供應鏈管理實務 教案 27：搭建供應鏈管理績效的評價指標體系

班級授課日期課題序號項目五任務二學時2章節(jié)名稱搭建供應鏈管理績效的評價指標體系教學目標知識和技能（1）理解供應鏈績效評價的要素（2）理解供應鏈績效評價的體系過程和方法通過幻燈片展示及合理的案例，引導學生主動學習，發(fā)現問題，并通過相應的講解、數據說明及舉例說明，激發(fā)學生對供應鏈的學習興趣，為以后的學習作準備。感受供應鏈的重要性教學重點供應鏈績效評價的概念、原則、目的教學難點供應鏈績效評價的內容、供應鏈績效評價的特點教學方法講授法、設疑法、案例分析法、舉例法、討論法課前準備PPT制作、多媒體調試、黑板擦、粉筆、案例及其他資料下載預習要求供應鏈績效評價的要素課后作業(yè)見教學環(huán)節(jié)。教學后記（1）為了完成教學目標，在教學過程中引入了相應的案例，極大地提高了學生的學習興趣。（2）本次課程學生聽得認真，視頻較多，能夠有效吸引學生注意力，基本達到教學目的。（3）由于本次課程難以理解，為加深學生的理解，還需要學生課后去認真閱讀及查閱相關資料。教學過程（第1課時）教學環(huán)節(jié)教學預設學生活動復習回顧（5分鐘）【提問，引導回答。】（1）什么是績效評價？（2）供應鏈績效評價有什么特點？回答問題。一、績效評價體系的要素（15分鐘）【舉例說明，引導討論?！?、評價對象2、評價目標3、評價指標4、評價標準5、評價方法6、分析報告思考并舉例說明。二、績效評價體系的內容（25分鐘）【舉例說明，引導討論?！?、內部績效衡量對供應鏈上的企業(yè)內部績效進行評價，著重將企業(yè)的供應鏈活動和過程同以前的作業(yè)或目標進行比較。成本顧客服務生產率（比率、指數）資產的衡量質量完美訂貨2、外部績效衡量對供應鏈上的企業(yè)之間運行狀況的評價。用戶滿意程度最佳實施基準3、綜合供應鏈績效衡量如果缺乏總體的績效衡量，就可能出現制造商對用戶服務的看法和決策與零售商的想法完全背道而馳的現象。效率時間成本效用思考并舉例說明。教學過程（第2課時）教學環(huán)節(jié)教學預設學生活動三、供應鏈業(yè)務流程的績效評價指標（40分鐘）【舉例說明，引導討論?！?、產銷率指標【提問：產銷率是否不會大于1，產銷率指標衡量的是什么方面的績效】企業(yè)供應鏈產銷率是指一定時期內供應鏈各節(jié)點已銷售出去的產品和已生產的產品數量的比值。該指標可反映供應鏈各節(jié)點在一定時期內的產銷經營狀況，該指標值越接近１，說明供應鏈節(jié)點的資源利用程度和成品庫存越小。2、平均產銷絕對偏差指標該指標反映在一定時間內，供應鏈總體庫存水平，其值越大，說明供應鏈成品庫存量越大，庫存費用越高。反之，說明供應鏈成品庫存量越小，庫存費用越低。3、產需率指標產需率=一定時期內生產產品數量/一定時期內該產品的需求量【提問：產需率是不是越大越好，產需率指標衡量的是什么方面的績效】該指標反映供應鏈各節(jié)點間的供需關系。產需率越接近１，說明上下游節(jié)點間的供需關系協調，準時交貨率高，反之則說明上下游節(jié)點間的準時供應率低或供應鏈綜合管理水平較低。4、供應鏈產品出產（或投產）循環(huán)期或節(jié)拍指標5、供應鏈總運營成本指標6、供應鏈核心企業(yè)產品成本指標7、供應鏈產品質量指標觀看幻燈片，思考和回答問題，重點標記。觀看幻燈片，查看計算公式，思考問題，理解指標意義理解各指標的含義、討論各指標內的分解指標小結（3分鐘）【簡單總結】（1）績效評價體系的要素（2）績效評價體系的內容（3）供應鏈業(yè)務流