高考生物一輪復(fù)習(xí) 1-1細(xì)胞中的無機(jī)物、糖類和脂質(zhì)試題 浙科版必修1

必修一第一單元細(xì)胞的分子組成第1講細(xì)胞中的無機(jī)物、糖類和脂質(zhì)(時間：45分鐘)A組基礎(chǔ)演練1．(·浙江溫州十校期中聯(lián)考)下列結(jié)構(gòu)或物質(zhì)的組成成分中不含“核糖”的是()。A．葉綠體 B．質(zhì)粒C．核糖體 D．tRNA解析核糖是組成RNA的成分之一。葉綠體、核糖體中都含有RNA。質(zhì)粒是環(huán)狀DNA，含有脫氧核糖。答案B2．(·寧波期末)如圖表示不同化學(xué)元素所組成的化合物，以下說法錯誤的是()。A．若圖中①為某種大分子的組成單位，則①最可能是氨基酸B．若②是細(xì)胞中重要的貯能物質(zhì)，則②是油脂C．若③為能儲存遺傳信息的大分子物質(zhì)，則③一定是DNAD．若④是主要在動物肝臟和肌肉中合成的貯能物質(zhì)，則④是糖元解析③的組成元素是C、H、O、N、P，能儲存遺傳信息，則③是DNA或RNA。答案C3．下列有關(guān)水的敘述中，正確的是()。①參與運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物②生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)離不開水③水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分之一④水分子間的氫鍵使其具有緩和溫度變化的作用A．①④B．①③④C．④D．①②③④解析生物體細(xì)胞內(nèi)的水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分；有些水可以自由流動，是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑，運輸各種營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物，為生物體內(nèi)的生化反應(yīng)提供介質(zhì)，許多生化反應(yīng)必須有水的參與；水分子間氫鍵的斷裂與重建涉及熱量消耗與釋放，故水可具有緩和溫度變化的功能。答案D4．(·浙江金麗衢十二校聯(lián)考)用含32P磷酸鹽的營養(yǎng)液培養(yǎng)動物細(xì)胞，一段時間后，下列有關(guān)線粒體的哪些結(jié)構(gòu)或化合物不具有放射性()。A．脫氧核糖 B．線粒體內(nèi)外膜C．RNA D．線粒體基質(zhì)解析脫氧核糖只含有C、H、O三種元素，不含P元素。答案A5．(·金華模擬)在觀察蘚類葉片細(xì)胞的葉綠體形態(tài)與分布、植物根尖細(xì)胞的有絲分裂和花生子葉油脂鑒定的三個實驗中，它們的共同點是()。A．實驗全過程都要使實驗對象保持活性B．適當(dāng)提高溫度將使實驗結(jié)果更加明顯C．都使用高倍顯微鏡觀察D．都需要對實驗材料進(jìn)行染色解析三個實驗中，只有觀察蘚類葉片細(xì)胞葉綠體分布需使實驗對象保持活性且觀察葉綠體不需染色；適當(dāng)提高溫度對觀察葉綠體效果較明顯，但對其他兩實驗幾乎無影響。答案C6．(原創(chuàng))如圖是構(gòu)成細(xì)胞的某些化合物的元素組成情況。下列關(guān)于a、b、c所表示的物質(zhì)及其所能表現(xiàn)的生理功能的相關(guān)敘述不正確的是()。A．a(chǎn)可表示葉綠素，其功能為吸收、傳遞和轉(zhuǎn)換光能B．b可表示血紅蛋白，其功能為可參與運輸O2等C．c可代表磷脂、油脂、ATP、核酸等D．圖示表明，無機(jī)鹽是細(xì)胞內(nèi)許多重要化合物的組成成分解析c的元素組成為C、H、O、N、P，油脂中只含C、H、O，不含N、P。答案C7．糖類和脂質(zhì)是細(xì)胞中兩種重要的有機(jī)物，相關(guān)的敘述錯誤的是()。A．細(xì)胞膜上的脂質(zhì)包括磷脂、膽固醇等B．糖類中的淀粉、纖維素和糖元都完全由葡萄糖縮合而成C．淀粉和油脂水解的終產(chǎn)物是二氧化碳和水D．質(zhì)量相同的糖類和油脂被徹底分解時，糖類耗氧少解析本題考查糖類和脂質(zhì)的種類及水解與氧化分解的不同。細(xì)胞膜的基本支架是磷脂雙分子層，膽固醇也是細(xì)胞膜的重要成分；葡萄糖是淀粉、纖維素和糖元的單體；淀粉水解的終產(chǎn)物是葡萄糖，油脂水解的終產(chǎn)物是甘油和脂肪酸；因脂肪中C、H的比例比糖類中的高，故質(zhì)量相同的糖類和油脂氧化分解時油脂的耗氧量多，產(chǎn)能也多。答案C8．在生物實驗中，可以根據(jù)與某些化學(xué)試劑所產(chǎn)生的顏色反應(yīng)，檢測生物組織中的有關(guān)有機(jī)化合物的存在。在下列實驗列表中，正確的是()。選項待檢測的物質(zhì)使用試劑呈現(xiàn)顏色A蘋果中的還原糖本尼迪特試劑橙黃色B馬鈴薯中的淀粉雙縮脲試劑藍(lán)色C花生中的油脂蘇丹Ⅲ橙黃色D大豆中的蛋白質(zhì)本尼迪特試劑紫色解析還原糖＋本尼迪特試劑eq\o(→,\s\up7(水浴加熱),\s\do5(2min))紅黃色；淀粉＋碘—碘化鉀溶液→藍(lán)色；油脂＋蘇丹Ⅲ→橙黃色；蛋白質(zhì)＋雙縮脲試劑→紫色。答案C9．下圖為甘油和脂肪酸形成甘油三酯的反應(yīng)過程，請回答問題。(1)由上述反應(yīng)式可看出：每分子甘油三酯由________分子甘油與________分子脂肪酸結(jié)合而成，該過程中可以產(chǎn)生________分子水。(2)脂肪酸是長的________鏈，其一端是________，與不飽和脂肪酸相比飽和脂肪酸的分子特點是________________________________________。(3)不飽和脂肪酸中有一些是人體不能合成的，必須從________中攝取，被稱為________，如亞油酸是公認(rèn)的此類脂肪酸，________(植物油脂、動物油脂)中亞油酸含量較高。(4)在日常生活中，你會發(fā)現(xiàn)身體肥胖的人較正常人往往夏天更怕熱，其主要原因是___________________________。解析(1)由相關(guān)反應(yīng)式可看出，每分子甘油三酯由1分子甘油與3分子脂肪酸結(jié)合而成，結(jié)合過程中可產(chǎn)生3分子水。(2)脂肪酸是長的碳?xì)滏湥湟欢耸囚然?，與不飽和脂肪酸相比，飽和脂肪酸的分子特點是碳?xì)滏溨型耆珱]有雙鍵。(3)人體內(nèi)不能合成，必須由食物供應(yīng)的脂肪酸稱必需脂肪酸。(4)油脂含量高的人會影響機(jī)體散熱功能，故皮下油脂較厚的肥胖的人格外怕熱。答案(1)133(2)碳?xì)漪然?—COOH)碳?xì)滏溨型耆珱]有雙鍵(3)食物必需脂肪酸植物油脂(4)皮下油脂厚，影響人體的散熱10．糖類和油脂是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，也是生命活動的重要能源物質(zhì)。如圖為細(xì)胞中由C、H、O三種元素組成的某種化合物的形成示意圖，據(jù)圖回答下面的問題。eq\x(C、H、O三種元素)→eq\x(單體A)eq\o(→,\s\up7(縮合))eq\x(B)(1)A是指________，常見的有________。(2)若B是由兩個A縮合而成的化合物，則B稱為________，植物細(xì)胞中最重要的B是________。(3)若B是由大量A縮合而成的化合物，則B稱為________，貯藏在人和動物的肝臟和肌肉中的B是________。解析由單體A只由C、H、O三種元素組成且可以繼續(xù)縮合可知，A是單糖。若B由兩個A縮合而成，則B為二糖；若B由大量A縮合而成，則B為多糖。答案(1)單糖葡萄糖、果糖(2)二糖蔗糖、麥芽糖(3)多糖糖元B組能力提升11．(·浙江金麗衢十二校聯(lián)考)構(gòu)成細(xì)胞的有機(jī)化合物及其組成元素如下表所示，下列敘述中正確的是()。有機(jī)化合物組成元素甲C、H、O乙C、H、O，很多種類還含有N和P丙C、H、O、N，很多種類還含有P、S丁C、H、O、N、PA.基因中不含甲類化合物B．肺炎雙球菌中肯定有乙類化合物C．葉綠體中不能形成丙類化合物D．丁類化合物只存在于細(xì)胞核中解析甲是糖類，乙是脂質(zhì)，丙是蛋白質(zhì)，丁是核酸。基因是DNA片段，含脫氧核糖。肺炎雙球菌的細(xì)胞膜含磷脂。葉綠體基因能編碼葉綠體自身小部分蛋白質(zhì)。核酸在細(xì)胞核、線粒體、葉綠體、核糖體中都含有。答案B12．(·東陽模擬)用顯微鏡檢查胎兒細(xì)胞，可以確定是否患先天愚型。這種檢查需使用的試劑是()。A．雙縮脲試劑 B．本尼迪特試劑C．龍膽紫溶液 D．蘇丹Ⅲ解析確定先天愚型應(yīng)檢測染色體，A～D中，龍膽紫作為堿性染料可使染色體著色。答案C13．(·寧波模擬)下表是糖類、油脂主要組成元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。分析數(shù)據(jù)得出的下列結(jié)論中，不正確的是()。種類質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%CHO油脂73～7711～12.59.0～12糖類52～587.0～8.040～45A.質(zhì)量相同的油脂和糖類被徹底分解時，糖類耗氧少B．質(zhì)量相同的油脂和糖類被徹底分解時，油脂產(chǎn)生的能量多C．油脂、糖類在體內(nèi)代謝的共同代謝終產(chǎn)物是CO2和H2OD．油脂是生物體進(jìn)行生命活動的主要能源物質(zhì)解析糖類是主要能源物質(zhì)，油脂是主要貯能物質(zhì)。答案D14．如圖所示的圖解表示構(gòu)成細(xì)胞的元素、化合物及其作用，a、b、c、d、e代表不同的小分子物質(zhì)，A、B、C、E代表不同的大分子物質(zhì)，下列分析不正確的是()。A．在動物細(xì)胞內(nèi)與A作用最相近的物質(zhì)是糖元B．物質(zhì)d的化學(xué)本質(zhì)是固醇C．e和c的區(qū)別是空間結(jié)構(gòu)不同D．在人體細(xì)胞中物質(zhì)e共有4種解析由圖可知，a是單糖，A為淀粉，在動物細(xì)胞內(nèi)與A作用最相近的是糖元。d為性激素，其化學(xué)本質(zhì)是固醇。b為氨基酸，c是核糖核苷酸，e為脫氧核苷酸，c與e的區(qū)別是五碳糖和含氮堿基不同。答案C15．請回答下列與物質(zhì)鑒定實驗和細(xì)胞膜提取實驗有關(guān)的問題。(1)填寫表中的空格。需鑒定的有機(jī)物用于鑒定的試劑反應(yīng)產(chǎn)生的顏色還原糖本尼迪特試劑A蛋白質(zhì)B紫色淀粉碘—碘化鉀溶液C油脂D橘黃色①在做蛋白質(zhì)鑒定實驗時，觀察到溶液顏色不是紫色，而是藍(lán)色，最可能的原因是___________________________________。②在鑒定油脂的實驗中，體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精能洗去浮色的原因是_______________________________________。用顯微鏡觀察到部分油脂顆粒位于花生子葉中的細(xì)胞之間，最可能的原因是_____________________________________。(2)某研究性學(xué)習(xí)小組研究細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和成分時，選取哺乳動物的成熟紅細(xì)胞作實驗材料的原因是_____________________________。將成熟紅細(xì)胞放入________中，由于滲透作用，一段時間后細(xì)胞將破裂，再用________法獲得純凈的細(xì)胞膜。(3)構(gòu)成細(xì)胞膜的主要化學(xué)成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，其中的脂質(zhì)是________和________；請列舉2例細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)名稱及作用：____________________________________。解析本題主要考查常見物質(zhì)的鑒定，屬于基礎(chǔ)題。在蛋白質(zhì)鑒定中，若雙縮脲試劑B液(CuSO4溶液)濃度過高或使用的量過多，產(chǎn)生藍(lán)色的Cu(OH)2，會對實驗結(jié)果造成干擾。酒精屬于有機(jī)溶劑，能溶解蘇丹Ⅲ(Ⅳ)染液，從而洗去浮色。在制作觀察油脂顆粒的裝片過程中，切片操作會損傷脂肪細(xì)胞，使油脂顆粒進(jìn)入細(xì)胞之間。哺乳動物的成熟紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核和細(xì)胞器，因此適宜作提取細(xì)胞膜成分的實驗材料。動物細(xì)胞吸水會漲破，再通過離心即可獲得純凈的細(xì)胞膜。細(xì)胞膜