【結案報告】西貝莜面村卡劵營銷

餐飲店攬客高招！@西貝莜面村

官微發(fā)放卡券1.5萬張，核銷率10%案例背景：@西貝莜面村

希望獲得年輕新“吃貨”的關注及到店品牌介紹西貝莜面村，西北菜杰出代表，中式休閑正餐規(guī)模大：成立30年，在全國50多個核心城市，300多家門店菜品好：每道菜都是經典，官微宣稱不合口味可以退換品牌力強：中高端定位，注重服務與口碑，兩次代表中國美食走進聯(lián)合國，展示莜麥制作的技藝，傳承傳統(tǒng)飲食文化中國菜系眾多，知名餐飲品牌眾多，消費者可選擇空間大，門店品牌競爭激烈。營銷難題營銷痛點及目標社交媒體聚集多家美食企業(yè)，如何漲粉，并獲取對企業(yè)品牌感興趣的精準粉絲？中國菜系及知名餐飲名牌眾多，門店競爭嚴重，如何為線下門店導流、獲取新客？如何借助微博店鋪導流，增加新客到店高效漲粉，獲取精準粉絲營銷痛點營銷目標營銷策略：選擇年輕“吃貨”聚集的社交媒體，發(fā)券促銷1.5億美食興趣人群150家MCN

機構2000+粉絲＞50萬明星/網紅8000+ 7.7萬+月閱讀＞10萬 認證自媒體 美食企業(yè)微博上美食類內容產出者、機構、品牌，興趣人群聚集開博時間2012年12月粉絲 發(fā)博 被轉發(fā) 被評論54W+

4000+

20.8W+

19.3W+西貝在微博經營多年，有深厚的粉絲、影響力積累發(fā)放200-50/200-60代金券，通過優(yōu)惠促銷，吸引領券核銷。1.5萬用戶領券，10%左右領券用戶核銷Date

source:2018微影響力峰會美食分論壇、微博數(shù)據中心潛在美食興趣人群微博私域自有粉絲群執(zhí)行策略：線上增粉線下到店，卡券核銷實現(xiàn)O2O閉環(huán)西貝莜面村 社交引流到店解決方案一次營銷實現(xiàn)領券+關注+轉發(fā)擴散官微粉絲潛在用戶官微美食素材+區(qū)域商圈定向，吸引自有粉絲、潛客關注博文預埋卡券鏈接，吸引點擊領券領券默認關注、分享卡券提醒，提示到店領券用戶到店核銷? ? ??領取卡券，到店消費貢獻轉評贊擴散領取卡券，關注官微，到店消費關注、轉評贊擴散11條發(fā)券博文引發(fā)近4000人次轉評贊擴散石家莊、南寧、鄭州、太原、昆明等5大城市，1.5萬張卡券被100%領取，約10%的到店核銷率博文帶卡券鏈接領券用戶的非粉占比達90%以上，為店面引流新客領券后關注率為63.3%，高效獲得精準粉絲執(zhí)行過程：2018年12月，針對石家莊地區(qū)率先試水微博卡券發(fā)放西貝代表性美食美圖吸引關注凸顯區(qū)域，吸引地域人群關注卡券文字鏈接，醒目吸引點擊招牌美食既起到宣傳作用，又刺激領券消費?官微針對石家莊發(fā)布代金券?采用博文頭條，將博文定向推送石家莊商圈人群，增加優(yōu)惠券曝光，吸引潛在新客戶領券到店使用商業(yè)服務包的領取卡券【默認關注、分享功能】，高效精準漲粉，擴大卡券傳播執(zhí)行過程：用戶邊刷博文邊領券，領券后一鍵關注官微? 用戶刷博文在信息流中被美食圖片吸引?點擊領券鏈接?點擊領券?領券成功⑥卡券被收藏入卡券包，定時提醒客戶消費⑤領券成功，用戶關注官微，自動發(fā)博擴散執(zhí)行過程：石家莊發(fā)券收到粉絲、非粉積極響應，試水成功搶到的曬幸福搶到的咨詢如何使用本地用戶曬正在使用沒搶到的表示抓狂，不開森更多的是其他地區(qū)用戶表示羨慕嫉妒恨第一輪200張卡券25分鐘領完，到店核銷率10%執(zhí)行過程：響應網友需求，快速將石家莊的成功復制到其他區(qū)域門店昆明580張券，2天領完南寧5000張券，6天領完，到店率11.8%鄭州5800張券，10天領完太原3000張券，10天領完經驗總結：電子卡券發(fā)放難核銷難背景下，西貝逆市成功的秘密是什么卡券領取場景充分利用了社交關系傳播微博信息流擴散工具快速觸達更多潛在客群找準了核心美食人群、領券場景美食消費群體年輕化，@西貝莜面村

抓住年輕“吃貨”聚集的微博，讓潛客群在刷微博的時候，一鍵領券。人群匹配精準，領券場景適合用戶看到發(fā)券博文，不僅可以領券，還可以關注、轉評贊等擴散，增加曝光；用戶領券后自動關注官微，自動發(fā)博，都幫助卡券信息快速擴散品牌私域人群的自發(fā)擴散@西貝莜面村

在微博自帶50W+粉絲關注，這些粉絲自發(fā)的互動擴散，提升卡券發(fā)放曝光及影響力。他們的持續(xù)關注，也為后期其他區(qū)域卡券發(fā)放，貢獻領取量自動提醒功能增加核銷率微博卡券自帶的快到期自動提醒功能加強用戶對卡券的關注、核銷搭配使