第十一單元聽(tīng)課答案

第頁(yè)第十一單元有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)(選修)第36講認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物【考點(diǎn)互動(dòng)探究】考點(diǎn)一知識(shí)梳理1.烴的衍生物2.(1)脂環(huán)芳香(2)烷炔脂環(huán)稠環(huán)芳香3.(1)①氫原子原子或原子團(tuán)②特殊(2)—C≡C——OH—OH醛基羰基羧基酯基題組訓(xùn)練1.(1)酯基醚鍵(2)碳碳雙鍵酯基氰基(3)酯基、碳碳雙鍵(4)醛基(5)醚鍵醛基(6)碳碳雙鍵、醛基2.(1)①4羧基、酯基、羥基、碳碳雙鍵②醇、酚、羧酸、酯(2)①③④⑤⑧⑨②⑥⑦⑩[解析](1)綠原酸中含有羧基、醇(酚)羥基、酯基、碳碳雙鍵4種官能團(tuán),其中含氧官能團(tuán)有3種,故它可以看作是醇、酚、羧酸、酯類(lèi)有機(jī)物?？键c(diǎn)二知識(shí)梳理1.4單鍵乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸中文數(shù)字正異新正戊烷異戊烷新戊烷②a.—CH3—CH2CH3—CH2CH2CH3—CH2CH2CH2CH3b.最長(zhǎng)碳鏈從距離支鏈最近3-甲基己烷(2)碳碳雙鍵或碳碳三鍵的最長(zhǎng)碳鏈碳碳雙鍵或碳碳三鍵(3)鄰二甲苯(1,2-二甲苯)間二甲苯(1,3-二甲苯)對(duì)二甲苯(1,4-二甲苯)題組訓(xùn)練題組一1.C[解析]A項(xiàng)中乙酸根沒(méi)帶電荷;B項(xiàng)為丙烷分子的球棍模型;D項(xiàng)中O周?chē)鷳?yīng)為8e-。2.C[解析]該物質(zhì)名稱(chēng)應(yīng)為丁酸乙酯,A錯(cuò)誤;該物質(zhì)分子式為C6H12O2,B錯(cuò)誤;該物質(zhì)為丁酸乙酯,一定條件下能發(fā)生水解反應(yīng)生成丁酸和乙醇,所以酒中的少量丁酸能抑制X水解,C正確;分子式為C4H8O2且官能團(tuán)與X相同的物質(zhì)中含有酯基,可能是甲酸正丙酯、甲酸異丙酯、乙酸乙酯、丙酸甲酯,符合條件的同分異構(gòu)體有4種,D錯(cuò)誤。題組二1.D[解析]2-乙基丁烷的主鏈選擇錯(cuò)誤,應(yīng)該為3-甲基戊烷,A錯(cuò)誤;2-乙基-2-丁烯的主鏈選擇錯(cuò)誤,應(yīng)該為3-甲基-2-戊烯,B錯(cuò)誤;2-甲基-1-丁炔表示的物質(zhì)不存在,C錯(cuò)誤。2.B[解析]屬于苯的同系物,名稱(chēng)是1,2,4-三甲苯,A錯(cuò)誤;是鹵代烴,名稱(chēng)是2-甲基-2-氯丙烷,B正確;是飽和一元醇,名稱(chēng)是2-丁醇,C錯(cuò)誤;是炔烴,名稱(chēng)是3-甲基-1-丁炔,D錯(cuò)誤。3.(1)2-丙醇(或異丙醇)(2)三氟甲苯(3)2-硝基甲苯或鄰硝基甲苯(4)苯乙炔(5)正丁醛或丁醛(6)3-羥基丙醛(或β-羥基丙醛)考點(diǎn)三知識(shí)梳理1.分子式結(jié)構(gòu)CH3CHCH—CH3CH3—O—CH3題組訓(xùn)練1.(1)9(2)12(3)8(4)、、、(任意三種)(5)HC≡C—CH2CH2CH3CH3C≡C—CH2CH3[解析](1)因所求同分異構(gòu)體在苯環(huán)上有3個(gè)取代基,可用“定二移一”法找出其同分異構(gòu)體的種數(shù)。共9種符合條件的同分異構(gòu)體。(2)根據(jù)題中信息可確定1molW中含2mol羧基,且苯環(huán)上有2個(gè)取代基,分別為—CH2COOH和—CH2COOH、—COOH和—CH2CH2COOH、—COOH和—CH(CH3)COOH、—CH3和—CH(COOH)2,這4對(duì)取代基在苯環(huán)上各有鄰位、間位和對(duì)位3種異構(gòu)體,即符合條件的異構(gòu)體共有12種。(4)根據(jù)其分子中只有兩種不同化學(xué)環(huán)境的氫,數(shù)目比為3∶1,可知苯環(huán)上連有兩個(gè)甲基,苯環(huán)上有2個(gè)氫原子,甲基、氫原子均處于等效位置。(5)異戊二烯不飽和度為2,與乙炔含有相同官能團(tuán)的同分異構(gòu)體,即為含有三鍵的鏈烴,分別為HC≡C—CH2CH2CH3、CH3C≡C—CH2CH3、。2.D[解析]由題意,符合條件的結(jié)構(gòu)中應(yīng)含有羧基,故可看作C4H9COOH的一氯代物,CH3CH2CH2CH2COOH有4種一氯取代物,CH3CH2CH(CH3)COOH有4種一氯取代物,(CH3)2CHCH2COOH有3種一氯代物,(CH3)3CCOOH有1種一氯取代物,所以共12種?？键c(diǎn)四知識(shí)梳理1.實(shí)驗(yàn)式分子式結(jié)構(gòu)式2.(1)沸點(diǎn)溶解度溶解度(2)兩種互不相溶的溶劑中的溶解度3.(1)CO2H2O簡(jiǎn)單無(wú)機(jī)物最簡(jiǎn)單的整數(shù)比實(shí)驗(yàn)式無(wú)水CaCl2KOH濃溶液氧原子(2)相對(duì)質(zhì)量電荷最大值(3)①a.吸收頻率b.吸收峰的個(gè)數(shù)吸收峰的面積②官能團(tuán)橙色褪去紫色褪去有沉淀產(chǎn)生顯紫色有白色沉淀產(chǎn)生有銀鏡產(chǎn)生有紅色沉淀產(chǎn)生有氣體產(chǎn)生溶液變紅色題組訓(xùn)練題組一1.C[解析]溴和KI發(fā)生反應(yīng)生成I2,I2溶在溴苯中,Br-進(jìn)入溶液,引進(jìn)了雜質(zhì)I2,且溴苯和汽油互溶,無(wú)法萃取,A錯(cuò)誤;通入H2的量不好控制,少量時(shí),不能將乙烯全部除去,過(guò)量時(shí),就會(huì)使乙烷中混有H2,而且反應(yīng)條件要求高,B錯(cuò)誤;因?yàn)闈饬蛩?、濃硝酸與NaOH溶液反應(yīng)可生成易溶于水而不溶于硝基苯的鹽,C正確;NaHCO3溶液只能除去SO2,不能除去CO2,D錯(cuò)誤。2.B[解析]用a可以趁熱過(guò)濾提純苯甲酸,A合理;濃硫酸與乙醇反應(yīng)可以生成二氧化硫,二氧化硫可以被溴水氧化而使溴水褪色,B不合理;乙醇與水的沸點(diǎn)不同,所以可用蒸餾的方法提純乙醇,除去乙醇中的水,C合理;硝基苯與水不互溶,可用d分離硝基苯與水,D合理。3.(1)①②③④(2)減少過(guò)濾時(shí)苯甲酸的損失,防止過(guò)飽和提前析出晶體(3)晶體析出,且晶體數(shù)量越來(lái)越多題組二1.C[解析]李比希最早提出測(cè)定有機(jī)化合物中碳、氫元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的方法,A錯(cuò)誤;質(zhì)譜儀測(cè)定的最大質(zhì)荷比為相對(duì)分子質(zhì)量,則利用質(zhì)譜儀可以測(cè)定有機(jī)物的相對(duì)分子質(zhì)量,B錯(cuò)誤;有機(jī)物CH3CH(OH)CH3有3種等效氫,核磁共振分析有3個(gè)峰,且峰面積之比為1∶1∶6,D錯(cuò)誤。2.B[解析]分子式為C8H8的烴含碳量非常高,所以燃燒時(shí)有大量濃煙產(chǎn)生,A項(xiàng)正確;立方烷的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為,不含不飽和鍵,所以不能使酸性KMnO4溶液褪色、不能使溴水褪色,也不能發(fā)生加聚反應(yīng),B項(xiàng)錯(cuò)誤;分子式為C8H8只含有一個(gè)環(huán)的芳香烴結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為,含有碳碳雙鍵,屬于不飽和烴,C項(xiàng)正確;立方烷的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為,二氯代物的同分異構(gòu)體有、、三種,D項(xiàng)正確。3.D[解析]由紅外光譜可知分子中至少含有C—H鍵、C—O鍵、O—H鍵三種不同的化學(xué)鍵,A正確;核磁共振氫譜中有3個(gè)峰說(shuō)明分子中有3種H原子,且峰的面積之比為1∶2∶3,所以三種不同的氫原子個(gè)數(shù)比為1∶2∶3,B正確;核磁共振氫譜中只能確定H原子種類(lèi),無(wú)法得知其分子中的氫原子總數(shù),C正確;由紅外光譜可知分子中含有C—H鍵、C—O鍵、O—H鍵,A的化學(xué)式為C2H6O,滿(mǎn)足化學(xué)鍵的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH3CH2OH,D錯(cuò)誤。【考例考法直擊】1.C[解析]a分子中不存在苯環(huán),不屬于芳香族化合物,A項(xiàng)錯(cuò)誤;a和c分子中均存在飽和碳原子,所以所有碳原子不可能處于同一平面內(nèi),B項(xiàng)錯(cuò)誤;a分子中存在碳碳雙鍵,b分子中存在與苯環(huán)相連的甲基,C分子中存在醛基,均能被酸性KMnO4溶液氧化,C項(xiàng)正確;b分子中不存在醛基,不能與新制Cu(OH)2反應(yīng)生成紅色沉淀,D項(xiàng)錯(cuò)誤。2.D[解析]三元軸烯與苯的分子式均為C6H6,但結(jié)構(gòu)不同,二者互為同分異構(gòu)體,D項(xiàng)正確。3.D[解析]將該烷烴展開(kāi)為,正確命名為2-甲基-3-乙基己烷,D項(xiàng)正確。4.BC[解析]烯烴的命名應(yīng)該從靠近雙鍵的一端開(kāi)始編號(hào),故的正確名稱(chēng)為3-甲基-1-戊烯,B項(xiàng)錯(cuò)誤;醇的命名應(yīng)該選擇含有羥基的最長(zhǎng)碳鏈為主鏈,且從離羥基位置最近的一端開(kāi)始編號(hào),故的名稱(chēng)為2-丁醇,C項(xiàng)錯(cuò)誤。5.(1)乙炔碳碳雙鍵、酯基(2)—Br(或溴原子)(3)醛基(4)醛基(5)碳碳雙鍵、醛基(6)醛基和羧基第37講烴和鹵代烴【考點(diǎn)互動(dòng)探究】考點(diǎn)一知識(shí)梳理1.單鍵CnH2n+2(n≥1)碳碳雙鍵CnH2n(n≥2)碳碳三鍵CnH2n-2(n≥2)2.1~4液態(tài)固態(tài)升高越低增大小難3.(1)正四面體平面形H—C≡C—HCH≡CH直線形(2)順?lè)?.(1)①淡藍(lán)色明亮黑煙濃煙②不能使能使(2)光照氣態(tài)鹵素單質(zhì)1mol(3)①②CH≡CH+2Br2CHBr2—CHBr2CH2CHCl(4)①nCH2CH2CH2—CH2②nCH≡CHCHCH③nCH2CH—CHCH2n④nCH2CH—CHCH2n5.CaC2+2H2OCa(OH)2+C2H2↑電石題組訓(xùn)練題組一1.D[解析]烷烴通常情況下均不與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、氧化劑反應(yīng),但點(diǎn)燃條件下可以燃燒,發(fā)生氧化反應(yīng),A錯(cuò)誤;烯烴中的飽和烴基可以發(fā)生取代反應(yīng),B錯(cuò)誤;分子式是C6H14,常溫常壓下是液態(tài),C錯(cuò)誤;加成反應(yīng)是不飽和烴的特征反應(yīng),D正確。2.B[解析]由結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知分子式為C10H16,A錯(cuò)誤;C原子數(shù)大于4,只含C、H,則常溫下為液態(tài),難溶于水,B正確;分子中不含苯環(huán),不屬于芳香烴,C錯(cuò)誤;分子結(jié)構(gòu)不對(duì)稱(chēng),每個(gè)雙鍵均可發(fā)生兩種方式的加成反應(yīng),即1mol該物質(zhì)與1molHCl加成所得產(chǎn)物有4種,D錯(cuò)誤。題組二1.C[解析]因?yàn)榉肿哟嬖谌N不同的碳碳雙鍵,如圖所示,1分子物質(zhì)與2分子溴發(fā)生加成反應(yīng)時(shí),可以在①和②位置上發(fā)生加成反應(yīng),也可以在①和③位置上發(fā)生加成反應(yīng)或在②③位置上發(fā)生加成反應(yīng),還可以1分子溴與①②發(fā)生1,4-加成,另1分子溴在③上加成,所以得到的產(chǎn)物有4種,答案選C。2.C[解析]乙烯使溴水褪色為加成反應(yīng),使酸性KMnO4溶液褪色為氧化反應(yīng),A錯(cuò)誤;乙醇制取乙烯為消去反應(yīng),B錯(cuò)誤;乙炔和苯均能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng),D錯(cuò)誤。考點(diǎn)二知識(shí)梳理1.苯苯的同系物化學(xué)式C6H6CnH2n-6(結(jié)構(gòu)特點(diǎn)①碳碳單鍵碳碳雙鍵②一定①苯環(huán)烷②不一定主要化學(xué)性質(zhì)(1)①+HNO3+H2O②+HBr(2)(1)①+3H2O②(或)+HBr+HCl(3)題組訓(xùn)練題組一1.B[解析]含3個(gè)碳原子的烷基有兩種,甲苯苯環(huán)上的氫原子有三種,故產(chǎn)物有6種,A正確;B項(xiàng)中物質(zhì)的分子式為C7H8O,與其互為同分異構(gòu)體的芳香族化合物有一種醇(苯甲醇)、一種醚(苯甲醚)、三種酚(鄰甲基苯酚、間甲基苯酚和對(duì)甲基苯酚),共有5種,B錯(cuò)誤;含有5個(gè)碳原子的烷烴有三種異構(gòu)體,正戊烷、異戊烷和新戊烷,其一氯代物分別為3、4、1種,C正確;由菲的結(jié)構(gòu)可以看出分子中含有5種氫原子,可生成5種一硝基取代物,D正確。2.(1)9(2)、、題組二1.D[解析]丙烷分子中3個(gè)碳原子構(gòu)成一個(gè)平面;由于碳碳雙鍵是平面形結(jié)構(gòu),則1,3-丁二烯分子中所有碳原子可能共平面;苯環(huán)是平面形結(jié)構(gòu),則甲苯分子中所有碳原子共平面;由于與飽和碳原子相連的4個(gè)原子構(gòu)成四面體,則(CH3)3C—CHCHCH3分子中所有碳原子不可能均在同一個(gè)平面上,故選D。2.D[解析]根據(jù)甲烷正四面體,乙烯平面形,乙炔直線形,苯平面六邊形,以及三點(diǎn)確定一個(gè)平面知,此有機(jī)物可以化成,從圖中可以得出共線最多4個(gè)碳原子,共面最多13個(gè)碳原子。3.D[解析]苯環(huán)、乙烯、乙炔中所有原子共平面,故中除乙基部分共平面,乙基中亞甲基上的C相當(dāng)于取代了苯環(huán)上的H,故與苯環(huán)共平面,甲基上的碳相當(dāng)于取代了亞甲基中的一個(gè)H,可以與亞甲基上的C共平面,故所有碳原子可以共平面,A錯(cuò)誤;分子中最多可以有6個(gè)碳原子共直線,A、C錯(cuò)誤,D正確?？键c(diǎn)三知識(shí)梳理1.(1)C2H5BrC2H5Br大不易(2)①CH3CH2Br+NaOHCH3CH2OH+NaBr水解②CH3CH2Br+NaOHCH2CH2↑+NaBr+H2O一個(gè)H2O不飽和鍵2.(1)鹵素原子—XCnH2(2)高升高難易小大(3)①R—OH+NaXRCH(OH)—CH2OH+2NaX②R—CHCH2+NaX+H2OR—CHCH2+HXCH≡CH↑+2NaX+2H2O③R—CH2—X+NaOHR—CH2OH+NaX+NaOH+NaX+H2O(4)①R—OH白色淺黃色黃色(5)②CH3CH3+Cl2CH3CH2Cl+HCl+Br2+HBrC2H5OH+HBrC2H5Br+H2O(6)②臭氧層題組訓(xùn)練題組一1.B[解析]CH3—CHCH—Cl含有碳碳雙鍵,能發(fā)生加成反應(yīng),能使溴水褪色,能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,也能發(fā)生聚合反應(yīng),—Cl能發(fā)生取代反應(yīng)、消去反應(yīng),但不能電離出Cl-,不能與AgNO3溶液反應(yīng)生成白色沉淀,選B項(xiàng)。2.(1)①②③④⑤⑥②(2)②③⑤(3)②題組二1.②③⑤①(或⑥③⑤①)[解析]由于溴乙烷不能電離出Br-,可使溴乙烷在堿性條件下發(fā)生水解反應(yīng)得到Br-,向反應(yīng)后的溶液中加入AgNO3溶液,根據(jù)生成淡黃色沉淀,可以確定溴乙烷中含有溴原子。需要說(shuō)明的是溴乙烷水解需在堿性條件下進(jìn)行,加入AgNO3溶液之前需加入稀硝酸酸化,否則溶液中的OH-會(huì)干擾Br-的檢驗(yàn)。2.(1)稀HNO3和AgNO3溶液稀HNO3的作用是中和NaOH溶液,防止OH-干擾檢驗(yàn);AgNO3溶液的作用是檢驗(yàn)生成的Br-(2)稀H2SO4和溴水稀H2SO4的作用是中和NaOH溶液,防止NaOH與溴水反應(yīng);溴水的作用是檢驗(yàn)生成的烯烴(3)酸性KMnO4溶液檢驗(yàn)生成的烯烴[解析]因在NaOH的醇溶液中發(fā)生消去反應(yīng),生成、NaBr和H2O,同時(shí)溶液中還有未反應(yīng)完全的NaOH和,所以,可通過(guò)檢驗(yàn)產(chǎn)物中的雙鍵或Br-的存在,確定是否發(fā)生了反應(yīng)。3.(1)溴原子(2)2CH2BrCH2Br或CH3CHBr2[解析](1)因加入AgNO3溶液時(shí)產(chǎn)生的沉淀為淺黃色,故鹵代烴中鹵素原子為溴原子。(2)溴代烴的質(zhì)量為11.40mL×1.65g·mL-1=18.81g,摩爾質(zhì)量為16×11.75g·mol-1=188g·mol-1。因此溴代烴的物質(zhì)的量為18.81g188n(AgBr)=37.6g故每個(gè)鹵代烴分子中溴原子數(shù)目為2,根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量判斷其分子式為C2H4Br2,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可能為CH2BrCH2Br或CH3CHBr2。題組三1.A[解析]以氯乙烷為原料制取乙二酸(HOOC—COOH),其步驟為:②與NaOH的醇溶液共熱發(fā)生消去反應(yīng)生成乙烯;④在催化劑存在情況下與氯氣加成得到1,2-二氯乙烷;①與NaOH的水溶液共熱得到乙二醇;⑤在Cu或Ag存在的情況下與氧氣共熱氧化為乙二醛;⑥與新制的Cu(OH)2共熱氧化為乙二酸;即步驟為②④①⑤⑥。2.(1)C8H8CH2(2)加成酯化(或取代)(3)(4)+NaOH[解析]由1molA完全燃燒生成8molCO2、4molH2O可知1molA中n(C)=8mol,n(H)=8mol,分子式為C8H8,不飽和度為5,推測(cè)可能有苯環(huán),由①④知A中必有雙鍵。故A為。A與Br2加成得;A+HBrD,由信息知D為;F由D水解得到,F為;H是F和醋酸反應(yīng)生成的酯,則H為?！究祭挤ㄖ睋簟?.AC[解析]由乙苯生產(chǎn)苯乙烯,該反應(yīng)符合消去反應(yīng)的定義,A項(xiàng)正確;乙苯的同分異構(gòu)體中屬于芳香烴的同分異構(gòu)體有3種,但是屬于脂肪烴的同分異構(gòu)體有很多種,B項(xiàng)錯(cuò)誤;乙苯不能使Br2/CCl4褪色,苯乙烯與Br2發(fā)生加成反應(yīng),能使Br2/CCl4褪色,C項(xiàng)正確;乙苯和苯乙烯分子內(nèi)共面的碳原子數(shù)均最少為7,但由于單鍵可以自由旋轉(zhuǎn),乙苯和苯乙烯分子內(nèi)共面的碳原子數(shù)有可能為8,D項(xiàng)錯(cuò)誤。2.C[解析]由題意可知,C4H8Cl2是C4H10的二氯代物,C4H10的一氯代物有4種結(jié)構(gòu),且這4種一氯代物的等效氫共有12種,分別為、、、,當(dāng)?shù)诙€(gè)氯原子分別取代②和⑤、③和⑧、和的氫原子時(shí),均只得到一種物質(zhì)。因此分子式為C4H8Cl2的有機(jī)物共有12-3=9種,C項(xiàng)正確。3.(1)(2)加成(還原)、氧化、聚合、取代(酯化)、消去反應(yīng)(3)CH2C(CH3)CHCH2(合理即可)[解析](1)化合物X與異戊二烯的分子式均為C5H8,且與Br2/CCl4通過(guò)加成反應(yīng)得到,故化合物X的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為。(2)有機(jī)物A中含有碳碳三鍵和羥基,可以發(fā)生加成(還原)、氧化、聚合、取代(酯化)、消去反應(yīng);A→B發(fā)生的是碳碳三鍵的加成生成碳碳雙鍵,故B的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為。4.(1)三氟甲苯(2)濃HNO3/濃H2SO4、加熱取代反應(yīng)(3)+HCl吸收反應(yīng)產(chǎn)生的HCl,提高反應(yīng)轉(zhuǎn)化率(4)C11H11F3N2O3(5)9(6)[解析]根據(jù)流程圖及有關(guān)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可推知,A為,B為,F為。(1)A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為,C的化學(xué)名稱(chēng)為三氟甲苯。(2)反應(yīng)③為硝化反應(yīng),試劑為濃硝酸和濃硫酸的混合液,條件為加熱(或水浴加熱)。(3)反應(yīng)⑤的化學(xué)方程式為++HCl。吡啶的作用是吸收生成的HCl,提高反應(yīng)轉(zhuǎn)化率。(4)G的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為,故其分子式為C11H11F3N2O3。(5)因所求同分異構(gòu)體在苯環(huán)上有3個(gè)取代基,可用“定二移一”法找出其同分異構(gòu)體的種數(shù)。共9種符合條件的同分異構(gòu)體。(6)結(jié)合題中的轉(zhuǎn)化方法,可設(shè)計(jì)出由苯甲醚()制備4-甲氧基乙酰苯胺的合成路線為。5.(1)蒸餾燒瓶防止暴沸(2)丙烯、正丙醚(3)減少1-溴丙烷的揮發(fā)(4)減少HBr揮發(fā)(5)將分液漏斗下口向上傾斜、打開(kāi)活塞排出氣體[解析](1)儀器A為蒸餾燒瓶,加入攪拌磁子的目的是攪拌和防止暴沸。(2)正丙醇在反應(yīng)過(guò)程中,除了發(fā)生取代反應(yīng)生成鹵代烴,還可能發(fā)生消去反應(yīng)和分子間脫水,分別生成丙烯和正丙醚。(3)冰水浴是降低溫度,根據(jù)信息,1-溴丙烷的沸點(diǎn)為71℃,所以為減少1-溴丙烷揮發(fā),應(yīng)將接受瓶置于冰水浴中。(4)蒸餾瓶中的反應(yīng)原理是NaBr與濃硫酸反應(yīng)生成HBr,HBr與正丙醇發(fā)生取代反應(yīng)生成1-溴丙烷,所以緩慢加熱的目的是防止生成的HBr揮發(fā)。第38講烴的含氧衍生物【考點(diǎn)互動(dòng)探究】考點(diǎn)一知識(shí)梳理一、1.(1)CnH2n+1OHCnH2n+2O(2)直接2.脂肪芳香3.逐漸升高高于易溶于減小4.被氧化混溶酒精二、1.(2)①置換2CH3CH2ONa+H2↑②取代CH3CH2Br+H2O①③氧化2CH3CHO+2H2O②④消去①②取代CH3CH2OCH2CH3+H2O①取代CH3COOCH2CH3+H2O2.活潑活潑(1)①石炭酸②③澄清渾濁(2)+3Br2(3)紫色(4)+3H2(5)粉紅(6)題組訓(xùn)練題組一1.A[解析]分子式為C10H18O,A錯(cuò)誤;含有碳碳雙鍵和羥基,B正確;含有碳碳雙鍵和—CH2OH,能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,C正確;有碳碳雙鍵能發(fā)生加成反應(yīng),含有羥基能和羧酸發(fā)生酯化反應(yīng)(取代反應(yīng)),D正確。2.A[解析]分子式是C5H12O的醇,能被催化氧化成醛,則醇中連接羥基的碳原子上含有2個(gè)氫原子,戊醇分子除去—CH2OH后的丁基有4種結(jié)構(gòu),故其同分異構(gòu)體有4種。3.(1)①⑦②④③⑤⑥(2)①②③⑥⑦[解析]醇的催化氧化,實(shí)質(zhì)上是一個(gè)醇分子中脫去兩個(gè)氫原子(一個(gè)來(lái)自羥基,另一個(gè)來(lái)自與羥基直接相連的碳原子上的氫原子)與氧氣或氧化劑中的氧原子結(jié)合成水,同時(shí)醇分子中形成碳氧雙鍵。而醇的消去反應(yīng)是醇中的—OH和與—OH相連的碳原子的相鄰碳原子上的氫原子結(jié)合成水,同時(shí)生成碳碳雙鍵。題組二1.C[解析]根據(jù)該有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知不含酯基,A錯(cuò)誤;該有機(jī)物能發(fā)生取代反應(yīng)、加成反應(yīng),不能發(fā)生水解反應(yīng),B錯(cuò)誤;該有機(jī)物含有酚羥基,能與NaOH反應(yīng),不能與NaHCO3反應(yīng),C正確;酚羥基的鄰位、對(duì)位的H能被Br取代,碳碳雙鍵可以與Br2發(fā)生加成反應(yīng),所以1mol山萘酚與溴水反應(yīng)最多可消耗5molBr2,D錯(cuò)誤。2.C[解析]結(jié)構(gòu)中左環(huán)與右上環(huán)均為苯環(huán),且共有5個(gè)酚羥基(可看作酚),中間的環(huán)中則含醚基(環(huán)醚)和兩個(gè)醇羥基(可看作醇),A項(xiàng)正確;該有機(jī)物中能與Br2發(fā)生反應(yīng)的只是酚羥基的鄰位,共4個(gè)可被取代的位置,B項(xiàng)正確;能與NaOH溶液反應(yīng)的只是酚羥基(共5個(gè)),C項(xiàng)錯(cuò)誤;有機(jī)物中酚羥基和醇羥基共7個(gè),它們都能與Na反應(yīng),D項(xiàng)正確。3.B[解析]欲回收溶于酒精的苯酚,可以根據(jù)兩組分沸點(diǎn)差別較大用蒸餾法將兩者分離。為了提高分離效率,可以利用苯酚與氫氧化鈉溶液反應(yīng)生成苯酚鈉,然后蒸餾出酒精,向余液中通入過(guò)量的二氧化碳,將苯酚鈉轉(zhuǎn)化為苯酚。由于苯酚在水中的溶解度較小,所以得到的是乳濁液,靜置后混合物分層,分液后得到有機(jī)層為苯酚(溶有少量水,所以是液體),B正確。考點(diǎn)二知識(shí)梳理1.—CHOCnH22.氣體刺激性氣味液體刺激性氣味3.CH3CHO+H2CH3CH2OH2CH3CHO+5O24CO2+4H2OCH3CHO+2Ag(NH3)2OHCH3COONH4+3NH3+2Ag↓+H2OCH3CHO+2Cu(OH)2+NaOHCH3COONa+Cu2O↓+3H2O2CH3CHO+O22CH3COOH綠色4.(1)福爾馬林題組訓(xùn)練題組一1.B[解析]根據(jù)橙花醛結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知其含碳碳雙鍵,能與Br2發(fā)生加成反應(yīng),故A錯(cuò)誤;橙花醛含有—CHO,能發(fā)生銀鏡反應(yīng),故B正確;2個(gè)碳碳雙鍵和1個(gè)—CHO均與氫氣發(fā)生加成反應(yīng),則1mol橙花醛最多可以與3molH2發(fā)生加成反應(yīng),故C錯(cuò)誤;橙花醛含碳碳雙鍵,與乙醛結(jié)構(gòu)不相似,不是同系物,故D錯(cuò)誤。2.A[解析]該有機(jī)物的醛基可發(fā)生氧化反應(yīng),醇羥基可發(fā)生酯化反應(yīng),A正確;該有機(jī)物中無(wú)苯環(huán),沒(méi)有酚羥基,B不正確;1mol該有機(jī)物中含2mol—CHO、1mol,則最多可與4molCu(OH)2反應(yīng),可與3molH2發(fā)生加成反應(yīng),C、D不正確。3.A[解析]肉桂醛和苯甲醛都可使酸性高錳酸鉀溶液褪色,不能鑒別肉桂醛中是否殘留有苯甲醛,故A錯(cuò)誤;苯環(huán)、碳碳雙鍵以及醛基都可與氫氣發(fā)生加成反應(yīng),則1mol肉桂醛在一定條件下與H2加成,最多消耗5molH2,故B正確;因苯環(huán)、碳碳雙鍵以及醛基中所有原子都在同一個(gè)平面上,則肉桂醛中所有原子可能在同一平面上,故C正確;由結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知肉桂醛的分子式為C9H8O,故D正確。題組二1.D[解析]銀鏡反應(yīng)采用水浴加熱,A正確;乙烯和溴水發(fā)生加成反應(yīng),因此可用通過(guò)盛溴水的洗氣瓶的方法除去甲烷氣體中含有的乙烯雜質(zhì),B正確;在乙醛還原新制Cu(OH)2懸濁液的實(shí)驗(yàn)中,制Cu(OH)2懸濁液時(shí)應(yīng)保持NaOH過(guò)量,可直接加熱,C正確;配制銀氨溶液時(shí),將氨水滴入AgNO3溶液中,D錯(cuò)誤。2.D[解析]A中先加酸性高錳酸鉀溶液,醛基和碳碳雙鍵均被氧化,B中先加溴水,醛基被氧化、碳碳雙鍵發(fā)生加成反應(yīng),A、B錯(cuò)誤;C中若先加銀氨溶液,可檢驗(yàn)醛基,但考慮到銀氨溶液顯堿性,若不酸化直接加溴水,則無(wú)法確定A中是否含有碳碳雙鍵。3.(1)CH3CH2COOHHCOOCH2CH3CH3COOCH3(2)①+2Cu(OH)2+NaOH+Cu2O↓+3H2O②HCOOCH2CH3+NaOHHCOONa+CH3CH2OH[解析]根據(jù)題意X中含有—COOH,為CH3CH2COOH;Y中含—CHO,含—OH,不含—COOH,故Y為;Z中含,含—CHO,無(wú)—OH,故Z為HCOOCH2CH3;W中含,不含—OH和—CHO,故W為CH3COOCH3?？键c(diǎn)三知識(shí)梳理1.(1)烴基與羧基(2)羧基(—COOH)(3)CnH2nO2(n≥1)(4)①?gòu)?qiáng)2CH3COOH+2Na2CH3COONa+H2↑2CH3COOH+CaO(CH3COO)2Ca+H2OCH3COOH+NaOHCH3COONa+H2O2CH3COOH+Na2CO32CH3COONa+H2O+CO2↑②CH3CO18OCH2CH3+H2O2.(1)—OHRCOOR'(3)難易(4)①題組訓(xùn)練題組一1.B[解析]該反應(yīng)為加成反應(yīng),但加成產(chǎn)物有兩種,其中一種HOCH2CH2COOH為副產(chǎn)物,A錯(cuò)誤;丙烯酸結(jié)構(gòu)中有碳碳雙鍵,而乳酸沒(méi)有碳碳雙鍵,可用Br2/CCl4溶液鑒別這兩種有機(jī)物,B正確;丙烯酸與乳酸都屬于有機(jī)酸,羧基之間可以脫水生成酸酐,也可以發(fā)生酯化反應(yīng),C錯(cuò)誤;羧基能與Na、NaOH、NaHCO3反應(yīng),而羥基只與Na反應(yīng),則1mol乳酸分別與足量Na、NaOH、NaHCO3反應(yīng),消耗三者物質(zhì)的量之比為2∶1∶1,D錯(cuò)誤。2.C[解析]根據(jù)信息“A有香味,在酸性條件下水解生成有機(jī)物B和C,B能和碳酸氫鈉溶液反應(yīng)生成氣體”,A屬于酯類(lèi),B屬于羧酸,C屬于醇,由于C不能發(fā)生消去反應(yīng),能催化氧化生成醛或酮,所以C中羥基所在的碳原子的相鄰碳原子上沒(méi)有氫原子或無(wú)鄰位碳原子,如果B是HCOOH,那么C為戊醇,符合條件的結(jié)構(gòu)是(CH3)3CCH2OH,則A的結(jié)構(gòu)有1種;如果B是CH3COOH,C是丁醇,沒(méi)有符合條件的結(jié)構(gòu);如果B是CH3CH2COOH,C是丙醇,沒(méi)有符合條件的結(jié)構(gòu),如果B是丁酸,C是乙醇,沒(méi)有符合條件的結(jié)構(gòu);如果B是戊酸,同分異構(gòu)體有4種,C是CH3OH,符合條件,A的結(jié)構(gòu)有4種。A的結(jié)構(gòu)共有5種。3.(1)苯甲酸>碳酸>苯酚>苯甲醇(2)NaOH溶液或Na2CO3溶液CO2鹽酸NaHCO3溶液(3)H2O[解析](1)根據(jù)羥基氫原子的活潑性可知,苯酚、苯甲醇、苯甲酸、碳酸的酸性由強(qiáng)到弱的順序?yàn)楸郊姿?gt;碳酸>苯酚>苯甲醇。(2)苯甲醇和苯胺均與堿液不反應(yīng),因此首先利用NaOH溶液或Na2CO3溶液將四種物質(zhì)分為兩組。苯甲醇、苯甲酸、苯胺微溶于水,因此有機(jī)溶劑萃取后水層是苯甲酸鈉和苯酚鈉的混合液,而有機(jī)層是苯甲醇和苯胺的混合液。苯胺顯堿性,因此可以加入鹽酸轉(zhuǎn)化為鹽與苯甲醇分離,即物質(zhì)4是苯甲醇。苯胺形成的鹽再與氫氧化鈉溶液反應(yīng)又轉(zhuǎn)化為苯胺,即物質(zhì)3是苯胺。根據(jù)酸性強(qiáng)弱順序可知,向苯酚鈉和苯甲酸鈉的混合液中通入CO2即可將苯酚鈉轉(zhuǎn)化為苯酚,即物質(zhì)2是苯酚。鹽酸的酸性強(qiáng)于苯甲酸,所以向苯甲酸鈉的溶液中加入鹽酸可以生成苯甲酸,即物質(zhì)1是苯甲酸。苯甲酸的酸性強(qiáng)于碳酸,而碳酸強(qiáng)于苯酚,所以若首先僅僅將苯甲酸與其他三種物質(zhì)分開(kāi),則應(yīng)加入NaHCO3溶液。(3)將轉(zhuǎn)化為,其中不能生成酚羥基,因此不能加入酸。醇羥基顯中性,因此可以利用醇鈉與水反應(yīng)可轉(zhuǎn)化為醇羥基,則應(yīng)加入H2O。題組二1.C[解析]阿司匹林分子結(jié)構(gòu)中含有羧基和酯基,在NaOH溶液中完全水解,可消耗3molNaOH,A正確;將阿司匹林投入氫氧化鈉溶液中,發(fā)生羧酸的中和反應(yīng)和酯的水解反應(yīng),斷裂的化學(xué)鍵為②和⑥,B正確;酚羥基在堿性條件下也能發(fā)生中和反應(yīng),C錯(cuò)誤;阿司匹林分子式為C9H8O4,1mol阿司匹林完全燃燒消耗9molO2,D正確。2.(1)CH2CHCH3(2)CH2CH2+H2OCH3CH2OH加成反應(yīng)(3)取代反應(yīng)(4)HOOC—COOH(5)2CH3CH2OH+HOOCCOOHCH3CH2OOC—COOCH2CH3+2H2O[解析]石油氣裂解產(chǎn)物主要是氣態(tài)短鏈烯烴。由題給框圖可知,A與H2O在催化劑的作用下生成C2H6O,該化合物為CH3CH2OH,則A為乙烯,乙醇與C反應(yīng)生成,該反應(yīng)為酯化反應(yīng),則C為HOOC—COOH(乙二酸);B和A互為同系物,B與Cl2在光照條件下反應(yīng)生成C3H5Cl,則B為CH2CHCH3(丙烯),C3H5Cl的結(jié)構(gòu)為CH2CHCH2Cl,在NaOH的水溶液中水解生成CH2CHCH2OH,繼續(xù)催化氧化生成乙二酸。3.(1)取代反應(yīng)(2)羧基新制Cu(OH)2懸濁液(3)+2NaOH+CH3CH2COONa+H2O[解析](1)對(duì)比A、B的結(jié)構(gòu)和反應(yīng)①②可知,A的醛基與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)得到苯甲醇(X),苯甲醇與HBr發(fā)生取代反應(yīng),生成了B。(2)A、X、D含有的官能團(tuán)分別是醛基、醇羥基和羧基,可以用新制氫氧化銅懸濁液鑒別,常溫下能夠溶解新制氫氧化銅的是D,加熱條件下能夠生成紅色沉淀的是A。(3)F水解的產(chǎn)物之一能夠與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng),F含有酯基,為丙酸苯酯()。書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式時(shí),注意水解產(chǎn)生的丙酸和苯酚均能與NaOH溶液反應(yīng)?！究祭挤ㄖ睋簟?.B[解析]漢黃芩素的分子式為C16H12O5,A項(xiàng)錯(cuò)誤;分子中含有酚羥基,遇FeCl3溶液顯紫色,B項(xiàng)正確;酚羥基的鄰、對(duì)位氫原子能夠與溴水發(fā)生取代反應(yīng),碳碳雙鍵能夠與溴水發(fā)生加成反應(yīng),故1mol該物質(zhì)能夠與2molBr2反應(yīng),C項(xiàng)錯(cuò)誤;漢黃芩素結(jié)構(gòu)中能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)的有苯環(huán)、碳碳雙鍵和羰基,D項(xiàng)錯(cuò)誤。2.BD[解析]乙酸甲酯在核磁共振氫譜中出現(xiàn)2組峰,其峰面積比為1∶1,A項(xiàng)錯(cuò)誤;對(duì)苯二酚出現(xiàn)2組峰,且峰面積比為2∶1,B項(xiàng)正確;2-甲基丙烷出現(xiàn)2組峰,但峰面積比為9∶1,C項(xiàng)錯(cuò)誤,對(duì)苯二甲酸出現(xiàn)2組峰,且峰面積比為2∶1,D項(xiàng)正確。3.(1)苯甲醛(2)加成反應(yīng)取代反應(yīng)(3)(4)(5)中的2種(6)[解析]依據(jù)流程圖,結(jié)合已知①,利用A+CH3CHOC9H8O可知芳香族化合物A為苯甲醛,且B的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為,B→C則為醛基氧化為羧基,C的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為,由C的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式以及C→D反應(yīng)條件和反應(yīng)前后有關(guān)物質(zhì)的分子式知,該反應(yīng)為碳碳雙鍵與溴的加成反應(yīng),得到D(D的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為),D→E則是溴代烴的消去反應(yīng),故E的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為,由此知E→F為羧酸與醇的酯化反應(yīng)(也是取代反應(yīng)),故F的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為。依據(jù)F、H的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知G(甲苯的同分異構(gòu)體)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為,結(jié)合已知②,容易寫(xiě)出由F生成H的化學(xué)方程式,從而可順利回答前4問(wèn)。(5)滿(mǎn)足條件的F的同分異構(gòu)體X必含—COOH、苯環(huán),同時(shí)滿(mǎn)足有6個(gè)H處于同一化學(xué)環(huán)境,應(yīng)是兩個(gè)—CH3且處于苯環(huán)的對(duì)稱(chēng)位置,結(jié)合F的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式()可得滿(mǎn)足條件的X的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式有、、、。(6)依據(jù)已知②可首先利用環(huán)戊烷制得環(huán)戊烯(環(huán)戊烷與氯氣光照發(fā)生取代反應(yīng),氯代烴在NaOH醇溶液中加熱發(fā)生消去反應(yīng)制得),然后環(huán)戊烯與2-丁炔在催化劑的作用下發(fā)生“已知②”的反應(yīng)得到,最后再與Br2發(fā)生加成反應(yīng)即可得到最終產(chǎn)物。4.(1)(2)2-丙醇(或異丙醇)(3)(4)取代反應(yīng)(5)C18H31NO4(6)6[解析](1)A的化學(xué)式為C2H4O,其核磁共振氫譜為單峰,則A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為;(2)利用B的分子式和價(jià)鍵規(guī)律,結(jié)合B的峰面積比為6∶1∶1可知B的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH3CH(OH)CH3,故化學(xué)名稱(chēng)為2-丙醇(或異丙醇);(3)D的化學(xué)式為C7H8O2,其苯環(huán)上僅有兩種不同化學(xué)環(huán)境的氫,1molD可與1molNaOH或2molNa反應(yīng),則苯環(huán)上有酚羥基和—CH2OH,且為對(duì)位結(jié)構(gòu),則D的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為,HOCH2CH2OCH(CH3)2和反應(yīng)生成E的反應(yīng)為取代反應(yīng),故反應(yīng)的化學(xué)方程式為(4)結(jié)合F的分子式可知和發(fā)生反應(yīng)生成F的反應(yīng)類(lèi)型為取代反應(yīng);(5)利用有機(jī)物G的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式和價(jià)鍵規(guī)律可知其分子式為C18H31NO4;(6)L是的同分異構(gòu)體,可與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng),1mol的L可與2mol的Na2CO3反應(yīng),說(shuō)明L的分子結(jié)構(gòu)中含有2個(gè)酚羥基和一個(gè)甲基,當(dāng)2個(gè)酚羥基在鄰位時(shí),苯環(huán)上甲基的位置有2種,當(dāng)2個(gè)酚羥基在間位時(shí),苯環(huán)上甲基的位置有3種,當(dāng)2個(gè)酚羥基在對(duì)位時(shí),苯環(huán)上甲基的位置有1種,滿(mǎn)足條件的L共有6種;其中核磁共振氫譜為四組峰,峰面積比為3∶2∶2∶1的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為、。5.(1)正丁醛或丁醛98(2)醛基+2Ag(NH3)2OH+2Ag↓+3NH3+H2O或+2Cu(OH)2+NaOH+Cu2O↓+3H2O(3)cd(4)CH2CHCH2OCH3、、、(5)CH3(CH2)4CHO(6)保護(hù)醛基(或其他合理答案)[解析](1)A的名稱(chēng)為丁醛或正丁醛;根據(jù)碳碳雙鍵相連的原子在同一平面、單鍵可以旋轉(zhuǎn)的特點(diǎn),可判斷B分子中共平面的原子最多為9個(gè)(4個(gè)C、1個(gè)O、4個(gè)H);因?yàn)镃分子為不對(duì)稱(chēng)分子,每一個(gè)碳原子上的H都是不同的,共有8種氫原子。(2)D中的含氧官能團(tuán)為醛基,檢驗(yàn)醛基可以用銀鏡反應(yīng)或與新制的氫氧化銅懸濁液反應(yīng),化學(xué)方程式為+2Ag(NH3)2OH+2Ag↓+3NH3+H2O或+2Cu(OH)2+NaOH+Cu2O↓+3H2O。(3)根據(jù)信息和反應(yīng)的特點(diǎn)推出E為乙醇,則不能發(fā)生聚合反應(yīng)和加成反應(yīng),能發(fā)生的反應(yīng)類(lèi)型為消去反應(yīng)和取代反應(yīng),故選cd。(4)B的同分異構(gòu)體中,含有相同官能團(tuán)即含有碳碳雙鍵和醚鍵的,只有碳骨架異構(gòu)和順?lè)串悩?gòu),共4種,結(jié)構(gòu)分別為CH2CHCH2OCH3、、。(5)中間產(chǎn)物可與氫氣加成消除碳碳雙鍵,再利用已知信息進(jìn)行反應(yīng),在酸性條件下水解得己醛。(6)第一步的目的是防止醛基與氫氣反應(yīng),保護(hù)醛基。6.(1)CH2CH2羥基(2)(3)+CH3CH2OH取代反應(yīng)(4)取適量試樣于試管中,先用NaOH中和,再加入新制氫氧化銅懸濁液,加熱,若產(chǎn)生磚紅色沉淀,則有B存在[解析]A為丁醇,其中有兩個(gè)甲基,且A能經(jīng)過(guò)兩步氧化生成C,由C的分子式可知C為丁酸,A能催化氧化生成羧酸,所以A為伯醇,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為(CH3)2CHCH2OH,進(jìn)而推知B為(CH3)2CHCHO,C為(CH3)2CHCOOH,由Y的分子式可知D為CH≡CH,E為CH2CH2,CH2CH2與H2O發(fā)生加成反應(yīng)生成F,F為CH3CH2OH,F和C發(fā)生酯化反應(yīng)生成G,G為(CH3)2CHCOOCH2CH3。(2)Y為氯乙烯,CH2CHCl發(fā)生加聚反應(yīng)生成聚氯乙烯。(3)根據(jù)信息②的反應(yīng)原理可以推出該反應(yīng),注意生成的另一種產(chǎn)物為CH3CH2OH。(4)丁酸中含有丁醛,在檢驗(yàn)丁醛之前需加NaOH將丁酸中和掉,保證溶液顯堿性。第39講生命中的基礎(chǔ)有機(jī)化合物合成有機(jī)高分子化合物【考點(diǎn)互動(dòng)探究】考點(diǎn)一知識(shí)梳理1.C、H、OC、H、OC、H、O、N2.葡萄糖果糖葡萄糖高級(jí)脂肪酸高級(jí)脂肪酸鹽黃氨基酸3.葡萄糖淀粉纖維素催化劑題組訓(xùn)練題組一1.C[解析]油脂是一種有機(jī)物,可以增大一些脂溶性維生素和胡蘿卜素的溶解度,幫助人體吸收,但跟油脂分子中含有的碳碳雙鍵無(wú)關(guān);油脂是高級(jí)脂肪酸的甘油酯,在堿性條件下水解得到高級(jí)脂肪酸鹽和甘油,高級(jí)脂肪酸鈉就是肥皂的主要成分,與油脂分子中含有的碳碳雙鍵無(wú)關(guān);油脂分子中含有的碳碳雙鍵,通過(guò)與氫氣發(fā)生加成反應(yīng),使油脂硬化,C項(xiàng)與油脂中含有的不飽和碳碳雙鍵有關(guān);天然油脂一般是混甘油酯,沒(méi)有固定的熔、沸點(diǎn),但與油脂含有不飽和碳碳雙鍵無(wú)關(guān)。2.D[解析]①淀粉屬于高分子化合物,氨基酸不屬于高分子化合物,錯(cuò)誤;②蛋白質(zhì)是由氨基酸縮合而成的高分子化合物,都含有C、H、O、N,有的也含S,正確;③如甘氨酸和丙氨酸縮合形成的兩種二肽互為同分異構(gòu)體,但水解產(chǎn)物相同,錯(cuò)誤;④兩種物質(zhì)自身縮合可形成兩種二肽,交叉縮合又可形成兩種二肽,故最多能形成四種二肽,正確。3.A[解析]淀粉遇I2變藍(lán),含苯基的蛋白質(zhì)遇濃HNO3變黃,葡萄糖與新制Cu(OH)2懸濁液共熱生成磚紅色沉淀。題組二1.C[解析]淀粉遇碘單質(zhì)變藍(lán),而食鹽加碘加的是KIO3,A錯(cuò)誤;蛋白質(zhì)水解最終產(chǎn)物為氨基酸,不能發(fā)生銀鏡反應(yīng),B錯(cuò)誤;植物油屬于油脂中的油,烴基中有碳碳雙鍵,能使溴的四氯化碳溶液褪色,C正確;羊毛、蠶絲的成分是蛋白質(zhì),D錯(cuò)誤。2.B[解析]釀酒過(guò)程中,葡萄糖在酶的作用下發(fā)生分解反應(yīng)生成酒精,葡萄糖是單糖不能水解,A項(xiàng)錯(cuò)誤;乙烯可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色,而乙烷不能,B項(xiàng)正確;(NH4)2SO4使蛋白質(zhì)鹽析而不是變性,C項(xiàng)錯(cuò)誤;甲酸某酯也能與新制的Cu(OH)2懸濁液在加熱條件下反應(yīng)生成磚紅色沉淀,D項(xiàng)錯(cuò)誤。3.A[解析]蔗糖在稀H2SO4的作用下發(fā)生水解反應(yīng),在用新制Cu(OH)2懸濁液檢驗(yàn)葡萄糖時(shí),先要用NaOH溶液中和H2SO4,待溶液呈堿性后,再進(jìn)行檢驗(yàn),A錯(cuò)誤?？键c(diǎn)二知識(shí)梳理1.(2)最小(3)數(shù)目—CH2—CH2—n2.(1)加成n(2)縮合小分子n+nHOCH2CH2OH+(2n-1)H2O(3)HOCH2CH2OHCH2CH—CNCH2CH—CHCH23.(1)熱塑熱塑熱固題組訓(xùn)練題組一1.C[解析]光導(dǎo)纖維的成分是SiO2,屬于無(wú)機(jī)物,C錯(cuò)誤。2.B[解析]聚乙烯中不存在雙鍵,聚乙烯塑料的老化是由于長(zhǎng)鏈斷裂等原因引起的,A錯(cuò)誤;酚醛樹(shù)脂是由苯酚和甲醛發(fā)生縮聚反應(yīng)的產(chǎn)物,C錯(cuò)誤;合成材料包括塑料、合成纖維和合成橡膠,纖維、橡膠有的是天然有機(jī)高分子化合物,D錯(cuò)誤。題組二1.B[解析]根據(jù)聚維酮的結(jié)構(gòu)分析,聚維酮的單體是,A項(xiàng)正確;聚維酮是由(2m+n)個(gè)發(fā)生加聚反應(yīng)得到的,B項(xiàng)錯(cuò)誤;聚維酮碘的水溶液是常見(jiàn)的消毒劑,說(shuō)明聚維酮碘易溶于水,C項(xiàng)正確;聚維酮分子的雜環(huán)內(nèi)存在肽鍵,能發(fā)生水解反應(yīng),D項(xiàng)正確。2.C[解析]順丁橡膠、滌綸和酚醛樹(shù)脂是人工合成的,不屬于天然高分子材料,A錯(cuò)誤;順丁橡膠的單體為1,3-丁二烯,與反-2-丁烯分子式不同,B錯(cuò)誤;滌綸是對(duì)苯二甲酸和乙二醇通過(guò)縮聚反應(yīng)得到的聚對(duì)苯二甲酸乙二酯,C正確;酚醛樹(shù)脂的單體是苯酚和甲醛,不是甲醇,D錯(cuò)誤。3.(1)(2)HOCH2CH2OH(3)、CH2CH—CHCH2(4)CH3CH(OH)—COOH(5)HCHO(6)H2N—(CH2)6—NH2HOOC—(CH2)4—COOH考點(diǎn)三題組訓(xùn)練1.(1)(2)①加成反應(yīng)⑤縮聚反應(yīng)(3)②+NaOHCH2CHCl+NaCl+H2O④+2NaOH+2NaCl2.(1)413(2)2-硝基甲苯或鄰硝基甲苯和(3)避免苯環(huán)上甲基對(duì)位的氫原子被硝基取代(或減少副產(chǎn)物,或占位)(4)++HCl保護(hù)氨基(5)Cl2/FeCl3(或Cl2/Fe)羧基(6)[解析](1)甲苯分子結(jié)構(gòu)對(duì)稱(chēng),有四種化學(xué)環(huán)境不同的氫原子。通過(guò)甲基碳原子與苯環(huán)相連的碳碳單鍵旋轉(zhuǎn)可以使甲基上的一個(gè)氫原子在苯環(huán)平面內(nèi),故該分子最多有13個(gè)原子在同一平面內(nèi)。(2)B分子中苯環(huán)上有兩個(gè)取代基(甲基和硝基),二者處于鄰位,故其名稱(chēng)為鄰硝基甲苯或2-硝基甲苯。符合條件a、b的B的同分異構(gòu)體為和。(3)甲苯受甲基的影響導(dǎo)致苯環(huán)上甲基鄰、對(duì)位的氫原子變得活潑,容易發(fā)生取代反應(yīng);從流程看反應(yīng)①是在甲基苯環(huán)的對(duì)位引入—SO3H,反應(yīng)②引入硝基,而反應(yīng)③又去掉了—SO3H?？梢?jiàn)若采用甲苯直接硝化的方法制備B,會(huì)產(chǎn)生副產(chǎn)物。(4)從圖可知反應(yīng)⑥發(fā)生的是取代反應(yīng):++HCl。反應(yīng)⑦⑧使用的濃硫酸和液氯均有強(qiáng)氧化性,⑥的主要目的是保護(hù)氨基。(5)對(duì)比D、F的結(jié)構(gòu)可知,反應(yīng)⑧在苯環(huán)上引入—Cl,則反應(yīng)試劑和條件為液氯和FeCl3作催化劑。(6)由目標(biāo)產(chǎn)物知單體中有羧基、氨基,根據(jù)流程中的反應(yīng)⑨可知,酸性條件下可以使肽鍵水解產(chǎn)生氨基,故合成流程為。考點(diǎn)四知識(shí)梳理1.(1)①—C≡C—②—C≡C——CHO—OH③酚羥基④含有苯環(huán)結(jié)構(gòu)⑤淀粉⑥—CHO⑦—OH—COOH⑧—COOH(3)①—CH2OH—CHOH—②—OH—X題組訓(xùn)練題組一1.B[解析]合成的最簡(jiǎn)便流程為CH3CH2OHCH2CH2。即反應(yīng)的順序?yàn)棰茛堍撷邸?.(1)(2)CH3CH2OHCH3CHOCH3CHCHCHOCH3CH2CH2CH2OH(3)[解析](1)在濃硫酸、加熱條件下發(fā)生消去反應(yīng)得到,然后與溴發(fā)生加成反應(yīng)生成,最后在氫氧化鈉醇溶液、加熱條件下發(fā)生消去反應(yīng)得到目標(biāo)產(chǎn)物。(2)先將乙醇催化氧化為乙醛,再讓乙醛發(fā)生已知反應(yīng)信息生成CH3CHCHCHO,最后與氫氣加成得到目標(biāo)產(chǎn)物。(3)以苯乙烯和乙烯為原料,合成,先要將苯乙烯氧化成苯甲酸,再將乙烯轉(zhuǎn)化成乙二醇,可以通過(guò)加成、堿性水解實(shí)現(xiàn),再酯化得到。題組二1.(1)丙烯—Br(2)2(3)CH2BrCHBrCH2Br+2NaOHHC≡CCH2Br+2NaBr+2H2O(4)HC≡CCOONa(5)CH3CH2CH2C≡CCHO(6)[解析](1)A的名稱(chēng)為丙烯,A→B為丙烯與Br2的取代反應(yīng),新生成的官能團(tuán)為-Br。(2)D中有2種類(lèi)型的氫原子,核磁共振氫譜顯示峰的組數(shù)為2。(3)D→E為鹵代烴在堿的醇溶液中的消去反應(yīng)。(4)G為HC≡CCHO,與新制氫氧化銅反應(yīng)時(shí),醛基被氧化,所得產(chǎn)物為HC≡CCOONa。(5)L為CH3CH2CH2Br,根據(jù)提供反應(yīng)的反應(yīng)原理,L與J生成的M的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH3CH2CH2C≡CCHO。(6)根據(jù)提供反應(yīng)的反應(yīng)原理,CH3CH2CH2C≡CCHO發(fā)生加成反應(yīng),生成反式結(jié)構(gòu),T為。2.(1)硝基(2)取代反應(yīng)(3)2C2H5OH+O22CH3CHO+2H2O2CH3CHO+O22CH3COOHCH3COOH+C2H5OHCH3COOC2H5+H2O(4)(5)[解析](1)根據(jù)C的分子式推出A分子中有6個(gè)碳原子,又知A為芳香烴,則A為苯,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為;苯與硝酸發(fā)生取代反應(yīng)生成硝基苯,B中官能團(tuán)為硝基。(2)—NO2被還原為—NH2,C中的兩個(gè)—NH2被—OH取代,反應(yīng)類(lèi)型為取代反應(yīng)。(3)E為酯,且一定條件下生成乙醇,則E為乙酸乙酯,因此發(fā)生的系列反應(yīng)為乙醇→乙醛→乙酸→乙酸乙酯。(4)由于2EF+C2H5OH,結(jié)合羥甲香豆素的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知F為CH3COCH2COOCH2CH3,官能團(tuán)有和。(5)D為,F為CH3COCH2COOCH2CH3,結(jié)合信息①,推出中間產(chǎn)物1的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為,結(jié)合信息②推出中間產(chǎn)物2的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為。【考例考法直擊】1.(1)(2)濃HNO3和濃H2SO4(3)+NaOH+NaCl(4)碳碳雙鍵、酯基(5)加聚反應(yīng)(6)+nH2O+nC2H5OH