7.3.3官能團(tuán)與有機(jī)物的分類(lèi)課件高一下學(xué)期化學(xué)人教版

第七章有機(jī)化合物第三節(jié)乙醇與乙酸第3課時(shí)

官能團(tuán)與有機(jī)物的分類(lèi)學(xué)習(xí)目標(biāo)本節(jié)重點(diǎn)本節(jié)難點(diǎn)1．能從官能團(tuán)角度，認(rèn)識(shí)有機(jī)物的分類(lèi)。2．掌握官能團(tuán)的性質(zhì)3.

認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物的一般思路個(gè)人預(yù)學(xué)有機(jī)物結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式官能團(tuán)類(lèi)別名稱(chēng)符號(hào)甲烷CH4——烷烴乙烯_________________________________烯烴乙炔______________________________炔烴苯

——芳香烴溴乙烷乙醇乙醛乙酸乙酸乙酯完成下列表格課堂導(dǎo)入教師導(dǎo)學(xué)通過(guò)對(duì)乙烯、乙醇和乙酸性質(zhì)的學(xué)習(xí)，我們認(rèn)識(shí)到官能團(tuán)對(duì)有機(jī)物的性質(zhì)具有決定作用，含有相同官能團(tuán)的有機(jī)物在性質(zhì)上具有相似之處。那么，有機(jī)物分子中所含官能團(tuán)有哪些呢？環(huán)節(jié)一：官能團(tuán)和基的區(qū)別與聯(lián)系復(fù)習(xí)回顧

基的定義:有機(jī)物分子里含有的原子或原子團(tuán)?！肮倌軋F(tuán)”屬于“基”甲基：－CH3烴基定義：烴分子中去掉一個(gè)或幾個(gè)H原子后剩余部分。記作：－R乙基：－CH2CH3或－C2H5丙基：CH3CH2CH2－或－C３H７環(huán)節(jié)二：官能團(tuán)與有機(jī)化合物的分類(lèi)同伴助學(xué)通過(guò)對(duì)乙烯、乙醇和乙酸性質(zhì)的學(xué)習(xí)，我們認(rèn)識(shí)到官能團(tuán)對(duì)有機(jī)物的性質(zhì)具有決定作用，同學(xué)們你們能對(duì)下列物質(zhì)進(jìn)行分類(lèi)嗎環(huán)節(jié)二：官能團(tuán)與有機(jī)化合物的分類(lèi)教師導(dǎo)學(xué)根據(jù)有機(jī)物分子中所含官能團(tuán)不同，常見(jiàn)有機(jī)物分類(lèi)如下類(lèi)別代表物官能團(tuán)烴飽和烴不飽和烴烷烴環(huán)烷烴烯烴炔烴CH2=CH2CH≡CHCH4芳香烴碳碳雙鍵碳碳三鍵環(huán)節(jié)二：官能團(tuán)與有機(jī)化合物的分類(lèi)教師導(dǎo)學(xué)類(lèi)別代表物官能團(tuán)烴的衍生物CH3CH2Br溴乙烷C2H5OH乙醇CH3CHO乙醛CH3COOH乙酸CH3COOC2H5乙酸乙酯—X—OH—CHO—COOH—COOR鹵原子羥基醛基羧基酯基鹵代烴醇醛羧酸酯環(huán)節(jié)二：官能團(tuán)與有機(jī)化合物的分類(lèi)同伴助學(xué)烷烴烯烴炔烴芳香烴鹵代烴醇醛羧酸酯【解決問(wèn)題】1.判斷下列物質(zhì)是不是烴的衍生物，并指出官能團(tuán)的名稱(chēng)

（1）CH3CH2NO2

（2）CH3CH2CH2OH

（3）CH2=CH2

（4）CH3CH2Br是，羥基不是，碳碳雙鍵是，溴原子/碳溴鍵是，硝基訓(xùn)練驗(yàn)學(xué)訓(xùn)練驗(yàn)學(xué)（12）（13）（14）2.按官能團(tuán)對(duì)這些化合物進(jìn)行分類(lèi)：烷烴烷烴烯烴烯烴炔烴炔烴鹵代烴鹵代烴醇醇羧酸芳香烴環(huán)烷烴環(huán)烷烴（1）CH4CH3（2）CH3CHCH2CH3（3）CH2＝CH2CH3（4）CH3—C＝CHCH3（5）CH≡CH（6）CH3C≡CH（7）CH3－Cl（8）CH3CH2Br（9）CH3OH（10）CH3CH2OH（11）CH3C－OH

O通過(guò)對(duì)乙烯、乙醇和乙酸性質(zhì)的學(xué)習(xí)，我們發(fā)現(xiàn)它們的性質(zhì)各不相同，導(dǎo)致它們性質(zhì)差異的原因是什么？它們結(jié)構(gòu)中的官能團(tuán)不同環(huán)節(jié)三：官能團(tuán)的性質(zhì)教師導(dǎo)學(xué)官能團(tuán)主要性質(zhì)醇羥基(—OH)羧基(—COOH)與酸性KMnO4溶液的氧化反應(yīng)與溴水或溴的CCl4溶液的加成反應(yīng)加聚反應(yīng)與活潑金屬的置換反應(yīng)在Cu或Ag的催化作用下的氧化反應(yīng)與羧酸的酯化反應(yīng)、取代反應(yīng)酸性：中和反應(yīng)，與活潑金屬反應(yīng)與鹽反應(yīng)，與金屬氧化物反應(yīng)等與醇的酯化反應(yīng)、取代反應(yīng)環(huán)節(jié)三：官能團(tuán)的性質(zhì)教師導(dǎo)學(xué)官能團(tuán)對(duì)有機(jī)物的性質(zhì)具有決定性作用，含有相同官能團(tuán)的有機(jī)物在性質(zhì)上具有相似之處。可以根據(jù)有機(jī)物分子中所含官能團(tuán)的不同，從結(jié)構(gòu)和性質(zhì)上對(duì)數(shù)量龐大的有機(jī)物進(jìn)行分類(lèi)。環(huán)節(jié)四：認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物的一般思路認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物的一般思路（課本p81方法導(dǎo)引）結(jié)

構(gòu)碳骨架官能團(tuán)……類(lèi)

別烷烴烯烴……性

質(zhì)物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)……驗(yàn)

證甲烷與氯氣……用

途溶劑燃料……分析聯(lián)想推斷證明教師導(dǎo)學(xué)3.判斷正誤(1)含有碳碳雙鍵的有機(jī)物屬于烯烴(

)(2)芳香烴的官能團(tuán)為苯環(huán)(

)(3)乙醇和乙酸分子中都含有羥基，故它們屬于同一類(lèi)物質(zhì)(

)(4)分子中含有

的有機(jī)物屬于酯類(lèi)(

)(5)乙酸的分子中含有羧基

和羥基—OH兩種官能團(tuán)。(

)×××××訓(xùn)練驗(yàn)學(xué)4.某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為

，在下列各反應(yīng)的類(lèi)型中：①取代，②加成，③加聚，④置換，⑤酯化，⑥中和，⑦氧化，它能發(fā)生的反應(yīng)有（

）A.①②③⑤⑥⑦ B.①②③⑥C.①②④⑤⑥⑦ D.③④⑤⑥⑦C訓(xùn)練驗(yàn)學(xué)5.某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示則下列有關(guān)說(shuō)法正確的是（

）A.該有機(jī)物可以發(fā)生氧化、加成、加聚、取代等反應(yīng)B.該有機(jī)物能與NaOH溶液反應(yīng)，且1mol該有機(jī)物能消耗2molNaOHC.該有機(jī)物的分子式為C12H14O5，且與C11H12O5一定互為同系物D.該有機(jī)物分子中的所有碳原子不可能都在同一平面上A訓(xùn)練驗(yàn)學(xué)課堂