DB5119-T 27-2023 地理標(biāo)志產(chǎn)品 平昌青花椒_第1頁(yè)
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ICS

CCS

DB5119巴 中 市 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB5119/T

27-2023地理標(biāo)志產(chǎn)品 平昌青花椒Product

of

geographical

indication—Pingchang

Pepper2023-

04-20

發(fā)布 2023-04-20

實(shí)施巴中市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 發(fā)

布DB5119/T

27-2023DB5119/T

27-2023

II

10DB5119/T

27-2023

本文件按照

1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則

部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起本文件主要起草人：茍勇、王永杰、劉暢、冉觀旭、白才、黃智勇、賈其坤、劉茂、李鑫。IIDB5119/T

27-2023

38201798

所注日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；

191

6453

12729.2

12729.3

12729.5

12729.12

1284

20

200675354

DB5119/T

27-20233.1

3.2

Pingchang

3.33.4以鮮青花椒為原料，經(jīng)清洗、殺青、包裝、冷凍、貯藏等工藝制成的青花椒。3.83.9二級(jí)DB5119/T

27-20233.10青花椒外果皮上凸出腺體。3.11

20

6.1

6.1.1

6.1.2

≤0.5%，果?！?.5%1.00.8g/100g2.01.68080g/100g1012DB5119/T

27-2023

6.2

6.2.1

6.2

6.2.2

7.57.07.57.0g/100g9.51010.59080700.50.5DB5119/T

27-2023

6.3

6.3

2761的規(guī)定執(zhí)行。6.3.2

27626.3.3

27636.4

200675

7.1

12729.37.2

7.3

16527.4

DB5119/T

27-2023

12729.127.5

12729.67.6

12729.57.7

7.8

7.9

1070

8.1

8.2

12729.28.3

.28.4

DB5119/T

27-20239.1

7718

191的規(guī)定。9.2

9.2.1

96839.2.2

64539.3

9.4

1515DB5119/T

27-2023

DB5119/T

27-2023

0.01

50

0.01

B.1青花椒總樣品數(shù)量，單位為粒；100—位有效數(shù)字。

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