茶樓服務員崗位職責范文（三篇）

第2頁共2頁茶樓服務員崗位職責范文1、學習掌握并嚴格遵守會所的各項有關(guān)規(guī)章制度。2、按會所要求具備相應的思想素質(zhì)、業(yè)務素質(zhì)，并接受培訓，不斷提高工作效率。3、參加班前（后）會，接受主管的工作安排。4、負責個人區(qū)域的桌椅、地面、門窗等的清潔衛(wèi)生工作。5、負責臺位的擺設(shè)及物品管理工作。6、負責做好對賓客的接待工作，主動向客人介紹會所的消費項目。7、對客人的其他合理要求進行服務。8、負責區(qū)域服務過程的保潔工作，每桌的收臺和重新整理臺位工作。9、與客人保持溝通，建立良好的關(guān)系，主動收集客人意見和建議，并及時向上級匯報。10、與其他部門各崗位員工保持良好的溝通，工作中互相幫助，積極配合、協(xié)調(diào)。11、熟悉會所的消費標準，不斷掌握新的服務知識，引導客人合理消費。12、牢固樹立成本意識，節(jié)約水電、合理使用低值易耗品。13、愛護會所的各種設(shè)施設(shè)備及物品，并合理使用，及時發(fā)現(xiàn)各種破損情況，并及時上報維修。14、樹立消防意識，掌握相關(guān)消防知識，學會使用各種消防設(shè)施。15、完成上級下達的其他各項任務。茶樓服務員崗位職責范文（二）1.按茶樓規(guī)定著裝，保持個人清潔工作，儀容儀表符合茶樓要求，在對客服務中經(jīng)常保持微笑，服從上級的工作安排;2.與其他人員分工協(xié)作，負責茶樓各部分的清潔打掃，餐用具、娛樂設(shè)施的擺放和維護;3.負責服務接待客人，熟悉茶品、菜品的味道特點及出品的大致時間，了解相關(guān)文化背景;能熟練為客人介紹茶文化。如迎進的客人是來找人的，請客人稍等，問清楚要找人的姓名及所在房間，4.如不知道客人的姓名及位置時，應向客人委婉道歉，請他與客人親自聯(lián)系，未經(jīng)客人許可，決不允許讓不認識的人走進客人的房間。____點茶：要熟悉各類茶的有關(guān)知識，向客人介紹各類茶葉以及各類茶葉的泡法，同時，介紹小食品，要熟悉各類小食品的名稱及價格，客人點好后，應向客人重復一遍所點的物品，待無誤后，應有禮貌地向客人說聲：“謝謝，請您稍等”。5.搞好茶樓環(huán)境衛(wèi)生，按標準擦拭泡茶用具、餐具和服務用具，并做好自我檢查;6.及時安排到店客人到相應座位，不怠慢客人;按客人要求出品，有特殊情況要請示客人，作適當推銷;7.主動巡臺，了解客人需求;根據(jù)實際情況控制服務頻率，做到客人滿意;8.提前為客人準備好賬單，核對清楚，唱買唱收，保證準確無誤;9.客人離開后立刻清理臺面，做好翻臺，準備接待下一批客人;10.主動與客人溝通，征詢客人意見，及時向上級匯報;11.營業(yè)結(jié)束后，做好各部分收尾工作。（檢查門窗是否關(guān)好、關(guān)閉電源等）茶樓服務員崗位職責范文（三）1、隨時保持工作服的干凈、平整和佩戴名牌。2、依照制定的服務標準為客人提供服務。3、做好基本的和經(jīng)理、主管安排的工作。4、以禮貌的態(tài)度詢問客人所需。5、提供有禮貌、熱情的服務。6、與同事保持友好的關(guān)系。7、理解及掌握所制定的防火、健康、衛(wèi)生和安全措施的條例。8、充分具備高標準的儀容、儀表和衛(wèi)生。9、理解掌握酒樓所規(guī)定的員工手冊及制度。10、擔負其他的責任和分配的工作。11、積極依照茶樓對宴會的安排或更改。12、服務員之要件：（1）誠實不陽奉陰違