園藝設(shè)施內(nèi)的土壤及調(diào)節(jié)技術(shù)課件

第五節(jié)園藝設(shè)施內(nèi)的土壤

及

調(diào)

節(jié)

技

術(shù)園藝設(shè)施內(nèi)的土壤及調(diào)節(jié)技術(shù)一、園藝設(shè)施內(nèi)的土壤特點(diǎn)土壤微生物活動(dòng)旺盛，有機(jī)質(zhì)有機(jī)質(zhì)含量高且分解較快。土壤淋溶作用小，養(yǎng)分殘留量高，易發(fā)生土壤次生鹽漬化。大多數(shù)設(shè)施土壤養(yǎng)分供應(yīng)不平衡，普遍表現(xiàn)為“氮過(guò)剩、磷富積、鉀缺乏”。土壤連作栽培現(xiàn)象普遍，易發(fā)生土壤連作障礙。土壤酸化。適宜的環(huán)境條件有利于病原菌和害蟲的繁殖，很難根治。園藝設(shè)施內(nèi)的土壤及調(diào)節(jié)技術(shù)土壤次生鹽漬化

（土壤鹽分濃度危害）由于設(shè)施中土壤水分是向上運(yùn)動(dòng)的，加之栽培中施肥量較大，殘存的養(yǎng)分離子大量聚集在表層土壤中，出現(xiàn)土壤鹽分濃度過(guò)高，對(duì)園藝作物的生長(zhǎng)發(fā)育造成不良影響。園藝設(shè)施內(nèi)的土壤及調(diào)節(jié)技術(shù)二、園藝設(shè)施內(nèi)土壤管理要點(diǎn)㈠克服土壤鹽分濃度危害土壤鹽類聚集的原因

①園藝設(shè)施的半封閉條件減弱了土壤水分的淋洗作用。②過(guò)量施肥增加了土壤鹽分含量。③地下水位高和灌溉水質(zhì)量差。園藝設(shè)施內(nèi)的土壤及調(diào)節(jié)技術(shù)一般地區(qū)土壤中陽(yáng)離子主要為Ca2+和Na+，陰離子以NO3-為主。因此，園藝設(shè)施土壤的鹽積化不僅與土壤和地下水的鹽分組成有關(guān)，氮肥用量大是主要影響因素。園藝設(shè)施內(nèi)的土壤及調(diào)節(jié)技術(shù)2.土壤鹽分濃度危害的防止途徑避免在鹽堿土地區(qū)發(fā)展園藝設(shè)施生產(chǎn)。平衡施肥，減少土壤中的鹽分積累。合理灌溉，降低土壤水分蒸發(fā)量。施用秸稈，降低土壤鹽分含量。換土、輪作和無(wú)土栽培。園藝設(shè)施內(nèi)的土壤及調(diào)節(jié)技術(shù)（二）防止土壤連作障礙土壤連作障礙的表現(xiàn)土傳病害日趨嚴(yán)重產(chǎn)量明顯降低甜瓜枯萎病園藝設(shè)施內(nèi)的土壤及調(diào)節(jié)技術(shù)防止土壤連作障礙的方法1.輪作采用不同科的作物進(jìn)行一定年限的輪作，最好是“辣茬”輪作。其作用在于：①調(diào)節(jié)地力②改變土壤病原菌的寄主③改變微生物群落園藝設(shè)施內(nèi)的土壤及調(diào)節(jié)技術(shù)2.嫁接采用抗病力強(qiáng)的野生種做砧木，與栽培品種進(jìn)行嫁接，增強(qiáng)栽培品種的抗性。園藝設(shè)施內(nèi)的土壤及調(diào)節(jié)技術(shù)殺蟲劑：主要用于防治螻蛄、蠐螬、地老虎和地蛆等地下害蟲中低毒有機(jī)磷農(nóng)藥：樂(lè)斯本、敵百蟲、辛硫磷高度有機(jī)磷農(nóng)藥：甲氨磷、甲拌磷氨基甲酸酯農(nóng)藥：呋喃丹、鐵滅克防病藥劑：主要用于防治猝倒病、根腐病、枯萎病。

土菌消（綠亨X號(hào)）、福美雙、多菌靈、甲基托布津、甲霜靈等。3.藥劑灌根在未發(fā)病之前采用藥劑灌根可有效地防治土傳病蟲害的發(fā)生。一旦病害已經(jīng)發(fā)生，用藥只能起到阻止蔓延的作用。園藝設(shè)施內(nèi)的土壤及調(diào)節(jié)技術(shù)（三）土壤消毒福爾馬林（40%甲醛溶液）溴甲烷（溴代甲烷、甲基溴）氯化苦（三氯硝基甲烷、硝基氯仿)藥土1.藥劑消毒園藝設(shè)施內(nèi)的土壤及調(diào)節(jié)技術(shù)主要用于床土消毒使用濃度：50~100倍水溶液，每畝用藥液量100公斤。翻松床土噴灑藥液翻土覆蓋地膜5~7天撤膜翻土1~2次播種園藝設(shè)施內(nèi)的土壤及調(diào)節(jié)技術(shù)對(duì)黃瓜疫病防效最好，對(duì)消滅雜草種子、線蟲效果良好。旋耕松土噴潮土壤灌入溴甲烷40g/m2覆蓋地膜密閉撤膜冬季7天/其他3天溴甲烷汽化的溫度比氯化苦低，適于在低溫季節(jié)使用。松土散藥耕作園藝設(shè)施內(nèi)的土壤及調(diào)節(jié)技術(shù)應(yīng)在播種或定植前10～15天進(jìn)行消毒園藝設(shè)施內(nèi)的土壤及調(diào)節(jié)技術(shù)主要用于防治猝倒病每平方米播種苗床用藥量：40%五氯硝基苯粉劑9g＋細(xì)土4～5kg25%甲霜靈可濕性粉劑9g＋70%代森錳鋅可濕性粉劑1g＋細(xì)土4～5kg用法：打透底水→1/3藥土撒在床面→播種→2/3藥土覆蓋園藝設(shè)施內(nèi)的土壤及調(diào)節(jié)技術(shù)2.蒸汽消毒利用高溫蒸汽殺死土壤中的病菌和蟲卵。優(yōu)點(diǎn)：無(wú)污染和殘毒缺點(diǎn)：能耗較大，成本高過(guò)程：翻松土壤覆蓋密封通入蒸汽冷卻定植園藝設(shè)施內(nèi)的土壤及調(diào)節(jié)技術(shù)3.太陽(yáng)能消毒在溫室高溫休閑季節(jié)，利用強(qiáng)日照暴曬土壤，產(chǎn)生高溫殺死病菌和蟲卵。優(yōu)點(diǎn)：無(wú)污染，節(jié)能。缺點(diǎn)：有時(shí)溫度不夠高，消毒效果較差。園藝設(shè)施內(nèi)的土壤及調(diào)節(jié)技術(shù)方法一旋耕疏松土壤噴水土壤潮濕覆蓋地膜暴曬15～20天方法二適用于大面積機(jī)械化露地作業(yè)密閉棚室土表灑碎稻草(1噸/畝,＜3cm)和生石灰(70公斤/畝)旋耕作畦覆蓋地膜畦溝灌水暴曬15~20天適用于小面積日光溫室或塑料大棚園藝設(shè)施內(nèi)的土壤及調(diào)節(jié)技術(shù)園藝設(shè)施內(nèi)的土壤及調(diào)節(jié)技術(shù)第六節(jié)無(wú)土栽培SoillessCultivation園藝設(shè)施內(nèi)的土壤及調(diào)節(jié)技術(shù)一、無(wú)土栽培的歷史及發(fā)展概況

園藝設(shè)施內(nèi)的土壤及調(diào)節(jié)技術(shù)二、無(wú)土栽培的特點(diǎn)

1.產(chǎn)量高，品質(zhì)優(yōu)，效益大。2.節(jié)省肥、水用量。3.防止土壤連作病害及土壤鹽分積累造成的生理障礙。園藝設(shè)施內(nèi)的土壤及調(diào)節(jié)技術(shù)4.栽培地點(diǎn)的選擇受土壤、地形的局限較小，空閑荒地、河灘地、鹽堿地以及城市樓頂、陽(yáng)臺(tái)都可以栽培，極大地提高了土地利用率。園藝設(shè)施內(nèi)的土壤及調(diào)節(jié)技術(shù)5.有利于保護(hù)栽培向機(jī)械化、自動(dòng)化、現(xiàn)代化的管理方向發(fā)展。園藝設(shè)施內(nèi)的土壤及調(diào)節(jié)技術(shù)6.產(chǎn)品清潔衛(wèi)生，無(wú)污染。園藝設(shè)施內(nèi)的土壤及調(diào)節(jié)技術(shù)二、無(wú)土栽培的型式

㈠無(wú)土栽培的主要方式

按照固定根系的方法大致可分為和無(wú)基質(zhì)栽培兩大類。

基質(zhì)栽培園藝設(shè)施內(nèi)的土壤及調(diào)節(jié)技術(shù)無(wú)基質(zhì)栽培無(wú)基質(zhì)栽培水培氣霧培淺液流栽培（NFT）深液流栽培（DFT）漂浮板栽培噴霧法超聲法園藝設(shè)施內(nèi)的土壤及調(diào)節(jié)技術(shù)基質(zhì)栽培園藝設(shè)施內(nèi)的土壤及調(diào)節(jié)技術(shù)（二）無(wú)土栽培的基質(zhì)巖棉（stonewood）以玄武巖、輝綠巖為主要原料，經(jīng)1500℃以上高溫熔融制成的人造無(wú)機(jī)纖維，直徑0.05mm。巖棉一般呈堿性，使用時(shí)需用弱酸調(diào)至pH5.8，如pH＜4.0則結(jié)構(gòu)被破壞融解。園藝設(shè)施內(nèi)的土壤及調(diào)節(jié)技術(shù)珍珠巖（perlite）惰性穩(wěn)定，質(zhì)輕；持水量決定于顆粒大小，顆粒越大，持水量越高，多數(shù)情況下氣多水少它與草炭混合是較好的育苗基質(zhì)。園藝設(shè)施內(nèi)的土壤及調(diào)節(jié)技術(shù)蛭石（vermiculite）

次生云母礦經(jīng)1000℃以上高溫處理后的產(chǎn)品。質(zhì)輕，通氣性和保濕性強(qiáng)，具有良好的緩沖性。園藝設(shè)施內(nèi)的土壤及調(diào)節(jié)技術(shù)泥炭（草炭peat）

由半分解的水生、沼澤濕地生的苔蘚植被組成，依照其分解的難易程度（穩(wěn)定性）分為高位泥炭、中位泥炭、低位泥炭。一般呈酸性pH在3.8～4.5，使用時(shí)需摻入少量石灰。泥炭的吸收量大，通氣性取決于顆粒的大小，常用的顆粒大于1mm。園藝設(shè)施內(nèi)的土壤及調(diào)節(jié)技術(shù)其他基質(zhì)砂（sand）鋸木屑（wooddust）炭化稻殼椰子殼粉（coirdust）

爐渣食用菌培養(yǎng)廢料園藝設(shè)施內(nèi)的土壤及調(diào)節(jié)技術(shù)大量元素一般用化肥，如磷酸二銨、KH2PO4、磷酸銨、硝酸銨、硫酸鉀、氯化鉀、磷酸鈣、硫酸鈣等。微量元素則靠化學(xué)試劑配制。園藝設(shè)施內(nèi)的土壤及調(diào)節(jié)技術(shù)（三）無(wú)土栽培的營(yíng)養(yǎng)液營(yíng)養(yǎng)液的成分大量元素：N、P、K、Ca、Mg、S微量元素：Fe、Zn、Mn、B、Mo、Cl園藝設(shè)施內(nèi)的土壤及調(diào)節(jié)技術(shù)2.營(yíng)養(yǎng)液的酸堿度大多數(shù)植物的根系在pH5.5～6.5的弱酸性范圍內(nèi)生長(zhǎng)最好，如pH不適則根端發(fā)黃壞死，葉片失綠。在循環(huán)營(yíng)養(yǎng)液系統(tǒng)中每天都要測(cè)定和調(diào)整pH值。調(diào)酸最好用硝酸和磷酸配合使用。園藝設(shè)施內(nèi)的土壤及調(diào)節(jié)技術(shù)3.營(yíng)養(yǎng)液的濃度營(yíng)養(yǎng)液的總濃度關(guān)系到溶液的滲透壓大小，一般用電導(dǎo)度表示。生產(chǎn)中循環(huán)使用的營(yíng)養(yǎng)液由于作物吸收和蒸發(fā)，溶液濃度不斷發(fā)生變化，應(yīng)經(jīng)常掌握使用電導(dǎo)儀進(jìn)行測(cè)量，及時(shí)修正。番茄營(yíng)養(yǎng)液電導(dǎo)度一般控制在2～3ms/cm（毫西門子/厘米）、