會展服務(wù)與現(xiàn)場管理第8章 會展商務(wù)服務(wù)

第8章會展商務(wù)效勞許傳宏[教學(xué)目標]熟知會展商務(wù)效勞的概念了解會展電子商務(wù)效勞的種類熟悉會展電子商務(wù)效勞的具體內(nèi)容明確會展商務(wù)效勞的概念熟知會展商務(wù)旅游效勞的主要環(huán)節(jié)了解會展商務(wù)旅游效勞的過程管理[根本概念]會展商務(wù)(exhibitionbusiness)電子商務(wù)(E-commerce)會展旅游(incentivetravel)過程管理(processmanagement)8．1會展商務(wù)中心概述8．1．1會展商務(wù)效勞的概念廣義上的會展商務(wù)效勞，既包括發(fā)生在展會現(xiàn)場的租賃、廣告、保安、清潔、展品運輸、倉儲、展位搭建等專業(yè)效勞，也包括餐飲、旅游、住宿、交通、運輸?shù)认嚓P(guān)行業(yè)的配套效勞?？梢灾刚箷F(xiàn)場所涉及的商務(wù)效勞，也可以指展會商務(wù)的延伸效勞，如電子商務(wù)效勞、會展旅游效勞以及其它展會商務(wù)活動效勞等。狹義的會展商務(wù)效勞是指會展商務(wù)中心所提供的服1．1會展效勞與現(xiàn)場管理的概念8．1．2會展商務(wù)中心1〕文印、名片效勞2〕通信效勞工程3〕辦公用品銷售8．1．3會展商務(wù)效勞的工程分組1〕注冊組2〕文書組3〕翻譯組4〕總務(wù)組5〕物流組6〕會場搭建布置組7〕會場便利設(shè)施組8〕推廣組9〕住宿、旅游、餐飲組8．2會展電子商務(wù)效勞8．2．1會展電子商務(wù)效勞的概念所謂會展電子商務(wù)效勞是指會展企業(yè)、會展場館、參展商通過Internet為主的各種電子通訊手段為會展產(chǎn)品消費者開展的一種新型會展商務(wù)效勞。8．2．2會展電子商務(wù)效勞的種類按照電子商務(wù)效勞的內(nèi)容分，可以將會展電子商務(wù)效勞分為會展電子商務(wù)的售后效勞、會展電子商務(wù)的物流效勞、會展電子商務(wù)的金融效勞以及會展電子商務(wù)的個性化效勞等。按照電子商務(wù)對傳統(tǒng)會展業(yè)介入程度的不同，可以將會展電子商務(wù)效勞分為不完全的會展電子商務(wù)效勞和完全的電子商務(wù)效勞兩類。1．1．2會展現(xiàn)場管理的概念8．3會展商務(wù)旅游效勞8．3．1會展旅游的概念一般認為，會展旅游的概念有廣義和狹義之分。廣義的概念是把會議、展覽、節(jié)事活動作為旅游活動的一種特殊類型，而狹義的概念是指會議、展覽、節(jié)事活動之余所伴隨的觀光、休閑活動。確切地說，會展旅游是為會議、展覽、節(jié)事活動舉辦提供會場之外的且與旅游業(yè)相關(guān)的效勞并從中獲取一定收益的經(jīng)濟活動。會展旅游主要有兩方面的目的：一是商務(wù)考察；二是觀光休閑。1〕商務(wù)考察2〕觀光休閑8．3．2會展商務(wù)旅游效勞的主要環(huán)節(jié)1〕籌劃2〕安排落實3〕過程管理4〕陪同與導(dǎo)游5〕危機管理與評估

8．3．3會展商務(wù)旅游效勞的過程管理1〕餐飲住宿管理要點〔1〕會展商務(wù)旅游飲食安排要點〔2〕會展商務(wù)旅游住宿安排要點2〕旅游交通管理要點3〕會展商務(wù)旅游效勞其他要素的管理〔1〕游覽安排〔2〕娛樂安排〔3〕購物安排[案例參考]中國會展旅游的現(xiàn)狀與開展趨勢[案例解析]由于會展旅游具有經(jīng)濟效益好、信息交流廣以及產(chǎn)業(yè)帶動大等特點，會展旅游日益受到人們的重視。從全球的視野看，會展旅游作為一種交叉性的、新型的無煙產(chǎn)業(yè)形態(tài)，正向著生態(tài)化和人文化、外鄉(xiāng)化和全球化、多元化和交叉化等趨勢開展。中國會展旅游起步較晚，產(chǎn)業(yè)化開展尚不成熟，在國際會展業(yè)中的地位還很低，在效勞與管理中還存在諸多問題。經(jīng)濟全球化的趨勢帶給中國會展旅游業(yè)的將是更加劇烈的競爭局面。這也必將促進中國會展旅游走向國際市場和更加成熟的開展。[本章小結(jié)]在會展商務(wù)效勞中，展會現(xiàn)場所涉及的商務(wù)效勞，尤其是展會商務(wù)中心、展會客戶效勞中心等的效勞應(yīng)以高質(zhì)快捷、價格合理為標準，盡量滿足參展商和展會觀眾的商務(wù)需求。在展會商務(wù)效勞中，電子商務(wù)效勞工作越來越受到展會主辦機構(gòu)、參展商的重視，展會觀眾對展會電子商務(wù)效勞的要求也越來越高。會展商務(wù)旅游效勞以及其它展會商務(wù)活動效勞可以看作是展會商務(wù)效勞的延伸效勞工程，它是展會成功不可分割的因素，值得重視。[作業(yè)指導(dǎo)]1．分組討論：現(xiàn)代展會商務(wù)中心應(yīng)該具備哪些根本的效勞工程？2．閱讀以下案例，試討論會展“電子商務(wù)作為一種新形式的營銷架構(gòu)必然從一定程度上替代傳統(tǒng)的營銷方式〞這一說法?！猜浴?．閱讀以下案