第一單元第一節(jié)化學(xué)真奇妙省公開課一等獎(jiǎng)全國示范課微課金獎(jiǎng)?wù)n件

第一節(jié)化學(xué)真奇妙1/45同學(xué)們好！歡迎步入神奇而又充滿樂趣化學(xué)殿堂，讓我和同學(xué)們一起進(jìn)入化學(xué)奇妙世界吧！2/45

見證奇跡的時(shí)刻奇妙3/45劉謙魔術(shù)當(dāng)然神奇，其實(shí)，生活中真正魔術(shù)師是化學(xué).4/45什么是化學(xué)？化學(xué)是研究物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、及改變規(guī)律一門自然科學(xué)。5/45衣6/45食人口不停增加，耕地面積不停降低，怎樣提升糧食產(chǎn)量呢？7/45住8/45行9/45天然材料人造材料自然界中原來就有材料自然界中原來沒有，經(jīng)過人類加工制造材料10/45石料木材棉麻天然材料11/45塑料12/45玻璃13/45合金14/45合成纖維15/45環(huán)境保護(hù)能源開發(fā)功能材料生命過程16/45觀察以下兩類改變，你知道它們有何區(qū)分嗎？1.A.木炭燃燒變成灰燼B.葡萄釀成酒C.鐵礦石冶煉成鋼鐵2.A.玻璃破碎B.水結(jié)冰C.石蠟受熱熔化有新物質(zhì)生成沒有新物質(zhì)生成化學(xué)改變物理改變17/45受熱熔化燃燒物理改變化學(xué)改變18/45物理改變化學(xué)改變概念本質(zhì)區(qū)分聯(lián)絡(luò)實(shí)例沒有生成新物質(zhì)改變生成了新物質(zhì)改變改變時(shí)是否有新物質(zhì)生成物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)改變時(shí)一定伴伴隨物理改變，而物質(zhì)在發(fā)生物理改變時(shí)一定不發(fā)生化學(xué)改變。水結(jié)冰、食鹽溶解于水、玻璃破碎等。紙張燃燒、鐵生銹、食物腐敗等。結(jié)合“石蠟受熱熔化和石蠟燃燒”討論：化學(xué)改變和物理改變有何本質(zhì)區(qū)分與聯(lián)絡(luò)？19/45

下列成語中，一定包含有化學(xué)改變是（）A木已成舟B花香四溢C蠟炬成灰D滴水成冰C20/45以下改變是物理改變還是化學(xué)改變？1、酒精燃燒；酒精揮發(fā)2、礦石粉碎；鐵礦石煉鐵3、石蠟熔化；蠟燭燃燒4、電燈發(fā)光；蔗糖溶解到水中5、食物變質(zhì)；咬碎食物6、鋼鐵生銹；鐵片制成鐵桶7、烤焦食品；植物光合作用8、涼水燒成熱水；水結(jié)冰9、木材加工成木器；木材燃燒取暖以下改變是物理改變還是化學(xué)改變？1、酒精燃燒；酒精揮發(fā)2、礦石粉碎；鐵礦石煉鐵3、石蠟熔化；蠟燭燃燒4、電燈發(fā)光；蔗糖溶解到水中5、食物變質(zhì)；咬碎食物6、鋼鐵生銹；鐵片制成鐵桶7、烤焦食品；植物光合作用8、涼水燒成熱水；水結(jié)冰9、木材加工成木器；木材燃燒取暖21/45觀察

化學(xué)改變22/45

化學(xué)改變中常伴隨一些現(xiàn)象，怎樣觀察反應(yīng)現(xiàn)象？1、眼看----狀態(tài)，顏色，光，火焰等。2、鼻子聞---氣味。3、皮膚感覺---吸熱，放熱。4、耳---聽聲音。23/45現(xiàn)象：鎂帶猛烈燃燒，發(fā)出刺眼白光，放出熱量，生成白色固體。觀察化學(xué)改變現(xiàn)象現(xiàn)象：溶液由無色變?yōu)榧t色?，F(xiàn)象：固體慢慢降低，有大量氣泡生成?，F(xiàn)象：有藍(lán)色沉淀生成。試驗(yàn)1：點(diǎn)燃鎂帶。試驗(yàn)2：向試管中加入少許氫氧化鈉溶液，再滴加幾滴酚酞試液。試驗(yàn)3：將幾顆鋅粒放入試管中，再加入3～4ml稀鹽酸。試驗(yàn)4：取3～4ml硫酸銅溶液于一試管內(nèi)，再用滴管滴加4～5滴氫氧化鈉溶液。發(fā)光、放熱變色有氣體生成有沉淀生成化學(xué)改變常伴隨發(fā)光、放熱、顏色改變、產(chǎn)生氣體、生成沉淀等現(xiàn)象。但有發(fā)光、放熱等現(xiàn)象產(chǎn)生改變卻不一定是化學(xué)改變。24/45化學(xué)改變不但生成新物質(zhì)而且還會(huì)伴伴隨能量改變。這種能量改變通常表現(xiàn)為熱能、光能和電能放出或吸收。25/45綠色植物則是經(jīng)過化學(xué)反應(yīng)（光合作用）將太陽能儲(chǔ)存起來。26/45其實(shí)，我們身體就像一個(gè)復(fù)雜“化學(xué)工廠”，食物、氧氣、水等原料每時(shí)每刻都在進(jìn)行著化學(xué)反應(yīng)，為我們生命活動(dòng)提供能量。27/45課堂檢測1.P8挑戰(zhàn)自我12.以下成語描述改變中，哪些是化學(xué)改變？

死灰復(fù)燃、蠟炬成灰花香四溢、木已成舟水滴石穿、磨杵成針滴水成冰、集腋成裘28/453.燈泡通電時(shí)發(fā)光放熱是化學(xué)改變嗎？4.以下是生活中常見一些改變，其中有一個(gè)改變與其它三種改變有著本質(zhì)不一樣，這種改變是()A.放在衣柜里樟腦球逐步變小B.被雨淋濕自行車車圈上出現(xiàn)銹漬C.在晾干咸菜表面出現(xiàn)食鹽晶體D.把木炭放入冰箱中，冰箱異味消失不是B29/45

物質(zhì)組成奧秘30/45聞到水果的香甜味31/45可以聞到到花香味32/45聞到香醇的酒味33/45這說明有一些看不到粒子揮發(fā)到空氣中進(jìn)入到了人們鼻孔。一滴水約含有1021個(gè)水分子，假如能有一個(gè)儀器能把水分子放大到一定程度，你會(huì)看到如圖所表示結(jié)構(gòu)。34/45水分子

金原子鈉離子和氯離子觀察以下物質(zhì)組成，你有何感悟？

世界萬物都是由微粒組成，組成物質(zhì)微粒有三種：分子、原子、離子。水是由大量

組成，金是由大量

組成，食鹽是由大量

和

組成。水分子

金原子鈉離子氯離子微粒觀35/45氧分子（O2）HH氫分子（H2）1.氫氣是由

組成，氧氣是由

組成。2.分子是由

組成。一個(gè)水分子是由

組成，一個(gè)氫分子是由

組成，一個(gè)氧分子是由

組成。氫分子氧分子原子1個(gè)氧原子和2個(gè)氫原子2個(gè)氫原子2個(gè)氧原子oo36/4537/4538/4539/4540/451．以下詩句包含化學(xué)改變是（）A.粉身碎骨渾不怕，要留清白在人間。(《石灰吟》)B.欲渡黃河冰塞川，將登太行雪滿山。(《行路難》)C.氣蒸云夢澤，波撼岳陽城。(《洞庭湖贈(zèng)張丞相》)D.忽如一夜春風(fēng)來，千樹萬樹梨花開。(《白雪歌送武判官歸京》)2.以下是日常生活中經(jīng)常能觀察到現(xiàn)象，其中屬于物理改變是（）A．白酒敞口放置一段時(shí)間后質(zhì)量降低B．雞蛋清受熱后變成塊狀C．將蘋果切開很快果肉上就會(huì)產(chǎn)生一層咖啡色物質(zhì)D．面包發(fā)霉課堂檢測AA41/455．以下表示水分子圖示為()4．判斷鎂在空氣中燃燒屬于化學(xué)改變依據(jù)是()A.發(fā)出刺眼白光B.放出大量熱C.生成了白色固體D.固體質(zhì)量增加了3.生活處處有化學(xué)。以下改變中一定包含化學(xué)改變是（）A.從石油中分離出汽油、柴油、煤油等B.玻璃因?yàn)轶E冷或驟熱而破裂C.不法商販給橙子“打蠟上色”D.銅器在潮濕空氣中表面變綠DCB42/45

6．水是由

組成，氫氣是由

組成，氧氣是由

組成，鐵是由

組成。

7.一個(gè)水分子是由

組成，其符號(hào)為

；一個(gè)氧分子是由

組成，其符號(hào)為

；一個(gè)氫分子是由

組成，其符號(hào)為

。水分子氫分子氧分子鐵原子一個(gè)氧原子和兩個(gè)氫原子兩個(gè)氧原子兩個(gè)氫原子H2OO2H243/45HHeLiBeBCNOFNeH2OH2O2N2COCO2

比一比，看誰記得快！元素符號(hào)：氫氦鋰鈹硼碳氮氧氟氖化學(xué)式：水氫氣氧氣氮?dú)庖谎趸级趸?/p>

44/45課外作業(yè)1.判斷物理改變與化學(xué)改變依據(jù)是什么？2.判斷鎂在空氣中燃燒屬于化學(xué)改變現(xiàn)象是()A.發(fā)出刺眼白光B.放出大量熱C.生成了白色固體D.固體質(zhì)量增加了3.已知以下改變：⑴鋼鐵生銹⑵電燈通電發(fā)光⑶食物腐爛⑷水凝結(jié)成霜⑸火藥爆炸⑹車胎爆炸⑺加熱蔗糖變黑⑻食鹽溶于水⑼石蠟燃燒⑽鐵鑄成鍋其中屬于物理改變有：

；屬于化學(xué)改變有：

。4.以下物質(zhì)各是由什么微粒組成？①水②氧氣③氫氣④鐵⑤食鹽5.一個(gè)水分子是由

組成，其符號(hào)為

；一個(gè)氧分子是