新教材2024年秋高中歷史第1單元食物生產(chǎn)與社會生活過關(guān)檢測B卷部編版選擇性必修2

第一單元過關(guān)檢測(B卷)(時(shí)間:60分鐘滿分:100分)一、選擇題(本大題共20小題,每小題3分,共60分)1.有學(xué)者認(rèn)為:“中國是世界栽培植物最大的起源和變異中心?！毕铝凶钅荏w現(xiàn)黃河流域原始農(nóng)耕文明成就的是 ()A.培育玉米B.種植粟C.興修水利,從事水稻種植D.建立果園,栽培葡萄答案B解析結(jié)合所學(xué)學(xué)問,可知中國黃河中上游是粟的發(fā)源地,故選B項(xiàng);玉米原產(chǎn)于美洲,解除A項(xiàng);中國長江中下游居民在世界上最早種植水稻,解除C項(xiàng);D項(xiàng)是古希臘人的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng),解除。2.古代埃及、印度、希臘和中國等國家的文明呈現(xiàn)出多元發(fā)展格局,主要是因?yàn)?)A.農(nóng)耕和畜牧經(jīng)濟(jì)發(fā)展的局限B.各大文明早期都是小國寡民狀態(tài)C.大河與高山阻隔了文明溝通D.自然環(huán)境和歷史發(fā)展?fàn)顩r的不同答案D解析古代文明呈現(xiàn)出多元發(fā)展格局,一方面受自然環(huán)境的影響,形成了不同的生活方式和經(jīng)濟(jì)形態(tài);另一方面各地區(qū)的歷史發(fā)展?fàn)顩r不同,從而出現(xiàn)了文明發(fā)展的差異性,故選D項(xiàng)。3.有學(xué)者指出,從陜西半坡遺址出土的數(shù)百件石網(wǎng)墜和制作精致的骨魚叉、魚鉤,可以了解到魚類為當(dāng)時(shí)啼饑號寒的人們供應(yīng)了急需的生活資料,因此,多數(shù)考古學(xué)家把魚紋圖形確認(rèn)為半坡人的圖騰也不足為奇。這可用于說明,在當(dāng)時(shí)()A.母系氏族社會走向衰落B.原始農(nóng)業(yè)得到較快發(fā)展C.圖騰崇拜受到廣泛推崇D.采集漁獵仍占重要地位答案D解析依據(jù)題干材料“可以了解到魚類為當(dāng)時(shí)啼饑號寒的人們供應(yīng)了急需的生活資料,因此,多數(shù)考古學(xué)家把魚紋圖形確認(rèn)為半坡人的圖騰也不足為奇”,可知在當(dāng)時(shí)人們的生活中采集漁獵仍占重要地位,故選D項(xiàng);題干材料沒有體現(xiàn)是母系氏族社會還是父系氏族社會,解除A項(xiàng);題干材料反映的是采集漁獵,而不是原始農(nóng)業(yè),解除B項(xiàng);題干材料沒有體現(xiàn)C項(xiàng),解除。4.遠(yuǎn)古時(shí)期,隨著社會生產(chǎn)力的發(fā)展,人們漸漸從原始的采集漁獵轉(zhuǎn)化為飼養(yǎng)家畜和種植農(nóng)作物,原始農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為人們供應(yīng)了主要的食物來源,這比以前通過采集漁獵方式獲得食物來源要穩(wěn)定得多。這些變更反映了()A.種植經(jīng)濟(jì)是農(nóng)業(yè)興起的重要標(biāo)記B.農(nóng)業(yè)成為古代社會的基本生產(chǎn)部門C.種植經(jīng)濟(jì)從根本上變更了人類的生活方式D.農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)出現(xiàn)了社會大分工答案A解析依據(jù)題干材料,可知隨著原始的種植經(jīng)濟(jì)的出現(xiàn),農(nóng)業(yè)逐步興起,因此農(nóng)業(yè)興起的重要標(biāo)記是種植經(jīng)濟(jì)的出現(xiàn),A項(xiàng)正確;B項(xiàng)在題干材料中無法體現(xiàn),故解除;遠(yuǎn)古時(shí)期,種植經(jīng)濟(jì)雖然出現(xiàn),但漁獵、采集在人們的經(jīng)濟(jì)生活中仍占肯定的地位,故C項(xiàng)錯(cuò)誤;題干材料與農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的社會大分工無關(guān),解除D項(xiàng)。5.“人們學(xué)會了馴化動(dòng)物,種植農(nóng)作物,從而完成了農(nóng)業(yè)革命?！碌霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和新的社會制度相互作用,引起了一個(gè)連鎖反應(yīng),最終導(dǎo)致文明的出現(xiàn)。”下列選項(xiàng)中對該材料的理解,最為全面的是()A.農(nóng)業(yè)革命的完成和農(nóng)業(yè)的發(fā)展導(dǎo)致了文明的出現(xiàn)B.社會生產(chǎn)力的發(fā)展是文明產(chǎn)生的主要緣由C.社會制度的變更引發(fā)了文明的產(chǎn)生和發(fā)展D.文明是生產(chǎn)力和生產(chǎn)關(guān)系共同作用的結(jié)果答案D解析題干材料“馴化動(dòng)物,種植農(nóng)作物”“農(nóng)業(yè)革命”“新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和新的社會制度相互作用”“最終導(dǎo)致文明的出現(xiàn)”,反映了生產(chǎn)力與生產(chǎn)關(guān)系共同作用,導(dǎo)致了文明的產(chǎn)生,故選D項(xiàng);結(jié)合所學(xué)學(xué)問,可知文明的產(chǎn)生不僅僅是農(nóng)業(yè)革命的結(jié)果,解除A項(xiàng);生產(chǎn)力的發(fā)展、社會制度的變更都只反映了題干材料的部分內(nèi)容,故解除B、C兩項(xiàng)。6.“天子親耕”源于《周禮》,明朝在北京永定門內(nèi)天壇之西建先農(nóng)壇,作為皇帝祭祀農(nóng)神和參加耕作的禮儀場所。清朝從順治帝起先,直至清末,各代皇帝奉禮如常。這反映出清朝()A.與明朝在制度上一脈相承B.承襲了農(nóng)耕文明的傳統(tǒng)C.滿洲貴族快速成為農(nóng)耕者D.刻意籠絡(luò)反清政治勢力答案B解析題干材料“明朝……作為皇帝祭祀農(nóng)神和參加耕作的禮儀場所……直至清末,各代皇帝奉禮如?！闭f明清朝重視農(nóng)業(yè),承襲了農(nóng)耕文明的傳統(tǒng),故選B項(xiàng);題干材料主要說明的是統(tǒng)治者對農(nóng)業(yè)祭祀禮儀的繼承,而不是對全部制度的繼承,解除A項(xiàng);題干材料“各代皇帝奉禮如常”只能說明統(tǒng)治者重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn),不能說明滿洲貴族成為農(nóng)耕者,解除C項(xiàng);題干材料體現(xiàn)不出清朝統(tǒng)治者刻意籠絡(luò)反清政治勢力,解除D項(xiàng)。7.恩格斯認(rèn)為:私有制是“使常常的交換成為可能”的第一次社會大分工,即“游牧部落從其余的野蠻人群中分別出來”之后出現(xiàn)的。但是,他同時(shí)也坦承:“至于畜群怎樣并且在什么時(shí)候從部落或氏族的共同占有變?yōu)楦鱾€(gè)家庭家長的財(cái)產(chǎn),我們至今還不得而知?！倍鞲袼乖诖酥赋龅氖?)A.私有制出現(xiàn)的時(shí)代背景B.私有制產(chǎn)生的詳細(xì)過程C.私有制導(dǎo)致階級剝削和壓迫D.私有制導(dǎo)致第一次社會大分工答案A解析恩格斯認(rèn)為私有制是第一次社會大分工后出現(xiàn)的,即指出了私有制出現(xiàn)的時(shí)代背景,故A項(xiàng)正確;依據(jù)題干材料可知恩格斯只是指出了私有制出現(xiàn)的時(shí)代背景,并沒有指出私有制產(chǎn)生的詳細(xì)過程和影響,故B、C、D三項(xiàng)錯(cuò)誤。8.《農(nóng)政全書》記載:“甘薯所在,居人便足半年之糧。民間漸次廣種。”這種現(xiàn)象最干脆的作用是()A.促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)商品化B.大大緩解民間的饑荒C.出現(xiàn)專業(yè)化生產(chǎn)區(qū)域D.擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)作物的種植答案B解析題干材料的意思是,種了甘薯之后,當(dāng)?shù)厝司陀辛税肽甑目诩Z,甘薯種植慢慢在民間推廣,這種現(xiàn)象最干脆的作用是大大緩解民間的饑荒,B項(xiàng)正確;題干材料沒有提到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的商品化,也沒有提到專業(yè)化生產(chǎn),解除A、C兩項(xiàng);擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)作物的種植不是甘薯廣泛種植的干脆作用,D項(xiàng)錯(cuò)誤。9.計(jì)翔翔、周百鳴在《地理大發(fā)覺探幽(二)》中評價(jià)新航路開拓時(shí)指出,它讓各地出現(xiàn)了很多前所未知的動(dòng)植物新品種,變更了各大陸的生態(tài)文明,在肯定程度上變更了人們尤其是歐洲人的飲食結(jié)構(gòu)與生活習(xí)慣。其評價(jià)的視角立足于()A.人類社會由分散走向整體B.農(nóng)業(yè)文明向工業(yè)文明演進(jìn)C.物質(zhì)文明變更了政治文明D.人類社會經(jīng)濟(jì)生活的變遷答案D解析題干材料沒有反映世界是如何成為一個(gè)整體的,故A項(xiàng)錯(cuò)誤;新航路開拓時(shí)工業(yè)革命還沒有起先,故B項(xiàng)錯(cuò)誤;題干材料沒有體現(xiàn)物質(zhì)文明變更了政治文明,故C項(xiàng)錯(cuò)誤;新航路開拓后出現(xiàn)的物種溝通,“在肯定程度上變更了人們尤其是歐洲人的飲食結(jié)構(gòu)與生活習(xí)慣”,這強(qiáng)調(diào)的是經(jīng)濟(jì)生活方面的變遷,故D項(xiàng)正確。10.玉米在16世紀(jì)中期,即明朝時(shí)傳入中國。有學(xué)者探討認(rèn)為,玉米傳入中國的途徑分為海路和陸路。陸路又分為兩條:一條是由印度、緬甸傳入中國云南的西南路途,另一條是經(jīng)西亞、中亞到中國西北地區(qū)的西北路途。海路則是從菲律賓傳入中國東南沿海地區(qū)再傳入內(nèi)地。玉米傳入中國可以反映出()A.明朝鄭和七次下西洋的空前盛況B.奴隸貿(mào)易與新航路的開拓如影隨形C.世界重要大洲間都已經(jīng)有了聯(lián)系D.新航路開拓后的世界物種溝通答案D11.甘蔗原產(chǎn)于印度,原本用作王室貢品或貴族奢侈品,16—18世紀(jì)被探險(xiǎn)家和殖民者帶到巴西、海地等地區(qū),由奴隸大量種植,制成蔗糖后銷往世界各地,18世紀(jì)末蔗糖已成為大眾均能購買的調(diào)味品。這主要是因?yàn)?)A.生產(chǎn)技術(shù)的革命性變更B.洲際間的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系日益親密C.世界市場最終形成D.經(jīng)濟(jì)發(fā)展縮小國家間的貧富差距答案B解析依據(jù)題干材料“原產(chǎn)于印度”“帶到巴西、海地等地區(qū)”“18世紀(jì)末蔗糖已成為大眾均能購買的調(diào)味品”,可知當(dāng)時(shí)各大洲之間的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系日益親密,故選B項(xiàng);生產(chǎn)技術(shù)的革命性變更起先于工業(yè)革命時(shí)期,解除A項(xiàng);世界市場最終形成于20世紀(jì)初,解除C項(xiàng);經(jīng)濟(jì)發(fā)展會拉大國家之間的貧富差距,解除D項(xiàng)。12.新航路開拓后,美洲的玉米、馬鈴薯、甘薯、番茄、辣椒、南瓜等由西班牙人和葡萄牙人帶回歐洲,并傳遍世界;水稻、甘蔗、葡萄等作物,雞、馬、牛、驢等禽畜以及先進(jìn)的生產(chǎn)方式,則隨著歐洲移民一起進(jìn)入美洲。這說明()A.資本主義世界市場最終形成B.殖民活動(dòng)客觀上推動(dòng)文明溝通C.新航路開拓帶來經(jīng)濟(jì)旺盛D.農(nóng)作物種植不受地域影響答案B13.《遵義府志》記載了清朝道光年間玉米在當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物中的地位:“玉蜀黍,俗呼包谷……歲視此為豐歉,此豐,稻不大熟亦無損。價(jià)視米賤而耐食,食之又省便。富人所唾棄,農(nóng)家之性命也?！边@說明()A.英國的侵略使玉米的種植越來越普遍B.玉米的收成狀況是國家糧食豐收或歉收的唯一標(biāo)準(zhǔn)C.玉米的種植面積已經(jīng)超過水稻D.玉米的種植有助于緩解人口增長對糧食的需求答案D解析題干材料與“英國的侵略”無關(guān),故A項(xiàng)錯(cuò)誤;依據(jù)題干材料“歲視此為豐歉,此豐,稻不大熟亦無損”,可知玉米的豐收可以彌補(bǔ)水稻歉收造成的糧食短缺問題,故B項(xiàng)錯(cuò)誤;題干材料提到玉米可與水稻互為補(bǔ)充,解決糧食短缺問題,但不能說明玉米的種植面積超過水稻,故C項(xiàng)錯(cuò)誤;依據(jù)題干材料“歲視此為豐歉,此豐,稻不大熟亦無損”“富人所唾棄,農(nóng)家之性命也”,可知玉米的豐收可以彌補(bǔ)水稻歉收造成的糧食短缺問題,緩解人口增長對糧食的需求,故D項(xiàng)正確。14.布羅代爾在《文明史綱》中寫道,1800—1850年半個(gè)世紀(jì)中,英國棉織品的價(jià)格下降了81%,小麥和其他食物的價(jià)格也下降了三分之一,工資基本保持穩(wěn)定?！鼈儗ξ飪r(jià)的影響大大降低了。造成上述現(xiàn)象出現(xiàn)的主要緣由是()A.機(jī)械化生產(chǎn)的普及和交通革命B.勞動(dòng)人民購買力顯著提高C.圈地運(yùn)動(dòng)增加了勞動(dòng)力資源D.殖民擴(kuò)張擴(kuò)大了海外市場答案A解析依據(jù)題干材料“1800—1850年半個(gè)世紀(jì)中,英國棉織品的價(jià)格下降了81%,小麥和其他食物的價(jià)格也下降了三分之一,工資基本保持穩(wěn)定”,可以推知此時(shí)英國處于工業(yè)革命時(shí)期,究其緣由可知與機(jī)械化生產(chǎn)和交通革命有關(guān),故A項(xiàng)正確;題干材料提及的是物價(jià)下降,與購買力顯著提高無關(guān),故B項(xiàng)錯(cuò)誤;勞動(dòng)力資源增加可能會導(dǎo)致工資下降,與題干材料“工資基本保持穩(wěn)定”不符,故C項(xiàng)錯(cuò)誤;題干材料反映的是英國國內(nèi)市場,而非海外市場的擴(kuò)大,故D項(xiàng)錯(cuò)誤。15.其次次世界大戰(zhàn)后,法國戴高樂政府出臺一系列法令,通過大農(nóng)場兼并和小農(nóng)場破產(chǎn)的途徑,促使土地集中并進(jìn)行資本化經(jīng)營。法國政府實(shí)行的一系列農(nóng)業(yè)措施 ()A.促進(jìn)了法國農(nóng)業(yè)的規(guī)?；?jīng)營B.加速了法國小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的瓦解C.推動(dòng)了第三次科技革命的深化D.標(biāo)記著法國反封建斗爭的完成答案A解析法國政府“通過大農(nóng)場兼并和小農(nóng)場破產(chǎn)的途徑,促使土地集中并進(jìn)行資本化經(jīng)營”,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的規(guī)模化經(jīng)營,有利于提高農(nóng)業(yè)的勞動(dòng)生產(chǎn)率,故選A項(xiàng);小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)之一是男耕女織,自給自足,很少與市場發(fā)生聯(lián)系,法國的小農(nóng)場不屬于小農(nóng)經(jīng)濟(jì),解除B項(xiàng);法國政府的做法與第三次科技革命沒有干脆關(guān)系,解除C項(xiàng);法國的大農(nóng)場與小農(nóng)場都屬于資本主義性質(zhì),題干材料與法國的反封建斗爭無關(guān),解除D項(xiàng)。16.1977年,中共中心轉(zhuǎn)發(fā)國務(wù)院《關(guān)于1980年基本上實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化的報(bào)告》(以下簡稱《報(bào)告》)。《報(bào)告》提出,1980年全國基本上實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化,使農(nóng)、林、牧、副、漁主要作業(yè)的機(jī)械化水平到70%左右。1978年1月,我國提出“決戰(zhàn)三年”基本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化的目標(biāo)。這表明當(dāng)時(shí)中國()A.迫切希望實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)代化B.實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)的跨越式發(fā)展C.改革開放取得了顯著成效D.國民經(jīng)濟(jì)比例已趨于合理答案A解析依據(jù)題干材料“《關(guān)于1980年基本上實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化的報(bào)告》”“提出‘決戰(zhàn)三年’基本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化的目標(biāo)”,可知國家重視農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展,希望通過農(nóng)業(yè)的機(jī)械化推動(dòng)國家經(jīng)濟(jì)現(xiàn)代化的實(shí)現(xiàn),故選A項(xiàng);依據(jù)題干材料,可知國家提出了實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化的目標(biāo),但當(dāng)時(shí)中國在農(nóng)業(yè)上沒有真正實(shí)現(xiàn)機(jī)械化,故不能體現(xiàn)出經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展,解除B項(xiàng);1978年底召開的中共十一屆三中全會作出了改革開放的歷史性決策,解除C項(xiàng);題干材料體現(xiàn)的是國家對于農(nóng)業(yè)發(fā)展的目標(biāo),沒有涉及工業(yè)等其他經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域,不能體現(xiàn)出國民經(jīng)濟(jì)比例趨于合理,解除D項(xiàng)。17.“近幾年我國一些技術(shù)力氣較好的國儲庫在探討人員指導(dǎo)下進(jìn)行了探討和試驗(yàn),提出原始水分在16.5%~18.0%的糧食,利用機(jī)械通風(fēng)完全可勻稱地將其干燥至平安水分含量之內(nèi)?！辈牧现羞\(yùn)用機(jī)械通風(fēng)的儲糧技術(shù) ()A.被稱作低溫低氧儲糧技術(shù)B.體現(xiàn)了糧食儲備的自動(dòng)化和智能化C.反映了科技的發(fā)展D.最早被德國所運(yùn)用答案C解析題干材料中的儲糧技術(shù)運(yùn)用了機(jī)械通風(fēng),A項(xiàng)與題干材料不符,故解除;題干材料無法體現(xiàn)糧食儲備的自動(dòng)化和智能化,解除B項(xiàng);題干材料中的這種機(jī)械通風(fēng)技術(shù)體現(xiàn)了科技的發(fā)展,故C項(xiàng)正確;機(jī)械通風(fēng)儲糧技術(shù)最早被美國運(yùn)用,解除D項(xiàng)。18.宋朝對餐飲業(yè)制定了一系列政策:對民間脯肉市場進(jìn)行了刑法規(guī)范;對茶、鹽等食品進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量限制;對非禁榷品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)也作了規(guī)定。這些政策()A.解決了食品平安問題B.限制了官營手工業(yè)的發(fā)展C.完善了市場監(jiān)管立法D.有利于商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展答案D19.2011年2月,聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織的數(shù)據(jù)顯示,2010年食品價(jià)格指數(shù)已超過2008年6月糧食危機(jī)時(shí)的峰值,一年內(nèi)的漲幅達(dá)到25%。其中俄羅斯禁止糧食出口,引發(fā)國際糧價(jià)的動(dòng)蕩。該材料最能說明()A.非洲旱情導(dǎo)致糧食產(chǎn)量下降B.全球性糧食危機(jī)出現(xiàn)C.投機(jī)炒作導(dǎo)致糧價(jià)上漲D.經(jīng)濟(jì)全球化日益深化答案D20.近年來,中國政府用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的懲處、最肅穆的問責(zé),來確保人們“舌尖上的平安”。由此可知,當(dāng)前中國政府()A.高度重視食品平安B.致力打造安居工程C.激勵(lì)發(fā)呈現(xiàn)代農(nóng)業(yè)D.著重解決溫飽問題答案A二、非選擇題(本大題共3小題,第21題14分,第22題12分,第23題14分,共40分)21.咖啡館的歷史,既是一部經(jīng)濟(jì)史,也是一部社會史。閱讀材料,回答問題。材料1652年,倫敦出現(xiàn)了英國第一家咖啡館。17世紀(jì)中后期,咖啡館在英國扎下了根。在當(dāng)時(shí)倫敦任何一家來賓盈門的咖啡館里,常見的場景是:各色人等匯合于此,他們在此抽煙、讀報(bào),談?wù)撋虡I(yè)和貿(mào)易,傳播小道消息,爭辯國家大事,評判王室顯貴的品德舉止。18世紀(jì)中葉以后,倫敦的咖啡館出現(xiàn)了新的變更。輝格黨人情愿光顧“斯米納”等咖啡館,托利黨人則常常聚會于“懷特”等咖啡館,經(jīng)紀(jì)人寵愛聚集于“喬納森”咖啡館,法律界人士集中于騎士團(tuán)圣殿旁邊的咖啡館。19世紀(jì)40年頭前后,滿意工人須要的咖啡攤應(yīng)運(yùn)而生。除咖啡外,茶也是英國重要的飲品之一。1606年前后,茶第一次作為商品進(jìn)口到歐洲。1658年9月23日,倫敦報(bào)紙上第一次出現(xiàn)了茶的廣告。不久,茶漸漸走進(jìn)英國咖啡館,但直到17世紀(jì)末,飲茶在英國仍舊是一個(gè)簇新事物。18世紀(jì)英國的茶葉需求量以驚人的速度增長,英國人對茶的酷愛超過了其他任何主要的西方國家。在整個(gè)18世紀(jì),咖啡館都是供應(yīng)茶飲料的主要場所。——摘編自[英]馬克曼·艾利斯《咖啡館的文化史》等(1)編寫一幕發(fā)生在17世紀(jì)倫敦咖啡館內(nèi)的人物對話場景。(7分)(要求:先寫出對話主題,主題要緊扣英國當(dāng)時(shí)政治或經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的重大事務(wù);對話內(nèi)容要圍繞主題綻開,觀點(diǎn)明確;對話過程完整,邏輯清楚)(2)結(jié)合英國咖啡館的變更,說明咖啡館的歷史是一部“經(jīng)濟(jì)史”。(7分)參考答案提示:(1)主題:主題明確,緊扣英國當(dāng)時(shí)政治或經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的重大事務(wù)。對話內(nèi)容:層次一:對話主題不夠突出,觀點(diǎn)不夠明確,對話不夠完整,邏輯不夠清楚;層次二:對話基本能夠圍繞主題綻開,觀點(diǎn)較明確,對話較完整,邏輯較清楚;層次三:對話緊密圍繞主題綻開,觀點(diǎn)明確,對話完整,邏輯清楚。提示:(2)從咖啡館的變更與世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展聯(lián)系的角度:隨著歐洲國家海外貿(mào)易的發(fā)展和對外殖民擴(kuò)張,世界市場漸漸形成和擴(kuò)大,世界各地的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系和溝通加強(qiáng),茶葉進(jìn)入英國咖啡館并且銷量不斷增加,飲茶從一個(gè)簇新事物漸漸變成了英國人日常生活的一部分。從咖啡館的變更與英國國內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展聯(lián)系的角度:隨著工業(yè)革命的進(jìn)行,英國社會階層出現(xiàn)新的分化,咖啡館漸漸由開放的、面對各階層的消費(fèi)場所發(fā)展為特地化的、面對特定階層或群體的消費(fèi)場所。因此,咖啡館的歷史是一部“經(jīng)濟(jì)史”。22.閱讀材料,回答問題。材料14世紀(jì)以來人類食物種類及供應(yīng)狀況簡表(部分)時(shí)間地區(qū)食物種類及供應(yīng)狀況備注14世紀(jì)歐洲食物主要以小麥、大麥和稞麥為主。多次陷入糧荒14世紀(jì),黑死病在歐洲多次肆虐,歐洲人口快速削減16世紀(jì)歐洲、亞洲增加了番茄、甘薯、玉米、馬鈴薯等。糧食產(chǎn)量極大增加全球范圍內(nèi)農(nóng)作物大傳播19世紀(jì)歐美地區(qū)出現(xiàn)罐裝食品、防腐食品等,食品加工業(yè)大發(fā)展1860年,英國政府制定了第一部食品平安法《食品摻假法》19世紀(jì)末20世紀(jì)初歐美地區(qū)出現(xiàn)巧克力棒、人造奶油等美味食品1906年,美國通過了《聯(lián)邦食品與藥品法》其次次世界大戰(zhàn)后世界范圍20世紀(jì)六七十年頭歐美出現(xiàn)快餐食品。非洲出現(xiàn)糧食危機(jī),西歐出現(xiàn)食物生產(chǎn)過剩1974年,聯(lián)合國通過了《世界殲滅饑餓和養(yǎng)分不良宣言》《世界糧食平安國際約定》。歐盟于2002年出臺了《通用食品法》——摘編自[美]馬修斯《人文通識課Ⅱ:中世紀(jì)時(shí)期》等上表反映了有關(guān)人類食物的多種變更趨勢,指出其中一種趨勢并結(jié)合世界史的相關(guān)史實(shí)說明其形成緣由。(要求:觀點(diǎn)明確,史論結(jié)合,邏輯清楚)(12分)參考答案示例一趨勢:人類食物由以原產(chǎn)地區(qū)域消費(fèi)為主轉(zhuǎn)向全球溝通。緣由:16世紀(jì)以前,人類處于相對分散、彼此隔絕的狀態(tài),各大洲之間的經(jīng)濟(jì)文化溝通相對較少,人類食物以原產(chǎn)地區(qū)域消費(fèi)為主。16世紀(jì)以來,隨著新航路的開拓,世界起先成為一個(gè)親密聯(lián)系的整體,世界市場逐步形成,各大洲的食物物種在全球范圍內(nèi)溝通。由此可知,人類食物產(chǎn)地的變更,反映了16世紀(jì)以來的全球化進(jìn)程。示例二趨勢:食品生產(chǎn)工業(yè)化趨勢明顯。緣由:工業(yè)革命以前,人類社會處于以農(nóng)牧業(yè)為主要生產(chǎn)方式的農(nóng)業(yè)文明階段,農(nóng)牧業(yè)供應(yīng)的初級農(nóng)產(chǎn)品是主要生活資料,人類飲食依靠于傳統(tǒng)農(nóng)牧業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)。隨著兩次工業(yè)革命的開展,人類漸漸進(jìn)入工業(yè)文明時(shí)期,傳統(tǒng)農(nóng)牧業(yè)也經(jīng)驗(yàn)了近代轉(zhuǎn)型,經(jīng)過工業(yè)加工的食品日益普及并受到人們的寵愛。由此可知,工業(yè)革命推動(dòng)了食品工業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。23.閱讀材料,回答問題。材料一經(jīng)濟(jì)倫理視域下的古代食品平安治理閱歷,對今日的食品平安道德治理具有主動(dòng)的啟示意義?？鬃釉?“不義而富且貴,于我如浮云”;“富而可求也,雖執(zhí)鞭之士,吾亦為之”。春秋時(shí)的管子認(rèn)為,“是故非誠賈不得食于賈,非誠工不得食于工,非誠農(nóng)不得食于農(nóng),非信士不得立于朝”。在中國古代的商業(yè)中,很早就有食品質(zhì)量和數(shù)量保證的要求,即不允許出售假貨次品,不行以缺斤少兩。假如經(jīng)商者手中有質(zhì)量不合格的商品,是不允許出售的,一旦出售假貨次品,不僅違反道德,而且違反法令?！幾云邀惥辍⑼鮽ァ督?jīng)濟(jì)倫理視域下的古代食品平安治理及啟示》材料二食品平安規(guī)制不足,導(dǎo)致食品平安領(lǐng)域眾多嚴(yán)峻事務(wù)的發(fā)生,美國的媒體和美國醫(yī)學(xué)會等社會團(tuán)體大力推動(dòng)美國食品平安規(guī)制改革。在他們的努力下,美國公眾對于政府監(jiān)管的看法發(fā)生了變更,也始終要求政府實(shí)施