可表示酶促反應(yīng)的速率隨著溫度的升高先增加后減少，B正確；C、橫坐標(biāo)表示生長(zhǎng)素濃度，縱坐標(biāo)只能表示生長(zhǎng)素促進(jìn)的程度先增加后減少，不能表現(xiàn)生長(zhǎng)素的抑制作用，C錯(cuò)誤；D、橫坐標(biāo)表示pH，縱坐標(biāo)表示酶的活性，pH12時(shí)可能導(dǎo)致酶失活，逐漸降低到2過(guò)程中酶的活性將不再變化，D錯(cuò)誤；故選B。【點(diǎn)睛】結(jié)合酶促反應(yīng)的影響因素、生長(zhǎng)素的兩重性及植物細(xì)胞的失水和吸水的過(guò)程分析題圖是解題的關(guān)鍵。4、D【解析】

1、基因分離定律和自由組合定律的實(shí)質(zhì)：進(jìn)行有性生殖的生物在進(jìn)行減數(shù)分裂產(chǎn)生配子的過(guò)程中，位于同源染色體上的等位基因隨同源染色體分離而分離，分別進(jìn)入不同的配子中，隨配子獨(dú)立遺傳給后代，同時(shí)，位于非同源染色體上的非等位基因進(jìn)行自由組合。

2、由題意知，E、e和B、b獨(dú)立遺傳，因此遵循自由組合定律，且B_E_為兩性花（野生型），bbE_為雙雌蕊可育植物，B_ee、bbee為敗育。【詳解】A、表現(xiàn)為可育個(gè)體的基因型有6種，包括BBEE、BbEE、bbEE、BBEe、BbEe、bbEe，A正確；B、BbEe個(gè)體自花傳粉，子代中只要含有ee就都敗育，所以比例是1/4，B正確；C、BBEE和bbEE雜交，得到F1BbEE，F(xiàn)1自交得到的F2代都含有E，全部可育，C正確；D．BBee和bbEE雜交，BBee是不育的，無(wú)法完成雜交實(shí)驗(yàn)，D錯(cuò)誤。故選D。5、A【解析】

生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）。（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）。（4）甲基綠能使DNA呈綠色，吡羅紅能使RNA呈紅色?！驹斀狻竣俚鞍踪|(zhì)鑒定時(shí)，先加NaOH溶液，后加CuSO4溶液，①錯(cuò)誤；②還原糖鑒定時(shí)，需要進(jìn)行水浴加熱，②正確；③淀粉鑒定時(shí)，直接將碘液滴加到淀粉樣液中，③正確；④脂肪鑒定過(guò)程中，對(duì)裝片染色后需用酒精洗掉浮色后放在顯微鏡下鏡檢,④錯(cuò)誤。故選A?！军c(diǎn)睛】本題考查生物組織中化合物的鑒定，對(duì)于此類(lèi)試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的使用方法、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中注意積累。6、D【解析】

基因與性狀之間并不是簡(jiǎn)單的線性關(guān)系，有的性狀由多對(duì)基因控制，基因是DNA上有遺傳效應(yīng)的片段。高度分化的細(xì)胞不進(jìn)行細(xì)胞分裂?！驹斀狻炕蚝托誀畈⒉欢际呛?jiǎn)單的一一對(duì)應(yīng)的關(guān)系，所以n個(gè)基因不一定控制n個(gè)性狀，A錯(cuò)誤；基因是有遺傳效應(yīng)的DNA片段，DNA并不全部由基因構(gòu)成，也存在一些非基因區(qū)段，所以細(xì)胞內(nèi)全部核基因的長(zhǎng)度小于核DNA長(zhǎng)度，染色質(zhì)是由DNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成的，細(xì)胞內(nèi)全部核基因的長(zhǎng)度也小于染色質(zhì)長(zhǎng)度，B錯(cuò)誤；在高度分化的細(xì)胞中，細(xì)胞不分裂，核DNA不復(fù)制，C錯(cuò)誤；基因選擇性表達(dá)，不同基因在轉(zhuǎn)錄時(shí)的模板鏈可能不同，但同一基因轉(zhuǎn)錄時(shí)的模板鏈相同，保證同一基因表達(dá)形成的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能相同，D正確。故選D。7、B【解析】

人體無(wú)氧呼吸發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，產(chǎn)物是乳酸，由于血漿中含有緩沖物質(zhì)，可以調(diào)節(jié)血漿的pH，因此盡管血液中乳酸的含量較多，但對(duì)血漿pH的影響不大。【詳解】A.人體無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，A錯(cuò)誤；B.劇烈運(yùn)動(dòng)后血液中乳酸增多，但血漿中的NaHCO3等緩沖物質(zhì)的調(diào)節(jié)作用使血漿pH依舊會(huì)保持相對(duì)穩(wěn)定，B正確；C.無(wú)氧呼吸第一階段將葡萄糖分解產(chǎn)生丙酮酸、[H]和少量的ATP，C錯(cuò)誤；D.癌細(xì)胞與正常細(xì)胞相比，細(xì)胞代謝更加旺盛，D錯(cuò)誤。8、C【解析】

1、多糖的單體是葡萄糖。2、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)通式是，氨基酸在核糖體中通過(guò)脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一個(gè)氨基酸分子的氨基（-NH2）相連接，同時(shí)脫出一分子水的過(guò)程；連接兩個(gè)氨基酸的化學(xué)鍵是肽鍵，其結(jié)構(gòu)式是-CO-NH-。

3、脫氧核苷酸和核糖核苷酸在組成上的差異有：①五碳糖不同，脫氧核苷酸中的五碳糖是脫氧核糖，核糖核苷酸中的五碳糖是核糖；②堿基不完全相同，脫氧核苷酸中的堿基是A、T、G、C，核糖核苷酸中的堿基是A、U、G、C。【詳解】A、淀粉、纖維素、糖原都屬于多糖，基本單位都是葡萄糖，三者不同的原因是葡萄糖數(shù)量和連接方式不同，A錯(cuò)誤；B、組成DNA和RNA的元素種類(lèi)相同，都是C、H、O、N、P，含氮堿基不完全相同，B錯(cuò)誤；C、氨基酸脫水縮合形成多肽時(shí)，生成的水中的氧來(lái)源于氨基酸的羧基，C正確；D、等質(zhì)量的脂肪和糖類(lèi)氧化分解，脂肪釋放能量多，所以脂肪是良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，糖類(lèi)是主要的能源物質(zhì)，D錯(cuò)誤。故選C。二、非選擇題9、自由組合F2籽粒中紫色與白色的性狀分離比為9：764/81將F1籽粒種下，獲得花粉進(jìn)行花藥離體培養(yǎng)，再經(jīng)過(guò)秋水仙素處理誘導(dǎo)染色體加倍，篩選獲得紫色甜玉米純種。【解析】

分析F2籽粒的性狀表現(xiàn)及比例：F2籽粒表現(xiàn)型及比例為：紫色：白色=9：7，非甜：甜=3：1，可知籽粒顏色至少受兩對(duì)等位基因控制，設(shè)為A/a、B/b，基因型為A_B_表現(xiàn)為紫色，基因型為A_bb、aaB_、aabb表現(xiàn)為白色，甜與非甜受一對(duì)等位基因控制，設(shè)為D/d，基因型為D_表現(xiàn)為非甜，基因型為dd表現(xiàn)為甜。【詳解】（1）根據(jù)F2籽粒中紫色與白色的性狀分離比為9：7，是9：3：3：1的變式可知，籽粒顏色受兩對(duì)等位基因控制，其遺傳遵循基因的自由組合定律。

（2）將F2中的紫色籽粒A_B_發(fā)育成植株后隨機(jī)受粉，先分析第一對(duì)A-中有1/3AA、2/3Aa，自由傳粉后產(chǎn)生2/3A、1/3a的配子，后代有1/9aa、8/9A-，再分析第二對(duì)，第二對(duì)與第一對(duì)相似，后代有1/9bb、8/9B-，故其隨機(jī)傳粉后得到的籽粒中紫色籽粒A_B_占8/9×8/9=64/81。

（3）紫色甜玉米具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，可以將F1籽粒種下，獲得花粉進(jìn)行花藥離體培養(yǎng)，再經(jīng)過(guò)秋水仙素處理誘導(dǎo)染色體加倍，篩選獲得紫色甜玉米即為純種，與雜交育種相比可明顯縮短育種年限?！军c(diǎn)睛】本題考察基因的自由組合定律（三對(duì)等位基因）、隨機(jī)交配等遺傳分析，難度較大，注意將兩對(duì)的先轉(zhuǎn)化為每一對(duì)，用分離定律方法去解決自由組合定律的問(wèn)題。10、酵母菌無(wú)氧（酸性）重鉻酸鉀溶液醋酸（桿）菌液體菌種容易被污染或產(chǎn)生變異甘油管藏【解析】

果酒制作的原理是酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳，酵母菌是兼性厭氧微生物，在缺氧條件下進(jìn)行無(wú)氧呼吸，在氧氣充足的條件下進(jìn)行有氧呼吸，酵母菌具有核膜包被的細(xì)胞核，屬于真核生物，適宜酵母菌生長(zhǎng)的溫度范圍是18～25℃；果醋制作的原理是在氧氣充足的條件下，醋酸菌將葡萄糖或者乙醇轉(zhuǎn)化成醋酸，醋酸菌無(wú)核膜包被的細(xì)胞核，是原核生物，屬于好氧菌，醋酸菌適宜生長(zhǎng)的溫度范圍是30-35℃。【詳解】（1）果酒制作需要的菌種為酵母菌，所以要先在果汁中加入人工培養(yǎng)的純凈的酵母菌菌種，在無(wú)氧條件下發(fā)酵形成蘋(píng)果酒。酒精與（酸性）重鉻酸鉀溶液反應(yīng)出現(xiàn)灰綠色。（2）果醋制作需要的菌種為醋酸菌。以上發(fā)酵所用的培養(yǎng)基均屬于液體培養(yǎng)基，液體培養(yǎng)基更有利于菌種充分利用營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。（3）對(duì)于使用頻繁的菌種多采用臨時(shí)保藏的方法保存菌種，但這種方法菌種容易被污染或產(chǎn)生變異，故保存的時(shí)間不長(zhǎng)。對(duì)于需要長(zhǎng)期保存的菌種可采用甘油管藏的方法進(jìn)行保存。【點(diǎn)睛】本題考查果酒和果醋制作的原理以及菌種的保存，要求考生掌握果酒、果醋制作的原理，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題。11、水平結(jié)構(gòu)SD生態(tài)系統(tǒng)所具有的保持或恢復(fù)自身結(jié)構(gòu)和功能相對(duì)穩(wěn)定的能力樣方生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖等生命活動(dòng)調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系，維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定【解析】

分析曲線圖1：圖示為某一森林在遭受大火完全燒毀后，首先出現(xiàn)草本植物，其次是灌木，最后是喬木。分析圖2：A是裸巖階段，B是灌木階段，C是苔蘚階段，D是草本階段，E是森林階段，F(xiàn)是地衣階段?！驹斀狻浚?）草本植物、灌木和喬木是生態(tài)系統(tǒng)中的生產(chǎn)者。圖中a～b段，三類(lèi)植物在群落中的鑲嵌分布，體現(xiàn)群落的水平結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。三類(lèi)植物在b～f段的生物量變化趨勢(shì)都是先增加后趨向平衡，數(shù)量增長(zhǎng)方式近似于S型曲線。（2）b～f段，火災(zāi)后植物群落的演替屬于次生演替。從各種植物出現(xiàn)的先后時(shí)間可推斷演替的過(guò)程是從草本植物階段開(kāi)始，對(duì)應(yīng)圖2中的D。其演替過(guò)程為：草本植物階段→灌木階段→森林階段，生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性增強(qiáng)。生態(tài)系統(tǒng)所具有的保持或恢復(fù)自身結(jié)構(gòu)和功能相對(duì)穩(wěn)定的能力，叫做生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。（3）植物生長(zhǎng)位置固